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【材 料】 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! N( h5 {8 K- z: Z: p0 k
排骨  300公克
' B. m( B; w( b  ~6 G$ p  gtvb now,tvbnow,bttvb蘋果  1顆
" |7 G1 l! _' L( i( cTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。海帶  20公克
$ ?0 s6 e* l+ A5 ]TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。薑絲  10公克 / d& d: A( u1 V- }0 d7 Z
水  2000cc
. k/ B% ]' Z* W+ Q+ ^8 g7 ctvb now,tvbnow,bttvb【調味料】
" p3 q  J% e2 P: M$ i3 ~9 N# Mtvb now,tvbnow,bttvb鹽  少許   |  a' \$ M3 C
【做 法】
4 F. g7 K5 C: X+ s9 J6 K1.排骨洗淨,放入沸水中汆燙去除血水,撈起以冷水洗淨,備用。
1 ]( W6 I& r" [: F' B; _( i9 h% aTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.蘋果去籽、切塊;海帶剪條狀、以冷水浸泡,備用。
  N* I5 j- f+ z8 V  r公仔箱論壇3.取一湯鍋,放入作法1的排骨、作法2的蘋果塊、海帶條,與水2000cc以小火煮約30分鐘。
; r& i8 o6 S/ u6 ETVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.將其餘材料放入作法3的湯鍋中,以小火續煮約1小時,起鍋前加入鹽調味即可。
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【材 料】
7 d  J: F* z% y9 _* a* f; o( J1 ptvboxnow.com鮮蝦  150公克 tvb now,tvbnow,bttvb0 A9 {4 I: e8 A
山藥  50公克
8 G) J2 `, i+ K: E' f鴻禧菇  20公克
9 h$ Y" i) w( |: i, U" mtvboxnow.com瘦肉片  100公克 ; k3 ~9 W1 N; f2 e9 Y
金針  30公克 tvboxnow.com$ _7 v8 W9 `# E+ a0 P2 ~! Z( a
玉米筍  50公克
1 a+ o4 c& E/ N* u3 f) _( H水  1800cc
. Y* I4 }0 |( ?) _【調味料】 公仔箱論壇, `/ L0 i6 J- d6 g6 _( D6 S
米酒  1大匙 公仔箱論壇5 h8 h, |8 S" y# q. \
鹽  少許 tvboxnow.com. o; ?; G  X5 V9 ]
【做 法】
3 ~3 ^+ i: ]4 q, S- V! X# _% D1.瘦肉放入沸水中汆燙去除血水,撈起以冷水洗淨、切片,備用。 tvboxnow.com: r, n6 `4 w1 O8 J! x; U
2.山藥切小塊;鴻禧菇去頭;玉米筍切段後洗淨;金針洗淨打結,備用。 tvboxnow.com4 u0 n6 D4 y5 j; Q5 {. _
3.取一湯鍋,放入水1800cc以大火煮至沸騰。 2 F- ]+ V+ ~+ }5 X. k
4.將作法1的瘦肉片、作法2的玉米筍、金針放入作法3的湯鍋中,轉小火煮約15分鐘。
2 `; v  f2 }6 @( OTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.將作法2的山藥塊、鴻禧菇放入作法4的湯鍋中,以小火續煮約15分鐘後,再放入鮮蝦,續煮5分鐘後,於起鍋前加入所有調味料調勻即可。
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【材 料】 公仔箱論壇) x: ^% Y9 O6 s; p! h0 m% Q
排骨  300公克 5 o$ m" S: O# M& B& s
蕃茄  2個 8 G9 ^7 f. Y; N. D) ]& u$ S3 I
白木耳  50公克 公仔箱論壇0 _! B" q/ l* j& W' {
水  2000cc TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( u& w% G+ ?' ^; P: @, x" u9 i
【調味料】
# V' O) `; |% r$ Ytvboxnow.com鹽  少許 公仔箱論壇) T+ j0 K* B9 o. n2 |3 a7 l; T3 V
雞粉  少許 公仔箱論壇: h" U5 x& W* G. I
【做 法】 ) D, K; h  y) A  r, v* k5 u
1.排骨洗淨,放入沸水中汆燙去除血水,撈起以冷水洗淨,備用。 公仔箱論壇7 }" c% y' h  S4 o" x
2.蕃茄切塊;白木耳以冷水浸泡水至軟、去除硬頭,備用。
