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材料, \+ S: ]2 E& v; W
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 m: C4 Q( B7 B( z6 s( W( A0 W
雞肉 250 克 [8 安士/6.5 兩] [切絲],甜椒 1 個 [切絲],綠皮小青瓜/胡瓜 50 克 [2 安士/1.5 兩] [切絲],玉米薄餅 4 塊,帕爾馬芝士粉及生菜葉 伴吃用
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7 ?5 y2 K& X. X" ?+ U3 {3 Q
- f6 y/ V1 P) ^* cTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% A8 e6 C& B/ y% X* E8 }0 c
醃料 tvboxnow.com/ k1 U+ X5 _  t" ~) L2 Z) Q5 f- V

: p, `" ?: e/ X/ F3 M公仔箱論壇舊庄特級蠔油 1 湯匙
4 c' V4 K  `% c1 O: V" @; E, O
; ]) a1 Z. }+ @5 |: C芝麻油 (混合) 1 茶匙,粟粉 ½ 茶匙+ y1 ^' h4 ^; H/ p
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' K8 Z8 [7 `7 Y: d. y  l% p: W& }TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。芡汁
" v- {) n: d2 [% \/ b& h5 ~tvb now,tvbnow,bttvb
" T( k& k% ~: Z. `5 {4 a; c8 h舊庄特級蠔油 2 湯匙,水 3 湯匙,意大利混合香草 1 茶匙,粟粉 ½ 茶匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. V2 R/ E6 n) Z0 c0 y6 {

6 s' \- O: U! `/ O2 `
& {, s; g4 g/ f% ]0 N做法
! a9 L1 |! Y# P, G7 H! \公仔箱論壇1.  雞肉與醃料拌勻。
8 T3 h1 g. t* _7 ptvboxnow.com2.  用2湯匙油/橄欖油將雞肉炒熟,加入甜椒、綠皮小青瓜及芡汁,
  Q+ U; o9 G% J6 B8 |  h) wtvb now,tvbnow,bttvb    炒勻至熱透,分成4 份作餡料用。
4 g" p' x0 ^* Z9 h3.  將玉米薄餅依包裝指示翻熱至軟身,舖上生菜及餡料,灑上芝士4 H$ S: |7 H! f; x6 {
    粉,捲起即可進食。
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原帖由 cancora 於 2007-1-7 01:05 發表。 tvboxnow.com* J6 L% v& P& A
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3 ~; B% r% d8 \7 f$ s% @公仔箱論壇
2 Z. C  {9 a- n* utvb now,tvbnow,bttvb
& e) |8 ~! ~3 D. v2 G4 ftvboxnow.comtry my best >:D<
wonder when i will have time to try all the good. Really like it
材料
& F: S- m7 l+ q公仔箱論壇豬扒 /豬排 6 小塊 [約 350 克] [輕力拍鬆],番茄 2 個 [切小塊],洋蔥 ½ 個 [切絲],雞蛋 2 隻 [打勻],鹽 ¼ 茶匙,白飯 450 克 [約 3 飯碗]
+ z1 G* W# @; Itvboxnow.com公仔箱論壇- x9 e: f0 G; {% J- d+ f1 e

! A' o" m2 l5 A' I; f7 T- ^tvboxnow.com醃料
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0 `) w$ g; t5 H( {+ u, D/ i" K+ MTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。財神蠔油 1 ½ 湯匙
( ?! S  p% T  u! y' HTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
- P9 y7 H) U2 _" t: etvb now,tvbnow,bttvb芝麻油 (混合) 1 茶匙,粟粉 1 茶匙$ C. o2 H7 i$ ]9 ]; [9 j

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# e6 x/ t( q3 M, |tvboxnow.com芡汁公仔箱論壇1 z: l. Q5 X3 }- P& |& i* {/ d# D

( N! X4 f/ |& j; h8 L8 ]; r糖 2 茶匙,粟粉 ½ 茶匙
2 [. ?5 H+ U* W* R: cTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
& O) K- R* r, h" W番茄醬 6 湯匙,水 5 湯匙公仔箱論壇. j/ ^& u$ ?- g
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3 R2 d) r" V( D7 C& v) w. otvb now,tvbnow,bttvb做法TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; M- c4 T1 x- d* z

