MagicAndy

【材　料】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 Q2 A/ U) \2 y. B' v
排骨  300公克
8 s8 Z) B0 V4 K蘋果  1顆
2 c0 H; P/ Q2 O4 l. T' F4 ^& Ctvboxnow.com海帶  20公克
/ f* O6 T  K' b+ M8 w  O4 Utvb now,tvbnow,bttvb薑絲  10公克 : A& A% \* u7 c0 F: F2 a9 d
水  2000cc
+ ?" P* P' z. L! q9 a公仔箱論壇【調味料】
- c2 r* @- H$ J' a鹽  少許 tvb now,tvbnow,bttvb# v8 X3 y: i* {5 w4 k
【做　法】
5 m* u% Z' f3 O5 \  x5 Z3 {" [1.排骨洗淨，放入沸水中汆燙去除血水，撈起以冷水洗淨，備用。 公仔箱論壇4 G7 l/ v7 h* \/ O+ H
2.蘋果去籽、切塊；海帶剪條狀、以冷水浸泡，備用。
( x% T* e( ^# n6 n# L4 Itvb now,tvbnow,bttvb3.取一湯鍋，放入作法1的排骨、作法2的蘋果塊、海帶條，與水2000cc以小火煮約30分鐘。 # n* Y, `" ?" s  N' e/ f3 q
4.將其餘材料放入作法3的湯鍋中，以小火續煮約1小時，起鍋前加入鹽調味即可。

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【材　料】 tvboxnow.com4 k# r3 T5 `0 C7 _
鮮蝦  150公克
, b; ~* f' E7 Q4 J$ ]山藥  50公克 6 Z6 {! o( O4 r& m4 h0 O) r5 f
鴻禧菇  20公克
0 N7 u) Y- _1 R' t9 m6 w: Itvboxnow.com瘦肉片  100公克
5 j4 \, V; h. x  V, m6 Y金針  30公克
# x" \6 r' ]$ T3 R: Ktvb now,tvbnow,bttvb玉米筍  50公克 tvboxnow.com1 k2 g6 ]2 X$ }! e* R
水  1800cc
+ |9 r. j' \$ ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調味料】 tvboxnow.com1 m- y% A, L! U) w+ k" a; v
米酒  1大匙
0 m3 W+ B3 R5 p/ z  `8 l8 f  O8 Jtvb now,tvbnow,bttvb鹽  少許
7 O) y9 U, N; N. qtvb now,tvbnow,bttvb【做　法】
: [% J  w9 l+ {1.瘦肉放入沸水中汆燙去除血水，撈起以冷水洗淨、切片，備用。
' ^/ p# J$ i# L9 ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.山藥切小塊；鴻禧菇去頭；玉米筍切段後洗淨；金針洗淨打結，備用。 ! M, m6 }0 x1 j5 h$ @
3.取一湯鍋，放入水1800cc以大火煮至沸騰。 ! H$ U: K8 y; \9 ?( E5 T' l
4.將作法1的瘦肉片、作法2的玉米筍、金針放入作法3的湯鍋中，轉小火煮約15分鐘。
; r1 ^! }0 B7 G! ]) K' wtvboxnow.com5.將作法2的山藥塊、鴻禧菇放入作法4的湯鍋中，以小火續煮約15分鐘後，再放入鮮蝦，續煮5分鐘後，於起鍋前加入所有調味料調勻即可。

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【材　料】
5 t) M/ L( l3 [) [  v排骨  300公克
& y: P! V/ Q; m8 otvboxnow.com蕃茄  2個 : S+ I0 S3 l) {% c, V
白木耳  50公克
) p; W( H  `* G/ E6 Z+ QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水  2000cc
+ P1 x. [7 ~( r* l$ w, k【調味料】 公仔箱論壇, f' I+ E2 z, C% k  H& P
鹽  少許
; S, G, J8 ^) |2 O7 C* G9 l' G公仔箱論壇雞粉  少許
# O6 E+ c! B5 k/ t( Utvboxnow.com【做　法】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' ]/ [# t) z! k' e% A6 D, C+ N
1.排骨洗淨，放入沸水中汆燙去除血水，撈起以冷水洗淨，備用。
$ }0 [, g5 e4 l6 {8 [tvboxnow.com2.蕃茄切塊；白木耳以冷水浸泡水至軟、去除硬頭，備用。
: a* e# o, Z. t) g* L2 ?/ E$ j( o公仔箱論壇3.取一砂鍋，放入作法1的排骨，加入水2000cc以大火煮至沸騰，轉小火續煮約30分鐘。
2 C# x: n! [" f# L7 CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.將作法2的蕃茄塊、白木耳加入作法3的砂鍋中，以小火續煮約1小時，起鍋前加入所養調味料調勻即可。

