MagicAndy

【材　料】 3 z) c8 ]: Y8 ?- b9 e
排骨  300公克 公仔箱論壇# a- p, c- o$ O% k' D, B
蘋果  1顆 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 F0 a7 F3 M( `! L4 _( h
海帶  20公克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% b4 c4 G0 @' k5 d) ]7 |% B3 k
薑絲  10公克 9 s. G" I( r' R0 _
水  2000cc ) N& v, _8 W2 x. C# E
【調味料】 tvb now,tvbnow,bttvb- P9 x7 H6 \& Y6 _
鹽  少許
1 @0 q& U4 W8 \tvb now,tvbnow,bttvb【做　法】 公仔箱論壇* [" J; v( h2 s4 R
1.排骨洗淨，放入沸水中汆燙去除血水，撈起以冷水洗淨，備用。 4 |  H% s4 @" f& {+ U0 Z) M
2.蘋果去籽、切塊；海帶剪條狀、以冷水浸泡，備用。
+ u/ A, n( `2 o3 `9 gtvb now,tvbnow,bttvb3.取一湯鍋，放入作法1的排骨、作法2的蘋果塊、海帶條，與水2000cc以小火煮約30分鐘。 tvb now,tvbnow,bttvb- g( E3 w5 {2 ~4 y# O
4.將其餘材料放入作法3的湯鍋中，以小火續煮約1小時，起鍋前加入鹽調味即可。

MagicAndy

【材　料】 8 O& K0 V) |0 B# D  p
鮮蝦  150公克 1 Z: ?! i. M( V* j" B9 q; ?: A- D& Z
山藥  50公克 tvboxnow.com! j0 c" p" ]3 K% l
鴻禧菇  20公克
& j' |' [. W; f4 A& z! a4 stvboxnow.com瘦肉片  100公克
& L) _" I8 C0 L( n/ \3 \金針  30公克
7 z* M6 ]* N+ f% N玉米筍  50公克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; {- K$ l3 @8 j/ _- x+ o
水  1800cc
# A" |5 X) I, W, F* n+ ~. P【調味料】
; o: s7 S1 l  H6 A. w! ]tvb now,tvbnow,bttvb米酒  1大匙
' j; [+ ]9 m' K0 wtvboxnow.com鹽  少許 tvb now,tvbnow,bttvb+ S' w% ]# f6 e5 p
【做　法】
2 K3 V. X+ Q, N. V6 P+ XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.瘦肉放入沸水中汆燙去除血水，撈起以冷水洗淨、切片，備用。
+ s) I( k/ Q. {: X2 W& {2.山藥切小塊；鴻禧菇去頭；玉米筍切段後洗淨；金針洗淨打結，備用。 tvb now,tvbnow,bttvb9 M/ ~3 e7 f# e0 L8 L1 s' _
3.取一湯鍋，放入水1800cc以大火煮至沸騰。 tvb now,tvbnow,bttvb: o5 [( \1 E6 h2 w( V- Z
4.將作法1的瘦肉片、作法2的玉米筍、金針放入作法3的湯鍋中，轉小火煮約15分鐘。 tvboxnow.com$ d, ^2 |- M0 b' v6 g/ g; K
5.將作法2的山藥塊、鴻禧菇放入作法4的湯鍋中，以小火續煮約15分鐘後，再放入鮮蝦，續煮5分鐘後，於起鍋前加入所有調味料調勻即可。

MagicAndy

【材　料】
: w$ N' m  s) _/ j; x' |排骨  300公克 公仔箱論壇5 z0 w; C7 f# u" k9 I- ^
蕃茄  2個 . G# [' B+ l3 y5 h  g. ?7 s% [  N
白木耳  50公克
1 C9 s* E6 r2 g. N5 ~9 ~' y" T" _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水  2000cc
2 Y( Y( w2 S& F: G$ R/ Ctvboxnow.com【調味料】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* f* P. o# I  u' X; N
鹽  少許 tvb now,tvbnow,bttvb  _- r/ h; `( \+ q# I
雞粉  少許 公仔箱論壇2 J% ?; F) d6 F" o3 f
【做　法】 1 |3 s' b1 Z7 m' I
1.排骨洗淨，放入沸水中汆燙去除血水，撈起以冷水洗淨，備用。 tvboxnow.com) E; I' C( S, E
2.蕃茄切塊；白木耳以冷水浸泡水至軟、去除硬頭，備用。
3 l2 W* ?: ^& I) j: B& D公仔箱論壇3.取一砂鍋，放入作法1的排骨，加入水2000cc以大火煮至沸騰，轉小火續煮約30分鐘。
  o- B2 `6 Y! Q8 ^2 fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.將作法2的蕃茄塊、白木耳加入作法3的砂鍋中，以小火續煮約1小時，起鍋前加入所養調味料調勻即可。

