英 國 飲 食 雜 誌 《 Resturant 》 ， 終 於 公 布 了 百 多 名 食 家 和 飲 食 作 者 的 全 球 五 十 大 搞錯 尖 餐 廳 的 排 名 ， 排 榜 首 的 是 英 國 的 The Fat Duck 餐 廳 。 如 事 先 張 揚 的 報 道 般 ， 這 五 十 家 著 名 食 府 ， 英 國 佔 四 分 一 ， 在 倫 敦 的 又 佔 十 一 間 ， 令 倫 敦 成 為 美 食 之 都 。 五 十 大 食 府 ， 各 有 拿 手 菜 ， 不 一 定 是 鮑 參 翅 肚 ， 小 巧 如 朱 古 力 喱 、 雪 糕 三 文 治 ， 都 可 以 是 驚 世 美 食 。 # O! Z/ C8 \1 {& L- W
: x/ ~& T9 G; m, j公仔箱論壇1) The Fat Duck 英 國 布 雷
+ Q4 m1 M+ |6 ?9 Xtvboxnow.com名 菜 ： 生 肉 片 花 椰 菜 伴 朱 古 力 喱 消 費 ： 晚 餐 約 1,452 港 元
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6 a) T4 d+ b7 f8 l/ ntvb now,tvbnow,bttvb2) El Bulli 西 班 牙 蒙 茹 爾
7 f# C5 {, h2 i! ^& W名 菜 ： 雪 糕 三 文 治 消 費 ： 每 人 約 1,166 港 元 公仔箱論壇2 B8 V- F% V) H1 l. q; t
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3) The French Laundry 美 國 加 州 揚 特 維 爾
7 o0 R" L5 X4 M* G9 Itvb now,tvbnow,bttvb名 菜 ： 魚 子 醬 配 蠔 消 費 ： 每 人 約 390 港 元 以 上 tvb now,tvbnow,bttvb7 t/ K# o0 D' E
) u& m' [& r+ i+ }: k公仔箱論壇4) Tetsuya's 澳 洲 悉 尼 公仔箱論壇# D! F V$ ?- V3 u" D& R
名 菜 ： 昆 布 白 蘿 蔔 煮 鱒 魚 消 費 ： 每 人 約 1,047 港 元
) F0 P: [* G0 K2 X2 X7 @& Rtvboxnow.comtvboxnow.com6 A. X7 s+ R) e7 ? x: c9 z
5) Gordon Ramsay 英 國 倫 敦
# r" \2 w! n% [4 B名 菜 ： 烤 羊 腿 消 費 ： 午 餐 每 位 417 港 元 tvboxnow.com* G6 m9 l/ n+ f% E
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6) Pierre Gagnaire 法 國 巴 黎
' b! D1 }. r0 O$ E4 V) I7 W$ @名 菜 ： 松 露 煮 雞 消 費 ： 晚 餐 每 位 1,755 港 元
4 ^( o' j, ?% G( }- f- g+ W# U公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" K1 F. t/ \: `* t' J2 [5 F: X2 A5 e% G
7) Per Se 美 國 紐 約
3 u6 d5 Z3 c0 [) I1 k名 菜 ： 鵝 肝 配 醃 製 桃 子 消 費 ： 九 個 菜 約 1,365 港 元 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) f# s6 e% w5 |5 q3 x
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8) Tom Aikens 英 國 倫 敦 tvboxnow.com/ U( Y: r% e. M3 d* P0 E {% l" r
名 菜 ： 烤 鵝 肝 配 甜 菜 根 消 費 ： 晚 餐 每 位 1,266 港 元 tvb now,tvbnow,bttvb! @# `4 { c( z$ ]" V
0 U6 d, @& p8 {$ S& U# |' PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9) Jean Georges 美 國 紐 約 tvb now,tvbnow,bttvb2 P* u1 B2 w" \% C- V
名 菜 ： 龍 鬚 菜 煮 羊 肚 菌 消 費 ： 每 人 約 663 港 元
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: j! ]; X% c5 v* xtvb now,tvbnow,bttvb10) St John 英 國 倫 敦
! k1 y3 k3 C" ]! `, d1 w+ B- uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。名 菜 ： 烤 骨 髓 消 費 ： 每 人 約 395 港 元 |
發表於 2007-2-12 01:39 PM
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