Davidly

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MagicAndy

材料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 e; z. @: E9 A) q- t( R6 z

5 I+ l; D9 F: y( p6 ^+ \tvb now,tvbnow,bttvb日式炸豆腐 10 塊 [三角形，約 1 包]，火腿、青瓜及甜椒 各 10 片 [切成炸豆腐形狀]
' L5 ^* y& m, STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! H+ U2 c* E8 f5 n) y
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芡汁 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" M, W3 Z' W" z

/ N9 ^& S6 t/ G. b* |蒜蓉 1 湯匙，粟粉 1 ½ 茶匙
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! i5 y+ G$ M4 Ytvb now,tvbnow,bttvb舊庄特級蠔油 3 湯匙，水 125 毫升 [½ 杯]" S5 D) r0 [7 u# b& |/ n
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6 @5 m% P& o6 ~% I# |- G; ctvb now,tvbnow,bttvb做法
) |5 A8 D' W- w5 m1.  將日式炸豆腐切開一條縫，中間釀以火腿、青瓜及甜椒。
( d; \& E( a) c+ l8 X1 M公仔箱論壇2.  用2湯匙油將豆腐煎至金黃，拌入芡汁煮至熱透。

nycboyz

魚翅﹑ 鮑魚﹑蝦膠﹑好~﹗“人日”果日食豪D。7 g" R" d) o# W% J# t" k/ Z0 R
Andy borther one is not enough, I need more.
) c- P4 J+ B6 ntvboxnow.com中式 ok )3).% n" Q9 s$ A6 Y) v7 j
thank you.

MagicAndy

材料
8 z7 L' j% A9 htvboxnow.com% W( B5 f* h( V/ ~4 K
雞肉 90 克 [3 安士/2.5 兩] [切成12長條]，甘筍 50 克 [2 安士/1.5 兩] [切成12長條]，乾竹笙 12 條 [50 克/2 安士/1.5 兩]，蔥絲 裝飾用TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% Q& W! w. R% d+ T  I
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tvb now,tvbnow,bttvb1 F/ e  `6 O& ?4 j
醃料 tvb now,tvbnow,bttvb$ [$ |+ z8 T7 S# {4 j
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舊庄特級蠔油 1 茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: u( e1 q3 p9 Z: b) H4 S2 s' K% P
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芝麻油 (混合) 1/2 茶匙，粟粉 1/2 茶匙- a5 a) l" U  Y$ ], n0 O
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8 u' T1 M" t- |4 {, b芡汁
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特級鮮味生抽 1 茶匙，粟粉 2 茶匙
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舊庄特級蠔油 2 湯匙，水 125 毫升 [1/2 杯]2 j  q% [7 V8 z) E

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1. 雞肉與醃料拌勻。1 o( s4 T# k; L' g+ Z2 m
2. 將竹笙浸透，修成5厘米長段，備用。
* p# K# y7 Z, a$ L0 X  y3. 將雞肉及甘筍釀入竹笙內，排放碟上，蒸10分鐘至熟，倒去公仔箱論壇8 b- ]' ^" X9 Q
   多餘汁液。
0 X! {+ e) {8 F3 e% k2 GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4. 將芡汁煮至熱透，淋在竹笙卷上，飾以蔥絲。

nycboy

thanks brother, they  love the 鮑魚 roll so much. ( but I Fxxx it up a little:-" )TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! N5 n4 P+ S' [
and the 竹笙 roll, I make it too big .

MagicAndy

材料
2 u' [  `9 r: P% f% t. h
& o' U/ @/ l, V- h* Z公仔箱論壇雞蛋 4 隻，蝦肉 200 克 [7 安士/5.5 兩] [除腸及拍爛]，火腿 25 克 [1 安士] [切碎]，蔥絲 裝飾用，粟粉 1/2 杯 上粉用公仔箱論壇9 Q6 L4 X% b0 ~
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1 c5 ~8 D' T6 r2 I* {6 N8 g* k" k調味料
4 S; r/ _! ]: v2 Q  x9 w6 q3 ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
1 l3 B8 b: p9 K% d$ N$ \! W' l  t舊庄特級蠔油 2 茶匙，粟粉 1 茶匙
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芡汁 公仔箱論壇; _0 n) o( A3 Z- j% G

' }1 z$ g. v( G3 s舊庄特級蠔油 1 湯匙，水 4 湯匙，粟粉 1/2 茶匙，糖 1/2 茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ f3 D$ ]+ A/ y3 l+ g

; F, t9 H* U( h4 XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
+ u7 I; L4 q! N1 F8 m( P7 D0 w8 Vtvboxnow.com做法
4 }2 _3 A& W( `5 K3 [' a1.  蛋煮熟，去殼，直切成兩半。  W" e  V7 j; \& b
2.  將蝦肉加入火腿及調味料拌勻，分成8等份。
% N2 p5 i+ V1 z' s# g3 U6 \tvb now,tvbnow,bttvb3.  蛋面掃上粟粉，將蝦膠鋪在上面，搓成蛋形。
4 v% a9 Z$ F3 p: g& z* mtvb now,tvbnow,bttvb4.  將蛋放入熱油中炸至金黃熟透，瀝乾後上碟。
$ S. K. m6 n9 J% I0 `tvb now,tvbnow,bttvb5.  燒熱1湯匙油，下芡汁煮至熱透，淋於蛋上，飾以蔥絲。

kelvinlaw11

日式炸豆腐 i love this one

cherriepie

Thank you very much for your sharing!! keep it up!

