MagicAndy

XO炒蒜芯0 {- N+ u! _/ B6 x- z* `

# D, _( r2 F( y5 c3 l可供 : 4
, g8 `9 F# e) R+ ^! e. B8 k公仔箱論壇
# Q. H" q' Q7 T: L& g$ ftvb now,tvbnow,bttvb做法 : 炒
, [' P8 Y8 K+ {2 A% `公仔箱論壇公仔箱論壇  x, v, g7 S- m  h& D4 x  I

& r1 y# ?# {$ g# C. {/ j! ^: OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  公仔箱論壇- W1 ]9 ^( o4 m5 f0 E4 @  C

/ n- ~4 I0 n" i7 `
8 d+ Y2 v- @, x, A- a4 A6 etvb now,tvbnow,bttvb1 ]$ |, F# n: U. x# p4 b7 [% s" C3 o! o
材料 tvboxnow.com- V" J6 d4 V: ?4 H1 _5 u1 ^9 P7 x
蒜芯 250 克 [8 安士/6.5 兩] [切段]，甘筍 50 克 [2 安士/1.5 兩] [切絲]，火腿 50 克 [2 安士/1.5 兩] [切絲]，紅辣椒 ½ 隻 [切絲]tvboxnow.com! l8 C4 U- Z) R. P5 c5 e5 `
tvb now,tvbnow,bttvb  ?$ W, c$ Q3 [, e3 A* A
6 p! \" b# a  B6 c8 D& f
+ K+ G# M4 \. q3 ~& f/ N) P% z

9 s7 A, V+ N, A0 v" V6 j5 w公仔箱論壇芡汁
" }/ O$ P( j0 x1 s# PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- t. T1 p$ {5 K; S' A
舊庄特級蠔油 1 湯匙，粟粉 ½ 茶匙tvb now,tvbnow,bttvb7 ^# u( u& A, O+ G( I: ?

# d$ b0 g4 q+ w+ b; s  I2 F公仔箱論壇XO海皇醬 3 湯匙，水 2 湯匙
( x8 ^$ i; A5 d& t! \4 s1 I
, H1 D6 U6 K$ U% `. ptvb now,tvbnow,bttvbtvboxnow.com5 I. z9 `9 a0 o  n+ q
tvb now,tvbnow,bttvb* D( }5 E/ k2 i  E" X/ m
做法tvb now,tvbnow,bttvb; V9 w! ~- f: R7 T0 ]4 ]& C
' d. Z  E3 `. X. ?7 K- k- f
tvboxnow.com3 W% Q5 H; H8 H7 }
1.  蒜芯及甘筍放入沸水中略煮，瀝乾。4 y. f+ @; _. P# g! i5 ~
2.  用1湯匙油炒香紅辣椒及火腿，加入蒜芯、甘筍及芡汁，炒勻至熱透。

MagicAndy

蠔油炆冬菇
1 @9 O; e7 {9 dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
5 x# c! a. h) I! s, G' x公仔箱論壇可供 : 4. _" j) n/ i: Y( M1 _; [* O
公仔箱論壇1 G5 K% U7 u0 |0 V' X5 e$ N( m
做法 : 燜tvb now,tvbnow,bttvb% {4 F* ~* w4 F: N" ~/ k
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- L  p+ T/ [+ w) o; A; M% x) _+ U3 s

' O+ m  u6 B" r3 `$ r, t/ ~9 c2 NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
1 j7 B5 A7 @+ o% Q/ {# a9 Jtvb now,tvbnow,bttvb  
8 d4 O: N* K0 a$ h* o& L公仔箱論壇
1 R  x/ m, \) D0 {4 R6 HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料9 ]. e4 Y+ ?3 R1 B
公仔箱論壇; e8 u* R; Y! R) d8 F! r
冬菇 90 克 [3 安士/2.5 兩] [浸軟及瀝乾], 發菜 10 克 [浸軟及瀝乾], 水 1.5 公升 [6 杯]公仔箱論壇$ x. v5 w4 `. `2 M' C) Y- X( n5 b

