MagicAndy

【材　料】
% A( j" k9 ^# r2 ^南瓜  1顆 公仔箱論壇' z& S7 p8 m+ Y: B" y( B7 R
鮭魚  1片 5 w- I8 s4 `: E) g0 w7 P7 d
馬鈴薯  1顆
. E# Y; N# M- _+ T1 [  i: ]4 S: Btvboxnow.com牛奶  3量杯 tvb now,tvbnow,bttvb! B/ k# _- G& i9 h7 V. ?
水  8量杯
3 a$ R9 _8 e% Q7 N' j1 B公仔箱論壇tvboxnow.com; |. }4 z  c5 ^* Z
【調味料】
2 |2 R6 F! o2 rA.奶油  3大匙
' D7 E, P; G* y- uB.麵粉  2/3量杯
  e" W8 j  Z4 R  z7 r! C7 Rtvb now,tvbnow,bttvb　水  1又1/2大匙 tvb now,tvbnow,bttvb9 T5 M7 Z2 u: \9 w
C.鹽  1小匙
% n; ]' E6 n! F% I/ g* t2 ftvboxnow.com　糖  2大匙 公仔箱論壇) E! d& o3 |1 ^# g" D
　白胡椒粉  1/2小匙 tvboxnow.com: n/ h7 ?7 [! w- T6 ~7 M

5 `6 C: G: [5 y& d【做　法】
% @4 U& F. G5 }2 Q7 Y7 K9 V( @公仔箱論壇1.將南瓜洗淨後去籽、切塊；馬鈴薯去皮、洗淨切滾塊；鮭魚洗淨後切丁塊備用。tvboxnow.com+ h/ F6 S+ E, N! ^7 {8 W
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# ?+ O+ C7 o& A6 o5 R5 |
2.取一湯鍋，水煮至滾沸後放入馬鈴薯煮10－15分鐘，再加入南瓜煮6分鐘即加入調味料C一起拌煮。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 X0 M2 R) i* A  b; U) ?8 A( s% c

( `& b4 P( b& b+ @, U公仔箱論壇3.熱鍋，加入奶油煮至融化後放入麵粉一起拌炒至勻，再加入水一起攪拌均勻。
* A, i  y( [! {' T# d' ` * K# B7 u7 j9 `) x% ~9 \" h# }
4.將作法3的湯倒入作法2的鍋中一起拌勻至濃稠狀即可。

MagicAndy

【材　料】
7 s- Q+ N$ \8 P% V, R0 f公仔箱論壇雞蛋  2個 tvboxnow.com2 [% _" t1 s# m0 B( _2 K) I7 K! j
芙蓉豆腐  1盒
7 Y/ ^1 n6 I7 P2 c. {9 itvb now,tvbnow,bttvb絲瓜  1條
: {# ?- t/ @/ V: \; g1 J2 G$ _公仔箱論壇鮮香菇  50克
* L2 b* }( P1 C, I7 _( a蒜  4粒 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 w8 t* R2 E4 o
薑絲  20克 tvboxnow.com- T: P* c' t+ q! R% ?5 f  ^
蔥  1支
. T3 p# A( t, R) c( |tvboxnow.com太白粉水  適量
1 V2 V& ~* m6 Z
5 n& }9 l9 @0 T0 W- ptvb now,tvbnow,bttvb【調味料】
% V& Z3 J6 o, l* f8 eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。高湯  360cc
6 e  q4 ^( N3 P+ j. }* b6 ?6 i9 ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽  1小匙
7 v, i( V+ b9 q6 F1 h) |! @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。香菇精粉  1/2小匙
; M& B/ c1 a0 k9 t公仔箱論壇米酒  1小匙
  {7 W- F2 ?* Itvboxnow.com香油  2小匙 公仔箱論壇, ?' g1 ~, r$ K  I/ Y2 H
' K' ]* A7 b# Q+ c% o* T$ \! ]( X1 n
【做　法】 $ h$ L) }0 L7 k
1.蔥洗淨切蔥花；蒜洗淨切片；豆腐切丁，備用。
1 P; U8 _, E! R/ u公仔箱論壇 ' t6 G. t* {- Q/ h. w/ z& g+ G' z
2.雞蛋取蛋白部分打至發泡狀，備用。
: a3 l/ {5 ~2 X; Gtvboxnow.com
  g+ a% i! g& r5 E$ U9 ?3.絲瓜去皮、去籽、切塊入滾水汆燙後撈出，備用。1 y8 p0 s2 \* p9 X5 ~% a
tvb now,tvbnow,bttvb; l; ]0 g1 X  v* r2 n* V& K! ^
4.熱一鍋放入適量的油，將作法1的蒜片、薑絲爆香。
: C5 x5 W1 w: \tvboxnow.com TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 ^1 X* j+ r" [# i1 q
5.加入高湯、鹽、香菇精粉、米酒、與作法1的豆腐丁和絲瓜塊，煮至沸騰。tvb now,tvbnow,bttvb5 @9 q/ P- t! Z