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【材　料】 tvb now,tvbnow,bttvb; M3 [. q2 j4 {) F% ^
雞肉  200公克
& `3 f; K& e. K( d: i1 k$ \/ P公仔箱論壇凍豆腐  1塊 tvboxnow.com& b4 E+ U' `' i3 {3 |; S
蕃茄  1個
1 L& H* u- N4 p- @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。大白菜  50公克 1 M. |. S0 L: p8 c( S6 y$ s
秀珍菇  50公克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. c; `6 l% }+ P4 @8 M) l# a
洋蔥  20公克
' @5 J/ S. ^8 M, }+ k# H' q, Ctvboxnow.com水  2000cc + r9 K" o. @" A" n6 c# d; v) o  D
【調味料】
9 \- P, e9 q* X6 K2 S3 Q3 ^( s5 n公仔箱論壇鹽  少許 tvboxnow.com4 K: Y* ?' o- F: q+ L3 y( ~
【做　法】 tvboxnow.com1 Z. W& v6 v7 }6 ]
1.雞肉洗淨，放入沸水中汆燙去除血水，撈起以冷水洗淨；秀珍菇洗淨，備用。
$ {# O0 g+ M& M- h4 H% F) @tvboxnow.com2.蕃茄、大白菜、洋蔥洗淨，切成塊狀；凍豆腐切成塊狀，備用。
" W3 b; \0 l! p  xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.取一湯鍋，放入水2000cc以大火煮至沸騰，轉小火加入作法1的雞肉，煮約20分鐘。
' B$ B7 K! Z8 A; ^) U& ^2 @: p+ z% `tvb now,tvbnow,bttvb4.將其餘材料放入作法3湯鍋中，以小火續煮30分鐘，起鍋前加入鹽調味即可。

MagicAndy

【材　料】
4 x' _6 L6 c6 W: C! H% a雞肉  300公克 # [, w+ ?8 i2 ]$ j3 b
紅豆  100公克 公仔箱論壇# {; V6 t$ r6 q) t. \8 S- Z
紅棗  5個
6 E3 N! |7 W/ G8 x公仔箱論壇老薑片  10公克
( B+ h/ v9 R* a; J  ^公仔箱論壇水  2000cc tvb now,tvbnow,bttvb$ v. p/ [9 @; Z" {3 |( w/ M9 L
【調味料】 ) X, t  Q& x0 y$ |* ^+ ]
米酒  1大匙 公仔箱論壇# C3 l3 V6 S: n+ v
鹽  1小匙
& M( Q  Q7 h. f4 I  ?, k0 t9 V【做　法】
7 b# k! K& A4 A& t! J  ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.雞肉洗淨，放入沸水汆燙去除血水，撈起以冷水洗淨；紅豆洗淨，冷水浸泡約3小時，備用。 / x3 A3 [% I9 l. S: b
2.取一湯鍋，放入作法1的紅豆加水2000cc，以大火煮約10分鐘。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  C& C6 e1 {. ]
3.將作法1的雞肉加入作法2中，轉小火續煮約20分鐘。
7 s! u- @- M; p5 @, U/ K1 {3 W$ S9 Otvb now,tvbnow,bttvb4.將紅棗、老薑片放入作法3中，續煮30分鐘後，加入所有調味料調勻即可。