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【材　料】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ u1 @9 ?5 j: s# ^) [) Z
雞肉  200公克 3 Y! o/ P6 t  U. r) b  |
凍豆腐  1塊
6 w- c  L* q2 _7 ?7 R* Gtvb now,tvbnow,bttvb蕃茄  1個
6 o5 y# Z" i6 P* {公仔箱論壇大白菜  50公克 公仔箱論壇5 ~; i3 Y. w  X! s. e$ c* o5 G- w) ^
秀珍菇  50公克
$ A5 I2 E( ^  z$ f$ ~) n: hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。洋蔥  20公克 公仔箱論壇( T7 U& E' Q/ e' L( Y3 L
水  2000cc 公仔箱論壇$ z# t2 F8 i5 {* r+ a1 B  p5 A0 [- o
【調味料】
- b$ Y7 v" [/ J% M' f% D鹽  少許
6 e& f8 {* ~0 v+ v# I* f1 }【做　法】 公仔箱論壇' @. E/ D# y- D+ \5 W
1.雞肉洗淨，放入沸水中汆燙去除血水，撈起以冷水洗淨；秀珍菇洗淨，備用。
0 R, j8 M0 W& x9 E: ^$ xtvboxnow.com2.蕃茄、大白菜、洋蔥洗淨，切成塊狀；凍豆腐切成塊狀，備用。 ; J5 f0 X; g1 c( @9 I) v- Z0 s% k
3.取一湯鍋，放入水2000cc以大火煮至沸騰，轉小火加入作法1的雞肉，煮約20分鐘。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, @+ W( c4 u6 X( f9 |
4.將其餘材料放入作法3湯鍋中，以小火續煮30分鐘，起鍋前加入鹽調味即可。

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【材　料】
0 @: u$ ~( J$ J5 Y雞肉  300公克
" F+ ]& d& c0 @- mtvb now,tvbnow,bttvb紅豆  100公克 8 f1 j9 c! l( P' H
紅棗  5個
& o5 G6 Q3 B; x6 @- |老薑片  10公克 1 j0 u/ S2 C" P& v* t' W9 W
水  2000cc tvb now,tvbnow,bttvb$ `% d* q7 H5 I
【調味料】 公仔箱論壇7 {2 ?& ]) u, D+ K' h
米酒  1大匙
+ M" u' y' }0 g4 x" g/ x鹽  1小匙
# Q- \2 F8 i# E/ i( L; m& F公仔箱論壇【做　法】
3 W* v) \$ c" b, R5 m1.雞肉洗淨，放入沸水汆燙去除血水，撈起以冷水洗淨；紅豆洗淨，冷水浸泡約3小時，備用。
1 l, F. J# [5 Y, R公仔箱論壇2.取一湯鍋，放入作法1的紅豆加水2000cc，以大火煮約10分鐘。
/ i. ^4 H* Y" I3.將作法1的雞肉加入作法2中，轉小火續煮約20分鐘。
! \7 v( @# v/ Q, W1 Q' f4.將紅棗、老薑片放入作法3中，續煮30分鐘後，加入所有調味料調勻即可。

MagicAndy

【材　料】 - I% w4 ~9 v* h" m1 I
棒腿  300公克
! h( D1 f7 W. Itvboxnow.com香菇  5朵 公仔箱論壇7 _6 k' f4 J/ R% o2 e" U" b4 _
黃耆  20公克 " ~7 P1 q3 q# B6 g7 \6 g& P
川七  10公克 # [  {( r+ V/ Z% c3 Q
枸杞  5公克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 Z6 ^' p$ `7 M6 e, r
水  1500cc tvboxnow.com: a# q9 M" o5 g" ^+ {5 }
【調味料】 0 g. ^  t; \7 x1 B) \! s6 I
鹽  少許
! i$ A4 M3 a- X# A' H# n米酒  少許
) X9 q9 g* C* x7 Rtvb now,tvbnow,bttvb【做　法】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) Q# ?. c# F; d( \
1.排骨洗淨，放入沸水汆燙去除血水，撈起以冷水洗淨；香菇泡軟後切塊，備用。
  D/ X- o9 Z1 h! s" m# E% ^6 z# O公仔箱論壇2.取一砂鍋，放入水1500cc煮沸後，放入作法1的排骨，續以大火煮沸後，轉小火煮約30分鐘。 tvboxnow.com, {% ?4 g2 B$ ?
3.將其餘材料加入作法2的砂鍋中，續煮約1小時，起鍋前加入所有調味料調勻即可。

