蠔油炆冬菇 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 z4 }3 @( Y8 `9 i: F$ H8 n0 g
1 u/ b$ S- |- B; j. t2 _可供 : 4, X" }0 }5 ^5 X7 P4 k2 [$ p; j* L8 |
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做法 : 燜
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材料/ h9 w* U; w7 f/ |" d3 }5 ?- u6 r
1 N; S* R! x& @" C冬菇 90 克 [3 安士/2.5 兩] [浸軟及瀝乾], 發菜 10 克 [浸軟及瀝乾], 水 1.5 公升 [6 杯]
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財神蠔油 3 湯匙
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7 l5 O; @+ A+ ~* v; F/ g( T醃料 公仔箱論壇2 l) m; ?* { F
& |+ V8 y3 K# p' Z _+ B v2 O1 rtvboxnow.com粟粉 1 茶匙, 鹽 1/4 茶匙, 糖 1/2 茶匙tvboxnow.com0 N! n1 v* z3 s
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埋芡用料
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粟粉 2 茶匙, 水 2 湯匙
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做法
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1. 冬菇與醃料拌勻,用2湯匙油炒香冬菇,加入適量水慢火炆約1 1/2小時TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& V$ M3 g1 Y$ l
或至冬菇軟身。tvb now,tvbnow,bttvb* ?$ ^ ]" U9 E( @: ^
2. 加入發菜及李錦記財神蠔油,再炆5分鐘。tvboxnow.com" T' Q0 g! J1 Y6 p+ P% L
3. 加入粟粉芡,慢火炆至汁濃。公仔箱論壇7 {) }# ` l* J% W# ]
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3 D+ S: d, Q% Z# ~tvboxnow.com* 吃時可伴以綠色葉菜如:生菜等。 |