hildaha

I loved this receipe, mixing the fish fillet with the shanghai noodle, brilliant, and yummy.  Have to tried it out tonight.

MagicAndy

9 K1 T5 N- o/ D* ]  I) T( P- B1 z
材料公仔箱論壇# |: N# _" {5 U! ~
中蝦蝦肉 350 克 [12 安士/9.5兩] [去腸]，甜青椒 1 個 [切粒]，番茄 1 個 [切粒]，罐裝菠蘿 4 片 [切塊]，蔥 2 條 [切段]，青檸檬汁 [隨意]公仔箱論壇, a% W- }% |+ Q- U% z" h5 k
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 z0 B% |% y' \

% ~- S/ f. d3 h1 NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。芡汁
# }  E2 G. O! V) Q/ kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
! ?0 f8 [5 h$ J- J1 utvb now,tvbnow,bttvb蒜蓉辣椒醬 1 湯匙公仔箱論壇7 N+ z1 P; n0 ~- n" J

4 N' _0 [( l" `: v) j1 M公仔箱論壇蜜糖 ¼ 杯，罐裝菠蘿汁 ¼ 杯，雞湯 ¼ 杯 [熱水 ¼ 杯與李錦記鮮味雞粉 ¼ 茶匙拌勻]公仔箱論壇, O. J  Y8 O9 r$ F+ ~
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ T$ `7 s; v6 J: p' u- t. _$ r7 L
舊庄特級蠔油 1 湯匙公仔箱論壇$ ?2 ^7 e* s+ [' a
tvb now,tvbnow,bttvb! O/ C% {) c8 t9 c: S

  J. r% Z2 ^( ~) ]做法7 u& D& z' e, `+ w' L9 C/ ?3 v& z

6 V0 M) [8 A/ F9 I$ a7 xtvb now,tvbnow,bttvb1. 用2湯匙油炒熟蝦肉，拌入所有蔬菜及芡汁，蓋煮約2分鐘至熱透。公仔箱論壇7 f  l* T8 k- S" e2 l" [; y
2. 可依個人口味拌入少許青檸汁，吃時可伴以白飯或麵條。tvb now,tvbnow,bttvb, U8 S8 J  n& Z  M# D6 N, z

0 S( i0 D9 `5 V[ 本帖最後由 MagicAndy 於 2007-2-8 06:58 AM 編輯 ]

MagicAndy

材料tvboxnow.com/ I4 _! e2 E' U# I

8 E+ T6 `. ~1 m$ l" q+ J2 Jtvb now,tvbnow,bttvb意大利粉 或其他意大利粉類 120 克 [4 安士/3 兩]，甜紅椒 1/2 個 [切片]，蘑菇 50 克 [2 安士/1.5 兩] [切片]，玉米筍 50 克 [2 安士/1.5 兩] [切片]，蘆筍 50 克 [2 安士/1.5 兩] [切片]，甘筍 25 克 [1 安士] [切片]，番荽碎 裝飾用
) i% b3 C7 e  F4 B$ I7 A$ v7 Ttvb now,tvbnow,bttvb
3 I& L6 o5 I2 l# a) t. ?! RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
/ w, K/ r6 g- t+ c公仔箱論壇8 p4 X1 p0 p. N" s
: b% E! ~# K" U# X8 Q( Z
芡汁
6 z: O0 l/ c! ]2 n  g" U
) n' P. A; {5 f0 F  j特級鮮味生抽 1 湯匙，粟粉 1 茶匙
7 F5 Y3 j1 z& |  ]* T
4 z/ @" U6 w! ^/ c冬菇調味粉 3 茶匙，水 4 湯匙公仔箱論壇. S! h7 Z0 ~- h" i4 w