MagicAndy

材料
; S7 t' K. k* s" tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
  U& |2 _' h* `: ?9 n, D3 r鴨肉 350 克 [12 安士/9.5 兩] [切片]，甜椒 1/2 個 [切粒]，蛋 1 隻 [打勻]，麵粉 1/2 杯 上粉用TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" d7 D' K" }6 M; E' Q1 u4 [

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; a& B- K8 B2 ctvb now,tvbnow,bttvb醃料 tvb now,tvbnow,bttvb8 S* A" Z5 H: b/ O" \9 a
tvboxnow.com1 r0 Q8 `4 w3 P# p7 ]( i, u  i' Z) e
舊庄特級蠔油 2 茶匙，胡椒粉 適量，粟粉 1 茶匙，乾牛至葉碎 1 湯匙7 n8 N: Q  w- S& b# c, F8 J
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6 c" [- n0 k! [5 O- j/ vtvb now,tvbnow,bttvb芡汁 8 I0 d4 B/ |% o, p& z4 @" I3 T
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 S0 M; z% e2 t+ d0 \) X
水 8 湯匙，粟粉 1 茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: o; L1 `. ?! {( V; A# x2 B# A
公仔箱論壇2 N. t* V# s7 v4 D% l% V
舊庄特級蠔油 3 湯匙，糖 1 茶匙/ a- g8 [  n+ r% ^+ |: W0 ]
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做法1 M" x5 [" W# x' |
1.  鴨肉與醃料拌勻。
' M# F& j. v, W2 `# s- A( UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.  鴨肉掃上蛋汁，再沾上麵粉，放入熱油中煎或炸至金黃熟透，瀝乾上碟。0 I: Q3 E0 c9 o" `6 [7 Q
3.  用1湯匙油略炒甜椒，下芡汁煮至熱透，淋在鴨肉上。

cheecheong88

thank you^:)^ :-*

cheecheong88

^:)^ can i have a look^:)^

MagicAndy

材料tvboxnow.com) U( l# |% C1 o
tvboxnow.com1 n5 a3 }% {" n9 f( e; e! I7 [
鮮魷 1 隻大 或 2 隻小 [約 250 克/8 安士/6.5 兩]，甜紅、青及黃椒絲 150 克 [5 安士]，蔥絲 灑面用TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ Y6 Z4 L" p( r. v4 x

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芡汁 公仔箱論壇& L$ V% z+ C9 T+ K; c
公仔箱論壇  W1 v# l$ b, p) N/ b  E
蒜蓉辣椒醬 ½ 湯匙，水 125 毫升 [½ 杯]，粟粉 2 茶匙公仔箱論壇, C! Z) ^  n4 y
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" ?/ D8 d; s+ E$ g  C  m2 Q
舊庄特級蠔油 2 湯匙
3 a) \1 d: [- ?7 ptvboxnow.com2 U+ v$ Z  A+ V: L% L

+ a5 P7 R8 d% A8 t; a6 K) X做法/ n7 V8 m6 i- Q4 H
1.  將甜椒絲釀入鮮魷中，用牙籤封好開口。
) f5 ~$ A: k$ Ptvb now,tvbnow,bttvb2.  用2湯匙油將鮮魷煎至金黃熟透，拌入芡汁煮至熱透，灑上蔥絲。

cfml

多謝推介,真是看見色美定必學做以西式吃法!   ^:)^

MagicAndy

材料公仔箱論壇/ [9 u5 Q. f0 [7 [0 f" E

" p6 |" a% Q& w, ^. n, s肉排/腩排 200 克 [7 安士/5.5 兩] [切小塊]，蛋白 1 隻 [打勻]，粟粉 1 杯，菜油 炸用，草莓/士多啤梨 3 粒 [每粒切開 4 份]，韭菜 12 條 [灼軟]tvboxnow.com* X" K- Q1 G1 Q6 K0 t
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! U# R+ V' j4 ]tvboxnow.comTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ @/ H5 S" b' S7 q

3 o$ M) Z0 Y" }# UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醃料
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鹽 1/2 茶匙，糖 1/2 茶匙
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芡汁 + P; x6 E5 I! H' H4 z

8 ]7 I, |2 M" Z$ Y泰式甜辣醬 4 湯匙，菜油 1 湯匙，草莓/士多啤梨 3 粒 [剁碎]，罐裝菠蘿 2 片 [切丁塊]
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$ W3 S9 N- R3 \# otvb now,tvbnow,bttvb做法
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9 q7 J- a: t+ q, N2 d$ ktvb now,tvbnow,bttvb1. 肉排下鹽糖拌勻醃10-30分鐘。公仔箱論壇! O7 |( y- a4 W& U% P
2. 放油鑊中，大火燒熱。將肉排沾上蛋白，再輕輕沾上粟粉，放入油中炸至
8 O. m- k! W  M2 F$ F- Vtvb now,tvbnow,bttvb   金黃，瀝乾待用。
7 j! T+ m- i' l/ D- M" Y2 sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 大火將鑊燒熱，下1湯匙油，轉動鑊身使鑊均勻地沾上食油，下芡汁煮沸，
( X9 o& {- e3 e8 X, U3 e5 r3 V. @$ k   加入肉排炒勻。+ C) m& F" c" }' o) F
4. 肉排用韭菜綁好，上碟，飾以草莓。. O' _; Z4 F& J6 p, Q$ u

* C! l$ R" W* r; m% d公仔箱論壇[ 本帖最後由 MagicAndy 於 2007-3-17 12:03 PM 編輯 ]