+ ]- x/ d* |: |+ I; P6 Xtvb now,tvbnow,bttvb
/ J0 j' w" x: X5 p: b. ]; g7 Ztvb now,tvbnow,bttvb* U$ j6 ]2 c% W9 l" s
財神蠔油 3 湯匙
& S. U* C7 o8 t. g* d  x2 Ztvb now,tvbnow,bttvb) Q9 L3 u! `! `0 B% i. D
! M, _9 F$ H* r9 U, {1 {
醃料
$ `5 g9 Z8 c3 z; v4 s9 zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% X. p5 S7 j; u  i# X% j5 _
粟粉 1 茶匙, 鹽 1/4 茶匙, 糖 1/2 茶匙
: o8 D/ z* ?! D' D. Z
3 k8 b1 w' ?4 N, f: ]% M公仔箱論壇: {1 Q4 y1 {- X5 ?) K) y9 g
埋芡用料
3 L$ O8 ~: I' v- A+ t1 \4 c9 _! j
% `& @, w3 z+ y' e, |" BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。粟粉 2 茶匙, 水 2 湯匙
1 ], x+ ]% }; Y/ }2 ^0 Q+ m1 h' Etvb now,tvbnow,bttvb; v) G$ z' g; p! }. o
  ^# l- I& k+ v/ A9 w6 Y' W' V

, \  c9 i# a  e& J0 A$ c. b/ L8 i公仔箱論壇做法公仔箱論壇2 h6 r5 f: u9 t8 b

3 `4 o0 ~; f2 H# F! K( E) `6 {4 g" z公仔箱論壇
1 F+ U8 `3 s5 ]tvb now,tvbnow,bttvb
7 ~3 ^7 |7 B/ V) o. k% K  U* tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。                                               
& g0 F" f* m9 T# S5 e7 Q. ?7 t1.  冬菇與醃料拌勻，用2湯匙油炒香冬菇，加入適量水慢火炆約1 1/2小時
! c, T, `& Q1 m$ R$ S# g    或至冬菇軟身。
; P8 O- Z0 V5 p- e. N  S公仔箱論壇2.  加入發菜及李錦記財神蠔油，再炆5分鐘。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- Q5 o1 P% X1 V7 A) O
3.  加入粟粉芡，慢火炆至汁濃。tvboxnow.com, z+ `& Y3 X% I0 A) P' C% w4 F
tvb now,tvbnow,bttvb, R' I. }! {) e# x1 |; X, b9 V
tvboxnow.com  {3 p1 C, _$ _2 z' }8 U
*   吃時可伴以綠色葉菜如：生菜等。

MagicAndy

意式風味餃子
$ y/ g: z; ^0 V% i- n& M. C& Q5 H6 C/ \9 T
可供 : 2 - 4
9 l, [" }  r( C- p: F2 N) w公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: }3 n/ V0 B! J- O, t! v
做法 : 煮tvb now,tvbnow,bttvb" P; N6 o7 a* Q' o5 |' a) q0 B
公仔箱論壇3 q5 c( H! ?* ^) Q: J" m9 P/ o
. A! C( f8 T8 Y4 a& |
公仔箱論壇0 }4 m( \, h# c& b$ p  e2 |
) k3 d9 n) m) k& o7 T
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 c0 K+ K) y; N' ^: w) e

; h" a8 h; B9 l! l% Htvboxnow.com材料
) T) W1 P0 E* e4 m6 h+ Y7 C5 eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 [  n. B2 Z. @
即食餃子 1 包 [288 克，18粒]，煮熟時蔬 伴吃用 [隨意]公仔箱論壇* `) v; G: u4 v! r1 z0 Z$ s; H: f

8 h8 |# G$ a  ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* o) x$ J; d+ E; Y7 Y' S
公仔箱論壇/ \. I( u* S* T, Q0 Y+ q! X# F& P
調味料" ?9 g) q1 o1 U' Q
公仔箱論壇/ [0 `( P$ ?: i3 o" t2 ]4 b; _" v
舊庄特級蠔油 2 湯匙，意大利黑香醋 (Balsamic vinegar) 2 茶匙公仔箱論壇" O$ P% u) ]* B; L. R
; u% X: x. M! b9 U
tvb now,tvbnow,bttvb5 m: V" B6 w# z+ c1 I
做法
1 m: Z4 _2 k" A9 {$ t! \tvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇- Y, L! O' F# Q

