MagicAndy

【材　料】
  k0 B* @8 O- h% o! G1 x公仔箱論壇排骨  300公克 tvboxnow.com3 J% R2 m, h7 S$ s4 ~0 c
蘋果  1顆
2 |0 i* R' {' N海帶  20公克 tvboxnow.com: S7 k9 Z; l1 l$ ^) L7 _8 v
薑絲  10公克 9 ?3 B) Y0 N" O3 N9 |/ j1 q4 W, I* a
水  2000cc
; k  ^& w2 z" v; W8 `【調味料】 , v& r! i$ ]/ w/ m
鹽  少許
9 n, @( v. a3 }- W  gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　法】 ; s4 }6 N: u, S/ O
1.排骨洗淨，放入沸水中汆燙去除血水，撈起以冷水洗淨，備用。 公仔箱論壇2 e$ F$ \$ o# ~0 E3 {" y% d4 A: J
2.蘋果去籽、切塊；海帶剪條狀、以冷水浸泡，備用。
4 z" w3 `8 u, }8 n5 G! TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.取一湯鍋，放入作法1的排骨、作法2的蘋果塊、海帶條，與水2000cc以小火煮約30分鐘。 公仔箱論壇' c9 H- r+ N3 q7 }5 L5 Y. [
4.將其餘材料放入作法3的湯鍋中，以小火續煮約1小時，起鍋前加入鹽調味即可。

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【材　料】
: V4 X  R. z6 C+ j5 W' v鮮蝦  150公克
2 o! [- t$ S/ L. d( |: G4 g9 u- nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。山藥  50公克
# F4 c, w' W: W: h- v: jtvb now,tvbnow,bttvb鴻禧菇  20公克
. \  g7 m- c% {0 B6 \. p2 eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。瘦肉片  100公克
1 F/ m+ _; g4 x! C: v( H/ R公仔箱論壇金針  30公克
& ]1 D9 `% ]3 v  l! d; F  t4 E公仔箱論壇玉米筍  50公克 tvboxnow.com1 [& Q4 R( p2 H! R) f6 s' ]
水  1800cc tvb now,tvbnow,bttvb: R6 ]6 ^- N& N  V  d
【調味料】 ! u0 k1 f- o  D9 z( h; [8 Z1 e
米酒  1大匙 ( d6 R; k7 A$ F( y- j; S- P! _3 P
鹽  少許 公仔箱論壇* z3 D6 J1 X* T" r1 [1 Q( ^6 o
【做　法】 6 C, E. X: _# q
1.瘦肉放入沸水中汆燙去除血水，撈起以冷水洗淨、切片，備用。
# ?. Y4 [* f  E7 b; N/ K! Ltvb now,tvbnow,bttvb2.山藥切小塊；鴻禧菇去頭；玉米筍切段後洗淨；金針洗淨打結，備用。 tvb now,tvbnow,bttvb5 F1 F) c$ N+ S( H) p$ C
3.取一湯鍋，放入水1800cc以大火煮至沸騰。 tvb now,tvbnow,bttvb7 n( Z! G5 C3 K+ I' H
4.將作法1的瘦肉片、作法2的玉米筍、金針放入作法3的湯鍋中，轉小火煮約15分鐘。 公仔箱論壇9 u" ^  N3 W& g9 D6 X3 j  w6 _
5.將作法2的山藥塊、鴻禧菇放入作法4的湯鍋中，以小火續煮約15分鐘後，再放入鮮蝦，續煮5分鐘後，於起鍋前加入所有調味料調勻即可。

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【材　料】
' X2 U' m2 ?) y9 K/ W+ b排骨  300公克 4 b  s, N/ N; W$ Z3 R$ l
蕃茄  2個
0 P+ Y- f: z6 W" g* X: UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白木耳  50公克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: K- _* r7 s3 R+ @4 h2 l
水  2000cc tvboxnow.com& q- o: x6 j7 Q/ O
【調味料】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' O0 w  Y' N- x
鹽  少許 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 f- L* X5 \1 f& d
雞粉  少許 7 X" m- f9 u6 _* |3 Z
【做　法】
$ P- F+ w5 E  C0 J* }1.排骨洗淨，放入沸水中汆燙去除血水，撈起以冷水洗淨，備用。
  f* j1 G3 C  Q4 r) h; P# hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.蕃茄切塊；白木耳以冷水浸泡水至軟、去除硬頭，備用。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 H$ ^/ G% d8 J5 G
3.取一砂鍋，放入作法1的排骨，加入水2000cc以大火煮至沸騰，轉小火續煮約30分鐘。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% X+ P9 q" ~) m! v6 w7 h
4.將作法2的蕃茄塊、白木耳加入作法3的砂鍋中，以小火續煮約1小時，起鍋前加入所養調味料調勻即可。