! H2 j( B+ t$ {4 g/ H6.以太白粉水勾芡，加入作法2的蛋白、作法1的蔥花與香油即可。

MagicAndy

【材　料】
: n% m/ j& x/ D9 X干貝  5粒
8 [3 @. w7 {4 N! Z' I1 X  Y竹笙  10條 % Z- Y& U5 H" F- u8 c9 }3 D
土雞  1/2隻 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 p" ?- @" o) N7 e& K$ T$ B! C# r
薑片  20公克公仔箱論壇4 \3 g; F% u% c2 y1 I" _. p; z! Q
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; {) {+ F9 T6 A& C4 @
【調味料】
* T% O( `8 K0 R2 n4 ^# ~8 HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽  2茶匙
  I; Z- E/ E% ]' i% E公仔箱論壇雞精粉  1茶匙
: e* s% ?' E6 n0 g公仔箱論壇料理米酒  50公克 公仔箱論壇0 r( h* S' n, E: n' _( y
tvb now,tvbnow,bttvb7 y5 u- Y2 t8 s3 j" `
【做　法】
9 a8 w, ]1 y; K- `6 \) y: Utvb now,tvbnow,bttvb1.將乾備用清水洗淨後放入蒸鍋大火蒸30分鐘。
& P7 ?! T  B% I1 n% ntvboxnow.com 9 o# m% V) A7 f5 F1 U) |
2.將土雞用熱水汆燙3分鐘至皮縮後撈出過冷水備用。1 ?/ g. J# h0 b! Q! g4 A
tvboxnow.com( X4 p2 _# I( h! F  N- f9 G2 g
3.將竹笙泡水約20分鐘至軟，撈出切成2公分段狀，再用滾水汆燙1分鐘，撈出過冷水，用清水洗淨竹笙內的細砂備用。" \/ k+ v/ k+ ~" f! q" J4 j* i

* @1 d! O' g5 }( R' \* ~) `6 R# lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.取一砂鍋，加6碗水，把作法1～3的干貝、土雞、竹笙與薑片和所有調味料放入砂鍋中，大火煮60分鐘即可

MagicAndy

【材　料】
, t% `) G) y) V3 [馬鈴薯  1個 tvb now,tvbnow,bttvb; X# c1 d: j# A  i* e. Z
排骨  200克 * u" n, W/ _: ?4 F
水  800cc
) N* @" J" \: _3 U; r& Jtvboxnow.com薑絲  20克
1 i# e/ p5 \, H5 _2 k9 p, q1 w公仔箱論壇蔥  1支
) c1 B" P2 z4 K) M9 Gtvboxnow.com& ~7 n6 v* V& Q2 o0 H( }( w/ e
【調味料】
$ _1 y. E4 a# ^' q; y: Rtvboxnow.com鹽  1小匙 tvb now,tvbnow,bttvb* ]: J6 t0 Y3 b  \
香菇精粉  1小匙
$ \1 U+ a3 q* o$ V% `2 M1 M米酒  2小匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ j# ~9 \- r! ?1 n  L
香油  1小匙 tvb now,tvbnow,bttvb! o8 s4 S* o* n! {1 ]
公仔箱論壇& Y* K: s% D* b9 c4 m6 o+ }0 X
【做　法】
2 k/ o2 U+ {8 k4 m0 y" @7 r+ gtvb now,tvbnow,bttvb1.馬鈴薯洗淨切塊；排骨汆燙後洗淨瀝乾；蔥洗淨切成蔥花，備用。tvb now,tvbnow,bttvb4 _8 G5 b$ p$ k6 W

