MagicAndy

【材　料】 ' S+ |5 D) t  h+ K5 M
排骨  300公克
: ^. l2 ?0 p& v公仔箱論壇蘋果  1顆
7 ~9 D5 K+ L8 o, i5 d公仔箱論壇海帶  20公克
4 o3 z# b7 w& t2 Mtvb now,tvbnow,bttvb薑絲  10公克
3 ^' y* t8 R- d( Ctvboxnow.com水  2000cc
) u# _& j: @% m) y$ }) I3 ^* N  k【調味料】 * X7 I, b  ^: z+ ^/ ]( I5 O' f
鹽  少許
" ]$ K4 S) k+ i& s; x【做　法】 ; A7 r- {. F" p. g' l7 f
1.排骨洗淨，放入沸水中汆燙去除血水，撈起以冷水洗淨，備用。 tvb now,tvbnow,bttvb: l: v2 y& [' O. b
2.蘋果去籽、切塊；海帶剪條狀、以冷水浸泡，備用。
) _" ^) _+ Y. Y  `公仔箱論壇3.取一湯鍋，放入作法1的排骨、作法2的蘋果塊、海帶條，與水2000cc以小火煮約30分鐘。
) C' p4 r9 Z$ q公仔箱論壇4.將其餘材料放入作法3的湯鍋中，以小火續煮約1小時，起鍋前加入鹽調味即可。

MagicAndy

【材　料】
  Z3 \+ C% J2 C- d( ]+ Ttvb now,tvbnow,bttvb鮮蝦  150公克
- e; |8 O3 M% t: V. E* X# A: h( xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。山藥  50公克
; _. v9 _  {% D" }公仔箱論壇鴻禧菇  20公克
8 v0 C+ ?, b  [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。瘦肉片  100公克 tvboxnow.com4 t  `7 |4 u) n; m& K
金針  30公克 tvb now,tvbnow,bttvb1 \3 l9 U1 P) M/ T! Q" c+ t
玉米筍  50公克 公仔箱論壇' `& v+ A0 D. U
水  1800cc
2 C* L# h* Z: }: k' g( a$ \tvb now,tvbnow,bttvb【調味料】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* A+ {5 l- C0 I( t. ^" {& Z9 A
米酒  1大匙
  k) [2 s1 r6 b鹽  少許 7 l. {) ~! u6 u- b
【做　法】
& `6 h  w( {/ `, wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.瘦肉放入沸水中汆燙去除血水，撈起以冷水洗淨、切片，備用。 8 k! _. ]! m1 q$ n
2.山藥切小塊；鴻禧菇去頭；玉米筍切段後洗淨；金針洗淨打結，備用。
5 p& g# c/ \- A4 U9 _3.取一湯鍋，放入水1800cc以大火煮至沸騰。 公仔箱論壇& E; R; Q! b8 K" F- r1 ~, Q8 l" D9 M
4.將作法1的瘦肉片、作法2的玉米筍、金針放入作法3的湯鍋中，轉小火煮約15分鐘。 : z' T' Z) K# J0 v
5.將作法2的山藥塊、鴻禧菇放入作法4的湯鍋中，以小火續煮約15分鐘後，再放入鮮蝦，續煮5分鐘後，於起鍋前加入所有調味料調勻即可。

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【材　料】
9 g) v- m/ ^1 S2 S" A# ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。排骨  300公克 . m* ~! g5 j; N; O# {3 |
蕃茄  2個 公仔箱論壇! u9 |" m# a  w# X2 b; P8 H( C5 Y
白木耳  50公克
8 ?( x6 {' k* n/ q6 o! \. n水  2000cc
( \9 K) Y1 U/ ]" u4 J# R3 T公仔箱論壇【調味料】
) }1 {% R4 I3 |7 |2 Ztvb now,tvbnow,bttvb鹽  少許 tvb now,tvbnow,bttvb3 w8 w0 W* p5 R" n9 K
雞粉  少許
+ Y' m- |5 F8 y* ^4 u" ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　法】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% N  P) e4 A$ X( d7 I2 ]
1.排骨洗淨，放入沸水中汆燙去除血水，撈起以冷水洗淨，備用。
1 }0 Q! f* I8 l; j1 O* ]- KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.蕃茄切塊；白木耳以冷水浸泡水至軟、去除硬頭，備用。 公仔箱論壇8 M" r  q- Z  D9 S# c( b
3.取一砂鍋，放入作法1的排骨，加入水2000cc以大火煮至沸騰，轉小火續煮約30分鐘。
8 C$ e' ~2 Y+ c  i* P9 L% p4.將作法2的蕃茄塊、白木耳加入作法3的砂鍋中，以小火續煮約1小時，起鍋前加入所養調味料調勻即可。