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【材　料】
6 K! {, W" _( I* e: P' W! B# F雞肉  200公克
  [/ Q% ?% p0 PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。凍豆腐  1塊
: g& z" u& y3 G# V! l蕃茄  1個
4 n. _% [# r) W  n$ N- d8 G公仔箱論壇大白菜  50公克 % ]' f5 s# M7 v
秀珍菇  50公克
3 j; J# \" A) G0 ptvb now,tvbnow,bttvb洋蔥  20公克 2 n- H! e" t; K2 x7 R
水  2000cc TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. I) B+ |3 \' J( a" q: U# W
【調味料】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! n& G. k* O2 u$ J* E; I8 o
鹽  少許
+ Z; D8 v3 i+ d# S, Y5 Ctvboxnow.com【做　法】
/ m1 @& N" }/ {3 E1.雞肉洗淨，放入沸水中汆燙去除血水，撈起以冷水洗淨；秀珍菇洗淨，備用。
$ ^: ?' X, E7 G& Btvb now,tvbnow,bttvb2.蕃茄、大白菜、洋蔥洗淨，切成塊狀；凍豆腐切成塊狀，備用。 tvboxnow.com- f- N- A& X1 `; b* O- h! z3 f5 t
3.取一湯鍋，放入水2000cc以大火煮至沸騰，轉小火加入作法1的雞肉，煮約20分鐘。
2 M) `% H8 a, v$ g0 d公仔箱論壇4.將其餘材料放入作法3湯鍋中，以小火續煮30分鐘，起鍋前加入鹽調味即可。

MagicAndy

【材　料】
9 D# f" x( B/ E: j公仔箱論壇雞肉  300公克
0 F( q) k+ P* V7 Z; \( \6 I6 ]紅豆  100公克
+ y7 f+ S$ Z# D- Y- F& R* `: g0 C" ytvb now,tvbnow,bttvb紅棗  5個
  f' o* f4 l( w8 T& m' Y老薑片  10公克
' Z" U4 t7 l" ?" R: ~tvboxnow.com水  2000cc tvboxnow.com$ \( J  a5 C6 v' ~
【調味料】 : k! d( w. x; `0 X8 v0 U
米酒  1大匙
* b. L# _# l3 G# T" L+ u' D3 {tvb now,tvbnow,bttvb鹽  1小匙
3 h$ p3 b* E1 M5 l& c. T+ K% p) q; ]tvb now,tvbnow,bttvb【做　法】 tvb now,tvbnow,bttvb) M; U" P: C/ `" j! }& V7 i: O6 Q
1.雞肉洗淨，放入沸水汆燙去除血水，撈起以冷水洗淨；紅豆洗淨，冷水浸泡約3小時，備用。
( W: ?2 K6 x  d" A0 [# k- C7 w+ _2.取一湯鍋，放入作法1的紅豆加水2000cc，以大火煮約10分鐘。
! y  o5 j2 c! d4 O- B5 z3.將作法1的雞肉加入作法2中，轉小火續煮約20分鐘。 tvb now,tvbnow,bttvb+ t3 u! }* p: |! O, x
4.將紅棗、老薑片放入作法3中，續煮30分鐘後，加入所有調味料調勻即可。

