MagicAndy

【材　料】
1 Z% R) `/ z2 o! @排骨  300公克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& }% \; l! M" Y0 e
蘋果  1顆
2 {; z1 U1 E" ^# J海帶  20公克
8 J- m0 M9 h0 m, L/ E5 q4 K5 Y8 K) Q1 utvb now,tvbnow,bttvb薑絲  10公克
4 E9 _; w5 W3 p- x  C水  2000cc
8 ]! t! R  g, K! utvb now,tvbnow,bttvb【調味料】 : M; {+ C0 x$ x; o8 `, S
鹽  少許
& H% D/ l7 a9 Ntvb now,tvbnow,bttvb【做　法】 * P) }) v  W0 t
1.排骨洗淨，放入沸水中汆燙去除血水，撈起以冷水洗淨，備用。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 o5 S1 z% V$ `+ ~' R# C) T* l7 W
2.蘋果去籽、切塊；海帶剪條狀、以冷水浸泡，備用。
" Y: j/ z2 X; G$ Btvboxnow.com3.取一湯鍋，放入作法1的排骨、作法2的蘋果塊、海帶條，與水2000cc以小火煮約30分鐘。 tvboxnow.com5 _( A. l/ h, F( |* y2 d2 B
4.將其餘材料放入作法3的湯鍋中，以小火續煮約1小時，起鍋前加入鹽調味即可。

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【材　料】 2 U2 ]! m' v# Z4 T$ k" ~
鮮蝦  150公克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' O: a& g$ r: [
山藥  50公克 tvb now,tvbnow,bttvb' r" h, J- T  C: y+ O' h
鴻禧菇  20公克 " K8 V5 N8 d8 C2 v/ W. R8 Z. f
瘦肉片  100公克
7 \4 U9 D( R  a% b: S' P6 f公仔箱論壇金針  30公克 9 E2 w. }9 O6 v+ F
玉米筍  50公克 ( S4 O4 }2 f8 d4 i
水  1800cc
4 t. V5 M# V* I' y3 L9 z  d【調味料】
- P* R& o" Z, j1 _米酒  1大匙 tvboxnow.com+ ^! H: S3 ~& t' V: p" _
鹽  少許
+ m3 G, n  n4 b9 X/ F$ O! }- j【做　法】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ D1 F0 Q( i. c* r/ y+ A* N
1.瘦肉放入沸水中汆燙去除血水，撈起以冷水洗淨、切片，備用。 9 h3 {; X" s- l$ S0 I) I$ e' K
2.山藥切小塊；鴻禧菇去頭；玉米筍切段後洗淨；金針洗淨打結，備用。 tvboxnow.com8 H% y& `+ K- _- O
3.取一湯鍋，放入水1800cc以大火煮至沸騰。
  ~# v* e4 v( k/ d4.將作法1的瘦肉片、作法2的玉米筍、金針放入作法3的湯鍋中，轉小火煮約15分鐘。 / t1 X% E8 Y- W9 `1 m: `+ u- U
5.將作法2的山藥塊、鴻禧菇放入作法4的湯鍋中，以小火續煮約15分鐘後，再放入鮮蝦，續煮5分鐘後，於起鍋前加入所有調味料調勻即可。

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【材　料】
" N" u9 d3 ?; utvboxnow.com排骨  300公克
- u; c' r- z3 {! k8 ]2 btvboxnow.com蕃茄  2個
. ?' r4 b* l- |& E# |& M3 ?公仔箱論壇白木耳  50公克
1 H" |; |' j4 u) {# c/ H" n" g& ltvb now,tvbnow,bttvb水  2000cc
* v( v* s; I6 j9 P( N- l0 |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調味料】
1 e# G  Y4 r1 o7 ?: ?8 dtvb now,tvbnow,bttvb鹽  少許
/ u" \2 Z3 n" u/ _tvboxnow.com雞粉  少許 tvb now,tvbnow,bttvb: M8 o3 e* u0 y) q% i
【做　法】
) p; b5 p2 i& C% Qtvb now,tvbnow,bttvb1.排骨洗淨，放入沸水中汆燙去除血水，撈起以冷水洗淨，備用。
% j5 t8 G6 l9 z# W, @  _2.蕃茄切塊；白木耳以冷水浸泡水至軟、去除硬頭，備用。 公仔箱論壇. a& @; H( R6 |0 I  ^# C
3.取一砂鍋，放入作法1的排骨，加入水2000cc以大火煮至沸騰，轉小火續煮約30分鐘。 公仔箱論壇" k) d  m, z5 H+ }4 x! ]5 Z0 W
4.將作法2的蕃茄塊、白木耳加入作法3的砂鍋中，以小火續煮約1小時，起鍋前加入所養調味料調勻即可。

