【材 料】 ; m: J5 r/ g: G
罐頭田螺 18顆
, ? m; Z, H2 m3 e. C( C) O2 htvb now,tvbnow,bttvb蒜香黑糊椒醬 適量
/ ]& F) g$ f8 l起司 100公克 tvb now,tvbnow,bttvb- E$ N3 e( r; z7 _& n o
【做 法】 tvb now,tvbnow,bttvb; D2 Z7 O4 a) Z# e9 h" Q( r* V# I
1.取深鍋,倒入適量的水以大火煮至滾沸後,將洗淨的田螺放入汆燙約10秒,撈出備用。
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2.將作法1的田螺放進田螺烤盤中,先淋上蒜香黑糊椒醬汁,再撒上一層起司,即為半成品的焗烤田螺。
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3.預熱烤箱至180℃,將作法2半成品的焗烤田螺放入烤箱中,烤約10~15分鐘至表面呈金黃色即可。 |