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材料公仔箱論壇* Q7 D( k& q) [1 s$ ^# [& W

6 O- ~& Z3 R6 Q7 v. p- F: I! j$ atvb now,tvbnow,bttvb中蝦蝦肉 450 克 [1 磅/12 兩] [去腸及抹乾],荷蘭豆 200 克 [7 安士/5.5 兩],蒜蓉 1 茶匙,蔥 1 條 [切段]
4 {' g) D. a6 W* h, l9 p! A) ytvb now,tvbnow,bttvbtvboxnow.com' g- P: B* p: m5 w$ U" z7 l7 N

7 Q1 I  |3 N3 D8 S' W  p) s公仔箱論壇tvboxnow.com* j1 m8 |0 O3 E# I6 D# [& E) T

7 y! ]* D+ `! {' a7 \9 s醃料 公仔箱論壇$ j1 ~" D5 w( f

: p. h* k/ A/ }6 w舊庄特級蠔油 1/2 湯匙,胡椒粉 1/2 茶匙% G/ a1 _9 F' Q/ B- M; r

2 p1 u1 O+ R* N- K5 z) h) V3 Wtvboxnow.com芝麻油 (混合) 1 茶匙
4 i0 F) i  S$ g9 z* X8 ^' Z# T; [TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
! A8 X/ q) t/ l( `3 w
9 A9 y3 \! G0 I4 _% T- e  ?tvb now,tvbnow,bttvb芡汁
6 j( b( y, V0 y0 g; W
) A8 j* L/ h  l6 U公仔箱論壇水 2 1/2 湯匙tvb now,tvbnow,bttvb8 U1 {7 e: r+ r, F5 F& v! S+ W# W

0 Z9 X  H9 G$ F7 ttvb now,tvbnow,bttvb粟粉 1/2 茶匙公仔箱論壇9 ]! Z  w4 B/ f# ?# C
- O% t. G* U: f+ _, ^* D
舊庄特級蠔油 1 1/2 湯匙
+ ~' B" ]& H1 Z! Z1 c7 u$ L+ u' `+ \  x* \
芝麻油 (混合) 1 茶匙tvboxnow.com0 N0 m) R5 R1 o
1 v( u3 j1 R5 |  {4 P  v9 I
% a5 W: r, \; N1 t
做法
' C6 l: x6 w) T( y6 F* d8 z5 G: G8 Itvb now,tvbnow,bttvb1.  蝦肉與醃料拌勻。
! `9 Y" @! ?. d3 t1 S# e+ ~tvb now,tvbnow,bttvb2.  燒熱2湯匙油,爆香蒜蓉,下蝦肉炒熟,加入芡汁、荷蘭豆及蔥,8 E; |7 }0 i# v
    再炒約2分鐘至熱透。
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焗釀火雞  
! X1 [4 \1 N3 Vtvboxnow.com
( t$ p, N4 o" K8 p7 X' n公仔箱論壇 材料﹕4 s# I2 s4 F( A; R; L
1.火雞一隻,約重十四磅公仔箱論壇2 p& M( `+ b0 H& }$ C6 Q6 _/ x
2.煙肉半磅
0 k, O# k; @& J: H- H( a3 e' l; H+ z+ @3.西芹菜一斤- O* Q* p- x" |8 P1 h) \5 }
4.洋蔥三隻
  l# l0 E8 P# Itvb now,tvbnow,bttvb5.甘筍一斤
0 u! ?/ @; k( k4 A8 Z& @) XTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6.錫紙一大張& Z$ }2 G6 c5 }9 r

