+ C9 e3 Z, N$ Jtvb now,tvbnow,bttvb材料 (54件份量)︰
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2 u. t; e2 \% K1 Q4 ? X2 STVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。杏仁原粒 (連皮) 150 克
+ p% [) T* h% btvboxnow.com綠豆粉 600 克 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 t# _/ q* s' |
糖粉 450 克 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ B6 K; o! ]2 Z
杏仁粉 150 克
2 R ^- u6 K* G% T% otvb now,tvbnow,bttvb水 50 毫升 公仔箱論壇% A9 ?/ g- w4 _
豬油( Lard) 或 固體菜油(室放至軟) 300 克
1 F: o$ ?" W9 |! P5 f% G) h) x公仔箱論壇杏仁香油 (隨意可省) 1 茶匙
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用具︰ / ~! }# M, O H, V* j
食物袋 1 個
6 v7 D" A/ b* u3 BTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。杏仁餅圓型木模 1 個 % m" a% I% L1 `' x; y3 a# `6 \
橡皮刀 1 把 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% n* L% ]( n. T- X; ?
鐵刮刀 1 把
8 ]' n z" v; e- }1 Q/ T木棍 1 條
* w8 O Y* V1 h+ y! ntvboxnow.com烤盤 1 個 tvb now,tvbnow,bttvb: A: j0 J% ?; M3 e% R. f
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9 c* x' I, e2 atvb now,tvbnow,bttvb1. 把杏仁原粒放入食物袋,用木棍弄碎。 tvb now,tvbnow,bttvb) I W+ W1 ]% ^; F
2. 除了水外,將其他所有材料用橡皮刀混和,加水,用手搓勻至沒有粉粒為止。tvb now,tvbnow,bttvb5 ]& B# Z1 U1 K
9 r, K% [; ^3 V1 S' d3. 把將已混合好的粉堆成小丘在面,把杏仁餅模倒轉向下按,用鐵刮刀桉好返轉過來,壓實,除去多餘的粉,餅模向上,用木棍拷一拷仁餅模至稍鬆 脫,輕輕倒轉烤盤上(放綱絲架上烤更佳),重覆(2) 至完成所有材料。
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; q% b& q" N7 V9 I* ftvb now,tvbnow,bttvb4. 入焗爐以 150 C 烤 30 分鐘,不要關門,以烘乾杏仁餅,取出放在 綱絲架上待涼即成。tvboxnow.com% Y2 K8 E3 j5 f# i8 S9 I" M
9 {% w# _; K( p[ 本帖最後由 MagicAndy 於 2007-2-1 07:17 AM 編輯 ] |