MagicAndy

【材　料】
5 A0 O& R* Z' P5 j7 {tvb now,tvbnow,bttvb排骨  300公克
. u- Q2 l# P( F5 y0 W4 f7 C蘋果  1顆 tvboxnow.com8 ?; ?$ q3 y4 j3 G2 d: s9 L
海帶  20公克 公仔箱論壇( z3 z+ u% d" y9 f
薑絲  10公克
0 y* \: S, A, k5 `' j4 F4 t3 x5 e公仔箱論壇水  2000cc
7 f# }3 w& J) u9 n! q( w6 T- ?tvboxnow.com【調味料】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ R0 n) N" Z% M
鹽  少許 公仔箱論壇: C1 t/ V- Z0 R; R# o$ h# U3 }
【做　法】
/ R, i% z& O( P$ Y/ rtvboxnow.com1.排骨洗淨，放入沸水中汆燙去除血水，撈起以冷水洗淨，備用。 8 |6 Q( O0 ]6 o; W5 o8 J: n8 e
2.蘋果去籽、切塊；海帶剪條狀、以冷水浸泡，備用。
6 G5 L4 Y9 y' A' s% Ctvb now,tvbnow,bttvb3.取一湯鍋，放入作法1的排骨、作法2的蘋果塊、海帶條，與水2000cc以小火煮約30分鐘。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 v( `7 @5 Q) h% p% P1 z
4.將其餘材料放入作法3的湯鍋中，以小火續煮約1小時，起鍋前加入鹽調味即可。

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【材　料】
; C* ^: w( Y4 Q0 a公仔箱論壇鮮蝦  150公克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) l7 m, i! I0 T' i+ v8 `; `
山藥  50公克 公仔箱論壇1 z' l9 v) [+ \/ f% W
鴻禧菇  20公克
2 m/ B9 G" m* h5 G2 m9 i2 L) W8 Ltvboxnow.com瘦肉片  100公克 6 v" o* l# k4 {) N% I6 {% K
金針  30公克 tvb now,tvbnow,bttvb- k0 r' v* d2 J2 Z7 D1 K
玉米筍  50公克
3 b. ?. V5 {. d4 E; b' `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水  1800cc 6 }# e7 w: I% y2 B
【調味料】
7 _0 |0 H, _" I, F$ ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。米酒  1大匙 4 [+ V' @, V1 `6 |' c: J& V" O& e7 p+ U
鹽  少許
/ S% y0 y5 b$ C2 a【做　法】
/ X+ s0 n0 s# N- j3 Qtvboxnow.com1.瘦肉放入沸水中汆燙去除血水，撈起以冷水洗淨、切片，備用。
1 W7 W3 }, v2 F8 s1 ]6 z2.山藥切小塊；鴻禧菇去頭；玉米筍切段後洗淨；金針洗淨打結，備用。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, R7 z, q( y9 d9 D: A$ B5 ?
3.取一湯鍋，放入水1800cc以大火煮至沸騰。 公仔箱論壇# C5 T7 G' T9 o" y& B
4.將作法1的瘦肉片、作法2的玉米筍、金針放入作法3的湯鍋中，轉小火煮約15分鐘。 公仔箱論壇- ]+ `" i) n+ ?7 i
5.將作法2的山藥塊、鴻禧菇放入作法4的湯鍋中，以小火續煮約15分鐘後，再放入鮮蝦，續煮5分鐘後，於起鍋前加入所有調味料調勻即可。

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【材　料】
0 g" A' H; K1 X/ n2 ?$ B公仔箱論壇排骨  300公克
9 U% O: V5 H. b+ `蕃茄  2個 2 ]8 A! V/ ~& z9 w
白木耳  50公克 公仔箱論壇, d! A/ a& V3 {* z- y3 U' @
水  2000cc
- X; ~. x2 f: E1 k+ |【調味料】
! R, j! O) r. O" e1 T, z鹽  少許
; |; u$ j3 F1 [  ^雞粉  少許 tvb now,tvbnow,bttvb, ?. v  C$ P* |6 y6 u, h
【做　法】 tvb now,tvbnow,bttvb) Q: Q8 {* r5 f8 E, i, h& ^. O. M
1.排骨洗淨，放入沸水中汆燙去除血水，撈起以冷水洗淨，備用。
. j8 D- L( f/ S' z公仔箱論壇2.蕃茄切塊；白木耳以冷水浸泡水至軟、去除硬頭，備用。
# A  H/ e8 ]% u9 Rtvb now,tvbnow,bttvb3.取一砂鍋，放入作法1的排骨，加入水2000cc以大火煮至沸騰，轉小火續煮約30分鐘。 tvboxnow.com/ R$ T; ?, h6 s5 z8 I- L8 [
4.將作法2的蕃茄塊、白木耳加入作法3的砂鍋中，以小火續煮約1小時，起鍋前加入所養調味料調勻即可。

