MagicAndy

【材　料】
, I2 Z1 O9 ^, V' w& H+ e6 uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鮭魚  200公克 公仔箱論壇  i8 X1 I+ Q0 p& x: {9 D
馬鈴薯  1顆 公仔箱論壇4 k9 J: C9 ?2 P8 U
鹽  1小匙
% G- v2 L' G7 D, |. \- \公仔箱論壇白酒  1大匙 tvboxnow.com( u+ J' a+ M: s) C! z9 I
奶油  1大匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; `1 l! y- W7 N. l  s6 A
洋蔥碎  30公克
1 w) E- P' T. ?- ]# \tvb now,tvbnow,bttvb奶油白醬  1大匙 , A' @1 y. }: F1 w
高湯  50cc ; b; q8 m4 `5 J: A5 U$ A
起司絲  100公克 tvboxnow.com6 P% v3 m$ W. R, U% B0 C
【做　法】 公仔箱論壇7 B- B4 ]/ e$ p8 W9 p- {  o0 S
1.鮭魚切片以鹽及白酒醃10分鐘；馬鈴薯去皮切片備用。tvb now,tvbnow,bttvb0 D) i: L. `+ _- {) F

: e7 g- l2 _! m3 sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.取一平底鍋，將奶油放入鍋中以小火煮至融化後，放進作法1的鮭魚片煎成兩面呈金黃色，起鍋備用。" I; Y- B7 N* h" P

* J0 ?6 }: }) A& w) n* A公仔箱論壇3.取原鍋，放入洋蔥碎以小火炒香，再放入奶油白醬及高湯。
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' @9 `1 P4 M9 t4 }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.取一烤盤，先鋪上作法2的馬鈴薯片及作法2的鮭魚片，淋上適量作法3的醬汁，再鋪上一層起司絲，放入已預熱180℃的烤箱中，烤10-15分鐘至表面呈金黃色即可。

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【材　料】 ' z0 ]& S# `% {: A5 f2 X! |
罐頭田螺  18顆 . w% P* w! m  B6 r. b1 b
蒜香黑糊椒醬  適量 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# ^9 k2 ~+ r, N( W* V4 y0 W$ C
起司  100公克
- w- w! L/ v) U7 }tvb now,tvbnow,bttvb【做　法】
; h4 h% ?2 ^" r9 }tvboxnow.com1.取深鍋，倒入適量的水以大火煮至滾沸後，將洗淨的田螺放入汆燙約10秒，撈出備用。
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( Y2 |# a% a+ l- {& s2.將作法1的田螺放進田螺烤盤中，先淋上蒜香黑糊椒醬汁，再撒上一層起司，即為半成品的焗烤田螺。tvboxnow.com" Q4 Q* @! Z  Q' I# s) P3 L2 g

0 K+ h+ z# [+ X6 a1 q8 c8 K公仔箱論壇3.預熱烤箱至180℃，將作法2半成品的焗烤田螺放入烤箱中，烤約10～15分鐘至表面呈金黃色即可。