MagicAndy

【材　料】
& T. y3 G& ~6 f棒腿  300公克
/ f) l6 P  Z7 l1 B, N/ z: D+ O* ntvboxnow.com香菇  5朵 tvboxnow.com/ o, p1 C0 G2 R$ D; K7 H, s# h" J# b' w
黃耆  20公克 tvboxnow.com, T: z( R. w' d/ U9 W0 N9 M6 u& T
川七  10公克
7 C. n1 Z6 G: S: r  H公仔箱論壇枸杞  5公克
: L7 O. z. _) D! ctvb now,tvbnow,bttvb水  1500cc TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ V( y7 L/ z% j: `3 N
【調味料】 2 S# l8 a$ n# H" @) U
鹽  少許 tvboxnow.com7 R( y2 P% f5 d: I4 c9 Z  y5 O0 |, s
米酒  少許 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 B: k2 B) U: l9 R( a4 L
【做　法】
( @/ N8 O6 I# t* }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.排骨洗淨，放入沸水汆燙去除血水，撈起以冷水洗淨；香菇泡軟後切塊，備用。
* E! K& Z! v5 F+ u$ y& ttvb now,tvbnow,bttvb2.取一砂鍋，放入水1500cc煮沸後，放入作法1的排骨，續以大火煮沸後，轉小火煮約30分鐘。 ) n7 F& }0 p( F' u8 L, ~2 a: s
3.將其餘材料加入作法2的砂鍋中，續煮約1小時，起鍋前加入所有調味料調勻即可。

MagicAndy

【材　料】 $ \, u& Y! u$ s# f( L- I0 ^
虱目魚  1尾 tvboxnow.com% G% `7 n7 E& j4 l
當歸  15公克
) z' |* ~2 O+ c3 w# E' A6 Q黃耆  30公克
8 M/ p0 r1 B' Q6 [1 ?tvb now,tvbnow,bttvb川芎  20公克
3 Q' V9 ]5 s" Z2 I# }  [1 `& E公仔箱論壇枸杞  10公克 tvboxnow.com* Q3 O3 T5 a/ Z
薑片  10公克 公仔箱論壇  |  L9 K: ?$ `& Z, F
水  1800cc TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 z& T( X) `$ i7 @/ u+ `3 L
【調味料】
. B6 P: u6 z5 M8 m& ?1 K5 G* stvboxnow.com米酒  100cc
3 j5 v/ {6 m$ Ktvb now,tvbnow,bttvb鹽  少許
  m* l' e( U" M/ H+ P' E  E【做　法】 tvb now,tvbnow,bttvb- G% l5 J6 Q  R+ U
1.虱目魚洗淨，切成5大塊；所有中藥以冷水沖洗去除雜質，備用。
5 b4 }" w" E4 t! m" ~& h$ }' H4 ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.取一湯鍋，放入水1800cc與除枸杞外的其餘材料，以小火煮約15分鐘。
9 M' e7 {2 d$ W# S& Jtvboxnow.com3.將作法1的虱目魚塊放入作法2的湯鍋中，以小火續煮約20分鐘。
. Q% Y3 ]' p5 a2 |! Z9 J4.將枸杞、米酒加入作法3中，再煮約5分鐘後，起鍋前以鹽調味即可。

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【材　料】 ) m4 \. m$ V) f1 U6 s/ B
乾百合  15公克 $ W- D( X! W- j) a
鱸魚  500公克
2 [$ B( u. J( [6 v$ {tvboxnow.com淮山  20公克 公仔箱論壇4 j  s! [' X( f. C/ g
枸杞  10公克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 T1 E2 P5 d* K% B, q
薑片  5公克
) `4 c% @+ U! F  i公仔箱論壇水  1300cc
6 Z( \4 _. c' S& J' l【調味料】
$ V& B* H# R& a/ G+ Vtvboxnow.com鹽  少許
2 k6 r- f7 V7 i2 J+ d9 x1 g: ^公仔箱論壇米酒  2大匙
; N) X. V* e* O- m/ l1 stvb now,tvbnow,bttvb【做　法】 ' m- q/ p% ^! a
1.乾百合以冷水浸泡約20分鐘；淮山、枸杞略沖洗，備用。
9 o7 J5 A" b  z4 ~% |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.鱸魚去鱗、沖洗乾淨、切大塊，備用。 tvb now,tvbnow,bttvb: s; ]( s$ W5 z/ f" T1 Z
3.取一砂鍋，放入水1300cc煮沸後，放入作法1的淮山、百合，轉小火煮約10分鐘。 ' y. Q& @7 {& l3 F, T9 M5 X7 y
4.將薑片與作法1的枸杞、作法2的鱸魚放入作法3的砂鍋中，以小火續煮約30分鐘，起鍋前加入所有調味料拌勻即可。

