MagicAndy

【材　料】 tvboxnow.com2 O' o; f9 B: [: C
鮭魚  200公克
! P: ~8 D3 e7 c# Z5 X馬鈴薯  1顆
1 p* |/ H$ ?# STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽  1小匙
5 w% Q: V: }2 R0 T! s4 dtvb now,tvbnow,bttvb白酒  1大匙
2 Z0 y, e8 ]; [4 k奶油  1大匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( J0 k3 y& y) ^! p7 C
洋蔥碎  30公克 公仔箱論壇2 w  F& G8 a* |- Y
奶油白醬  1大匙
0 ?7 u; A5 ~8 v: N3 R4 a3 _! ~高湯  50cc
7 ?, t3 @  v* R( ?) t( V5 k0 ]tvb now,tvbnow,bttvb起司絲  100公克 tvb now,tvbnow,bttvb7 E# ]4 Q6 A: Y
【做　法】
( @  c. `& R" D% b  Q5 xtvb now,tvbnow,bttvb1.鮭魚切片以鹽及白酒醃10分鐘；馬鈴薯去皮切片備用。
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0 B  T3 |, Z9 Z; o( E2 n6 Q; @公仔箱論壇2.取一平底鍋，將奶油放入鍋中以小火煮至融化後，放進作法1的鮭魚片煎成兩面呈金黃色，起鍋備用。
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( b7 W8 I4 a7 ^8 [% s* W/ ltvb now,tvbnow,bttvb3.取原鍋，放入洋蔥碎以小火炒香，再放入奶油白醬及高湯。
# W  l  o& \- F6 qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。   w' @, g7 T9 n8 J$ E
4.取一烤盤，先鋪上作法2的馬鈴薯片及作法2的鮭魚片，淋上適量作法3的醬汁，再鋪上一層起司絲，放入已預熱180℃的烤箱中，烤10-15分鐘至表面呈金黃色即可。

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【材　料】 tvboxnow.com5 E" w1 k6 R8 U
罐頭田螺  18顆   q# @( k. k& S* p& r3 D
蒜香黑糊椒醬  適量 + @7 l1 R  C  S
起司  100公克 tvboxnow.com) v7 ]4 j% _$ _/ t/ Q
【做　法】
' L; K; ]0 {7 f3 S- A9 t1.取深鍋，倒入適量的水以大火煮至滾沸後，將洗淨的田螺放入汆燙約10秒，撈出備用。tvb now,tvbnow,bttvb% J6 o& _+ b4 }6 g0 V, o9 L# b7 z* }

/ M% t5 j- l, a; I" m2 y/ k6 }tvb now,tvbnow,bttvb2.將作法1的田螺放進田螺烤盤中，先淋上蒜香黑糊椒醬汁，再撒上一層起司，即為半成品的焗烤田螺。
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% Y& M  F- e1 i% Rtvboxnow.com3.預熱烤箱至180℃，將作法2半成品的焗烤田螺放入烤箱中，烤約10～15分鐘至表面呈金黃色即可。