【材 料】 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. o# w, m1 p. y9 ]" u/ Z
去殼扇貝 2個
/ K. g- v0 U/ g; t$ t7 ktvboxnow.com鮮蝦 3隻 tvb now,tvbnow,bttvb$ A; } g. [8 d2 y8 v9 n+ J
蛤蜊 4個
' Q9 T! V- I' itvb now,tvbnow,bttvb魚肉 50公克 公仔箱論壇' o; d& i* H Q* r: x: ^
麵包粒 20公克
+ X. [8 X0 v6 otvboxnow.com洋蔥 30公克 公仔箱論壇/ O* |1 }* \) _1 Q _# K
罐頭蕃茄 80公克
3 H# |! j' V& Y0 o公仔箱論壇奶油 30公克 tvboxnow.com+ N. y0 r; Z) l$ b+ Q
魚湯 600㏄
7 N8 o- t; [% JTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。酥皮 1張
. c" ?1 c1 O7 z1 [: Ytvb now,tvbnow,bttvb蛋黃液 少許
6 n4 v4 P7 Q* t, U: }; s1 `7 s; b公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb, m) ]0 O* ]( C$ B) D" M) n q
【調味料】 tvboxnow.com, j. v* M) i' N+ A/ S/ }* U# Q
義大利香料 1/4匙
. U2 e7 i4 ^2 u8 o: e! QTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽 1/2茶匙
. q' g+ E1 Q, S. T" {$ v公仔箱論壇麵糊 1茶匙
- w7 H3 P, L5 N$ z公仔箱論壇
7 q* r" H" d( A" e8 S" U$ Ttvb now,tvbnow,bttvb【做 法】
9 J: ^4 i) f) w: O+ N, s5 Btvb now,tvbnow,bttvb1.將所有海鮮材料洗淨並將魚肉切粒,一起放入滾水中汆燙?秒鐘,撈出沖涼,再將蝦去殼備用。 tvboxnow.com! Z0 B: R( ]# _ A2 k$ V' g& p/ y
2.罐頭去皮蕃茄取出抓碎,洋蔥去皮洗淨後切碎。 tvboxnow.com% K5 ]& r8 ^4 i. O3 y
3.鍋中放入奶油燒融,放入洋蔥以小火慢炒至軟,加入作法1、2和魚湯、義大利香料、鹽,續煮約10分鐘後,徐徐加入麵糊以?火煮至濃稠,撒上麵包粒盛入湯碗中備用。 tvb now,tvbnow,bttvb6 @4 M' y1 H* p, J. Q1 ?
4.將酥皮表面刷上少許蛋黃液,蓋在作法3湯碗上,移入預熱好的烤箱,以200℃烤至酥皮膨起且呈金黃色即可 |