MagicAndy

【材　料】
4 T0 A0 K8 _4 p$ x4 Mtvb now,tvbnow,bttvb鮭魚  200公克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: P, U; F7 o1 ~2 u1 H, ^- l( L
馬鈴薯  1顆 & P& s) h" C; D. _5 k) a! H, i* ^
鹽  1小匙
) |8 q  G6 h1 x8 b1 v! Qtvboxnow.com白酒  1大匙
* |# [$ t* x% e: ^. ?5 q* p奶油  1大匙 tvb now,tvbnow,bttvb+ U, {* \4 j( l+ Z6 b
洋蔥碎  30公克
: s: Y1 Z" V% u1 a8 q: [! R  D奶油白醬  1大匙 公仔箱論壇3 |) i# f  s) s& F
高湯  50cc tvb now,tvbnow,bttvb0 ~7 x/ W  |' ~+ Z* r
起司絲  100公克
. h0 g9 W, ~- Q公仔箱論壇【做　法】
0 s9 A$ ^& j, e6 \8 N& L$ L' R1.鮭魚切片以鹽及白酒醃10分鐘；馬鈴薯去皮切片備用。tvb now,tvbnow,bttvb' `& ~- J( f* A  Z6 A4 Z

. Y: b! m( C; c3 i公仔箱論壇2.取一平底鍋，將奶油放入鍋中以小火煮至融化後，放進作法1的鮭魚片煎成兩面呈金黃色，起鍋備用。tvb now,tvbnow,bttvb+ F9 e8 D/ {( L( s; V! w" v
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3.取原鍋，放入洋蔥碎以小火炒香，再放入奶油白醬及高湯。tvboxnow.com+ W4 o  A  H- K, h
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4.取一烤盤，先鋪上作法2的馬鈴薯片及作法2的鮭魚片，淋上適量作法3的醬汁，再鋪上一層起司絲，放入已預熱180℃的烤箱中，烤10-15分鐘至表面呈金黃色即可。

MagicAndy

【材　料】
# U  N! m# V+ _* f罐頭田螺  18顆 公仔箱論壇: G; d6 v  j# k6 o( U
蒜香黑糊椒醬  適量
6 o' Q8 k) S1 o) J5 s4 @7 DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。起司  100公克
) M+ O# Q$ ]* f【做　法】 tvb now,tvbnow,bttvb) m- F& R5 ?+ g/ q: Z
1.取深鍋，倒入適量的水以大火煮至滾沸後，將洗淨的田螺放入汆燙約10秒，撈出備用。tvboxnow.com/ N7 |. P3 y) x- b  w

0 b+ Y, P3 }1 Y( {1 \9 ]tvboxnow.com2.將作法1的田螺放進田螺烤盤中，先淋上蒜香黑糊椒醬汁，再撒上一層起司，即為半成品的焗烤田螺。
# M5 Q# T% E- u+ \4 s. F* H
4 z) W, T& ]2 x5 T4 P7 vtvboxnow.com3.預熱烤箱至180℃，將作法2半成品的焗烤田螺放入烤箱中，烤約10～15分鐘至表面呈金黃色即可。