【材 料】 tvb now,tvbnow,bttvb' X; O& x7 g/ X% d
山藥 3兩 公仔箱論壇0 Z; }/ Q4 L/ W8 h/ c" e
韭菜花 3支
7 u" `7 b3 z, Z8 M, ?5 s/ S Stvb now,tvbnow,bttvb海苔 1張 8 ]+ [( H# Y9 w' L/ c) o
蔥 半條 tvb now,tvbnow,bttvb' {3 i* F% }1 m3 s6 x2 f
白粥 半碗 tvb now,tvbnow,bttvb% `: n+ Y9 L: Z' B6 R
高湯 1碗
( ]8 I5 y1 ?" ~ M. R8 Ttvb now,tvbnow,bttvb【調味料】
. P& ?8 z0 `0 z. x0 b7 ltvboxnow.com鹽 1茶匙
. ^' |/ I/ Q! K- l* Z* e7 {公仔箱論壇【做 法】
* \% T4 C E; p! N- Gtvboxnow.com1.山藥去皮洗淨後,切成條狀放入滾水中川燙取出備用;蔥切成蔥花備用;海苔用剪刀剪成條狀備用;韭菜花切段備用。 tvb now,tvbnow,bttvb% C- N% ` V8 o y" t; \. D5 h
2.取一湯鍋,放入高湯、韭菜花、山藥以中火煮5分鐘後,加入白粥和調味料拌勻即可熄火。 4 r4 q) |: l( Q2 ]8 E. I1 R4 ]( p
3.起鍋盛入容器時,再撒入蔥花、海苔絲即可。 |