4 f2 P8 {4 B, {1 ?' |7 Q
( S) w2 [, Z8 t5 v公仔箱論壇1. 將餃子放入沸水中依包裝指示烹煮或煮至軟身，瀝乾後下調味料tvb now,tvbnow,bttvb% o# p6 m" k9 ^' P6 L+ ~
   拌勻，趁熱享用。吃時可伴以煮熟時蔬。

MagicAndy

串燒龍蝦丸 tvboxnow.com. L- W0 V( r/ e8 n) e: F

/ p" A- f7 f, N5 @! T可供 4 8 B2 p0 _4 W2 Y4 F, Y
做法
9 _( }9 r$ v$ f1 Z8 @* W7 v 煎 tvb now,tvbnow,bttvb2 _8 I" w: C' g& {! I% i+ y7 a) K
  
  f4 S7 n- n+ Q' {/ [4 B tvb now,tvbnow,bttvb7 F! N; E1 j2 A% D
  
2 S/ n: S, I$ RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 h. |! y4 X6 F: }& r. [/ I
材料
4 z& @3 J& T' M, ztvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇: N& ~) F; Z; X! X$ N- U9 x
龍蝦丸 或其他肉丸 350 克 [12 安士/9.5 兩]，甜椒 1 個 [切塊]
; T0 y4 G" M% Qtvboxnow.comTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" `3 R6 x& ]$ U  R- U

& J" m# J8 ?7 L! wtvboxnow.com7 J( M! v9 W0 c1 I; ?6 M- h1 A
公仔箱論壇+ x7 T! D, ?3 F
芡汁 - x, W" v- u  e

# H% w# U5 p; I香草瑞士汁 3 湯匙，水 2 湯匙，粟粉 1/2 茶匙
7 P' I1 k# T$ e; p* O) w4 xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb8 I  d4 c% t* W  F! z0 i9 \; a# h
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 J& q. Q. V. \
做法
  \+ R' j( g# V( P, {1.  將所有材料相間串在烤肉針上。tvboxnow.com9 @1 |4 U+ J8 n) k' X( _
2.  燒熱2湯匙油，下龍蝦丸，用慢火煎至金黃，上碟。9 a7 _+ O5 I# J+ Y# [% _7 _
3.  燒熱1湯匙油，下芡汁煮熱，淋在串燒上。

MagicAndy

特色蘋果汁豬扒
2 `# y) S& H2 Dtvboxnow.com8 ]0 Z( |$ B+ G: B
可供 2 公仔箱論壇! ]5 M& \" u  y: L3 E
做法
) X! h# s* k4 C  f 煎 公仔箱論壇2 l2 w: w$ p  e& V
  tvb now,tvbnow,bttvb: \1 P4 N1 g6 w. P7 H, c& ~1 N

6 ^7 `" x' I) m0 V8 f公仔箱論壇  
% U( u" K, G) V' D* W' sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 N% O6 f; `+ T
材料# p& M% p/ @9 X  k5 _4 s
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  P& \4 J6 n: y9 R- |( U
豬扒 4 塊 [約 400 克/14 安士/10.5 兩]，士多啤梨 2 粒 [切塊]
$ N$ O7 {. V5 p8 F" W$ R
/ D% B8 k) i3 z: O) o7 htvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb( P% Z% `$ x' A7 K3 G

% U  u# _# ?6 q+ utvboxnow.com) v3 [+ ~) }' {8 j6 y# W
醃料 tvboxnow.com; U1 y$ A" ^7 N+ a5 P
公仔箱論壇7 _$ k' N+ |0 y  V1 p8 @
舊庄特級蠔油 2 湯匙，粟粉 1/2 湯匙; n) M8 {, D! \/ H8 x& A3 b

