MagicAndy

【材　料】
" n0 s& q- P1 o8 W4 v+ S) B公仔箱論壇排骨  300公克
3 D* A. e8 X1 L+ K蘋果  1顆 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% e, Z+ K! G$ H; R# N4 l
海帶  20公克 tvb now,tvbnow,bttvb$ S2 E. n5 V# n  h2 \- A2 w2 r; ~" T
薑絲  10公克 ! Q( k8 L8 w. v! d0 h0 d- m
水  2000cc
( E( W9 G9 K8 ~3 F【調味料】
2 c6 F  }' b! w, U, E! a$ T$ Rtvb now,tvbnow,bttvb鹽  少許
! u) g& J/ m8 J4 C5 I* e& _  P" x【做　法】
7 Q* t$ L% p8 I! E; Ktvboxnow.com1.排骨洗淨，放入沸水中汆燙去除血水，撈起以冷水洗淨，備用。
5 R& J# V* I: B) M+ H- ^# Z) |! t" F2.蘋果去籽、切塊；海帶剪條狀、以冷水浸泡，備用。 " e) x4 {. H0 M3 ^$ ^
3.取一湯鍋，放入作法1的排骨、作法2的蘋果塊、海帶條，與水2000cc以小火煮約30分鐘。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 h$ a4 Q1 j6 |% Y5 H8 @
4.將其餘材料放入作法3的湯鍋中，以小火續煮約1小時，起鍋前加入鹽調味即可。

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【材　料】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; c8 a0 u9 j! W2 V
鮮蝦  150公克 tvboxnow.com: W! l7 s2 G9 H
山藥  50公克 / {3 G8 _+ I* v% Q1 t
鴻禧菇  20公克
4 x* f# \- |7 \6 D瘦肉片  100公克 公仔箱論壇7 y4 ~  ~9 z4 b
金針  30公克 tvb now,tvbnow,bttvb* ]1 E( e+ [; k( D! q
玉米筍  50公克 公仔箱論壇6 |3 o* c" }. z1 X7 h& k3 j
水  1800cc 公仔箱論壇; b, z5 P# q- v
【調味料】 tvboxnow.com) I8 V2 Y* g3 t  `
米酒  1大匙
4 S+ |. e' s8 l, Y6 ]& D$ y) Q1 gtvb now,tvbnow,bttvb鹽  少許
0 R, A6 \. @/ W5 \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　法】
; W- A. i+ y- G, K  a- A( [+ P* |tvb now,tvbnow,bttvb1.瘦肉放入沸水中汆燙去除血水，撈起以冷水洗淨、切片，備用。
6 V, o; a7 x8 L6 u& e2.山藥切小塊；鴻禧菇去頭；玉米筍切段後洗淨；金針洗淨打結，備用。 公仔箱論壇$ ?, b9 {$ D% l) {& \  F  S$ R( G
3.取一湯鍋，放入水1800cc以大火煮至沸騰。
! O  Y+ {5 p+ ^9 p$ P! Vtvb now,tvbnow,bttvb4.將作法1的瘦肉片、作法2的玉米筍、金針放入作法3的湯鍋中，轉小火煮約15分鐘。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 Y! f) z" O# J; _7 f
5.將作法2的山藥塊、鴻禧菇放入作法4的湯鍋中，以小火續煮約15分鐘後，再放入鮮蝦，續煮5分鐘後，於起鍋前加入所有調味料調勻即可。

MagicAndy

【材　料】
# q7 I$ y2 @  J/ k3 U1 x5 {% utvb now,tvbnow,bttvb排骨  300公克
  E8 G- N5 `8 }# CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蕃茄  2個 / d" W5 m( r% P
白木耳  50公克
7 a) q, L9 Y+ E. O  ?% p公仔箱論壇水  2000cc 1 \6 a. a5 T) S$ ?& W/ {0 V! f
【調味料】 % b: e5 d3 S" w, e2 f, A
鹽  少許
. y8 B+ ^% H6 }雞粉  少許
% W( l9 o2 g% n' X【做　法】
$ B; V* g+ }  D* W% y, H& U1.排骨洗淨，放入沸水中汆燙去除血水，撈起以冷水洗淨，備用。 公仔箱論壇- J8 D& ~: t: ?: _8 x, V$ T# u- W
2.蕃茄切塊；白木耳以冷水浸泡水至軟、去除硬頭，備用。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 H) K/ @0 C4 Q% I6 m! H% ^* L
3.取一砂鍋，放入作法1的排骨，加入水2000cc以大火煮至沸騰，轉小火續煮約30分鐘。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) c* Y* }: ^7 t0 Q+ _' n
4.將作法2的蕃茄塊、白木耳加入作法3的砂鍋中，以小火續煮約1小時，起鍋前加入所養調味料調勻即可。

