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XO炒蒜芯tvboxnow.com' M7 ^9 E( R# s9 H6 S
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可供 : 4 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ p' h' y4 M8 k& j: a
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ B( S5 x. g9 a" m* \
做法 : 炒
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1 l  c9 }* Z- Ttvb now,tvbnow,bttvb  
0 G' d& ~2 L# S公仔箱論壇
4 E1 N2 k8 U$ D7 T& \' y8 iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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材料 tvb now,tvbnow,bttvb; j, c/ I; \) m# C$ ~5 ^4 M, S
蒜芯 250 克 [8 安士/6.5 兩] [切段]，甘筍 50 克 [2 安士/1.5 兩] [切絲]，火腿 50 克 [2 安士/1.5 兩] [切絲]，紅辣椒 ½ 隻 [切絲]tvb now,tvbnow,bttvb- L. Q$ d2 r, x( O9 r! G
公仔箱論壇# \4 q  J+ G- n* S! J
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: W+ ?9 N& g9 d* |$ S公仔箱論壇芡汁
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舊庄特級蠔油 1 湯匙，粟粉 ½ 茶匙
5 K. e2 C& _& T2 M4 h; ttvboxnow.com* J2 ^" Z: v7 r/ i! S7 M' `
XO海皇醬 3 湯匙，水 2 湯匙; N/ S5 \8 n1 f4 y5 P

. `. S  S) D0 f  `  s: x6 r& Q公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb1 W! }) v. N9 Y/ i& [" B

) A! _. T0 r: R# I) i0 z! `- ztvb now,tvbnow,bttvb做法tvb now,tvbnow,bttvb# r  g/ q' t* v  p+ k- Z) C

  Y' g9 k" p5 e, Z: M" w1 ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvboxnow.com; X5 a5 M! e: i6 u
1.  蒜芯及甘筍放入沸水中略煮，瀝乾。
/ S: K# H. A8 Q+ etvb now,tvbnow,bttvb2.  用1湯匙油炒香紅辣椒及火腿，加入蒜芯、甘筍及芡汁，炒勻至熱透。

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蠔油炆冬菇 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ Q4 |9 k& t/ T4 {( }4 G# G

& w% Y' C7 X5 eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。可供 : 4
2 d1 p1 t% N/ V" V4 JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- |' @) M( N  x8 U& }) j( F6 J+ I
做法 : 燜公仔箱論壇* k* {( b- z& u" B

4 c4 I) j, `' d* e: b) v4 ytvboxnow.com
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9 Q% g& f/ E  U; l9 }tvb now,tvbnow,bttvb 公仔箱論壇0 i( }. M( E$ o( b1 ?! K0 V
材料) `5 d$ |# N6 T9 i

, i8 A* e+ j, h$ R冬菇 90 克 [3 安士/2.5 兩] [浸軟及瀝乾], 發菜 10 克 [浸軟及瀝乾], 水 1.5 公升 [6 杯]公仔箱論壇$ s, [/ y9 d! m+ v2 o; S8 x
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7 G3 |! l  O" u財神蠔油 3 湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( }3 [& Y2 K( I+ a, W; ]" c
2 @& z* t4 P0 s0 y+ w6 b
公仔箱論壇, ?% d' n# V) a* |3 c
醃料 tvboxnow.com* D2 ?" X4 b( z4 e# k
tvboxnow.com0 `8 d7 F) X/ b" y
粟粉 1 茶匙, 鹽 1/4 茶匙, 糖 1/2 茶匙
+ M) C7 i1 C/ r8 m2 x/ c! jtvb now,tvbnow,bttvb8 E# X  T6 F* B
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埋芡用料 tvb now,tvbnow,bttvb4 M9 J6 C# L" Z$ }% a- @

5 _4 |0 k" e! d# \9 M粟粉 2 茶匙, 水 2 湯匙
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tvboxnow.com3 Q; M$ B7 C, E9 m! z- y9 _6 B

0 r: R1 i6 U1 a6 m  M* y1 C公仔箱論壇做法公仔箱論壇5 Y+ ?" [8 ~0 A% U* \% L/ A& H- M
8 L; U6 U! b& K