: O9 y4 \) g* r芝麻油 (混合) 1/2 湯匙tvboxnow.com2 X% x! K5 i" l

# }/ H+ a" x( W& f3 d) Otvb now,tvbnow,bttvb
+ ?. _4 y( u( Ltvboxnow.com芡汁
5 [) Y( f$ b% r; [, e- p6 NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
* S7 F- ]  M7 _+ `0 P公仔箱論壇水 125 毫升 [1/2 杯]，蘋果蓉 1/2 個，青檸汁 約 1 1/2 茶匙
" k% V/ e- j1 X" n' q  DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇$ e, C  l! ]$ q' M( V
舊庄特級蠔油 1 湯匙，糖 1 1/2 茶匙，粟粉 1 茶匙 tvb now,tvbnow,bttvb8 w6 M! V0 X, H; d& D5 z' m6 m
tvb now,tvbnow,bttvb% m. o9 D& @8 t: {
公仔箱論壇/ K! z6 J9 q- k* a
做法
, u" _, I, O- n. f4 @; M9 G1.  豬扒與醃料拌勻。
, K+ o% [1 ?6 l* ]- qtvboxnow.com2.  用2湯匙油將豬扒煎至金黃熟透，瀝乾上碟。
& L: c9 g- @7 j; v/ J# n4 K3.  將芡汁煮至熱透，拌入士多啤梨，淋在豬扒上。

MagicAndy

芝士牛肉餅
/ G/ ^3 k7 f4 H8 R6 i2 o公仔箱論壇
$ u0 Q6 U. o3 r3 [" \公仔箱論壇可供 4 - 6 公仔箱論壇9 J+ w7 G( j+ S( ]; v& w: Z) K
做法
( H  P) X; t- g! ^; e 煎
' L& D/ Y0 P$ l6 {$ m- k+ lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  
4 ?/ f& e4 K' m2 @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 tvb now,tvbnow,bttvb! S& j0 C# O1 O. w9 A
  
8 ~  t$ ^. J% R# p, m6 qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 E! I+ r4 A5 G0 f' f4 @
材料
( v6 h3 a& f/ `' f0 g/ Dtvb now,tvbnow,bttvb: A- x# l: f' C
免治牛肉 [剁碎牛肉] 200 克 [7 安士/5.5 兩]，車打芝士碎 50 克 [2 安士/1.5 兩]，麵包 1 塊 [撕成小塊]，雞蛋 2 隻，麵包糠 沾牛肉餅用，鮮菜沙律 伴吃用公仔箱論壇+ U9 s4 Q- q" E& y2 p% ?

6 v6 Z4 S& R5 x) f' mtvb now,tvbnow,bttvb  [% x) s0 r( m' V7 z: Y# l, u% W
: X, v" n/ Y: s( F1 T0 U3 G  s  }  ]

6 z: V1 K' B0 x9 a: z& J4 ?2 T0 k6 }調味料 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 l" R! |- Z2 B* p1 S% L

6 ]3 Q8 l5 D0 p% s; k$ K4 S, F+ e0 L% K舊庄特級蠔油 2 ½ 湯匙，意大利混合香草 1 湯匙
- j( P6 u1 ^  R  r6 `2 Utvb now,tvbnow,bttvbtvboxnow.com! j6 @' _, c" v( E

- L7 K  B! p2 }1 y% xtvb now,tvbnow,bttvb做法, [1 P& T9 B+ `9 P9 k2 C
1.  將調味料加入免治牛肉、芝士碎及麵包碎中，再加入1隻雞蛋拌勻，
0 J0 O, s: {/ S; s    將牛肉分成12份。另1 隻雞蛋打勻備用。
; \+ P( p, S- Y8 r: \; g& K4 ]( P2.  將牛肉做成12個小餅形狀，沾上蛋汁及麵包糠。
5 P1 i( C, o" H) C$ }3.  牛肉餅用慢火煎至金黃熟透，吃時伴以鮮菜沙律。

