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【材　料】 ) X2 E2 k  p; f! i) [& W. U' I5 q
日本茄子  50公克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: e2 g7 w0 a2 k8 x& c1 G8 r# q# A
【調味料】
4 }! Z* Q4 i! T4 QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。味噌  15公克 公仔箱論壇  L4 O3 Y& l7 W6 ]+ F1 @( x* k2 d! C2 \
糖  5公克
3 J8 k/ T3 _7 F+ }. F3 a* A( Etvboxnow.com香油  5公克
1 Z+ R+ z! B% ~$ Q8 b【做　法】
- O& K7 G6 C1 o/ Ftvb now,tvbnow,bttvb1.取一蒸鍋，將日本茄子放入蒸鍋中，以中火蒸熟後取出、切成扇狀放在盤中備用。
* v2 n, @0 ?8 @1 Etvboxnow.com
3 c" ?( Y: |$ s# B2.取一碗，加入所有調味料材料一起拌勻後，淋於作法1的茄子片上即可享用。

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【材　料】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 F/ z( L* e( L$ y
柳松菇  80公克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( n+ t6 f) S( I/ Y5 ?8 Q
金針菇  80公克 tvboxnow.com' o$ A! l1 \3 p/ z
秀珍菇  80公克 tvb now,tvbnow,bttvb/ f6 [& Z# l7 A& ^: f- ~" E
杏鮑菇  60公克
7 b- [8 Y7 B# \2 W- F4 ctvb now,tvbnow,bttvb珊瑚菇  80公克 ' o" g# n0 q7 x
薑末  10公克 0 A, N- g* R6 s
【調味料】 tvb now,tvbnow,bttvb1 V6 w1 a3 g7 w2 S; j& T
鹽  1/4小匙
6 T& E. y* P, f公仔箱論壇香菇糖  1/4小匙 tvboxnow.com$ _+ q- n' D2 d( Y
糖  1/2小匙
3 @9 o8 d' G7 f% S8 K% |3 gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。胡椒粉  少許 / v7 O2 w9 N- P& l4 e
香油  1大匙 tvb now,tvbnow,bttvb1 |) [+ P/ O' L. _
素蠔油  1小匙
$ G9 Q' H, s- t: t+ ~【做　法】
! U' |8 g, t7 x- I$ ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.所有材料洗淨瀝乾，將柳松菇、金針菇切段，杏鮑菇切片，珊瑚菇切小朵備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# E  T- M; E. [' V; B- r. @3 c! A

; `, u+ T, D, E& f% jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.取一鍋放入半鍋水，煮沸後放入所有的菇汆燙約2分鐘後撈出。tvboxnow.com2 s  y0 p; c0 x1 K( E! b

$ a! V: _% v' |公仔箱論壇3.將作法2的所有菇加入所有調味料與薑末攪拌均勻至入味即可。

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【材　料】 公仔箱論壇/ F$ ~$ E4 s& ]
鮮蘑菇  160公克 ) w/ h' v) O) z8 g/ b
蒜頭  2粒
% S) g6 {8 H$ h8 D$ vtvboxnow.com乾蔥  2粒
  F  z: L9 s3 [* `小豆苗  少許
* I$ x5 t- ^; N3 g* Y# P, pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。橄欖油  20㏄
1 b( ^' i3 y4 @% V$ e; }8 m  C3 Itvb now,tvbnow,bttvb【調味料】
0 i6 ?3 |, I0 \8 Ctvb now,tvbnow,bttvb荷蘭芹  5公克 0 @' S) j' ^. x; c" Y1 ]9 w9 z7 f" l% g
鹽  適量 tvb now,tvbnow,bttvb' T1 t" T% x) f
白胡椒粉  適量
  V. m$ T  h% T8 B$ Ztvb now,tvbnow,bttvb【做　法】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- n* T4 v* f1 g8 c
1.鮮蘑菇洗淨切小塊；蒜頭、乾蔥拍碎，備用。tvb now,tvbnow,bttvb/ ~7 |- X6 @8 Q2 r( s: V+ t
; W6 P; |9 [0 T7 }% z2 }* d; X
2.熱一鍋，加入橄欖油、作法1的蒜頭、乾蔥碎炒香。tvboxnow.com8 Y* d4 {6 l9 c2 }# I/ S: U