) D, c3 w2 U. X4 z1.  用2湯匙油將雞蛋炒熟,加入白飯及鹽炒勻至熱透,保暖待用。tvb now,tvbnow,bttvb& _* p: [. k( F) x9 h
2.  豬扒與醃料拌勻。
1 J* Z3 Z7 G! X( m6 R4 r/ qtvb now,tvbnow,bttvb3.  用2湯匙油煎熟豬扒,放在炒飯上,保暖待用。
$ ~& h& V& W0 etvboxnow.com4.  用1湯匙油炒香洋蔥,加入番茄及芡汁炒勻至熱透,淋在豬扒上,趁熱
+ l) D( x( K. x/ n+ u, M公仔箱論壇    進食。
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: Y: m/ B' M# Y9 R3 I公仔箱論壇5 {3 n6 P0 I' g; d# L, d& n, T
註:可將番茄豬扒飯改為焗豬扒飯,只需將飯放入預熱焗爐攝氏230度[華氏
* `. U3 d! g* Y6 ^5 @: E450度]焗約10分鐘至金黃熱透。
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材料TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& @" |7 k5 y, U
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蟹 4 隻 [中等大小],馬鈴薯 1 個 [約 250 克/8 安士/6.5 兩],蛋 1 隻 [打勻],麵包糠 沾蟹蓋用,火腿蓉 裝飾用 [隨意]TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ S0 Q3 [9 P: k: l" h
tvboxnow.com, n7 F% ~/ z* K( W5 l$ t* J* H: C5 T
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. `+ X$ ?8 i. p3 y! GTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 A! Z% A1 i: i- V
調味料
" s8 {: b9 ?% B: Y1 Btvboxnow.com
2 _5 W; O5 j8 P: T4 l0 T! l舊庄特級蠔油 3 湯匙,石栗 2 粒 [細碎],乾蔥 2 粒 [細碎],蒜頭 2 粒 [細碎],椰絲 3-4 湯匙,胡椒粉 適量tvb now,tvbnow,bttvb0 k1 ]5 D, l0 D" x) D/ s% n$ n9 J

% Q+ \" O' ~/ m% Y6 A+ Vtvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb# t$ S+ b, W7 {8 g; A
做法
) L- z  l) ~9 _9 O6 U( htvboxnow.com1.  用大火將蟹蒸熟,取出待涼,保留蟹蓋完整,將蟹肉拆出,取250克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ O; b% l+ ~( D5 z' f
    [8安士/6.5兩]待用。
% E' ^4 G; R3 L4 `2.  馬鈴薯放入沸水中煮至軟身,取出去皮及壓成蓉,待用。公仔箱論壇! M; r; Y% c% M- M9 q* d
3.  將調味料加入蟹肉及薯蓉中,加入半隻雞蛋拌勻,將餡料分成4份。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* C. X/ z7 h  @3 V6 N- C+ R* E
4.  將餡料釀在蟹蓋上,掃上剩下蛋汁,沾上麵包糠,中間可放上火腿蓉作tvboxnow.com/ A. q  z8 J2 k( I! @9 e* C) X
    裝飾。* M( v% \/ l( U% x2 g7 u* Y" N
5.  蟹蓋放入熱油中炸至金黃,取出瀝乾,即可享用。
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多謝分享﹐你好有心機日日都post新菜式出黎tvb now,tvbnow,bttvb" d5 C8 D7 ^9 {& a. {! A& W
真係勞煩你啦^:)^
原帖由 @~ying~@ 於 2007-1-9 15:36 發表。 tvboxnow.com! N9 k3 @% E9 [# r! T
多謝分享﹐你好有心機日日都post新菜式出黎TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& _% s/ }& K4 \: ^# r- ^
真係勞煩你啦^:)^
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 s) h) A0 c) Z/ W
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) \7 M8 y1 X5 p  e( D3 P  M公仔箱論壇妳的回覆,就是我的力量。;))
材料tvboxnow.com. r% u6 b9 e0 |" S5 W9 ?
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銀鱈魚 [或其他魚扒] 450 克 [1 磅/約 3 塊] [抹乾],甜椒 1/2 個 [切粒],粟粉 上粉用
) a" O5 q4 X. J6 F公仔箱論壇
3 u# }* _) ^* n6 u5 S7 `1 VTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
, S. ]* E  N) V0 s. [+ U- J公仔箱論壇
: S) x8 K5 n' H9 i, ~- p" N% G9 ZTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇7 L6 C9 l4 n6 S# i: @' |1 A, N3 J2 V3 q
芡汁
, u: y1 d4 X, l+ Q/ oTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvboxnow.com5 G3 O+ Q4 ~  |$ P" p" u. u
糖 1 茶匙,紫蘇葉碎 1/4 茶匙,胡椒粉 適量
4 Q9 x2 o& ~1 a. M: A' b; w公仔箱論壇
6 z. ?/ y* ]% I' ~! c7 q2 e公仔箱論壇舊庄特級蠔油 3 湯匙,水 8 湯匙,粟粉 1 茶匙7 ?  [7 x9 T; ?% L+ e' c# }( k
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0 @! K; D! A8 Q! |1 OTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法
! b# D/ Z' L3 H& ^: R5 n; @; H7 Ltvb now,tvbnow,bttvb1. 將魚扒拍上適量粟粉。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 O( h0 T+ g3 X' k+ f
2. 用3湯匙油將魚扒煎至金黃熟透,瀝乾後上碟。
' F6 s) _4 J4 ^) ftvb now,tvbnow,bttvb3. 用1湯匙油略炒甜椒,下芡汁煮至熱透,淋在魚扒上。
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此香草蠔汁魚扒好看又好易做,多謝你介紹!       ^:)^
材料. R$ T1 r; I8 V4 V
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雞腿 2 隻 [約 450 克/1 磅/12 兩] [斬件],雪耳 10 克,雲耳 5 克,蔥 2 條 [切段]tvboxnow.com. Z/ W0 p6 q, R6 X8 u

