MagicAndy

【材　料】 公仔箱論壇/ z. N* K- r. G) |$ l  d( Z" G. b
排骨  300公克
2 f9 M. K7 I0 b: \4 ~蘋果  1顆 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: u7 t9 {5 ^6 m4 S  }0 X; Z1 G+ X
海帶  20公克 * f$ R5 b. G* V" `1 H( D8 C
薑絲  10公克
/ v8 R7 p1 Y/ u公仔箱論壇水  2000cc tvb now,tvbnow,bttvb* [2 y9 q- M7 o
【調味料】 公仔箱論壇$ }* m! s  J  [% \$ Y0 p, q. Z4 h5 a: n
鹽  少許 + h- l) @" ?$ E$ Q
【做　法】
1 M* @; J) H. s1.排骨洗淨，放入沸水中汆燙去除血水，撈起以冷水洗淨，備用。
7 Q$ X" G+ X) |) c7 L# Dtvb now,tvbnow,bttvb2.蘋果去籽、切塊；海帶剪條狀、以冷水浸泡，備用。
# y$ x" @6 y" S' {$ `) X2 m/ u7 Ptvboxnow.com3.取一湯鍋，放入作法1的排骨、作法2的蘋果塊、海帶條，與水2000cc以小火煮約30分鐘。 ! k$ Q9 b5 }+ Y
4.將其餘材料放入作法3的湯鍋中，以小火續煮約1小時，起鍋前加入鹽調味即可。

MagicAndy

【材　料】 公仔箱論壇2 m& ?& Q2 ~1 O# E, A& p* W
鮮蝦  150公克 2 r6 r% x- j6 [: {6 i! \" b
山藥  50公克 公仔箱論壇' L: w* L. _/ W+ \$ Q
鴻禧菇  20公克 tvb now,tvbnow,bttvb: u2 [. k+ l/ ]2 p+ H1 {" V
瘦肉片  100公克
* n8 m9 R4 V& S" I! O金針  30公克
5 q( d+ H" ]& p$ Qtvb now,tvbnow,bttvb玉米筍  50公克 9 L& V$ [4 L7 F( y
水  1800cc
& }: H$ n( H( [, Vtvb now,tvbnow,bttvb【調味料】
# C! t+ @/ A$ Z: }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。米酒  1大匙 tvb now,tvbnow,bttvb7 N2 o8 q: R, M3 o' k# R
鹽  少許 tvboxnow.com- G2 C* d9 m( d8 Q+ P
【做　法】 + ?: t2 V! ]) @4 [% v0 O: d+ v
1.瘦肉放入沸水中汆燙去除血水，撈起以冷水洗淨、切片，備用。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ U* E4 x8 q$ l
2.山藥切小塊；鴻禧菇去頭；玉米筍切段後洗淨；金針洗淨打結，備用。 9 r1 j0 k2 Z! P9 ~1 l7 Q
3.取一湯鍋，放入水1800cc以大火煮至沸騰。 : N) }1 w; m$ D
4.將作法1的瘦肉片、作法2的玉米筍、金針放入作法3的湯鍋中，轉小火煮約15分鐘。
6 ]* P0 b# I) S0 Stvboxnow.com5.將作法2的山藥塊、鴻禧菇放入作法4的湯鍋中，以小火續煮約15分鐘後，再放入鮮蝦，續煮5分鐘後，於起鍋前加入所有調味料調勻即可。

MagicAndy

【材　料】
1 f! |8 p, M" ?0 d排骨  300公克
' d5 Y4 \2 I  }/ B- ^; Mtvboxnow.com蕃茄  2個
% u' n: f! z, H4 n* @公仔箱論壇白木耳  50公克 . E& l# ~* P% _$ b4 ]" L
水  2000cc ! u" s5 L7 g6 s# c, g, C$ s
【調味料】 tvb now,tvbnow,bttvb+ K6 j. ~3 H8 d
鹽  少許 6 ?' A4 A/ ^3 |, t! G
雞粉  少許 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 R3 I( U8 c+ m: z2 ~
【做　法】 6 O; v- Z: t9 E1 l# H
1.排骨洗淨，放入沸水中汆燙去除血水，撈起以冷水洗淨，備用。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 |1 m8 \. N( Z9 F) |) G# y1 x
2.蕃茄切塊；白木耳以冷水浸泡水至軟、去除硬頭，備用。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' ^4 e1 A+ |0 G; R3 W( w
3.取一砂鍋，放入作法1的排骨，加入水2000cc以大火煮至沸騰，轉小火續煮約30分鐘。
! l- E" I: e" G4.將作法2的蕃茄塊、白木耳加入作法3的砂鍋中，以小火續煮約1小時，起鍋前加入所養調味料調勻即可。

