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材料轉換表

粉類         
  U7 w  J/ K; q$ x* O" CTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。高筋麵粉  1 大匙  7.5 克     高筋麵粉  1 杯  120 克  
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! k: v6 D9 m1 [1 c  w: B3 C* C0 M# ]tvboxnow.com低筋麵粉  1 大匙  6.9 克     低筋麵粉  1 杯  100 克  公仔箱論壇7 i! A* m; `. {6 K' v

" D: f( Z9 }3 z% L: S4 ^TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。奶粉  1 大匙  6.25 克          奶粉  1 杯  100 克  8 z' Z+ J# b8 n% G; U
公仔箱論壇& X" K. ~) j. L  `
太白粉  1 大匙  10 克         太白粉  1 杯  160 克
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; g0 ]& I# X  f- j5 _- C4 Vtvboxnow.com地瓜粉  1 杯  170 克           糕仔粉  1 杯  160 克  
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可可粉  1 大匙  6 克            椰子粉  1 杯  70 克  
4 k# A5 o5 X* {9 s* D$ B  T* C7 A公仔箱論壇6 a- Q1 u7 l+ A8 F
塔塔粉  1 小匙  3.9 克     
# S8 m3 u; v1 U6 WTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。        
2 w6 ^# Y; k: A3 mTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。膠質         
# J- b2 S" j& Z' O: P4 ~6 Y$ STVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。吉利丁粉  1 大匙  10 ~ 12 克     吉利丁粉  1 包  7.5 克  
1 Y4 R% V  Z* n! J! C+ w" |tvb now,tvbnow,bttvb( Y% F% `* r) T+ A. G
吉利丁片  1 片  2.5 ~ 3 克     
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膨大劑         
# i1 T, q! c) y9 f7 R/ `) t" S+ }公仔箱論壇蘇打粉 B.S  1 小匙  4.7 克    泡打粉 B.P  1 小匙  3.5 克  tvb now,tvbnow,bttvb2 \( d+ B* B5 o8 y* \

% o( a4 T1 h' z; E! W9 n, C乾酵母  1 小匙  3.3 克          乾酵母  1 大匙  10 克  
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7 t2 N: f: b) ktvb now,tvbnow,bttvb瓜子仁  1 杯  110 克            小紅豆  1 杯  200 克  
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調味料         公仔箱論壇- N8 i) m6 Y/ D# d* w5 H
細鹽  1 小匙  4.35 克      細鹽  1 大匙  13 克  9 K5 B. K6 r: Y# s

9 E# e8 C8 ~3 m' i; J* {9 i/ atvboxnow.com味精  1 小匙  3.7 克        胡椒粉  1 小匙  2 克  ; X! P7 \: P4 m% m7 x
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代糖  1 包  1 克              糖粉(過篩)  1 杯  140 克  TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* K1 A: [% v" {1 i9 v! @/ X$ O

* i) a" Z; z/ X! U0 t! W4 V9 mtvboxnow.com細砂糖  1 大匙  12.5 克    細砂糖  1 杯  180 ~ 200 克  tvboxnow.com) `+ b$ v+ O" W0 m7 e% M+ b
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粗砂糖  1 大匙  13.5 克    粗砂糖  1 杯  200 ~ 220 克  
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堅果豆類         TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. g. D6 {+ Q7 z3 v& X/ L
松子仁  1 杯  150 克       橄欖仁  1 杯  125 克 tvboxnow.com+ I* W# K4 k5 K* I& k
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芝麻仁  1 杯  130 克       綠豆仁  1 杯  219 克  tvboxnow.com1 g( ~8 a) @, f( S: h1 ]! x
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瓜子仁  1 杯  110 克       小紅豆  1 杯  200 克  
3 V$ D# _: o$ G6 y* _, I5 @TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。        ; i9 ^& K: x# p1 y( P- g* p6 {( [
液體         
3 S3 v2 u. R) j8 ?8 {公仔箱論壇雞蛋(大)  1 個  60 克            雞蛋(小)  1 個  55 克左右  tvboxnow.com& E& v; b) b& C
+ w3 V& s$ a* J, k; D. U
蛋黃(大)  1 個  18 克左右      蛋黃(小)  1 個  15 克左右  
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蛋白(大)  1 個  38 克左右      蛋白(小)  1 個  35 克左右  
) t9 _) O& D9 ftvboxnow.com公仔箱論壇5 z: k& L' t1 ]. p" j
奶油  1 大匙  14.2 克   奶油  1 杯  227 克    ~& {; F$ r' P$ |0 G
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奶油  1 磅  454 克       花生油  1 杯  220 克  ! r- V' Y! ^/ H6 K/ g/ s
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玉米油  1 杯  220 克    麻油  1 大匙  5 克  
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清水  1 大匙  15 克      清水  1 小匙  5 克  tvb now,tvbnow,bttvb# n+ u$ G/ Y% u3 {
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香料         
2 R: e( j5 z0 t6 htvb now,tvbnow,bttvb香草片  1 片  0.3 克     
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糖漿         2 B" A1 ~' S/ d$ D0 L* j
糖漿  1 大匙  21 克    糖漿  1 杯  340 克  ! n- P: Z8 N( g

' z3 I, y: i$ Y1 \4 H3 Ltvb now,tvbnow,bttvb果糖  1 大匙  20 克    麥芽糖  1 大匙  20 克  4 r' i& I( _& C/ B5 k
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蜂蜜  1 大匙  20 克
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