MagicAndy

【材　料】
# b  N" D# A( s# aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蔥油餅  1張
/ k3 Q5 C5 w) m2 {% ?' x3 |tvb now,tvbnow,bttvb雞胸肉  80公克
0 z, N6 Y0 M& N, \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蘿蔓生菜葉  2片
& k7 }+ f! B: M8 Z5 L) W. gtvboxnow.com紅椒  適量 tvboxnow.com2 M$ l" `: N( m/ M
熟松子  適量 tvboxnow.com& R3 t; W0 G  W6 t, }: n9 [; I
沙拉油  少許 , S3 D( \$ u* u3 C# r2 w& h& Z
【調味料】 tvboxnow.com& h+ C& S% l* _% J' {
青醬  適量
5 p8 l' |3 Q& Y1 D- t3 ]tvboxnow.com【醃　料】 公仔箱論壇: t3 T& l1 U: N% t# L; n0 {% P" a
水  15cc
# @! t+ ?, j" t1 ~6 u+ l0 ztvboxnow.com米酒  5cc 公仔箱論壇1 t/ K! S" G7 M) x' n
白胡椒  少許 tvboxnow.com: |% P- p9 @+ s' Y) l. E* U
鹽  少許
$ ~2 {9 M9 D9 f- L% j白糖  少許
- P( s" b" \7 \- ~/ eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。香油  1/4小匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; V4 q3 n  U& H/ D: |) M  C& Q
太白粉  1/2小匙 # E, n0 S. K) o/ I; k- n  I5 A& Y8 J
【做　法】 tvboxnow.com- h! Y& y- P3 l
1.將全部的醃料材料混合拌勻備用。
9 H3 ^7 Q9 A$ c公仔箱論壇
8 M: M$ d% _  k% t4 jtvboxnow.com2.雞胸肉洗淨切薄片，再放入作法1的醃料中拌勻醃約20分鐘後，將作法2的雞肉片取出，放入滾水中燙熟後，再撈起放涼備用。tvb now,tvbnow,bttvb1 X0 }! p" L) Q

; z$ }9 X) K, F6 S公仔箱論壇3.將蘿蔓生菜葉洗淨後瀝乾；紅椒洗淨切細長條備用。
. Q0 d- ?: y3 t# z- M' \: P  I公仔箱論壇
  e* G- H0 q6 a2 ^) l. c4.取鍋，開小火用廚房紙巾沾少許沙拉油抹在鍋內後，放入市售蔥油餅，再將兩面餅皮煎熟至呈金黃色取出備用。
8 z* H" C% j' F+ Y0 l$ r tvboxnow.com% ~5 q3 N+ C( i" p! r+ \' Z
5.取作法5的餅皮攤平，並在餅皮中間偏下方處依序放入作法2的雞肉片和作法3的蘿蔓生菜葉、紅椒條及炒熟松子，再依個人喜好淋入適量的青醬後，並將餅皮捲起即可。

nycboy

係呀！我玩war game；相中人正是小弟tvboxnow.com3 V4 F5 z+ k7 }

- S. J6 W3 n& |! j! p0 C* m個雞捲做lunch好正。: v" c  Y1 D6 F6 \/ U$ n$ u" o2 T& Y
tvb now,tvbnow,bttvb+ e3 |* k& F+ f% g3 r
[ 本帖最後由 nycboy 於 2007-5-7 08:12 PM 編輯 ]

MagicAndy

原帖由 nycboy 於 2007-5-8 09:09 發表。 
6 g5 V' m7 q0 _0 X8 u公仔箱論壇係呀！我玩war game；相中人正是小弟TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ ^( |. p" ]  V9 T2 K7 [
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: ?. |8 A8 M. ?! X) @
個雞捲做lunch好正。