7 _! H3 P6 a# ^! [' xTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.取一砂鍋,放入作法1的排骨,加入水2000cc以大火煮至沸騰,轉小火續煮約30分鐘。
5 |7 L! j+ P. {tvboxnow.com4.將作法2的蕃茄塊、白木耳加入作法3的砂鍋中,以小火續煮約1小時,起鍋前加入所養調味料調勻即可。
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【材 料】
- c9 ?) ]" ]# L- i" h0 B1 R# l: aTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞肉  200公克 tvboxnow.com4 w5 _' J6 {9 g# w
凍豆腐  1塊 公仔箱論壇# X# w6 W# Q( ?) t% [
蕃茄  1個 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 n# D' \# o' L# y4 ^! l
大白菜  50公克 % f6 J/ V5 R1 d0 H0 w2 g
秀珍菇  50公克 - K2 Z$ Q3 }( O7 I" L* P" V' _
洋蔥  20公克 tvb now,tvbnow,bttvb1 a. [& n! i: }' R, u; q
水  2000cc   B6 l: k% B( f1 n# ?: _9 x! a
【調味料】 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 i% J$ b2 h! n% I
鹽  少許 1 V$ Y; Z- G6 }' m2 e* Z/ \
【做 法】
* g  |# I, k! L" P$ X( z1.雞肉洗淨,放入沸水中汆燙去除血水,撈起以冷水洗淨;秀珍菇洗淨,備用。
  @3 a& Q+ T  z9 j5 i9 r4 s9 Ztvboxnow.com2.蕃茄、大白菜、洋蔥洗淨,切成塊狀;凍豆腐切成塊狀,備用。
2 P$ ~) d! W) l- V) T' \$ pTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.取一湯鍋,放入水2000cc以大火煮至沸騰,轉小火加入作法1的雞肉,煮約20分鐘。
( M% s/ E, I/ l* J2 p# F: atvb now,tvbnow,bttvb4.將其餘材料放入作法3湯鍋中,以小火續煮30分鐘,起鍋前加入鹽調味即可。
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【材 料】 tvboxnow.com" p9 E6 ?5 r. Z$ l, S
雞肉  300公克
, \) u9 `$ K! W3 K- g; `5 w紅豆  100公克 公仔箱論壇, `& c6 B; ?1 [7 ~' L
紅棗  5個
, v- C! B. `) d6 a) n) B; I+ z老薑片  10公克
9 ?4 G" n7 C3 G水  2000cc
' R1 W6 r7 s( W' ^tvb now,tvbnow,bttvb【調味料】 公仔箱論壇4 ^( ?+ h. M9 w4 R0 i
米酒  1大匙 tvboxnow.com% {/ {! F: p5 s
鹽  1小匙 7 Z& o# k! \- |1 }
【做 法】 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: n# U. f; N4 G% f# f
1.雞肉洗淨,放入沸水汆燙去除血水,撈起以冷水洗淨;紅豆洗淨,冷水浸泡約3小時,備用。 tvb now,tvbnow,bttvb. K  D$ T4 _- H7 R% q; [6 ?  Y
2.取一湯鍋,放入作法1的紅豆加水2000cc,以大火煮約10分鐘。 $ Y, `5 r4 k3 \: n& g; M2 H
3.將作法1的雞肉加入作法2中,轉小火續煮約20分鐘。
- x4 A/ P: o& u5 Stvboxnow.com4.將紅棗、老薑片放入作法3中,續煮30分鐘後,加入所有調味料調勻即可。
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【材 料】 tvboxnow.com1 R& J9 p" L/ \4 g( ^2 l
棒腿  300公克
. D; I2 W1 Y0 ^# y) E# x# Q香菇  5朵 tvboxnow.com) _, z: b. Y& e; Q1 D5 q
黃耆  20公克 % f9 X3 x8 d6 ~
川七  10公克 tvboxnow.com8 H9 G' v. v! X, E
枸杞  5公克 ! s; e$ w% C( _. P6 r  k- e
水  1500cc
: c* ]+ H6 w% u0 a, `, J, a& N' P9 |【調味料】
" S  T% e+ @( v5 w$ R: _TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽  少許 tvboxnow.com: u1 y; r8 d2 q3 k% e# b9 g
米酒  少許 tvb now,tvbnow,bttvb* F0 ^8 z1 i: F9 g1 j
【做 法】
  g, q+ u6 N) a6 n- Y" I公仔箱論壇1.排骨洗淨,放入沸水汆燙去除血水,撈起以冷水洗淨;香菇泡軟後切塊,備用。 tvboxnow.com9 S& R8 g6 s7 i" a9 |