MagicAndy

【材　料】
) w- Z8 G" G! X4 {3 z' ]雞肉  200公克
. d. g/ L& M$ |. z* m+ C凍豆腐  1塊 tvboxnow.com8 Y% n, R1 `% u0 t: O: q
蕃茄  1個
  V0 z0 j; v, Q8 c4 j公仔箱論壇大白菜  50公克 9 K) W! i5 ~# h- H% J
秀珍菇  50公克 tvboxnow.com! m+ s# A* h$ k* M4 |) L
洋蔥  20公克
; \+ m  V; j( G水  2000cc 0 k/ C; m+ s  A+ e5 \
【調味料】 ' T7 I8 D6 v: R& o
鹽  少許
' d) S' c" [( }- M6 O5 jtvboxnow.com【做　法】 公仔箱論壇, u( N( Y0 A0 }4 e5 x- P; O$ o
1.雞肉洗淨，放入沸水中汆燙去除血水，撈起以冷水洗淨；秀珍菇洗淨，備用。
2 M. Q5 ^3 g$ B; p8 s! f2.蕃茄、大白菜、洋蔥洗淨，切成塊狀；凍豆腐切成塊狀，備用。
0 R6 g# Y; y6 n0 ztvboxnow.com3.取一湯鍋，放入水2000cc以大火煮至沸騰，轉小火加入作法1的雞肉，煮約20分鐘。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# h3 h2 b8 ^3 @% W0 x" u% v% O1 a% i* |  Q
4.將其餘材料放入作法3湯鍋中，以小火續煮30分鐘，起鍋前加入鹽調味即可。

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【材　料】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ i4 g& c+ {' E  X+ `, Y3 g, o  `
雞肉  300公克
: U# S+ T% @3 q* H8 b0 v紅豆  100公克
' n5 @# u+ K; j5 k2 @: C$ S紅棗  5個
* \6 V( e7 `. |- c0 jtvboxnow.com老薑片  10公克
0 K; G% N6 K! N8 t- T水  2000cc
2 `( d) @( Y8 X8 p, t0 A$ Gtvb now,tvbnow,bttvb【調味料】
; t- u7 N0 H5 C- q& L% GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。米酒  1大匙 tvboxnow.com' H, v, g' ^+ J
鹽  1小匙
8 |* k9 S, ~- M5 K( n# fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　法】 tvboxnow.com$ e4 C) W1 @* v( @0 j- x
1.雞肉洗淨，放入沸水汆燙去除血水，撈起以冷水洗淨；紅豆洗淨，冷水浸泡約3小時，備用。 tvb now,tvbnow,bttvb9 a/ D' l9 _1 s" m' ]. E
2.取一湯鍋，放入作法1的紅豆加水2000cc，以大火煮約10分鐘。 6 a  i6 E/ ]! z5 q$ s
3.將作法1的雞肉加入作法2中，轉小火續煮約20分鐘。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* \/ W: a' A1 n0 \. t9 t' z9 O
4.將紅棗、老薑片放入作法3中，續煮30分鐘後，加入所有調味料調勻即可。

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【材　料】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  z" s" f1 Z0 _
棒腿  300公克 . j7 ]5 i3 Z0 {+ u; H" n
香菇  5朵 % G+ C( H- r' K' h8 \6 r  M, {
黃耆  20公克
- T) q% K8 v9 [, t& w+ @6 itvboxnow.com川七  10公克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 x9 Z4 K3 ]5 |, t9 _# L
枸杞  5公克
& F( l  g) ]- A8 D. K1 t& H7 o/ ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水  1500cc / Q& \& O" A. B
【調味料】
0 X9 C% U. Y( g' BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽  少許
2 m! O1 z' e: b2 y米酒  少許
2 E/ g$ i& c+ h4 b: t+ [  W! t3 htvb now,tvbnow,bttvb【做　法】   \1 D  l' V  i
1.排骨洗淨，放入沸水汆燙去除血水，撈起以冷水洗淨；香菇泡軟後切塊，備用。 tvb now,tvbnow,bttvb; A- I# j6 \, j* T& x
2.取一砂鍋，放入水1500cc煮沸後，放入作法1的排骨，續以大火煮沸後，轉小火煮約30分鐘。 tvb now,tvbnow,bttvb# }9 v' [$ K+ f1 P6 U2 t- v
3.將其餘材料加入作法2的砂鍋中，續煮約1小時，起鍋前加入所有調味料調勻即可。