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【材　料】
! d7 O% S. W. k" F' P7 ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞肉  200公克
7 @- q/ o. M; f9 K& etvboxnow.com凍豆腐  1塊 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  W( V* Z/ R' O2 n6 j- y1 p' N
蕃茄  1個
* p/ C4 |, L5 ^0 t# a7 f& pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。大白菜  50公克 tvb now,tvbnow,bttvb6 s) G! _6 J5 E5 i; U
秀珍菇  50公克
& G( A: H4 h7 M6 V& e# `tvb now,tvbnow,bttvb洋蔥  20公克 ' G: u# z9 s9 Q' |4 p
水  2000cc tvboxnow.com+ [/ Z7 {* j0 H) y/ W2 T
【調味料】 tvboxnow.com( H" P! @7 g: U$ L2 B+ d5 L, _8 g2 C1 N
鹽  少許
: U0 P( U4 v/ m$ s' xtvb now,tvbnow,bttvb【做　法】 / F5 g& z, j: t/ v4 E
1.雞肉洗淨，放入沸水中汆燙去除血水，撈起以冷水洗淨；秀珍菇洗淨，備用。
! M) `  ~- c) l0 ?. o2.蕃茄、大白菜、洋蔥洗淨，切成塊狀；凍豆腐切成塊狀，備用。 : w3 L* P8 ^3 _7 I2 s
3.取一湯鍋，放入水2000cc以大火煮至沸騰，轉小火加入作法1的雞肉，煮約20分鐘。
; F. N8 f- l' [& Xtvboxnow.com4.將其餘材料放入作法3湯鍋中，以小火續煮30分鐘，起鍋前加入鹽調味即可。

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【材　料】
% V) q8 f' F: T# ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞肉  300公克 tvboxnow.com# U  p# Z4 t% D
紅豆  100公克 ( H: Z: U4 N% _, ]* E3 [. w
紅棗  5個 公仔箱論壇& y" X/ D$ @/ [' a. b* p, `5 s
老薑片  10公克 公仔箱論壇1 i  I& ^% |8 n4 P" t9 }* p
水  2000cc tvboxnow.com) B: Y0 P9 b& o# s3 B6 M
【調味料】
( f5 j1 U# ?! V$ Qtvb now,tvbnow,bttvb米酒  1大匙
- C4 @& i  B! Q! a' X5 Jtvboxnow.com鹽  1小匙 " r+ ~2 C# m( N! @9 V" l! E( A2 [
【做　法】
8 }5 G0 d# q0 o" S- Q! y公仔箱論壇1.雞肉洗淨，放入沸水汆燙去除血水，撈起以冷水洗淨；紅豆洗淨，冷水浸泡約3小時，備用。 tvb now,tvbnow,bttvb* v/ v* ?. ~% @4 F( t3 l6 }
2.取一湯鍋，放入作法1的紅豆加水2000cc，以大火煮約10分鐘。 tvb now,tvbnow,bttvb' M4 C8 E' e8 c0 Q  ?' p$ W
3.將作法1的雞肉加入作法2中，轉小火續煮約20分鐘。 0 ?/ M( X$ Q1 Z/ e7 N) Q& N
4.將紅棗、老薑片放入作法3中，續煮30分鐘後，加入所有調味料調勻即可。