2.取一砂鍋,放入水1500cc煮沸後,放入作法1的排骨,續以大火煮沸後,轉小火煮約30分鐘。 ) \& r+ S2 E2 W7 |  D
3.將其餘材料加入作法2的砂鍋中,續煮約1小時,起鍋前加入所有調味料調勻即可。
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【材 料】 tvb now,tvbnow,bttvb( A4 I; ?) P7 K9 _" X
虱目魚  1尾 公仔箱論壇8 |; S2 v0 F0 @
當歸  15公克 公仔箱論壇; `3 i0 s4 N/ y$ d
黃耆  30公克 # E% C3 K2 L$ g: a, @
川芎  20公克 tvb now,tvbnow,bttvb3 q, X2 I  G( {6 W* c2 a
枸杞  10公克 tvboxnow.com" A5 `) f7 e. P% y5 y
薑片  10公克
- p; e9 T' Y8 Q( i, aTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水  1800cc / \8 C2 @- V7 A" X5 j
【調味料】 tvboxnow.com- O+ s$ Y1 E9 `( i; N
米酒  100cc
( F; d2 {/ e( t8 O8 N鹽  少許 tvboxnow.com9 j* Z. c/ U& p) b2 l
【做 法】 tvb now,tvbnow,bttvb8 x9 p1 z$ r, a9 @9 a$ t' a4 g
1.虱目魚洗淨,切成5大塊;所有中藥以冷水沖洗去除雜質,備用。 7 K# f1 V$ P7 ~% ]) X& I
2.取一湯鍋,放入水1800cc與除枸杞外的其餘材料,以小火煮約15分鐘。
( N/ x! U5 a! {6 j- L3.將作法1的虱目魚塊放入作法2的湯鍋中,以小火續煮約20分鐘。
) t) c' t7 h! f/ b: n' ?/ P8 V8 Q4.將枸杞、米酒加入作法3中,再煮約5分鐘後,起鍋前以鹽調味即可。
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【材 料】 tvboxnow.com$ [" G7 ^2 P/ e6 G/ @
乾百合  15公克 tvboxnow.com- n& M# n* r3 S6 Z8 g" ~4 {1 _
鱸魚  500公克 tvboxnow.com$ h3 p9 i2 Q* @* a& y
淮山  20公克
6 ~* A% ^) I& d" j: q公仔箱論壇枸杞  10公克 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 c" i* t8 ?1 E1 w/ c  `
薑片  5公克 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 M9 |; _7 z* h. Q/ ~
水  1300cc
7 _  ?& j* [/ l# v* s( g【調味料】 tvb now,tvbnow,bttvb- ?1 J$ R) Y" e! W4 a& h1 b
鹽  少許
6 z8 `2 e" h& F$ O- `tvboxnow.com米酒  2大匙 " P( F& e0 y# e6 k3 ^: g! g
【做 法】 4 u! Y8 m, ]8 v
1.乾百合以冷水浸泡約20分鐘;淮山、枸杞略沖洗,備用。 tvboxnow.com0 y) Z: ^) z. g4 N$ p
2.鱸魚去鱗、沖洗乾淨、切大塊,備用。 tvboxnow.com$ y* R' V" O$ D5 `
3.取一砂鍋,放入水1300cc煮沸後,放入作法1的淮山、百合,轉小火煮約10分鐘。 ! q0 m1 C* [- R/ `6 s& a3 s
4.將薑片與作法1的枸杞、作法2的鱸魚放入作法3的砂鍋中,以小火續煮約30分鐘,起鍋前加入所有調味料拌勻即可。
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【材 料】 3 f5 Q; G+ b2 C/ `0 E9 ^* Q
排骨  300公克
* @7 q# c6 X" d, Q% ~" G7 v; Vtvb now,tvbnow,bttvb甘蔗  100公克
6 {+ s, A, T7 j1 ]2 c1 v* J% t/ [tvb now,tvbnow,bttvb荸薺  6粒
+ D2 c/ o' g8 y7 M/ htvb now,tvbnow,bttvb紅棗  5粒
) W2 {+ g/ j- wTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水  1500cc
! X, N$ R; }& P  ^* q  w9 o) z公仔箱論壇【調味料】 tvb now,tvbnow,bttvb$ Z; ~( i) T6 }* g! b4 s: L, C
鹽  少許
+ G* D7 H" R  s3 WTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做 法】
0 q6 q, J/ k6 o( m. V. z1.排骨入沸水汆燙去血水後,撈起以冷水洗淨,備用。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& Q8 ^- ], p. y: ]& z  G8 Z6 @- L