. T4 `8 K1 `; I- v. V" H7 Jtvb now,tvbnow,bttvb調味﹕
0 {- ]  s6 `/ K0 i8 vtvboxnow.com$ U2 q# q& w/ V% ^1 h* \% q! w' `
1.鹽五大湯羹TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: M1 \. A3 p0 d0 [3 L" E+ n
2.胡椒粉三大湯羹
6 U/ [; y) \# ]+ X( N8 S3.白蘭地半杯tvb now,tvbnow,bttvb! l: o8 Y/ j  U9 ]" e. O7 H
4.牛油六安士) |( ^6 u7 Q6 F* l. A
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 n1 L7 b4 p( A/ L/ [
釀料:9 n0 r& G- v5 D
1.方麵包一磅半,全部連皮切粒tvb now,tvbnow,bttvb, ?5 x; r% M% }7 ]
2.洋蔥兩個約十安士切幼粒tvboxnow.com' d3 B; E# _2 s& z! J4 A
3.鹽二茶匙
' r' m, s9 t& U( N$ M4.胡椒粉一茶匙公仔箱論壇& [# F$ U# R3 d5 v5 K
5.糖一茶匙4 J: N; A+ N+ s% r
6.西子(sage)一茶匙半% k4 V  a; U3 N* ?0 e! o
7.肉味香料粉(PoultrySeasoning)一茶匙
- Y  `* K9 ^9 \6 X8 t- t  Ftvboxnow.com8.牛油兩安士溶成液體用TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" T. [( Z) q( D/ z% M. [6 r, B2 i
9.西芹切幼粒一杯
$ A$ d: B( P2 ], y, J10.熟栗子肉切碎一杯半
( W  b+ k* Z' W; Y/ C3 f  \! ]11.水酌量tvb now,tvbnow,bttvb8 ^5 @" v' L+ f7 u0 u% q
12.火雞潤及腎全部剁爛公仔箱論壇3 m$ C0 x- U) `2 Z$ _

, S( p' Y  Z% Ptvb now,tvbnow,bttvb烹飪方法﹕
5 v7 l( @' k8 J4 [, ]7 n* ?4 ktvb now,tvbnow,bttvb1.鹽及胡椒粉同混合,搽勻火雞之內外.再用白蘭地搽火雞肚及外邊.醃一小時.火雞翼要切去.tvb now,tvbnow,bttvb% n0 ^7 K  D8 ~' }2 m& h
公仔箱論壇$ d3 T5 B  O/ n
2.開始製釀料
9 q  ^2 D9 l* q公仔箱論壇先用水將麵包浸透,然後再將麵包渣乾水份.+ o3 p$ |* i! x6 K, t+ i
用牛油三安士爆洋蔥粒,加入火雞潤及腎,繼續炒香.即將栗子,麵包及鹽,糖,胡椒粉,西子,肉味香料粉,及西芹粒一併加入炒勻即成釀餡.tvb now,tvbnow,bttvb1 Z* o; G- D- V
tvb now,tvbnow,bttvb8 d% ]" i; K: M) ?# @- T
3.將釀餡釀於火雞喉部,將喉部之一幅雞皮包住釀餡,用針插穩.
) Y! l! }4 C. D3 Htvb now,tvbnow,bttvb: M& T1 A; E5 X* L% K: k7 P
4.將芹菜,洋蔥,甘筍切粗條塞進雞肚內.公仔箱論壇3 r& S. W6 I$ W! ]
tvb now,tvbnow,bttvb, w" J% V- V: n+ u/ W% ]
5.將火雞用錫紙包好,置於焗盆上,胸肉向上,煙肉鋪於胸肉上,用錫紙包緊.
5 l* D  _2 z( V" K
3 N6 e2 E# H' N6 qtvb now,tvbnow,bttvb6.用四百度火(煤氣約4字)焗六小時,但在最後一小時前,可將錫紙除去,煙肉除去,再焗一小時,務使色澤呈黃色為合.焗好的雞即有燒汁流於盆中,可以用作燒汁.又可往辦館買金巴倫漿(CranberrySauce)與火雞同食.
/ }: B, b9 Q0 G. g, ^) P7 wtvb now,tvbnow,bttvbtvboxnow.com3 ?" u7 O0 g* H9 @+ ]2 Y$ Y
附註:普通焗火雞的時間可以每磅焗廿五分鐘計算.
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蓮茸芋棗
4 s2 p2 x3 k% |3 `公仔箱論壇(四川菜)  
& `" z' t, T, a0 {$ ?公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb1 m8 B$ V) a% F* M  D
材料﹕
: k( Z, M6 ?9 Q9 Q8 R1.荔芋一斤公仔箱論壇" R1 k) v1 Y# I3 b! k
2.生粉三湯羹,用滾水三湯羹倒入,搓成粉糰/ B( u; [0 {3 F$ ^5 |9 u
3.油兩湯羹
" k# V% a- M6 Y公仔箱論壇4.糖四湯羹
' F2 j" |) O% N8 U: R$ H! y公仔箱論壇5.蓮茸三兩
2 {& z! G. n! S0 U4 \tvb now,tvbnow,bttvb6.油鑊
0 `  ^' T  @& |1 h! U- s公仔箱論壇 tvboxnow.com* A) w# f3 v) I+ t, N
烹調方法:tvb now,tvbnow,bttvb% A- O  S/ R( ?- }) ?* u5 L
1.荔芋去皮切片,蒸廿五分鐘,趁熱用菜刀將荔芋壓成茸.
, I4 y; K7 q) B4 k5 STVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 Q9 T: ]6 O  b3 e1 x
2.將粉糰及油,糖等搓入荔芋內,搓勻為合.: K) Y9 y8 D* L& `- m2 V+ L' U$ I