MagicAndy

【材　料】 tvboxnow.com+ a4 r( _" P9 z+ S  J; h
虱目魚  1尾
) m) P/ C% ~7 E8 `當歸  15公克
' I7 Y  Z! \7 Gtvb now,tvbnow,bttvb黃耆  30公克 公仔箱論壇$ |; B1 l! ?/ y" \
川芎  20公克
5 G, {; H6 q! B: S$ }& Ntvboxnow.com枸杞  10公克 & s. b5 @! Q' e' e. |
薑片  10公克 7 ?. U, m4 e3 c+ U! ?* m8 g. I, n
水  1800cc
8 W' u& {0 L: ?  e' ?【調味料】 tvboxnow.com+ h9 @; S# W8 _8 H
米酒  100cc
$ z/ k# ~9 j! btvb now,tvbnow,bttvb鹽  少許
6 @' o3 F6 v6 u  F# F【做　法】
7 X7 j) ?% h1 Q4 ytvboxnow.com1.虱目魚洗淨，切成5大塊；所有中藥以冷水沖洗去除雜質，備用。
7 F; f9 G3 p2 T( j& `: mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.取一湯鍋，放入水1800cc與除枸杞外的其餘材料，以小火煮約15分鐘。 ' u* f6 h; ?5 d+ R1 Y
3.將作法1的虱目魚塊放入作法2的湯鍋中，以小火續煮約20分鐘。
$ c. [7 M" p" a: G* itvb now,tvbnow,bttvb4.將枸杞、米酒加入作法3中，再煮約5分鐘後，起鍋前以鹽調味即可。

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【材　料】
& S8 @' b' M- c6 r% ~+ E& R乾百合  15公克 # M+ u8 k0 ~( N  e
鱸魚  500公克 3 [4 v! X% i2 W0 C
淮山  20公克 ' b: r! c9 b4 \* v8 B
枸杞  10公克
( x# S% A% e2 f9 u* h+ l薑片  5公克 : F. k" e3 V& u6 ?  w4 S" i- ^1 k: j; x
水  1300cc
0 h; C) t# M8 t# V  S5 etvboxnow.com【調味料】 tvb now,tvbnow,bttvb+ M+ [8 ?0 j. P: n4 W2 V6 S5 Q
鹽  少許 公仔箱論壇: ^! R1 l# b+ m7 W
米酒  2大匙 公仔箱論壇. E0 t. L& K7 y( Z+ ]5 B, k
【做　法】
% ^! V# Q4 t' g8 ^' B/ S/ U+ J" a1.乾百合以冷水浸泡約20分鐘；淮山、枸杞略沖洗，備用。 公仔箱論壇3 Z: P* W, l' m  E
2.鱸魚去鱗、沖洗乾淨、切大塊，備用。
6 K8 ^% k( g: P9 _$ w! r: K2 F0 W7 {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.取一砂鍋，放入水1300cc煮沸後，放入作法1的淮山、百合，轉小火煮約10分鐘。 tvb now,tvbnow,bttvb0 L& j# J% f# X4 z( ^$ ?
4.將薑片與作法1的枸杞、作法2的鱸魚放入作法3的砂鍋中，以小火續煮約30分鐘，起鍋前加入所有調味料拌勻即可。

