MagicAndy

XO炒蒜芯tvb now,tvbnow,bttvb6 K# ~$ d+ W+ a
+ L( Y4 a" d- q: I+ {. x1 H: n
可供 : 4
. S6 E( K( G# e3 @* v7 G4 Y* b2 g  u/ D- \1 }1 R0 m# U( i8 i
做法 : 炒 , X5 H* o) S+ w5 K

. g% r  j' U' \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 / v- y( I6 t: @. R9 R$ H
  
& v1 g! Z/ e# `8 K$ ] tvb now,tvbnow,bttvb- t3 K( \% q2 V2 B. F

: d! t/ @/ H+ ~) r% Z' t: z( ]4 VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# j5 K1 T: o* G+ S6 w
材料
( D/ d) j  U7 N( STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜芯 250 克 [8 安士/6.5 兩] [切段]，甘筍 50 克 [2 安士/1.5 兩] [切絲]，火腿 50 克 [2 安士/1.5 兩] [切絲]，紅辣椒 ½ 隻 [切絲]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 e& j+ m8 m$ t& v1 |  f1 u3 ~6 ?* l+ E
6 I( J2 Y4 D4 |& c) M4 `- A

+ [5 S  L& Z0 Mtvboxnow.com
, t" K+ r- ]# h6 f/ ptvboxnow.com5 O5 e: z8 f; y! D: y
芡汁
7 l+ D& u8 }( g6 I' r' Ltvboxnow.com
) u5 x* B8 z" n% U$ n6 C! V舊庄特級蠔油 1 湯匙，粟粉 ½ 茶匙公仔箱論壇. [, g; \0 E0 T

" b. X, T. D1 f* x8 U3 wXO海皇醬 3 湯匙，水 2 湯匙tvboxnow.com. N% Q( C* Y+ _

- V3 w6 O% L7 b$ q# S- E3 ?1 s
4 u5 A' I3 z2 Z2 f* u" P; K, v7 H公仔箱論壇. k2 M3 T% c; w& g! A3 Z
做法tvboxnow.com$ ^( F: o/ e* Y4 O: B0 W3 k
tvboxnow.com" v' T% D+ Y) L  p3 Y

0 M1 P: E; }/ m2 v; @tvb now,tvbnow,bttvb1.  蒜芯及甘筍放入沸水中略煮，瀝乾。
& s, J1 h' r( S2 \2.  用1湯匙油炒香紅辣椒及火腿，加入蒜芯、甘筍及芡汁，炒勻至熱透。

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蠔油炆冬菇
( P# h# K: K, r5 V5 E5 A& f: ftvboxnow.com
0 }( ]/ m" O  A4 l1 KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。可供 : 4
% y# d: ?* T& i/ j; N公仔箱論壇
1 n8 e2 J/ m( h* j. p( Z+ _公仔箱論壇做法 : 燜
7 _% O' x+ r! R% ?9 Z/ \: Ztvb now,tvbnow,bttvb8 {# c- e% h- L
tvboxnow.com# z! m) ~% D2 |9 B

2 n0 |. Q3 b3 c2 q2 btvboxnow.com  公仔箱論壇6 i8 Q- b5 T* x4 Q1 Y
公仔箱論壇" r" ?: r) k  E, G$ q8 J, k! Y3 G
材料
3 b# @* s( L6 g' w, A+ z* j# z6 U* Etvboxnow.com/ Z( s, m% |& c, }1 a
冬菇 90 克 [3 安士/2.5 兩] [浸軟及瀝乾], 發菜 10 克 [浸軟及瀝乾], 水 1.5 公升 [6 杯]
1 ]- h% Y8 \! b9 u  a& Z公仔箱論壇tvboxnow.com& r* g; C0 e$ @; p, J) y
! T5 }4 c+ j6 V% p: K( S
tvboxnow.com( t# D8 f7 \. N
財神蠔油 3 湯匙
& G3 G. P; X% v. _
' B) t7 I% ^5 I. G9 k: I
2 q6 `; A$ n$ `8 m, M% {0 F醃料 ' I7 |( }8 B3 g8 p, C

