「入肺生氣、入腎滋水、入胃補脾、補而不燥、潤而不滯。」
l3 p* U! o' u: M4 Z) f這是對燕窩功效之闡述。tvb now,tvbnow,bttvb' Q a! ]# ^( G( s4 p& m
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燕窩種類多不勝數，其來源及分類也是一門學問，例如燕窩分三
7 L8 h. P+ } B7 V9 |8 ~公仔箱論壇大類：包括官燕、毛燕和草燕。官燕呈絲絡樣，以燕子的純唾液/ B Y$ |' y; V% P/ O1 j8 ?
築成，加水後變軟，能膨脹七至八倍，為燕窩中的上品，因過去tvb now,tvbnow,bttvb! H* Q, e; i% a: y9 Z
隻進貢官府，故稱為「官燕」。
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「血燕」屬於「官燕」的一種，不少人誤以為「血燕」是由燕子
$ c' a. x+ a; o8 G utvboxnow.com吐血而成，事實上，血燕之所以呈褐紅色，是因為燕子受不同地
3 n! G- R( n) t3 L. STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。方的環境、氣候、食物以及水質的影響，其分泌的唾液顏色也與TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ m* {- Q5 A7 o, z/ B, o
別不同。而儲存時間越久，其褐紅色會越深，因而稱為「血燕」。
) E. h7 Q8 [& w- g! G1 `% b z) }/ Otvb now,tvbnow,bttvb由於它的產量少，因而價錢比一般燕窩高。+ |/ C+ V/ O# O9 @' [& ^$ b8 @
4 U# T- P1 }( ?上述的燕窩知識，吳鴻森是如數家珍。他也曾追蹤燕窩發源地
0 `4 X! C1 F |8 X! Z% H0 A( |& L' _1 htvb now,tvbnow,bttvb──印尼，親身瞭解燕子如何築巢。
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發表於 2009-3-26 08:25 AM
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