MagicAndy

【材　料】 : {# O/ C/ _/ t" o6 c% i6 r
鮭魚  200公克
5 A& b5 `2 Y6 @+ Ztvboxnow.com馬鈴薯  1顆
& C2 P# \+ N" {3 Y8 h$ bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽  1小匙 4 g3 K5 [$ w. M
白酒  1大匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 T+ \3 \- R1 O/ @
奶油  1大匙 ! H$ r) r0 U) S0 l4 G6 H2 S% G  w
洋蔥碎  30公克
4 V) f5 g! j' }8 I. KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。奶油白醬  1大匙   X9 U/ m" h2 w  u9 I  {6 y
高湯  50cc
5 S7 i* Y! F6 D) V6 }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。起司絲  100公克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 A! \: ~) e8 O2 y
【做　法】
! c( [0 d+ l; K- g* otvb now,tvbnow,bttvb1.鮭魚切片以鹽及白酒醃10分鐘；馬鈴薯去皮切片備用。
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2.取一平底鍋，將奶油放入鍋中以小火煮至融化後，放進作法1的鮭魚片煎成兩面呈金黃色，起鍋備用。
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3.取原鍋，放入洋蔥碎以小火炒香，再放入奶油白醬及高湯。
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4.取一烤盤，先鋪上作法2的馬鈴薯片及作法2的鮭魚片，淋上適量作法3的醬汁，再鋪上一層起司絲，放入已預熱180℃的烤箱中，烤10-15分鐘至表面呈金黃色即可。

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【材　料】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) s  p9 [; c5 m2 w
罐頭田螺  18顆 & e/ U2 f( N$ _
蒜香黑糊椒醬  適量 tvb now,tvbnow,bttvb2 Z5 I8 t2 V  h9 Y  `. s
起司  100公克
4 _) s* A2 ]3 C/ M+ ztvb now,tvbnow,bttvb【做　法】 tvboxnow.com- p1 G* V. N  H- E5 v' f2 t
1.取深鍋，倒入適量的水以大火煮至滾沸後，將洗淨的田螺放入汆燙約10秒，撈出備用。: K; ?7 x; X7 R8 `
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2.將作法1的田螺放進田螺烤盤中，先淋上蒜香黑糊椒醬汁，再撒上一層起司，即為半成品的焗烤田螺。
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$ D, b1 K+ {  U6 c" ]/ _2 u3 Qtvb now,tvbnow,bttvb3.預熱烤箱至180℃，將作法2半成品的焗烤田螺放入烤箱中，烤約10～15分鐘至表面呈金黃色即可。