' \. h) @) O5 y" D- l# e; }$ Itvb now,tvbnow,bttvbtvboxnow.com& y2 K6 q. f: E6 `/ O) f
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% ]7 E2 U+ R% a/ Y
OFF TOPIC
  I' M7 }/ _7 s* Y2 `' ?tvboxnow.com我都有玩:71: 我有虎紋/花雞同沙彩
  E  [" _4 c* W( V& Xtvboxnow.com你有d乜野鎗？我有AUG/PSG1/MP4/PK :71:
1 Z3 L! y$ s9 y  S0 `& C: gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。不過好耐無玩

MagicAndy

【材　料】
8 z7 G; }8 b. N1 y; m) f- U& |tvboxnow.comA.馬鈴薯  1顆
4 W9 E5 ^; T2 c公仔箱論壇B.蒜頭  3粒
/ C3 ]! v' G8 d/ D, XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。　蔥  1支
0 U- ^9 E3 D  L" mtvboxnow.com　豬絞肉  100公克
+ C; i. D3 k' @% u& T; V0 ktvb now,tvbnow,bttvb【調味料】
( t1 {* S/ m$ I! K' Ctvb now,tvbnow,bttvbA.甜麵醬  1小匙
7 r  W" T6 d  l6 |' f$ R  N: Qtvb now,tvbnow,bttvb　豆瓣醬  2小匙
: Z/ @; x5 D- g9 B　料理米酒  1小匙 tvb now,tvbnow,bttvb/ Q& ^0 L3 N0 O9 W: x; F
　醬油  1大匙
3 x; Q! d: u6 v( v* W& Gtvb now,tvbnow,bttvb　胡椒粉  少許
/ ?6 G2 o* o3 S' C5 N& c- atvb now,tvbnow,bttvb　花椒粉  少許
1 Q5 c  Z+ f( Q8 R- I; GB.水  100公克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  u9 _5 |" w( g% L/ l4 ]
　雞粉  1/2小匙 & }# A7 |: J: D5 Z" {) O/ ]0 B
【做　法】
8 |* E+ N; n  K* o+ I5 H- I1.馬鈴薯洗淨並瀝乾水份；將材料B的蒜頭洗淨去皮切末；蔥洗淨並瀝乾水份，切成蔥花，備用。
% Q6 N, S% T" v8 o( A1 L9 c+ CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
+ W! d6 `$ _* ?9 ?8 @9 n; m# b公仔箱論壇2.將作法1的馬鈴薯放入沸水中煮熟，撈起並瀝乾水份切塊後盛盤，備用。" W8 _$ e! q; o
2 j& q1 s; q" Z
3.起一鍋燒熱後放入適量的沙拉油，將豬絞肉放入鍋中拌炒至變色，再放入調味料A的甜麵醬、豆瓣醬炒勻。
+ t4 _* z* K* s2 H  f  w8 M% M 2 {  ~  _1 P; d/ ~3 S
4.再加入作法1的蒜末略炒後，再加入調味料B煮至略收汁。
( ~3 i( I- ^! e2 v 公仔箱論壇. l/ U. q; ]: \' \/ z5 h! z
5.再加入調味料A的料理米酒、醬油、胡椒粉、花椒粉及作法1的蔥花略煮一下。
$ I* t1 k$ y7 P* a- u公仔箱論壇 公仔箱論壇. n# V& f% j4 W7 s' w  N
6.再將作法5的醬汁淋上作法2中即可。

killykiu

好野就梗係要推推架啦
. z: n% I& X8 q, h& {: P2 n多謝晒你 d 食譜呀!!

MagicAndy

原帖由 killykiu 於 2007-5-9 23:04 發表。 
3 L' \( r1 w  H; y; oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。好野就梗係要推推架啦
+ I; g& C+ _/ W' }5 B( atvb now,tvbnow,bttvb多謝晒你 d 食譜呀!!