. p3 e2 S, k0 k5 OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.再加入作法1的蘑菇塊、鹽、白胡椒粉拌勻，最後離火加入荷蘭芹碎拌勻，盛盤並以小豆苗裝飾即可。

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馬鈴薯  1顆 ( M. z/ P: s. H: g, A
小黃瓜  1/2條
, P4 b3 ^+ ]9 h" p2 W) }7 F; s魚卵  適量 / D: r+ U) y6 t  k- G/ \
【調味料】
8 R& V8 ^3 A5 f- ], d( _' RA.水  50公克
7 w+ }, v( ~7 w1 v* `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。　米醋  40公克 tvboxnow.com0 z# b( j- B( c; p  G. }
　味醂  15公克
4 h3 `3 [- g2 U　細砂糖  10公克 公仔箱論壇; y% `. v7 g! a/ i3 Q  j8 _
　醬油  6㏄
- x6 W5 ^& J) A) y- [% E8 C  O' `tvboxnow.comB.芥末仔醬  10公克
/ p  n1 u0 N8 B; E. A6 @tvboxnow.com　橄欖油  5公克
8 g2 z9 g! d. ]) L8 ftvb now,tvbnow,bttvb【做　法】
$ r) V0 ^" r3 m6 p; ?1.馬鈴薯洗淨去皮後，切成薯片再切細絲條，再浸泡冷水去除多餘澱粉後撈起並瀝乾水份，備用。
7 }4 \8 L# b4 U7 x1 S) ]. _tvboxnow.com
% x+ J" B& u9 N2.小黃瓜洗淨並瀝乾水份後，切圓薄片備用。  G" E; N% T3 S5 V
tvb now,tvbnow,bttvb& C; L; j8 C7 R
3.將調味料A放入鍋中，拌勻後煮沸後放至一旁冷卻後，加入調味料B一起拌勻即成甘醋醬汁。
& d4 i' I& }: b) L* ?8 _3 n' r$ r公仔箱論壇
" `$ h& O7 u6 F0 m. S" O2 F" r4.將作法1的馬鈴薯絲放入沸水中汆燙約1分鐘後，撈起並浸泡冰水中充份冷卻。
( k1 c! ?, E; @- h1 m. U
( G0 }! g) C2 P( @- e5.將作法4的馬鈴薯絲撈起並瀝乾水份後，再加入作法2的小黃瓜片一起拌均勻後盛盤。
5 A0 i  z2 b& P$ Y; `, ~0 h9 KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
6 l. [* a: }% m" X8 u. F公仔箱論壇6.再撒上適量的魚卵，淋上作法3的甘醋醬汁即完成。

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【材　料】
: ?. M. F6 {9 T7 p5 Z; T3 z% ^. MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。杏鮑菇  2朵
/ x4 b, G1 T5 U0 a公仔箱論壇雞蛋  2顆
3 S. m  Y4 h* @8 ]6 ?tvboxnow.com麵包粉  160公克
" x7 r3 _) J8 W3 l' zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜碎  少許
# I& y; W- l0 Ltvb now,tvbnow,bttvb【調味料】 公仔箱論壇4 E$ f3 g) Y& w( D
台式XO醬  1茶匙
/ y! g) s6 j3 o& O1 O) ?, v公仔箱論壇椒鹽  少許 7 ~  `' U4 Q; S* q
【做　法】 公仔箱論壇9 o' J5 M: m/ M" Q9 B# |1 _
1.取一鍋水燒滾後，將杏鮑菇下鍋燙約5分鐘至熟後，撈起切片備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ w1 n+ W0 q$ F3 f& L2 ~
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( y: W* d# ^4 Q4 |/ a: Z4 ]
2.雞蛋打散後，將作法1中處理好的杏鮑菇均勻的沾上蛋液，並抹上麵包粉備用。
1 ^1 M6 P7 s; K5 u/ l
1 G6 ]  U! i- R2 c公仔箱論壇3.熱一油鍋燒熱至油溫約120℃，將作法2處理好的杏鮑菇入油鍋炸約3分鐘即可起鍋。
% ?9 w: }6 t; ^5 v公仔箱論壇 公仔箱論壇. _: n7 M& A8 u% d: z; K! ~& V2 O
4.裝盤後加入台式XO醬、椒鹽及蒜碎一併拌勻入味，即可。