2.荸薺去皮、洗淨後切片,備用。
0 u5 S; C% c1 c% B3.甘蔗切小段後,再切成小塊狀,備用。 1 ]' A- H- V7 j  I% f
4.取一砂鍋,放入作法1的排骨、加入水1500cc煮沸後轉小火,再加入紅棗、作法2的荸薺、作法3的甘蔗塊,煮至沸騰。 0 D7 v# \# g5 \; K2 N7 ~7 f7 ~
5.轉小火再續煮約1小時,加入鹽調味即可。
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【材 料】
# z4 x. u' O9 \  M3 e0 |豬肚  200公克 tvboxnow.com" D$ X! X0 j; F# z5 @4 \# x7 q$ y
白蘿蔔  200公克
/ A) i+ _, Z# `$ f8 w$ V+ ?TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。銀耳  10公克 公仔箱論壇  M& t% F4 M" y% ^; W
蓮子  20公克
' m7 ?) O" M$ F. O6 O9 a' P. n+ Ytvb now,tvbnow,bttvb草菇  20公克
# |6 P) u2 `7 ZTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白果  20公克
$ ^2 C$ E6 I9 M8 I5 _TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。大骨高湯  1500cc tvb now,tvbnow,bttvb6 l9 M+ g3 @% x8 B
蔥段  10公克 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# H) y& H! |, F! j( [8 g4 A6 S% @
薑片  10公克 1 \  M, I& b) u
米酒  50cc
8 o% G1 [# F$ u  u" k水  2000cc tvboxnow.com  S: I7 i) i% o+ o( f; @) ^! q
麵粉  適量
6 p/ [! O+ ~$ X0 h; w" ]花生油  適量
5 o, h, G7 s) s+ R8 B$ ^( H公仔箱論壇【調味料】 9 e) F7 Z7 ]" `. c
鹽  少許
7 _" v- Y$ ~3 N) f公仔箱論壇【做 法】 : @1 ^9 H4 ~: e. x
1.白蘿蔔去皮、洗淨、切成塊狀;銀耳泡軟後、去硬頭;蓮子、草菇、白果洗淨,備用。
% P  H* e% k  _- ^8 Q/ i3 B: m2.豬肚洗淨、將豬肚裡面翻出先用鹽搓揉、沖洗,再加上麵粉、花生油搓揉後,以冷水沖洗乾淨,備用。
. A5 S3 z6 b9 p7 w8 y$ |% Ttvb now,tvbnow,bttvb3.取一湯鍋,放入水(份量外)煮沸,將作法2的豬肚放入沸水汆燙約15分鐘後,撈起沖冷水,備用。
. o" R- ]4 m% B; Etvboxnow.com4.將作法3的豬肚放入電鍋中,加入蔥段、薑片、米酒、鹽、水,煮熟後放涼、切片,備用。 3 f( W* h9 l( D8 b
5.另取一湯鍋,將作法4的豬肚與大骨高湯、其餘的材料,以小火煮約1個小時,起鍋前加鹽調味即可。
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【材 料】
0 I* |& j, G' S5 J2 K6 nTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞翅  500公克 $ n) i, ?2 H* @- H* m2 J( ^
薑片  20公克 & Q: }3 ^. n7 Q
枸杞  10公克
* M: C1 V3 T/ [公仔箱論壇茶油  3大匙
- c4 N; f+ w# p0 X2 e% \4 c公仔箱論壇熱水  1000cc tvboxnow.com5 |- P# N. u3 h1 ]
【調味料】
! p, x& b& j0 H! S3 Jtvboxnow.com鹽  少許 * a/ u' ~9 {2 V$ ^( S" P
米酒  300cc ) b% F7 L2 m1 c  B
【做 法】
7 _) c: I2 l& I, [) D3 [& r% ~1.雞翅洗淨、放入沸水中汆燙去血水後,撈起以冷水洗淨,備用。
+ R& i! X" F7 t) Y公仔箱論壇2.熱一鍋,放入茶油、薑片爆香,放入作法1的雞翅.翻炒後,倒入米酒炒香。 tvboxnow.com; o/ K9 I/ h' D) i' f) i4 R
3.將作法2的雞翅倒入砂鍋中,倒入熱水,以小火煮約1小時後,加入枸杞與鹽調味即可。
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【材 料】 " E( T4 d/ s) a! R) D
玉米粒  1/2罐 tvboxnow.com1 p- f) m0 C( N+ n9 ~6 t: L
雞肉  30公克 # K( Q5 |& g1 }) V. x
冬瓜  100公克 公仔箱論壇/ E1 }- C. `8 v  P) z
赤肉  30公克 tvb now,tvbnow,bttvb, z  ^: g1 r& Z) [