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【材　料】 tvboxnow.com. j  m: O" w, {0 ?2 H
雞肉  200公克 公仔箱論壇; n6 h0 S( I5 w0 A; @7 ~0 k
凍豆腐  1塊 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 G3 a+ \# L8 m' `4 C; N( H: j
蕃茄  1個 tvb now,tvbnow,bttvb) n/ G* v4 D( ~5 C. Y
大白菜  50公克
) I( `- v0 \: u; W, P6 z公仔箱論壇秀珍菇  50公克 " U+ x( |4 j, B, b5 H9 P
洋蔥  20公克
% ?7 z4 ?* c- |% Y; Z$ D) n" y水  2000cc
0 s) W. w+ f: U8 A& L4 `tvboxnow.com【調味料】
" [9 e0 y$ \9 D鹽  少許 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ {( \* J: {4 d$ X: d
【做　法】
* {4 p! K& _# \7 G- g3 Z6 d7 x$ B1.雞肉洗淨，放入沸水中汆燙去除血水，撈起以冷水洗淨；秀珍菇洗淨，備用。
. U6 P$ T  m* ], FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.蕃茄、大白菜、洋蔥洗淨，切成塊狀；凍豆腐切成塊狀，備用。
& m) Q  u# L+ a) {, k7 Ftvb now,tvbnow,bttvb3.取一湯鍋，放入水2000cc以大火煮至沸騰，轉小火加入作法1的雞肉，煮約20分鐘。
; n4 }+ h* r9 _4 t) o, S. o公仔箱論壇4.將其餘材料放入作法3湯鍋中，以小火續煮30分鐘，起鍋前加入鹽調味即可。

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【材　料】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 x' e3 Y- T9 O4 p
雞肉  300公克 7 `5 N' \! C$ }8 x( M" r: @  X
紅豆  100公克
7 j7 b$ Q9 H, g3 R' V; X% @0 T紅棗  5個 tvboxnow.com% y' E% e1 \$ d; j
老薑片  10公克
# S, W' U. c8 u& A+ E: c水  2000cc
4 z0 ?" a9 q% T$ H2 q* w4 C8 o! Dtvb now,tvbnow,bttvb【調味料】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 v* Q( E( |! n- ?6 N3 T  H$ m
米酒  1大匙
6 ?$ V  @2 `  Y7 F6 ]& s鹽  1小匙
, _  \8 e5 n5 o- e+ W7 Htvboxnow.com【做　法】
4 o* I: j! f. cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.雞肉洗淨，放入沸水汆燙去除血水，撈起以冷水洗淨；紅豆洗淨，冷水浸泡約3小時，備用。 公仔箱論壇0 H! h" {8 v2 _
2.取一湯鍋，放入作法1的紅豆加水2000cc，以大火煮約10分鐘。 tvb now,tvbnow,bttvb) w$ x% I& y5 b+ j* V4 @7 |
3.將作法1的雞肉加入作法2中，轉小火續煮約20分鐘。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ K4 R; f9 @  h. ?, Z
4.將紅棗、老薑片放入作法3中，續煮30分鐘後，加入所有調味料調勻即可。