MagicAndy

香橙叉燒雞 tvb now,tvbnow,bttvb$ p7 ]% @# Q4 N) }: F/ F! _

# Q/ ~9 Z. D, _& W! k可供 4 tvb now,tvbnow,bttvb& ^2 ?* q8 v: e4 i* s
做法
/ A$ R* i% K# o' e3 W5 RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 焗 公仔箱論壇: e, `& v. G% s
  tvb now,tvbnow,bttvb6 n  d3 X7 P+ l" x9 @5 o- ~
1 y' N1 b0 E: h" a) \
  / Y! Y" V4 L9 ]0 _
2 d4 [* A+ l5 {* i
材料
" R# Y% C1 z$ ?% Ltvboxnow.comtvboxnow.com8 ~/ H# v* u9 P; d* b
雞 1 隻 [約 1 公斤/2.25 磅/1.65 斤]，橙肉 伴吃用
" c6 k+ B' O+ n' R6 gtvb now,tvbnow,bttvb% l( C. Q2 ~# R4 b& e1 K
公仔箱論壇, d) o$ s3 A" ?$ r: f0 Q
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: Z, n, @% b) P! l1 e

1 T! O4 a* h0 T% ~* R醃料
% J; d+ B, ?% Ptvboxnow.com9 E' e( W' R5 R1 m( J  q
叉燒醬 3 湯匙，鮮橙汁 3 湯匙& @' k) }3 Y' T1 b
tvboxnow.com( t$ Y( i9 C7 h+ B4 Z
舊庄特級蠔油 2 湯匙，乾紫蘇葉碎 1 茶匙
$ N/ [7 m" o0 n1 _tvboxnow.com0 x: S) E* ]- r! P0 X
" T* e$ \# T# j/ c( G( R) l& t
做法7 \) Y% d, H& }  v$ o& l
1. 用醃料擦勻全雞醃1小時。% G& ?' g2 s1 x+ ~1 u8 C" _
2. 將雞放入預熱焗爐攝氏190度/華氏375度焗20分鐘，掃上剩下之
1 U+ m, F8 C  O9 j8 {5 J9 i% uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。   醃料，反轉再焗20分鐘或至熟。

MagicAndy

原帖由 carmen_girl 於 2007-5-2 04:09 發表。 tvboxnow.com9 N8 n) v( f" j8 K1 R' T6 O
can i use pork instead??

' J$ i8 w5 B: K& w- z1 b( F: u

5 }( i: s4 D5 g1 ^; \4 OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
% {) }# M9 a( f0 l公仔箱論壇都得不過要煎透d，豬肉難熟好多。

MagicAndy

鴨肉沙律 公仔箱論壇7 k! P: C' B' A$ }: i8 E
7 H& W6 z8 D% {5 w
可供 4 % N+ _( O0 y' Q4 h: ]
做法公仔箱論壇' L4 r* ^) V: }# }1 _1 Q3 J1 {
其他 tvb now,tvbnow,bttvb+ a9 U& _0 {+ c2 \) n$ Z* }
  
9 Y" C" m* \9 E* D0 Z公仔箱論壇 * X1 D  c. G; G% K
  ) p# A& T! H  r' V6 u- U4 Y- ]

6 r2 d, n, P- h6 X  K材料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# J& K. j) }" o3 n: e5 I. O
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' d( C- S2 Q- F7 X# `, e
生菜 90 克 [3 安士/2.5 兩] [撕成小塊]，車厘番茄 90 克 [3 安士/2.5 兩] [切塊]
' X% L9 J  [9 A1 b4 L6 T
( ?# C8 c& B+ N% _- O0 d* m: _鴨肉 250 克 [8 安士/6.5 兩] [切粒]，罐裝粟米粒 120 克 [4 安士/3 兩] [瀝乾]，甜橙椒 1 個 [切絲]tvb now,tvbnow,bttvb* p8 e2 g1 ^% L+ a

; n8 B! r- ^( u
* [. ^: h; _1 c) K7 t; v8 P公仔箱論壇% }. o- A) k( k5 T0 g
tvb now,tvbnow,bttvb5 @. ^6 K! @; a' x* Z& f
調味料
% v; A8 m$ X0 B/ N+ J1 h& l8 q& V4 c7 a1 q, J! [. l/ [5 h! \+ i( o
特級鮮味生抽 2 湯匙，糖 1 湯匙tvb now,tvbnow,bttvb3 Y- E3 _& T! k/ Y0 D
tvb now,tvbnow,bttvb* z+ A' @. Z8 C2 Z# S# c
泰式甜辣醬 2 茶匙tvb now,tvbnow,bttvb5 F* X% D* C5 V& t) u

