【材 料】 tvb now,tvbnow,bttvb, v- @; y# t0 G# K/ [
鮭魚 200公克
8 H4 {: i( D) \ U馬鈴薯 1顆 - h& R1 d" I0 i) e1 l0 f
鹽 1小匙
3 k" ^. C" b x- h4 T- I- sTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白酒 1大匙 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( _7 p6 k3 j3 c6 L& n
奶油 1大匙
. G3 v" I' u) s- Y; b, N# B8 m公仔箱論壇洋蔥碎 30公克 tvboxnow.com2 G2 `* `0 H7 P6 _# ?# q9 f
奶油白醬 1大匙
/ g; E# _: Y$ w- J9 btvboxnow.com高湯 50cc
& g8 i* `$ }9 Y7 d. N: E" g起司絲 100公克
. V/ ^ f& W, |( T, Htvboxnow.com【做 法】 tvb now,tvbnow,bttvb( g2 k, [. G2 M9 F
1.鮭魚切片以鹽及白酒醃10分鐘;馬鈴薯去皮切片備用。公仔箱論壇1 Y& s0 _0 q$ T" v
( i7 p9 s& H5 w6 c( u8 l) zTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.取一平底鍋,將奶油放入鍋中以小火煮至融化後,放進作法1的鮭魚片煎成兩面呈金黃色,起鍋備用。5 o4 \2 {- Q3 w) c! c
/ E4 S/ ~) W1 Q4 [/ ^- S5 XTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.取原鍋,放入洋蔥碎以小火炒香,再放入奶油白醬及高湯。! {# K6 _% T2 Q3 t8 t
1 w- j5 }! j/ U1 `( `tvb now,tvbnow,bttvb4.取一烤盤,先鋪上作法2的馬鈴薯片及作法2的鮭魚片,淋上適量作法3的醬汁,再鋪上一層起司絲,放入已預熱180℃的烤箱中,烤10-15分鐘至表面呈金黃色即可。 |