返回列表 回復 發帖
【材 料】 tvb now,tvbnow,bttvb( d4 f: V4 [7 }+ r9 V. }$ l
排骨  300公克
2 N3 O$ o+ Z! b# u" S; e7 ktvboxnow.com蘋果  1顆 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, w" o8 R. ~8 w) L" m* S1 y
海帶  20公克
3 F& R# F2 J1 |公仔箱論壇薑絲  10公克 - L9 p4 w  P$ }$ P& A
水  2000cc 公仔箱論壇  E: _, J  ]7 H* L& Z6 k
【調味料】
2 s* `; Q8 U* \; r0 G" s/ B7 k5 c) Ttvb now,tvbnow,bttvb鹽  少許
# `, H% c8 j& F( p【做 法】
5 n3 D8 F9 L0 S7 E# OTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.排骨洗淨,放入沸水中汆燙去除血水,撈起以冷水洗淨,備用。
5 Z2 w8 M- h- A* g2 ?: D3 C公仔箱論壇2.蘋果去籽、切塊;海帶剪條狀、以冷水浸泡,備用。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# z0 D3 h* C0 v! O5 ~# `( A2 h( z
3.取一湯鍋,放入作法1的排骨、作法2的蘋果塊、海帶條,與水2000cc以小火煮約30分鐘。 : E) |. c2 x+ }4 j# }
4.將其餘材料放入作法3的湯鍋中,以小火續煮約1小時,起鍋前加入鹽調味即可。
附件: 您所在的用戶組無法下載或查看附件
【材 料】 公仔箱論壇$ g" H( U+ e1 ^
鮮蝦  150公克
+ }6 t* Z$ R& _/ s" z$ F9 X0 ~tvb now,tvbnow,bttvb山藥  50公克 公仔箱論壇9 a2 U  o6 Y+ c, z; A* h
鴻禧菇  20公克 公仔箱論壇- O8 o3 B* P! w* [3 A/ I
瘦肉片  100公克 4 C: b. S) n' X. p5 ?% l3 F7 h
金針  30公克 tvboxnow.com* S! V4 K: @/ }# |
玉米筍  50公克 / S: [6 i5 Q& V, P1 N
水  1800cc
- e* ~5 A1 S+ b4 _1 W  Htvboxnow.com【調味料】
4 E! r; ?4 l$ ATVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。米酒  1大匙
( f1 g: F; I5 x5 ptvb now,tvbnow,bttvb鹽  少許
  t5 T5 d+ \# ~# `2 `) r6 Ytvboxnow.com【做 法】
+ e# j$ p  M$ S9 b- o5 X公仔箱論壇1.瘦肉放入沸水中汆燙去除血水,撈起以冷水洗淨、切片,備用。
: A! J: }7 {! R) w* j) l6 mtvboxnow.com2.山藥切小塊;鴻禧菇去頭;玉米筍切段後洗淨;金針洗淨打結,備用。
3 A5 p! m- o, [( s3.取一湯鍋,放入水1800cc以大火煮至沸騰。
( u) p8 t8 a) B  DTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.將作法1的瘦肉片、作法2的玉米筍、金針放入作法3的湯鍋中,轉小火煮約15分鐘。
& Z1 j8 @' V, D* o, ~: A+ x7 u5.將作法2的山藥塊、鴻禧菇放入作法4的湯鍋中,以小火續煮約15分鐘後,再放入鮮蝦,續煮5分鐘後,於起鍋前加入所有調味料調勻即可。
附件: 您所在的用戶組無法下載或查看附件
【材 料】
# d' W% @: d+ A+ T$ F$ U, S. n8 ], R排骨  300公克 tvboxnow.com  \# c" ^. b$ z" O
蕃茄  2個 tvboxnow.com/ _* j5 T; J. G0 D
白木耳  50公克 公仔箱論壇5 h* g$ ~! r5 l2 Y4 s
水  2000cc & f0 s$ Q; m" ~
【調味料】 tvb now,tvbnow,bttvb( y; y& {& t5 d1 C% l. i8 Z/ u1 T
鹽  少許 tvb now,tvbnow,bttvb' O' w* v* p/ |' r' {! X
雞粉  少許
0 g' a& N: Y* N- F( Q公仔箱論壇【做 法】
+ i6 @# P$ }! _: o' d# C0 A( g1.排骨洗淨,放入沸水中汆燙去除血水,撈起以冷水洗淨,備用。 公仔箱論壇1 j) `. o4 e2 J# V# a+ x