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【材　料】
! P6 F$ @# K7 s0 ^公仔箱論壇雞肉  200公克
# X5 v: y# x, U. c6 p* ^: i4 a$ H- Ztvboxnow.com凍豆腐  1塊
# z3 t4 x/ L. h3 _: Z6 F4 L- \$ ^3 I公仔箱論壇蕃茄  1個
4 ?& I" {' }4 R7 qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。大白菜  50公克 tvb now,tvbnow,bttvb" i# O' y* ]& b: `3 Q
秀珍菇  50公克
0 B" w) i4 c5 c+ L- ltvboxnow.com洋蔥  20公克
( C  `( I* ~- d) @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水  2000cc tvb now,tvbnow,bttvb* @/ `5 {/ s5 D7 C6 g2 x
【調味料】 0 ~- N4 U' l7 U. C& @6 u: A5 `
鹽  少許 公仔箱論壇+ Y; C8 Q) W3 W" _% F4 q6 K& b0 Y# K# J
【做　法】
& m* f* k; j# g) N# Y) G- e$ itvboxnow.com1.雞肉洗淨，放入沸水中汆燙去除血水，撈起以冷水洗淨；秀珍菇洗淨，備用。 tvboxnow.com8 [9 S4 @, E3 w1 e
2.蕃茄、大白菜、洋蔥洗淨，切成塊狀；凍豆腐切成塊狀，備用。 tvboxnow.com3 f% M6 C" Y1 O
3.取一湯鍋，放入水2000cc以大火煮至沸騰，轉小火加入作法1的雞肉，煮約20分鐘。
+ E% g' Z) b( h* q' [( h2 Ztvboxnow.com4.將其餘材料放入作法3湯鍋中，以小火續煮30分鐘，起鍋前加入鹽調味即可。

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【材　料】 公仔箱論壇$ Q7 U3 ^  G  m) ~+ h2 |* \8 G
雞肉  300公克
. K- h& ?1 H+ O0 }! @( h& Btvboxnow.com紅豆  100公克 tvboxnow.com4 ]4 l3 Y) b0 J+ Q7 l: c
紅棗  5個
" n: _3 V' \" otvb now,tvbnow,bttvb老薑片  10公克
  D; Z( v' z9 a  P9 g! \水  2000cc
; ?( g3 {, O! u" {% t公仔箱論壇【調味料】 8 I. j' N- K6 B3 f, [! B3 Q* B
米酒  1大匙 - F, u: O- |! i& d
鹽  1小匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  n8 k+ D* M0 g! x
【做　法】 2 a5 Y4 o" K1 s+ z* x5 K4 [
1.雞肉洗淨，放入沸水汆燙去除血水，撈起以冷水洗淨；紅豆洗淨，冷水浸泡約3小時，備用。
+ `. k# h8 ^+ Y! h( m* {2.取一湯鍋，放入作法1的紅豆加水2000cc，以大火煮約10分鐘。
! R) E2 l0 G3 M+ C/ DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.將作法1的雞肉加入作法2中，轉小火續煮約20分鐘。 ) K* ~) `" }, f1 b
4.將紅棗、老薑片放入作法3中，續煮30分鐘後，加入所有調味料調勻即可。

MagicAndy

【材　料】 tvboxnow.com0 I& W/ r+ h  _
棒腿  300公克 tvb now,tvbnow,bttvb6 k' ^# ?( a/ ?5 L/ Z1 \5 g$ V
香菇  5朵
0 G% C6 V1 E$ H3 `  h* y; w, C黃耆  20公克
+ G( ?7 X0 I' W9 s7 \% \公仔箱論壇川七  10公克
* d/ @) `; J$ E. z5 Z公仔箱論壇枸杞  5公克
( K* R- @; H1 ]# \tvboxnow.com水  1500cc
7 N1 |2 L4 `9 y0 t& jtvb now,tvbnow,bttvb【調味料】
, I5 p' S8 d# A5 t4 v& ]8 yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽  少許 公仔箱論壇4 i% v0 a, v- _# F3 B
米酒  少許 tvboxnow.com* L* }- [0 d8 L- D$ _1 W0 {
【做　法】 - x, H: u, b- ?
1.排骨洗淨，放入沸水汆燙去除血水，撈起以冷水洗淨；香菇泡軟後切塊，備用。
8 _% k9 D7 t5 L+ R2.取一砂鍋，放入水1500cc煮沸後，放入作法1的排骨，續以大火煮沸後，轉小火煮約30分鐘。 公仔箱論壇# i# n$ b: ~5 M8 [& s$ w. S
3.將其餘材料加入作法2的砂鍋中，續煮約1小時，起鍋前加入所有調味料調勻即可。