$ _2 y3 C2 I. \tvb now,tvbnow,bttvb2.將作法1的馬鈴薯塊、鹽、香菇精粉、米酒、水、薑絲與作法1的排骨，一同入鍋煮至沸騰。5 H' e1 Z8 j# ]/ `7 C$ y
tvb now,tvbnow,bttvb" ]: |* ?0 j+ L6 S$ Q+ x# k- |0 b7 `9 a
3.再以小火煮30分鐘後，加入香油與作法1的蔥花即可。

MagicAndy

【材　料】
( g5 g4 `4 o7 D! E4 itvb now,tvbnow,bttvb青木瓜  半顆
+ ~! X( c" N8 Q6 {1 C5 K彷土雞  半隻
  X: O$ }! U: f) k: r公仔箱論壇薑片  20公克
, |) C! {9 N$ dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇$ W$ n# V5 ^, s- V
【調味料】
  g, C* q8 C4 c- x1 ?水  1500℃
& [7 S: E% c, N+ m魚露  2小匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( I/ ?; {, V, k" X: L5 g* B# j
雞精粉  2小匙
* G9 e/ U, B  {& x1 f& t3 a  k2 V7 @, Ltvb now,tvbnow,bttvb白胡椒粉  少許
' m" n- u, X# [9 e  i' }公仔箱論壇20℃米酒  30公克
. v8 T- E% o& ~6 L% W9 Ntvboxnow.com香油  少許
% [/ F0 u0 ~) @. f" Mtvb now,tvbnow,bttvb
: z9 i0 l! n" c5 W: B公仔箱論壇【做　法】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: f) ~9 j9 p2 e; w
1.青木瓜洗淨切半去籽，去除外皮，切成3公方塊狀。公仔箱論壇7 v; c. j7 _4 y4 H7 z; _* B
公仔箱論壇. S& }- {5 q/ B/ |9 f
2.彷土雞切成3公分塊狀，用熱水汆燙後，過冷水備用。
8 y7 X, S5 `; s& G, c; Vtvb now,tvbnow,bttvb TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, e$ v5 J7 A% F9 S) v, R
3.將水倒入鍋中加熱，放入蕈片煮滾後，放入作法1的青木塊與作法2的彷土雞、魚露、雞精粉、白胡椒粉、20℃米酒。蓋上鍋蓋，以小火慢煮20分鐘至肉熟、木瓜爛後，淋上香油即成。