) d6 n% e  ?8 ^: h  r$ Vtvboxnow.com舊庄特級蠔油 1 茶匙
& q# l! L' F0 P( K( G
" `& {% M. ]5 A& T公仔箱論壇芝麻油 (混合) 1 茶匙6 a3 V& w( d: @+ T
tvb now,tvbnow,bttvb2 p4 ]5 k- H7 C& ~* x6 g) b

$ ]/ x1 R! R5 Y+ r, C做法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; [5 l  n( }$ B
1.  將鴨肉放入沸水中煮熟，瀝乾。% Q* a" @1 U- M7 h  C7 K
2.  將所有材料放入雪櫃冷凍，吃時取出，淋上調味料拌勻，即可享用。

MagicAndy

醉牛脛肉 7 D4 B; R8 k2 e* U- Z4 o) t
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* s8 E0 J; d0 e2 P' b" [, C; Q
可供 4 - 6 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 \0 I" O; [4 ?: r, Q* W
做法tvb now,tvbnow,bttvb. Y$ c4 ]' D" C( T
其他
, a) Z- u; T8 s+ _7 O! @tvboxnow.com  TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 N6 C3 Q- F0 C

; p, a/ ~1 l8 l  
8 g2 E0 b$ @' A8 j! m4 e: t2 @, ?tvboxnow.com
- d3 k  ~5 f3 ?( q- L: B+ O  d! UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料, u* t4 V) {3 C+ Q2 B
公仔箱論壇. i% L+ P* S3 m3 ]) q8 X
牛脛肉 600 克 [1.3 磅/1 斤]9 e- J: B% j% Y2 I% D1 ]: E& e
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 R2 e" o% M7 _& x8 K

  b7 E7 D6 g0 R% S# a" [# ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvboxnow.com% J' D7 U- e3 I9 z) }) o; V# K
醉雞汁 1 樽 [410 毫升]
+ m. E' V1 o% I( _& J) Y* Ptvb now,tvbnow,bttvb
  r- _. v  e: X5 t; a5 xtvboxnow.comtvboxnow.com5 h# A, {$ p( F! c
做法tvboxnow.com" z% u! L9 i4 E& S
1.  將牛脛肉放入沸水中煮約1小時至軟身，取出浸冷水至涼，瀝乾。
9 }; W# x8 o, A& I+ C, Etvboxnow.com2.  牛脛肉切成薄片，放入李錦記醉雞汁中浸15分鐘，倒去大部份汁液，TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% s7 H9 W4 o3 O* E
    排好在碟上即可享用。

MagicAndy

原帖由 ct3290 於 2007-5-4 07:50 發表。 公仔箱論壇& E: ~& U6 g5 M6 I2 O. S3 V
It's amazing... what a useful and wonderful posting!! Thank you very very much for your hard work and your good work is greatly appreciated!!

tvb now,tvbnow,bttvb) i5 d# ?; U( _+ s+ h

% C. M/ Z9 j  G( u. ~tvboxnow.com, q# N7 y4 ^% Q) F: j- r8 ]; H
唔晒客氣，你的回覆就是力量!