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【材　料】 2 Q: d5 f9 V% h& i/ a
棒腿  300公克 ) F, F, n1 L& k  b4 Q
香菇  5朵
$ j7 r" i0 e  M( q: n* t公仔箱論壇黃耆  20公克
% M# E% k1 |3 \2 c9 lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。川七  10公克
; [1 h7 R5 M. {7 n, g' L# C公仔箱論壇枸杞  5公克
4 u; V+ x3 Z. H5 kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水  1500cc
3 X& @  \2 N7 X( \9 E- O/ k【調味料】
5 Q1 |& k8 R; y- V: DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽  少許
" Q5 W( g/ N# j9 {6 atvb now,tvbnow,bttvb米酒  少許
7 I/ _( X' i1 H3 ]【做　法】
5 p; G/ C* H% h9 t$ Z1 RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.排骨洗淨，放入沸水汆燙去除血水，撈起以冷水洗淨；香菇泡軟後切塊，備用。
5 O& }: g/ N* j4 b7 x6 STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.取一砂鍋，放入水1500cc煮沸後，放入作法1的排骨，續以大火煮沸後，轉小火煮約30分鐘。 3 y: m- {; ~3 F) i+ A: A6 |; S
3.將其餘材料加入作法2的砂鍋中，續煮約1小時，起鍋前加入所有調味料調勻即可。

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【材　料】 tvboxnow.com' t9 R: f- u% i- w6 |0 f! t* d
虱目魚  1尾 公仔箱論壇9 j: m" o$ C$ l( U6 S; P7 r0 }
當歸  15公克
7 m( B5 h1 c3 R  `1 wtvb now,tvbnow,bttvb黃耆  30公克 3 V. A7 F2 _* R  Q- `  T
川芎  20公克
$ a  P4 W0 T' ?# e* a, F( r/ a枸杞  10公克
# k9 |" S" e' m9 Ftvboxnow.com薑片  10公克 5 Y4 X2 g) q/ I' F
水  1800cc
! j# o2 x" O# K: E: q1 C) M) |) M公仔箱論壇【調味料】 5 P8 t/ P1 `0 g
米酒  100cc
" C& W. u) V% F, A# PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽  少許
0 n. Y3 r7 y9 D5 v# x0 Z' l# ztvb now,tvbnow,bttvb【做　法】
5 c. P0 [1 {1 ~# CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.虱目魚洗淨，切成5大塊；所有中藥以冷水沖洗去除雜質，備用。 5 v4 s# d+ i: O5 Y4 v3 ~# G7 E$ Q
2.取一湯鍋，放入水1800cc與除枸杞外的其餘材料，以小火煮約15分鐘。
0 V: w! L7 }1 W2 r6 utvb now,tvbnow,bttvb3.將作法1的虱目魚塊放入作法2的湯鍋中，以小火續煮約20分鐘。
: L  I4 m& R1 I4.將枸杞、米酒加入作法3中，再煮約5分鐘後，起鍋前以鹽調味即可。

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【材　料】 tvb now,tvbnow,bttvb# ?6 O1 g/ P2 K3 v1 W
乾百合  15公克
5 q8 r' Q- C$ n6 C' x公仔箱論壇鱸魚  500公克
5 @2 G5 G; S1 ?淮山  20公克
* S+ _5 g* `9 Y枸杞  10公克
- M0 {) \+ L  d. h2 _, O+ fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。薑片  5公克 公仔箱論壇0 [3 Z- I& \% \( _% a6 r
水  1300cc
$ e1 ^( \* t7 `7 V【調味料】
9 T% E" n2 a, r+ q: o  N; }# A鹽  少許
" I7 u! j! |; j9 J米酒  2大匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 ~& P2 w# d$ M$ }
【做　法】 ! I" H" s- n: X; x9 Q$ C+ ]
1.乾百合以冷水浸泡約20分鐘；淮山、枸杞略沖洗，備用。
3 {& T" g* x$ E5 c. ^, X6 A* @4 ~/ xtvboxnow.com2.鱸魚去鱗、沖洗乾淨、切大塊，備用。
6 N( J8 S  `3 q1 Stvboxnow.com3.取一砂鍋，放入水1300cc煮沸後，放入作法1的淮山、百合，轉小火煮約10分鐘。
. q5 ~2 y" w4 Rtvb now,tvbnow,bttvb4.將薑片與作法1的枸杞、作法2的鱸魚放入作法3的砂鍋中，以小火續煮約30分鐘，起鍋前加入所有調味料拌勻即可。

