cancora

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MagicAndy

材料公仔箱論壇. Y  _7 x+ Y9 y

' x( ^) Q  K, W! x( ptvboxnow.com雞肉 250 克 [8 安士/6.5 兩] [切絲]，甜椒 1 個 [切絲]，綠皮小青瓜/胡瓜 50 克 [2 安士/1.5 兩] [切絲]，玉米薄餅 4 塊，帕爾馬芝士粉及生菜葉 伴吃用
. u5 _' |0 ~  h2 P* n0 Y) X1 Ktvboxnow.com公仔箱論壇7 v* z$ U. s0 f
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tvb now,tvbnow,bttvb: x* d0 T* k  h0 G' @* u# B

8 w% g3 q: Q3 Etvboxnow.com醃料
0 y+ D' {: x: q; }( T2 F( U公仔箱論壇2 A% d# A9 h! u& e% T
舊庄特級蠔油 1 湯匙tvb now,tvbnow,bttvb+ g; P& l' n  S& G: o- @( S) x
公仔箱論壇* _+ U/ U( l! c" L
芝麻油 (混合) 1 茶匙，粟粉 ½ 茶匙公仔箱論壇6 w- N# O+ y, X0 ~" s

) f8 X0 H, ~0 c: Z; V: |; T& E- Y公仔箱論壇公仔箱論壇1 H+ B1 y, q$ @' q1 J7 Z
芡汁 tvb now,tvbnow,bttvb& J$ ~8 m+ W& f& F) T+ n; [' \

3 M$ P+ B  ^  [' Q+ ?公仔箱論壇舊庄特級蠔油 2 湯匙，水 3 湯匙，意大利混合香草 1 茶匙，粟粉 ½ 茶匙) O+ C# g, J( D: D
tvb now,tvbnow,bttvb" m; o6 }: L; U* P4 W- p
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# r$ z1 b* `/ j1 q4 ]
做法
' ]1 ~5 ~2 e* Y& ftvb now,tvbnow,bttvb1.  雞肉與醃料拌勻。
# q. j) ]1 M5 q; j9 u" _tvboxnow.com2.  用2湯匙油/橄欖油將雞肉炒熟，加入甜椒、綠皮小青瓜及芡汁，TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! x  }) N7 D7 d
    炒勻至熱透，分成4 份作餡料用。
7 E6 q/ y4 A& l; h* k3.  將玉米薄餅依包裝指示翻熱至軟身，舖上生菜及餡料，灑上芝士
- C  t0 d9 Z# G. LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。    粉，捲起即可進食。

MagicAndy

原帖由 cancora 於 2007-1-7 01:05 發表。 tvboxnow.com. v5 w: h8 q* R+ u
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( d4 E, b3 K0 Z2 m# S' [( STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvboxnow.com( Q' \2 ]: g. @+ U# b; z. |$ R
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cancora

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MagicAndy

材料tvboxnow.com5 _; M5 ?' H, \1 I( U# X( J5 y! s9 c
豬扒 /豬排 6 小塊 [約 350 克] [輕力拍鬆]，番茄 2 個 [切小塊]，洋蔥 ½ 個 [切絲]，雞蛋 2 隻 [打勻]，鹽 ¼ 茶匙，白飯 450 克 [約 3 飯碗]
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. j# q- h8 ]' X& L8 mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
" R8 L" K/ j* I& |" T* O+ p醃料公仔箱論壇2 ~2 b. V) F: e6 r2 z# J

% Q& c7 o* X* O& t財神蠔油 1 ½ 湯匙
% S# W% T6 F" D% ntvb now,tvbnow,bttvb* [; u- m2 @3 v# v
芝麻油 (混合) 1 茶匙，粟粉 1 茶匙
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8 a  P7 |' s% N1 ?: U9 n8 w公仔箱論壇公仔箱論壇5 O& N6 N0 \1 r* `6 V% B3 h
芡汁6 o2 m! u  L: C. ]/ x+ S4 i
公仔箱論壇, O  `/ ]! z0 h/ ^
糖 2 茶匙，粟粉 ½ 茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' y' j& [+ P$ Q$ M- C8 H