青豆仁  10公克 公仔箱論壇' I5 d0 J: v% R9 w, A& m
綠竹筍  20公克 tvb now,tvbnow,bttvb9 n8 r- P, O% r* @; O
薑絲  5公克
9 q! T  @) Z, t& B* a! `公仔箱論壇【調味料】
( S3 W6 ~! A) V0 P3 ?, _高湯  500㏄ 3 @- k# J9 Q1 j* G
鹽  1/4茶匙
6 d* p/ Y# F5 q9 R- ?" j) M- c+ }0 z雞精粉  1/4茶匙 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ k/ o6 U% D$ D& [/ [+ ]2 }0 l
白胡椒粉  1/8茶匙
4 H& W" e+ N. R8 w- C/ I  G( T【做 法】 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& S  V4 @5 r$ |6 ?
1.雞肉及赤肉切丁;冬瓜去皮切丁;綠竹筍去殼切丁,一起入沸水汆燙後瀝乾備用。
& |1 b! \5 Q8 [7 C) V/ p; Wtvboxnow.com
$ e2 K% v4 U4 G# X8 Y/ _) atvboxnow.com2.高湯下鍋煮開後,加入作法1的所有食材及玉米粒、鹽、雞精粉。tvb now,tvbnow,bttvb; D3 u5 |  b' w+ v6 h$ ?/ l5 D4 S
公仔箱論壇) \4 H+ o" B  F+ f3 Z8 @
3.以小火煮約2分鐘後,加入薑絲及白胡椒粉即可。
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【材 料】 tvb now,tvbnow,bttvb6 |& i" z" `( S
馬鈴薯  1顆
9 ]7 {& k; S& @3 H% D( Ltvb now,tvbnow,bttvb洋蔥  1/2顆
$ a3 L& |6 t! l, P% ZTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調味料】 公仔箱論壇7 J, T, V, |5 c2 C) j
A.奶油  20公克
% O1 L" `( i4 A) U& h1 A) b 低筋麵粉  10公克 tvb now,tvbnow,bttvb9 j. A4 c2 H( c# B
 水  200公克 ) ]1 e' L1 E& F1 O- O2 f3 y. G1 k2 {
B.牛奶  200公克 公仔箱論壇' M* W$ U3 `- P. p+ j9 ]
 鮮奶油  25公克 . l# G6 B1 U! V( x& f$ u5 P$ ^& w" g
 雞粉  5公克
- O! O) ?2 L5 Z' i 鹽  少許
0 V8 B* a" U7 ^/ YTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 胡椒粉  少許
8 n7 E, O/ w: r, }0 ntvboxnow.com【做 法】 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! Y) O" x* _$ f8 H& s
1.馬鈴薯洗淨去皮後切薄片;洋蔥洗淨去皮後切末,備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 G1 K6 J3 a* w( \3 p9 b

9 g5 p, S1 i  I* Y$ R( i2.起一鍋燒熱後,放入調味料A的奶油,待奶油融化後將作法1的洋蔥末放入鍋中拌炒至軟。
1 d0 J' X" }# h( Stvb now,tvbnow,bttvb tvboxnow.com5 X2 F  R% U& t+ S( L
3.再於作法2中加入作法1的馬鈴薯片拌炒至熟軟後馬上熄火,放入調味料A的低筋麵粉拌炒均勻。
& Q% }% @$ I. ^& O( o) I8 stvb now,tvbnow,bttvb
6 I( j' [. n6 H' L4 r- ^( M/ x  X0 \tvb now,tvbnow,bttvb4.再於作法3中加入調味料A的水後,再開火拌煮至馬鈴薯鬆軟後,熄火使之冷卻。
" h  e! h9 R3 V! |" y( D公仔箱論壇
) v1 w; ]5 U0 n% `  v$ eTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.將作法4倒入果汁機中拌打均勻後,再倒回鍋中。
+ V% g  B* F, L) P) H) b7 S TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 d7 x6 X9 \& R+ O, [2 i+ O0 U
6.再加入調味料B的牛奶、鮮奶油一起煮開後,再加入鹽、胡椒粉拌煮均勻即可。
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【材 料】
' x7 B& M7 v, ^: A. [- ~牛腩  300g ) b+ O+ k( R% W- Y5 Z
白山藥  200g 公仔箱論壇2 ~1 F3 G, {4 u  K: s% o  a! X) f
紫山藥  200g 7 c1 B( J) F( u+ T  ?