$ l: u# F  k! P( Ytvb now,tvbnow,bttvb
' [: p$ y( K8 j  T& H                                               
3 q: F6 R& n. T# C7 Utvb now,tvbnow,bttvb1.  冬菇與醃料拌勻，用2湯匙油炒香冬菇，加入適量水慢火炆約1 1/2小時
6 d7 _: |" S9 ?( H    或至冬菇軟身。+ D" T' e5 Y- h& a: u
2.  加入發菜及李錦記財神蠔油，再炆5分鐘。
: N9 h; I% Z  _6 P- u9 k1 otvboxnow.com3.  加入粟粉芡，慢火炆至汁濃。8 j% H" r# ?' I3 v0 p- @* O- G

2 j( `" S# K& L9 |4 M! }$ H+ B: BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ c. P2 k, l  a' t7 t0 W- S
*   吃時可伴以綠色葉菜如：生菜等。

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意式風味餃子
5 K  G; n0 P) s4 H' utvb now,tvbnow,bttvb- I* N- ?7 t8 Z' v. ~; S1 N) K* l. i
可供 : 2 - 4
4 I) {; z  w* x& ]- O  A+ {tvboxnow.com
) V) X& B& G3 F  i: n) M/ K公仔箱論壇做法 : 煮
9 v! Y& x3 ?5 F0 J6 R3 e+ _tvb now,tvbnow,bttvb
1 {6 ]0 V1 Q# \公仔箱論壇 tvb now,tvbnow,bttvb+ N: X0 W4 B9 m6 ]
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$ P" V% p2 m1 O, ]' d/ t公仔箱論壇 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 |) Y1 T1 W. k" s% N2 }6 H1 R, u2 y' Z
材料
9 e% J3 V# e( L, Itvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 s% A- Q: `0 @5 a3 Y* {7 G
即食餃子 1 包 [288 克，18粒]，煮熟時蔬 伴吃用 [隨意]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 ?. E3 k+ X- G' ^1 W
tvboxnow.com0 _+ U  q3 @. g" d- M
公仔箱論壇- M% c2 S6 D$ U5 G0 L) T

3 e; s  O8 V& R+ o7 V' D( ~公仔箱論壇調味料
2 W& C, M! T: \" b3 I& X公仔箱論壇0 ]1 K9 p7 X7 |
舊庄特級蠔油 2 湯匙，意大利黑香醋 (Balsamic vinegar) 2 茶匙
2 \8 o6 T4 D/ m5 a2 d* A* B+ A* E7 Ztvb now,tvbnow,bttvb( r2 a- t* q# `. @6 B4 ]6 h

0 U7 Y8 `& w1 R- P3 l2 w# Ztvb now,tvbnow,bttvb做法
/ ?5 X4 o8 E4 N5 v5 W( E
3 Y1 B  j: E" Q# h/ y% k3 r$ D* V公仔箱論壇1 F+ `* R5 \. W  i* v9 y( @& k
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1. 將餃子放入沸水中依包裝指示烹煮或煮至軟身，瀝乾後下調味料
/ Z0 L4 \3 R) w* K! P& m   拌勻，趁熱享用。吃時可伴以煮熟時蔬。

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串燒龍蝦丸
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  b- ~* O9 J+ B; C& ~tvboxnow.com可供 4
9 p. p0 ^, P0 J3 K+ ctvboxnow.com做法
# O2 y# L* r3 O5 ?7 P  S$ ~& ftvboxnow.com 煎
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+ b9 f" Y6 f# W6 z1 c* }1 ~% H0 f
材料
' t" m$ \" F5 q
" O: d2 Y  N3 T# atvb now,tvbnow,bttvb龍蝦丸 或其他肉丸 350 克 [12 安士/9.5 兩]，甜椒 1 個 [切塊] TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  l9 }2 h8 h+ `! c

