MagicAndy

【材　料】 ) E* b& {/ V  E/ w
鮭魚  200公克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" ?, U/ L4 M) L5 s: t5 n+ N
馬鈴薯  1顆 : P; o/ A8 }8 V
鹽  1小匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& I9 U/ p  H  p
白酒  1大匙
5 y: c2 `9 S! _9 P; Q1 d奶油  1大匙
' h- e, ^- w2 B9 d' k洋蔥碎  30公克
- |: n% ~/ h- ]$ Q8 ?6 aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。奶油白醬  1大匙 $ v$ E; p: g6 {0 N8 b
高湯  50cc
8 X/ N! V$ q! _( z( O起司絲  100公克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 B3 W( P. [0 e1 B* n* ?! o
【做　法】
) C( d; B1 I; R3 y3 P6 O2 F& b" ^8 jtvb now,tvbnow,bttvb1.鮭魚切片以鹽及白酒醃10分鐘；馬鈴薯去皮切片備用。
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2.取一平底鍋，將奶油放入鍋中以小火煮至融化後，放進作法1的鮭魚片煎成兩面呈金黃色，起鍋備用。
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1 J( P# l6 v( o- ]( i3.取原鍋，放入洋蔥碎以小火炒香，再放入奶油白醬及高湯。tvboxnow.com7 ~; T7 B( z: O: B
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4.取一烤盤，先鋪上作法2的馬鈴薯片及作法2的鮭魚片，淋上適量作法3的醬汁，再鋪上一層起司絲，放入已預熱180℃的烤箱中，烤10-15分鐘至表面呈金黃色即可。

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【材　料】 : z  r- o1 y; P0 O; M6 K7 @
罐頭田螺  18顆 ) H; U. y% M' E8 ?8 P4 D1 i
蒜香黑糊椒醬  適量 tvb now,tvbnow,bttvb6 Q& V% d& T. j# |( ~6 \2 j2 {
起司  100公克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. e: |5 V" F, c$ D; d: o
【做　法】 tvboxnow.com) K9 d0 x6 Y4 c1 K, h
1.取深鍋，倒入適量的水以大火煮至滾沸後，將洗淨的田螺放入汆燙約10秒，撈出備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 B: J( t3 l; ?+ m3 O

+ s* ~0 _9 E6 W8 S& P) w0 m公仔箱論壇2.將作法1的田螺放進田螺烤盤中，先淋上蒜香黑糊椒醬汁，再撒上一層起司，即為半成品的焗烤田螺。
" B- ?9 e8 g! I8 f) F$ FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
/ F8 I# g# l! `4 e: ^公仔箱論壇3.預熱烤箱至180℃，將作法2半成品的焗烤田螺放入烤箱中，烤約10～15分鐘至表面呈金黃色即可。