yflolo

thanks

MagicAndy

【材　料】
, l5 k# i4 |6 I, v% Z3 jtvboxnow.com糯米腸  2條 公仔箱論壇. k" A- q  b2 E& \+ Z2 I
梅子  6個 tvboxnow.com# G6 T  F3 b4 C& |. a' C
秋葵  少許 $ ?7 q4 t+ d* A  [7 }/ V
小辣椒  2片
/ n$ @  t) X0 x, H% U% j# |5 `0 }9 T: Jtvboxnow.com【調味料】 公仔箱論壇5 l8 z2 O. A  W2 h$ v. _- X1 E
醬油膏  1/3大匙 / O4 a% C3 B0 U5 N3 o+ v
香油  1/2小匙
) e3 p/ Q& g% y) V& btvboxnow.com辣椒醬  1小匙
, _/ p, j' e9 }# q/ M公仔箱論壇果糖  1/4大匙 tvb now,tvbnow,bttvb- J( a  p5 z: S0 h+ k) b
【做　法】
. U9 z) s/ u, A$ t5 Z6 Jtvb now,tvbnow,bttvb(1)將菜洗淨，秋葵切片，調味料拌均勻備用。
, Z: Q; R) r' H% \% A(2)糯米腸由中間切開但不切斷，像是潛艇堡的形狀，在中間分別放入3個去核梅子、3片切片秋葵、辣椒片等，再用牙籤固定，依序做好兩份備用。 : m( l  q, u  v, B1 O! V" t
(3)用烤架烤時，糯米潛艇堡不要放在大火處，應該用中溫火來烤較適合，在烤時可均勻塗上調味料，注意翻面，烤至入味，呈現微焦狀，即可食用。
- L5 R8 ~" R8 p' w! B【備　註】 公仔箱論壇( x3 `$ n6 |" n* `% h8 R+ _9 W
糯米腸中間可再加上任何材料，如香腸或綠竹筍、烤肉片均可。

tongontario

thx:onion18:

MagicAndy

【材　料】
7 J: W; `$ V/ X4 ?2 p公仔箱論壇山苦瓜  1斤
: W0 P' v2 V$ F1 ?* Xtvboxnow.com絞肉  2兩 公仔箱論壇5 B2 b: s5 W  z  b
白米  1/2杯 tvboxnow.com2 D; I7 e- N7 R, g
水  2/3杯 tvb now,tvbnow,bttvb' [+ q: S$ U$ p- o, r! R6 W, E$ j
紅蘿蔔丁  1大匙
6 I% _1 Y6 m$ `( h9 k公仔箱論壇蒜末  1大匙
+ X( ~. h) H) c1 ?% mtvb now,tvbnow,bttvb香菇丁  1又1/2大匙 tvboxnow.com  ?1 ?$ }5 V' `, L. o3 \+ ?
【調味料】 3 L7 `, Y- y5 L8 b7 @5 D, g9 W* v
鹽  少許 / I( K* s* y  w8 c' T9 G7 O$ r) a
醬油膏  少許 tvb now,tvbnow,bttvb# ^: ?% I0 t, ^
胡椒  少許 公仔箱論壇% {3 Y0 b2 f* k2 Y' d: O
香油  少許
1 O( ~# a' T3 ~. N% u3 H6 O9 Q! E( ktvb now,tvbnow,bttvb糖  少許 tvboxnow.com. x0 `/ E( G- Q6 T& J' E0 K; J7 n
沙拉油  少許
1 V9 N4 B. N2 ?- k; ?  V) vtvb now,tvbnow,bttvb【做　法】 ! K& Z8 Y& H/ `9 M* s
(1)將山苦瓜洗淨後，切對半至蒂頭處但是不能分開，再去除苦瓜籽備用。 0 n/ A$ `" s( U" a
(2)將白米洗淨，再加入鹽、胡椒、香油及其他材料全部一起攪拌均勻，蒸熟後即可起鍋備用。
3 E- m% C  w8 z$ j. x" I8 k# E. |tvboxnow.com(3)將山苦瓜打開，放入適量的什錦飯，蓋密後即可烤。 + J8 ^9 g! [- H2 K! T" M
(4)將醬油膏、糖、沙拉油拌勻成醬料。山苦瓜排放在烤網上燒烤，並刷上醬料入味，翻烤兩面至山苦瓜熟透變軟後即可食用。 tvboxnow.com7 B1 i2 f/ v. u2 L& n6 t
【備　註】
+ A/ w9 @8 \+ \如果擔心山苦瓜切口分開，可用牙籤固定。什錦飯才不會掉出來。如果不用牙籤，在翻面時要用夾子夾好再翻面。

