材料
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2 N" k) D1 P- Htvb now,tvbnow,bttvb春雞 1 隻,馬鈴薯 1 個 [約 200 克/7 安士/5.5兩],冬菇 2 隻 [浸軟及切粒],蔥 1 條 [切粒]
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醃料 tvb now,tvbnow,bttvb) J7 b/ ^: k; a. ]
7 k2 M) X) V; ]# Y eTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽 1 茶匙,胡椒粉 少許
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TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# g" e6 R5 F) m7 s! F9 g
調味料
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水 1/2 湯匙tvboxnow.com) i7 t: ^: I' X) g' R
0 f; Z! O; Y! z1 Y8 }2 [tvb now,tvbnow,bttvb舊庄特級蠔油 1 湯匙tvb now,tvbnow,bttvb! @4 T% u$ i. U' o
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XO醬 2 湯匙
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做法
2 [+ D! o; m: [' p7 V* G6 N公仔箱論壇1. 雞肉與醃料拌勻。
' y7 a j' q8 C) R, V2. 馬鈴薯放入沸水中煮至軟身,去皮後搓成薯蓉。
4 G2 A$ y* d9 u7 u& T& |6 s m3. 用1湯匙油爆香冬菇及蔥,將冬菇、蔥及調味料加入薯蓉中拌勻。公仔箱論壇2 s( A _) L" e
4. 將薯蓉釀入雞腹內,用鐵針/牙簽封好尾部開口。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ X, v' i8 C* I6 f" V9 t* D6 a
5. 將雞放進焗爐以攝氏190度[華氏375度]焗30-35分鐘至熟,間中反轉。 |