9 y- ^+ }! B5 y$ j' O9 @6 w! S% Y公仔箱論壇番茄醬 6 湯匙，水 5 湯匙, t# h' Y" Y( {" F. ~

3 @  K( A* q: j3 [6 ttvboxnow.com: ?8 {( x/ M' p; |! n* T
做法
6 I) D: F* ?( I公仔箱論壇$ C6 L8 v( }8 Y% F. [
1.  用2湯匙油將雞蛋炒熟，加入白飯及鹽炒勻至熱透，保暖待用。
& `9 z' Y8 t! W( iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.  豬扒與醃料拌勻。tvb now,tvbnow,bttvb- q! W' v5 R6 ~; l
3.  用2湯匙油煎熟豬扒，放在炒飯上，保暖待用。公仔箱論壇) C& r6 g9 R# a6 r
4.  用1湯匙油炒香洋蔥，加入番茄及芡汁炒勻至熱透，淋在豬扒上，趁熱
7 v" J# e: O- o  r) M    進食。
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tvboxnow.com$ G! r2 F2 U  R6 Z
註：可將番茄豬扒飯改為焗豬扒飯，只需將飯放入預熱焗爐攝氏230度[華氏
! n+ G  a3 b8 ltvboxnow.com450度]焗約10分鐘至金黃熱透。

MagicAndy

材料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 _# |- ~6 F# P. T( p7 R
tvb now,tvbnow,bttvb( ?# F: X" X- t5 j* X9 B$ S
蟹 4 隻 [中等大小]，馬鈴薯 1 個 [約 250 克/8 安士/6.5 兩]，蛋 1 隻 [打勻]，麵包糠 沾蟹蓋用，火腿蓉 裝飾用 [隨意]
) i6 i: u6 v- r- w' }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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tvb now,tvbnow,bttvb% N" L1 `, ^, O% m% a8 o
調味料 + g0 Y' U0 ?3 _; v( K. P

" S, N' I2 \: S舊庄特級蠔油 3 湯匙，石栗 2 粒 [細碎]，乾蔥 2 粒 [細碎]，蒜頭 2 粒 [細碎]，椰絲 3-4 湯匙，胡椒粉 適量
% |: F* q" I8 J7 iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
1 m! O, z! n* d( y  x+ gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 z! {: g6 H8 S
做法, V6 i1 Q* B. L+ C5 |+ f
1.  用大火將蟹蒸熟，取出待涼，保留蟹蓋完整，將蟹肉拆出，取250克公仔箱論壇! a2 V& h3 ?1 Y: W) l/ l6 }& k& J
    [8安士/6.5兩]待用。
3 P+ W. H* r4 b$ `/ V+ v# Ttvb now,tvbnow,bttvb2.  馬鈴薯放入沸水中煮至軟身，取出去皮及壓成蓉，待用。
. n1 _0 u# P' {/ itvboxnow.com3.  將調味料加入蟹肉及薯蓉中，加入半隻雞蛋拌勻，將餡料分成4份。tvboxnow.com/ ^* T7 [$ F2 \  d) o6 q
4.  將餡料釀在蟹蓋上，掃上剩下蛋汁，沾上麵包糠，中間可放上火腿蓉作
% a8 c' w! w8 n' a1 \# l3 Y, E公仔箱論壇    裝飾。公仔箱論壇4 F% g! ^* I: A5 z' M9 l: `% {5 x$ @3 ~
5.  蟹蓋放入熱油中炸至金黃，取出瀝乾，即可享用。

@~ying~@

多謝分享﹐你好有心機日日都post新菜式出黎' i1 q& g4 n& b6 i4 T
真係勞煩你啦^:)^

MagicAndy

原帖由 @~ying~@ 於 2007-1-9 15:36 發表。 
- h3 V1 f( {- _tvb now,tvbnow,bttvb多謝分享﹐你好有心機日日都post新菜式出黎tvboxnow.com7 }1 _2 r3 `9 M: f- B
真係勞煩你啦^:)^

tvb now,tvbnow,bttvb8 @( z) N# ~! B; b; ?; d
tvb now,tvbnow,bttvb" w' n1 I2 E+ `' U& }7 p5 L: M, J

' l# r  u- z# E: R' H! N+ P/ P公仔箱論壇妳的回覆，就是我的力量。;))

MagicAndy

材料tvb now,tvbnow,bttvb7 v9 ^" x& G! u

/ l  z" Y+ t* l! Y' G. z* O7 F) U1 t銀鱈魚 [或其他魚扒] 450 克 [1 磅/約 3 塊] [抹乾]，甜椒 1/2 個 [切粒]，粟粉 上粉用
" G. T5 ]& O( {tvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇3 w/ H0 z/ w( m$ `# Y- y1 i

4 @$ V' `: R$ b5 S, ~" w  btvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ V1 x( Z& E+ n+ A

9 p1 o! Y8 g. y1 g4 d8 M' N4 o/ R芡汁 3 |9 L" \2 o& K' O+ D8 H

: b* r% X$ @$ u7 M0 F* b, Ntvb now,tvbnow,bttvb糖 1 茶匙，紫蘇葉碎 1/4 茶匙，胡椒粉 適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 q. Y1 P, s$ X2 v" _