4 u' V9 C* t8 W
$ ]* b" [4 R" U& `4 [& l+ Ntvb now,tvbnow,bttvb
  d6 m/ `) h- t/ O  g. p' H
2 O% h" `  ?1 ttvb now,tvbnow,bttvb芡汁
" A# N0 H4 u( A( f1 tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
  _7 Q: i# e, p8 h1 M$ o公仔箱論壇香草瑞士汁 3 湯匙，水 2 湯匙，粟粉 1/2 茶匙
0 C' Y! w& s4 m$ Ctvb now,tvbnow,bttvb
8 I1 G. H- _3 Y! I+ F2 Q2 S
0 a5 B. K1 G- {# X8 ]6 gtvb now,tvbnow,bttvb做法tvboxnow.com, M+ S* h; ^. |, M& x: b2 u
1.  將所有材料相間串在烤肉針上。tvb now,tvbnow,bttvb" {6 g2 o( A4 Y0 g6 u$ Q( \
2.  燒熱2湯匙油，下龍蝦丸，用慢火煎至金黃，上碟。
: I; b# p( B, N' q: v$ U3.  燒熱1湯匙油，下芡汁煮熱，淋在串燒上。

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特色蘋果汁豬扒 公仔箱論壇+ N' j, ?' q/ r. F9 {; f
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可供 2
: E6 w3 q6 `2 _4 W! vtvb now,tvbnow,bttvb做法/ e3 ]7 _; t' a. T
煎
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. c, P0 _" @- B. r) Y/ {. h6 D6 E/ F: zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料9 K1 ]1 t( E3 P( g

$ x3 O4 V8 H" b8 ^0 ntvboxnow.com豬扒 4 塊 [約 400 克/14 安士/10.5 兩]，士多啤梨 2 粒 [切塊]
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TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% ~; C: R, A( y9 S6 P
tvb now,tvbnow,bttvb  J7 X4 x; _3 B/ ~& N$ B6 v
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醃料 公仔箱論壇+ C4 e' n6 Y9 H% x
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; W3 P, }9 I, T% h% S
舊庄特級蠔油 2 湯匙，粟粉 1/2 湯匙tvb now,tvbnow,bttvb6 f& D' |& u6 N9 f0 p$ P# o* s7 Q) Z

( V; l  p* v5 p7 ?* E" J, w8 [芝麻油 (混合) 1/2 湯匙
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/ Y) x* d% c% f" s$ i& CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
9 L; W- f2 U5 [3 M9 b芡汁
4 m5 a- N9 H6 ^& e9 k% _# VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  j8 q, f' c5 O$ l1 J$ F; G
水 125 毫升 [1/2 杯]，蘋果蓉 1/2 個，青檸汁 約 1 1/2 茶匙公仔箱論壇5 E% R# t' r6 e! ]+ E8 a. m
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舊庄特級蠔油 1 湯匙，糖 1 1/2 茶匙，粟粉 1 茶匙 公仔箱論壇# v$ y+ M8 W8 p+ K5 @! W$ Q% n

5 Q' f9 Z7 r9 G: Y7 otvb now,tvbnow,bttvb
& s( P+ X% V& c: I: D& }( R! x做法tvboxnow.com% G) O+ i# L3 }- p5 ^
1.  豬扒與醃料拌勻。
- N8 c5 p3 F1 Q6 {  TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.  用2湯匙油將豬扒煎至金黃熟透，瀝乾上碟。# i3 \- e( D3 a: P
3.  將芡汁煮至熱透，拌入士多啤梨，淋在豬扒上。

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芝士牛肉餅 tvb now,tvbnow,bttvb; r, K+ F/ ?, m8 d: g6 t5 F* I

- F/ l6 a$ q, w, H% K) c3 R6 ltvb now,tvbnow,bttvb可供 4 - 6 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. L* K1 n" q* i/ b4 Y
做法公仔箱論壇  F3 ?$ Y5 f" f4 K! W) F
煎 tvboxnow.com9 M3 A5 E2 _9 |! m6 a
  公仔箱論壇0 }' `" T% D! c$ q4 n
- }# z" r6 t8 T0 ?5 v7 _* g0 x
  tvboxnow.com" ^0 D# Q% g$ ^  o7 o
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! g6 n# g# B7 @4 Q
材料tvboxnow.com7 c) ]1 n6 _3 _' z: S: `
* w% s: f# Z& d
免治牛肉 [剁碎牛肉] 200 克 [7 安士/5.5 兩]，車打芝士碎 50 克 [2 安士/1.5 兩]，麵包 1 塊 [撕成小塊]，雞蛋 2 隻，麵包糠 沾牛肉餅用，鮮菜沙律 伴吃用
" m0 U# M8 |& y* L. M: d6 l- A/ A公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 r5 V; z5 ^1 W4 H# D/ b

