MagicAndy

【材　料】
- I# g8 L% U. qtvb now,tvbnow,bttvb鮭魚  200公克
. c0 _2 F9 e5 _7 |" g7 c: O1 E2 P公仔箱論壇馬鈴薯  1顆
5 W2 v8 ^: _. x1 htvb now,tvbnow,bttvb鹽  1小匙
; F+ X$ I1 {1 _- I$ r& ~! Wtvboxnow.com白酒  1大匙
- R& o0 t+ K8 f& yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。奶油  1大匙
9 w& S( n3 [8 T公仔箱論壇洋蔥碎  30公克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; n: `3 T5 {4 R
奶油白醬  1大匙 tvb now,tvbnow,bttvb" e% @; T3 |# \% Z, C& Z
高湯  50cc
6 C/ q! Q7 j5 B) Y" _% p6 X% r" J公仔箱論壇起司絲  100公克
( f$ U! D- D; I# Z9 ?) [* V) m& ^【做　法】 . O9 {4 t1 \! {2 x3 a7 D
1.鮭魚切片以鹽及白酒醃10分鐘；馬鈴薯去皮切片備用。
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2.取一平底鍋，將奶油放入鍋中以小火煮至融化後，放進作法1的鮭魚片煎成兩面呈金黃色，起鍋備用。
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3.取原鍋，放入洋蔥碎以小火炒香，再放入奶油白醬及高湯。
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1 Y5 g( @! t8 N1 }( X公仔箱論壇4.取一烤盤，先鋪上作法2的馬鈴薯片及作法2的鮭魚片，淋上適量作法3的醬汁，再鋪上一層起司絲，放入已預熱180℃的烤箱中，烤10-15分鐘至表面呈金黃色即可。

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【材　料】
) D4 a& u' u. H2 btvboxnow.com罐頭田螺  18顆 , }3 @' y7 R  a' k, @
蒜香黑糊椒醬  適量 公仔箱論壇8 p, g6 n. q2 C/ s
起司  100公克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, h4 g0 Z1 i  l, E% n: }! Y
【做　法】 公仔箱論壇: ?/ c: q* ]" O+ D% {
1.取深鍋，倒入適量的水以大火煮至滾沸後，將洗淨的田螺放入汆燙約10秒，撈出備用。公仔箱論壇+ v0 d: |' m8 V
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2.將作法1的田螺放進田螺烤盤中，先淋上蒜香黑糊椒醬汁，再撒上一層起司，即為半成品的焗烤田螺。* I8 ^2 P; d8 b& V
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3.預熱烤箱至180℃，將作法2半成品的焗烤田螺放入烤箱中，烤約10～15分鐘至表面呈金黃色即可。