MagicAndy

【材　料】
8 T; v% }) L( [8 g  W公仔箱論壇棒腿  300公克 tvb now,tvbnow,bttvb; [! G. Y4 D4 T" A* x" |8 n
香菇  5朵 tvb now,tvbnow,bttvb1 p5 \5 l! ^* W5 G' ?& L5 w$ J$ g
黃耆  20公克 : }2 y! \( y) E, V% s0 Q
川七  10公克
$ O3 o$ H* x1 d" U. `公仔箱論壇枸杞  5公克
' x3 e$ b0 k) e3 k% b水  1500cc tvboxnow.com2 e# h' ]/ n- U7 B* E7 X* W
【調味料】 4 A: w, y. }* P% S' Z: ]
鹽  少許
! e6 _" T" ~+ v: M+ e2 _tvb now,tvbnow,bttvb米酒  少許 tvboxnow.com# b. J& J  q  p# O, D' P
【做　法】 + m* m, K! D0 n8 L7 t7 s4 a
1.排骨洗淨，放入沸水汆燙去除血水，撈起以冷水洗淨；香菇泡軟後切塊，備用。
* t; ]9 l5 @. b2 r1 H5 f8 Z公仔箱論壇2.取一砂鍋，放入水1500cc煮沸後，放入作法1的排骨，續以大火煮沸後，轉小火煮約30分鐘。
* t6 b, C* W2 \: H4 a* ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.將其餘材料加入作法2的砂鍋中，續煮約1小時，起鍋前加入所有調味料調勻即可。

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【材　料】
9 h# N) U* j8 o3 P: h. k公仔箱論壇虱目魚  1尾
, F0 J1 j: J4 _* Q當歸  15公克 , |: G! |, o! V6 e+ D. A
黃耆  30公克 8 O% x7 l$ W+ \! X
川芎  20公克 tvb now,tvbnow,bttvb5 L+ p) n1 S! M% E! I, ~
枸杞  10公克 tvb now,tvbnow,bttvb) \& a8 e1 c$ P8 y4 A* j/ g
薑片  10公克 # W& V: F3 H$ V9 M) g1 n
水  1800cc tvboxnow.com; ]  `' T9 d$ C% R* n
【調味料】 公仔箱論壇! k3 u4 m+ Y9 M' o
米酒  100cc
$ }- X" p3 r: J# N: @公仔箱論壇鹽  少許
* ~9 w: ?' a! E* G+ {tvb now,tvbnow,bttvb【做　法】
# l  }: w4 q$ @) y4 B. utvboxnow.com1.虱目魚洗淨，切成5大塊；所有中藥以冷水沖洗去除雜質，備用。
  i8 V& n/ ~+ f9 \0 @2.取一湯鍋，放入水1800cc與除枸杞外的其餘材料，以小火煮約15分鐘。 tvb now,tvbnow,bttvb/ n& R; r" T* v" j
3.將作法1的虱目魚塊放入作法2的湯鍋中，以小火續煮約20分鐘。
6 g" t: r: f# g# v% S4 k公仔箱論壇4.將枸杞、米酒加入作法3中，再煮約5分鐘後，起鍋前以鹽調味即可。

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【材　料】 ; e2 I0 f4 L* V0 a( `& Z/ v% Y
乾百合  15公克 ! V5 f" ~0 J) X
鱸魚  500公克 tvb now,tvbnow,bttvb* B4 m; @" @( M& W, I
淮山  20公克
2 d4 t; [" R0 l" h* o枸杞  10公克 tvboxnow.com& Q. e7 x, i5 q2 h. B" P( Z$ ?; q
薑片  5公克
# B2 z' |% K* S8 i2 ?# ?: C水  1300cc tvboxnow.com/ D' D! w* v0 r. e/ b/ c8 i
【調味料】
+ {5 D7 G+ x/ vtvb now,tvbnow,bttvb鹽  少許
  p; I6 W/ e! M% ^1 c米酒  2大匙
' \. Y. u- _0 iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　法】 tvboxnow.com1 S8 W- Z* ?7 O5 f) X) h( t! {
1.乾百合以冷水浸泡約20分鐘；淮山、枸杞略沖洗，備用。 tvboxnow.com! V7 }& x; I: \2 f
2.鱸魚去鱗、沖洗乾淨、切大塊，備用。 公仔箱論壇( i4 p3 T4 Y: r0 u3 T6 x- M' h
3.取一砂鍋，放入水1300cc煮沸後，放入作法1的淮山、百合，轉小火煮約10分鐘。
. K7 L# s! Y, P4.將薑片與作法1的枸杞、作法2的鱸魚放入作法3的砂鍋中，以小火續煮約30分鐘，起鍋前加入所有調味料拌勻即可。