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【材　料】
5 M5 l; o# Y% J' w' w) ^+ }tvb now,tvbnow,bttvb虱目魚  1尾 % R% _5 J* }% F1 G- N
當歸  15公克 tvb now,tvbnow,bttvb( w7 X+ H0 c$ i
黃耆  30公克 tvb now,tvbnow,bttvb% O6 ]: O% N! F) i& ?5 N
川芎  20公克
6 H& w9 \2 g' F* ]tvboxnow.com枸杞  10公克
2 }3 w0 d( A8 G# L/ A6 s2 S薑片  10公克
- U1 o3 H+ K, f0 X& D' F6 X8 P, cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水  1800cc 4 O# y/ `% N$ m* U5 ^3 b, v
【調味料】 公仔箱論壇0 f- H/ L8 @+ |
米酒  100cc
+ k# T; s" v# l3 E! C$ lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽  少許 tvb now,tvbnow,bttvb1 X7 q7 N8 U  ?& g- x
【做　法】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, z$ S0 j+ W% U) }2 f5 {# q  D3 Q
1.虱目魚洗淨，切成5大塊；所有中藥以冷水沖洗去除雜質，備用。 tvb now,tvbnow,bttvb7 S! a- i6 b8 w0 J- v0 ?
2.取一湯鍋，放入水1800cc與除枸杞外的其餘材料，以小火煮約15分鐘。
+ n, F$ ^* c8 q+ r8 s* Rtvb now,tvbnow,bttvb3.將作法1的虱目魚塊放入作法2的湯鍋中，以小火續煮約20分鐘。
1 ]# I) I5 j) m1 ~tvb now,tvbnow,bttvb4.將枸杞、米酒加入作法3中，再煮約5分鐘後，起鍋前以鹽調味即可。

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【材　料】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. C1 G" X5 ]' a+ f( `
乾百合  15公克
3 g$ p, S) o4 _0 [( |+ H8 [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鱸魚  500公克
! v( ~' S' {- X/ n/ Z% E4 a; `- H+ NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。淮山  20公克 tvboxnow.com7 t" B9 M) x* }6 ^1 f
枸杞  10公克
* a! `6 `6 a: ^: RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。薑片  5公克
/ t1 T: h# \. |9 Z$ wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水  1300cc
% R4 ~4 c1 l2 C4 b. j+ y公仔箱論壇【調味料】
, i9 N. ]! j) `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽  少許 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! A' H2 J& H$ G: k+ R2 q/ j% o
米酒  2大匙 0 S7 r/ _8 T4 j6 F) [. g2 j7 d7 U
【做　法】
9 t2 j; Q) @& O1 u3 |1.乾百合以冷水浸泡約20分鐘；淮山、枸杞略沖洗，備用。 / M' w8 ]% V4 Y  C. B- r
2.鱸魚去鱗、沖洗乾淨、切大塊，備用。
1 T* O8 C$ y/ \3.取一砂鍋，放入水1300cc煮沸後，放入作法1的淮山、百合，轉小火煮約10分鐘。 公仔箱論壇* n# K7 v) f( B1 D$ k
4.將薑片與作法1的枸杞、作法2的鱸魚放入作法3的砂鍋中，以小火續煮約30分鐘，起鍋前加入所有調味料拌勻即可。