" E1 ~, m; m8 Y! P! NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvboxnow.com& a% |( \: H( N+ E* B

! u; c" c3 t# s調味料 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ z: Z+ l6 g) ~3 Z8 f
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舊庄特級蠔油 2 ½ 湯匙，意大利混合香草 1 湯匙公仔箱論壇( Q3 H6 s& s; R! O, L3 A: o

+ G: h2 m$ p" Y, n. Q4 L) stvboxnow.comTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 `" {: r  i' a" O- E+ l
做法
' ]+ b6 ^. D3 G  bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.  將調味料加入免治牛肉、芝士碎及麵包碎中，再加入1隻雞蛋拌勻，
3 g& ]% h' p& u) z' Y公仔箱論壇    將牛肉分成12份。另1 隻雞蛋打勻備用。
9 F  ~2 [3 C+ l- P, A2.  將牛肉做成12個小餅形狀，沾上蛋汁及麵包糠。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( M+ K- Z, i& S: Z
3.  牛肉餅用慢火煎至金黃熟透，吃時伴以鮮菜沙律。

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香橙叉燒雞
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( s" H8 ~" ~2 C( g6 ^, x可供 4
, U5 y. I! l0 j# a+ Y) X- V公仔箱論壇做法
$ h8 h8 D9 E8 U5 k; t9 MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 焗
6 ^7 m( M/ @- `+ H" S9 z( L- i& `tvb now,tvbnow,bttvb  
: L$ j: v; j8 X" T* n4 J4 v0 R 4 l/ _6 b4 c0 f, S# K
  
+ z$ Q/ e  H3 [3 n# ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
5 l: a4 ~% ]( N3 l+ t: ?2 m$ s( |6 p5 r3 ?tvb now,tvbnow,bttvb材料tvb now,tvbnow,bttvb: U6 F: {- p& f: p
. ?- J. Z5 I8 [6 V
雞 1 隻 [約 1 公斤/2.25 磅/1.65 斤]，橙肉 伴吃用tvboxnow.com* w, n# |( [" q4 {  Y. u5 M

7 e: ?' ]# k- u0 v9 ^tvb now,tvbnow,bttvb& {1 Q( L/ H; _  F

3 F' _( T5 g; L9 f, yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  O5 v" z/ y3 `6 S! o( m" t
醃料
* p3 m+ [1 v: A' m5 _. Atvboxnow.com
2 b7 ^# U& M! ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。叉燒醬 3 湯匙，鮮橙汁 3 湯匙tvb now,tvbnow,bttvb: C! ?  A, L$ v- U  {
公仔箱論壇  J1 E& Y& h+ v# ^
舊庄特級蠔油 2 湯匙，乾紫蘇葉碎 1 茶匙公仔箱論壇, g0 W( @  X0 s3 i, B3 Q! o: z8 k  ~
公仔箱論壇5 {$ |4 W; ^- E5 b* y9 H3 Z
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 d6 ?9 |7 H: g5 x* e& E
做法tvboxnow.com/ w* T" r% L& s! z1 I/ q$ u% V
1. 用醃料擦勻全雞醃1小時。
7 C/ K+ {' z8 k2. 將雞放入預熱焗爐攝氏190度/華氏375度焗20分鐘，掃上剩下之3 \7 ~7 {$ P. t) Y
   醃料，反轉再焗20分鐘或至熟。

MagicAndy

原帖由 carmen_girl 於 2007-5-2 04:09 發表。 
5 _& Q" B& E+ |* [+ \tvboxnow.comcan i use pork instead??

4 B% U5 P- v' w4 Z$ P2 h
7 i. J9 j% p7 F3 Q3 G* ~3 t6 q4 o& ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ q- P% \% D) ~  |9 `8 o
都得不過要煎透d，豬肉難熟好多。

MagicAndy

鴨肉沙律 0 G* U( P0 ?4 V' M8 |$ ^7 K& ^( U
2 k3 N+ [7 K1 j0 G
可供 4 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; H- W. O6 G; K& L+ g9 m& o
做法
: Q- R  J6 }, u1 a$ Vtvb now,tvbnow,bttvb 其他 / ~- U9 C- n( G/ H' D2 g
  