9 c( r2 Y  M+ p, Itvboxnow.com1 F2 Y$ ]! u: C; M% H
做法
  ]* L, O& l+ I" |4 N2 D' I& ltvb now,tvbnow,bttvb1. 意大利粉放入沸水中依包庄指示烹煮或煮至軟身，瀝乾。tvb now,tvbnow,bttvb. p7 A- ^+ Y" a4 b& _4 y4 r' P
2. 用2湯匙油炒香所有蔬菜約2分鐘，下芡汁及意粉炒勻至熱透，灑上番荽碎。

MagicAndy

tvb now,tvbnow,bttvb% f8 ^2 D, ?# z6 o
迷你素粽
+ L9 H& m7 u5 Q) L2 v8 m公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb( x# V4 q8 X- j) J/ M# V2 p1 ?/ s% ~
可供 10 - 15
8 Y3 }5 a; E2 k, e" _+ aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法
6 n- F5 s1 j5 _: M* u/ x 煮
& L7 g4 \( m; ]- u5 X9 z( M  ' K; M* ~( z7 X1 n% z7 i2 r+ M! L

& K9 ?3 ~0 ^+ G$ A$ }4 f  tvboxnow.com0 A  d* m  r& j

' g2 u: z, w. }% s- b: r! OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料tvb now,tvbnow,bttvb, j, |  K, \6 C) ~

9 S. S# L1 i+ }: Btvboxnow.com罐裝紅腰豆 ，罐裝三角豆，罐裝粟米粒，罐裝蘑菇及罐裝蠔菇 400 克 [14 安士/10.5 兩] [瀝乾及將菇類切成細粒]tvboxnow.com8 R4 V2 |. L" F* U! G
- N1 ?, ~+ B* [4 S
糯米 500 克 [1.1 磅/13.5 兩]，紅米 120 克 [4 安士/3 兩]，粽葉 30 塊，水草 15 條! u, f  O, ?$ G: X
tvboxnow.com# u! ~( h- v6 n' ^
公仔箱論壇( N: B5 \; U8 X) D- h! B. @  n1 J

/ V7 m. }0 d" {) @+ otvboxnow.com
1 j  G/ m6 ^  Q' _" VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醃料 tvb now,tvbnow,bttvb4 g( N$ g' S5 s

/ l+ h% }% Z5 u) E+ ^素食蠔油 3 湯匙
$ {* a( j& u) @6 i: JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
; O. X* U, }( [( \$ D. E: V( n
" H- w6 ~. N. `4 Y! Ltvb now,tvbnow,bttvb調味料 $ M+ I1 `* f2 n6 i7 G) J2 w6 _: f

7 p3 J3 u& X+ h7 m" S* n公仔箱論壇芝麻油 (混合) 1 湯匙，鹽 1 1/2 茶匙
1 L* X6 ^+ a# w7 B7 fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* R: \* G! y# F% X
公仔箱論壇) ^) P+ P! w+ W3 k. v' w5 G8 z
伴吃用料
% Y9 o3 D* |# a- Xtvb now,tvbnow,bttvb
- x+ x) T) G: @: t  utvboxnow.com煲仔飯醬油 或糖TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. j) M) I9 f- d& b7 v- p( W9 s

7 i1 ~2 Q* `! n! I  D0 W
+ M! G) Y: M5 M做法
" v, d, `6 A" I/ {9 a2 [tvboxnow.com1.  紅米洗淨後用水浸過夜，瀝乾，糯米洗淨後浸約2小時，瀝乾備用；將紅
( Y% |4 b1 f% z% N3 B- V" {& l! Btvb now,tvbnow,bttvb    米、糯米及調味料拌勻。
) ~6 i( y/ O& V4 x8 \公仔箱論壇2.  將所有豆類及菇類與醃料拌勻留作餡料。
& p. i. K+ J& M0 M: O  L公仔箱論壇3.  粽葉及水草浸2小時，放入沸水中煮10分鐘，瀝乾備用。
3 N. e3 g  b, a1 S2 _* s' a* _5 N0 g4.  將2塊粽葉交疊成窩形，先鋪上一湯匙混好的紅米及糯米，再放入1滿湯匙
0 u7 D" h1 U" i4 b" vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。    的餡料，再鋪上一層混好的糯米，摺好粽葉，包成粽形，用水草包好兩端公仔箱論壇4 [( p+ E* R7 w. t+ }# z
    扎實；重覆以上步驟，共可包迷你素粽共15條。如果粽葉太小，可改用3塊, B' r  `! \  v, a3 ?
    粽葉。tvb now,tvbnow,bttvb. f: V- f* ~1 R) |" X) _" U
5.  用大鍋放入水，水沸後放入迷你素粽[水要蓋過粽面]煮約1小時至熟，取出
; `* B1 K1 S& Q/ U% z, w% z公仔箱論壇    瀝乾。  8 h' A7 ]+ L1 I7 `0 Y1 B  l8 B
6.  趁熱進食，吃時除去粽葉，伴以李錦記煲仔飯醬油或糖。

