MagicAndy

【材　料】 , G) U* t+ b- r( q/ D( R6 y) ^
鮭魚  200公克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: E8 I( x  Q- @! u$ r) Q! a
馬鈴薯  1顆 公仔箱論壇% c8 r2 T: B: f" I+ g3 t1 N9 E, X
鹽  1小匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ T: y( V+ j8 X) T# o+ N  D
白酒  1大匙 2 ~1 K$ j( B+ \. n  t
奶油  1大匙
- U% l0 O3 p) I' n4 B/ r洋蔥碎  30公克 & L' T# b( r+ W
奶油白醬  1大匙
* }/ S' h, e8 Y! |$ `8 H- ^! {tvboxnow.com高湯  50cc tvb now,tvbnow,bttvb# P+ [5 k" ^$ ^: s* b, K. \
起司絲  100公克
2 m& }% T7 W2 D【做　法】 tvboxnow.com% O1 n% ?% {# K7 F3 [# _
1.鮭魚切片以鹽及白酒醃10分鐘；馬鈴薯去皮切片備用。tvboxnow.com7 ]$ v% j( ~6 S, _
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2.取一平底鍋，將奶油放入鍋中以小火煮至融化後，放進作法1的鮭魚片煎成兩面呈金黃色，起鍋備用。
* ~- y' k5 w3 d; a$ P6 q& y TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' @& O% w" V, _6 }0 X' b- Y
3.取原鍋，放入洋蔥碎以小火炒香，再放入奶油白醬及高湯。
" B3 W" H' Q, [, G+ \: Y6 dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 公仔箱論壇; g7 ^) Y8 z# y/ B
4.取一烤盤，先鋪上作法2的馬鈴薯片及作法2的鮭魚片，淋上適量作法3的醬汁，再鋪上一層起司絲，放入已預熱180℃的烤箱中，烤10-15分鐘至表面呈金黃色即可。

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【材　料】
: H& Z$ I7 p9 w/ {' itvboxnow.com罐頭田螺  18顆
9 p4 P( a5 \( ^- i* c. h# t蒜香黑糊椒醬  適量
! W" H% H" [; l" Ztvb now,tvbnow,bttvb起司  100公克 公仔箱論壇3 w  t/ Y3 T0 ?6 v( c1 x9 x
【做　法】
/ {" R5 \) F% ]8 O5 eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.取深鍋，倒入適量的水以大火煮至滾沸後，將洗淨的田螺放入汆燙約10秒，撈出備用。
5 ^' R* z6 N( w9 q9 }, \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
9 f0 k5 @" v% ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.將作法1的田螺放進田螺烤盤中，先淋上蒜香黑糊椒醬汁，再撒上一層起司，即為半成品的焗烤田螺。公仔箱論壇1 w, P2 Q" `! \0 H5 U) E

7 S6 g: W) h9 h3.預熱烤箱至180℃，將作法2半成品的焗烤田螺放入烤箱中，烤約10～15分鐘至表面呈金黃色即可。