MagicAndy

【材　料】
* t9 |  e6 C3 _& E. H9 N+ @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鮭魚  200公克 tvb now,tvbnow,bttvb& o4 T7 G2 E3 N& q% B) t) [
馬鈴薯  1顆 tvb now,tvbnow,bttvb1 G, q/ V. ]1 K4 c
鹽  1小匙 ( J" M8 d/ Z4 @" G
白酒  1大匙
& d. T  j" ]( S! J7 w+ fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。奶油  1大匙 公仔箱論壇) M8 ^7 L9 H3 A8 ]: t' k
洋蔥碎  30公克
1 U  g# K$ T/ q+ K3 {( }7 B& R公仔箱論壇奶油白醬  1大匙 公仔箱論壇3 S: B: M* O0 E
高湯  50cc
1 Y  k: t( V, f  }8 {5 f& }: J/ ftvb now,tvbnow,bttvb起司絲  100公克
6 E$ z: Y  I' P. v7 P) Otvb now,tvbnow,bttvb【做　法】
8 j4 b9 Z+ X1 z. \* ?& ~1.鮭魚切片以鹽及白酒醃10分鐘；馬鈴薯去皮切片備用。
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/ M  g4 M; Y# Vtvboxnow.com2.取一平底鍋，將奶油放入鍋中以小火煮至融化後，放進作法1的鮭魚片煎成兩面呈金黃色，起鍋備用。
* S/ d7 }" _+ B0 j' t7 u9 STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
1 J. s0 Y5 u( S公仔箱論壇3.取原鍋，放入洋蔥碎以小火炒香，再放入奶油白醬及高湯。% [) a# Z3 D! m) Y
tvboxnow.com) X/ P- j" y1 z- W' u
4.取一烤盤，先鋪上作法2的馬鈴薯片及作法2的鮭魚片，淋上適量作法3的醬汁，再鋪上一層起司絲，放入已預熱180℃的烤箱中，烤10-15分鐘至表面呈金黃色即可。

MagicAndy

【材　料】 公仔箱論壇" p# J, B+ i0 D3 Q' x3 t5 h
罐頭田螺  18顆 : T7 p3 G) c, e) `2 ?8 H& z
蒜香黑糊椒醬  適量 : Q) n0 K% f# X+ J8 A
起司  100公克
6 K; v: o3 v" }! i' stvboxnow.com【做　法】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ |% Q/ k5 z: ?; E9 g9 F
1.取深鍋，倒入適量的水以大火煮至滾沸後，將洗淨的田螺放入汆燙約10秒，撈出備用。
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, m9 V' I+ G+ b5 t& Ntvb now,tvbnow,bttvb2.將作法1的田螺放進田螺烤盤中，先淋上蒜香黑糊椒醬汁，再撒上一層起司，即為半成品的焗烤田螺。: O. K$ G8 q* f6 {+ t

' U& m: h3 L# z  }: x公仔箱論壇3.預熱烤箱至180℃，將作法2半成品的焗烤田螺放入烤箱中，烤約10～15分鐘至表面呈金黃色即可。