MagicAndy

【材　料】 tvboxnow.com' @& x$ K' f) K# ]% n
大草蝦  300公克
6 [+ z% x7 T4 @) b0 V2 c2 O洋蔥  半顆
# B# z5 L- \- ?, d; A! I# F1 H小蕃茄  6顆
; u: t1 s; q0 E+ X! X- L公仔箱論壇薑片  20公克 : S# |4 @( v: L% Z$ H6 t2 l: M
馬鈴薯  2顆
# {1 b' S8 s2 W9 b; M2 W' _公仔箱論壇九層塔  少許
6 F5 U, s* i& V* T! rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
: j% e; \% t& V+ C6 F- F; f- e【調味料】
5 x; l/ a( c: ?4 O2 F, E公仔箱論壇魚露  2小匙 tvb now,tvbnow,bttvb7 J$ e1 O2 q$ O& _$ f6 l* x
蕃茄醬  2大匙 tvboxnow.com) N  A7 ?7 m1 N; g9 t. S
咖哩粉  2小匙 tvb now,tvbnow,bttvb' {: x. k+ ?  B) a" d: Z
月桂葉  數葉
; ]# R. A$ V, d) @+ X白醋  2小匙
& S, O  T7 g# L. ^泰式辣椒粉  2小匙 公仔箱論壇# U% _9 }. |* y. C3 B
細砂糖  2小匙
: @9 W$ s+ L7 lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞精粉  2小匙
/ }& t- B0 Z8 m' I2 m6 c' a  l& J( ?tvb now,tvbnow,bttvb20度米酒  2小匙
8 l' c; q- s+ V6 Z1 ftvboxnow.com水  2碗
. \$ Z, K2 i, _* ?+ n4 P' c3 v公仔箱論壇, o5 v# q( x4 @7 A& B1 ?
【做　法】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& K/ j4 Y7 p' ~# V* v7 X4 F
1.將大草蝦背部切開，剔除沙腸，洗淨備用。6 M! q: Y  r4 m: a
公仔箱論壇. {0 W. m3 M! P6 h# f7 [0 Z
2.洋蔥切絲，小蕃茄切對半；馬鈴薯去皮切片，蒸熟後攪拌成泥狀。% H4 r4 G. g+ l8 k
, {* p$ J, }0 Y- x5 d$ q1 O
3.取一湯鍋，將水、魚露、蕃茄醬、咖哩粉、月桂葉、白醋、泰式辣椒粉、細砂糖、雞精粉、20度米酒、作法2的洋蔥絲、小蕃茄、馬鈴薯泥、作法1的大草蝦放入，以中火煮至沸騰，再撒上九層塔即成。

MagicAndy

【材　料】
; \, V7 ?" k) Z! `8 H3 P& q, wtvb now,tvbnow,bttvb羊腩  300公克 公仔箱論壇# K  {3 {  s1 j! M' `; p! H
洋蔥  150公克
8 d) g$ Z$ E* g花椰菜莖  100公克
+ X3 M; m& s$ |tvb now,tvbnow,bttvb燕麥  50公克
3 `* B" y7 ~. w4 d牛骨湯  2000㏄ $ t7 z+ L6 A; p. q# A0 L6 p
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 D$ G; g  c( G  e6 r. }" |
【調味料】
/ L/ g5 w% R  ttvboxnow.com胡椒粒  10公克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 |) l# K* N3 b' _- I) z
白酒  30㏄
$ c) r! r. B0 X) b5 g! Ctvb now,tvbnow,bttvb鹽  1又1/2茶匙 公仔箱論壇& x: |/ P# I! Q2 i$ e
tvb now,tvbnow,bttvb8 D/ e9 p: A4 H. [" _* E
【做　法】
9 e. h7 b7 j- C" w) |+ M& s( `1.將羊腩洗淨，切成約4×4公分大小的塊。 tvboxnow.com' X5 D* M% g. A+ @
2.洋蔥洗淨，去皮後切成大片；花椰菜莖洗淨，去皮切粒。
" w: Y5 N+ \5 w  B# n& e) W3 X) z: q3.將作法1、2及牛骨湯、胡椒粒、白酒放入湯鍋中，以小火燉煮約1小時，再加入燕麥續煮10分鐘即可。

MagicAndy

【材　料】
, _' `3 n+ F/ u/ K7 T, b紅蘿蔔  200公克 tvb now,tvbnow,bttvb& j' z4 ?* m8 Y- V4 V5 W1 ^0 S" B
馬鈴薯  60公克
7 e% ^/ `6 r& y" n4 ~  b洋蔥  40公克
: Q( y1 c( ^" F/ j, Qtvb now,tvbnow,bttvb西芹  20公克
: y7 e. |# L1 V# h" n: I+ d公仔箱論壇奶油  50公克
4 I: A3 Y6 t4 m6 y9 p公仔箱論壇雞湯  600㏄ 4 O. [$ H* E% Z) g  {# Z