2 ~; ]; `/ E1 o4 Wtvboxnow.comTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" L6 M4 `& @3 ^9 L$ }' h' x$ c

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+ q" q- ]) s- W4 _醃料 ( d+ [. Y; P0 K8 _  i# F' _0 w

' s" ~$ A5 _" h, u; I, i- MTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。辣豆瓣醬 3 湯匙,粟粉 1 湯匙; Q( Z$ }3 k9 c- ?5 o* n7 U

  \) h; @9 P- m/ F' _4 f舊庄特級蠔油 1 1/2 湯匙,糖 1 茶匙
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芝麻油 (混合) 1 茶匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 v' B# a" {" }* O

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做法
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3 O; J; E+ [0 d' P: z* ATVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.  將雪耳及雲耳浸至軟身,瀝乾後撕成小塊。! L) j  v2 j$ T5 F/ X/ k
2.  雞件與醃料拌勻,再拌入其他材料,蒸15分鐘或至熟透。
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材料
# m. c. I( e6 |& JTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- Z8 L; X5 z9 o8 z% f' E1 |( }. }
春雞 1 隻,馬鈴薯 1 個 [約 200 克/7 安士/5.5兩],冬菇 2 隻 [浸軟及切粒],蔥 1 條 [切粒]
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+ a- E3 o4 \+ G3 p公仔箱論壇1 r* e7 z' ?8 u% w+ q  ~# H5 w
5 L$ z. ~' \" K

! D: w4 ^5 e/ _8 |tvb now,tvbnow,bttvb醃料
3 \+ T5 K% e2 a2 H# Z5 S# I公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb2 G, @' M6 G# V- P" P
鹽 1 茶匙,胡椒粉 少許 1 Y: }# ]4 n& ]! e4 g. E7 `& ^
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調味料 - G, p- q% ~6 ]1 L4 n

8 U9 ^8 W- T2 i6 X公仔箱論壇水 1/2 湯匙tvb now,tvbnow,bttvb  {) b8 J$ D; j8 w* C
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舊庄特級蠔油 1 湯匙7 D0 h  x/ o+ r; n& o" b& S