MagicAndy

【材　料】
7 \% j  Z( n, N/ Q' a0 T( A公仔箱論壇排骨  300公克 公仔箱論壇3 ?: ]% y3 {: ]6 T
甘蔗  100公克
, I) x3 }' Q) O; ~5 @" `; q' _% Gtvb now,tvbnow,bttvb荸薺  6粒 tvb now,tvbnow,bttvb* J3 H  J  A" `) `$ D) X
紅棗  5粒 公仔箱論壇6 H* E9 c& C$ k7 ]8 b5 d
水  1500cc
3 ~- O$ L* X' P, B$ s' S公仔箱論壇【調味料】
4 h0 O$ K6 h8 }  A- Etvboxnow.com鹽  少許 tvb now,tvbnow,bttvb3 |0 b9 Y0 I- U& J3 K  o
【做　法】 tvb now,tvbnow,bttvb4 T4 I$ o% |7 U( I+ E* K
1.排骨入沸水汆燙去血水後，撈起以冷水洗淨，備用。
( _9 n6 J- s# Q" a- X0 G公仔箱論壇2.荸薺去皮、洗淨後切片，備用。
! q; x+ \* m) b0 ?+ D- K" Stvboxnow.com3.甘蔗切小段後，再切成小塊狀，備用。
# h: K& M6 ^/ r  ?0 otvb now,tvbnow,bttvb4.取一砂鍋，放入作法1的排骨、加入水1500cc煮沸後轉小火，再加入紅棗、作法2的荸薺、作法3的甘蔗塊，煮至沸騰。
0 y& x7 |; |2 S& W6 Rtvboxnow.com5.轉小火再續煮約1小時，加入鹽調味即可。

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【材　料】
, U- x% C% x/ B0 y' `) g7 a- C2 Ltvboxnow.com豬肚  200公克 tvb now,tvbnow,bttvb7 a4 a6 h4 S, f& Z  B# @
白蘿蔔  200公克
6 Y& c9 \1 E1 T5 i) M1 L" d& Vtvb now,tvbnow,bttvb銀耳  10公克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# R: Y) l4 @$ i/ }  a
蓮子  20公克
5 ]5 {$ R# o- q+ Ftvb now,tvbnow,bttvb草菇  20公克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' |+ K  E% z$ S5 p2 z) Y0 X0 G
白果  20公克
. W9 C0 q: U5 W; rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。大骨高湯  1500cc $ a# m! _! v! o5 r4 Q
蔥段  10公克
. ~8 B+ L  Z6 y) Otvboxnow.com薑片  10公克 $ s4 F* g- G! e+ a
米酒  50cc 公仔箱論壇9 q3 b) `  z1 Q$ \9 P
水  2000cc
9 }+ A6 u- a+ U6 w8 wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。麵粉  適量
3 D" g1 N6 ^4 s: v公仔箱論壇花生油  適量 9 }1 [" J- J# T. w
【調味料】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 p: e3 X9 O  G% B4 f. B
鹽  少許 公仔箱論壇, o! Z$ z7 @/ y- c, K/ N+ w
【做　法】
. X" G& E3 x. s, W4 l1 v& R1.白蘿蔔去皮、洗淨、切成塊狀；銀耳泡軟後、去硬頭；蓮子、草菇、白果洗淨，備用。
: j) o2 j* u- k- [0 a4 btvb now,tvbnow,bttvb2.豬肚洗淨、將豬肚裡面翻出先用鹽搓揉、沖洗，再加上麵粉、花生油搓揉後，以冷水沖洗乾淨，備用。
. ?) @5 ?, u- @; d, F- U! a, p3.取一湯鍋，放入水（份量外）煮沸，將作法2的豬肚放入沸水汆燙約15分鐘後，撈起沖冷水，備用。
8 u0 v8 P& n' o, }% U: q; u) nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.將作法3的豬肚放入電鍋中，加入蔥段、薑片、米酒、鹽、水，煮熟後放涼、切片，備用。
3 H# W2 }" s4 b( f# _# I7 U5.另取一湯鍋，將作法4的豬肚與大骨高湯、其餘的材料，以小火煮約1個小時，起鍋前加鹽調味即可。