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【材　料】
( S7 z7 d2 `1 A! o, Z- q  Ztvboxnow.com排骨  300公克
" R: t. B  b! ~) n1 M甘蔗  100公克 6 P' |, l; ?0 ~& w
荸薺  6粒
6 d6 d/ y! D- q, N$ `2 h3 J$ i3 e; C3 E紅棗  5粒
, b* }6 J; {( N7 n" s0 y' P水  1500cc 公仔箱論壇: E: l" k/ ~7 j' T! |
【調味料】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! L3 a8 C$ `$ Z, k( }
鹽  少許
/ y% Q0 w& d% l; k1 e【做　法】 0 J2 s: |+ i; ~) ]- z$ t, v8 L8 k
1.排骨入沸水汆燙去血水後，撈起以冷水洗淨，備用。
' d! y. F6 E0 C* d: G& k& V% L公仔箱論壇2.荸薺去皮、洗淨後切片，備用。
) n" m4 b7 R# Q, Wtvb now,tvbnow,bttvb3.甘蔗切小段後，再切成小塊狀，備用。 : F4 o1 `% g/ }5 W! o. }
4.取一砂鍋，放入作法1的排骨、加入水1500cc煮沸後轉小火，再加入紅棗、作法2的荸薺、作法3的甘蔗塊，煮至沸騰。
2 ^1 Y# C) T# N5.轉小火再續煮約1小時，加入鹽調味即可。

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【材　料】
% q8 l5 a* ]  x* u: Y) A2 C* ztvb now,tvbnow,bttvb豬肚  200公克 公仔箱論壇% \0 E9 G+ j  A
白蘿蔔  200公克
" u+ X8 {# e3 f6 q; a* ]+ ztvb now,tvbnow,bttvb銀耳  10公克
) w8 I. g5 P" c. j  I7 itvb now,tvbnow,bttvb蓮子  20公克
, i  e8 ^' Q3 c# _+ ~tvb now,tvbnow,bttvb草菇  20公克 # R, m7 n3 X+ r" [9 ?# U  o
白果  20公克
0 S0 |  i/ }. Z$ @: S+ W# ?大骨高湯  1500cc & t/ D9 E& }# Q$ u
蔥段  10公克
' n0 A, w; T1 S" Y6 q6 {* P+ B' n薑片  10公克 公仔箱論壇0 s* H9 \4 ]+ \2 W9 J4 f" r
米酒  50cc tvb now,tvbnow,bttvb( {& g( C" u! {) s$ ~* c
水  2000cc # |: u/ x1 T- d3 J) v% A1 U
麵粉  適量 tvboxnow.com+ S7 O1 K) ?9 _' i
花生油  適量 tvb now,tvbnow,bttvb' }4 E9 K% S3 J3 v- M4 W& U
【調味料】
+ x0 t+ m6 B  d/ r( sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽  少許
! V3 |+ _& t+ S- \公仔箱論壇【做　法】 tvboxnow.com  m: b3 ]# ~; r3 S( D5 `" T
1.白蘿蔔去皮、洗淨、切成塊狀；銀耳泡軟後、去硬頭；蓮子、草菇、白果洗淨，備用。 公仔箱論壇" i8 c) B& E& }  M: c2 Y/ ~1 c
2.豬肚洗淨、將豬肚裡面翻出先用鹽搓揉、沖洗，再加上麵粉、花生油搓揉後，以冷水沖洗乾淨，備用。
7 E/ {# b! S/ Y% ~( ^4 H公仔箱論壇3.取一湯鍋，放入水（份量外）煮沸，將作法2的豬肚放入沸水汆燙約15分鐘後，撈起沖冷水，備用。
3 t; s5 D/ C+ P" y. htvb now,tvbnow,bttvb4.將作法3的豬肚放入電鍋中，加入蔥段、薑片、米酒、鹽、水，煮熟後放涼、切片，備用。 : O( y4 I+ }: m* M
5.另取一湯鍋，將作法4的豬肚與大骨高湯、其餘的材料，以小火煮約1個小時，起鍋前加鹽調味即可。

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【材　料】 ' o% I  K6 n; y& k
雞翅  500公克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& M0 k% ~1 @) Y
薑片  20公克
8 g5 F$ t7 a1 mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。枸杞  10公克
  j5 _) `5 g: X1 l7 Y, E% O茶油  3大匙
+ K8 `! x2 ]5 p- e/ {3 j$ bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。熱水  1000cc
+ V2 K$ N# R/ ]6 Ctvboxnow.com【調味料】 & N) m' g1 a  i& z7 |
鹽  少許
" N9 k* }! c* {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。米酒  300cc # u' m( I1 m% M# o7 d" {
【做　法】
* E( o% z/ \5 e; s! ztvboxnow.com1.雞翅洗淨、放入沸水中汆燙去血水後，撈起以冷水洗淨，備用。
& j# J3 {) [) S$ h+ |2.熱一鍋，放入茶油、薑片爆香，放入作法1的雞翅.翻炒後，倒入米酒炒香。
" C) O1 y( h. R% {4 e5 i- `1 i) ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.將作法2的雞翅倒入砂鍋中，倒入熱水，以小火煮約1小時後，加入枸杞與鹽調味即可。