& j8 v) G5 {' v* X' l

. Y4 B' x. M. ^. bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 w4 e& e4 S6 q9 T! j' ~
多謝你的回覆，這就是我的力量繼續post下去

MagicAndy

【材　料】 公仔箱論壇& S) F) h, ^* p* o- u% |
里肌肉  4片
9 }3 I: x- [+ j: _: Z- \. z9 t公仔箱論壇麵粉  3湯匙
7 g2 P9 ]7 y/ Htvboxnow.com鹽  適量
7 M: g! k6 a3 Q) n8 A: I: t8 }( v公仔箱論壇芒果豬排調味汁  適量
9 j: R, i1 I, J# D! ntvboxnow.com【做　法】
. C% t1 i, S- K4 i公仔箱論壇1.將豬排用鹽略醃後沾麵粉，放入平底鍋煎至兩面呈金黃色，待肉熟之後置於盤中。tvb now,tvbnow,bttvb9 N. p' r/ g; F4 j. q2 z

* S0 |( c% d3 H2 A9 C* g$ WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.將芒果豬排調味汁淋澆在肉排上即可食用。

MagicAndy

【材　料】 tvb now,tvbnow,bttvb% W3 {; n( r2 ?4 z$ p9 g3 |6 j5 r
鮮奶  250cc
7 |, L. n" b, [; k5 b, m雞高湯  50cc
, U! d5 v/ d. D( m# \公仔箱論壇蛋  2顆
) u6 m% T2 Q0 q. n) atvb now,tvbnow,bttvb鹽  少許
: W1 a' P. w  k2 T4 ?5 Z" [0 R( f& Ztvb now,tvbnow,bttvb草蝦  2隻 tvboxnow.com, A6 ~0 N2 W) C: |1 O& i
香菇  2朵
8 Z4 }  N! b- G, H【做　法】 # A3 T. ~1 d5 I( \
1.取一蒸碗，蛋、鮮奶、高湯攪拌均勻，加鹽調味後再倒入紙巾中仔細過濾後；草蝦燙熟剝殼留尾備用。
6 D- F$ g7 k6 M1 y' o; U  `3 m
3 Q6 m1 Y0 e# q3 V" Y7 \' p) ctvb now,tvbnow,bttvb2.取一蒸鍋，水燒開，放入蒸碗蓋上鍋蓋，以大火蒸約2分鐘，改轉中火續蒸約10分鐘。" }7 G6 R- V/ [8 \% t, v
tvboxnow.com, a' d' W; c. _, [# V5 x  g
3.打開作法2鍋蓋，放上作法1的草蝦、香菇再蓋上鍋蓋，續蒸約3～5分鐘至熟即可。

jeepjeep

thx very must~~

carmen_girl

i was wondering how andy find out these info.
. J  a8 D- Y7 r& FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。i wish i have time to make them all.

MagicAndy

【材　料】
1 b6 W1 o. V) X% n) X. }雞腿  2.25公斤 tvb now,tvbnow,bttvb7 i$ H0 |9 S  e  {
紅葡萄酒  500毫升 , i5 D: e& D6 T+ O' U% |* j4 |
雞高湯  200毫升 公仔箱論壇$ c' Q: X( r5 B" [" X
奶油  25公克
" _1 ^! O  D; G& b7 L7 U: wtvboxnow.com沙拉油  2大匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* C4 f' l/ ^! k6 v
培根  200公克 公仔箱論壇  }1 }' k/ Y; F
小紅蔥  16顆 tvboxnow.com9 n, i4 v) i" N6 {8 E
大蒜  2瓣
8 ]4 G; ?( S$ R, [公仔箱論壇月桂葉  2片 tvb now,tvbnow,bttvb; _" t+ e; ]2 R% R" ?+ G, f! x
小蘑菇  200公克
! [; h0 h$ M% K/ {: o5 f公仔箱論壇鹽  少許 tvboxnow.com# E% m7 |& m. v' U5 i. B
胡椒  少許
( K) w/ ]! H* x" `/ Atvb now,tvbnow,bttvb麵粉  1大匙 tvboxnow.com. V- P- K8 \+ W( f8 t3 K% @* s
【做　法】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 H. \) f. P# i$ e
1.於大鍋中加入奶油與1大匙沙拉油油炸棒腿和骨腿，至雞肉呈現金褐色時從鍋中取出
1 ]1 o' Q4 c$ f$ k公仔箱論壇
0 k( ]7 J8 m5 ]" j# y5 itvb now,tvbnow,bttvb2.將洋蔥及培根放置於鍋中油炸約5分鐘TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ p" u5 x" v! X