2.蕃茄切塊;白木耳以冷水浸泡水至軟、去除硬頭,備用。 tvboxnow.com2 e" M% c  f; K$ n4 H; }
3.取一砂鍋,放入作法1的排骨,加入水2000cc以大火煮至沸騰,轉小火續煮約30分鐘。
0 r$ l6 N% u8 I4.將作法2的蕃茄塊、白木耳加入作法3的砂鍋中,以小火續煮約1小時,起鍋前加入所養調味料調勻即可。
附件: 您所在的用戶組無法下載或查看附件
【材 料】
# [2 L# T/ a$ Y- l雞肉  200公克 公仔箱論壇- t  w" @3 `0 f
凍豆腐  1塊 : {5 ?: ~: G5 F- t5 @  _0 H
蕃茄  1個 公仔箱論壇2 L5 e, g% ~+ k. X0 |" l9 i7 _7 |+ L
大白菜  50公克 / Z# i( `/ e& x( \
秀珍菇  50公克
0 {" S9 k2 W4 w0 G" P% Y洋蔥  20公克
: H; K" U! D7 I9 Q* u9 L公仔箱論壇水  2000cc tvboxnow.com7 j  N. R7 k# E, U) y/ k! x
【調味料】 tvboxnow.com3 O$ a3 ^% c0 s+ H/ F
鹽  少許 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 \: y' p" x2 {: _$ j: D& U9 o
【做 法】
  \% h, X2 P- B2 n7 I1.雞肉洗淨,放入沸水中汆燙去除血水,撈起以冷水洗淨;秀珍菇洗淨,備用。
- |4 z9 x% H# m1 f2 `* Qtvboxnow.com2.蕃茄、大白菜、洋蔥洗淨,切成塊狀;凍豆腐切成塊狀,備用。 % |( T" s0 ~) T" J! _) l
3.取一湯鍋,放入水2000cc以大火煮至沸騰,轉小火加入作法1的雞肉,煮約20分鐘。
! J5 |8 q% K2 X1 Y公仔箱論壇4.將其餘材料放入作法3湯鍋中,以小火續煮30分鐘,起鍋前加入鹽調味即可。
附件: 您所在的用戶組無法下載或查看附件
【材 料】
( f7 [7 c3 a3 R- w公仔箱論壇雞肉  300公克 公仔箱論壇6 M& W& x% N' M1 O
紅豆  100公克
* p5 X- H6 Q; ]/ c4 ctvboxnow.com紅棗  5個 / p7 @% Q: _4 _6 W4 w3 h9 E
老薑片  10公克 tvb now,tvbnow,bttvb& b- K) y+ y0 i- W0 i( c4 w: y' Z
水  2000cc $ @+ U9 U: W" n5 _( O$ K% G' n
【調味料】   n$ D: F' C3 ?* O1 G
米酒  1大匙
1 R3 L3 n( }& \3 `. Y) M4 Y1 q7 MTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽  1小匙
1 r8 g! ]+ i- n1 ]* `. c" Ltvboxnow.com【做 法】 tvboxnow.com0 m) v/ `5 h+ J) p" U
1.雞肉洗淨,放入沸水汆燙去除血水,撈起以冷水洗淨;紅豆洗淨,冷水浸泡約3小時,備用。
  U1 D3 H  y5 f/ T' V公仔箱論壇2.取一湯鍋,放入作法1的紅豆加水2000cc,以大火煮約10分鐘。 tvb now,tvbnow,bttvb! v  ^4 X: {: M; S8 |
3.將作法1的雞肉加入作法2中,轉小火續煮約20分鐘。 tvboxnow.com4 P5 i' {7 m- j$ \
4.將紅棗、老薑片放入作法3中,續煮30分鐘後,加入所有調味料調勻即可。
附件: 您所在的用戶組無法下載或查看附件
【材 料】 tvb now,tvbnow,bttvb+ [/ A' y; v3 n$ B9 H% J( [- z1 X. k
棒腿  300公克 tvb now,tvbnow,bttvb% n3 J/ r- o( o) W# q7 ~
香菇  5朵
, e3 ^& o6 k( i' t公仔箱論壇黃耆  20公克
" ]/ j' N$ u) E; V" m川七  10公克
7 @2 O) E! o! fTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。枸杞  5公克
  u) U; G! C* r0 V4 A+ YTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水  1500cc
4 B) s+ b1 n3 F+ T, \TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調味料】
+ F2 @6 b9 b! T- G  Q5 Y; Otvb now,tvbnow,bttvb鹽  少許
' G4 F3 \+ ~9 V% m/ Ptvboxnow.com米酒  少許