+ u5 l% k3 C$ z$ N. |& }【調味料】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) w) t& K8 J: b' p/ N
蕃茄醬  2茶匙
- x3 ?! e! g$ T# T, mtvb now,tvbnow,bttvb鹽  1/2茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 U; r7 J& Q" x- C; O; \6 q
3 B9 P3 D$ ~0 o- V5 u: i( f3 C3 [
【做　法】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 `; w' W$ [$ H5 l4 Y2 T
1.將紅蘿蔔、馬鈴薯、洋蔥均去皮，與西芹一起洗淨、切丁。
" g+ T/ x* M7 _2 {6 H公仔箱論壇2.湯鍋中放入奶油燒融，加入作法1以？火炒約1分鐘，倒入雞湯以小火煮約25分鐘。 tvb now,tvbnow,bttvb8 x; h! P4 k5 W$ }! Z1 w
3.將作法2倒入果汁機中打成泥，倒回原鍋中，加入蕃茄醬和鹽再次煮滾即可。

MagicAndy

【材　料】
( a  @5 L( h4 p3 C/ q' T& [+ ?% ltvb now,tvbnow,bttvb去殼扇貝  2個
2 W0 |8 q' E4 k  _- i! g公仔箱論壇鮮蝦  3隻
2 A7 s/ V$ B1 C+ c, P, otvboxnow.com蛤蜊  4個
4 i# q# _+ H  h- C魚肉  50公克
% |, c8 @- k5 D* q0 i; o- Btvboxnow.com麵包粒  20公克
9 C. r. r" J: T5 X洋蔥  30公克
5 m, }: n2 {8 l3 C. h1 J9 }罐頭蕃茄  80公克
# @- B3 B& H0 A- vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。奶油  30公克
, q+ F: R# P7 \* t) H6 G7 I+ z魚湯  600㏄ TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. f% L2 @& q4 K* U
酥皮  1張
, v: D! d1 |- w: j蛋黃液  少許 + e3 b- Z( X. k& \  n" ]: B  L
tvb now,tvbnow,bttvb% H# R: M: E; o! ~
【調味料】
: \3 @9 o; @8 a$ t8 v) Ytvb now,tvbnow,bttvb義大利香料  1/4匙
$ C: N+ |( T8 _+ W: {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽  1/2茶匙 公仔箱論壇* W8 ~) w% H9 e/ W9 G
麵糊  1茶匙
- ^9 P) }2 g' D4 ?7 z; r公仔箱論壇tvboxnow.com+ ^$ c  k( x. k6 h" |5 M% F3 p5 d
【做　法】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 E; L$ f3 e1 U( D( z: w
1.將所有海鮮材料洗淨並將魚肉切粒，一起放入滾水中汆燙？秒鐘，撈出沖涼，再將蝦去殼備用。 4 p5 e7 P! I  f7 n. Q8 k
2.罐頭去皮蕃茄取出抓碎，洋蔥去皮洗淨後切碎。   e! l5 t6 D* {' ~- Y. f4 A
3.鍋中放入奶油燒融，放入洋蔥以小火慢炒至軟，加入作法1、2和魚湯、義大利香料、鹽，續煮約10分鐘後，徐徐加入麵糊以？火煮至濃稠，撒上麵包粒盛入湯碗中備用。 tvboxnow.com/ E- ]3 {  X: L2 U
4.將酥皮表面刷上少許蛋黃液，蓋在作法3湯碗上，移入預熱好的烤箱，以200℃烤至酥皮膨起且呈金黃色即可

MagicAndy

【材　料】 tvboxnow.com8 D5 u2 ~: e1 j8 _! T
綠花椰菜  200公克
% K$ ?, h9 K$ m公仔箱論壇洋蔥  80公克
4 x* ?, N+ P: L& q馬鈴薯  100公克
5 s% C, X9 l4 _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紅蘿蔔  50公克
  n! i+ ]( T: ?; y. \; r  |tvboxnow.com熟雞肉  80公克
+ f& G8 {4 Q# E3 l5 [- O# ftvb now,tvbnow,bttvb切達起司  180公克 公仔箱論壇# t1 A; i7 \2 U/ n/ s6 b1 t
奶油  50公克
% \/ ?1 B) n3 f( V0 {白湯  1000㏄ TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 i' q0 l3 ?1 h8 d' f5 f  M7 r4 ~
鮮奶  100㏄
9 h3 C5 H5 F  K1 q( O: D9 D& C* V
. u% e- N+ l6 r【調味料】
  Y) B' N" ?& U, a9 i/ t: n4 \公仔箱論壇鹽  1茶匙 tvb now,tvbnow,bttvb- O3 h3 C' C) [