MagicAndy

【材　料】
5 Y2 C2 Y: D: @3 O& V虱目魚  1尾 公仔箱論壇: ?% N# q# t. |0 q
當歸  15公克
. L5 ?( F+ @2 b. b/ dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。黃耆  30公克 & T2 l2 [2 B; w/ D. n# {
川芎  20公克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 z" b3 h$ B* U$ I
枸杞  10公克 tvb now,tvbnow,bttvb! W8 J) S8 l. j
薑片  10公克 1 Y/ z9 ^/ L* @5 X! e9 k
水  1800cc TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( p" [% q, B* @9 a* O
【調味料】
0 ]7 ]2 ]1 _2 d米酒  100cc tvboxnow.com5 f) o1 J2 w4 q, h0 z4 Q/ R
鹽  少許
* B! R4 e- \* Q! L9 ?【做　法】 0 f& h. H+ N* U, e, g+ W
1.虱目魚洗淨，切成5大塊；所有中藥以冷水沖洗去除雜質，備用。
0 @; A* g- C& v" _2.取一湯鍋，放入水1800cc與除枸杞外的其餘材料，以小火煮約15分鐘。
" B: I8 ~7 N0 |- ~$ T( a, _公仔箱論壇3.將作法1的虱目魚塊放入作法2的湯鍋中，以小火續煮約20分鐘。
( Y8 T7 `* c' Q2 Y) m( o公仔箱論壇4.將枸杞、米酒加入作法3中，再煮約5分鐘後，起鍋前以鹽調味即可。

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【材　料】
- H6 I  Q! f$ f1 k公仔箱論壇乾百合  15公克
) c+ q) O+ b- U4 X公仔箱論壇鱸魚  500公克
: w  b( h( p* u2 u2 v, ?) K淮山  20公克 tvb now,tvbnow,bttvb- m5 O% B8 r: g. ~3 _. J$ j
枸杞  10公克
. k" ~: s4 J# m- ^# Y" gtvb now,tvbnow,bttvb薑片  5公克
2 a) j" J8 k0 v% c% {tvb now,tvbnow,bttvb水  1300cc tvb now,tvbnow,bttvb& N5 i' T1 |4 w! x7 Z
【調味料】 ( c+ ?6 O9 Z5 t( \+ M
鹽  少許
, q7 N7 [8 A& |. i- ^9 c米酒  2大匙
8 z4 \/ P1 A: n' s6 W7 x* p【做　法】 tvboxnow.com# K% x& `. j- R3 k3 h, z8 y. L
1.乾百合以冷水浸泡約20分鐘；淮山、枸杞略沖洗，備用。
. ^+ \$ D& {' j( D公仔箱論壇2.鱸魚去鱗、沖洗乾淨、切大塊，備用。 / w4 I* `, x$ ?4 A8 S1 z
3.取一砂鍋，放入水1300cc煮沸後，放入作法1的淮山、百合，轉小火煮約10分鐘。
; g. f, f2 E6 p3 s! ntvboxnow.com4.將薑片與作法1的枸杞、作法2的鱸魚放入作法3的砂鍋中，以小火續煮約30分鐘，起鍋前加入所有調味料拌勻即可。

