MagicAndy

【材　料】
2 J/ h! e4 S4 O- s, h, f# e% W+ t! |鮭魚  200公克 公仔箱論壇( L* s2 }( g: q) R6 n( `
馬鈴薯  1顆 tvboxnow.com, Q1 L7 H0 u* c
鹽  1小匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- z; b  Y4 U+ R9 i* t- \$ L5 e
白酒  1大匙 tvb now,tvbnow,bttvb7 s* z" F/ B  L" Y9 w
奶油  1大匙 公仔箱論壇# x- t5 _* o3 V0 G+ R0 H8 p# E/ t
洋蔥碎  30公克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 P  F% g% ^. [0 E% n7 |
奶油白醬  1大匙
" l* K- r% h. }8 ?3 n6 t" OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。高湯  50cc
4 {9 B# L  N% {& J2 Ltvboxnow.com起司絲  100公克
3 c$ G+ P" H6 z, X【做　法】
( f; ?/ e0 {0 l+ X, L7 i5 n1.鮭魚切片以鹽及白酒醃10分鐘；馬鈴薯去皮切片備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. ^) ^2 t5 I/ o) Z  s
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2.取一平底鍋，將奶油放入鍋中以小火煮至融化後，放進作法1的鮭魚片煎成兩面呈金黃色，起鍋備用。
1 b1 ~4 S4 P" e/ h3 o公仔箱論壇
% u- k! l6 K: [# G: @% [3.取原鍋，放入洋蔥碎以小火炒香，再放入奶油白醬及高湯。# v: ]4 c' Z7 f0 q. d1 m* o

$ J  D( ~7 o; B7 o2 U/ k' R$ O公仔箱論壇4.取一烤盤，先鋪上作法2的馬鈴薯片及作法2的鮭魚片，淋上適量作法3的醬汁，再鋪上一層起司絲，放入已預熱180℃的烤箱中，烤10-15分鐘至表面呈金黃色即可。

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【材　料】 公仔箱論壇; h2 L9 p* P  k/ |- b! B
罐頭田螺  18顆
. }/ @$ X$ D; o  v# @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜香黑糊椒醬  適量
# t" ?  B: v& ~" y( O( S' c2 o  m" s起司  100公克
  G' e0 m, J* n" u, L& ]" P: |tvb now,tvbnow,bttvb【做　法】
6 v& N( r2 D/ m4 ~5 V1.取深鍋，倒入適量的水以大火煮至滾沸後，將洗淨的田螺放入汆燙約10秒，撈出備用。
) v7 S) U- Z" h0 OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
+ B7 j, I3 m, p7 i" \  |: ptvb now,tvbnow,bttvb2.將作法1的田螺放進田螺烤盤中，先淋上蒜香黑糊椒醬汁，再撒上一層起司，即為半成品的焗烤田螺。
' {5 v+ [6 Z1 q2 X% x" J0 Mtvboxnow.com TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' Z# C6 q" \; k0 f3 @
3.預熱烤箱至180℃，將作法2半成品的焗烤田螺放入烤箱中，烤約10～15分鐘至表面呈金黃色即可。