6 k6 P; z. `5 E7 s4 jtvb now,tvbnow,bttvb【做 法】
6 ~  N$ m+ v5 b, k公仔箱論壇1.排骨洗淨,放入沸水汆燙去除血水,撈起以冷水洗淨;香菇泡軟後切塊,備用。
- w# q* Z6 g* h& G: }+ X0 a* m6 ~TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.取一砂鍋,放入水1500cc煮沸後,放入作法1的排骨,續以大火煮沸後,轉小火煮約30分鐘。
7 W3 k( U$ s8 _! b! K& x3.將其餘材料加入作法2的砂鍋中,續煮約1小時,起鍋前加入所有調味料調勻即可。
附件: 您所在的用戶組無法下載或查看附件
【材 料】 公仔箱論壇6 L$ A0 ^+ f& V% t0 L
虱目魚  1尾 ' L8 h* o; G" Z" {. G" f
當歸  15公克
) i/ u" f. X$ kTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。黃耆  30公克 . u  v& i2 O  P$ j
川芎  20公克
4 [1 ]* k- p# C& f6 o2 `枸杞  10公克
5 s5 ?! C2 C% {5 }$ D; W% s4 x) q2 Y薑片  10公克
) x) O: d% {) I( {$ y0 ~水  1800cc 2 [$ o& p. u; j9 _! o( H- l
【調味料】
4 U8 \+ ?" j5 |) L& g7 T公仔箱論壇米酒  100cc tvboxnow.com, P- |3 F  ^  H/ T
鹽  少許 tvboxnow.com8 v5 u; u  ?5 l- g5 R! j
【做 法】
) U  b0 C% u) |+ ~, v. F! S5 g1.虱目魚洗淨,切成5大塊;所有中藥以冷水沖洗去除雜質,備用。 tvb now,tvbnow,bttvb+ [9 U1 I& o: G9 W
2.取一湯鍋,放入水1800cc與除枸杞外的其餘材料,以小火煮約15分鐘。
( m& [2 A( O$ j  O5 itvb now,tvbnow,bttvb3.將作法1的虱目魚塊放入作法2的湯鍋中,以小火續煮約20分鐘。 0 c. n1 I" S9 ^: N5 w% ^
4.將枸杞、米酒加入作法3中,再煮約5分鐘後,起鍋前以鹽調味即可。
附件: 您所在的用戶組無法下載或查看附件
【材 料】
6 t/ _+ e% T+ }% {乾百合  15公克 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 f" f! B+ J5 a7 g. c8 `+ ~
鱸魚  500公克 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! U8 ~* ?( u) R1 h1 s- K5 K+ r
淮山  20公克 公仔箱論壇/ U& A. D' I' h! \/ J9 e
枸杞  10公克 3 U$ E6 Q" u1 V- C( r
薑片  5公克 公仔箱論壇% |! x3 c0 Q7 A! Y# V3 j3 ^! w0 G
水  1300cc
% b# z3 g) v$ R/ V( kTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調味料】
0 D. k" }; Q5 ~0 p3 M6 ?: ^+ L鹽  少許 6 K/ H) t/ [# Y+ V# g( ]
米酒  2大匙 $ V: x% P$ U% P9 g2 N
【做 法】 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 r# \# M' W: f
1.乾百合以冷水浸泡約20分鐘;淮山、枸杞略沖洗,備用。
% d. g" B( ?/ W( w/ Y, BTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.鱸魚去鱗、沖洗乾淨、切大塊,備用。 公仔箱論壇" n+ u4 c! A( x% Y( |: i
3.取一砂鍋,放入水1300cc煮沸後,放入作法1的淮山、百合,轉小火煮約10分鐘。 tvboxnow.com1 i) l; j9 W! l  B' c% }+ A
4.將薑片與作法1的枸杞、作法2的鱸魚放入作法3的砂鍋中,以小火續煮約30分鐘,起鍋前加入所有調味料拌勻即可。
附件: 您所在的用戶組無法下載或查看附件
【材 料】
. O) Q" @5 W2 e: l/ V+ x( c# s公仔箱論壇排骨  300公克
3 h% g: f+ y, E. btvboxnow.com甘蔗  100公克 tvb now,tvbnow,bttvb' T* q6 \/ z6 F, e) M