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【材　料】 0 d. p, h3 ]2 L0 S) x* F
紫洋蔥  10公克
/ B* M3 t2 e" N) l1 l& ]5 Gtvb now,tvbnow,bttvb海蜇皮  30公克 - p0 O+ _. E3 i- D
珊瑚草  10公克
( v2 P# Q- c/ @6 O5 ]: D5 a+ B: A西生菜  20公克
- z( ]$ D1 b' @: cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。綠捲生菜  10公克 tvboxnow.com5 U1 D; ^" O! ]# W! P& `
小黃瓜  10公克
" l' E7 C7 x  gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蕃茄  20公克
; z$ u; N1 f8 Dtvboxnow.com【調味料】 tvboxnow.com. C4 G8 C, }& _2 e! e
和風芥茉醬  20公克
& k, [( q! G1 \% C5 Q& y2 ^9 wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　法】
+ Y1 z2 P- j) n9 M( E4 w1.紫洋蔥、西生菜洗淨、切條；海蜇皮、珊瑚草洗淨、撥開；小黃瓜洗淨、切片備用。" I, P1 q0 K9 k! v. U( ?
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 P( `3 a( j- Q2 o* W
2.將作法1所有的材料及綠捲鬚生菜一起放入冰水中泡2～3分鐘後取出，瀝乾後置於盤中備用。tvboxnow.com" p. G/ B7 O8 ?" P) s) I
公仔箱論壇! e4 Z: }+ o; K# f$ J$ T0 b
3.將市售和風芥茉醬直接淋在作法2的盤中即可享用。

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【材　料】 tvb now,tvbnow,bttvb# X* t! B6 V- i/ M5 _3 k
豆包  4片
0 }  l2 g/ F4 M& l9 q2 D洋蔥  1/4個
7 h. z; V5 Z& \( I' U% s公仔箱論壇蒜末  2小匙
6 p/ z* `+ N; C4 `太白粉水  適量
+ @+ ?8 G+ U2 b3 m' W0 Dtvb now,tvbnow,bttvb【調味料】 tvb now,tvbnow,bttvb" W) C( N' n$ j# x1 T# O
鹽  1/4小匙 2 g# B+ k0 \5 b4 |- S7 Q
糖  2大匙
- B% f7 }3 c2 utvb now,tvbnow,bttvb白醋  2大匙
+ \4 w. e% U$ @4 T( A- stvb now,tvbnow,bttvb茄汁  60㏄
! p! L  A% M4 g( X4 I水  300㏄ 公仔箱論壇9 h/ b: o5 q' W* k
【做　法】 , D) k# `6 n/ ]) K8 g- D/ o
1.豆包切成大片狀；洋蔥切洗淨去皮切絲，備用。7 d" i) X$ ^3 Q5 H" V
  b, z6 {' D3 Z& q/ Z8 }
2.熱一鍋倒入適量的油，待油溫燒熱至150℃時，放入作法1的豆包片炸至金黃酥脆後，撈出瀝油備用。% P# t6 D! \: j5 A) s4 _7 t

8 z  Z1 G4 s0 ~公仔箱論壇3.作法2鍋中留少許油，放入作法1的洋蔥絲、蒜末爆香後，加入所有調味料炒至湯汁沸騰。3 U* k# T  p: T. c

; U4 W& t6 r, ~+ r0 m' X, `tvb now,tvbnow,bttvb4.再加入作法2的豆包片，轉中火燒至豆包膨脹且入味後，以太白粉水勾芡即可。