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【材　料】
" Y( x3 Q4 J# L. C5 Y6 [8 \tvb now,tvbnow,bttvb雞肉  200公克
& X! C/ C4 K3 x公仔箱論壇凍豆腐  1塊
4 Z) e3 `4 Y0 ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蕃茄  1個 公仔箱論壇6 n2 K0 j& }6 |1 g8 j3 B
大白菜  50公克
: d0 I% _" c* M4 u秀珍菇  50公克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( i7 \, s* j- N( w+ _( I
洋蔥  20公克
4 e$ Q  K7 T! e- F$ X4 D7 P# V- y水  2000cc
' R: Y7 o1 a& g' hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調味料】 tvboxnow.com- o0 B1 c& ~- s9 ^( T* K
鹽  少許
! e0 C: t+ Z4 a" S8 I, P) E+ bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　法】
( x: S' O+ w4 L( ~. i; e公仔箱論壇1.雞肉洗淨，放入沸水中汆燙去除血水，撈起以冷水洗淨；秀珍菇洗淨，備用。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" L* Q8 d: t2 g
2.蕃茄、大白菜、洋蔥洗淨，切成塊狀；凍豆腐切成塊狀，備用。 2 P9 o( y% {8 u2 n1 {( w& }
3.取一湯鍋，放入水2000cc以大火煮至沸騰，轉小火加入作法1的雞肉，煮約20分鐘。 5 L6 ?) z9 `! @3 l, }6 L( p
4.將其餘材料放入作法3湯鍋中，以小火續煮30分鐘，起鍋前加入鹽調味即可。

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【材　料】
- O  r* u/ Y) p' {) Y- ntvboxnow.com雞肉  300公克
6 L; x, r$ r$ y+ u9 y5 N7 G公仔箱論壇紅豆  100公克 公仔箱論壇5 o* N$ Q: @; ^, t; s& E( l
紅棗  5個 4 p, t! u1 A1 e9 V4 p
老薑片  10公克
7 T$ r: ?4 ^. L$ y水  2000cc # D, [0 p# L3 _! D( p* c
【調味料】
9 C+ R0 c8 ^3 F' g' Btvboxnow.com米酒  1大匙
6 G) L" o: `: B- B; `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽  1小匙 tvboxnow.com1 X+ P& X7 Q$ ?  l: [
【做　法】
1 S' y0 z; r* j, R3 otvboxnow.com1.雞肉洗淨，放入沸水汆燙去除血水，撈起以冷水洗淨；紅豆洗淨，冷水浸泡約3小時，備用。 tvb now,tvbnow,bttvb/ C' N2 c# d% ]
2.取一湯鍋，放入作法1的紅豆加水2000cc，以大火煮約10分鐘。
0 l! f" {( a6 F! S" _公仔箱論壇3.將作法1的雞肉加入作法2中，轉小火續煮約20分鐘。
5 x, W0 v* i5 @6 Y% g' Y' r4.將紅棗、老薑片放入作法3中，續煮30分鐘後，加入所有調味料調勻即可。

MagicAndy

【材　料】
1 }" H) n- q* z7 h  E/ i" Rtvb now,tvbnow,bttvb棒腿  300公克
  Q8 ~, d+ v! l( J香菇  5朵
7 K. d2 z* s5 o1 B, ?# ptvb now,tvbnow,bttvb黃耆  20公克
7 t1 y, \( I# F4 S8 i9 b1 l* I7 e川七  10公克 tvboxnow.com# `0 o8 a! W7 c& I% f
枸杞  5公克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; G& h  t/ ]% p
水  1500cc tvb now,tvbnow,bttvb) d) ^7 A* a" O/ k" m5 Z
【調味料】
1 x% v0 I* S9 ?$ D/ a$ H- H5 u鹽  少許
9 D9 l# b, _7 K( D3 }! K9 [  ptvb now,tvbnow,bttvb米酒  少許
6 y1 I5 u5 [2 a/ m+ h4 h& @  ~【做　法】 tvboxnow.com' {' n& s2 B7 M7 r$ {' m! s
1.排骨洗淨，放入沸水汆燙去除血水，撈起以冷水洗淨；香菇泡軟後切塊，備用。 5 H2 _5 @0 E6 a2 E1 c8 d! M+ X
2.取一砂鍋，放入水1500cc煮沸後，放入作法1的排骨，續以大火煮沸後，轉小火煮約30分鐘。
/ ?! k: {2 n$ d0 g2 ~# f; x8 Ntvb now,tvbnow,bttvb3.將其餘材料加入作法2的砂鍋中，續煮約1小時，起鍋前加入所有調味料調勻即可。

