做法及步驟* g* T V0 N- r- G" J* Z
原 料:tvb now,tvbnow,bttvb* ?% {/ e7 C- v1 B R4 R
黃瓜、蓮藕、剁椒、蒜蓉、肉末。
- l8 J' g! y+ N- y/ ^5 u x# a 操 作:
. x5 z' R# v* J6 n$ `% j q0 H; J% W) [tvb now,tvbnow,bttvb 1、黃瓜剖開成為四條，再切成半指長的小丁，加半匙食鹽，略醃半個鍾點，蓮藕切薄片。
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+ G P1 J3 m- w- P Q/ |1 R- [. [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 2、油鍋燒熱，先加蒜蓉，再加剁椒，接著加肉末，最后倒入用鹽略醃過的黃瓜丁
$ L$ j# ~: i$ Q9 mtvboxnow.com（醃黃瓜滲出的汁水要過濾掉），一齊翻炒三五分鍾，就可以出鍋了。公仔箱論壇% F/ p' s3 O, e$ n
. o" O9 K. M9 A' j' Y$ p1 ] ?tvboxnow.com 3、黃瓜不用炒得太久，太熟，五六分熟的口感吃起來會十分地清脆爽口。
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發表於 2009-3-10 07:55 PM
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