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【材　料】
8 ]. j0 U8 I) l% A5 T小白菜  300公克 ! @/ Q* w7 b. e$ J
素肉燥  200公克
  g! H0 J. J% N, @) t, f- S乾香菇  120公克 tvb now,tvbnow,bttvb% P/ s* _" B+ d$ D+ L2 j1 _. k; m
沙拉油  4大匙
& Z9 @/ _/ H1 p! {4 D( A9 U( z/ D公仔箱論壇【調味料】
, y( O: W+ B( S2 G! J; h! B1 x2 zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。素蠔油  3.5大匙
& f2 _& ]$ c5 q' g) ^  X" Ltvb now,tvbnow,bttvb五香粉  1/2茶匙
# m8 x7 O; e( |% ~公仔箱論壇水  1300cc tvboxnow.com$ Z1 z  j, x+ D" d( ^! T
醬油  10大匙
" w5 ?" s+ L% S& N. g香菇精  2.5大匙 8 V; Q+ v* V4 O/ a* O* j
【做　法】
$ s+ E' f. V: [: bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.將小白菜去根，洗淨並切成小段，放入滾水中汆燙至熟後撈起裝盤備用。
$ W3 h; H8 g, W, l. c6 x0 ?# Rtvboxnow.com
. g6 N- B; y: f; W' Y/ \, G+ o2.將素肉燥用冷水泡約5分鐘變軟後，擠乾水分；泡發的香菇切丁備用。
$ {2 ~: q7 [/ ^8 I, ?! rtvb now,tvbnow,bttvb tvb now,tvbnow,bttvb: p1 J" |4 {* D1 m
3.熱鍋倒入沙拉油，小火爆香作法2的香菇丁，再放作法2的素肉燥以中火炒香。
! r8 Y3 V0 y8 m& r. o% H* Y* J2 U tvboxnow.com; P, ?% B4 e9 ~% |1 l1 t
4.於作法3的鍋中先加素蠔油及五香粉略炒，再加入水及醬油煮至滾開，再加入香菇精以小火續煮約20分鐘即為素肉燥。
) o% J) @: {  z& }2 J; L$ f公仔箱論壇
0 h8 `; `6 E7 g/ d+ Z: f6 U5.將作法5的素肉燥直接淋在作法1的小白菜上，食用時拌勻即可。

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【材　料】 tvb now,tvbnow,bttvb, ~2 Z- i. Y3 c% |( `& S1 T1 y1 M
杏鮑菇  160公克
" b) U6 C% Z/ N' U5 U; Z# ltvboxnow.com乾蔥  2粒 tvb now,tvbnow,bttvb7 F( w( u: n* y+ [1 [* e4 K
橄欖油  20㏄ 公仔箱論壇$ d5 i+ u5 ~& B* |% |
【調味料】 tvb now,tvbnow,bttvb# S9 ~& f. D  M2 o3 j  H5 V$ ~3 F
薄荷葉碎  5公克 2 ~% Z3 V, o/ B; \: R
鹽  適量
# p/ r2 ?# r% k+ T( G) stvboxnow.com白胡椒粉  適量
% ?; v! @) M" Ltvboxnow.com【做　法】
; j- ]' X& @9 c; p; S9 T! Z1.杏鮑菇洗淨切粗條；乾蔥拍碎，備用。
8 O6 Y! D; u+ |* m- ^& i4 E公仔箱論壇
! c- Y$ {# V, H0 g公仔箱論壇2.熱一鍋，加入橄欖油、作法1的乾蔥碎炒香。* N! U% p( X. T1 V% q9 l" }
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* W) y& M( X; m7 g, I% f
3.加入作法1的杏鮑菇條、鹽、白胡椒粉拌勻，最後離火加入薄荷葉碎拌勻即可。