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【材　料】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 D+ T$ G: c7 V. ~2 e
棒腿  300公克 tvboxnow.com/ k" z% A- f( O7 z* r' G
香菇  5朵
6 ~- I* S& \/ t. _7 v黃耆  20公克 # Z/ e( M: f0 j; \: c
川七  10公克 tvb now,tvbnow,bttvb" O. ~- o0 H" o( c- Y
枸杞  5公克 " F; R; H$ H1 F+ C% T2 G
水  1500cc tvboxnow.com) p0 l- r$ _  X" r5 @
【調味料】
' L- `3 ?2 s6 j2 a1 ~& T) L鹽  少許
# @! Y/ X( c- F" w5 P米酒  少許 公仔箱論壇/ t7 K6 x0 S& t+ q
【做　法】
1 H8 u( H" W5 Z( U& V$ Btvb now,tvbnow,bttvb1.排骨洗淨，放入沸水汆燙去除血水，撈起以冷水洗淨；香菇泡軟後切塊，備用。 公仔箱論壇! L- a* x9 E, ^- b) K$ O6 y
2.取一砂鍋，放入水1500cc煮沸後，放入作法1的排骨，續以大火煮沸後，轉小火煮約30分鐘。
8 _. F  w3 ^; u' P) _" {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.將其餘材料加入作法2的砂鍋中，續煮約1小時，起鍋前加入所有調味料調勻即可。

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【材　料】 tvboxnow.com( {! v$ }( E. |3 s9 T/ r
虱目魚  1尾
: h4 z8 a4 G$ L% x4 L: [當歸  15公克 tvb now,tvbnow,bttvb- L% q; k/ j  N: \$ s
黃耆  30公克
% B) z# u3 Q: ztvboxnow.com川芎  20公克
0 H. p  ^) i. {9 ^# z- f. O7 v/ f枸杞  10公克 tvboxnow.com5 s1 R1 u* ^: N+ L/ s
薑片  10公克 tvb now,tvbnow,bttvb. {/ ~5 y3 V' D6 C, `: {6 q
水  1800cc - I+ p( J5 e7 L8 g8 X; [1 g3 X* ^
【調味料】 " _6 t$ @! ]) Z2 z# E, R6 |7 j4 l
米酒  100cc
5 A* F1 F( g" Ptvb now,tvbnow,bttvb鹽  少許
3 N9 R* w9 L6 w: l, OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　法】 公仔箱論壇- p' ]* q; H( Q' k: C4 v0 C
1.虱目魚洗淨，切成5大塊；所有中藥以冷水沖洗去除雜質，備用。
9 h- c0 |. X# @7 g" ~3 Q* Utvb now,tvbnow,bttvb2.取一湯鍋，放入水1800cc與除枸杞外的其餘材料，以小火煮約15分鐘。
4 p$ s/ B1 O5 Q2 L$ o$ utvboxnow.com3.將作法1的虱目魚塊放入作法2的湯鍋中，以小火續煮約20分鐘。
' Z0 V! z, R! r% c2 f+ `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.將枸杞、米酒加入作法3中，再煮約5分鐘後，起鍋前以鹽調味即可。

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【材　料】 tvboxnow.com6 w" a7 u0 b5 u0 o! R+ D& Y
乾百合  15公克
1 u! t9 G4 i- x9 U: q7 n鱸魚  500公克   m& k; K5 f) v/ K
淮山  20公克
- ]) Z8 F9 ?7 ?5 X2 BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。枸杞  10公克 $ w9 h% q, h, i- r; s6 W
薑片  5公克 公仔箱論壇8 a# Z" B2 ~9 T
水  1300cc tvboxnow.com7 ~  ~$ }5 v/ ^& J
【調味料】 tvb now,tvbnow,bttvb9 W( |% m- j! `$ t) n  l% |9 ^# f
鹽  少許
6 r1 j4 K+ q4 u  U! t. W3 h2 \米酒  2大匙
6 r4 V: [5 i. t) c8 K* F$ O【做　法】
+ J" H0 t7 E' b5 N1.乾百合以冷水浸泡約20分鐘；淮山、枸杞略沖洗，備用。 tvboxnow.com1 P- d5 [" k/ T* J/ ~3 k6 E
2.鱸魚去鱗、沖洗乾淨、切大塊，備用。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% ~# b6 a7 a3 ]( F+ ~# y0 j
3.取一砂鍋，放入水1300cc煮沸後，放入作法1的淮山、百合，轉小火煮約10分鐘。 公仔箱論壇, g% v+ {! u7 B, G% J
4.將薑片與作法1的枸杞、作法2的鱸魚放入作法3的砂鍋中，以小火續煮約30分鐘，起鍋前加入所有調味料拌勻即可。