MagicAndy

材料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( V/ Q4 H: z- {

/ @/ a, c+ ~. }' e4 H- dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。豬扒 [無骨] 6 塊 [約 400 克/14 安士/10.5 兩] [輕力拍鬆]，罐裝菠蘿 3 片 [切半] 或 車打芝士 3 片 [約 70 克] [切半成約 4 厘米 x 8 厘米長方形]，蛋 1 隻 [打勻]，麵粉 1/2 杯 上粉用，意大利混合香草 1 湯匙tvb now,tvbnow,bttvb# T2 Q( G& V- h& t
tvb now,tvbnow,bttvb& \6 E2 B9 D- j4 B7 @& z' K% u5 O
公仔箱論壇+ l5 `! u/ V1 f9 U( G

  R% a- Q9 H6 a5 M5 h# |tvb now,tvbnow,bttvb
$ ], Z+ X# O! y  Y; \& ^& r0 f7 XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醃料
1 @' {. S( j( C% S& Wtvboxnow.com
3 `  H' l# o5 L- ~1 ?公仔箱論壇粟粉 1 茶匙，胡椒粉 適量
+ O: a9 `) p: ~2 b+ f7 ctvboxnow.com: ^$ i8 O. R3 V+ @4 D; V# {, _
舊庄特級蠔油 3 湯匙
5 v3 ]5 T! p* f. }$ Ntvboxnow.comtvboxnow.com8 G( G' A' m1 @# X* w6 s) u

8 q4 K4 [9 M, {, u/ R9 ~+ Ttvboxnow.com做法tvb now,tvbnow,bttvb2 a! _; x' r5 ]: \, O/ o' y
1.  將每件豬扒橫切開成雙飛狀，應有約1厘米相連，不要切斷，下
5 E. l0 A1 L  w! M( r$ z' r    醃料拌勻。tvb now,tvbnow,bttvb7 c3 F) h, H- y- ]
2.  在每件豬扒中間放入半片菠蘿或芝士。
0 @* W0 H; p& t1 l! H  Htvb now,tvbnow,bttvb3.  麵粉與香草拌勻，將豬扒掃上蛋汁，然後再沾上香草麵粉，用油公仔箱論壇' c' e3 ~& i  E. d. R
    煎或炸至金黃熟透。

MagicAndy

材料tvb now,tvbnow,bttvb2 @% Z9 v4 y; Y2 v
tvb now,tvbnow,bttvb- Y  v0 {' X7 P* U
意大利粉類 - 螺絲粉 120 克 [4 安士/3 兩]，甘筍 50 克 [2 安士/1.5 兩] [切絲]
9 |/ H( L# l* T/ n/ k
, c  l$ u& a0 WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞柳 90 克 [3 安士/2.5 兩] [切絲]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* {- d/ d% B3 Z8 A$ T0 W' a