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【材　料】 tvboxnow.com0 q- N5 s5 M* S4 M$ Z# @
玉米粒  1/2罐 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. H  A5 `8 C" |& C, G
雞肉  30公克 % G  ~: @/ g* y' z4 |7 w' q
冬瓜  100公克
  E5 a& R2 Z5 S  ^' O+ n8 Q5 @6 JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。赤肉  30公克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 u* ?5 q9 I9 e/ `$ ?
青豆仁  10公克
  T$ F, \% e4 E綠竹筍  20公克 公仔箱論壇, |/ @# K; A. S( D; w1 m3 @
薑絲  5公克 tvboxnow.com3 q, K3 B5 x! D: N9 d- G' S0 y
【調味料】
! m# M$ \8 j' {7 |- P高湯  500㏄
) h" ]% Z1 P3 U5 r! ^& {, \tvb now,tvbnow,bttvb鹽  1/4茶匙 tvb now,tvbnow,bttvb) L3 ]$ U% W& C! c4 n; [4 l
雞精粉  1/4茶匙 " _2 S6 {$ k& [- v7 x' @+ r
白胡椒粉  1/8茶匙
* A( |4 G1 ~+ B/ a1 |9 w【做　法】 6 k7 W  D5 j6 F# u8 N
1.雞肉及赤肉切丁；冬瓜去皮切丁；綠竹筍去殼切丁，一起入沸水汆燙後瀝乾備用。
! _1 i) d6 O7 T6 A- ?. K; k公仔箱論壇
5 _/ m% r3 N  r4 P2 Htvboxnow.com2.高湯下鍋煮開後，加入作法1的所有食材及玉米粒、鹽、雞精粉。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  P( s* v  w- j4 |2 [6 }. @

9 A0 |, z9 _4 }5 F. ftvboxnow.com3.以小火煮約2分鐘後，加入薑絲及白胡椒粉即可。

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【材　料】 tvb now,tvbnow,bttvb& f* s- W0 {8 \% W1 f3 p
馬鈴薯  1顆 tvb now,tvbnow,bttvb9 \$ B( B1 p+ H" N1 N$ @
洋蔥  1/2顆
  s+ [+ @& R& o1 F) }# @) e* ~公仔箱論壇【調味料】 tvboxnow.com7 b+ x4 _2 M2 s$ q6 o% x( [+ n
A.奶油  20公克 公仔箱論壇5 l0 E& x* V' L  u! |
　低筋麵粉  10公克
( p2 F0 I8 d: ]" A) v; Z公仔箱論壇　水  200公克
& S$ h) u  ?0 ~9 O$ e+ i# h' \公仔箱論壇B.牛奶  200公克
! \; h  i/ U9 ptvboxnow.com　鮮奶油  25公克
2 Q  \: ^. _1 Q9 b! F$ z　雞粉  5公克 ( W5 g  D: P8 A+ I! L
　鹽  少許
# u" L# p/ c* y' V$ T, q: q　胡椒粉  少許   C+ p$ o3 X2 p# O
【做　法】
  x) U9 v: q5 H& s$ sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.馬鈴薯洗淨去皮後切薄片；洋蔥洗淨去皮後切末，備用。
* @3 e6 F& N  D/ I/ o& K1 k* f
) D, P& K6 T$ o. C: UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.起一鍋燒熱後，放入調味料A的奶油，待奶油融化後將作法1的洋蔥末放入鍋中拌炒至軟。tvboxnow.com) Y/ F! ?+ v% m9 h6 U
公仔箱論壇  A; q; r5 N1 w% g; x) j
3.再於作法2中加入作法1的馬鈴薯片拌炒至熟軟後馬上熄火，放入調味料A的低筋麵粉拌炒均勻。
# M/ j4 k. h+ L公仔箱論壇 ; `4 h0 v# k7 G, y
4.再於作法3中加入調味料A的水後，再開火拌煮至馬鈴薯鬆軟後，熄火使之冷卻。tvb now,tvbnow,bttvb% R- Y4 w5 w& o  O6 N
tvb now,tvbnow,bttvb9 E5 y& @/ H) R+ ]- ^/ m( G' `
5.將作法4倒入果汁機中拌打均勻後，再倒回鍋中。% {  i) u; w3 q/ s% J% Q6 A
公仔箱論壇. t# X9 `; P2 t) g& y. Q( l& x! t
6.再加入調味料B的牛奶、鮮奶油一起煮開後，再加入鹽、胡椒粉拌煮均勻即可。

