MagicAndy

【材　料】 tvb now,tvbnow,bttvb; B' K- l; i3 G7 E& q/ A( o1 X
鮭魚  200公克 ' F6 O$ l* ?6 i& G6 k, e- F' I
馬鈴薯  1顆
& b, |" E6 b1 i鹽  1小匙
& }0 v+ ~+ M+ @! ]0 s$ N: Q公仔箱論壇白酒  1大匙
0 t, Z5 T# B, ~- ztvb now,tvbnow,bttvb奶油  1大匙 2 f, V2 t3 {" M7 a
洋蔥碎  30公克 5 E# {4 n# a" L: [, l4 w
奶油白醬  1大匙
+ r0 I$ j* \, J+ Q2 l/ itvboxnow.com高湯  50cc   O8 a4 k8 R/ y, P% u9 w8 q: }9 J7 C% H
起司絲  100公克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" X! f* a6 @2 q; H- T# H# x
【做　法】
! @& O" B+ G$ \1.鮭魚切片以鹽及白酒醃10分鐘；馬鈴薯去皮切片備用。$ F& H! f8 b' o( c6 g  h( z

: L( N' K" D3 j* ?tvboxnow.com2.取一平底鍋，將奶油放入鍋中以小火煮至融化後，放進作法1的鮭魚片煎成兩面呈金黃色，起鍋備用。
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3.取原鍋，放入洋蔥碎以小火炒香，再放入奶油白醬及高湯。
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4.取一烤盤，先鋪上作法2的馬鈴薯片及作法2的鮭魚片，淋上適量作法3的醬汁，再鋪上一層起司絲，放入已預熱180℃的烤箱中，烤10-15分鐘至表面呈金黃色即可。

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【材　料】
9 r$ N. F/ J* l" Z公仔箱論壇罐頭田螺  18顆 tvboxnow.com) ^6 t# K% P+ }% n; j" H7 z. o8 g
蒜香黑糊椒醬  適量
0 {! A' R" L6 h! ^. \5 g1 T5 W起司  100公克
" y( O" G( n5 K3 p! M1 {【做　法】
# W4 ]7 r, M  J) z公仔箱論壇1.取深鍋，倒入適量的水以大火煮至滾沸後，將洗淨的田螺放入汆燙約10秒，撈出備用。) [% R3 Z7 K8 F' K/ Y
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2.將作法1的田螺放進田螺烤盤中，先淋上蒜香黑糊椒醬汁，再撒上一層起司，即為半成品的焗烤田螺。
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; ^$ T0 i) b3 Q' [3.預熱烤箱至180℃，將作法2半成品的焗烤田螺放入烤箱中，烤約10～15分鐘至表面呈金黃色即可。