MagicAndy

【材　料】 tvboxnow.com# P$ G( w  u/ F
鮭魚  200公克
# u2 I- D! n6 G: G馬鈴薯  1顆
2 V( \7 v1 A( e' Y鹽  1小匙 " V6 k5 ?2 a* w( w0 ]3 A& ^" I" Q
白酒  1大匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 D: C- }! i* |4 m9 s8 d% i
奶油  1大匙
8 e: d4 e  F" U7 m/ b# l2 n1 `公仔箱論壇洋蔥碎  30公克
* \$ Y/ y' U: U' T, ^tvboxnow.com奶油白醬  1大匙 + j, D2 z( m- S* z4 _2 J3 U
高湯  50cc ( q# @: F1 N2 b7 p, l
起司絲  100公克 5 R! R# O$ c1 I5 s
【做　法】 tvb now,tvbnow,bttvb$ _' k4 B1 i/ T7 ~3 T
1.鮭魚切片以鹽及白酒醃10分鐘；馬鈴薯去皮切片備用。
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2.取一平底鍋，將奶油放入鍋中以小火煮至融化後，放進作法1的鮭魚片煎成兩面呈金黃色，起鍋備用。
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3.取原鍋，放入洋蔥碎以小火炒香，再放入奶油白醬及高湯。
, N1 Y& ]# k/ O公仔箱論壇 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; i; d$ C7 Q3 U! r
4.取一烤盤，先鋪上作法2的馬鈴薯片及作法2的鮭魚片，淋上適量作法3的醬汁，再鋪上一層起司絲，放入已預熱180℃的烤箱中，烤10-15分鐘至表面呈金黃色即可。

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【材　料】 tvboxnow.com9 y" V5 K, y9 F+ d: H" k* B
罐頭田螺  18顆
+ {, s& H; U  u公仔箱論壇蒜香黑糊椒醬  適量
7 p/ u3 \2 [% zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。起司  100公克
4 ?. D1 a# t4 i9 N0 ^# R1 x公仔箱論壇【做　法】
+ p# ?, c, c6 R: NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.取深鍋，倒入適量的水以大火煮至滾沸後，將洗淨的田螺放入汆燙約10秒，撈出備用。
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) A: d& g7 C8 h5 c* ]. f公仔箱論壇2.將作法1的田螺放進田螺烤盤中，先淋上蒜香黑糊椒醬汁，再撒上一層起司，即為半成品的焗烤田螺。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* C+ s' l- c: [2 g

" Q4 o4 x( E9 t$ N; ~% p3.預熱烤箱至180℃，將作法2半成品的焗烤田螺放入烤箱中，烤約10～15分鐘至表面呈金黃色即可。