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【材　料】 ! z# ?! R; c- S. T! O/ e
雞翅  500公克
; N# @  I& [: D4 Ttvboxnow.com薑片  20公克 & i2 R7 Q* G  C$ E/ n
枸杞  10公克 3 y5 e, J6 `5 F4 D/ g5 G3 ?
茶油  3大匙
- O# O, b7 [; t" [2 l2 k2 P4 Y公仔箱論壇熱水  1000cc 9 d4 G* A7 n  R5 S; c/ \
【調味料】 : g: [. R" B* E+ q, _  N5 t* O$ S
鹽  少許 " H: f" _0 M5 X* a9 Q: `1 ~  D
米酒  300cc
( p; `5 @! C. K0 RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　法】
+ h9 b) N$ B. q" y1.雞翅洗淨、放入沸水中汆燙去血水後，撈起以冷水洗淨，備用。 7 n# q' A, ]- }1 K  s
2.熱一鍋，放入茶油、薑片爆香，放入作法1的雞翅.翻炒後，倒入米酒炒香。
7 s) z- l7 A. z( [& xtvboxnow.com3.將作法2的雞翅倒入砂鍋中，倒入熱水，以小火煮約1小時後，加入枸杞與鹽調味即可。

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【材　料】
' a" t; N$ }$ G# {公仔箱論壇玉米粒  1/2罐
3 E2 s  ~) w3 \) F# a5 y. W% U9 ctvboxnow.com雞肉  30公克
! M! u4 |! |/ ~. U! V& vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。冬瓜  100公克 ! X8 a# D. M) v) M
赤肉  30公克 公仔箱論壇. W& Y2 }! G2 a) n1 L
青豆仁  10公克
$ c4 k  Z3 y6 O8 _; rtvboxnow.com綠竹筍  20公克
0 ?( B8 ^; x! H8 ^( M) \0 `9 Btvboxnow.com薑絲  5公克
/ u( \, P6 ^7 Y. R公仔箱論壇【調味料】 tvb now,tvbnow,bttvb9 F; L( k! n0 Q7 p1 }8 U4 s
高湯  500㏄ 公仔箱論壇7 v; y% ]- F1 h$ ~
鹽  1/4茶匙
7 b& r6 q' n% `# vtvb now,tvbnow,bttvb雞精粉  1/4茶匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; k5 L0 y) g, O& B% O! U: e
白胡椒粉  1/8茶匙 公仔箱論壇% ?* z# [2 K! Z; F* i
【做　法】 公仔箱論壇4 y# A0 N/ w* K6 b, u
1.雞肉及赤肉切丁；冬瓜去皮切丁；綠竹筍去殼切丁，一起入沸水汆燙後瀝乾備用。
9 \/ Z  J9 x, h! H1 `9 e; L( HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
7 }: V+ G% i* K1 S* c  u7 Btvboxnow.com2.高湯下鍋煮開後，加入作法1的所有食材及玉米粒、鹽、雞精粉。
$ i' x6 J; m9 s' U/ ~tvboxnow.com
5 g" S2 n+ y2 v7 j- o7 v8 @tvb now,tvbnow,bttvb3.以小火煮約2分鐘後，加入薑絲及白胡椒粉即可。

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【材　料】
# b; l% H# S9 u; A' }馬鈴薯  1顆
1 r' _7 A! {* d+ F洋蔥  1/2顆 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 X0 t0 T( W( w+ r9 {( m
【調味料】 公仔箱論壇# a* h' o" Y/ |7 g
A.奶油  20公克 tvb now,tvbnow,bttvb5 L- W* l1 O# |5 T4 R/ k5 k% x3 ^
　低筋麵粉  10公克
& Y6 }- _! b2 J. Z4 Z6 ^公仔箱論壇　水  200公克
% \! |! r" Y& [6 N- pB.牛奶  200公克 / ?2 V$ u6 I/ N: o' K* A
　鮮奶油  25公克
' W+ _) h( F3 ^& P公仔箱論壇　雞粉  5公克
( K; S: {6 Q2 W3 v公仔箱論壇　鹽  少許 公仔箱論壇& ^8 S5 E+ f& s0 Z! S
　胡椒粉  少許
' `+ U1 E8 O& _5 i7 ^+ Y【做　法】 公仔箱論壇2 J3 w/ l) q; u5 B
1.馬鈴薯洗淨去皮後切薄片；洋蔥洗淨去皮後切末，備用。公仔箱論壇$ X" z+ B- G' ~9 D

" C+ ]& x: Z: q/ `! P9 v% [# v8 S2.起一鍋燒熱後，放入調味料A的奶油，待奶油融化後將作法1的洋蔥末放入鍋中拌炒至軟。* W/ w' R% X0 H% J4 `1 A