- L# O4 j2 D% C4 v8 b6 K* Gtvboxnow.com舊庄特級蠔油 3 湯匙，水 8 湯匙，粟粉 1 茶匙, l" G+ {7 r3 y$ G
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, m0 I3 f# s' a6 Q

. ^; m, f1 Z& E3 S+ eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法
) T0 Q/ G2 U; K0 R* x1. 將魚扒拍上適量粟粉。
/ D  \, T) D' p" q) {tvboxnow.com2. 用3湯匙油將魚扒煎至金黃熟透，瀝乾後上碟。
2 x. N9 q, b2 n9 T* etvboxnow.com3. 用1湯匙油略炒甜椒，下芡汁煮至熱透，淋在魚扒上。

cfml

此香草蠔汁魚扒好看又好易做,多謝你介紹!       ^:)^

MagicAndy

材料- x1 Y; M! v9 h7 a; K- L  V

# o1 e* a8 V$ Z7 v" |4 ~6 E* h; Rtvb now,tvbnow,bttvb雞腿 2 隻 [約 450 克/1 磅/12 兩] [斬件]，雪耳 10 克，雲耳 5 克，蔥 2 條 [切段]
6 F( Z" E: F6 G; ~( S5 S+ o8 x: DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
5 ^/ o  M8 k  ]+ ^tvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( j' v8 s# S, Y: Q4 i9 I+ N. [

$ \, u. ?. S3 y% Utvboxnow.com公仔箱論壇( i( {- l$ V% v! a4 l; g
醃料 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& o* X3 y9 h! r& M3 C

. S6 P5 G0 E- ]2 d' ^' e, B3 f( Y* ztvboxnow.com辣豆瓣醬 3 湯匙，粟粉 1 湯匙
  f, b: a% x7 f* M4 xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 v/ s( H1 G) D! F: c* f& \- O7 K
舊庄特級蠔油 1 1/2 湯匙，糖 1 茶匙1 {. m0 L/ O4 H
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芝麻油 (混合) 1 茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; z) |! L! @1 @9 i3 H7 i

% G9 ]6 ]) L) w' p# ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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: z& B1 L5 ^3 b, ]  t公仔箱論壇做法
8 ^1 M( d" r! H- c+ M. \8 y( O$ D1 K' ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb2 }3 k1 N( G# _+ i( }

3 \  p6 j2 C$ ?4 a, }# I4 wtvboxnow.comTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( s5 \; X) W* a
1.  將雪耳及雲耳浸至軟身，瀝乾後撕成小塊。
  O" s) F7 s: |/ J9 y; _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.  雞件與醃料拌勻，再拌入其他材料，蒸15分鐘或至熟透。

MagicAndy

材料
( T9 _& i8 P- n4 G  pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇& E2 `2 g' k5 h' A" i
春雞 1 隻，馬鈴薯 1 個 [約 200 克/7 安士/5.5兩]，冬菇 2 隻 [浸軟及切粒]，蔥 1 條 [切粒]
7 A# f1 ^8 q1 `% ?3 STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" ~# _: z4 b6 H( |+ n

( Z8 R4 A! f& @2 {" C9 ?tvboxnow.com6 `; x0 D: s  \

" P! K+ ^9 l9 [4 h5 s+ h, a7 i% ttvb now,tvbnow,bttvb醃料
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鹽 1 茶匙，胡椒粉 少許
0 K0 X" s) q2 {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
4 z* `( S' W' h1 z# s" i& a5 l& b# otvb now,tvbnow,bttvb
6 \, ?: O2 A+ i1 B1 y公仔箱論壇調味料
' K7 z# I7 L6 ~; v1 C* t5 l/ tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
* A% s* v" O. S7 Y3 z) z: l) k水 1/2 湯匙
( ]9 Q9 O3 j% N. K  ttvboxnow.comTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 M! k0 u: V' M* E2 C
舊庄特級蠔油 1 湯匙
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XO醬 2 湯匙
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+ a- D: T% V! E9 X做法
/ n$ C9 l5 I+ O4 v! }' P" `3 Ytvboxnow.com1.  雞肉與醃料拌勻。tvb now,tvbnow,bttvb/ B- L8 ]5 W! p
2.  馬鈴薯放入沸水中煮至軟身，去皮後搓成薯蓉。
$ z# B9 S1 X9 e( Btvb now,tvbnow,bttvb3.  用1湯匙油爆香冬菇及蔥，將冬菇、蔥及調味料加入薯蓉中拌勻。9 A! P, n7 @8 C; _
4.  將薯蓉釀入雞腹內，用鐵針/牙簽封好尾部開口。
5 L) M- }% K$ i3 y. Ztvb now,tvbnow,bttvb5.  將雞放進焗爐以攝氏190度[華氏375度]焗30-35分鐘至熟，間中反轉。

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picture was so attractive  I really appreciated the effort they made