MagicAndy

【材　料】
0 I3 F' c( u+ w( UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。排骨  300公克
6 h6 D1 R9 n  E$ Q" c- ltvb now,tvbnow,bttvb甘蔗  100公克 tvboxnow.com8 A9 U8 V- ?: B& A$ U) J7 e( `
荸薺  6粒
7 v( o6 z4 t  c8 k& l5 ktvboxnow.com紅棗  5粒 公仔箱論壇1 M+ d% P) A3 F
水  1500cc TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 P8 C2 H  q, I! M- Y& K$ R- V7 D
【調味料】
4 H  D( x! r3 o( U; Y9 l鹽  少許
$ E# G1 ]% a0 v+ gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　法】
' M% ^# m5 B+ g7 l9 g% F. k* f1.排骨入沸水汆燙去血水後，撈起以冷水洗淨，備用。
! a0 F$ I6 R! Ztvb now,tvbnow,bttvb2.荸薺去皮、洗淨後切片，備用。
& }7 v) U: l+ m7 |7 w9 |# d2 [( F, M! }3.甘蔗切小段後，再切成小塊狀，備用。
* P4 r% N; T8 s+ h* J4.取一砂鍋，放入作法1的排骨、加入水1500cc煮沸後轉小火，再加入紅棗、作法2的荸薺、作法3的甘蔗塊，煮至沸騰。
$ M/ i' [5 w" j6 r9 g" J1 u# bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.轉小火再續煮約1小時，加入鹽調味即可。

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【材　料】
: r: w! |/ c# W; ]  c6 l( ytvb now,tvbnow,bttvb豬肚  200公克
& \6 G7 T# b/ I" I% \3 N0 ptvb now,tvbnow,bttvb白蘿蔔  200公克 tvb now,tvbnow,bttvb9 L1 R  c) R) {- h
銀耳  10公克
8 R9 l3 |* J6 F* W1 X9 jtvb now,tvbnow,bttvb蓮子  20公克 tvboxnow.com8 b6 A0 d4 [7 Q
草菇  20公克
6 A! W# T* E- A: f+ h# r3 `白果  20公克
& e) Z" y$ M$ K6 P, k* ]5 ltvboxnow.com大骨高湯  1500cc
8 s5 A- Z/ s  W1 t; f3 Q" Y. S+ ?tvboxnow.com蔥段  10公克
1 b$ M3 }2 E7 Q, U) j" o; m9 Z9 r' L公仔箱論壇薑片  10公克 tvb now,tvbnow,bttvb. Y" }# k+ c0 h( k; _2 M% U8 Y3 t+ h
米酒  50cc
0 X+ s" B. I' f, k) xtvboxnow.com水  2000cc " e' V8 Q. ]; I) s
麵粉  適量 6 f$ v# L6 A2 O6 q
花生油  適量
: H$ R8 x$ |1 q# Z* o) htvb now,tvbnow,bttvb【調味料】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ R8 t8 J" c$ N. i
鹽  少許 公仔箱論壇8 R* i3 M, e, }# s' Q- v
【做　法】
. L4 {5 L: S: j公仔箱論壇1.白蘿蔔去皮、洗淨、切成塊狀；銀耳泡軟後、去硬頭；蓮子、草菇、白果洗淨，備用。 ( G% w1 W. V0 O6 N
2.豬肚洗淨、將豬肚裡面翻出先用鹽搓揉、沖洗，再加上麵粉、花生油搓揉後，以冷水沖洗乾淨，備用。
1 }+ x- `2 o+ ^" Y9 b$ N3.取一湯鍋，放入水（份量外）煮沸，將作法2的豬肚放入沸水汆燙約15分鐘後，撈起沖冷水，備用。 tvboxnow.com0 E+ T5 E" r) n6 p* w
4.將作法3的豬肚放入電鍋中，加入蔥段、薑片、米酒、鹽、水，煮熟後放涼、切片，備用。
9 w1 h7 ^: o2 [, f. O/ R. r5 D5.另取一湯鍋，將作法4的豬肚與大骨高湯、其餘的材料，以小火煮約1個小時，起鍋前加鹽調味即可。