MagicAndy

【材　料】 tvboxnow.com/ g- U/ z1 D5 ^- h+ W; \
石斑魚肉  250克
) ?, A$ q) {2 G: M* e+ N, ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。辣椒末  10g
5 `& t' D/ D8 b, {蒜末  10g
3 h% g! i0 Z6 }0 X2 yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。香菜莖  少許
  P7 C- u9 Y% {( P洋蔥絲  10克
# t; v1 U- k* t( p0 j1 L5 b  i3 vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紅蔥頭片  5克 ( E( r1 W2 R4 y% u/ k/ I
【調味料】 tvb now,tvbnow,bttvb. H% g8 P& P) F3 S4 w
魚露  2茶匙 tvb now,tvbnow,bttvb7 W* u1 ]- M" A4 A* X# D$ `7 P
糖  3/2茶匙 公仔箱論壇  P; }) F  {9 I0 m2 `1 j
檸檬汁  2茶匙 公仔箱論壇9 m: f9 Z$ ?2 I, s
水  50cc
; I/ u0 _4 C; d8 _tvb now,tvbnow,bttvb【醃　料】
; Q! S  ]3 q7 Y' |( |3 q$ f1 R蛋清  2個 & x* O+ D! Z5 h8 V. w
鹽  1/2茶匙 8 J$ o4 e- E8 T  @0 I; C7 E3 a
米酒  2茶匙 tvboxnow.com: Y% A. t1 X& U6 j3 F- o. b; x
太白粉  1茶匙 1 u, N4 V0 ^" X- R: _! Q+ \
【做　法】 # x! y& j$ Y7 I9 k! J4 l
1.先把食材洗淨、石斑魚肉切片。tvb now,tvbnow,bttvb5 b7 W7 ~" P3 @; F
tvboxnow.com+ x3 M  F; R  E: O/ h2 A- |3 c5 {
2.將石斑魚肉片先加入醃料內醃漬約30分鐘後備用。6 }0 `) T$ U, V
公仔箱論壇5 K2 ~0 s4 P* l# N( u  r+ l
3.辣椒、蒜、香菜莖切末；洋蔥、紅蔥頭切絲。公仔箱論壇3 V1 d) {: R1 i9 \1 _
tvb now,tvbnow,bttvb3 _: `+ B8 P. d  J0 o( b
4.將作法3的材料及所有調味料放入碗中加以調味均勻備用。tvboxnow.com' [: [3 a. H# J- [1 q. G" i

4 {: n9 h, U' t% j: aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.熱鍋加入食用油，燒至160℃將魚片淋熱油至熟，瀝乾油上盤後再淋上作法4即可食用。

MagicAndy

原帖由 nycboy 於 2007-5-6 20:19 發表。 tvboxnow.com  f! M: h$ f. u; [
hi andy, how is everything?
! _5 g/ s. a" |& f我又嚟揾料炷飯，每次唔知整セ，一定諗起你。tvboxnow.com0 O' D4 K+ V8 M# W3 j
今日就焗雞！thx。
6 g3 }* B' ~" \& ^/ w6 |公仔箱論壇祝：tvb now,tvbnow,bttvb( P5 N6 p$ p3 P7 M+ q7 b
依板越嚟越靚，夠哂人氣。

9 P. r( ~* |9 ]8 ]  E/ n( ytvboxnow.com
: p) {! a, G0 k2 g( f公仔箱論壇hihi 好耐無見
: k/ p- R0 Y0 M9 \0 u係呢 ，點解你用雪彩兵做相？
4 B" S8 g& Z, X/ _& mtvb now,tvbnow,bttvb你鐘意war game？:71:

MagicAndy

【材　料】
9 Z- |; Z. [6 U; i& A  B+ `大乳鴿  2隻
7 o7 {8 y) \3 L5 a% U薑片  80公克 tvboxnow.com3 l& i& N2 K1 B1 K$ h
青蔥  50公克
& z" \5 O! }# p8 w! \2 S公仔箱論壇蒜頭  15公克
" a4 Z1 ?' J) g: P6 dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。辣椒  15公克
! m+ q& b+ ?' z5 o# k- [- x5 B1 X" w0 s" N公仔箱論壇醬油  300公克
; q4 y" x( D# C- T, C% E4 btvb now,tvbnow,bttvb冰糖  60公克
+ N" p+ ]; d1 g2 C/ i: ztvboxnow.com水  1000公克 , B5 c" U& i* }  X
滷包  1包 # \* O" y8 S$ R6 L
醋水：
& L  V8 e' T+ c2 U' z清水 150公克 tvboxnow.com/ T' Z9 K/ g4 W4 p
白醋  50公克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( f6 t6 r1 Y" I1 Q/ n
麥芽糖  65公克
  L1 U- e" u0 ^7 d$ s+ A0 l1 `紹興酒  10公克 tvboxnow.com1 C4 N0 j! Q' \4 h5 c2 o3 E0 `
紅醋  30公克 tvb now,tvbnow,bttvb1 F& i, D4 Z) z" V+ T
檸檬  2片
0 f2 F1 x  P! Y3 stvb now,tvbnow,bttvb【做　法】
2 _* _* E3 }5 f: `$ n9 L1.將所有的醋水材料一起調勻成醋水備用；大乳鴿洗淨汆燙備用。& E6 B* \  I, Z6 L+ j# S( q
5 Q" A3 o* X! N
2.取一炒鍋，放入薑片、青蔥、蒜頭、辣椒一起爆香後，加入醬油、冰糖、水、滷包以小火熬煮2小時成為滷汁備用。tvboxnow.com" R! ~1 m0 P5 s) b9 J/ u
tvboxnow.com, v$ t* h1 J! |! \4 p) a
3.將2隻大乳鴿放入作法2的滷汁中浸泡20分鐘後取出，取其一隻乳鴿塗抹上作法1的醋水後懸吊至陰涼處風乾。
' s" [4 w( j8 o; U公仔箱論壇 : r" h9 i" E8 ~
4.再將風乾後的乳鴿放入熱油鍋中油炸至金黃色。

MagicAndy

【材　料】 tvboxnow.com) h) B7 @- q# q& p; a/ l2 F+ S) T# V
蔥油餅  1張
5 k" w9 {+ I/ E0 G( N雞胸肉  80公克
+ u+ ?. y' o; f' N" @# Ttvb now,tvbnow,bttvb蘿蔓生菜葉  2片 公仔箱論壇5 d' [/ h5 s- V4 A
紅椒  適量 6 [* g. J7 r, q& T
熟松子  適量 ' v) r+ k$ I- F9 K7 j4 P
沙拉油  少許
4 [2 K0 [/ n5 e$ t8 Ztvboxnow.com【調味料】 4 m: \  _7 W* \$ `# o4 s. N; q
青醬  適量
- H! u5 B2 y% h; `% T! N* K【醃　料】 tvboxnow.com3 T; E' w! J( m  c- j5 o. K
水  15cc 1 S( n4 z. G5 t. t- {0 ?
米酒  5cc TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 X" |7 O$ W# k
白胡椒  少許 公仔箱論壇6 D( f, c1 @' f
鹽  少許 : d# a; L+ j' y  j: I4 m
白糖  少許
! u$ m3 q2 r; M  Z9 `6 ]+ [公仔箱論壇香油  1/4小匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. \& h. M% o  n1 v, @/ H
太白粉  1/2小匙
: |( o7 \* p; b: }8 J2 T  f" aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　法】
2 V! i: r( M9 E& v6 [! _, w5 }1.將全部的醃料材料混合拌勻備用。公仔箱論壇4 ^5 v7 p. r2 Q5 X* }0 x
; U/ m2 [5 M" N, n! s
2.雞胸肉洗淨切薄片，再放入作法1的醃料中拌勻醃約20分鐘後，將作法2的雞肉片取出，放入滾水中燙熟後，再撈起放涼備用。tvb now,tvbnow,bttvb8 s8 _5 y7 d6 D7 a8 Y% v% ]
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' H: G+ Z1 P9 H" J6 I
3.將蘿蔓生菜葉洗淨後瀝乾；紅椒洗淨切細長條備用。
! s' a! V4 h* g: t5 e2 y公仔箱論壇
; Q+ D$ i& O9 ^" n4 ?- Y4.取鍋，開小火用廚房紙巾沾少許沙拉油抹在鍋內後，放入市售蔥油餅，再將兩面餅皮煎熟至呈金黃色取出備用。公仔箱論壇" H3 a2 l$ Q- H0 J
tvboxnow.com+ H/ t: }6 F, F0 Y; h5 l
5.取作法5的餅皮攤平，並在餅皮中間偏下方處依序放入作法2的雞肉片和作法3的蘿蔓生菜葉、紅椒條及炒熟松子，再依個人喜好淋入適量的青醬後，並將餅皮捲起即可。