MagicAndy

【材　料】 公仔箱論壇/ S9 _- m+ J8 u! d
鮭魚  200公克
1 _, {  H* l! [2 s* ~公仔箱論壇馬鈴薯  1顆 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, W, V$ r' d" E, o0 E# O- o% c
鹽  1小匙
/ s/ X- o3 k1 y$ ]公仔箱論壇白酒  1大匙
2 u0 H9 t7 O. `( n( M# O' O! E奶油  1大匙
% T5 k* C9 \4 C- Z- S- L7 h) C洋蔥碎  30公克
* P8 i4 X; ~" k! y奶油白醬  1大匙
1 e0 o) _$ G- T' v& {8 _. ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。高湯  50cc
# [& p. @) W! m+ h* q0 ctvb now,tvbnow,bttvb起司絲  100公克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& K" d1 B; O$ s( n' r
【做　法】
2 }5 S4 {: G9 ~* I' o8 D, QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.鮭魚切片以鹽及白酒醃10分鐘；馬鈴薯去皮切片備用。* b% w  ]; x; j& G
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 O2 k3 C/ o" n5 e9 Q
2.取一平底鍋，將奶油放入鍋中以小火煮至融化後，放進作法1的鮭魚片煎成兩面呈金黃色，起鍋備用。
/ F" V  K. H  @1 S5 o0 k tvb now,tvbnow,bttvb" d! P3 o- @: F7 ^# S/ o/ X
3.取原鍋，放入洋蔥碎以小火炒香，再放入奶油白醬及高湯。
" x; h' V$ W+ x' x6 v
5 s7 i- E# s- Y" h! o* n4.取一烤盤，先鋪上作法2的馬鈴薯片及作法2的鮭魚片，淋上適量作法3的醬汁，再鋪上一層起司絲，放入已預熱180℃的烤箱中，烤10-15分鐘至表面呈金黃色即可。

MagicAndy

【材　料】 tvboxnow.com9 O  |8 ?) L9 D# t# t5 R
罐頭田螺  18顆
+ @, Q2 y# v0 r" r7 z公仔箱論壇蒜香黑糊椒醬  適量 tvb now,tvbnow,bttvb$ W: ^3 t, }! N; M  N4 g2 k3 ~
起司  100公克 tvb now,tvbnow,bttvb; I9 B  x% p& T( ?$ }8 E
【做　法】
  A4 ^# Z" D( k( w( ?8 Z' T1.取深鍋，倒入適量的水以大火煮至滾沸後，將洗淨的田螺放入汆燙約10秒，撈出備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' D& s$ [" y0 w( r8 V
公仔箱論壇; U+ ?* I3 d. i: ^
2.將作法1的田螺放進田螺烤盤中，先淋上蒜香黑糊椒醬汁，再撒上一層起司，即為半成品的焗烤田螺。
9 Y& D: `( ~: w# e2 u; W$ i公仔箱論壇
! a8 \  x) I' rtvboxnow.com3.預熱烤箱至180℃，將作法2半成品的焗烤田螺放入烤箱中，烤約10～15分鐘至表面呈金黃色即可。