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【材　料】
1 h, g9 O2 a# T7 T" N$ ?金針菇  1包 . Z: s1 A" e6 k3 w
木耳  1個
7 {! [% R& W: B6 W5 m" m( TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。青椒  1個 7 v# x/ i5 g7 V3 [) x" T  K5 {: A
豆干  3片
2 R! t6 H! D! w, D; D" @* vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜末  1小匙
' q5 F4 T8 b" L  K- N+ V9 w1 _5 @公仔箱論壇蔥末  1小匙
2 q3 G: S& W5 d9 e8 Vtvb now,tvbnow,bttvb【調味料】
) q8 z- S; w- l3 ]tvboxnow.com醬油  1小匙
# G! b: ~& ]4 A3 |; r水  2大匙 ; |# \( Y  F2 E1 u. Y
鹽  1小匙 ) l( g" c3 Y3 q
糖  1/2小匙 tvboxnow.com3 P* }& Q) p3 d, C, |# K! Y9 e
【做　法】 tvb now,tvbnow,bttvb1 V7 E$ ]: c- S1 o# _/ g
1.金針姑洗淨。公仔箱論壇* F7 K0 S/ C8 k# o% S7 B

. e' v4 N- \* _1 |% h+ a! A, M2.木耳、青椒、豆干切絲備用。
( ?. v/ w) L# b2 Q: p. [: xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ O: }8 y0 ^9 O+ n4 t( V
3.起油鍋爆香蒜末、蔥末，陸續放進金針姑、木耳絲、青椒絲及豆干絲。
+ ~; y, u, j& }9 `/ Otvb now,tvbnow,bttvb 2 D- G2 d' @! M% P) M9 M
4.加調味料炒熟即可。

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【材　料】 + b( {$ w7 u7 R# Y0 r
板豆腐  2塊
  `0 F) S4 o6 t! x( f蔥段  1根
7 D% ~7 V. N+ B* u紅辣椒  1根
; Z1 k& B* r: R5 g! ~0 G$ w花生  50克
0 H: v, w" ?4 g- b& dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。沙拉油  200㏄
5 m, A/ Q; z; g7 n/ f: Wtvb now,tvbnow,bttvb【調味料】 * k9 x$ e# k9 d% y8 ?
豆瓣醬  1茶匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. ?  @& D+ t' N% \3 a
味精  1/4茶匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 E2 Z. c4 T/ S5 e( }: h' P6 W
糖  1/2茶匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 g' ~- u3 o" g/ x8 P6 d6 c
太白粉  1/4茶匙
' \0 N4 H# D* Q  wtvboxnow.com白醋  1/4茶匙 tvboxnow.com1 u4 M5 Q4 ~) O& k* t) a
【做　法】 tvboxnow.com! m8 A( S3 y* l6 V9 \
1.熱水加入1茶匙鹽煮至滾，將豆腐切成丁狀放入汆燙後撈起、瀝乾備用。公仔箱論壇7 l9 u* A  ]" _: w! B/ X# m

8 X! L. R. C9 w) X- `. x( {0 m2.將調味料2的豆瓣醬、味精、糖、太白粉及白醋一起調勻兌成汁備用。
. s3 ^1 |! Z2 E# a- y5 HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
9 y& f4 |; u+ m+ N+ m- T9 q3.熱鍋，倒入沙拉油至熱，沿鍋邊放入豆腐炸至金黃撈起。
7 X6 s8 {' U/ U) A4 k公仔箱論壇 # n  T( e9 k4 \' m! b2 K& e' \
4.同作法3鍋，轉小火放入辣椒片、青椒蔥段炒約半分鐘。
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3 \+ g  S, d# c! U& [/ Xtvb now,tvbnow,bttvb5.於作法4鍋內放入作法3的炸豆腐及作法2的兌汁轉中火快炒約1分鐘，起鍋前加入白醋、蒜花生一起炒勻即可盛盤。