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【材　料】
2 V0 \/ Z; ^$ O" Ftvb now,tvbnow,bttvb雞翅  500公克 $ O+ |1 o+ n( K% R: Q9 ^
薑片  20公克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, w" M+ f3 t6 c4 Y3 y
枸杞  10公克 tvb now,tvbnow,bttvb. K% ~" s2 x7 y" l1 R6 K. u* a1 ^
茶油  3大匙
  B/ ^; S0 z8 Y+ l3 \& `$ A& j- ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。熱水  1000cc
6 B4 w$ o' t: w7 U+ m: q公仔箱論壇【調味料】 tvboxnow.com. |6 R1 N. V1 \" L; R" q6 J
鹽  少許
7 `) Y$ D1 r0 Z" {tvb now,tvbnow,bttvb米酒  300cc
/ N2 o8 x, Y3 E1 m* U: S$ m4 Ttvb now,tvbnow,bttvb【做　法】 6 {7 ?8 g9 p$ G; A4 Q* A* m* x
1.雞翅洗淨、放入沸水中汆燙去血水後，撈起以冷水洗淨，備用。 tvboxnow.com1 Y+ Q7 H. x, h% ?- ^$ h
2.熱一鍋，放入茶油、薑片爆香，放入作法1的雞翅.翻炒後，倒入米酒炒香。 公仔箱論壇1 Y5 M* i0 e3 y/ D7 o
3.將作法2的雞翅倒入砂鍋中，倒入熱水，以小火煮約1小時後，加入枸杞與鹽調味即可。

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【材　料】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  z1 K2 b4 j0 [) S
玉米粒  1/2罐
# w2 J, {9 c0 }' n+ E5 t4 r. b* [公仔箱論壇雞肉  30公克
! T6 n5 p5 e& |2 r3 U1 c冬瓜  100公克 公仔箱論壇; a/ v* ^3 H: u: B* b
赤肉  30公克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 J% ?0 p1 n7 _! L/ F
青豆仁  10公克
. v9 y! f7 `. ^3 @! t/ {6 ?tvboxnow.com綠竹筍  20公克
0 l  c3 N" _" ~% f! J7 mtvboxnow.com薑絲  5公克 公仔箱論壇, p# r, e4 ^! h
【調味料】
1 T1 o2 u" R- A6 _0 W高湯  500㏄
  z! P6 j  r. h( M8 B$ Y' b9 t' k9 Q, yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽  1/4茶匙
0 q7 a$ N- |0 h% P% Q公仔箱論壇雞精粉  1/4茶匙 - _4 @: w# Y( y  ]5 N
白胡椒粉  1/8茶匙 tvb now,tvbnow,bttvb) F& q. v' J7 Q* y# R
【做　法】 公仔箱論壇) p& y! f9 `  y$ i( v
1.雞肉及赤肉切丁；冬瓜去皮切丁；綠竹筍去殼切丁，一起入沸水汆燙後瀝乾備用。tvb now,tvbnow,bttvb% _. J4 f2 B# ?  E6 T# l
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 B! ^2 I9 x( W7 x0 a
2.高湯下鍋煮開後，加入作法1的所有食材及玉米粒、鹽、雞精粉。
& c7 m4 f- D  k* e9 kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
+ e+ I5 z5 \* v6 |; Z) O9 L3.以小火煮約2分鐘後，加入薑絲及白胡椒粉即可。

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【材　料】
/ H) y; _# t# {2 ~9 g" I6 otvb now,tvbnow,bttvb馬鈴薯  1顆 tvb now,tvbnow,bttvb8 z! ]8 c4 `7 i2 y
洋蔥  1/2顆 tvboxnow.com5 ]+ D- K. g* h% p
【調味料】 公仔箱論壇+ t' b" p4 {7 z: d! d# ^
A.奶油  20公克 tvb now,tvbnow,bttvb+ I9 O9 |1 c$ l# D
　低筋麵粉  10公克
- ^3 T: y4 c% p3 ~! z) }9 ?　水  200公克
5 b( ]* [! x1 p% b/ u8 a1 hB.牛奶  200公克 tvb now,tvbnow,bttvb3 H4 O' D, P" L; Q
　鮮奶油  25公克 公仔箱論壇+ i" j) G" T0 k* c" `
　雞粉  5公克 : n0 W- g4 m9 i3 m# T
　鹽  少許 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 a) ^+ K7 ^* J% h# Y; ^0 j
　胡椒粉  少許
, v* o  O' K! E2 v6 K* c6 N【做　法】 tvboxnow.com& m" f2 {. m4 C- s3 k
1.馬鈴薯洗淨去皮後切薄片；洋蔥洗淨去皮後切末，備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% |0 z; Z  P/ j) H) l. a  ^