$ D# I% n5 T. m: K2 b' ftvb now,tvbnow,bttvb粟粉 1 茶匙, 鹽 1/4 茶匙, 糖 1/2 茶匙
1 M  g' F+ e. ?0 O/ N公仔箱論壇tvboxnow.com5 z3 j6 A4 U( I8 U0 O

- B/ Z* j0 j2 t, V0 dtvb now,tvbnow,bttvb埋芡用料 & w0 x" R/ h' I3 \: G; U, Y, S

$ F# \- V* W5 i6 w* r粟粉 2 茶匙, 水 2 湯匙; S5 m( w: ?0 |

3 @( N  G: u( Y  P( t" u1 ztvboxnow.com
9 p# ^6 I6 T) mtvb now,tvbnow,bttvb6 e% Y$ l2 H) U" e7 s
做法tvboxnow.com' a' _$ U% J9 l/ x
公仔箱論壇) n: I$ X+ I$ ~
tvboxnow.com. {* u- D0 P" y8 v7 K

) l7 K, i: c& b" y) I& @2 Q2 kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。                                               
9 g$ s! k; G. ctvboxnow.com1.  冬菇與醃料拌勻，用2湯匙油炒香冬菇，加入適量水慢火炆約1 1/2小時tvboxnow.com$ f" e. X' e4 `+ a' S9 H* O% \- z
    或至冬菇軟身。公仔箱論壇9 H# C& \9 ]1 z- L; y2 v
2.  加入發菜及李錦記財神蠔油，再炆5分鐘。
4 g5 R+ u7 h9 Z4 K3.  加入粟粉芡，慢火炆至汁濃。tvboxnow.com# b6 K: y& A8 M4 P' ]
公仔箱論壇8 c- H/ g- t( s$ ]" K  t; ^3 A9 w
tvb now,tvbnow,bttvb% K% D+ ]9 F+ |5 h% c0 w
*   吃時可伴以綠色葉菜如：生菜等。

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意式風味餃子
1 U- _+ b; z  n( P& n0 m, Xtvboxnow.com/ C: {% N1 ], d; F3 H9 O" _
可供 : 2 - 4tvb now,tvbnow,bttvb/ n) L$ o8 i# `
tvb now,tvbnow,bttvb+ V, K0 @+ {8 ~; l
做法 : 煮
6 G9 c% @0 F4 r# W/ W) GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
! m0 X+ F  d* D. p/ N9 p1 \' f
5 p- o% E: b, k8 ~9 fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
* H. h; K4 x! l) q  dtvb now,tvbnow,bttvb tvboxnow.com% j/ \9 N) O# p  Z

0 P7 w/ C4 S: l% K; H) T  D: ^- u tvb now,tvbnow,bttvb$ [1 q! ~- t2 D2 V/ c- v' K0 I
材料
5 t2 f1 V0 G8 g8 ^3 L
; o/ j! d* \. @% T. L$ _/ p即食餃子 1 包 [288 克，18粒]，煮熟時蔬 伴吃用 [隨意]
) c& G& ^) O8 r公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb; Y$ l" r; R* m2 r/ v" a* S+ h

6 |0 j3 h8 R/ D6 iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
- k+ L% b" s- l8 x調味料tvb now,tvbnow,bttvb# l% B- r8 `' W) W6 z8 _

& F5 b& C3 k* @0 Ttvboxnow.com舊庄特級蠔油 2 湯匙，意大利黑香醋 (Balsamic vinegar) 2 茶匙
- V" k- R) F: ~% h$ Stvboxnow.com, v# S6 u- X/ _- E6 R# y9 y9 d

) ^; O; |0 s0 Z2 ?. [' `( F做法
( H1 H$ Q8 R3 x. f# c' zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. ~5 [9 V6 M+ U3 j. |2 R' \
  z! G: p7 X) S