MagicAndy

【材　料】
9 @+ p" {6 q* [% _+ a5 m- v, N% i排骨  300公克
  e9 `, T* u" y* @+ ?* `甘蔗  100公克
& k% ?$ W$ g. ctvboxnow.com荸薺  6粒
; B2 j$ F, ]- h* i$ F紅棗  5粒 tvboxnow.com( o& R, _, O, t9 Z+ _8 ~7 U5 o
水  1500cc tvb now,tvbnow,bttvb3 V9 z5 @/ ]  q: P% T) i5 T
【調味料】
# e# }$ T5 f- x- A- D9 g" C$ f6 @: i4 ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽  少許
6 _) Z7 k, y$ p( e  R- M4 w% utvboxnow.com【做　法】
( @- p7 R- v3 G! D1 i6 atvb now,tvbnow,bttvb1.排骨入沸水汆燙去血水後，撈起以冷水洗淨，備用。
- D* H- d- A: c, Z7 \* v8 U4 x2.荸薺去皮、洗淨後切片，備用。 tvboxnow.com! d, B% p! D7 Z$ s) Q
3.甘蔗切小段後，再切成小塊狀，備用。
) A6 H& E% a. F/ W% b公仔箱論壇4.取一砂鍋，放入作法1的排骨、加入水1500cc煮沸後轉小火，再加入紅棗、作法2的荸薺、作法3的甘蔗塊，煮至沸騰。
: ~5 K$ v" U5 \4 Z) d! J5.轉小火再續煮約1小時，加入鹽調味即可。

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【材　料】 5 t* S# P9 T' @' ~9 x5 Q, c
豬肚  200公克
; R5 Q% ^; N# v: \: c  `公仔箱論壇白蘿蔔  200公克
* _# B6 B6 J- x: Y/ }# \" B+ n5 e" x3 _tvboxnow.com銀耳  10公克 tvb now,tvbnow,bttvb6 v, P& O$ j1 y  R# J) t; o( `
蓮子  20公克 公仔箱論壇9 W1 x! {3 o2 [" G* D7 i& n; D
草菇  20公克 3 [. v/ Z$ S/ r: j& O1 ~7 o
白果  20公克 tvboxnow.com6 D) ]: ]! m1 U
大骨高湯  1500cc 公仔箱論壇& ^9 W5 n2 ~* Q8 y1 J7 ]
蔥段  10公克
4 l; L( e- ~3 _- `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。薑片  10公克
* e* K* F; C! M, T! M# M" R米酒  50cc 6 q1 @& S& Q$ j% J3 P* ?6 t8 k" b
水  2000cc 1 X* M( k: {- V$ F
麵粉  適量
/ K/ ^. S0 l9 U, d花生油  適量 tvboxnow.com, _+ d* k- a: v) Z1 {, J4 V
【調味料】
* X8 _# W, ?" }# Q6 rtvb now,tvbnow,bttvb鹽  少許 公仔箱論壇  `1 F! k+ p4 Y1 ]
【做　法】 # l5 y0 R: N- ~; O+ V, x
1.白蘿蔔去皮、洗淨、切成塊狀；銀耳泡軟後、去硬頭；蓮子、草菇、白果洗淨，備用。 , u, p7 p4 ~; V8 f2 ]
2.豬肚洗淨、將豬肚裡面翻出先用鹽搓揉、沖洗，再加上麵粉、花生油搓揉後，以冷水沖洗乾淨，備用。 : `# a, x4 Q9 B# P% }
3.取一湯鍋，放入水（份量外）煮沸，將作法2的豬肚放入沸水汆燙約15分鐘後，撈起沖冷水，備用。
& Y( P$ b1 p1 ]6 z/ zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.將作法3的豬肚放入電鍋中，加入蔥段、薑片、米酒、鹽、水，煮熟後放涼、切片，備用。
5 X  o/ ^0 c" L7 j- [5.另取一湯鍋，將作法4的豬肚與大骨高湯、其餘的材料，以小火煮約1個小時，起鍋前加鹽調味即可。