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【材　料】 公仔箱論壇- J! Z, E8 X/ B7 |) N: p
虱目魚  1尾   _/ d! w" a; r9 J  s
當歸  15公克
4 B: C$ I9 G! R0 k" z* s8 ~; h' JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。黃耆  30公克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 Q) n0 Q) [6 V1 E# a7 c  ^
川芎  20公克
) _+ u! w- N$ \( M; [, T) ~枸杞  10公克 6 ^; W: f& b* V9 L4 n) T9 L9 x
薑片  10公克
3 d2 M* h0 ]4 e& Q" btvboxnow.com水  1800cc TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 S9 P; \* d1 A& n7 z3 ^
【調味料】
* x9 M: |  @% m7 }公仔箱論壇米酒  100cc : @7 L6 r& }1 J1 t& u% b
鹽  少許 0 U! j0 F0 l: ^9 ^/ f- T8 P
【做　法】
/ L9 ]" U5 i0 g, N+ Q, @7 `* Z公仔箱論壇1.虱目魚洗淨，切成5大塊；所有中藥以冷水沖洗去除雜質，備用。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% [5 q% N) T  P6 ?7 ?: f( c& X
2.取一湯鍋，放入水1800cc與除枸杞外的其餘材料，以小火煮約15分鐘。 ) T: K6 ]( K. t. ~
3.將作法1的虱目魚塊放入作法2的湯鍋中，以小火續煮約20分鐘。 tvboxnow.com3 o# V, Q! C9 i: h9 b- O, v1 h
4.將枸杞、米酒加入作法3中，再煮約5分鐘後，起鍋前以鹽調味即可。

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【材　料】 tvb now,tvbnow,bttvb. X# M: A/ U( u( p8 S
乾百合  15公克 ( i. Q1 M% N1 K
鱸魚  500公克 tvb now,tvbnow,bttvb  Z+ Z- N  g" ~  n
淮山  20公克 公仔箱論壇* e7 z* u  s/ Q. Z" [
枸杞  10公克 tvboxnow.com6 U* Z! j  O" D2 \
薑片  5公克
" v- E0 A- \- a  a: v& f9 X公仔箱論壇水  1300cc 9 l+ s% W$ o/ [9 s5 a- T
【調味料】
; p) ]5 }; I& ltvb now,tvbnow,bttvb鹽  少許 tvb now,tvbnow,bttvb3 y6 O: \* P; V; ^% J
米酒  2大匙
/ I3 I" Z4 m2 y【做　法】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# A9 q) c/ I- K% n6 j- k
1.乾百合以冷水浸泡約20分鐘；淮山、枸杞略沖洗，備用。
2 v4 [6 h. V- @! B4 m3 Vtvboxnow.com2.鱸魚去鱗、沖洗乾淨、切大塊，備用。 tvb now,tvbnow,bttvb9 m9 Y; D  G/ E) P& F. [0 d, ?* ~
3.取一砂鍋，放入水1300cc煮沸後，放入作法1的淮山、百合，轉小火煮約10分鐘。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  d* K8 N. Z8 f1 b$ J7 t, r
4.將薑片與作法1的枸杞、作法2的鱸魚放入作法3的砂鍋中，以小火續煮約30分鐘，起鍋前加入所有調味料拌勻即可。