' ?0 Q, {* ]$ o1 _! _$ TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.再於作法2中加入作法1的馬鈴薯片拌炒至熟軟後馬上熄火，放入調味料A的低筋麵粉拌炒均勻。
# O' i$ y' v6 S, t, a* e; Z
& x5 V. l  \5 X+ @4.再於作法3中加入調味料A的水後，再開火拌煮至馬鈴薯鬆軟後，熄火使之冷卻。tvb now,tvbnow,bttvb( @) V8 C5 @9 G
" l5 p; Q5 q8 ?. z* R8 B
5.將作法4倒入果汁機中拌打均勻後，再倒回鍋中。
& @' A; z) S4 d- v# A# ?. xtvb now,tvbnow,bttvb
; t* o0 p, @. [1 `) l: z3 M) h5 o- a6.再加入調味料B的牛奶、鮮奶油一起煮開後，再加入鹽、胡椒粉拌煮均勻即可。

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【材　料】
4 T* D2 V6 v$ [; Vtvb now,tvbnow,bttvb牛腩  300g
) F# g* g. C1 r& v$ _! f' E  p- }公仔箱論壇白山藥  200g 公仔箱論壇6 `. d3 I& m0 x1 ~* m/ Y
紫山藥  200g
3 T0 B% E5 Z; c. W5 R  l! r2 c公仔箱論壇黑豆  50g ) r$ h! z" P0 }  I2 ?. g3 v0 M# P
蔥段  30g
' N9 j2 `" a" L% ~/ Ztvboxnow.com薑片  20g
; j" S% A7 J: P& @; ?【調味料】 ( L$ o' _( P- C. y/ h5 U
滷包  1包
; V0 V5 _8 C. {鹽  2大匙 ; c  x+ ?) b5 G8 ]
米酒  1杯
5 v9 B& ~7 w0 H( a, E& v: t3 {tvboxnow.com水  3000g
2 y" e& L; l' }  q8 }' Z& ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　法】
+ B  w; Q# h1 u0 o+ E3 h, _2 J% m$ l* Ktvboxnow.com1.牛腩、白山藥、紫山藥皆切塊，入水汆燙備用。
8 g# t: z8 i1 q7 Q; e1 V, ]( e% Ktvboxnow.com2.黑豆洗淨泡水2小時；滷包泡溫水30分鐘。（水為份量外） tvb now,tvbnow,bttvb1 b# d! b3 t% o" y: O
3.熱鍋，爆香蔥、薑，加入水、牛腩、滷包、黑豆，以小火煮60分鐘。
6 Y5 K8 C* c1 v2 v! Btvboxnow.com4.續加入白山藥、紫山藥，轉中小火煮約40分鐘即可。

MagicAndy

【材　料】
: A0 }$ ^) n# a9 Y雞胸骨  200公克
# e* V* D/ n$ u1 Ftvboxnow.com青蔥  2支 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% B3 c9 I% \3 H
芹菜  100公克 tvb now,tvbnow,bttvb) a8 f' N/ I1 K! t
洋蔥  1顆 tvboxnow.com( T" d& k( n; p+ |
青椒  1個 tvboxnow.com+ R) S0 `9 }5 p$ Z3 [% O
蕃茄  1顆 4 Y: t2 N% I! y( f0 a
大白菜  200公克
5 q- t( M3 B9 N! ~; w) [tvb now,tvbnow,bttvb水  2000cc
5 \; E- X9 c2 z% d) W( itvboxnow.com【調味料】
/ e/ j5 B! {5 m, G( R- \" A公仔箱論壇鹽  1小匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( C& O! l, u- e" l, P8 N! R0 [
雞粉  1小匙 公仔箱論壇& ~6 k7 q3 O+ I+ V2 g
【做　法】 + |. o1 k" g: i" b' r, U- A
1.雞胸骨放入沸水中汆燙去血水後，撈起以冷水清洗，備用。
- z; u, k7 s( d) G公仔箱論壇2.青蔥、芹菜切小段；洋蔥、青椒、蕃茄、大白菜切小塊，備用。
# j" m0 w6 c: a8 R1 _+ I2 q4 TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.取一湯鍋，放入作法1的雞胸骨與水2000cc，以大火煮滾後，轉小火煮約30分鐘。
* f* A! ~) |8 G# aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.將其餘食材放入作法3的鍋中，以小火再煮約1小時，起鍋前加入所有調味料拌勻即可。