MagicAndy

材料
+ \( \& Z* |! [, l0 L# H% M0 I公仔箱論壇
% A( H- m. \7 `8 _% L, pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。豬扒 [無骨] 450 克 [1 磅/12 兩] [輕力拍鬆]，熱白飯 伴吃用tvb now,tvbnow,bttvb) d6 S6 M- S% \

: {' a+ e2 C/ ?5 f8 Z; n, Q  ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 O. i! z. |5 `9 j/ s9 U) b

2 J! i' k# V4 D; c2 v* L# ytvb now,tvbnow,bttvb( G- `9 |$ y7 q" \, ~/ Y' M. d
醃料
) {6 A$ p4 A1 f/ Q5 ptvb now,tvbnow,bttvb( L1 b; T3 V3 E5 Y7 H
照燒醃醬 4 湯匙公仔箱論壇! t8 k6 Q' W* Q! A* P

% R! }& M9 V9 C  y+ e' Q公仔箱論壇
8 J4 X" M" q9 M- utvb now,tvbnow,bttvb芡汁
; {5 f/ {0 [# ~
9 {" _/ ?2 E( i! ntvb now,tvbnow,bttvb照燒醃醬 1 湯匙
) r# M4 I2 }3 T# Z& e
' _- p7 v" I  n5 j# G4 p' ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
8 U$ ?5 n7 J: f7 mtvb now,tvbnow,bttvb做法: \% ^$ f6 |8 w: Y. T2 S
1. 豬扒與醃料拌勻。tvb now,tvbnow,bttvb7 D- ?. e! d* H8 l% j' z
2. 將豬扒放入預熱焗爐攝氏190度/華氏375度焗約10分鐘，掃上芡汁，
- g0 h% X, i% H, Y7 L/ `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。   反轉並掃上芡汁，再焗5分鐘或至熟。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' x; a8 {* h6 V* b" G$ \: s2 X. N
3. 吃時伴以熱飯。
# Z! B7 B4 z9 G3 ^tvb now,tvbnow,bttvb8 O) o. l9 }- e! q# T0 r

( j4 M) f8 Y# s( B& O8 Z( g公仔箱論壇*  豬扒可用炭爐燒烤或用焗爐焗至金黃熟透。

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蜜味牛仔骨4 w$ N: _; e4 c

) U6 G( R* {9 H5 FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, [! ?- a: K$ g2 Z

: ]" g) z5 Z/ V/ F牛仔骨 300 克 [10 安士/8 兩] [切塊]， 甜青椒 1/2 個 [切絲]， 甜紅椒 1/2 個 [切絲]， 洋蔥 1/2 個 [切絲]， 乾蔥 2 粒 [切片]
- A: y! M9 n2 E, `! w3 G1 e; D" n  oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 ]' ]. ^7 L/ Y0 i# c

" S- J  c1 G4 d8 ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ n/ Z" q% `& B6 G* l: l4 U
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醃料
1 F9 B7 }4 _* g1 L, G* K& L% {; n公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb2 r0 B: x; x6 z2 k
特級鮮味生抽 1 湯匙，粟粉 1 茶匙
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) ?" d" q7 c; O5 b& p' o  R舊庄特級蠔油 1 茶匙，糖 1/2 茶匙; d! ^; M# k( h. O  K
公仔箱論壇" C  d$ |/ U. T$ ]' ?4 F" P
芝麻油 (混合) 1 茶匙，酒 1 茶匙
* S# z; p3 v! `2 Z" p* {8 w公仔箱論壇
# q9 O) E! t2 f) f2 btvboxnow.com$ o3 m+ @( Y9 E' j
芡汁
: q: Z1 y  N. w* Rtvboxnow.comtvboxnow.com, m) J7 t4 p' Y& T3 c
特級鮮味生抽 2 湯匙，蜜糖 1 湯匙
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, B; Z$ h* Q5 r$ N. Ytvb now,tvbnow,bttvb水 2 茶匙，粟粉 1/2 茶匙tvb now,tvbnow,bttvb' }/ w* E+ N( C7 |

: d# p* U7 m! C3 i% N' b2 Qtvboxnow.comtvb now,tvbnow,bttvb5 C' E& N* b) |5 i
做法tvboxnow.com* V) W9 z: W1 S
1.  牛仔骨與醃料拌勻。* K; l! l: C( d6 D; Q
2.  用2湯匙油將牛仔骨煎至熟透，瀝乾。
. X# b( [- n8 ~5 S0 O% ?tvb now,tvbnow,bttvb3.  用剩餘的油炒香乾蔥，洋蔥及甜椒約1分鐘，加入牛仔骨及芡汁，炒勻至
* z$ g" F" R2 R  e) F* d+ itvboxnow.com    熱透。