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【材　料】 ( O2 a8 c. K" F5 a
排骨  300公克
2 Z/ H1 P& f. i; L, V2 t公仔箱論壇甘蔗  100公克 / t4 s9 v6 a7 d2 U2 C
荸薺  6粒 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 d. r; ~) }" ?. D. S1 J
紅棗  5粒 ( r: n" N; D/ c; u/ c2 i, h. u
水  1500cc 公仔箱論壇# U5 R5 A9 ?0 E9 e' G& i7 ]7 C
【調味料】
2 k+ z7 D5 V% ~2 ], S  J1 [9 N鹽  少許 7 V2 \+ z5 [% q. x
【做　法】 : Q* q# k( J' L
1.排骨入沸水汆燙去血水後，撈起以冷水洗淨，備用。
7 B; U1 ~% K1 V0 ltvboxnow.com2.荸薺去皮、洗淨後切片，備用。
, j" f2 p, ?! d2 e0 G9 [( E公仔箱論壇3.甘蔗切小段後，再切成小塊狀，備用。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 R/ f7 C: ?/ E; r. u
4.取一砂鍋，放入作法1的排骨、加入水1500cc煮沸後轉小火，再加入紅棗、作法2的荸薺、作法3的甘蔗塊，煮至沸騰。
) Z6 w0 [5 S$ {" c' _. @; g. HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.轉小火再續煮約1小時，加入鹽調味即可。

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【材　料】 3 I, i1 h  G. M; x3 [& r  q. J
豬肚  200公克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ e' k4 ]8 q! a
白蘿蔔  200公克 tvb now,tvbnow,bttvb: M% v- k2 K& f8 J
銀耳  10公克
6 ^/ a) ~) U! J+ T3 R+ o) itvboxnow.com蓮子  20公克
6 h- ~- J$ \1 q( QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。草菇  20公克 tvboxnow.com1 M0 E+ W. |: g! n7 N5 X5 V6 \
白果  20公克 tvboxnow.com& A! Z% `4 o, j: s8 n) J  _: J
大骨高湯  1500cc TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 b9 {; \1 c+ i: H$ }$ c7 u$ B' e2 ?
蔥段  10公克 公仔箱論壇$ F8 h! n7 e1 d
薑片  10公克
; S8 \' O& m" p; `% hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。米酒  50cc
3 D. [, O3 b9 B4 J1 ~水  2000cc
  \9 `1 C8 ^' I7 v- [' nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。麵粉  適量 tvb now,tvbnow,bttvb! ?6 P# E% x; E! ~2 X- c% P: a
花生油  適量
( @  w0 d5 d- U$ K& F# v【調味料】
8 l# s" R* m1 U: ~' S% ^* ytvboxnow.com鹽  少許
' ~7 B% A# u/ X1 g0 _【做　法】
+ i% `* C  b( I3 u- m1.白蘿蔔去皮、洗淨、切成塊狀；銀耳泡軟後、去硬頭；蓮子、草菇、白果洗淨，備用。
3 Q" }8 V# m/ `/ T5 ~5 M) atvb now,tvbnow,bttvb2.豬肚洗淨、將豬肚裡面翻出先用鹽搓揉、沖洗，再加上麵粉、花生油搓揉後，以冷水沖洗乾淨，備用。
" k2 T/ v9 ^+ P+ C3.取一湯鍋，放入水（份量外）煮沸，將作法2的豬肚放入沸水汆燙約15分鐘後，撈起沖冷水，備用。 ( ?. ]% C+ L" N* u3 D. g4 u
4.將作法3的豬肚放入電鍋中，加入蔥段、薑片、米酒、鹽、水，煮熟後放涼、切片，備用。
" @( z0 O4 ]. N+ i( `( C' n公仔箱論壇5.另取一湯鍋，將作法4的豬肚與大骨高湯、其餘的材料，以小火煮約1個小時，起鍋前加鹽調味即可。

