gridiron_16

迷你砵仔糕
0 h+ C8 v5 A4 \: z" G7 mtvboxnow.com  k0 b/ o0 s* H0 K) `; s0 e) _* h! F
【材料】：
! X5 R+ ^- a3 I5 t# M- KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。粘米粉半斤(約320克)tvb now,tvbnow,bttvb& I' y3 g' c5 \# A/ r
黃砂糖半斤(約320克)
/ A: U  j( X+ Z* Qtvb now,tvbnow,bttvb清水約３杯tvb now,tvbnow,bttvb' C. R, `: u2 q' i7 T' A* P
紅豆適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. T3 Q& R6 r8 ]' E7 G* H" f
公仔箱論壇9 A; k4 w7 L$ u/ |
【作法】：
3 _6 n! ~4 `0 z* f' `1. 紅豆略洗後煮至軟巯。---- using some/all of the 3 cups of water??tvboxnow.com- Q" b9 [) r/ F" }

6 h8 h6 b7 }+ [4 [6 T0 I% ?3 k$ ftvboxnow.com2. 用清水煮溶糖，待凍備用。--- can i use the water from step 1tvb now,tvbnow,bttvb. S4 F' n% b' b# P
tvb now,tvbnow,bttvb" \9 Z8 i) {# Q* E# |2 ~: w: A) ?
3. 將已凍之糖水加入粘米粉中攪成稀漿。# M, `; ~# s1 x4 x/ ]5 E, x  v

3 g+ f3 `$ x3 U! F; N+ }1 \  t' T3 y4. 煮滾餘下之清水，慢慢撞入稀漿中攪勻，邊倒邊攪，  -----餘下之清水??
) E# f: z0 p) X
9 U3 c% j. U0 i+ o/ aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。然後倒入小碗中，排放蒸籠，以猛火大滾水蒸１５分! j: k2 j9 s2 O) N* f
# w& V& ?4 {1 [" _, p( p! W5 X
鐘，加入適量紅豆，再蒸６分鐘即成。