【材 料】
- n I7 a2 e# \# g$ y3 H! f公仔箱論壇糯米粉 1斤 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 a, X3 H, m8 q# k9 q/ m$ P
水 2杯 , i; v& X8 Y3 ]; Q, H. U" l
糖 1又1/4杯 # m6 R' v; J5 O' E7 ^, z5 Q, o
粽葉 40張
4 I; {. K, K! z' U% I* b- Ftvb now,tvbnow,bttvb棉繩 適量 tvb now,tvbnow,bttvb/ S$ R% ?- n/ z& A0 c: ^3 P
沙拉油 1/2杯
, _$ p% i% S: m/ y& `: e公仔箱論壇餡料: ; `( s) w9 {! Z! ]% _* `
胛心肉 1/2斤 tvb now,tvbnow,bttvb8 _2 X# V( h( a* C9 q/ [& h- x- a
蝦米 4兩 ! Y( Z: M# r1 d: |
香菇 數朵 公仔箱論壇 C2 t, B0 C1 \& _4 b. L7 f1 J
油蔥酥 少許
! ? O. m1 n% {【調味料】 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 @" a5 f% D- H% |
鹽 1小匙 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) C" m# |7 Y# T& {3 }, {0 e
五香粉 1小匙 0 C& P4 G/ q5 ~+ K& V
胡椒粉 1大匙 tvboxnow.com' x( Z! x' S Z7 {
醬油 2大匙
- x) M( b3 s" x% etvb now,tvbnow,bttvb【做 法】
# z5 S. R4 Y+ h- U7 Utvb now,tvbnow,bttvb(1)將香菇切成6等份,胛心肉切成細小塊,蝦米泡軟備用。 公仔箱論壇 {) h w# z* h& x$ _ @
(2)起油鍋將香菇、肉塊及蝦米,還有調味料倒入一起拌炒,放涼備用。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 W f: B9 D/ g+ `% a
(3)糯米粉拌入糖水揉成糰狀,平分成16等份,將內餡包入揉成圓形,用粽葉包好,再放入蒸籠內蒸20~25分鐘即可。 |