/ f! k1 o: e" e公仔箱論壇XO醬 2 湯匙
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6 p* e4 \. t- _5 b3 J. `& o4 Y  M做法. _# F9 m6 P) j% P
1.  雞肉與醃料拌勻。
8 [1 P& G1 ^+ v( Ktvboxnow.com2.  馬鈴薯放入沸水中煮至軟身,去皮後搓成薯蓉。tvb now,tvbnow,bttvb$ u1 y' o5 f% S( n2 Q6 z
3.  用1湯匙油爆香冬菇及蔥,將冬菇、蔥及調味料加入薯蓉中拌勻。
$ N$ [" \# S! N) Z7 UTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.  將薯蓉釀入雞腹內,用鐵針/牙簽封好尾部開口。
# c4 Z- R; e) W0 p8 @公仔箱論壇5.  將雞放進焗爐以攝氏190度[華氏375度]焗30-35分鐘至熟,間中反轉。
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picture was so attractive  I really appreciated the effort they made
材料公仔箱論壇& {, p8 a: I& q. O
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豬扒 [無骨] 450 克 [1 磅/12 兩] [輕力拍鬆],熱白飯 伴吃用
' F! i2 f; L" {/ \* U/ htvb now,tvbnow,bttvb5 V5 H0 G- s; l5 ]3 W  D  B
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 H* s3 M$ T, |1 y; P. _+ w# y
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醃料 公仔箱論壇7 s: R' _9 [" K. _1 s
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照燒醃醬 4 湯匙
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0 T9 P* O; @2 |4 D  G+ a6 g5 a4 DTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvboxnow.com) Z0 q& l. t% T. t; w
芡汁
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照燒醃醬 1 湯匙. B; a+ t0 ]7 w. {! D
tvb now,tvbnow,bttvb" K& Q7 S: p, H6 L
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做法
8 B# R5 K7 N! E1 i9 j! c1. 豬扒與醃料拌勻。tvboxnow.com3 d. H6 t, G  ^' m6 p0 I
2. 將豬扒放入預熱焗爐攝氏190度/華氏375度焗約10分鐘,掃上芡汁,
" z  n1 K6 X+ {+ S   反轉並掃上芡汁,再焗5分鐘或至熟。- s& o, c  p) \& ~& }4 K. c2 R
3. 吃時伴以熱飯。tvb now,tvbnow,bttvb% W3 ~3 s  K: x

; e1 X' C4 y5 ]* Z1 b; \tvb now,tvbnow,bttvb
! V' L" M" Q5 R+ T& [! I( J* o7 O公仔箱論壇*  豬扒可用炭爐燒烤或用焗爐焗至金黃熟透。
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蜜味牛仔骨
( t; [5 Y5 _  F$ ~; U' @! E
3 x8 w" c6 o. A8 [9 b公仔箱論壇材料
) E# V  C  a1 u5 A. M' [
, L7 {7 x, A, l0 S# Ptvb now,tvbnow,bttvb牛仔骨 300 克 [10 安士/8 兩] [切塊], 甜青椒 1/2 個 [切絲], 甜紅椒 1/2 個 [切絲], 洋蔥 1/2 個 [切絲], 乾蔥 2 粒 [切片]
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3 \8 A- ]: G& T1 Q/ v5 E& m4 K" l6 Z' A$ G# Q8 b! `6 S, q
2 a) k) h7 N" A. J) O. K9 K
公仔箱論壇8 _" G, k# u; k, Q8 G. r5 ]! i# }
醃料
0 k" a& R+ Q  d+ yTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
. v: q( @: D; A! _5 @* W1 gtvboxnow.com特級鮮味生抽 1 湯匙,粟粉 1 茶匙
2 ~, M$ j# U6 p; Ttvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb' N' D# |0 U1 c" Z6 @
舊庄特級蠔油 1 茶匙,糖 1/2 茶匙3 O5 z  b% r+ c3 t; G# {

* R% p# U9 I5 Ltvb now,tvbnow,bttvb芝麻油 (混合) 1 茶匙,酒 1 茶匙公仔箱論壇+ H4 {6 e, a# T. z

/ r9 G% B! i' q. ^) l0 A6 o* f; M+ utvboxnow.comtvb now,tvbnow,bttvb9 W  T) c- v! a: Z/ M% B
芡汁 tvboxnow.com, C) h* u7 I- I7 r; x

: y$ N8 M4 e/ r/ u0 z. F公仔箱論壇特級鮮味生抽 2 湯匙,蜜糖 1 湯匙 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 K/ A' m9 p# b& ?  X6 ^# n) k

; F3 T% p, m  y) Z/ ctvb now,tvbnow,bttvb水 2 茶匙,粟粉 1/2 茶匙
0 R9 O; a' @, Atvboxnow.comTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" w* O  L! c0 j& e) u5 h) @) l

0 ~, @% L9 {( Itvb now,tvbnow,bttvb做法
  k/ o% T" [$ R公仔箱論壇1.  牛仔骨與醃料拌勻。
) s7 }( A  ?" D5 u' j* L3 a: Wtvboxnow.com2.  用2湯匙油將牛仔骨煎至熟透,瀝乾。
! {* k& r( i8 E, r) ptvboxnow.com3.  用剩餘的油炒香乾蔥,洋蔥及甜椒約1分鐘,加入牛仔骨及芡汁,炒勻至8 C* ^5 O, ~# i4 O
    熱透。
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