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【材　料】 ! s/ B/ B; z% V* V
排骨  300公克 5 ~7 o. Z! c" l% d6 c% A
甘蔗  100公克
3 z2 d+ k" C* e& Q2 r8 B荸薺  6粒 公仔箱論壇& l& K7 K' A/ B4 f) y6 ~" l  w
紅棗  5粒 tvboxnow.com- `6 o: r' u# j6 l
水  1500cc 公仔箱論壇5 A" }- X5 q4 c  a3 G0 f
【調味料】
' O/ N; E, K) V5 |公仔箱論壇鹽  少許 tvb now,tvbnow,bttvb+ Z5 U* L/ f$ K
【做　法】 : _6 ~9 V  u! L& M$ O2 t) K
1.排骨入沸水汆燙去血水後，撈起以冷水洗淨，備用。
1 `  ^& n9 y! W- M. E1 l. K; R% x+ q公仔箱論壇2.荸薺去皮、洗淨後切片，備用。 * q8 G7 ^1 J( b2 o( U* l
3.甘蔗切小段後，再切成小塊狀，備用。
8 Y# k" a4 ]5 B$ o" p+ z, V$ Ztvb now,tvbnow,bttvb4.取一砂鍋，放入作法1的排骨、加入水1500cc煮沸後轉小火，再加入紅棗、作法2的荸薺、作法3的甘蔗塊，煮至沸騰。
( v4 V- T; c1 j7 e/ s( G9 M# i" j6 a5.轉小火再續煮約1小時，加入鹽調味即可。

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【材　料】 tvb now,tvbnow,bttvb% X. J5 b; N: L" O
豬肚  200公克 公仔箱論壇, q4 i6 C+ Z0 W6 b! G
白蘿蔔  200公克 tvb now,tvbnow,bttvb+ ~( A5 p6 U( Q: w( I
銀耳  10公克 公仔箱論壇" b% N9 B" M/ g6 [
蓮子  20公克
# @1 E5 e1 A+ R  w. O公仔箱論壇草菇  20公克
& \: I* m$ Y4 O* M: S; I) ?tvb now,tvbnow,bttvb白果  20公克
. l1 J! n7 W1 w+ h: R. `大骨高湯  1500cc 公仔箱論壇2 u, h  v+ `5 @- t( u
蔥段  10公克 * `( {9 ?0 A7 E! a1 ]. f9 O+ K4 }
薑片  10公克 tvboxnow.com' K4 D: y8 F+ [8 m
米酒  50cc tvb now,tvbnow,bttvb; N8 {: ^5 \' ^: P
水  2000cc
; i. ^  h" I; ]( H# K  k6 ~; Ntvboxnow.com麵粉  適量
) ^6 \/ [6 u% F* ]. h! Ftvb now,tvbnow,bttvb花生油  適量
% z8 y* k  _: `2 L6 n1 m【調味料】 公仔箱論壇! t2 v4 i/ h! X" }) J4 o" a, n( [
鹽  少許
% b/ ]# f3 w' f* J公仔箱論壇【做　法】
3 H6 W, w- y! `) e! Xtvboxnow.com1.白蘿蔔去皮、洗淨、切成塊狀；銀耳泡軟後、去硬頭；蓮子、草菇、白果洗淨，備用。
! N4 u; ^/ v4 B" Y" T8 B( _2.豬肚洗淨、將豬肚裡面翻出先用鹽搓揉、沖洗，再加上麵粉、花生油搓揉後，以冷水沖洗乾淨，備用。
, v7 P* ]! [0 s3 F# a+ p5 V' ftvboxnow.com3.取一湯鍋，放入水（份量外）煮沸，將作法2的豬肚放入沸水汆燙約15分鐘後，撈起沖冷水，備用。
) o7 K4 }5 d( s' C公仔箱論壇4.將作法3的豬肚放入電鍋中，加入蔥段、薑片、米酒、鹽、水，煮熟後放涼、切片，備用。
7 K) G  {* Y8 @' G7 P& ~5.另取一湯鍋，將作法4的豬肚與大骨高湯、其餘的材料，以小火煮約1個小時，起鍋前加鹽調味即可。