( h6 s, A3 z% A; n; Qtvb now,tvbnow,bttvb
# E' h4 J% P; a0 j3 I6 A- Stvboxnow.com
* `- a* g$ N) T+ u6 J! [; t黑椒汁 2 1/2 湯匙
; O6 l3 S9 l: h4 S6 ?) R
+ E1 y0 L& r9 \0 wtvboxnow.comtvb now,tvbnow,bttvb$ T( \* M" \7 _' h5 d) a, Z9 t
做法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" ~6 e0 r2 l' P. W8 T$ T, z) o
1.  將螺絲粉放入沸水中依包裝指示烹煮或煮至軟身。
' {) u: D' ^' k3 z. M& Htvboxnow.com2.  最後5分鐘時，加入甘筍及雞肉煮熟，瀝乾。  
3 l" f" q! ^$ M$ F2 v+ a8 Q3.  加入李錦記黑椒汁拌勻。

bungie

thanks

john0213

OMG, so hungry ah...all look so delicious

MagicAndy

# O/ ?$ Q$ I- E
材料' V9 N. z! {6 w/ P* M9 G4 a

! @( `) g9 U8 U, `, t羊柳 120 - 150 克 [4 - 5 安士/3 - 4 兩] [切片]，芥蘭 1 把 [約 150 克/5 安士/4 兩] [切段]，薑末及蒜末 各 1 茶匙，紅辣椒片 少許，粟粉 1 茶匙tvboxnow.com& T; n* H9 p* g6 s! P$ n
tvboxnow.com8 y7 e4 H5 x6 E% F+ y' X. O

, S4 n/ P. @" `! d$ B) `6 L' }9 F" T4 V7 I9 f
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 u  G1 E0 L4 F' e& v
調味料 tvboxnow.com6 [: }3 [9 O, R
公仔箱論壇( ]; e9 f, t9 N2 Y# J
舊庄特級蠔油 4 湯匙，酒 少許公仔箱論壇" v, D3 R: E2 |4 J3 v

6 t7 ?" ?' l# ?* y4 v  ^3 |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
- V1 L$ n7 k7 QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法3 w0 a/ k1 s6 P$ F+ E/ \7 P, V
1.  羊肉片以粟粉拌勻。
6 z' I4 I; \  i# N2.  用少許油先將芥蘭炒至8成熟，盛起。原鑊再下少許油爆香薑、蒜及辣椒，
  r( k$ A3 w9 ]  otvb now,tvbnow,bttvb    下羊柳片炒至8成熟，再下調味料炒香，最後將芥蘭回鑊炒勻。tvboxnow.com, P% J9 }1 d% @8 I- P

. [' S6 U0 e/ z  [4 {" Ctvb now,tvbnow,bttvb[ 本帖最後由 MagicAndy 於 2007-2-13 07:04 AM 編輯 ]

jan_stang

thank you much! Love the recipes.

MagicAndy

tvboxnow.com& q) p' n7 `1 z% ?+ n* h4 n
材料
% b1 e; R1 Q! R# cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) S! m2 i4 Z7 y( Z
蘑菇 50 克 [2 安士/1.5 兩] [切片]，本菇 50 克 [2 安士/1.5 兩]，紅椰菜/椰菜及蘆筍 50 克 [2 安士/1.5 兩] [切片]，紅辣椒 1 隻 [切塊]，雪藏意大利雲吞 1 盒 [450 克/1 磅/12 兩]，鮮忌廉 2 湯匙tvboxnow.com: M: L8 p9 f+ U! o  z" v