5 }4 ?8 j0 m  ctvb now,tvbnow,bttvb1. 將餃子放入沸水中依包裝指示烹煮或煮至軟身，瀝乾後下調味料
+ q% X: J5 }# [3 _# A; y   拌勻，趁熱享用。吃時可伴以煮熟時蔬。

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串燒龍蝦丸 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: F" {" a" b2 ^1 c7 m$ P$ q
公仔箱論壇. \% f! S% q, m; ^1 f9 ~
可供 4 tvb now,tvbnow,bttvb3 }: [1 a: }1 H1 _9 _; x/ s& t% S' x
做法
+ p. R- A) R4 P2 k4 z% O. { 煎 / V, |9 I/ n3 v! w0 c& @- J7 c
  
! {2 V. z1 i, L8 y% Qtvb now,tvbnow,bttvb tvboxnow.com8 B5 z/ C5 M; k. F8 }$ i2 l& a% }
  
! {( a, z- l4 d# ktvboxnow.com2 m4 ~0 @: v% S% L- z
材料
" h; N4 h4 s" l, F+ t9 mtvboxnow.comtvboxnow.com  w0 ]5 h7 T4 s3 j/ M5 `1 U
龍蝦丸 或其他肉丸 350 克 [12 安士/9.5 兩]，甜椒 1 個 [切塊] tvb now,tvbnow,bttvb1 b" n) V- ~  K. w! T4 R; T! R8 \- ?
tvb now,tvbnow,bttvb0 W5 w9 r/ Q  v  I

$ M6 ]/ Y8 D1 n: n) v% mtvboxnow.comtvboxnow.com4 u/ l) h' s- c9 y" K+ S( A

; W) n' p6 P" k( g芡汁
) x2 B* K! p  h* r. k; G) |" Btvb now,tvbnow,bttvb
# z7 d, e9 ~$ D% Q; G4 P& P: ctvboxnow.com香草瑞士汁 3 湯匙，水 2 湯匙，粟粉 1/2 茶匙, ~- [2 x2 i3 ^8 k& X+ m. @

% k. u2 `7 {6 A, y) ?; ]5 x+ S) ctvboxnow.com
6 j! ]' _: }" X5 w. fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法
* [0 F7 H! T5 J5 p) J: R$ e0 v1.  將所有材料相間串在烤肉針上。tvboxnow.com" @2 X2 c! j+ {7 f2 H$ _
2.  燒熱2湯匙油，下龍蝦丸，用慢火煎至金黃，上碟。
8 N4 _- i; a! R) l3 |  Q公仔箱論壇3.  燒熱1湯匙油，下芡汁煮熱，淋在串燒上。

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特色蘋果汁豬扒
+ E: e! l, R& z( y3 t( f, g+ Gtvb now,tvbnow,bttvb
; h: a6 E; G5 C$ e5 w# V可供 2 tvb now,tvbnow,bttvb6 `% N7 g; i3 |# W
做法tvb now,tvbnow,bttvb1 @" B6 o: q1 `; x
煎
. W' r& M2 T/ t/ i/ ?/ ztvb now,tvbnow,bttvb  
- S& Y6 l/ _+ X) z: E7 utvboxnow.com
' y! z* L+ |+ \7 l+ ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  
& Y8 l+ d7 s8 a! W4 `2 {) X( Z6 F3 P. K
材料
5 X2 F6 ]1 ^: {' d7 l8 C) S4 T2 wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvboxnow.com9 a5 b; N$ F" r# @2 z
豬扒 4 塊 [約 400 克/14 安士/10.5 兩]，士多啤梨 2 粒 [切塊]tvboxnow.com  M  s! \6 K. p$ x& r. }
tvb now,tvbnow,bttvb" U" G' `' z* P! J

1 V6 S) C) Y  ?/ U/ G公仔箱論壇# x; [: k; P  L

3 h& v! G8 v/ [/ K! Z! |tvboxnow.com醃料
# @  x0 e$ x$ @; e- WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
5 N/ d6 Z# q+ hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。舊庄特級蠔油 2 湯匙，粟粉 1/2 湯匙
6 F8 W4 e4 I0 wtvboxnow.com0 z7 K, E% X) L4 B( X5 b
芝麻油 (混合) 1/2 湯匙公仔箱論壇; Z3 y5 R2 S3 b: z+ G
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. r/ O4 {4 x$ d+ ?" j

