MagicAndy

【材　料】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  F2 E" m. H) u- T% B' V5 C! R3 e
鮭魚  200公克
1 r4 S9 ~9 s- Y' ?4 ~7 X  v* ?, b) q公仔箱論壇馬鈴薯  1顆 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 l" `& H. Y2 \% F
鹽  1小匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" [1 r1 [4 d$ N3 u  W- M5 _# {# ?
白酒  1大匙
% R+ R. a: @% h. n& N8 E' tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。奶油  1大匙
: Y. H" ^0 d& F  a7 W+ ^公仔箱論壇洋蔥碎  30公克 tvboxnow.com' }, z# \+ w) c! [2 C) z% a
奶油白醬  1大匙 tvb now,tvbnow,bttvb9 e, Y6 M0 K* F( T- Z$ U% D
高湯  50cc
$ }. p8 p" R9 {5 N) A4 g% _起司絲  100公克
& V1 m8 f' Q* W& V& A+ STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　法】   ~; m/ K0 @2 E( d+ j) Q
1.鮭魚切片以鹽及白酒醃10分鐘；馬鈴薯去皮切片備用。
, f# J* G) V& W; g/ L' q$ E+ n公仔箱論壇 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 L2 a) I* T/ X+ S* e! U% G, N
2.取一平底鍋，將奶油放入鍋中以小火煮至融化後，放進作法1的鮭魚片煎成兩面呈金黃色，起鍋備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" W, C# b8 _) q

/ d" a- w7 w) T) l3.取原鍋，放入洋蔥碎以小火炒香，再放入奶油白醬及高湯。% L( [2 K; J2 r4 p

5 L: N( j) f; K% K8 n0 Q4.取一烤盤，先鋪上作法2的馬鈴薯片及作法2的鮭魚片，淋上適量作法3的醬汁，再鋪上一層起司絲，放入已預熱180℃的烤箱中，烤10-15分鐘至表面呈金黃色即可。

MagicAndy

【材　料】
% s1 t, }; d) Z罐頭田螺  18顆 4 \, r$ ~" U; q9 E
蒜香黑糊椒醬  適量
$ [$ @; A8 c. A# jtvboxnow.com起司  100公克
, f: ~1 `$ g7 o5 Jtvb now,tvbnow,bttvb【做　法】
/ b3 L4 m3 k5 }3 h. W) Mtvb now,tvbnow,bttvb1.取深鍋，倒入適量的水以大火煮至滾沸後，將洗淨的田螺放入汆燙約10秒，撈出備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ R5 ]* O+ |& b" ]% G2 j/ M0 w, ?" F
2 R/ ^/ H: ]* E: `
2.將作法1的田螺放進田螺烤盤中，先淋上蒜香黑糊椒醬汁，再撒上一層起司，即為半成品的焗烤田螺。
4 z* o6 e9 P. Z* s% h
5 |  q+ D3 g4 Z0 jtvb now,tvbnow,bttvb3.預熱烤箱至180℃，將作法2半成品的焗烤田螺放入烤箱中，烤約10～15分鐘至表面呈金黃色即可。