荸薺  6粒 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, {# e9 E* B4 K$ L: S( H
紅棗  5粒 tvboxnow.com+ q" {4 G' E# C+ @& K
水  1500cc TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 y" Y- b* S& q% x' @: Y8 j# s
【調味料】 tvb now,tvbnow,bttvb4 X. p: m  b! _; {
鹽  少許 tvboxnow.com6 q) i, Y- h9 K
【做 法】
1 R% x+ V& W  x6 j( f" |1 O0 \tvboxnow.com1.排骨入沸水汆燙去血水後,撈起以冷水洗淨,備用。
4 L, v$ \5 O- v9 H2.荸薺去皮、洗淨後切片,備用。
/ S/ f, a7 |& R& }$ B8 Utvboxnow.com3.甘蔗切小段後,再切成小塊狀,備用。
4 b* d" L& m# q+ S: W9 w公仔箱論壇4.取一砂鍋,放入作法1的排骨、加入水1500cc煮沸後轉小火,再加入紅棗、作法2的荸薺、作法3的甘蔗塊,煮至沸騰。
% z. a: }( c, |; g) ]tvb now,tvbnow,bttvb5.轉小火再續煮約1小時,加入鹽調味即可。
附件: 您所在的用戶組無法下載或查看附件
【材 料】
: Q5 M5 l4 R* i) @公仔箱論壇豬肚  200公克
; r3 [& C6 _* s+ c5 S公仔箱論壇白蘿蔔  200公克
) Y8 l3 c( B/ x# P& Q- v: p: Ytvboxnow.com銀耳  10公克
& m3 Y& o+ d( D, ~9 FTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蓮子  20公克
. f$ s  G0 u* s0 s7 w  l6 X草菇  20公克
' i  a6 j6 i- i% H" L: _TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白果  20公克
9 ]$ c1 P9 {# F5 C! ~. N大骨高湯  1500cc
" z' a, S5 M7 j, p$ ^( htvboxnow.com蔥段  10公克 4 T7 Q( v- K- B! j9 O9 k. \6 T6 a
薑片  10公克 tvboxnow.com/ h7 |( S# ]  o' j. C! B$ o
米酒  50cc tvboxnow.com2 _7 j; X5 k0 H3 J
水  2000cc & r  D$ d: C. ]2 r- P7 s3 O
麵粉  適量
: j. M0 n# }0 l& \花生油  適量
- E  S, O+ R4 p" k) D- G公仔箱論壇【調味料】
  v7 r( k$ H1 U3 h* itvboxnow.com鹽  少許   m) {: b! L5 @% F1 L
【做 法】
- P, _9 z; @1 R4 S- Ttvboxnow.com1.白蘿蔔去皮、洗淨、切成塊狀;銀耳泡軟後、去硬頭;蓮子、草菇、白果洗淨,備用。
. e3 y# }& i: j4 j0 o# G" H1 G4 T2.豬肚洗淨、將豬肚裡面翻出先用鹽搓揉、沖洗,再加上麵粉、花生油搓揉後,以冷水沖洗乾淨,備用。
& R9 D/ P# f+ [  @% ]2 l7 n" ^TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.取一湯鍋,放入水(份量外)煮沸,將作法2的豬肚放入沸水汆燙約15分鐘後,撈起沖冷水,備用。 - D* @" Z0 j3 n! q9 J( Q
4.將作法3的豬肚放入電鍋中,加入蔥段、薑片、米酒、鹽、水,煮熟後放涼、切片,備用。 : d: X0 z) H' m5 Y
5.另取一湯鍋,將作法4的豬肚與大骨高湯、其餘的材料,以小火煮約1個小時,起鍋前加鹽調味即可。
附件: 您所在的用戶組無法下載或查看附件
【材 料】
8 }# u8 E5 Y% q1 W4 ~" `" ytvboxnow.com雞翅  500公克
5 z1 T. x1 ~* _$ W0 K7 Ctvboxnow.com薑片  20公克 ) N0 b0 O) P/ _4 v
枸杞  10公克 tvboxnow.com) j) H- ~7 A" K% p& U3 _8 |. |
茶油  3大匙
- i1 Y1 z9 @. z9 ?* D7 Wtvb now,tvbnow,bttvb熱水  1000cc
( X" U- w5 q% v+ l4 i- S【調味料】 tvboxnow.com, ~6 }, ~; K$ k4 ]% W( |3 b
鹽  少許
* r# Z, m1 {8 C4 x4 _' [tvboxnow.com米酒  300cc : t3 o2 O) ~3 y4 x# V