7 b  g0 L* v3 ltvboxnow.com3.將雞肉放回鍋中，並把搗碎的大蒜放於鍋中，同時加入適量的胡椒和鹽
) K( t9 g$ z+ U/ t& C# l* Z* w
3 P1 q  h, q% [2 Y. }7 j公仔箱論壇4.加入月桂葉並倒入紅酒和雞高湯，蓋上鍋蓋悶煮約30分鐘1 ~0 U6 v4 j: W/ K, h+ B/ X7 E" J. L3 E1 R
tvboxnow.com& g8 K: X; x5 ?$ R* q8 _- w
5.再加入蘑菇，蓋回鍋蓋另悶煮約15分鐘直到雞肉完全煮熟& R0 V5 `# d" |) h
* z: p; @3 {$ F
6.將雞肉、洋蔥和蘑菇由鍋中取出，排放於餐盤中
! `1 H$ t4 A; _8 k: Q3 STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 公仔箱論壇2 o$ {; n# T% m5 E$ f
7.另外將1大匙的沙拉油和1大匙麵粉混合後，放置於鍋中煮沸約5分鐘直到醬料成濃稠狀tvb now,tvbnow,bttvb% a" Y! J  f2 Y
公仔箱論壇" z: V9 w( O! }7 o8 h1 L9 g
8.最後，在食用前將醬料淋在雞肉上即可

MagicAndy

【材　料】
. M5 ?0 G& C1 b8 h$ F: stvboxnow.com鱈魚  150g 6 T3 D9 [# P9 F2 ~1 e, g6 A
蛋黃液  1顆
8 K" t$ r  Q# {* rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。杏仁角  20g
4 \# E3 N  N, Z5 h% s' A6 T: ntvboxnow.com麵粉  30g
; X5 l/ }1 f" ~3 |: r: S8 ^tvboxnow.com【醃　料】
, E& c7 T# w! U( f/ d公仔箱論壇鹽  1/4小匙
3 ]8 x( H$ v" Z+ h  m2 }tvb now,tvbnow,bttvb糖  1/4小匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  l& r. R( M- X2 C) S7 }
米酒  1大匙
: }" x/ a4 P3 }$ n) a$ G: m! w* ]! kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　法】
8 t" L  X& t. h  l. |6 wtvb now,tvbnow,bttvb1.鱈魚洗淨後放入盤中，加入醃料將其均勻塗抹鱈魚上，讓其醃漬10分鐘備用。
3 S! V# Z! ^7 A( dtvboxnow.com
0 h: R0 a2 k* g$ h- o/ h, k6 J2.將作法1的鱈魚兩面均勻沾上蛋黃液，再撒上麵粉、杏仁角，放入微波爐以230℃烤約5－6分鐘即可。