7 L1 j4 u5 f) b& eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 公仔箱論壇1 e( b( A, d( j3 F2 h8 X1 s: @% X
  
0 l3 Q1 l9 ]" Q: N( d! C8 ptvb now,tvbnow,bttvb7 j0 x0 ~; Z8 ^& b3 t
材料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- v( ]3 g, F& j8 K% f: {

( ]3 l1 \* E* t8 x, S  hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。生菜 90 克 [3 安士/2.5 兩] [撕成小塊]，車厘番茄 90 克 [3 安士/2.5 兩] [切塊]
$ x7 x, h9 Y5 N$ i" bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 [- u0 P% a: G! j# D
鴨肉 250 克 [8 安士/6.5 兩] [切粒]，罐裝粟米粒 120 克 [4 安士/3 兩] [瀝乾]，甜橙椒 1 個 [切絲]
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% _6 k/ v8 y% tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 N! N+ |: v0 {/ `
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, ?. c' C+ J4 |$ L, I3 m* I
tvb now,tvbnow,bttvb7 S. h5 A- @7 [9 h  c
調味料
  s; ]3 o" [7 l/ h) u5 ftvb now,tvbnow,bttvb
$ e# n) Q; P0 s0 O9 k) k特級鮮味生抽 2 湯匙，糖 1 湯匙4 a2 f, Q; q3 n3 R, o
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* V3 b) Q: I) r5 T2 A& T
泰式甜辣醬 2 茶匙tvboxnow.com  @& \/ W5 U3 k

7 {+ V# D7 u2 u1 z/ a% itvb now,tvbnow,bttvb舊庄特級蠔油 1 茶匙
* y. g  ?. N4 h7 J6 utvboxnow.com1 c# i* h4 P! i" }2 S
芝麻油 (混合) 1 茶匙公仔箱論壇1 H: B# v0 ]1 U! F0 b. H: s( ?
tvb now,tvbnow,bttvb: q4 \) M, P4 v; A' A
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 e, j6 U" a9 x' v* ], J% D3 u
做法
% I7 o$ a: M9 pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.  將鴨肉放入沸水中煮熟，瀝乾。
$ n( g0 B3 _2 R/ x% S9 L: Ktvboxnow.com2.  將所有材料放入雪櫃冷凍，吃時取出，淋上調味料拌勻，即可享用。

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醉牛脛肉
' Z4 N6 A* w7 vtvb now,tvbnow,bttvb1 E; K4 B4 T1 }3 [, m& K
可供 4 - 6 tvboxnow.com3 Y# t# U0 s# E, q$ Q
做法
: k- x0 r" x* S/ S# C3 gtvboxnow.com 其他
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TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 v  c/ E, V. C) g+ y6 k2 y5 V
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5 g6 Q2 o, H# ?tvb now,tvbnow,bttvb材料
( f( R* L  S/ T0 w5 W
, L* D% h. p9 s) Ztvboxnow.com牛脛肉 600 克 [1.3 磅/1 斤]/ T# B# d% X5 N" v* B% B! L
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6 _& a4 |9 y; k, d0 g# g# z
3 n# |# ^  Q! S1 k7 Etvboxnow.com醉雞汁 1 樽 [410 毫升]
) e$ z& G0 V: F* o: t3 I8 G7 X- hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇$ m7 {4 y% {* U' n& z( _
  O- j( K4 F, ]# l  B, v3 r
做法tvboxnow.com4 \8 l- _# _# e0 X$ c, j
1.  將牛脛肉放入沸水中煮約1小時至軟身，取出浸冷水至涼，瀝乾。
, R7 u! K: a1 [8 H3 I5 O) ftvb now,tvbnow,bttvb2.  牛脛肉切成薄片，放入李錦記醉雞汁中浸15分鐘，倒去大部份汁液，
  _1 U' t- a3 }! P公仔箱論壇    排好在碟上即可享用。

MagicAndy

原帖由 ct3290 於 2007-5-4 07:50 發表。 公仔箱論壇, ^* h8 q8 b* v. M/ e9 k  w
It's amazing... what a useful and wonderful posting!! Thank you very very much for your hard work and your good work is greatly appreciated!!

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# s8 T! l( e& l! m  T3 H8 A( bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb  V( }; }8 R) ?  ]; {8 l  m
唔晒客氣，你的回覆就是力量!