【做 法】 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ \/ k! \0 H) N+ t
1.雞翅洗淨、放入沸水中汆燙去血水後,撈起以冷水洗淨,備用。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" s9 M8 w# l* {8 h0 B- D# K, ]
2.熱一鍋,放入茶油、薑片爆香,放入作法1的雞翅.翻炒後,倒入米酒炒香。
3 K: L5 g- I/ h9 e0 [3.將作法2的雞翅倒入砂鍋中,倒入熱水,以小火煮約1小時後,加入枸杞與鹽調味即可。
附件: 您所在的用戶組無法下載或查看附件
【材 料】
; L* I; S: ?9 d! x7 stvb now,tvbnow,bttvb玉米粒  1/2罐
' n( A! j- E& A% t) R/ n4 b( o雞肉  30公克
; Z9 p3 a, m, V5 p" A1 l* Y5 m冬瓜  100公克
5 _) U- L, ^8 ]: Z0 W4 ~% f. rTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。赤肉  30公克 tvboxnow.com/ H1 h7 c  v' f& X3 S
青豆仁  10公克 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& Z- }# L! z6 F2 I) [4 P$ M& i
綠竹筍  20公克 tvboxnow.com3 J0 u, p$ f- U
薑絲  5公克
% [1 ^9 B1 t" Y+ Q- l5 h7 c" }tvboxnow.com【調味料】 ' Z: D; W: S* x0 c6 w7 l+ V$ r8 H% `
高湯  500㏄ 4 e6 `+ ?, Q+ f, y4 j2 u/ Q0 {- }
鹽  1/4茶匙 3 {2 Y7 ~* q% ]
雞精粉  1/4茶匙
! B9 _  s1 V6 ]0 s& J+ d/ e公仔箱論壇白胡椒粉  1/8茶匙
( X$ A$ J; z( j1 @0 O【做 法】 tvboxnow.com0 K# Y& ?3 e* A( c/ c
1.雞肉及赤肉切丁;冬瓜去皮切丁;綠竹筍去殼切丁,一起入沸水汆燙後瀝乾備用。1 B* y, P. n, V% a( `# r9 c

9 M* f/ p4 [/ T2.高湯下鍋煮開後,加入作法1的所有食材及玉米粒、鹽、雞精粉。tvboxnow.com* Y5 l  W3 B! V# `+ {

! a. \. T; o" U4 J& v/ l3.以小火煮約2分鐘後,加入薑絲及白胡椒粉即可。
附件: 您所在的用戶組無法下載或查看附件
【材 料】 8 Z: I* c# Y& q+ x3 }6 T
馬鈴薯  1顆
! {4 Q+ I: G9 W5 [! X7 ttvboxnow.com洋蔥  1/2顆
& w' @1 _5 z4 E! _+ k, K7 K( }【調味料】
5 D8 w+ K5 I8 _TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。A.奶油  20公克 tvboxnow.com3 `0 e6 X* n( |
 低筋麵粉  10公克 tvboxnow.com. `  x, x3 H9 z( ~& T
 水  200公克 公仔箱論壇  N+ o! p! j$ o5 e& u, m
B.牛奶  200公克
2 j( @, b0 |0 r9 a- d& E公仔箱論壇 鮮奶油  25公克
9 q& x. y% P3 A" @/ k2 r( s( atvboxnow.com 雞粉  5公克 tvb now,tvbnow,bttvb# Y* C! ], ~2 B1 X% y
 鹽  少許
. [& _+ U; d) j( q 胡椒粉  少許 & G" a$ r: ]2 x, q& P; w6 P$ A
【做 法】
0 O8 @8 [1 E! }% @( Q  V) wTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.馬鈴薯洗淨去皮後切薄片;洋蔥洗淨去皮後切末,備用。
. z0 @, p1 J' Y0 z$ @) Itvboxnow.com tvb now,tvbnow,bttvb9 l/ j+ w0 [. d& u/ M- P" G# n
2.起一鍋燒熱後,放入調味料A的奶油,待奶油融化後將作法1的洋蔥末放入鍋中拌炒至軟。
2 E9 X& c! Y4 V 公仔箱論壇( J' p2 s! F8 u( d5 `! c
3.再於作法2中加入作法1的馬鈴薯片拌炒至熟軟後馬上熄火,放入調味料A的低筋麵粉拌炒均勻。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) w" E/ r& e3 B