+ M# X6 ?5 t6 q+ w& h# Y公仔箱論壇芡汁
; Y% r# V% b5 }: A0 \/ F" `
& o/ T6 Z& Z  P( v( U+ O* k  o  \" T7 UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水 125 毫升 [1/2 杯]，蘋果蓉 1/2 個，青檸汁 約 1 1/2 茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 O, I: x5 D9 j  D4 B% L3 C! {8 X
公仔箱論壇2 W/ U0 H% R& [5 ^
舊庄特級蠔油 1 湯匙，糖 1 1/2 茶匙，粟粉 1 茶匙
0 _7 U) |/ d# s% i9 C6 S4 r+ Ttvboxnow.com5 X6 @3 M& A( s" s, b

& n+ \  Q4 Y+ L2 Z) H公仔箱論壇做法
" R) D8 I$ u# I6 ^8 w& K4 c- @! R公仔箱論壇1.  豬扒與醃料拌勻。
4 M6 t" a! L1 J& M) \$ s公仔箱論壇2.  用2湯匙油將豬扒煎至金黃熟透，瀝乾上碟。tvboxnow.com1 {. z7 n+ I! u
3.  將芡汁煮至熱透，拌入士多啤梨，淋在豬扒上。

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芝士牛肉餅 tvboxnow.com$ \4 x( ?' N# R
tvb now,tvbnow,bttvb5 V: W$ {2 Q0 E& l: o6 g$ X" }
可供 4 - 6
: G) U1 N; U9 S% H) R+ P, \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法
" Y: B! K9 I/ N$ F公仔箱論壇 煎 公仔箱論壇# B# L: c9 z! [$ q! q: ?
  TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 J1 d8 [9 i+ `4 y9 L. g* F

; ^% u) s' e$ VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  & U# {( d% W6 Q+ t, |3 `
* b3 r4 v, n% U9 Q4 h- c
材料tvboxnow.com! F  c9 ?  }/ c7 N% _6 M$ s
公仔箱論壇3 y1 v4 C7 M( x8 P
免治牛肉 [剁碎牛肉] 200 克 [7 安士/5.5 兩]，車打芝士碎 50 克 [2 安士/1.5 兩]，麵包 1 塊 [撕成小塊]，雞蛋 2 隻，麵包糠 沾牛肉餅用，鮮菜沙律 伴吃用公仔箱論壇6 D# N- P5 U6 C' W* i7 d' F% E% t# t
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& I6 i7 |: \% ^' w4 A
公仔箱論壇7 V5 U( H. G, l$ @; x* g
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; u: _+ H" Y0 d2 P( f+ _; d7 C: U

7 ^  g+ S% q5 S0 Y! Ktvboxnow.com調味料
. F, X8 H7 g2 y# B3 M公仔箱論壇
, o( e7 B$ R, o4 _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。舊庄特級蠔油 2 ½ 湯匙，意大利混合香草 1 湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 [* `$ J" D! g6 R

$ Q7 ~! I1 v: c- t
% `4 X3 y! z/ h" \! A. ~* }7 q做法
/ @8 X% Q' V) m4 R. s1.  將調味料加入免治牛肉、芝士碎及麵包碎中，再加入1隻雞蛋拌勻，
& L7 x& b! F/ E+ I% N& btvb now,tvbnow,bttvb    將牛肉分成12份。另1 隻雞蛋打勻備用。
3 [7 f4 L8 T" F6 N& G, FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.  將牛肉做成12個小餅形狀，沾上蛋汁及麵包糠。公仔箱論壇+ X  p; h" X6 D4 M! v8 e
3.  牛肉餅用慢火煎至金黃熟透，吃時伴以鮮菜沙律。