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【材　料】
% G$ N! _! X( N$ b5 e5 K* WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞翅  500公克
5 _; `- |) p" {( J薑片  20公克
5 W& v+ _9 J% w6 S公仔箱論壇枸杞  10公克
- _+ L" Y( {$ w7 S6 S茶油  3大匙
5 _6 e* O! V& w8 W熱水  1000cc
1 [+ E7 n' ~4 N$ B/ BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調味料】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 u$ z2 p- x# y8 e. C
鹽  少許
8 W# \* y$ B2 D8 f. ?tvb now,tvbnow,bttvb米酒  300cc
  K1 x* G+ Z5 S1 H; y% j* E0 V2 @tvb now,tvbnow,bttvb【做　法】 ! P  h8 ?% f" C1 t- S
1.雞翅洗淨、放入沸水中汆燙去血水後，撈起以冷水洗淨，備用。
' I4 }0 Z5 J% Stvboxnow.com2.熱一鍋，放入茶油、薑片爆香，放入作法1的雞翅.翻炒後，倒入米酒炒香。 8 q" @* n: E% ]/ _
3.將作法2的雞翅倒入砂鍋中，倒入熱水，以小火煮約1小時後，加入枸杞與鹽調味即可。

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【材　料】
" u( I# D& @9 q$ j- ^2 ftvb now,tvbnow,bttvb玉米粒  1/2罐
  y0 n* ?! a. c; q! n  u1 U  h$ `公仔箱論壇雞肉  30公克   ?  V: K8 ^+ Q6 x5 V0 g+ o
冬瓜  100公克
0 V, R4 _. e4 @赤肉  30公克
9 B% K/ x' \7 O& U3 t- I8 v0 yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。青豆仁  10公克
  }0 |8 S. Q& d+ a公仔箱論壇綠竹筍  20公克
; ]6 Y. {" x* }  W! W! r9 X1 x薑絲  5公克 2 v' B6 j: }. d7 l4 k% e1 Z
【調味料】
9 v' N( `0 X4 G1 e% ytvb now,tvbnow,bttvb高湯  500㏄ 公仔箱論壇$ @* \! p& F/ M3 `* x
鹽  1/4茶匙
( x# D! u+ f3 L1 jtvboxnow.com雞精粉  1/4茶匙
" t1 ]6 c6 c1 J) rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白胡椒粉  1/8茶匙
9 p4 `. J9 k' Q; Etvboxnow.com【做　法】 公仔箱論壇$ G. a9 u  D2 t4 E" R% z
1.雞肉及赤肉切丁；冬瓜去皮切丁；綠竹筍去殼切丁，一起入沸水汆燙後瀝乾備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 h* d* R; w# G( w

2 r+ {* H: t6 E3 M公仔箱論壇2.高湯下鍋煮開後，加入作法1的所有食材及玉米粒、鹽、雞精粉。
, {1 d* O7 L; v  k& z; G- Ttvb now,tvbnow,bttvb
0 Z$ }* u% {  n: T7 M) T公仔箱論壇3.以小火煮約2分鐘後，加入薑絲及白胡椒粉即可。

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【材　料】
6 [3 {+ a. K- x9 u5 T' h" Ltvb now,tvbnow,bttvb馬鈴薯  1顆
  }8 P  g4 B& E# r; Qtvboxnow.com洋蔥  1/2顆
2 m+ N: l! b, G2 R3 I# ?tvb now,tvbnow,bttvb【調味料】
; z: E  s* h! N, e! b' stvb now,tvbnow,bttvbA.奶油  20公克
! q" I1 g+ m* F& N1 A! L5 Z1 ]tvb now,tvbnow,bttvb　低筋麵粉  10公克 ; X2 o( _( B- s. B
　水  200公克
& ~6 G2 [5 d  W* b. x公仔箱論壇B.牛奶  200公克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( A' V: L) c- D1 J7 g3 b
　鮮奶油  25公克 tvboxnow.com! ~5 r1 h, O0 J. O/ z! A
　雞粉  5公克
; K. u$ C8 ]/ l0 ctvboxnow.com　鹽  少許 tvboxnow.com5 `% w) l! ]& A1 x/ g0 @0 ^0 Z
　胡椒粉  少許
& I' K9 A2 U7 O- M9 ~; wtvb now,tvbnow,bttvb【做　法】
" C) x$ D; @1 _4 M+ ^% a公仔箱論壇1.馬鈴薯洗淨去皮後切薄片；洋蔥洗淨去皮後切末，備用。4 F* b$ ]; [* H; l5 Y3 Q
tvboxnow.com$ V2 F( P: v, ^" [' b3 q. `3 ^# C% g
2.起一鍋燒熱後，放入調味料A的奶油，待奶油融化後將作法1的洋蔥末放入鍋中拌炒至軟。tvb now,tvbnow,bttvb1 m% O( f! z: z# D/ W0 y5 [
tvboxnow.com/ }/ A% G9 z- ~2 Q; M& z
3.再於作法2中加入作法1的馬鈴薯片拌炒至熟軟後馬上熄火，放入調味料A的低筋麵粉拌炒均勻。tvboxnow.com! |8 F0 b2 |. Q$ _
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 V% p3 K7 z; s9 [
4.再於作法3中加入調味料A的水後，再開火拌煮至馬鈴薯鬆軟後，熄火使之冷卻。
1 j& l  D7 Q5 f7 e  |* btvb now,tvbnow,bttvb 1 d: |$ l( W- m( }8 {" B( p2 S: m
5.將作法4倒入果汁機中拌打均勻後，再倒回鍋中。
8 L3 q4 r: F: q4 `tvboxnow.com ( {* k7 P  F; l! G3 x' J9 v4 a* U: H' b
6.再加入調味料B的牛奶、鮮奶油一起煮開後，再加入鹽、胡椒粉拌煮均勻即可。

