原帖由 whyhung 於 2006-11-25 18:55 發表。 
/ E1 S! P) A5 x- f湯名:淮山螺頭湯( O1 e1 j9 z5 O" w: ~+ W* |/ ?
3 { e$ d8 Q% ]! T! V+ M材料(四人份量)
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乾螺頭 二兩 4 h$ ^- Q0 H, @9 Y0 C
淮山 二兩
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製作過程
0 B* |' T+ N1 a k& v5 P% n* p1. 干螺頭洗淨浸軟(兩小時或過夜),若干螺頭已切片就不用浸。
7 `% W, N. D$ ctvboxnow.com2. 瘦肉飛水,其他材料洗淨。
3 O0 E8 _ F5 `# n5 @公仔箱論壇3. 煲滾兩公升水,把 ... tvb now,tvbnow,bttvb' l* t; l+ t1 R+ D9 x) I6 Q
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螺頭真係好正,煲乜都得。勁甜。^_^ |