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【材　料】
# q7 c- L6 K& ^9 v$ c) e7 d雞翅  500公克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' P1 V6 F3 d5 e5 V% y5 R* N3 \0 e
薑片  20公克
/ a6 l# _. j  x, u  ^公仔箱論壇枸杞  10公克
/ @- o! @  U% T. _+ htvboxnow.com茶油  3大匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! m, e2 b% H0 m3 v# F6 p# c% n7 Q
熱水  1000cc tvboxnow.com: t$ ~3 [' [/ a
【調味料】
: @" j3 A  {# r! _9 H. o4 `% K6 s. Z* B鹽  少許 ! j# i4 I% |8 k' w1 L
米酒  300cc
- I* \; O9 s6 {3 O$ ~2 I" Q【做　法】
$ }5 f) t7 o$ `3 u1 ctvboxnow.com1.雞翅洗淨、放入沸水中汆燙去血水後，撈起以冷水洗淨，備用。 tvboxnow.com+ U2 Z3 K" B3 P- H
2.熱一鍋，放入茶油、薑片爆香，放入作法1的雞翅.翻炒後，倒入米酒炒香。 & a3 V8 D2 W9 P  u! p- s
3.將作法2的雞翅倒入砂鍋中，倒入熱水，以小火煮約1小時後，加入枸杞與鹽調味即可。

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【材　料】
3 B: f$ K, z% o0 H0 p6 r# i7 J. xtvboxnow.com玉米粒  1/2罐
1 N% F$ _- }' c" |$ a雞肉  30公克
$ ?/ z' p4 r( B+ {5 f* QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。冬瓜  100公克 0 V. b! J$ A1 o: ^
赤肉  30公克 & u$ {7 U0 D( U
青豆仁  10公克
0 n5 m! d/ N( W8 A) e綠竹筍  20公克
9 f1 Z9 H4 \: |7 f9 ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。薑絲  5公克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, D; ]- }  a3 l( k# J7 `5 r. o
【調味料】
. X0 }; R! u5 o8 s! A2 V& Y高湯  500㏄ 公仔箱論壇: M' X# r/ I% O& g$ h% W% F8 ?
鹽  1/4茶匙 1 w$ Y" K: ]# X# X
雞精粉  1/4茶匙 tvb now,tvbnow,bttvb4 [4 D2 p* Q, Z, y3 |/ G0 i
白胡椒粉  1/8茶匙
% t3 r; N# B! Q. ]* O【做　法】
1 w1 \$ k$ z+ ]; K1.雞肉及赤肉切丁；冬瓜去皮切丁；綠竹筍去殼切丁，一起入沸水汆燙後瀝乾備用。公仔箱論壇0 a$ t5 L- l6 E( `5 h+ @& ~2 m) {

& C% R2 m6 N; H/ X公仔箱論壇2.高湯下鍋煮開後，加入作法1的所有食材及玉米粒、鹽、雞精粉。公仔箱論壇1 ^& c- h7 O8 M! r
/ C  k' h4 j% @; B6 D0 Y0 q
3.以小火煮約2分鐘後，加入薑絲及白胡椒粉即可。

MagicAndy

【材　料】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 A( |' Y% \5 E' }
馬鈴薯  1顆 , Y+ S% s! Z' g& |8 U1 @9 Q
洋蔥  1/2顆
& p& K3 ^4 r$ s# _. P& Htvboxnow.com【調味料】 tvb now,tvbnow,bttvb7 i6 Z* v; Z4 R( Q8 r& E% b
A.奶油  20公克
  b$ F! ]6 _: X5 ?tvb now,tvbnow,bttvb　低筋麵粉  10公克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! C$ R7 K, s  ]
　水  200公克
- H- W, ]3 K7 |0 I& ~) utvb now,tvbnow,bttvbB.牛奶  200公克
" v) X" K4 T  Y. B$ S公仔箱論壇　鮮奶油  25公克 公仔箱論壇6 \" v$ ]& }( `5 n8 A6 Z# a
　雞粉  5公克 tvb now,tvbnow,bttvb  M9 G, H: m) c6 L
　鹽  少許
. S4 I. ]: N" L6 V/ |8 w公仔箱論壇　胡椒粉  少許 tvboxnow.com6 i9 b0 R/ l& K
【做　法】
. E2 q; J0 E/ H/ h! e) q1.馬鈴薯洗淨去皮後切薄片；洋蔥洗淨去皮後切末，備用。
; W7 e. m8 c# W+ F' k  i- u
- N% @5 e( Q' p! g: @- H# d7 f: l2.起一鍋燒熱後，放入調味料A的奶油，待奶油融化後將作法1的洋蔥末放入鍋中拌炒至軟。tvb now,tvbnow,bttvb- t' O6 S; [. E! C
公仔箱論壇. k0 r* `0 o* s. ?( ]
3.再於作法2中加入作法1的馬鈴薯片拌炒至熟軟後馬上熄火，放入調味料A的低筋麵粉拌炒均勻。tvboxnow.com8 b9 b4 B5 S) o( U- G* T- A/ M' s9 K
/ U9 J4 S7 B/ G
4.再於作法3中加入調味料A的水後，再開火拌煮至馬鈴薯鬆軟後，熄火使之冷卻。
( N) A# K1 m5 Y, i7 J& ~$ R1 ptvb now,tvbnow,bttvb
0 N, Y6 L9 g* j  s& D: s  a) T5.將作法4倒入果汁機中拌打均勻後，再倒回鍋中。
8 p# `" y3 @9 ?8 Q& E' V6 c, f# a7 ltvboxnow.com
% j* S  I: `5 o9 V( R  \公仔箱論壇6.再加入調味料B的牛奶、鮮奶油一起煮開後，再加入鹽、胡椒粉拌煮均勻即可。

