MagicAndy

【材　料】
' {4 v6 n' c, D$ k; }5 }  |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鮭魚  200公克
+ e/ U5 X1 Q& C( k8 B$ qtvboxnow.com馬鈴薯  1顆   u# L4 G3 i9 z  r, @$ z
鹽  1小匙
; e% ?, o8 a$ _: I* {白酒  1大匙
9 y5 b- H2 U; E奶油  1大匙 tvb now,tvbnow,bttvb$ z4 h3 f: T" @, U: ]% |% z
洋蔥碎  30公克 公仔箱論壇# C! r0 M0 Q7 N% P
奶油白醬  1大匙 公仔箱論壇7 n0 x+ b- u$ p9 l) S
高湯  50cc TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) i& N4 W- i/ J, o1 b9 I+ \+ ?; T
起司絲  100公克
( m/ Z* X) V0 l( a6 [tvboxnow.com【做　法】 公仔箱論壇4 b5 N5 D6 U% c( e! W$ h% k
1.鮭魚切片以鹽及白酒醃10分鐘；馬鈴薯去皮切片備用。公仔箱論壇' \$ F& A* K5 }7 c% t7 O' b

6 q4 t, R8 ^4 s8 q% @8 D/ r( Mtvboxnow.com2.取一平底鍋，將奶油放入鍋中以小火煮至融化後，放進作法1的鮭魚片煎成兩面呈金黃色，起鍋備用。# f! U9 }' K$ f, q2 o, j; m
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3.取原鍋，放入洋蔥碎以小火炒香，再放入奶油白醬及高湯。公仔箱論壇; \4 F4 A; B8 M" N* N2 H9 K8 e$ h

6 G) Y; S8 ]% S& W$ P: ]/ btvboxnow.com4.取一烤盤，先鋪上作法2的馬鈴薯片及作法2的鮭魚片，淋上適量作法3的醬汁，再鋪上一層起司絲，放入已預熱180℃的烤箱中，烤10-15分鐘至表面呈金黃色即可。

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【材　料】 tvb now,tvbnow,bttvb1 c# r# r7 Y8 H$ b
罐頭田螺  18顆 , ~, L4 F) s7 q: }0 t* k
蒜香黑糊椒醬  適量 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 B) W8 X* n- f/ g
起司  100公克
! X2 N2 m. O, W, O' v" }" ~# N5 otvboxnow.com【做　法】 4 i" |8 _9 h5 Q' Q6 Z
1.取深鍋，倒入適量的水以大火煮至滾沸後，將洗淨的田螺放入汆燙約10秒，撈出備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& r5 Y& {6 h$ ~6 M' k9 }/ J- y* X( s0 w
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2.將作法1的田螺放進田螺烤盤中，先淋上蒜香黑糊椒醬汁，再撒上一層起司，即為半成品的焗烤田螺。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& [2 ?# W! Z: N3 {* O* E
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3.預熱烤箱至180℃，將作法2半成品的焗烤田螺放入烤箱中，烤約10～15分鐘至表面呈金黃色即可。