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【材　料】 9 J6 l! J* `3 ^6 @+ x
苦瓜  1/2條
9 z, T8 O2 y+ L' T, G, `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。破布子  1大匙
) O! S! Z5 V8 @7 W蔥花  適量 tvb now,tvbnow,bttvb# H5 ^) G7 m/ Y
辣椒末  適量 tvboxnow.com; L8 \' K7 `) O$ L
【調味料】
3 E* V& n& g) r% \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。破布子汁  1大匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' O9 C' ?9 U% K2 z
醬油  1大匙
  C  G" d: K& k! l* P' C公仔箱論壇糖  1小匙 # {1 k4 k6 n( ~2 Q
高湯  2大匙 公仔箱論壇9 C- X. `! i1 ^+ o( p
【做　法】 公仔箱論壇/ _- F5 t; t$ _
1.苦瓜一切為二，呈長條狀，入滾水中汆燙一下，取出泡入冷水中。公仔箱論壇% @4 ~! B# n4 {4 p/ M
tvb now,tvbnow,bttvb% t2 Y* O. S5 m' ^
2.將作法1泡涼的苦瓜取出、瀝乾水分，放入蒸盤中。tvboxnow.com$ `2 Y5 G) A/ g/ m" h
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. V! R7 b! i) ]; n9 e4 z6 K$ R. v
3.將所有調味料拌勻，倒入作法2苦瓜內，入鍋蒸約40分鐘取出。
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4.作法3灑上蔥花、辣椒末即可。 tvboxnow.com: P! J) a+ K% H( P, r5 |& i
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破朴子
- \; {. I$ J- Q; x# `tvb now,tvbnow,bttvb【別名】
  u1 ~* J0 x6 K: F/ j- ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。樹子、破布子
& ?% o+ R; J% ?& }, S$ R# F
! y, o& _) U9 oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
, v+ O, B5 i- I; j8 L6 ktvboxnow.com【說　明】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; h* a/ v3 u- `* _+ C/ f
破朴子具有鹹甘的風味，搭配魚一起料理，可以引發出魚肉的鮮甜味，是蒸魚料理中很簡單又美味的調味方式，醃漬破朴子的醃汁也可以當作蒸汁使用，味道更好。

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【材　料】
4 o. Z# `. @  F- e6 r# Ktvboxnow.com生菱角仁  300公克
) m3 P( F/ w8 Z, otvb now,tvbnow,bttvb梅花肉  300公克 * P4 ]6 B$ `) T1 b
胡蘿蔔  200公克
7 P- _5 n* s7 Y4 a6 j9 W$ r$ A6 E青蔥  2支
; `! P: w/ N6 E  Q) G* JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。香菇  3朵
$ z% ^( ^0 L: {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水  400cc tvb now,tvbnow,bttvb% N. |3 ]/ G$ T( ]" i3 u6 \1 b- k
【調味料】
( B% N8 b3 V. C2 \醬油  2大匙
* h/ Y- R6 r+ q2 _3 ^+ F醬油膏  1大匙 : G& T3 N3 r; s- u1 V0 d0 r
米酒  50cc
4 d7 F& a  j: ktvb now,tvbnow,bttvb冰糖  10公克
6 B0 r7 b; z1 `/ z8 t9 Ttvb now,tvbnow,bttvb【做　法】
5 R: E; x+ f" O) Q# J2 Y- Q公仔箱論壇1.胡蘿蔔切塊；青蔥一支切段、一支切花；梅花肉切塊；生菱角仁洗淨瀝乾水分備用。tvb now,tvbnow,bttvb: V% E( g1 v/ S$ B
tvb now,tvbnow,bttvb3 [: L# ]' @( m9 i' I
2.鋼鍋中倒入2大匙沙拉油，開中火將蔥段、香菇爆香，放入梅花塊炒至變色、散出香味，再加入調味料拌炒至入味。
! F8 k8 X4 P( a( E0 \6 K4 c2 iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 ! V( g9 a; ]3 P5 o  L
3.將水倒入作法2中，加入生菱角仁、胡蘿蔔塊，以小火熬煮30分鐘至入味後，再放入蔥花拌炒一下即可關火起鍋。