& k; n" I: p3 G) d% o6 H5 b- s【做　法】 tvboxnow.com& H* x7 c' E; ?& V# Q
1.將綠花椰菜去除粗莖，洗淨切小朵；熟雞肉切丁；起司刨絲。 tvb now,tvbnow,bttvb" ]) w0 R5 j. }
2.將洋蔥、馬鈴薯、紅蘿蔔均洗淨，去皮切丁。
! V( e) L% ?/ h公仔箱論壇3.將奶油放入鍋中燒融，加入洋蔥以小火炒至軟，加入紅蘿蔔和馬鈴薯續炒至均勻。
" @2 ^. C! o% Y% n8 xtvb now,tvbnow,bttvb4.將白湯加入作法3，以中火煮約15分鐘，再加入綠花椰菜、雞肉丁、鮮奶及起司絲150公克，續煮約10分鐘後加鹽調味，盛起。
6 ~# u* Y$ Z0 I' a5 K7 q: M% v. uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.最後將30公克起司絲撒在作法4上即可。

MagicAndy

【材　料】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 e& Q( V9 H! r- u1 W9 t, p
青豆仁  150公克 : d6 M1 |( i6 R9 ~( U
培根  20公克 tvboxnow.com! ^5 n; p" t, d7 F* U
馬鈴薯  50公克
) c( e! s+ {5 [3 \6 Itvboxnow.com洋蔥  50公克
+ j6 x1 T5 l' [4 t6 Mtvb now,tvbnow,bttvb西芹  30公克
& O" B) L7 y9 y9 m公仔箱論壇紅蘿蔔  39公克
1 T3 G; A$ T% R$ btvboxnow.com雞湯  500㏄
8 V6 n) S+ \9 f/ w' ytvb now,tvbnow,bttvb
9 L% V" u) V1 h% N  n- T' N【調味料】 公仔箱論壇3 u, p5 N- W) B9 O- O0 W
鹽  1/2茶匙 公仔箱論壇1 a8 o% d4 {8 _

. x1 ^, E, x! @4 btvb now,tvbnow,bttvb【做　法】 * o( z6 J% ]' I0 f! s3 g
1.將培根洗淨、切細條；馬鈴薯、洋蔥、紅蘿蔔均去皮與西芹一起洗淨、切小塊。 tvboxnow.com" b* O% N- Y  F- v
2.將作法1所有材料和雞湯、青豆人一起放入湯鍋以中火煮約20分鐘。
5 f7 ?- `7 {9 x+ hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.將作法2中的紅蘿蔔和西芹之外的材料和湯一起放入調理機打成泥，再倒回鍋中煮滾即可。

MagicAndy

【材　料】 公仔箱論壇: k# f& o' c5 [$ A4 Z/ @0 _
牛腱  400公克
  `! J- C. E& j5 E& {: f" ?5 Xtvboxnow.com洋蔥  1/2個 + g  X! j: r3 j
馬鈴薯  150公克 ; ?2 }5 _, x* E( |/ z; X
去皮蕃茄  100公克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 o8 C7 |- z3 i5 S* g/ n& R
奶油  60公克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) u3 k1 K2 G( r$ v6 v
蒜末  10公克
! `7 F& O4 Z' T+ y2 }) K牛骨湯  1000㏄
+ K- s- |. j2 W' c0 D$ q+ W' G* r( S5 s( ?! r# U4 T
【調味料】 tvb now,tvbnow,bttvb: T6 A8 s2 p/ N: ]* B3 F, E7 ?
月桂葉  1片 + V2 M/ K* ^+ n4 z$ {5 A
匈牙利紅椒粉  3茶匙 tvboxnow.com0 m6 k- w! `6 q0 A. q8 y1 z9 p
鹽  1茶匙
0 b; h: \: N# f3 vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。麵糊  2茶匙 5 r; |. l1 p! ~9 E$ U