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【材　料】 tvboxnow.com  r# S8 [" t* Y
雞翅  500公克 1 u+ |& r0 N( A7 z. q
薑片  20公克 tvboxnow.com+ [0 n6 _5 ]8 R4 r6 `, x/ ]; r
枸杞  10公克 # Y: ]1 [$ V) {3 I: H. _0 @  ?
茶油  3大匙 公仔箱論壇  ~/ W/ _; w' {) o6 R( i! ?
熱水  1000cc
9 G% [9 m) k( G* @2 k6 f6 Z【調味料】
: w( h) W" d; [5 e2 b, v5 }6 qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽  少許 * t: u+ A" a+ x5 F- L
米酒  300cc tvb now,tvbnow,bttvb' D% `9 G1 o- P
【做　法】
+ p2 ~3 b6 h" s# @: K" Ptvboxnow.com1.雞翅洗淨、放入沸水中汆燙去血水後，撈起以冷水洗淨，備用。
( ?1 a5 R+ C6 g$ D. {4 C0 b" E1 \公仔箱論壇2.熱一鍋，放入茶油、薑片爆香，放入作法1的雞翅.翻炒後，倒入米酒炒香。
+ `* T- f6 g8 c* ~3 \公仔箱論壇3.將作法2的雞翅倒入砂鍋中，倒入熱水，以小火煮約1小時後，加入枸杞與鹽調味即可。

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【材　料】
3 D0 ]3 W( U: ~0 S; m公仔箱論壇玉米粒  1/2罐
8 n7 U) h1 g, T, j1 j  n* ltvb now,tvbnow,bttvb雞肉  30公克 tvboxnow.com% z  }# }! R$ Y) {2 b9 V9 e9 O0 V
冬瓜  100公克 ' @5 |1 P1 Y. R, e4 Z" [; M
赤肉  30公克 & C4 _- q% R/ V$ r5 D
青豆仁  10公克 tvboxnow.com, r5 _  m4 Y0 B4 t/ t
綠竹筍  20公克
; |/ U: |  o1 w$ k3 S薑絲  5公克 6 W- g/ f/ Y# Z/ F; c
【調味料】
9 S$ Q" P. |  y; T+ F高湯  500㏄
$ x" N3 X) d+ T0 K" ?鹽  1/4茶匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: d1 D4 Q. `1 c! C9 H  e' f
雞精粉  1/4茶匙 tvb now,tvbnow,bttvb+ e0 A, j% O0 ~! k8 M
白胡椒粉  1/8茶匙
1 i! r+ p1 k$ S# K' ?* C【做　法】
7 r% q  u, I$ utvb now,tvbnow,bttvb1.雞肉及赤肉切丁；冬瓜去皮切丁；綠竹筍去殼切丁，一起入沸水汆燙後瀝乾備用。
; @( |$ i* J8 z6 Q" V
/ O- `* {4 c. c9 q5 T2 J0 W1 I; d! ltvboxnow.com2.高湯下鍋煮開後，加入作法1的所有食材及玉米粒、鹽、雞精粉。公仔箱論壇: X4 q/ Q( a8 U7 k

' m$ c$ ^0 `+ V/ X' r" jtvb now,tvbnow,bttvb3.以小火煮約2分鐘後，加入薑絲及白胡椒粉即可。

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【材　料】 % \, E( @! W0 Z& `) C$ X+ @
馬鈴薯  1顆 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. X! c" _9 D& h- o# @
洋蔥  1/2顆
# Q8 t" Z" W: p1 Y【調味料】 6 V/ u! E: _7 r! G8 L& ^
A.奶油  20公克 4 A1 C* Z& N5 J7 ?
　低筋麵粉  10公克 / \) I6 i) g: c2 p( V
　水  200公克 tvb now,tvbnow,bttvb: J5 @) {( {# P0 U3 j- O" G: g
B.牛奶  200公克
/ g& @4 \  Y- S; H) [9 g" @& NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。　鮮奶油  25公克 2 }; z& N, K9 e( e5 p. r4 _/ `3 m
　雞粉  5公克 tvb now,tvbnow,bttvb4 ?' T  c- ^/ h  @; r7 d  V" Z
　鹽  少許 tvboxnow.com5 `( {8 @7 H6 C" c- ]( g+ @% r
　胡椒粉  少許
5 X$ j, b( F: F7 D) z【做　法】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! S1 Y0 c5 w$ W* x
1.馬鈴薯洗淨去皮後切薄片；洋蔥洗淨去皮後切末，備用。tvb now,tvbnow,bttvb# N7 h- f4 `6 O+ U
tvboxnow.com, g$ V& k; w' e- A* `4 ?# K
2.起一鍋燒熱後，放入調味料A的奶油，待奶油融化後將作法1的洋蔥末放入鍋中拌炒至軟。. n6 U2 @6 ^2 a3 Z( t. k/ n7 g  e6 t