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【材　料】
; k5 l, B! o6 U) w+ k7 dtvb now,tvbnow,bttvb排骨  300公克 公仔箱論壇' E# Y$ I' q; n, ?
甘蔗  100公克
* S* z! F) V/ [. h公仔箱論壇荸薺  6粒
4 k/ ?+ ?, x- V$ w紅棗  5粒
3 O9 d) {( }" xtvb now,tvbnow,bttvb水  1500cc
; m2 J0 p1 L( i! k# x! O【調味料】 9 U+ j/ \; H0 w0 F
鹽  少許
) t: k- f. L4 ~3 d6 v2 `3 n【做　法】
8 ~( u. A  ^( @4 f$ a1.排骨入沸水汆燙去血水後，撈起以冷水洗淨，備用。
; [- W( R* z1 i1 {) P( r2.荸薺去皮、洗淨後切片，備用。 , w6 m/ b; o- R! U
3.甘蔗切小段後，再切成小塊狀，備用。
" d9 B* l1 q% q4 [% y% C6 [1 ltvboxnow.com4.取一砂鍋，放入作法1的排骨、加入水1500cc煮沸後轉小火，再加入紅棗、作法2的荸薺、作法3的甘蔗塊，煮至沸騰。 tvb now,tvbnow,bttvb6 r! P" |8 K( w. C+ q4 M
5.轉小火再續煮約1小時，加入鹽調味即可。

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【材　料】
: X: A: o/ f% V/ o8 q( e- v$ hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。豬肚  200公克 公仔箱論壇8 H" D' ?- y7 T; B
白蘿蔔  200公克 tvb now,tvbnow,bttvb, P0 Q! g1 Q6 N4 Z4 M1 f
銀耳  10公克
; n' g9 p# v/ C" a& _* [6 Q5 `( I: {/ Ntvb now,tvbnow,bttvb蓮子  20公克 tvb now,tvbnow,bttvb6 c4 A& @  m" c+ V: y
草菇  20公克
2 i0 }, i$ k8 k* wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白果  20公克 公仔箱論壇' W2 A; M! P" j- o. I4 Y
大骨高湯  1500cc
, P8 W' Y$ ]( N蔥段  10公克
% H) }: a0 h. v+ _1 q+ [9 j9 S9 z/ o. Q薑片  10公克
1 v8 @7 h0 r$ |3 R9 s" \: `% m米酒  50cc 7 a  V) Q2 N5 T3 {# J
水  2000cc
2 s' B2 h* p4 h# D! ctvb now,tvbnow,bttvb麵粉  適量
7 U) ~& U8 }+ N; b, L* B& S+ [花生油  適量
/ g9 F$ f8 d+ \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調味料】 tvb now,tvbnow,bttvb9 e* w; X! n5 Q; a, h; e8 t& g
鹽  少許
/ t" m1 g3 E0 p* {9 Y公仔箱論壇【做　法】
. i6 |! q" U) X公仔箱論壇1.白蘿蔔去皮、洗淨、切成塊狀；銀耳泡軟後、去硬頭；蓮子、草菇、白果洗淨，備用。
* b3 ^; X; X. r; m. sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.豬肚洗淨、將豬肚裡面翻出先用鹽搓揉、沖洗，再加上麵粉、花生油搓揉後，以冷水沖洗乾淨，備用。 , E2 Y% C' d; U0 g$ `' L+ ]9 I) ~
3.取一湯鍋，放入水（份量外）煮沸，將作法2的豬肚放入沸水汆燙約15分鐘後，撈起沖冷水，備用。
# J3 V( m) G$ G8 X! N7 I, }" g4.將作法3的豬肚放入電鍋中，加入蔥段、薑片、米酒、鹽、水，煮熟後放涼、切片，備用。 tvboxnow.com9 I. I5 O+ W2 i2 `( L$ f
5.另取一湯鍋，將作法4的豬肚與大骨高湯、其餘的材料，以小火煮約1個小時，起鍋前加鹽調味即可。

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【材　料】
, _# E2 U. V4 I8 {4 P公仔箱論壇雞翅  500公克
" m" F/ F7 }  r3 y7 D3 i+ ~) ?公仔箱論壇薑片  20公克
7 O( a2 }$ F" X* _1 y  P( {tvboxnow.com枸杞  10公克 * z+ R) H. Y3 K5 ?1 h0 X3 ?% D
茶油  3大匙
" F) W; l9 z. A) C6 ]4 Itvb now,tvbnow,bttvb熱水  1000cc
5 \) i2 m5 U) |- o【調味料】
/ ?" `5 m/ t: B( s) r鹽  少許 tvb now,tvbnow,bttvb7 g5 x1 R; e$ @0 H6 Q
米酒  300cc
0 F' x6 C' Q+ x5 R  H1 K9 rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　法】
/ t5 s; l2 r: D' j! s) K. Z$ b公仔箱論壇1.雞翅洗淨、放入沸水中汆燙去血水後，撈起以冷水洗淨，備用。 : P, s6 \  Y" O3 Y; C+ d2 H! C6 C  B
2.熱一鍋，放入茶油、薑片爆香，放入作法1的雞翅.翻炒後，倒入米酒炒香。
+ l2 {5 z& D' `3 |9 q9 o  L# j3.將作法2的雞翅倒入砂鍋中，倒入熱水，以小火煮約1小時後，加入枸杞與鹽調味即可。