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【材　料】 公仔箱論壇  @9 H9 P9 \4 L  p9 F5 w) s5 t. O
排骨  300公克 tvboxnow.com- `) U) [2 _8 h, E( `9 O$ k1 i
甘蔗  100公克 公仔箱論壇& _0 X- [- m' i  s( J8 r- {
荸薺  6粒 - V- e. g& w9 u: F7 x
紅棗  5粒 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, ?( J; j6 ], W  C
水  1500cc - P- c% P( ~- }4 H4 p( f
【調味料】 8 s" k4 J  R: P3 y3 n( d1 m: c9 V
鹽  少許 tvboxnow.com! ~! i# L2 p/ l2 O" m( V
【做　法】 tvb now,tvbnow,bttvb6 c9 k* c. F* k  ]4 b4 ]7 y& d
1.排骨入沸水汆燙去血水後，撈起以冷水洗淨，備用。 6 u2 v* y4 |  M5 g
2.荸薺去皮、洗淨後切片，備用。
% _: Q: t  ^9 htvb now,tvbnow,bttvb3.甘蔗切小段後，再切成小塊狀，備用。
: Z. @( v' m& ltvb now,tvbnow,bttvb4.取一砂鍋，放入作法1的排骨、加入水1500cc煮沸後轉小火，再加入紅棗、作法2的荸薺、作法3的甘蔗塊，煮至沸騰。 公仔箱論壇, ^2 t9 ^7 _; l. ?
5.轉小火再續煮約1小時，加入鹽調味即可。

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【材　料】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: F) j; E9 q5 l' V% k: F" I# X' }  \
豬肚  200公克
" a1 ^5 o' ?3 m白蘿蔔  200公克
& n# h$ _: r2 B' Q3 r& ~0 r  C  w+ KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。銀耳  10公克
+ I7 W+ q; ~7 k) f. _* a蓮子  20公克
4 D+ H' J1 Q2 y6 R公仔箱論壇草菇  20公克 % }8 K3 e8 n; D) r, y
白果  20公克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& F; d+ F6 o# Y! o& y7 k8 Q
大骨高湯  1500cc
. D5 Q, }6 s5 o6 r. W0 \蔥段  10公克 tvb now,tvbnow,bttvb8 H8 r: ?% ^& H1 I* e/ H- L$ \9 Q/ i
薑片  10公克 tvb now,tvbnow,bttvb# c  d. c8 o, R- `  J, |
米酒  50cc
/ }! D5 B# ]/ G' A2 F' A公仔箱論壇水  2000cc
8 S( \% I0 Q# H/ u' _$ jtvb now,tvbnow,bttvb麵粉  適量 5 D5 z- U3 d, S$ |; ]# V
花生油  適量 ) E) S/ ~* a3 i# I0 U( |# r/ z
【調味料】 公仔箱論壇* y4 R8 A2 {, C9 [7 M7 o
鹽  少許 公仔箱論壇* c' R& t  f9 L  H8 h
【做　法】 tvboxnow.com- T  \1 u( t" s  Z  A6 O# ~
1.白蘿蔔去皮、洗淨、切成塊狀；銀耳泡軟後、去硬頭；蓮子、草菇、白果洗淨，備用。
) ?/ r9 q: Q3 u' f7 O8 A! f9 dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.豬肚洗淨、將豬肚裡面翻出先用鹽搓揉、沖洗，再加上麵粉、花生油搓揉後，以冷水沖洗乾淨，備用。
" \( a# P( D+ I, Z: }0 e3 g3.取一湯鍋，放入水（份量外）煮沸，將作法2的豬肚放入沸水汆燙約15分鐘後，撈起沖冷水，備用。 tvboxnow.com% r+ |' \8 C+ s. x
4.將作法3的豬肚放入電鍋中，加入蔥段、薑片、米酒、鹽、水，煮熟後放涼、切片，備用。
( Z7 }7 z2 j" `  E" s6 c$ B3 l6 Y, A5.另取一湯鍋，將作法4的豬肚與大骨高湯、其餘的材料，以小火煮約1個小時，起鍋前加鹽調味即可。

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【材　料】 tvboxnow.com9 h$ S0 J8 s. ^* W
雞翅  500公克
! d- x& p( s- m# ]3 C4 h公仔箱論壇薑片  20公克
( K/ o5 W& Q. m- I' T枸杞  10公克
4 v4 a9 L4 E& ~1 Y* z# E: V1 I$ W茶油  3大匙
0 _, M& F9 j7 T9 htvb now,tvbnow,bttvb熱水  1000cc 公仔箱論壇' b; ?9 ]* L- t( H: z) K+ R$ G
【調味料】 ( n  m1 I; P: y8 {4 U
鹽  少許 公仔箱論壇7 c8 H* @) C9 `5 V; w$ W
米酒  300cc
6 V3 W( k6 z* Y) W! _【做　法】 8 a! v1 `% Z3 C1 {  J8 s. R# p& c
1.雞翅洗淨、放入沸水中汆燙去血水後，撈起以冷水洗淨，備用。 : K$ T3 L  n4 O- j/ O
2.熱一鍋，放入茶油、薑片爆香，放入作法1的雞翅.翻炒後，倒入米酒炒香。 公仔箱論壇3 w$ z, j! i- T% u
3.將作法2的雞翅倒入砂鍋中，倒入熱水，以小火煮約1小時後，加入枸杞與鹽調味即可。