5 v0 k" |& k1 c! \7 f3 E4 L公仔箱論壇【做　法】 8 T# m3 |0 f/ ~- y4 z
1.將牛腱洗淨、切小塊；洋蔥、馬鈴薯均去皮、洗淨後切小塊。
  c0 ^5 z9 F  H( q' Itvb now,tvbnow,bttvb2.將奶油放入鍋中燒融，加入蒜末以？火略炒，再加入洋蔥與牛腱以中火炒5分鐘。 公仔箱論壇* A3 @5 c7 o4 ~9 x+ L6 V( a# B
3.將牛骨湯加入作法2中，續加入月桂葉、匈牙利紅椒粉，加蓋以微火煮約2小時，加入鹽調味，再徐徐加入麵糊續煮至濃稠即可。

MagicAndy

【材　料】
7 p2 f. k1 B) \! X) v, Y熟雞肉  50公克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- l: @& H; s5 L3 y* O2 ~
紅蘿蔔  150公克
& i  g3 \: v' Z西芹  1根 tvboxnow.com9 s# l; m# A. o( x$ `( p
磨菇  4粒 7 m7 j' b9 t. C6 p- X  Q/ j8 {
鮮奶  150㏄ TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( d% \2 L7 d) f7 u8 h/ y8 Q
奶油  60公克
8 r$ P8 T# k; d' H$ N4 Ktvb now,tvbnow,bttvb酥皮  1張
0 ^* M. K# t8 T: [% n5 u! l* E8 d白湯  1000㏄
1 T; j1 `. {6 L, {8 @tvboxnow.com蛋黃液  少許
! V! b# }  [, x4 Q6 O5 _* J  X8 Btvb now,tvbnow,bttvb【調味料】 ( F0 E* s' U, N- l2 t& a5 E
麵粉  1茶匙 公仔箱論壇9 F/ q* Y' z) s8 h* I4 L
鹽  1/2茶匙
+ P9 Q* s- d" t) J% i3 P- K【做　法】
, Z! \: a8 n3 m( Z! Z( o4 q$ p9 h公仔箱論壇1.將熟雞肉切粒；紅蘿蔔去皮後與西芹均洗淨，切成小丁粒後放入滾水中燙熟，撈出備用。
# G1 R# I) ]* x/ p6 p- Gtvb now,tvbnow,bttvb2.蘑菇洗淨後切片備用。
9 d, W  P  @( wtvb now,tvbnow,bttvb3.將奶油放入鍋中燒融，加入蘑菇以小火炒約2分鐘，加入麵粉續炒至顏色變為深褐色，徐徐加入雞湯並不停攪拌至完全煮勻。
$ _+ _- S* Q9 r7 {- W( y6 I' [. y7 L公仔箱論壇4.將鹽及作法1加入作法3中拌勻，續加入鮮奶以小火煮勻，盛入烤碗中。 . H3 @  `3 k$ a7 A2 I6 @$ @
5.當作法4降溫至不燙手後，蓋上酥皮並在表面以刷子刷上蛋黃液，移入預熱好的烤箱以200℃烤約15分鐘即可。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 K/ d! i! x# F
【備　註】
5 }8 ?/ I% o/ ~tvb now,tvbnow,bttvb白湯作法，請查詢本站食譜-【白湯】