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【材　料】 公仔箱論壇) J8 ~& |( J1 ~5 z# W
玉米粒  1/2罐
! Y) o! J- W! \8 V! u1 b* l雞肉  30公克
7 b  k9 q% n! a3 Ktvboxnow.com冬瓜  100公克
: E* t# z8 U4 m$ |' s$ ~tvb now,tvbnow,bttvb赤肉  30公克
# y/ D# R; S/ L4 I5 l* X7 a. `5 Z青豆仁  10公克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* P) N% W5 C3 a& m! b2 T4 T
綠竹筍  20公克 ; Z  R, R$ P0 j; a* o
薑絲  5公克
9 k, W5 E9 Z4 L6 q: E5 @: G【調味料】 tvb now,tvbnow,bttvb9 N0 M+ r2 y( S0 ?+ J) m
高湯  500㏄
) M# d5 U2 a6 t鹽  1/4茶匙
& `, ~6 x3 V9 a$ z8 \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞精粉  1/4茶匙
$ K" X1 s# V5 V0 gtvb now,tvbnow,bttvb白胡椒粉  1/8茶匙 $ k4 s; Z; q: ^# R* E
【做　法】 3 B7 V7 o0 o1 y0 }! m, n* d, A3 c" S  w
1.雞肉及赤肉切丁；冬瓜去皮切丁；綠竹筍去殼切丁，一起入沸水汆燙後瀝乾備用。
" y0 T) }7 K! Q5 e" Q$ PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 tvb now,tvbnow,bttvb! S$ N" {* v; E+ |0 i, P  \  x! O
2.高湯下鍋煮開後，加入作法1的所有食材及玉米粒、鹽、雞精粉。
3 V/ J7 b3 E; l% _( h6 A( R& V* O公仔箱論壇 0 G3 w+ s) _: B6 `: g# p
3.以小火煮約2分鐘後，加入薑絲及白胡椒粉即可。

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【材　料】
* Q* D; W/ M8 M$ d$ s  V2 dtvb now,tvbnow,bttvb馬鈴薯  1顆 4 C0 |0 \* Q/ U3 h0 @% L
洋蔥  1/2顆 tvboxnow.com  m/ n8 u% ]$ a
【調味料】 9 `& S8 H, X+ `/ {9 u3 v, k9 R
A.奶油  20公克 tvboxnow.com# ]" v9 b/ n; `. S% P
　低筋麵粉  10公克 - m* M* W: u3 o& |( y1 N. Q; r
　水  200公克
, L3 A; ]0 @2 W+ I  ~+ h. Q' L# u公仔箱論壇B.牛奶  200公克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! _! i) Q& q% I( T
　鮮奶油  25公克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& r: r$ j  B+ \" J: M4 c# T
　雞粉  5公克 ! j' v, ]3 P) |6 N1 e  j; Q+ s
　鹽  少許 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 r* @- Z7 r/ t  }) R- E* S8 B
　胡椒粉  少許
" t/ M% W% ~3 q8 s【做　法】
9 J$ v0 X: M0 `2 t9 ^" B! x) ]tvb now,tvbnow,bttvb1.馬鈴薯洗淨去皮後切薄片；洋蔥洗淨去皮後切末，備用。
$ r4 T. h* n: q$ t% u! ^tvboxnow.com
$ I. n7 T- U& z6 q8 `8 e3 a公仔箱論壇2.起一鍋燒熱後，放入調味料A的奶油，待奶油融化後將作法1的洋蔥末放入鍋中拌炒至軟。
; W# }* ?3 D+ f# _) r) Q* V$ X7 X公仔箱論壇
7 ]9 ~7 X0 _/ a- ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.再於作法2中加入作法1的馬鈴薯片拌炒至熟軟後馬上熄火，放入調味料A的低筋麵粉拌炒均勻。
+ L7 L. N- o8 K8 w; r8 A. R公仔箱論壇
; a1 H# U0 T7 A" N+ S- o公仔箱論壇4.再於作法3中加入調味料A的水後，再開火拌煮至馬鈴薯鬆軟後，熄火使之冷卻。* \3 g  u! E# ~. E* ?7 t8 T: n2 z