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【材　料】
, j( Z& w! \* ?+ [9 l- o& N$ h/ F, f玉米粒  1/2罐
- Q! x% P/ E% }( Y& F雞肉  30公克 : d. g4 i4 j5 S4 C
冬瓜  100公克
# @: t1 R. z% t7 p" Z3 y3 ~tvboxnow.com赤肉  30公克 . S: D" I4 w4 h; q
青豆仁  10公克 tvb now,tvbnow,bttvb* a( G/ I& w$ u: C2 x/ J' k
綠竹筍  20公克 tvb now,tvbnow,bttvb+ R: w$ G( M3 o9 H1 `; f* Q
薑絲  5公克
' N2 m6 i4 J$ g! d- t  [3 X* ~【調味料】 tvboxnow.com3 U+ s# l! \3 c! L% g- S9 D# K
高湯  500㏄
/ h# e( l. b' x* a1 P; ztvb now,tvbnow,bttvb鹽  1/4茶匙
9 I: i! L: t# K: }  p- y' ^3 N雞精粉  1/4茶匙
2 P6 k, m' \5 i6 `) P0 _1 W4 c白胡椒粉  1/8茶匙
) P: v. A- a8 N6 R. ?- D# q3 b【做　法】 tvboxnow.com; `) O8 S8 y1 Z- p4 U
1.雞肉及赤肉切丁；冬瓜去皮切丁；綠竹筍去殼切丁，一起入沸水汆燙後瀝乾備用。
: B8 n5 e$ H. N- z! N! i tvboxnow.com2 l" z2 I9 T$ V" }3 r# ?
2.高湯下鍋煮開後，加入作法1的所有食材及玉米粒、鹽、雞精粉。
( V7 a; G: ^: [' N8 ? tvb now,tvbnow,bttvb4 L, E; E+ f' d) G( o1 E( X
3.以小火煮約2分鐘後，加入薑絲及白胡椒粉即可。

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【材　料】 tvb now,tvbnow,bttvb  G7 x! Z4 D, S2 Z/ \5 V9 }7 D% O  z
馬鈴薯  1顆
$ {) ]& Q! L# a  |1 Qtvb now,tvbnow,bttvb洋蔥  1/2顆 * ^" E; k  D) g+ V+ b0 }- i
【調味料】
+ Q% x/ Q# U; j' j& z) u  {$ A/ ]. ~# U7 nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。A.奶油  20公克 tvboxnow.com7 B- g( C# ^7 L
　低筋麵粉  10公克 tvboxnow.com% c$ M4 D* U8 Y" o  i4 y6 o
　水  200公克 * B: S* J  }1 ]$ J& b) N9 a
B.牛奶  200公克 公仔箱論壇# S' q& ?8 y. K/ K
　鮮奶油  25公克
, y- d. a& P; A) FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。　雞粉  5公克
4 h; c) e+ N5 i& uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。　鹽  少許 ) ?5 K' e! L! b
　胡椒粉  少許
, \. i3 f" [9 _$ Dtvb now,tvbnow,bttvb【做　法】
5 L( Q, P6 D! Z5 C1.馬鈴薯洗淨去皮後切薄片；洋蔥洗淨去皮後切末，備用。& H( N  u; E$ w2 b8 e  ~  J