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香橙叉燒雞 tvboxnow.com* }: F2 H' @% P1 M$ E1 f7 v

& a5 Q" H% s& s6 _" i$ r. w8 ]+ lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。可供 4 tvboxnow.com1 H1 r: t3 E% @  u
做法tvb now,tvbnow,bttvb  P) K9 I+ y$ k6 a- C3 [* [
焗 tvboxnow.com+ ~& }( o( g2 o1 e
  公仔箱論壇8 W2 h5 t8 e( ^! e
公仔箱論壇! w0 B$ }5 g! H
  
; v% E8 u/ d7 ]( vtvboxnow.com
( c5 w4 H5 A. \- _6 f4 Ftvboxnow.com材料( C- L) T% K5 y& V4 k: {; e
tvb now,tvbnow,bttvb4 c9 b5 P& f' V- B2 [4 j
雞 1 隻 [約 1 公斤/2.25 磅/1.65 斤]，橙肉 伴吃用TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ ?" a0 b$ f8 W: ^* X

  }" K# D4 C. @tvb now,tvbnow,bttvb
. U( d/ a. r) I) VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" f& F- a4 }- u2 u) C, S8 @
- \* p2 e# H& j3 C$ z: H+ u. q' V
醃料
" Z! \) Z% R& h5 w. \' ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; o- ^4 W& V2 `% A, p
叉燒醬 3 湯匙，鮮橙汁 3 湯匙
: t) \. v4 k1 A0 P+ N0 X/ tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 S+ p, A$ g8 S2 t, F. h
舊庄特級蠔油 2 湯匙，乾紫蘇葉碎 1 茶匙
* L2 a: Y" J- y& v( {tvb now,tvbnow,bttvbtvboxnow.com" ~8 C2 I6 }" B1 e1 \8 S
3 l& {' @5 W3 p0 i% l  ^
做法
3 q/ w) \/ B8 V& R( D- L5 f+ q公仔箱論壇1. 用醃料擦勻全雞醃1小時。
* q& k6 g% t6 L1 L& \2 {; atvboxnow.com2. 將雞放入預熱焗爐攝氏190度/華氏375度焗20分鐘，掃上剩下之tvboxnow.com! Z: J- E5 n" f9 X9 c" P
   醃料，反轉再焗20分鐘或至熟。

MagicAndy

原帖由 carmen_girl 於 2007-5-2 04:09 發表。 tvb now,tvbnow,bttvb! x; T( j: `  b1 @, _/ y) s4 g
can i use pork instead??

TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 }8 q3 M4 i( M4 N
* V% a2 D5 F4 r  B
* V( W; j$ f) K: m, L
都得不過要煎透d，豬肉難熟好多。

MagicAndy

鴨肉沙律
9 s$ B6 f" k% P' d* P5 o% a, o- H' t" ~4 H
可供 4 tvb now,tvbnow,bttvb9 a+ u9 o* e, E2 `7 t- g0 c0 `" h7 D
做法
6 r& y/ [8 G6 e7 y: e" nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 其他 tvb now,tvbnow,bttvb  F3 {' l! [% r6 l0 G
  ! _8 S* x( M- Q6 y* _% W* m/ Q, c
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! P3 n2 G" _8 K- y" ^
  
, j3 J3 R" g  D2 Z' `# J3 F5 M) ktvboxnow.com公仔箱論壇( ]& n2 d! W: M4 ?% q4 t' v0 i- a0 ~
材料4 ]  {1 d/ W6 r+ C0 l7 x: p4 [! ~
tvboxnow.com- j, e& D* M$ L5 d6 Q4 R
生菜 90 克 [3 安士/2.5 兩] [撕成小塊]，車厘番茄 90 克 [3 安士/2.5 兩] [切塊]5 C+ j; h2 |6 n0 o2 t
tvboxnow.com5 z" ?; W1 G* m  J
鴨肉 250 克 [8 安士/6.5 兩] [切粒]，罐裝粟米粒 120 克 [4 安士/3 兩] [瀝乾]，甜橙椒 1 個 [切絲]tvboxnow.com1 \. o5 H. D* }* G- I