/ g5 b8 s. }1 J- {; {2 z& O4 H4 E公仔箱論壇
4 w# a- G& D& P$ rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb4 N9 w% r9 c7 ~
tvb now,tvbnow,bttvb& |. H4 q9 ?5 }1 K' F4 m
芡汁
# n' |) G4 W/ atvb now,tvbnow,bttvb, x* D; ?! N7 h5 }
蒜蓉 1 茶匙，意大利混合香草 1 茶匙
$ y' W3 q. S! l. y' {公仔箱論壇$ |4 U- t8 A1 ^" }3 Q! n% N
舊庄特級蠔油 4 湯匙，粟粉 1 湯匙，水 200 毫升TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' d+ }# e: V5 @: R$ {% M  b
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TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( u- }, O# U! ?, A) X' n  ]
做法
' T2 j" Q% k: l8 C8 b0 j# J公仔箱論壇1.  將意大利雲吞放入沸水中依包裝指示烹煮或煮至軟身，瀝乾。tvboxnow.com+ c1 h( d! D7 d9 A7 a; y; Q
2.  用2 湯匙油爆香紅辣椒，加入蘑菇、本菇、紅椰菜及蘆筍炒一會，
  c) B  B1 w! x! S. Z公仔箱論壇    拌入芡汁煮至熱透。tvboxnow.com+ }- F- ~( {9 [! L
3.  加入意大利雲吞及鮮忌廉炒勻。
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[ 本帖最後由 MagicAndy 於 2007-2-14 10:30 AM 編輯 ]

carmen_girl

i want to learn the last one. thx for ur information. keep going...cheer up lols

hildaha

Ravioli can be filled with a lot of ingredients,  I think osyter  sauce will match better with tvb now,tvbnow,bttvb2 B# b+ r. Y- x1 p6 b
meat ravioli rather than the cheese ones.

MagicAndy

材料& J: y9 W) s6 F) {1 L3 B  D4 i
4 B& @# S. F; N( c. q7 x- H" r6 p
罐裝鮑魚 12 片 [約 120 克/4 安士/3 兩]，蝦膠 200 克 [7 安士/5.5 兩]，已煮好的魚翅 15 克，金華火腿絲 少許 [約 8 克]，煮熟綠色蔬菜 伴吃用TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! h: i) ?6 m8 S8 X* Q) X  a1 d
tvb now,tvbnow,bttvb4 c" F( P( f; h  i
公仔箱論壇6 {6 t; N" Z5 V  n! }9 E* T# J. K7 ?

- b( s) O* O3 D3 V% B; X0 ~" @tvboxnow.comTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  @- Z  M* [" s5 d; B$ H7 S
醃料 tvb now,tvbnow,bttvb& [6 N' I/ b0 j: q9 T! E) Y
tvb now,tvbnow,bttvb5 N6 b: t7 t7 n1 J7 ~  B, s
鹽 ¼ 茶匙，糖 ¼ 茶匙，粟粉 ½ 茶匙，胡椒粉 適量
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8 V* ]! P% V1 ]0 T) Htvboxnow.com芡汁
! m- J2 p( C, O4 F; FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) T6 B/ z6 [4 O+ i! l, k5 a- v3 |
舊庄特級蠔油 3 湯匙，水 125 毫升 [½ 杯]，粟粉 1 ½ 茶匙
6 E0 R6 S0 i5 l! w- Z. ~; e  c* U, e: r, [  x

& p9 U8 q# g6 v' T1 x8 c' t# B+ H公仔箱論壇做法
# Y) _  B* |) m" ?2 d  Wtvb now,tvbnow,bttvb1.  蝦膠與醃料拌勻，分成12份。
8 y7 g2 @: z6 h4 l2.  將鮑魚捲成圓錐形，中間釀入蝦膠，在蝦膠上面放上少許魚翅及金華TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ D' O# N# f) U  {1 M! `( g, O2 K
    火腿絲。
' T1 c  {! }* \  t/ {# A% G2 ytvb now,tvbnow,bttvb3.  將釀好的鮑魚排放在碟上，用大火蒸約6 分鐘或至熟，倒去多餘汁液，/ u4 u% F& X& q0 u
    並將蔬菜排放碟上。
2 I" W* |- F+ ?  N5 j4 T1 @0 j# T4.  燒熱1湯匙油，下芡汁煮至熱透，淋在魚翅釀鮑魚上，趁熱進食。
$ F. y* n1 _( e) ~3 U! L( c% cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
# y* T% j3 W$ h) Y公仔箱論壇[ 本帖最後由 MagicAndy 於 2007-2-15 07:01 AM 編輯 ]

Davidly

回覆了,看有什麼Look!