MagicAndy

【材　料】
2 |$ Z7 B3 d% B* Y* n公仔箱論壇雞蛋  4個
& ^9 F  N) |" ]) {9 ^& Q% X2 i洋火腿片  1片 tvb now,tvbnow,bttvb# V1 a/ V9 ]7 i5 A  d: O
西芹  10g
( [2 e, w" b% c8 a6 m9 }# Q公仔箱論壇紅蘿蔔  10g TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 n4 I# [8 Y2 j6 ^$ J% x8 b* e/ p
青甜椒  10g 3 S4 u, e1 ]+ r4 w2 {& B8 I; w% a
罐裝玉米粒  1大匙
/ @5 @: v, G+ R* p) q. g洋蔥  30g tvboxnow.com& t7 Q, a1 U# p; Q0 s8 V+ O0 l
鹽  適量 ( J" F( k7 V& ~
橄欖油  適量
: q. `* R& U* {% R【做　法】
! ^$ }) f6 l( c+ N5 Itvb now,tvbnow,bttvb1.西芹、紅蘿蔔、青甜椒、洋蔥洗淨切丁；洋火腿片切丁備用。 tvboxnow.com" n/ [$ ]0 h* j+ \( m5 M7 i
2.雞蛋打散成蛋液，加入鹽、玉米粒、作法1材料攪拌均勻備用。 tvboxnow.com3 p/ Q' {4 ]$ C2 S9 }6 Q
3.取平底鍋倒入橄欖油燒熱，慢慢將作法2倒入平底鍋中，以小火烘約3分鐘至底部蛋液收乾後，翻面繼續以小火烘約2分鐘即可。

MagicAndy

【材　料】
& r$ S: I" t1 E6 v! C+ I( S公仔箱論壇全麥蛋餅皮  一張 tvb now,tvbnow,bttvb! ?. t) d: U3 C9 u7 N7 x* k- z& W
苜蓿芽  1/2碗 公仔箱論壇" Y) F  Q4 o/ e' j0 s4 s. U- s7 R$ c
小黃瓜  半條
5 O0 C. [% A; d  z: ^tvb now,tvbnow,bttvb紅蘿蔔  半條
% s. A+ ~$ n8 u+ m# [  _# p高麗菜絲  20公克 : A. G7 d( n' W+ L- ?
蘋果  1/4顆 tvb now,tvbnow,bttvb# ?& S5 o/ u( f  d
岩燒海苔  1張 5 {; y  s. L3 V: h8 d
【調味料】 tvboxnow.com8 E0 O0 K  y! `: F( x$ K! v0 z
素堅果香鬆粉  1大匙
/ o8 a; x$ O1 h9 v% y' m公仔箱論壇三寶粉  1大匙
/ @7 g7 v7 P7 }# x芝麻粉  1小匙
" v. X1 d' ~0 U0 b% M低脂沙拉醬  少許 公仔箱論壇) W& y/ t' |1 Q7 l& A" Z
【做　法】
, X+ @' B" ?8 I% g. r7 Z: T/ H1.將苜蓿芽、小黃瓜、紅蘿蔔、高麗菜、蘋果洗淨瀝乾備用；小黃瓜、蘋果切成約0.5公分粗細的長條狀，紅蘿蔔和高麗菜切細絲備用。
6 b0 J6 G& U; Q  M: V* }" h1 M4 J2.將蛋餅皮置於平底鍋中，以小火加熱約30秒。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& L$ ?  B; c5 l& W! t* ^
3.將岩燒海苔鋪在烤好的蛋餅皮上。
2 q+ C/ O3 ^1 s$ e8 A0 {/ M9 vtvboxnow.com4.再依序放上苜蓿芽、高麗菜絲、紅蘿蔔絲、小黃瓜條和蘋果條後，再均勻灑上素堅果香鬆粉、三寶粉和芝麻粉後，最後擠上少許低脂沙拉醬即可。
' l; y8 X, Y% g& l- B1 f* jtvboxnow.com5.將作法4小心地捲成條狀，再對切成二等份即可。 tvb now,tvbnow,bttvb9 L  n$ Z, l4 D- `! b
【備　註】
0 K7 w( r4 G0 h5 f: dtvboxnow.com三寶粉（啤酒酵母粉+小麥胚芽+大豆卵磷脂）