MagicAndy

【材　料】 6 U$ S; Q" K4 c7 N/ K
牛腩  300g
8 P: E% r' j1 v% G1 d% L. o0 atvboxnow.com白山藥  200g
: n# C2 ~" x9 Itvboxnow.com紫山藥  200g
* A: h  `/ V  p, z0 T黑豆  50g 7 w- U/ R- e2 ~; u3 v3 h
蔥段  30g
+ D+ I, g7 C, m& A公仔箱論壇薑片  20g 公仔箱論壇- g' e% K& |( b5 W
【調味料】
/ b8 u- d( X# G! L9 F* T2 |tvboxnow.com滷包  1包 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) L6 X/ _2 a. ]; C6 P
鹽  2大匙 tvb now,tvbnow,bttvb- _$ ?$ ^" x$ ~9 o
米酒  1杯
1 h# a& h/ V% Z( ^: Mtvboxnow.com水  3000g
& F1 R7 u/ S. b【做　法】 tvboxnow.com5 p0 [+ z9 ?, ?+ S2 \
1.牛腩、白山藥、紫山藥皆切塊，入水汆燙備用。 tvb now,tvbnow,bttvb* j# [! c( f; {" @- d1 j( t
2.黑豆洗淨泡水2小時；滷包泡溫水30分鐘。（水為份量外）
$ [% v8 L) s% P8 N3.熱鍋，爆香蔥、薑，加入水、牛腩、滷包、黑豆，以小火煮60分鐘。
7 |' @6 d! N' Z! u! btvb now,tvbnow,bttvb4.續加入白山藥、紫山藥，轉中小火煮約40分鐘即可。

MagicAndy

【材　料】
$ g" w; W+ c0 H* rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞胸骨  200公克
0 X$ e# p, C- @; Y; t8 _tvboxnow.com青蔥  2支 公仔箱論壇4 [+ b, i+ D" \) Q
芹菜  100公克
  o, p# g1 I% L+ v: M9 K9 ^公仔箱論壇洋蔥  1顆
) z+ j0 b+ ^8 a3 wtvboxnow.com青椒  1個
. i" P2 P8 V8 P5 }7 L; [: xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蕃茄  1顆 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 H4 L  L- H( C' I
大白菜  200公克
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/ Y. A% s4 j  b0 n- {' E) [! K【調味料】
, C1 Y0 H4 ^0 s2 V' b+ R& i6 gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽  1小匙
6 }2 P+ V! O; K1 v; \& ^9 @雞粉  1小匙
# m- M1 J& X+ n/ L公仔箱論壇【做　法】 tvboxnow.com7 Y8 C  |! I) g1 x$ }- X8 @, m( F
1.雞胸骨放入沸水中汆燙去血水後，撈起以冷水清洗，備用。
& {$ N( Y0 Z) j3 {$ Y2 ftvb now,tvbnow,bttvb2.青蔥、芹菜切小段；洋蔥、青椒、蕃茄、大白菜切小塊，備用。 tvb now,tvbnow,bttvb7 ?! X* i3 j: f& g9 o
3.取一湯鍋，放入作法1的雞胸骨與水2000cc，以大火煮滾後，轉小火煮約30分鐘。
, o1 s# F* k5 I/ X8 L& ^- Q! wtvb now,tvbnow,bttvb4.將其餘食材放入作法3的鍋中，以小火再煮約1小時，起鍋前加入所有調味料拌勻即可。