MagicAndy

【材　料】
- x, U, `6 f8 {" _) T4 @鮭魚  200公克 9 o' i; J- \$ Z  c5 k2 R  {7 p9 ~
馬鈴薯  1顆
! X. t' v( U) a- dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽  1小匙
) B% v  N3 D4 b6 d公仔箱論壇白酒  1大匙
7 y) p4 M& r# u奶油  1大匙 公仔箱論壇3 O& W! C' ^$ b" z) D& Y
洋蔥碎  30公克
1 \2 H) O4 O& O# R9 G; C6 dtvboxnow.com奶油白醬  1大匙
$ m$ M; O1 j) o6 K高湯  50cc
/ G8 d4 b+ M: ]  s$ g' htvb now,tvbnow,bttvb起司絲  100公克
4 u4 D* X7 X9 l7 d) i3 V5 n" j公仔箱論壇【做　法】 tvboxnow.com2 ?  ]* h  W5 w! q0 J6 L
1.鮭魚切片以鹽及白酒醃10分鐘；馬鈴薯去皮切片備用。公仔箱論壇$ J# B- p! q" Y3 T7 W

  `: ~# G: Q( l( H/ m公仔箱論壇2.取一平底鍋，將奶油放入鍋中以小火煮至融化後，放進作法1的鮭魚片煎成兩面呈金黃色，起鍋備用。公仔箱論壇; Y! G/ D( K6 f1 W& W' A4 b. t5 o
& c- |/ \% v& F  m  q+ C+ a- B
3.取原鍋，放入洋蔥碎以小火炒香，再放入奶油白醬及高湯。
/ d* \# y8 Z* @% O6 o* `& R0 htvb now,tvbnow,bttvb
- [: b. [5 t! W$ y# X  Etvb now,tvbnow,bttvb4.取一烤盤，先鋪上作法2的馬鈴薯片及作法2的鮭魚片，淋上適量作法3的醬汁，再鋪上一層起司絲，放入已預熱180℃的烤箱中，烤10-15分鐘至表面呈金黃色即可。

MagicAndy

【材　料】 $ J9 b2 @5 K6 b6 ?
罐頭田螺  18顆
+ I, K/ \& W+ E/ v1 ^# |. k3 K蒜香黑糊椒醬  適量
9 O4 ^" E; g9 \' ^) R: Z起司  100公克 + A. T% [- ~$ I9 P/ q
【做　法】 - U0 T: R5 T& N1 |/ g; D
1.取深鍋，倒入適量的水以大火煮至滾沸後，將洗淨的田螺放入汆燙約10秒，撈出備用。
5 w3 c6 H4 U/ D/ R6 w! WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 tvboxnow.com( a( R: ?- S1 e7 o. ]2 g' U- T
2.將作法1的田螺放進田螺烤盤中，先淋上蒜香黑糊椒醬汁，再撒上一層起司，即為半成品的焗烤田螺。" l8 t" N% ]+ K6 O) e

' v3 A) s6 y/ _0 S- \tvboxnow.com3.預熱烤箱至180℃，將作法2半成品的焗烤田螺放入烤箱中，烤約10～15分鐘至表面呈金黃色即可。