1 Y3 T9 t% F# M. Z5 c% u: x* i+ r& Y公仔箱論壇2.起一鍋燒熱後，放入調味料A的奶油，待奶油融化後將作法1的洋蔥末放入鍋中拌炒至軟。tvb now,tvbnow,bttvb5 B1 i" {5 Y% x5 s: n+ c9 K- |
& }# l6 s* l( B5 r, A$ M" }
3.再於作法2中加入作法1的馬鈴薯片拌炒至熟軟後馬上熄火，放入調味料A的低筋麵粉拌炒均勻。
' G& ?' |0 o! C) f
/ k* K% P: ?3 W* B9 j0 n& [# `$ pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.再於作法3中加入調味料A的水後，再開火拌煮至馬鈴薯鬆軟後，熄火使之冷卻。
* O! |0 g( P5 q' a; T . n1 Z; e. d* H1 T
5.將作法4倒入果汁機中拌打均勻後，再倒回鍋中。! ^1 D% P  {8 {4 K9 m  c) j8 X
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( Y) K9 ^& J; ~+ q6 y; A
6.再加入調味料B的牛奶、鮮奶油一起煮開後，再加入鹽、胡椒粉拌煮均勻即可。

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【材　料】
+ R5 V; M. a' ^, w5 ~4 QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。牛腩  300g TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 q3 e! b) M; ~% m" j5 K3 ~  G
白山藥  200g tvb now,tvbnow,bttvb* y* \5 R% k, y& G7 @
紫山藥  200g 2 _1 s/ B2 A0 O5 v& |
黑豆  50g 公仔箱論壇6 P5 C# V  D. ^1 l& N" s3 e0 e0 m! V
蔥段  30g
. Y* ~4 U  \; ?9 zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。薑片  20g
! ^) ]; S4 c1 G$ A( ]1 R6 P, c  Q【調味料】
6 Y# x& N. m/ P滷包  1包 tvb now,tvbnow,bttvb/ H0 q5 ?8 y( f* `
鹽  2大匙 tvb now,tvbnow,bttvb: `9 R4 y% B1 W1 C5 H; Y* M  c
米酒  1杯 公仔箱論壇* C6 s: E$ N& R4 O' K) b/ T' h
水  3000g
! y: c( y+ [0 @2 ?9 B; y( F, q8 N2 f: n公仔箱論壇【做　法】
2 ]. E2 @: @5 W- d  Q8 ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.牛腩、白山藥、紫山藥皆切塊，入水汆燙備用。 公仔箱論壇5 m8 f" a% _6 o8 _- [0 h1 \- B
2.黑豆洗淨泡水2小時；滷包泡溫水30分鐘。（水為份量外）
) Y1 O5 v- ~0 P( Q# M4 {3 Ztvboxnow.com3.熱鍋，爆香蔥、薑，加入水、牛腩、滷包、黑豆，以小火煮60分鐘。
5 }* f8 w# r( n1 y$ u5 Jtvboxnow.com4.續加入白山藥、紫山藥，轉中小火煮約40分鐘即可。

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【材　料】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* I1 H* S, ~/ O: Z
雞胸骨  200公克
0 E4 @( x  F) N9 {6 g+ g! h$ }) w7 T, ~tvboxnow.com青蔥  2支
0 X6 z+ I* n1 FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。芹菜  100公克
5 B6 M# p3 P5 B: `# Ctvboxnow.com洋蔥  1顆 公仔箱論壇4 X9 F: W$ u2 F
青椒  1個
% f2 C4 D/ W$ M$ l; nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蕃茄  1顆 9 C& ^1 M0 M- C, D5 v# A
大白菜  200公克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) `" M) Q# |+ Q' q8 x
水  2000cc tvb now,tvbnow,bttvb4 ^% l' C! w. O3 u- E: @+ \" d  u
【調味料】
7 S) }0 q6 s: X5 H0 }公仔箱論壇鹽  1小匙
- ?# N1 K* T: R+ a- Z: sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞粉  1小匙 tvb now,tvbnow,bttvb4 K7 H  m! R7 Q+ u$ e0 E
【做　法】 ' `" e2 u; B9 j# x3 m# i$ q. ]* H0 i
1.雞胸骨放入沸水中汆燙去血水後，撈起以冷水清洗，備用。
: |) b* a* m% H公仔箱論壇2.青蔥、芹菜切小段；洋蔥、青椒、蕃茄、大白菜切小塊，備用。 tvb now,tvbnow,bttvb- u$ H& t# l4 O1 R
3.取一湯鍋，放入作法1的雞胸骨與水2000cc，以大火煮滾後，轉小火煮約30分鐘。
$ @0 h  O+ U  ~  D* ~3 k8 KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.將其餘食材放入作法3的鍋中，以小火再煮約1小時，起鍋前加入所有調味料拌勻即可。