MagicAndy

【材　料】
! |5 o- B0 _2 W3 g, T$ x: c* e7 l公仔箱論壇鮭魚  200公克 公仔箱論壇: I4 p6 |9 P( U3 H# z* f0 p
馬鈴薯  1顆 - u0 {& @3 R* G5 F- T/ R/ @. `6 |$ X+ {% ?
鹽  1小匙
% z! c; }/ `- y! |8 G: x- P" Utvboxnow.com白酒  1大匙
! \- ~( a) p. `奶油  1大匙
2 m. y! q3 \6 X9 ptvb now,tvbnow,bttvb洋蔥碎  30公克 1 q3 S2 |  P+ }& f  w8 v  h
奶油白醬  1大匙
0 F5 \* o$ }; Jtvboxnow.com高湯  50cc
4 ?( ~& m, |. O起司絲  100公克 tvboxnow.com4 Y7 f1 J4 h- p" ]: c5 E
【做　法】   G( O  K+ ?: _* |. W4 {$ c. l
1.鮭魚切片以鹽及白酒醃10分鐘；馬鈴薯去皮切片備用。
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; n, `! P0 c- L" D公仔箱論壇2.取一平底鍋，將奶油放入鍋中以小火煮至融化後，放進作法1的鮭魚片煎成兩面呈金黃色，起鍋備用。' J. f. V& D7 L1 V
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3.取原鍋，放入洋蔥碎以小火炒香，再放入奶油白醬及高湯。
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4.取一烤盤，先鋪上作法2的馬鈴薯片及作法2的鮭魚片，淋上適量作法3的醬汁，再鋪上一層起司絲，放入已預熱180℃的烤箱中，烤10-15分鐘至表面呈金黃色即可。

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【材　料】
' {  m* Q  @, I. w8 G# {/ n& Otvboxnow.com罐頭田螺  18顆 tvboxnow.com$ h0 h5 s# s& C; t9 Z
蒜香黑糊椒醬  適量
5 ]+ e$ N' F9 r+ i( J起司  100公克
6 S% p5 P. p" gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　法】
3 O+ }3 D" s# b3 i4 u& B! Y1.取深鍋，倒入適量的水以大火煮至滾沸後，將洗淨的田螺放入汆燙約10秒，撈出備用。4 o0 M$ `( c) x* q
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2.將作法1的田螺放進田螺烤盤中，先淋上蒜香黑糊椒醬汁，再撒上一層起司，即為半成品的焗烤田螺。* w  y- V! _0 ~8 h: g4 w: [
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3.預熱烤箱至180℃，將作法2半成品的焗烤田螺放入烤箱中，烤約10～15分鐘至表面呈金黃色即可。