黑豆  50g ) N$ U7 ~1 [- C
蔥段  30g TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# [, D) @+ K5 `% j# s
薑片  20g
# b1 [2 A$ Y" T/ K; a4 D4 i6 etvboxnow.com【調味料】 ( T0 w# H8 e6 x
滷包  1包   m2 H4 G( u: z  A- @5 |3 [! \6 H
鹽  2大匙 tvboxnow.com. N: Z3 X. w- h% `* b  L: A( ?- R
米酒  1杯
) @- o3 ^( ]1 I# V. r# ?7 Htvb now,tvbnow,bttvb水  3000g
1 _) f- c/ X2 a7 e. n$ \) ?* x: l' O【做 法】 - _" p0 U6 A: X+ i% A4 o/ a
1.牛腩、白山藥、紫山藥皆切塊,入水汆燙備用。
( w! b. t; q) L9 i, w- c3 MTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.黑豆洗淨泡水2小時;滷包泡溫水30分鐘。(水為份量外)
0 _5 i: H) u. ~. G+ u; KTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.熱鍋,爆香蔥、薑,加入水、牛腩、滷包、黑豆,以小火煮60分鐘。 tvb now,tvbnow,bttvb2 m, A. `( x/ g/ o, S2 O
4.續加入白山藥、紫山藥,轉中小火煮約40分鐘即可。
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【材 料】
% x  @4 {9 {) `tvboxnow.com雞胸骨  200公克
) r# C  b  o, T) ~5 N% r青蔥  2支 tvb now,tvbnow,bttvb) E' s* e  h4 U8 c) k( Y9 m3 A
芹菜  100公克 公仔箱論壇. R6 m! _: ^2 T* P/ p
洋蔥  1顆
- H( ?8 }+ f/ E0 s$ eTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。青椒  1個 6 Q/ ], N( h( }, B& l  A& c0 ]
蕃茄  1顆 tvboxnow.com' v' `. B3 V) r" M4 t+ B
大白菜  200公克
; I: N2 k6 K% V2 m" {TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水  2000cc tvb now,tvbnow,bttvb7 ]/ T7 Q$ J) f- g. m1 ]  r4 ]$ V$ z
【調味料】 tvboxnow.com2 c8 o& |+ ]) c8 V, k" \
鹽  1小匙 公仔箱論壇6 g1 k! T. d5 g' S; K, D; g; S
雞粉  1小匙 tvb now,tvbnow,bttvb$ }+ u6 y! X4 V- ]0 x
【做 法】 ) {; ]1 t) Z1 @0 Z7 D6 G
1.雞胸骨放入沸水中汆燙去血水後,撈起以冷水清洗,備用。
5 y- {* C6 F+ Q8 o* L2.青蔥、芹菜切小段;洋蔥、青椒、蕃茄、大白菜切小塊,備用。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 N/ m* c4 F" I% R) M  U
3.取一湯鍋,放入作法1的雞胸骨與水2000cc,以大火煮滾後,轉小火煮約30分鐘。 公仔箱論壇. M  s8 j0 R' Y7 k: {
4.將其餘食材放入作法3的鍋中,以小火再煮約1小時,起鍋前加入所有調味料拌勻即可。
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