2 L7 k% }& f# _tvb now,tvbnow,bttvb3.再於作法2中加入作法1的馬鈴薯片拌炒至熟軟後馬上熄火，放入調味料A的低筋麵粉拌炒均勻。
+ H1 B- _& ]& u4 b" Q0 x6 Stvboxnow.com 公仔箱論壇, A+ ]+ q3 |3 \4 m9 V6 a- ?
4.再於作法3中加入調味料A的水後，再開火拌煮至馬鈴薯鬆軟後，熄火使之冷卻。2 R, |' F" L6 S0 H- ~* w2 m

  K7 M- [: W) l% w& L+ @4 }  p  a2 J2 STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.將作法4倒入果汁機中拌打均勻後，再倒回鍋中。
- @5 x9 S1 Y; r8 X5 A! k& Xtvb now,tvbnow,bttvb
' m: m; k# D( i" G2 F6.再加入調味料B的牛奶、鮮奶油一起煮開後，再加入鹽、胡椒粉拌煮均勻即可。

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【材　料】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 M/ H6 ^) [7 i3 d8 m) b9 q
牛腩  300g
, W* p  z) L- o" Q2 U# I白山藥  200g
( H0 f: y% @, o; e) j紫山藥  200g
/ H( }; j6 p# D$ w) l0 GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。黑豆  50g
3 |3 U2 n$ F  S" e# J9 STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蔥段  30g
3 y9 h; V; ]4 G; ^, Xtvb now,tvbnow,bttvb薑片  20g 公仔箱論壇+ x1 e# ~. v3 d9 |  M. x5 M
【調味料】 + E  A  C2 o$ |6 `- B
滷包  1包 tvb now,tvbnow,bttvb7 u, F1 e6 B) ]& P% K2 G/ h+ E
鹽  2大匙 公仔箱論壇; K1 D  V7 f( l4 K- Z; \
米酒  1杯 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 C( G2 ]+ X7 P
水  3000g
! ^; C' ?% O" K/ ytvb now,tvbnow,bttvb【做　法】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% v0 q5 |5 H' @% R
1.牛腩、白山藥、紫山藥皆切塊，入水汆燙備用。
: o, R9 {7 _6 I+ r; K7 L2.黑豆洗淨泡水2小時；滷包泡溫水30分鐘。（水為份量外） tvboxnow.com; M5 a" h! [$ x1 p& a
3.熱鍋，爆香蔥、薑，加入水、牛腩、滷包、黑豆，以小火煮60分鐘。
# ?# ?9 A3 E0 m& O7 o4.續加入白山藥、紫山藥，轉中小火煮約40分鐘即可。

MagicAndy

【材　料】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: T. }* G8 t9 i2 i* P' Q, X
雞胸骨  200公克
* c# z0 y$ ~; @4 a4 k9 A3 s* T2 D青蔥  2支
& c* K$ ?! ?8 B! Y% Qtvb now,tvbnow,bttvb芹菜  100公克 : M+ j& F7 M; s% B) m3 B  F
洋蔥  1顆
! L' ~7 x8 B) u. A" H% o5 [% {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。青椒  1個
* y& H2 }  H) l1 Z+ ftvb now,tvbnow,bttvb蕃茄  1顆 # m+ ?8 u2 d* b: t
大白菜  200公克 0 _! J5 L2 X- W! \8 `8 E
水  2000cc
. Z2 H& n! j1 j, h) h【調味料】 公仔箱論壇6 @" i/ p5 l& F* M. ]
鹽  1小匙 / m+ Z0 p* T4 s! E: O' X( \
雞粉  1小匙
+ a: \" n/ c( n! h3 n: j公仔箱論壇【做　法】 * N! i! E& a- y! @
1.雞胸骨放入沸水中汆燙去血水後，撈起以冷水清洗，備用。
& `2 p: i4 W9 r& stvboxnow.com2.青蔥、芹菜切小段；洋蔥、青椒、蕃茄、大白菜切小塊，備用。 , a9 m6 C! F2 K0 ]  d
3.取一湯鍋，放入作法1的雞胸骨與水2000cc，以大火煮滾後，轉小火煮約30分鐘。
  j! G6 P5 _" m" BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.將其餘食材放入作法3的鍋中，以小火再煮約1小時，起鍋前加入所有調味料拌勻即可。