MagicAndy

【材　料】
% n% Y, p3 m9 [$ S石斑魚肉  250克 公仔箱論壇8 |) d/ f2 l! s
辣椒末  10g 2 j( F& S4 {2 }2 Y" N1 s
蒜末  10g TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 h6 q1 A3 r3 o( e- f) a# i1 m! n
香菜莖  少許
: J: l# I% L* v# P* W% v* Z, S3 T4 U洋蔥絲  10克 9 p+ m8 q! M  A3 H1 K# \$ g; A
紅蔥頭片  5克
) ~8 {5 p( g3 N, s" f4 H" q【調味料】 tvb now,tvbnow,bttvb6 c: S4 O) P/ Y$ T- g* o! y3 X
魚露  2茶匙
& e- m# d' C2 R6 U9 M% Mtvboxnow.com糖  3/2茶匙   W2 |( y! D8 @. F8 h& k5 ?
檸檬汁  2茶匙
0 v. [7 {% c' U$ f6 A水  50cc
& a. ^# H. M2 h8 h, \6 g2 |tvboxnow.com【醃　料】
0 f( n- Q; q) `+ O+ R% V0 ~# l0 ktvb now,tvbnow,bttvb蛋清  2個 " P# p) [$ W8 g  ?
鹽  1/2茶匙 6 a* H. i2 X! t
米酒  2茶匙 / u  i$ X3 _) y# S
太白粉  1茶匙 0 q/ U6 I% O: x' c. _
【做　法】
+ M( r% v2 q( M. @8 t$ _, X4 F1.先把食材洗淨、石斑魚肉切片。; |5 j( n: E: F

8 a. ]5 H; i6 o; z& K+ G& {2.將石斑魚肉片先加入醃料內醃漬約30分鐘後備用。
: P) |0 \% n, B# Ctvboxnow.com
! Y  k( }+ g% }9 w  a! f& WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.辣椒、蒜、香菜莖切末；洋蔥、紅蔥頭切絲。tvb now,tvbnow,bttvb2 `% Z, _( X5 w

( r0 n. L5 B& p. e$ {6 }* O: V' ptvb now,tvbnow,bttvb4.將作法3的材料及所有調味料放入碗中加以調味均勻備用。7 f2 @1 [7 J2 K0 B% Y  T

* j- h( Q: T; w! ?' otvb now,tvbnow,bttvb5.熱鍋加入食用油，燒至160℃將魚片淋熱油至熟，瀝乾油上盤後再淋上作法4即可食用。

MagicAndy

原帖由 nycboy 於 2007-5-6 20:19 發表。 
! R* d% U- s6 |4 Q9 ?tvb now,tvbnow,bttvbhi andy, how is everything?+ w. N0 r3 |+ }( L6 P! E7 b' e
我又嚟揾料炷飯，每次唔知整セ，一定諗起你。
9 H# g1 X: D% b8 H0 E  |tvboxnow.com今日就焗雞！thx。
! \3 K7 a* l+ ]8 a祝：tvboxnow.com6 I/ U' a! b% U6 K
依板越嚟越靚，夠哂人氣。

/ K% P4 f  q. W8 G4 Q8 }

( Q0 T( G5 _- {7 ohihi 好耐無見 3 M5 a& N9 t) {# ^# H9 ^1 s
係呢 ，點解你用雪彩兵做相？ tvb now,tvbnow,bttvb3 b# X# y8 w' p7 r( D; B. i2 @
你鐘意war game？:71:

MagicAndy

【材　料】 tvb now,tvbnow,bttvb& P& z* @" ?. k
大乳鴿  2隻
2 f2 ^  v2 Z2 ]薑片  80公克
9 l0 R5 c8 _  U% H7 STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。青蔥  50公克 - N/ d$ E6 g: j) g* J& N
蒜頭  15公克 & }: q: i% Z1 i
辣椒  15公克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 O8 j; g+ F3 Q  z2 X
醬油  300公克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) G4 H2 I8 i9 u4 e' b: K  e
冰糖  60公克 tvboxnow.com- \" ~1 S9 Y/ ^' u2 O* n% r* h1 a: t
水  1000公克 tvb now,tvbnow,bttvb! g/ Y7 n8 K# a
滷包  1包
: @- W- h7 a/ |; u8 I6 {tvb now,tvbnow,bttvb醋水： " R+ d4 d$ l2 ^$ o3 `
清水 150公克 ! I" C1 s+ K# w( V
白醋  50公克
; B- H! k% O, o+ _tvboxnow.com麥芽糖  65公克
6 R( S& }0 t" U, \0 _: W$ a& vtvboxnow.com紹興酒  10公克 tvboxnow.com! J- [# I( q$ H/ C( p- `; m% p
紅醋  30公克 + N- D9 s& H' m- y$ d
檸檬  2片 公仔箱論壇2 P8 Y* ~: t" ?0 p( }
【做　法】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  a. p  u' A. h7 W
1.將所有的醋水材料一起調勻成醋水備用；大乳鴿洗淨汆燙備用。  ^' K. j7 \8 W! N  q+ d. [" L