. L9 m8 j8 f, L% w公仔箱論壇3.將蓮茸分成三十粒,用芋茸將蓮茸包成棗形.+ J9 G, M. V/ |. J" i
公仔箱論壇. |& D% n/ X1 Q; }% \
4.將油鑊燒熱,約二百度華氏,將芋棗投入炸至金黃色即合.
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材料
/ d& v4 k' r. |. X
5 z0 h, o8 A: V1 c日式烏冬麵 1 包 [200 克/7 安士/5.5 兩],龍蝦肉 75 克 [2 1/2 安士/2 兩] [切塊],金菇 50 克 [2 安士/1.5 兩] [切去尾部],甜青椒 1/4 個[切絲],紅辣椒 1/2 隻 [切塊]公仔箱論壇) W0 {2 Y' \6 B6 W+ @; Y7 j
tvboxnow.com, @: D# l5 W7 A

8 g) Y7 ^( s' q% f" i. WTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 S5 C, M! W. c% x% L5 Y/ z: g4 L# P
tvb now,tvbnow,bttvb) B% r4 C) B' f0 n
醃料 3 U% A4 r* R/ ]  X- X: H2 a% X

6 ^$ W. N4 @! w+ N公仔箱論壇鹽 及胡椒粉 少許,蛋白 1 茶匙 [隨意]
. d+ L7 F3 M7 G( k. ftvboxnow.com2 y! R* E4 U4 K& h- F, m0 ~( B
tvb now,tvbnow,bttvb. f' C/ H, O+ ?# w1 R
調味料
- F) K  S- s" \: ]8 d& ztvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb0 [6 c' J3 w7 {
舊庄特級蠔油 1 湯匙
, d$ q% }9 v* r$ {- ctvb now,tvbnow,bttvb
6 z; F3 q; \8 z- ^& wtvboxnow.comXO醬 1 1/2 湯匙! M+ E5 |+ c% G: y& \# Z8 v

$ S$ a* W5 _3 L5 m* U: h$ e$ a
7 H8 e+ a( ]! r做法% X1 H+ _( d4 N! h, j& O0 B
1.  龍蝦肉與醃料拌勻。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 y2 I- r2 i# l7 T
2.  用小鑊下2湯匙油爆香紅辣椒,加入龍蝦肉炒熟,下金菇及甜青椒
/ Y% n  n0 v4 O* C3 h/ i; x- L: w+ jtvboxnow.com    炒約2分鐘。
1 n9 c( V$ g" I5 D5 K* Wtvb now,tvbnow,bttvb3.  加入烏冬及調味料,炒勻至熱透。
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骨香鎗魚球  tvb now,tvbnow,bttvb; M& z9 E8 \- k1 ?

