MagicAndy

【材　料】 tvboxnow.com* q& t+ y! ~; e$ v# U
鮭魚  200公克
, R* I" o% M  p5 ]  Itvboxnow.com馬鈴薯  1顆
: u! R5 K( P9 H( K  r& Q鹽  1小匙
. f4 P; a$ t" C; r6 I( ~9 Y4 Y白酒  1大匙
" ~/ @' O# G% a: }tvboxnow.com奶油  1大匙
- |' _( R1 Z0 C/ gtvb now,tvbnow,bttvb洋蔥碎  30公克 tvboxnow.com5 T2 ^) J5 `+ B( X3 j
奶油白醬  1大匙 tvboxnow.com7 Z* o! V$ c3 D. h' L  i. c
高湯  50cc tvboxnow.com. G' }5 q3 a1 Y; G& w
起司絲  100公克 tvboxnow.com* i" {( G; ^8 o' L
【做　法】
( G! Z; h% s( e) Z. }+ _tvboxnow.com1.鮭魚切片以鹽及白酒醃10分鐘；馬鈴薯去皮切片備用。tvboxnow.com$ c; [/ W4 B/ q" V+ j

/ G4 Y3 L( d$ Z公仔箱論壇2.取一平底鍋，將奶油放入鍋中以小火煮至融化後，放進作法1的鮭魚片煎成兩面呈金黃色，起鍋備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- U: Z  |! |- e( R; P2 P. d

- @* L+ T; Q1 a4 R) ^( m3.取原鍋，放入洋蔥碎以小火炒香，再放入奶油白醬及高湯。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! T0 i: Y6 m- \' F1 _# E. ]
公仔箱論壇8 Z) v4 j+ Q7 E4 j
4.取一烤盤，先鋪上作法2的馬鈴薯片及作法2的鮭魚片，淋上適量作法3的醬汁，再鋪上一層起司絲，放入已預熱180℃的烤箱中，烤10-15分鐘至表面呈金黃色即可。

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【材　料】 tvb now,tvbnow,bttvb1 L8 u/ t! r  e% ~% k: C
罐頭田螺  18顆 tvboxnow.com! S$ w9 e% i4 N! s' \. g" |
蒜香黑糊椒醬  適量 tvboxnow.com3 g! q- c( S9 t8 S" H
起司  100公克
# p+ {  M0 S9 u  E公仔箱論壇【做　法】
' n3 H" o. ?  I3 A5 \1.取深鍋，倒入適量的水以大火煮至滾沸後，將洗淨的田螺放入汆燙約10秒，撈出備用。
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2.將作法1的田螺放進田螺烤盤中，先淋上蒜香黑糊椒醬汁，再撒上一層起司，即為半成品的焗烤田螺。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% Y8 F  ]2 j- ^7 i5 g) F# Y
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3.預熱烤箱至180℃，將作法2半成品的焗烤田螺放入烤箱中，烤約10～15分鐘至表面呈金黃色即可。