: U. x9 O/ v" J+ s3 Xtvb now,tvbnow,bttvb2.取一炒鍋，放入薑片、青蔥、蒜頭、辣椒一起爆香後，加入醬油、冰糖、水、滷包以小火熬煮2小時成為滷汁備用。
$ v: |+ h, G" }, t TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ y# R/ [! ^, X5 r; g& R
3.將2隻大乳鴿放入作法2的滷汁中浸泡20分鐘後取出，取其一隻乳鴿塗抹上作法1的醋水後懸吊至陰涼處風乾。! w0 h8 |4 U: S, q  D

6 G1 n. E) B2 V6 u2 W! ytvb now,tvbnow,bttvb4.再將風乾後的乳鴿放入熱油鍋中油炸至金黃色。

MagicAndy

【材　料】 ( m. i# r2 o9 L
蔥油餅  1張
2 A' ?" b9 h3 [" H0 Y; f0 aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞胸肉  80公克 2 `9 O/ H; r! `$ L
蘿蔓生菜葉  2片 , p8 j7 M" _0 E
紅椒  適量
3 z$ J) ~& k7 \8 W5 Itvb now,tvbnow,bttvb熟松子  適量 tvboxnow.com; I- V' q. h) b1 u+ V
沙拉油  少許 tvb now,tvbnow,bttvb( C4 K( y) g* y( ?
【調味料】 tvb now,tvbnow,bttvb. n, v- q8 }9 r+ W
青醬  適量 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ ^# @9 n) ^. d$ F* C3 u
【醃　料】 tvb now,tvbnow,bttvb9 e$ g. d- @4 g: i2 W" r
水  15cc tvboxnow.com( |% i/ h- Z7 L4 E2 s+ h
米酒  5cc
! ^3 l& H2 K7 |$ ]公仔箱論壇白胡椒  少許
$ f$ |3 \3 L, a, q. E0 F鹽  少許
; u0 m0 n; M4 O, y1 D( P公仔箱論壇白糖  少許
' A' q$ s7 R+ Btvb now,tvbnow,bttvb香油  1/4小匙
; r3 O. o5 v% k! ~/ j9 Qtvb now,tvbnow,bttvb太白粉  1/2小匙
! T; C* A7 f' r/ G" K【做　法】 公仔箱論壇5 W* V6 g" m( o& u& b" L% |1 L
1.將全部的醃料材料混合拌勻備用。
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2.雞胸肉洗淨切薄片，再放入作法1的醃料中拌勻醃約20分鐘後，將作法2的雞肉片取出，放入滾水中燙熟後，再撈起放涼備用。
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0 l7 ]0 L  G5 T9 f. H2 ?; m& K公仔箱論壇3.將蘿蔓生菜葉洗淨後瀝乾；紅椒洗淨切細長條備用。
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, w2 h0 x3 _; |6 ?2 C, S4.取鍋，開小火用廚房紙巾沾少許沙拉油抹在鍋內後，放入市售蔥油餅，再將兩面餅皮煎熟至呈金黃色取出備用。tvb now,tvbnow,bttvb. O# }' v: N, L# F& O; c
tvb now,tvbnow,bttvb3 @4 S5 ?- u/ h0 B7 [- [
5.取作法5的餅皮攤平，並在餅皮中間偏下方處依序放入作法2的雞肉片和作法3的蘿蔓生菜葉、紅椒條及炒熟松子，再依個人喜好淋入適量的青醬後，並將餅皮捲起即可。