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【材 料】
1 M0 _# N! y( o  q( V鮭魚  200公克
; `6 Y7 ]+ @. I8 {* Ytvb now,tvbnow,bttvb馬鈴薯  1顆 1 [3 E6 T0 c) W0 V1 k3 h
鹽  1小匙 tvboxnow.com2 o5 n5 S( z! |! E1 I1 c+ S! Z, T( N
白酒  1大匙 5 ^, P& b. p$ p2 W
奶油  1大匙 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* l8 `+ t: `. u" J6 k9 c. g
洋蔥碎  30公克
$ H2 o2 Q$ l( \9 otvboxnow.com奶油白醬  1大匙 tvboxnow.com3 P/ f3 ~; P- x2 o+ y% A
高湯  50cc 0 m0 S" B1 T' k+ O6 \1 E- T/ j
起司絲  100公克 5 h/ d1 v- m! _1 p# A
【做 法】
# \2 t* w" z( `# Jtvboxnow.com1.鮭魚切片以鹽及白酒醃10分鐘;馬鈴薯去皮切片備用。公仔箱論壇% H' f0 `/ R( i' C$ d: S* g

4 Z3 P9 U3 i6 I+ mTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.取一平底鍋,將奶油放入鍋中以小火煮至融化後,放進作法1的鮭魚片煎成兩面呈金黃色,起鍋備用。
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3.取原鍋,放入洋蔥碎以小火炒香,再放入奶油白醬及高湯。" X8 e0 g* D" ?" }# K# N

" Y$ `1 E3 w/ z& ?4.取一烤盤,先鋪上作法2的馬鈴薯片及作法2的鮭魚片,淋上適量作法3的醬汁,再鋪上一層起司絲,放入已預熱180℃的烤箱中,烤10-15分鐘至表面呈金黃色即可。
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【材 料】
8 C6 m1 q: H  U8 Stvb now,tvbnow,bttvb罐頭田螺  18顆 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# }2 L! w+ E9 j# V0 ?0 n6 q1 H+ P
蒜香黑糊椒醬  適量 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% h# q2 `. Q; [7 `/ z
起司  100公克 公仔箱論壇( r0 I8 Z6 B( A/ Y5 r6 ]( F6 A
【做 法】 tvboxnow.com0 }2 L0 X( Z! |! z  F/ D
1.取深鍋,倒入適量的水以大火煮至滾沸後,將洗淨的田螺放入汆燙約10秒,撈出備用。
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  j* k2 p! ~3 B9 zTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.將作法1的田螺放進田螺烤盤中,先淋上蒜香黑糊椒醬汁,再撒上一層起司,即為半成品的焗烤田螺。
- e, ?$ z5 ^) ^- H7 ^+ gTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
" _, R, F& r0 M# b( G' r3.預熱烤箱至180℃,將作法2半成品的焗烤田螺放入烤箱中,烤約10~15分鐘至表面呈金黃色即可。
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