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【材　料】 3 u, d. j8 B. g# R1 |" r' [
牛腩  300g tvb now,tvbnow,bttvb  J8 T9 Q. u( |  o
白山藥  200g
; f) w+ F) p6 y9 j2 ?, L. q8 q& J公仔箱論壇紫山藥  200g tvboxnow.com# V1 Z+ I; W) n! y, ^; [- N" I( A
黑豆  50g
. G& W9 e4 L* i4 o2 Q! ~公仔箱論壇蔥段  30g 0 c4 J/ N4 C) Y6 H$ _
薑片  20g
* H+ G9 e6 r- k( Y1 ?公仔箱論壇【調味料】
9 _/ b( |' q8 P5 R0 y6 |tvboxnow.com滷包  1包
9 b. ?- l. c' \5 z公仔箱論壇鹽  2大匙 tvboxnow.com& _$ @! d9 R. s( B+ [9 Q1 {  ^/ B
米酒  1杯 tvb now,tvbnow,bttvb8 O. S( p% }* ?9 |- d+ I5 O
水  3000g
' r2 F4 h; l% X% p7 }$ P7 X公仔箱論壇【做　法】 公仔箱論壇4 s" w0 c! s0 F+ j- ^
1.牛腩、白山藥、紫山藥皆切塊，入水汆燙備用。 ! H: [9 X* c! i
2.黑豆洗淨泡水2小時；滷包泡溫水30分鐘。（水為份量外） tvb now,tvbnow,bttvb6 c4 @# C" Z( s! v/ c) Q. V
3.熱鍋，爆香蔥、薑，加入水、牛腩、滷包、黑豆，以小火煮60分鐘。
" u: \2 O" r6 \& H: ?+ |4.續加入白山藥、紫山藥，轉中小火煮約40分鐘即可。

MagicAndy

【材　料】
: l- Z! U4 A. h; ?2 dtvboxnow.com雞胸骨  200公克
5 c! s# N. ?. W% T公仔箱論壇青蔥  2支
3 S# C* Y& e/ V8 w9 S公仔箱論壇芹菜  100公克
. o2 L  [4 m, z. X$ O洋蔥  1顆
! ^& ^0 `, o, u$ \公仔箱論壇青椒  1個
+ s9 C$ i( p* S5 a6 r! Itvboxnow.com蕃茄  1顆 公仔箱論壇& a! ^4 L6 F' {# M# }  ^5 K: [
大白菜  200公克
4 v7 E& m, ~1 G4 Q0 ttvb now,tvbnow,bttvb水  2000cc ) G; p  ~; K6 X" X5 O
【調味料】
0 I% }$ p* ]8 {8 x9 x* ?9 V鹽  1小匙
$ J( c/ Q  W- Q* A7 z+ y" wtvb now,tvbnow,bttvb雞粉  1小匙
- j4 z; P  \+ R% G. E【做　法】 % c& K& n6 \. \% ]% B
1.雞胸骨放入沸水中汆燙去血水後，撈起以冷水清洗，備用。
; P- W5 o! q+ r( A2.青蔥、芹菜切小段；洋蔥、青椒、蕃茄、大白菜切小塊，備用。
; k; D; Z/ U4 t5 d9 P5 }7 C3.取一湯鍋，放入作法1的雞胸骨與水2000cc，以大火煮滾後，轉小火煮約30分鐘。 tvb now,tvbnow,bttvb9 ]/ v/ [( E" W( |3 y
4.將其餘食材放入作法3的鍋中，以小火再煮約1小時，起鍋前加入所有調味料拌勻即可。