MagicAndy

【材　料】 tvb now,tvbnow,bttvb4 o5 J- M+ p. v
豬血糕  1片
0 P8 j& W8 v3 }tvboxnow.com洋蔥  1/6個 公仔箱論壇9 e# T+ x4 F; c
青蔥  1支 公仔箱論壇8 w) ]" t' ]$ r$ e3 f5 v
辣椒  適量
# d; C' h) H' ^9 j公仔箱論壇鋁箔紙  3張 + f  }7 j3 i8 g. l
【調味料】 tvboxnow.com# o2 E( j! ?+ X1 {  C1 g
辣豆瓣醬  1大匙 tvboxnow.com4 V. v& ^" K$ y, t) Z
香油  少許
1 K+ ], r  ?8 ~9 M; B公仔箱論壇烏醋  少許
" L3 N* Y# z* a; V, E) g7 Qtvb now,tvbnow,bttvb糖  1/3大匙
6 @# x- Q+ |- F$ r# k. }tvb now,tvbnow,bttvb高湯  1杯 公仔箱論壇$ `+ k9 ^; s8 r# p. l# C5 C0 y
【做　法】
$ ]0 t" y, G4 @' mtvb now,tvbnow,bttvb(1)將菜洗淨，洋蔥切絲，青蔥、辣椒切段備用。 ; |% ?2 [, v* \6 g
(2)切豬血糕時，刀面必須先沾水，預防沾刀，先對切後再切成厚約1公分方塊備用。 : i( N3 P$ K8 ]" H& V
(3)取一段鋁箔紙對摺後，作成長方形容器(另製作一個蓋子)，四角摺邊要能預防湯汁外流，也可購買現成鋁箔的容器代替。
( e7 N; m2 O& r0 k' H% N8 W5 E% Ttvb now,tvbnow,bttvb(4)將豬血糕排入容器中，先撒上洋蔥絲，再撒上其他材料，再將調味料加入，最後倒入1杯高湯即可。 " ]+ B8 H6 M9 \, s) z  {& [, a
(5)用隔層的烤架，放在碳火上烤至沸騰，至熟透為止，即可食用。

MagicAndy

【材　料】
# g4 a/ F9 B0 v0 bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。洋蔥丁  1大匙 tvb now,tvbnow,bttvb& ~* R- ?7 T% a, k& v
蛋  1個
/ t" U0 Z; o( D. S6 S9 s! |公仔箱論壇香腸片  1/2條
) @" G- `2 F: s紅蘿蔔丁  1大匙
5 W% s; B- H; b1 _' c; h  H! E0 ^玉米粒  1大匙
9 J0 n; W; A! ^( R' v( b& j" atvb now,tvbnow,bttvb熱白飯  1/2碗
: e8 ^- j, m" |% ftvb now,tvbnow,bttvb紅甜椒  1個 tvb now,tvbnow,bttvb) p! j1 M% I* W* i8 S+ D) t
黃甜椒  1個
% L; k3 K; ^! S2 F公仔箱論壇起司絲  2大匙 / M8 S8 T$ ^; H+ Q' D
【調味料】 2 k0 J$ ^( |+ u) V/ W  \5 v$ S
鹽  1/2小匙
  z. s* R/ ~6 W9 p  I4 O  k0 JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糖  1小匙
( W7 a* z% j+ W! N- V公仔箱論壇白胡椒粉  1/2小匙
2 r& g: \# V, \& c4 N香油  1小匙 tvboxnow.com) x; v( x6 b. K. ^
【做　法】
! U& ]% g! b: V; c3 q4 R- M( u, J(1)起油鍋，放入洋蔥丁爆香，再將蛋打散倒入鍋中炒成散狀起鍋備用。
, W! F6 g! E8 L2 E( g% rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。(2)再依序加入香腸、紅蘿蔔丁、玉米粒翻炒1分鐘後，放入白飯及調味料翻炒均勻即可起鍋備用。 - I  _2 @, ?$ z
(3)將甜椒洗淨，在上方約1.5公分處切開當作蓋子，去除中間的籽後，將底部稍微切掉一點，讓甜椒可以站立，但是不可切成中空的管狀。 公仔箱論壇8 y2 @! Z" @2 w7 G! P! D$ E
(4)將炒好的飯料填入甜椒中，在飯的上方分別放上1大匙起司絲，烤箱預熱10分鐘，放入烤箱中用180℃烤20分鐘即可。
' ^' B6 X/ o( H" `( ]1 C【備　註】
: c( H6 ^- d/ L: \! n1 y公仔箱論壇若無烤箱可以用微波爐加熱約2分鐘即可。

mouseali

very nice!