- O- M. }0 W3 @3 k; Etvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇7 b0 G, I4 k8 B

. F. r$ y4 C: x( p+ v1 m( Z5 g9 otvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇& w6 D  Q0 x$ z$ S  ?& N/ S
調味料 ! X8 X* a8 {$ m* Y2 |

8 j) a9 A/ P3 `) ?7 l0 w! j2 @tvb now,tvbnow,bttvb特級鮮味生抽 2 湯匙，糖 1 湯匙7 F6 }) O  @$ w$ v, q6 z# R* X9 U

& v. e* N& ^+ T3 d# e/ _4 S+ `! U公仔箱論壇泰式甜辣醬 2 茶匙
6 H- X( m) }; G, t2 K, ]: D* Etvb now,tvbnow,bttvb
( J1 u8 w8 d9 ?tvb now,tvbnow,bttvb舊庄特級蠔油 1 茶匙tvboxnow.com4 \) c. a2 g# `9 E9 H
6 m' b# q5 M' {" q& s5 H
芝麻油 (混合) 1 茶匙tvboxnow.com4 K9 k- C0 t) O: s# ]% Q6 x# Q

0 d! p" s% F; R  u公仔箱論壇
( {+ O  A! \. c. u: T9 L2 E做法
: L0 E  m9 t+ Q1 \6 j8 x$ o1 D5 Jtvb now,tvbnow,bttvb1.  將鴨肉放入沸水中煮熟，瀝乾。tvboxnow.com0 P$ R; N" @* P& Y
2.  將所有材料放入雪櫃冷凍，吃時取出，淋上調味料拌勻，即可享用。

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醉牛脛肉 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) {% W6 Q- u8 m' o. ~
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ n8 ~. H3 T% t- `! L- W
可供 4 - 6
2 Q5 P6 [: Z# Y; `; Q  a: K公仔箱論壇做法
0 Q# p/ M/ I( F+ R9 _/ d公仔箱論壇 其他
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6 z" i- }& X2 c
  t: N( j5 {- W9 q  tvb now,tvbnow,bttvb' C5 Q4 N0 q& N

/ s8 [3 N9 r/ X# z7 x$ b; k$ D# YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料7 r& `+ T; c- d: W. A

4 {' \: {* ]& n2 o7 d公仔箱論壇牛脛肉 600 克 [1.3 磅/1 斤]
$ T  E7 F* v+ g! E* b, L公仔箱論壇公仔箱論壇' n6 C# ^$ x) V  I2 s2 H
9 h6 u- b  k, [, d

2 G. Y0 k* W$ w4 _tvb now,tvbnow,bttvb醉雞汁 1 樽 [410 毫升] - z# E# ]& A( q. r7 K
tvb now,tvbnow,bttvb! \8 G9 }. N* s0 {
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: h3 o% a1 X& {
做法
# A0 N% p( J2 M; m/ z$ e* O% ?4 etvb now,tvbnow,bttvb1.  將牛脛肉放入沸水中煮約1小時至軟身，取出浸冷水至涼，瀝乾。
( w& M) {9 ]' Y7 l! K公仔箱論壇2.  牛脛肉切成薄片，放入李錦記醉雞汁中浸15分鐘，倒去大部份汁液，TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& \* x0 X$ Y$ Z7 I; y+ W1 u: l% n+ j
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MagicAndy

原帖由 ct3290 於 2007-5-4 07:50 發表。 
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MagicAndy