( W9 i& C9 h1 N' k' R& K# Btvboxnow.com2.起一鍋燒熱後，放入調味料A的奶油，待奶油融化後將作法1的洋蔥末放入鍋中拌炒至軟。tvb now,tvbnow,bttvb# }6 T# Z- A$ ?
tvboxnow.com( ]/ \' e  Y% A8 v! V( J
3.再於作法2中加入作法1的馬鈴薯片拌炒至熟軟後馬上熄火，放入調味料A的低筋麵粉拌炒均勻。
7 m7 ~& d2 v# J- zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
4 v+ S5 d8 @3 }7 a$ vtvb now,tvbnow,bttvb4.再於作法3中加入調味料A的水後，再開火拌煮至馬鈴薯鬆軟後，熄火使之冷卻。) H$ g/ v- e) h

/ C% ?! k: \6 F3 n& w5.將作法4倒入果汁機中拌打均勻後，再倒回鍋中。
5 w+ r+ O( V" f% o% ^& I8 r. mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 . s- i! f2 i% B: E9 p: ?
6.再加入調味料B的牛奶、鮮奶油一起煮開後，再加入鹽、胡椒粉拌煮均勻即可。

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【材　料】 公仔箱論壇' J4 \2 H6 I9 l3 R& Z: c
牛腩  300g tvboxnow.com+ \9 s5 L* V7 f& |* P8 ?" d
白山藥  200g
  h( a) f/ e* q2 G6 e& r' jtvboxnow.com紫山藥  200g
; D$ Z) T4 l" Z' C( [" a黑豆  50g
" R. E2 K6 I, i/ Q4 P/ D9 A" v6 i公仔箱論壇蔥段  30g
- P5 m8 ?2 b4 N# Stvboxnow.com薑片  20g
- _7 \" b' n, |5 T【調味料】
( j# _! L. ]. ]7 e' s公仔箱論壇滷包  1包
( h4 O& F* r; i1 O, C鹽  2大匙
2 O+ b0 E2 k" U+ J2 b0 L; l( A7 E米酒  1杯 * U" ~  }" K% p  I. n4 S, A, T
水  3000g 公仔箱論壇0 L* J: q1 y( H/ O; p; [# A
【做　法】
; J6 Y) Q; X1 a/ N/ g* C  d4 I5 hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.牛腩、白山藥、紫山藥皆切塊，入水汆燙備用。 ( N5 l- R# Y1 X; ?" N6 y" P' k
2.黑豆洗淨泡水2小時；滷包泡溫水30分鐘。（水為份量外）
. s* o/ {, V  \0 e公仔箱論壇3.熱鍋，爆香蔥、薑，加入水、牛腩、滷包、黑豆，以小火煮60分鐘。 * h( a  P; Y* A; D* _0 N
4.續加入白山藥、紫山藥，轉中小火煮約40分鐘即可。

MagicAndy

【材　料】
! g) t! D2 P: Q7 V5 u5 K! |' E7 K公仔箱論壇雞胸骨  200公克 tvb now,tvbnow,bttvb5 l2 d: x0 s5 i2 P
青蔥  2支 3 x) R2 ^* [/ K& a
芹菜  100公克
/ F, s- ?0 G, E/ @' Q9 k$ l4 L洋蔥  1顆 # X0 d8 |  M' R7 r2 Z
青椒  1個
9 O8 J0 s4 k) U蕃茄  1顆
. B6 h$ A' q, L, t大白菜  200公克 公仔箱論壇/ ]6 p: Y4 M3 C: _- T
水  2000cc TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& v; }" j( g( W( W0 x4 X
【調味料】
( X1 {6 x# b7 S0 Ltvb now,tvbnow,bttvb鹽  1小匙
- |' c: e4 @. E5 n/ L( U( T6 Y, XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞粉  1小匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' s9 L2 s1 j% O' X
【做　法】 : N& \1 n0 \- u) L6 ]* h
1.雞胸骨放入沸水中汆燙去血水後，撈起以冷水清洗，備用。 公仔箱論壇% F7 A/ ?: Q9 S, H
2.青蔥、芹菜切小段；洋蔥、青椒、蕃茄、大白菜切小塊，備用。 tvboxnow.com4 O7 L  _* G$ d  p) W' L  M
3.取一湯鍋，放入作法1的雞胸骨與水2000cc，以大火煮滾後，轉小火煮約30分鐘。 tvboxnow.com) |; K! {! V- E: E4 T
4.將其餘食材放入作法3的鍋中，以小火再煮約1小時，起鍋前加入所有調味料拌勻即可。