MagicAndy

【材　料】
' G1 U0 c' x0 }# n5 ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。藥材： tvboxnow.com1 P  ]1 U& c% j2 ?6 n* ?2 Q0 Y
枸杞 2錢
: }! P6 ^1 y5 \! D$ `0 H當歸  1錢
, Z7 T. O& f. r, ftvb now,tvbnow,bttvb川牛膝  3錢
) H8 H8 u1 w# A& Y黃芪  6錢
/ t$ b+ g# N+ X+ Wtvboxnow.com人蔘片  1錢 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# C; s1 q( f: x/ W. W
甘草  2片 tvb now,tvbnow,bttvb" A- v: f+ J. t8 G
材料： $ w9 x8 @! q, O2 u, [  a: `
料理米酒 1瓶 7 a# j5 z4 k6 N- `( P+ o
水  600cc
0 F  k5 {& X9 r' |- V9 u$ V: ~鰻魚  16兩
% h# g7 G* J% M3 q生薑  1小段
0 g5 @5 y8 y4 N8 r- i# L& E% Ytvb now,tvbnow,bttvb【調味料】
- C' ^2 {* r; J7 y  ~tvboxnow.com鹽  1小匙
" o+ B: P  E. ]4 R8 S# r& B4 r$ Ttvb now,tvbnow,bttvb【做　法】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" W3 G% e7 Q1 v4 G9 l/ W
1.生薑切小片，枸杞洗淨泡軟瀝乾，備用。
7 o, E& ^8 B# ]6 |$ r1 `2.先將鰻魚裝在一個大的白色塑膠袋中(或是直接使用買回來鰻魚裝的塑膠袋)，在袋中加入水並重複沖洗2次(可先在袋尾剪一個小洞，水由袋口灌入，袋尾的小洞流出，當水完全流完時即為完成沖洗的動作，過程中請維持鰻魚一直在袋中)，沖洗完畢後，用橡皮筋將袋尾的小洞綁緊，將半瓶的米酒倒入並綁緊袋口，放置5分鐘直到鰻魚有發醉不動的效果(翻白肚的象徵)，表示鰻魚灌醉的動作已完成。 tvboxnow.com& g+ X1 O- x8 C0 f6 z' _
3.取一砂鍋，放入步驟2的鰻魚和米酒，加入步驟1的枸杞和其他所有的藥材，再加入步驟1的薑片、水及剩餘的半瓶米酒，用砂鍋蓋或是保鮮膜密封，放入蒸籠用大火蒸約40分鐘熄火取出，最後加入鹽調味即可。

MagicAndy

【材　料】 tvb now,tvbnow,bttvb9 o2 C/ v" @3 L+ g- z2 R1 e
烏骨雞  1隻
/ g& ~7 a: S& v( z; L! ^" }生薑  1/2小段 tvboxnow.com' g. `2 F3 m6 v% L3 _+ J
水  500cc tvboxnow.com) w# b1 N( V, z- Q: W
藥材： TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ @7 M1 K: @+ \/ [7 c* s; C0 o
枸杞 1錢 tvb now,tvbnow,bttvb! U# \7 h3 x. m8 E# w) o! G# s
當歸  1錢
( l/ a+ {3 F6 `) r熟地  1錢
8 d2 ?9 x  ^. a4 s2 Htvb now,tvbnow,bttvb人蔘片  3錢
* X, K% E9 U# _3 W0 D紅棗  20粒
! k+ D7 K( z; q" RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。川芎  1錢
9 B# I& c6 v, R4 G4 O8 G& p/ otvb now,tvbnow,bttvb蔘鬚  1把
8 W+ I8 ^, a) ^【調味料】
+ d. _+ p5 }8 k! F料理米酒  50cc tvb now,tvbnow,bttvb) Q, e; _) g% S$ z" n
鹽  1/2小匙 # ?+ M  e: W+ ^" f7 B) ~- F
【做　法】
2 j3 u5 _8 P6 p" J' \  h4 h- Z1.生薑切小片；枸杞洗淨泡軟瀝乾；烏骨雞去內臟洗淨，備用。 3 A" B0 P3 @) l+ G2 L( G
2.將蔘鬚塞入烏骨雞腹內，備用。
6 Q, K4 K% Y0 y2 `9 Z( d; Ftvboxnow.com3.取一砂鍋，放入步驟2的烏骨雞及步驟1的枸杞和其他所有的藥材，再加入步驟1的薑片及水、料理米酒，用砂鍋蓋或是保鮮膜密封，放入蒸籠用大火蒸約40分鐘後熄火取出，最後加入鹽調味即可。