MagicAndy

【材　料】 tvboxnow.com# V( B9 B5 ^% r/ i* B$ G5 t
鮭魚  200公克 * X9 R* B1 p  _
馬鈴薯  1顆
; N  a3 _0 @6 F: e8 \5 E- r5 x0 y鹽  1小匙
8 O" {# I6 ]6 Z7 L3 P4 |, x白酒  1大匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& P! |# f) w9 r4 z) C7 r0 g6 D, k
奶油  1大匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% r" f( |1 A  L8 n8 P
洋蔥碎  30公克 * f$ O1 E% w# r0 T0 F
奶油白醬  1大匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, h& i/ a% e- w) H
高湯  50cc 6 k( ^7 K5 H/ c" E, V% w5 G
起司絲  100公克 tvboxnow.com) v, ^+ s: V, o
【做　法】 tvb now,tvbnow,bttvb& z; n, Z) X! |3 p
1.鮭魚切片以鹽及白酒醃10分鐘；馬鈴薯去皮切片備用。1 l' E( O2 v  Q) ]7 `4 E" q7 I
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2.取一平底鍋，將奶油放入鍋中以小火煮至融化後，放進作法1的鮭魚片煎成兩面呈金黃色，起鍋備用。
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4 W1 H. X8 S1 U; vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.取原鍋，放入洋蔥碎以小火炒香，再放入奶油白醬及高湯。
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4.取一烤盤，先鋪上作法2的馬鈴薯片及作法2的鮭魚片，淋上適量作法3的醬汁，再鋪上一層起司絲，放入已預熱180℃的烤箱中，烤10-15分鐘至表面呈金黃色即可。

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【材　料】
: D* s' P3 a8 F4 d1 b! g1 m4 H4 dtvboxnow.com罐頭田螺  18顆
6 S$ k- S( ?  |6 y# p公仔箱論壇蒜香黑糊椒醬  適量
2 L& K0 `; b' |, A* R; Jtvb now,tvbnow,bttvb起司  100公克
- Y  N; {! m* a' v* W9 S. w% m* }【做　法】
" j/ J, Z7 R' c5 N* ~# Z3 I( Y公仔箱論壇1.取深鍋，倒入適量的水以大火煮至滾沸後，將洗淨的田螺放入汆燙約10秒，撈出備用。
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0 D- ]2 k/ ]& p* c1 `; m8 C公仔箱論壇2.將作法1的田螺放進田螺烤盤中，先淋上蒜香黑糊椒醬汁，再撒上一層起司，即為半成品的焗烤田螺。
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; N( c/ c3 ^# C* Z3.預熱烤箱至180℃，將作法2半成品的焗烤田螺放入烤箱中，烤約10～15分鐘至表面呈金黃色即可。