MagicAndy

【材　料】 tvb now,tvbnow,bttvb/ J3 U: K+ o7 q
鮭魚  200公克 tvb now,tvbnow,bttvb! Z  j9 F  d4 J9 u/ @! e* \9 M
馬鈴薯  1顆
+ V: f. X1 p. t, ~公仔箱論壇鹽  1小匙
( U: ?8 T9 ^. @7 b4 D$ b/ |白酒  1大匙 tvb now,tvbnow,bttvb& [7 N# _; ^( F) i3 Y  T3 f
奶油  1大匙
8 A3 \1 L- `/ W. b5 h* bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。洋蔥碎  30公克 公仔箱論壇. L8 x6 c2 ]" O0 a- Y
奶油白醬  1大匙 tvboxnow.com* _4 @( d! F7 \. _. m1 Q
高湯  50cc   }. j3 K) P* Y! n
起司絲  100公克 公仔箱論壇" u) @- i  p, d* {: b7 t. w  f6 K. a
【做　法】
9 |; }2 v* @7 O! Q! p$ n6 n1.鮭魚切片以鹽及白酒醃10分鐘；馬鈴薯去皮切片備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( s+ S) F! a# `* v

) O6 W7 W" T) @8 O0 w$ K5 {2.取一平底鍋，將奶油放入鍋中以小火煮至融化後，放進作法1的鮭魚片煎成兩面呈金黃色，起鍋備用。tvb now,tvbnow,bttvb. C6 p! `3 V: d3 }8 x
- g  @* T9 w" K; d# F% }6 O
3.取原鍋，放入洋蔥碎以小火炒香，再放入奶油白醬及高湯。
. i, ~* p+ t  ?0 ?
# j  y& i) t, k+ ]$ o8 Z$ E公仔箱論壇4.取一烤盤，先鋪上作法2的馬鈴薯片及作法2的鮭魚片，淋上適量作法3的醬汁，再鋪上一層起司絲，放入已預熱180℃的烤箱中，烤10-15分鐘至表面呈金黃色即可。

MagicAndy

【材　料】
/ p( n. L) q+ X5 etvb now,tvbnow,bttvb罐頭田螺  18顆
' p) [- {4 U* Y  U. E公仔箱論壇蒜香黑糊椒醬  適量 tvb now,tvbnow,bttvb4 @5 ^6 Y" T* F  P* |4 W  q
起司  100公克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  \% N; c. \. n3 F7 a$ c3 Q# f
【做　法】 - i( b6 b! z* u$ l
1.取深鍋，倒入適量的水以大火煮至滾沸後，將洗淨的田螺放入汆燙約10秒，撈出備用。tvb now,tvbnow,bttvb: F. I! l- N* T! L3 ?6 ]
tvboxnow.com. A6 s8 O( H6 u9 [& k6 x9 F% y$ N* L
2.將作法1的田螺放進田螺烤盤中，先淋上蒜香黑糊椒醬汁，再撒上一層起司，即為半成品的焗烤田螺。
' x1 y! t" O1 [0 _7 t$ b; A. htvb now,tvbnow,bttvb
4 V: j( U) A: s- o( C# V7 U, d3 e/ T8 [tvb now,tvbnow,bttvb3.預熱烤箱至180℃，將作法2半成品的焗烤田螺放入烤箱中，烤約10～15分鐘至表面呈金黃色即可。