" @0 H8 P' w( ?/ t/ U# k公仔箱論壇4.再於作法3中加入調味料A的水後,再開火拌煮至馬鈴薯鬆軟後,熄火使之冷卻。
# ?; `/ E# s. l tvboxnow.com* d. h& D- E: i; E; B: s$ z
5.將作法4倒入果汁機中拌打均勻後,再倒回鍋中。
$ e' p' h- D5 ~! P  d4 v. ttvb now,tvbnow,bttvb
- V+ U. V  K1 K* I% K( ]6.再加入調味料B的牛奶、鮮奶油一起煮開後,再加入鹽、胡椒粉拌煮均勻即可。
附件: 您所在的用戶組無法下載或查看附件
【材 料】 % Q0 ^' n! T4 s5 M% y; ~; S
牛腩  300g
0 h3 D$ x' W/ o* o8 b& s白山藥  200g TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 e1 ^# F2 R. ?8 z- v+ E
紫山藥  200g
$ B+ e+ Z7 p- b6 h. m$ Ktvboxnow.com黑豆  50g / X5 T' ^2 r0 Q$ k! {0 f
蔥段  30g
6 J7 @0 L$ r1 k. x$ {公仔箱論壇薑片  20g tvb now,tvbnow,bttvb6 Z# N4 N. g0 d4 L
【調味料】
( O2 Y. I' q( m3 C' ?; O2 ?9 Ttvb now,tvbnow,bttvb滷包  1包
. j$ h. J% a% q% J# V9 o: C鹽  2大匙 tvboxnow.com( G6 T4 U+ m' B! p1 P" ^
米酒  1杯 4 _/ y9 A) `9 J0 j9 R
水  3000g TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% s; p  U; P4 s0 J0 o" \' \
【做 法】
4 b, f, Q2 C, s: G1.牛腩、白山藥、紫山藥皆切塊,入水汆燙備用。
# p* \- t8 }1 i. K5 _$ F  K' W2.黑豆洗淨泡水2小時;滷包泡溫水30分鐘。(水為份量外)
8 C, g9 F$ j  U6 g公仔箱論壇3.熱鍋,爆香蔥、薑,加入水、牛腩、滷包、黑豆,以小火煮60分鐘。
! e; u) k6 l1 o/ `5 gTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.續加入白山藥、紫山藥,轉中小火煮約40分鐘即可。
附件: 您所在的用戶組無法下載或查看附件
【材 料】 公仔箱論壇& Y) s3 t* K/ F! r' [
雞胸骨  200公克 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 L2 `0 s! }+ g0 z* g. F
青蔥  2支
3 y, h( x5 j- X* M5 q! I+ r8 l) b) l( O芹菜  100公克
) `9 u$ x2 G" a! S5 a2 s5 ~洋蔥  1顆
0 G: w3 f9 h9 |' YTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。青椒  1個 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) j$ Y8 ^8 B# E8 t
蕃茄  1顆
# D7 S. r. Y5 q公仔箱論壇大白菜  200公克 tvb now,tvbnow,bttvb' U) l" ~$ d$ v" z6 Q* Z
水  2000cc " Y) Z" M5 I) }4 C1 U% c
【調味料】
4 G5 \5 R  |/ g6 ?( N7 }. otvb now,tvbnow,bttvb鹽  1小匙 " O, j. X4 q0 B- h0 {
雞粉  1小匙
- ]: M0 N, G2 ~7 y, M/ V0 pTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做 法】
& j% ?, R/ |9 cTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.雞胸骨放入沸水中汆燙去血水後,撈起以冷水清洗,備用。
$ H$ f; k. m2 R. ?2.青蔥、芹菜切小段;洋蔥、青椒、蕃茄、大白菜切小塊,備用。
% Z! b1 Q- p, b8 H# _' O3 B; ~0 e3 j% rtvboxnow.com3.取一湯鍋,放入作法1的雞胸骨與水2000cc,以大火煮滾後,轉小火煮約30分鐘。
# ^0 a6 E8 J- t6 l4.將其餘食材放入作法3的鍋中,以小火再煮約1小時,起鍋前加入所有調味料拌勻即可。
附件: 您所在的用戶組無法下載或查看附件
返回列表