MagicAndy

【材　料】
1 L5 u" h/ m5 o( i9 A鮭魚  200公克 8 a2 r' Q! D7 S
馬鈴薯  1顆 公仔箱論壇6 X  C$ Q( t4 d5 D/ ]4 ?9 n
鹽  1小匙
3 w- D+ x9 D+ O9 H# v. C+ L白酒  1大匙 " h, B6 v' d) o9 z
奶油  1大匙
4 F' n& X! G" etvboxnow.com洋蔥碎  30公克
8 C; ~% @8 R. v6 m$ e9 ], ?公仔箱論壇奶油白醬  1大匙
" C1 h5 G# W1 \tvboxnow.com高湯  50cc
' P) g4 P3 `* c6 k4 |; ~6 L) ]tvb now,tvbnow,bttvb起司絲  100公克
. B+ L1 O) A+ b" S3 o8 ]公仔箱論壇【做　法】
  Z0 ~6 O) P" O5 O3 x- |tvb now,tvbnow,bttvb1.鮭魚切片以鹽及白酒醃10分鐘；馬鈴薯去皮切片備用。
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2.取一平底鍋，將奶油放入鍋中以小火煮至融化後，放進作法1的鮭魚片煎成兩面呈金黃色，起鍋備用。tvb now,tvbnow,bttvb0 [2 g# w8 r% _, b7 _7 {0 I
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3.取原鍋，放入洋蔥碎以小火炒香，再放入奶油白醬及高湯。公仔箱論壇; ^, B* [: q, \; ?

4 B1 n" Z! T! `" [4 l. C! BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.取一烤盤，先鋪上作法2的馬鈴薯片及作法2的鮭魚片，淋上適量作法3的醬汁，再鋪上一層起司絲，放入已預熱180℃的烤箱中，烤10-15分鐘至表面呈金黃色即可。

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【材　料】 tvboxnow.com& B5 P# y% p% q- t( A0 i( q
罐頭田螺  18顆 公仔箱論壇9 ~7 f5 h& g; ?& G6 M, P# q& f* x
蒜香黑糊椒醬  適量 公仔箱論壇$ Q( b  e* w2 T% T5 q
起司  100公克 tvb now,tvbnow,bttvb! f! n% x' ?1 X) T3 C* ^7 z
【做　法】 + R$ h" g  H" F9 ?
1.取深鍋，倒入適量的水以大火煮至滾沸後，將洗淨的田螺放入汆燙約10秒，撈出備用。
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2.將作法1的田螺放進田螺烤盤中，先淋上蒜香黑糊椒醬汁，再撒上一層起司，即為半成品的焗烤田螺。
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3.預熱烤箱至180℃，將作法2半成品的焗烤田螺放入烤箱中，烤約10～15分鐘至表面呈金黃色即可。