【材　料】
# o  D. [+ n# q* C9 q; LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。石斑魚肉  250克 4 r& M. p" U8 [5 D, b/ o8 u
辣椒末  10g 公仔箱論壇& Y1 a; L, |1 u- `
蒜末  10g tvboxnow.com# B; x: z2 n8 T$ ]7 Y; s
香菜莖  少許 tvboxnow.com. |# y- r' K3 z; z" ~# y! t# e
洋蔥絲  10克
8 C' \$ N- H8 l) i1 GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紅蔥頭片  5克
8 J8 V2 s: J+ u3 D, A; @) t$ jtvb now,tvbnow,bttvb【調味料】
8 b4 F0 J1 R- O9 T. s* @# ]0 p公仔箱論壇魚露  2茶匙
2 I* Y" ]) g! ~. Y. a' P; utvb now,tvbnow,bttvb糖  3/2茶匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ n7 m3 {. q' o1 Y! S
檸檬汁  2茶匙
. Z0 k0 l, O& e0 Ltvb now,tvbnow,bttvb水  50cc
# m, ^) _0 u5 E0 G* ?1 m8 Y1 y公仔箱論壇【醃　料】 1 P& I. ]4 J1 C$ @# _+ v9 A
蛋清  2個 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ O: ^5 j8 c1 u! X
鹽  1/2茶匙 $ G  C/ @& S! A
米酒  2茶匙 7 S: S- ?) F, u% j& J
太白粉  1茶匙 ) y0 b$ i/ ?) R' w4 v8 B+ p
【做　法】
% A, m8 b* \. S$ F4 Mtvboxnow.com1.先把食材洗淨、石斑魚肉切片。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 H  r) c3 \# x2 F6 j

; a# w$ Q& j# [6 F: K2.將石斑魚肉片先加入醃料內醃漬約30分鐘後備用。
. e; h, Z1 X8 P$ Q! K1 a8 o* i0 ztvboxnow.com TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* Q( A" Y! O/ s! u9 n" V$ \& x
3.辣椒、蒜、香菜莖切末；洋蔥、紅蔥頭切絲。
) t) P' @- d3 ?- v0 C0 n/ B公仔箱論壇 tvboxnow.com2 u; E7 ?" H* T. j* z$ O( }. ]* K7 E
4.將作法3的材料及所有調味料放入碗中加以調味均勻備用。
# u8 l: y# {/ a( m: K! q" [) QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 , h6 P. |6 @- o0 R2 d$ z$ V/ S
5.熱鍋加入食用油，燒至160℃將魚片淋熱油至熟，瀝乾油上盤後再淋上作法4即可食用。

MagicAndy

原帖由 nycboy 於 2007-5-6 20:19 發表。 
7 Q& l2 V+ a! G* BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。hi andy, how is everything?公仔箱論壇: r$ H& x2 m, T" C; t1 h. v
我又嚟揾料炷飯，每次唔知整セ，一定諗起你。tvboxnow.com7 C- O/ F7 |2 _* I7 j& W# G2 }
今日就焗雞！thx。
! w% c& ], I$ K# M; STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。祝：
8 A$ c0 g. Q6 c依板越嚟越靚，夠哂人氣。

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公仔箱論壇3 L5 U6 h% s% o$ E4 {
hihi 好耐無見
7 Q) i9 l. L2 d9 {/ P1 _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。係呢 ，點解你用雪彩兵做相？
, _8 c! W/ [! Z  y3 S4 ~tvb now,tvbnow,bttvb你鐘意war game？:71:

MagicAndy

【材　料】
7 e  u0 T+ J6 M/ l/ N+ }7 Q" R0 X2 v大乳鴿  2隻 公仔箱論壇" I& u/ d+ ]1 ]' m
薑片  80公克 # ?/ d: t$ y# }/ P3 [
青蔥  50公克
- [" i/ D, \" I: v7 m蒜頭  15公克
6 {: G1 R* o; i. H2 Ltvb now,tvbnow,bttvb辣椒  15公克
3 W% ^! }. t. y, O" J; F% h公仔箱論壇醬油  300公克
- |/ m% x3 S- J# U- \( Y$ T5 z3 X' qtvboxnow.com冰糖  60公克
4 m1 v3 R7 C2 U$ ?: Ktvboxnow.com水  1000公克
% y9 m, S7 }" G- T$ N, n9 |" n% H公仔箱論壇滷包  1包
' p* F! N+ a! B1 E, rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醋水：
$ Y0 Q+ |7 E2 Q* jtvb now,tvbnow,bttvb清水 150公克
' n4 r% i& u) `; F白醋  50公克 9 Z, S( K: [2 Z5 g: z: N
麥芽糖  65公克 tvb now,tvbnow,bttvb8 n8 T# _( X4 e3 P
紹興酒  10公克
7 J& U. L* [1 x$ u. z/ ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紅醋  30公克 * j1 v* G3 H7 l
檸檬  2片 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ `- i9 r1 g  K! M, S  W$ I" t/ x
【做　法】
$ V& I' v; z* E" K  ]公仔箱論壇1.將所有的醋水材料一起調勻成醋水備用；大乳鴿洗淨汆燙備用。tvb now,tvbnow,bttvb/ ]9 w3 Y" v5 t8 @
) w/ h4 ~5 k/ f: {# ?( v* v, k
2.取一炒鍋，放入薑片、青蔥、蒜頭、辣椒一起爆香後，加入醬油、冰糖、水、滷包以小火熬煮2小時成為滷汁備用。tvboxnow.com: p& y# B- N+ L5 }' f
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3.將2隻大乳鴿放入作法2的滷汁中浸泡20分鐘後取出，取其一隻乳鴿塗抹上作法1的醋水後懸吊至陰涼處風乾。
( L2 A/ j( a3 R! @+ \3 RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
: g$ L  u6 t: l1 \( {tvboxnow.com4.再將風乾後的乳鴿放入熱油鍋中油炸至金黃色。

MagicAndy

【材　料】
5 h* c# Y/ a5 N: ]4 F" ?- R; e/ a蔥油餅  1張
6 ^2 W  ]* ~' ^/ ]( d" S3 B公仔箱論壇雞胸肉  80公克 tvboxnow.com% A5 N" N" @& I! {
蘿蔓生菜葉  2片
* h- \+ Q& s, p: [紅椒  適量
0 [1 B! A5 h4 {$ u6 F1 F- \tvboxnow.com熟松子  適量
. ?, O9 [( |' o. I6 q公仔箱論壇沙拉油  少許
/ ]+ W; q4 P3 _1 P【調味料】 公仔箱論壇. E' i* r& Q5 ]; W  z
青醬  適量 8 P$ U7 U, x/ T& c) l
【醃　料】
5 L- Z; a: m) R$ o1 A公仔箱論壇水  15cc
3 o0 f1 D' o9 a, P2 |# o公仔箱論壇米酒  5cc TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 S. [' `( M8 }1 s* R( s1 `- I
白胡椒  少許
8 p' G- }6 i- t, Y: rtvb now,tvbnow,bttvb鹽  少許
' {5 c% E$ q4 R' [tvboxnow.com白糖  少許 ; ]! B' U- N  d; y3 c! n4 S
香油  1/4小匙 公仔箱論壇0 z0 f7 R" {9 n3 W
太白粉  1/2小匙 # G2 d  L/ f  L! X. e0 F6 `. f
【做　法】 tvb now,tvbnow,bttvb! q1 s7 y, h( \% Y! M% ~6 {. r
1.將全部的醃料材料混合拌勻備用。
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2.雞胸肉洗淨切薄片，再放入作法1的醃料中拌勻醃約20分鐘後，將作法2的雞肉片取出，放入滾水中燙熟後，再撈起放涼備用。
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3.將蘿蔓生菜葉洗淨後瀝乾；紅椒洗淨切細長條備用。
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4.取鍋，開小火用廚房紙巾沾少許沙拉油抹在鍋內後，放入市售蔥油餅，再將兩面餅皮煎熟至呈金黃色取出備用。
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" X! h7 D- J  ]5 K( }! _  r5.取作法5的餅皮攤平，並在餅皮中間偏下方處依序放入作法2的雞肉片和作法3的蘿蔓生菜葉、紅椒條及炒熟松子，再依個人喜好淋入適量的青醬後，並將餅皮捲起即可。