MagicAndy

【材　料】
7 h: P2 Q3 h+ e' U! x0 n% H2 s. G  mtvb now,tvbnow,bttvb鮭魚  200公克 公仔箱論壇% N1 r$ L6 k! Q: p
馬鈴薯  1顆
5 {/ M; B) \8 _tvb now,tvbnow,bttvb鹽  1小匙
/ h7 }4 [, r+ ~+ ^/ Y" ^( ~白酒  1大匙
: R* [+ l. S- c+ c/ Xtvb now,tvbnow,bttvb奶油  1大匙
7 K$ o' S! H1 u. S2 K3 K0 M2 K洋蔥碎  30公克
. P5 z5 D; a. _! ~" g( lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。奶油白醬  1大匙 * s4 w/ t7 \/ j: M! c4 a" b3 n7 ?
高湯  50cc ' [. P7 W4 V3 H- H6 W4 j
起司絲  100公克
9 H) n3 j* S& U" n& B  A% B& Ttvb now,tvbnow,bttvb【做　法】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ S/ u  M$ S* g3 f0 m0 R
1.鮭魚切片以鹽及白酒醃10分鐘；馬鈴薯去皮切片備用。
, Q- x7 j' y/ E% ^( G 6 {2 U' X9 t$ r
2.取一平底鍋，將奶油放入鍋中以小火煮至融化後，放進作法1的鮭魚片煎成兩面呈金黃色，起鍋備用。tvb now,tvbnow,bttvb' {: n' |3 [3 t5 G2 i

  A( q( `# t2 N( H6 LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.取原鍋，放入洋蔥碎以小火炒香，再放入奶油白醬及高湯。
; D) j' q3 G1 ?- _tvb now,tvbnow,bttvb
' O/ o9 l4 n9 }1 e' Q, o3 V" r4.取一烤盤，先鋪上作法2的馬鈴薯片及作法2的鮭魚片，淋上適量作法3的醬汁，再鋪上一層起司絲，放入已預熱180℃的烤箱中，烤10-15分鐘至表面呈金黃色即可。

MagicAndy

【材　料】
! L8 n5 L+ ^2 j0 I( d3 e* W( x* z  f/ H( Qtvboxnow.com罐頭田螺  18顆
; J. E: z2 ?& ^* [公仔箱論壇蒜香黑糊椒醬  適量 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 S7 l3 L# s  D9 {
起司  100公克 tvb now,tvbnow,bttvb7 S& m2 J9 u, N9 s, d7 T6 f8 s
【做　法】
0 n6 u7 D5 N5 O; X: m% a# e公仔箱論壇1.取深鍋，倒入適量的水以大火煮至滾沸後，將洗淨的田螺放入汆燙約10秒，撈出備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! X; m. i: W8 U6 f/ G" {! b' `' z

3 L7 C/ Z) l7 s0 Ltvb now,tvbnow,bttvb2.將作法1的田螺放進田螺烤盤中，先淋上蒜香黑糊椒醬汁，再撒上一層起司，即為半成品的焗烤田螺。
, T, S2 [$ J7 g  F# s, o7 b, [公仔箱論壇
% c: G( i8 B) ^0 A" N3.預熱烤箱至180℃，將作法2半成品的焗烤田螺放入烤箱中，烤約10～15分鐘至表面呈金黃色即可。