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【材　料】
( ?  g  b2 P1 g牛腩  300g tvb now,tvbnow,bttvb+ X3 D9 z, H  [2 H" B3 y5 a  H
白山藥  200g " t& w0 q7 B3 P; t! q4 X
紫山藥  200g
& n" D/ {! D; Y" V/ M- Btvboxnow.com黑豆  50g tvb now,tvbnow,bttvb4 T9 O* e3 m! y
蔥段  30g
* @0 f* K/ C3 W$ L+ \- Ktvb now,tvbnow,bttvb薑片  20g
+ W2 a  U$ z* Q; H( QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調味料】 tvb now,tvbnow,bttvb5 U9 z! q& r& [+ e7 c
滷包  1包 8 J* z) S5 G6 P3 t) J
鹽  2大匙
& T1 v) Y# p- [5 O5 i" X米酒  1杯 / y% Z5 j. J8 b4 q+ x9 m9 L
水  3000g
8 Y* F9 }; T4 @. J0 H9 f5 Ptvboxnow.com【做　法】 tvboxnow.com8 ?7 L* O, T; d, R3 i% f
1.牛腩、白山藥、紫山藥皆切塊，入水汆燙備用。 3 K6 @7 |  Q/ S% `
2.黑豆洗淨泡水2小時；滷包泡溫水30分鐘。（水為份量外） tvboxnow.com% p% h' Z. O" E! k& T& Y  W: t, X
3.熱鍋，爆香蔥、薑，加入水、牛腩、滷包、黑豆，以小火煮60分鐘。 % m* ]; k0 S9 O* U
4.續加入白山藥、紫山藥，轉中小火煮約40分鐘即可。

MagicAndy

【材　料】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# \, ^# C5 `+ y+ _  Y. I
雞胸骨  200公克
: J/ o" [" k! s: [; \/ t公仔箱論壇青蔥  2支 ' ]4 ^9 N4 d8 m; x" A
芹菜  100公克
' x" R+ L* Y: j, ~: q/ l5 {. U/ m洋蔥  1顆
: d# }6 k' `. p6 e2 u7 h; M青椒  1個
3 G# @& l2 X0 p蕃茄  1顆
) T! s. |5 W8 U+ B. FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。大白菜  200公克
6 P/ T7 R0 K# ]; zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水  2000cc , \# c/ S2 o4 O7 C0 _
【調味料】
" ?. l+ \, R' W8 a  |9 Q鹽  1小匙
/ |. Z; V. o& ^2 v# Vtvb now,tvbnow,bttvb雞粉  1小匙 公仔箱論壇7 |  K% s: o6 V7 W# D# I
【做　法】
# }' s- |) J& V7 a9 m1 e5 l6 |公仔箱論壇1.雞胸骨放入沸水中汆燙去血水後，撈起以冷水清洗，備用。
2 C3 Z; `' x& B# a: v公仔箱論壇2.青蔥、芹菜切小段；洋蔥、青椒、蕃茄、大白菜切小塊，備用。
  r: Z& J5 g% t$ W& o公仔箱論壇3.取一湯鍋，放入作法1的雞胸骨與水2000cc，以大火煮滾後，轉小火煮約30分鐘。
' I3 @/ Q1 i4 Y" D4.將其餘食材放入作法3的鍋中，以小火再煮約1小時，起鍋前加入所有調味料拌勻即可。