4 e( k" {7 Q; U6 R5 \- |1 d- o. A公仔箱論壇5.將作法4倒入果汁機中拌打均勻後，再倒回鍋中。
3 g1 u) W  y2 l; p
' k5 B. K$ J/ @$ p$ J. d' xtvb now,tvbnow,bttvb6.再加入調味料B的牛奶、鮮奶油一起煮開後，再加入鹽、胡椒粉拌煮均勻即可。

MagicAndy

【材　料】
+ O' v! x1 G) S( |$ E4 h7 n: Q公仔箱論壇牛腩  300g tvboxnow.com1 P: J. Z& o0 n, X2 W8 T( q- y+ f
白山藥  200g
4 I/ w* Y5 e# B$ d公仔箱論壇紫山藥  200g
0 k3 Y$ y9 e. i- \' L黑豆  50g 公仔箱論壇9 J! g7 U$ S* Y# k: ]" Q8 h
蔥段  30g
5 W9 s7 d; K4 u; V1 K; H8 o+ \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。薑片  20g
3 k2 F$ s7 w- o$ y/ }6 btvb now,tvbnow,bttvb【調味料】
0 P, K  Q' S# h% [& j- Y* Ltvb now,tvbnow,bttvb滷包  1包 ! Q2 q2 g0 S  B. t8 k
鹽  2大匙 tvb now,tvbnow,bttvb4 f* T" E& x3 u+ [  V
米酒  1杯 公仔箱論壇, ?( g# n6 E% @# o
水  3000g
  h9 s: X2 q5 y- Otvb now,tvbnow,bttvb【做　法】
& k3 U/ v: ?  N$ e! G1 U公仔箱論壇1.牛腩、白山藥、紫山藥皆切塊，入水汆燙備用。
- U& Z- E+ L, t8 x3 ^' P2.黑豆洗淨泡水2小時；滷包泡溫水30分鐘。（水為份量外） : V6 C8 V# d8 y. k5 C& r
3.熱鍋，爆香蔥、薑，加入水、牛腩、滷包、黑豆，以小火煮60分鐘。
1 V0 g: |4 R+ m* d( `" B4 m0 S5 Q公仔箱論壇4.續加入白山藥、紫山藥，轉中小火煮約40分鐘即可。

MagicAndy

【材　料】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# w; V5 R1 b# R5 U
雞胸骨  200公克
8 A! p' [4 Q: x! _8 Ktvboxnow.com青蔥  2支
- z% ?& p- V6 ?- O7 b$ q/ t$ }( \, o' H芹菜  100公克 ( [  h" _7 W# f; P$ k) |
洋蔥  1顆 tvb now,tvbnow,bttvb% |: c6 u; ~7 ^7 B, K6 X2 S
青椒  1個 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 i9 j5 y4 r* F9 p3 T8 S8 S8 r6 N; ~
蕃茄  1顆 : u, `5 [4 Z0 v1 B0 p. [
大白菜  200公克 tvboxnow.com' p# y! _% s. D3 r; x& j: Z
水  2000cc . B9 h: N- T& f4 }" J
【調味料】 tvb now,tvbnow,bttvb; O# p6 I# c! A$ a* Q0 R) c9 F
鹽  1小匙
5 U: R$ e5 J* d) O! L( o: fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞粉  1小匙 tvb now,tvbnow,bttvb  X8 K& ]- E4 G# V/ v
【做　法】 tvboxnow.com, g: ]1 C( E* l8 f1 \5 W/ O+ H
1.雞胸骨放入沸水中汆燙去血水後，撈起以冷水清洗，備用。
' q( n, e0 Y& Otvboxnow.com2.青蔥、芹菜切小段；洋蔥、青椒、蕃茄、大白菜切小塊，備用。 tvboxnow.com. m5 J  B( U+ u: E9 ^# \% o
3.取一湯鍋，放入作法1的雞胸骨與水2000cc，以大火煮滾後，轉小火煮約30分鐘。
6 `0 ~$ P( ^2 Q/ n# }6 N公仔箱論壇4.將其餘食材放入作法3的鍋中，以小火再煮約1小時，起鍋前加入所有調味料拌勻即可。