yflolo

thanks

yflolo

thanks

MagicAndy

【材　料】 4 ?2 z' a. F' s% o: @
小卷  1/2斤 # ]# k. c1 s9 [$ F6 R) i6 {4 S1 p
蔥段  適量 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. c; |& e, `2 d1 M3 @
鋁箔紙  適量
/ D; B2 F- d, p7 H2 q) H& o# \* i公仔箱論壇【調味料】
' D/ a) R: U" h0 Ztvb now,tvbnow,bttvb醬油  1大匙
) @( E; `) [9 X# S$ l2 vtvb now,tvbnow,bttvb香油  1/2大匙
' T. e/ f- _% T. @: Z) u* Jtvboxnow.com蒜末  1/2大匙
( @$ o0 h+ Z) o. c0 Q/ U白芝麻  少許
. Z6 h# f$ i8 ~8 N. d公仔箱論壇【做　法】 tvb now,tvbnow,bttvb; u% M) [  f: g! c
(1)將小卷洗淨，小卷頭拉出不要，再清除墨膽及內臟，頭的部分，放入2支蔥段，即成小卷蔥燒。
0 J6 o. `- |1 H5 H) u  u- Q, v公仔箱論壇(2)將醬油、香油、蒜末攪拌均勻備用。用鋁箔紙摺出一個盤子，把小卷蔥燒排列上去，再把醬料淋在小卷上。
0 u2 d+ V5 f& z5 k" J公仔箱論壇(3)把排好的小卷蔥燒放置在烤網上燒烤，等到小卷熟透即可，盛起前撒上少許白芝麻增添風味。 tvb now,tvbnow,bttvb* j- y, M2 x% @: Z$ M  ~
【備　註】 ; m' _' c* f( t* F  |& w  ?
小卷也可以用竹籤串起，直接刷上醬料燒烤。要注意的是不可烤得太久，以免肉質變老不好吃。

cassey

超正。。。:onion18:

jojopeg

thank you

MagicAndy

【材　料】 tvboxnow.com. |2 n" w6 b: i8 {9 Y
香腸  10條 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% @' k# g0 m" f
香菜  2兩 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 ]: P' L; z% z  I3 ~* s
【調味料】 公仔箱論壇" p0 @# M" D" k( F, ^7 q
咖哩粉  適量 tvboxnow.com7 Q, ~* a6 L5 ?  K5 Z
辣椒粉  適量
: Q/ o2 e! t) q, R公仔箱論壇烤肉醬  適量
; n1 s* I# T, a【做　法】
8 O4 P% {+ `! y9 w6 |+ x0 w(1)將香腸由周邊斜切成V字形，每刀開口不可超過半徑為限，另外香腸兩邊也劃十字形，再用竹籤串起備用。 * I9 ?7 p' d+ u4 t( v
(2)將香腸串放上烤網燒烤，要均勻的翻轉香腸使其受熱均勻，可以用牙籤叉洞，讓其受熱均勻。 " O+ Q( P! s) B" x/ a; }$ Y& {
(3)刷上烤肉醬燒烤入味，再加入咖哩粉、辣椒粉，口味則隨個人喜好。烤好後在V字開口處夾入已洗淨的香菜葉即可食用。

yukmui

I love cooking.  And I found your receips are very easy to do, especially when you have pictures which encourage me to cook.  Thanks!

cgmememe

THANKS!

MagicAndy

【材　料】 tvb now,tvbnow,bttvb- K/ k! J& u! ]
鮭魚  200公克 tvboxnow.com% o) }& H# B! w
馬鈴薯  1顆
, L. O* j3 e) h6 r# Y公仔箱論壇鹽  1小匙
. r. s9 o+ t% \2 O: Ztvboxnow.com白酒  1大匙
0 H8 i& {6 B. x7 b奶油  1大匙 ; a& ?5 H7 g  H# [, G! z4 Z# s
洋蔥碎  30公克 公仔箱論壇# B6 Q7 F; m- Q' Y" r; I4 S) X3 w
奶油白醬  1大匙
! U5 q8 q  ~3 C3 S8 p公仔箱論壇高湯  50cc
& m1 ~8 `1 I  O% G, _/ W) X起司絲  100公克
1 \' q2 A! p" f) XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　法】 3 w9 g+ d# o9 J
1.鮭魚切片以鹽及白酒醃10分鐘；馬鈴薯去皮切片備用。9 G$ \' I) C7 ~! v* B  r

- n8 _1 O' X. t* F/ Vtvboxnow.com2.取一平底鍋，將奶油放入鍋中以小火煮至融化後，放進作法1的鮭魚片煎成兩面呈金黃色，起鍋備用。$ @* T/ Z( R. [  i9 J

" @4 |1 v2 z! }% m/ f# J* P# ntvboxnow.com3.取原鍋，放入洋蔥碎以小火炒香，再放入奶油白醬及高湯。
# ]  F* x# D0 v  H  d: ctvb now,tvbnow,bttvb
& c* X2 j0 E" U. BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.取一烤盤，先鋪上作法2的馬鈴薯片及作法2的鮭魚片，淋上適量作法3的醬汁，再鋪上一層起司絲，放入已預熱180℃的烤箱中，烤10-15分鐘至表面呈金黃色即可。

mendy_zhong

thank  so much

mendy_zhong

阁下可以出书了