: P% N# o( H# S3 Gtvb now,tvbnow,bttvb 材料﹕
( P- P" D. y& b(一)鎗魚1條,約1斤4兩公仔箱論壇0 E2 q3 u5 S* D8 k
(二)蔥白2條,切絲TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, O" r$ F6 |/ x1 P3 x
(三)薑花5至6片
) l/ Z" q& R5 p公仔箱論壇(四)甘筍花5至6片
: O! b3 E1 L) n1 w) n公仔箱論壇(五)油1湯匙 7 w$ ?/ u7 V8 y: r* t3 r

& }2 b& z4 Y- t5 u調味﹕公仔箱論壇9 |8 f& `' t( y: Z0 w3 a
% @, ^# {" d, r7 n9 e- L' y1 ^: Q
調味料:TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 L3 w0 F# z/ Q% N+ l2 Q8 F1 ?
(一)鹽3/4茶匙tvb now,tvbnow,bttvb: F# {, m" y, L9 Z1 C( Q3 p6 y
(二)生粉1湯匙tvb now,tvbnow,bttvb" U4 }/ h% A3 m: Q6 Q
(三)胡椒粉1/4茶匙
: [2 H8 N' @) p; I8 O- Ttvb now,tvbnow,bttvb(四)雞粉1/2茶匙
- h4 c$ r6 A9 y' `* P. @tvboxnow.com(五)蛋白1隻
0 u) w% S% u' {8 j) Z
- _" e: L( z4 h- o1 }4 y公仔箱論壇獻汁:
* o( }8 {6 Q" F: Vtvboxnow.com(一)生抽1/2茶匙
: o9 A4 {  Q5 Y, `* `! z公仔箱論壇(二)鹽1/8茶匙
  n( P" {* O8 E+ K5 o2 \* G(三)生粉1/2茶匙
5 g4 I) X; a8 M(四)水1/3杯
# @- q1 t, [& E9 n7 y. s+ I
/ d& L6 g+ d/ b, q+ U/ O( Dtvb now,tvbnow,bttvb脆漿:
6 e* n1 g. R7 f3 s! f# UTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。(一)麵粉3湯匙公仔箱論壇, P* s" M! x2 J9 j
(二)生粉2湯匙tvboxnow.com6 o( ]+ Y6 w; A" h( C; j* X
(三)粟粉1湯匙" Q+ m. J) I; q- A8 |
(四)發粉11/2茶匙* P& i6 f! d; P) h
(五)熟油2湯匙
& N1 H7 H6 m# e(六)鹽1/4茶匙8 j3 Y$ d, d1 R: o6 |* W4 L
(七)水1/2杯
. w  r  }+ P/ p: V9 s: i( U( q8 O公仔箱論壇(八)剁碎芫菜1湯匙
4 d9 T% U8 @& H4 c5 |公仔箱論壇
% T+ e$ N5 f' e# c8 m$ U* i公仔箱論壇烹飪方法﹕. z# h. r/ \5 }7 \2 D! o( V
(一)鎗魚起肉切件,留魚頭、魚尾。魚肉用鹽及雞粉醃勻。
6 y4 G6 H- E: r- W# Stvboxnow.comTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 D/ ?' T2 v! N( n
(二)將獻汁料拌勻。用半份魚肉加入胡椒粉、生粉、蛋白,然後泡嫩油,再放油1
/ Y$ [6 O# ~) u/ jtvboxnow.com湯匙入鑊,煮熱,將魚肉回鑊,加入蔥白、薑花、甘筍花,再加入獻汁,上碟,備用& J  s! y: F# e& U0 E; k
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& P( t; ?( e  x(三)先將脆漿料拌勻(麵粉除外),另一半魚肉撲上少許麵粉,再蘸脆漿,放入滾4 x8 Y/ ?+ }5 A
油內炸至金黃色,上碟,備用。1 Q/ M9 l! D) j  g& M5 t4 w* c
  v5 T% ~9 V) c" `
(四)魚頭、魚尾亦撲粉炸至金黃色,放於碟兩端。炸脆之魚排中間一行,泡嫩油的tvb now,tvbnow,bttvb1 L3 {. D# g+ N. }9 k( Y
魚球則排兩邊,砌成一條魚形。
( }6 }9 J5 \& v: {- Stvboxnow.com
& M8 d2 l: Z! m* _; stvboxnow.com(一)可灼熟白,菜放碟邊伴襯。(二)酥炸魚類,必須先用猛火,炸約2分鐘後,
" R* U0 W9 P5 a9 }& e7 Atvboxnow.com漸將火降慢,再炸至金黃色即可。用先猛後慢之火候炸脆漿魚,脆漿炸成後必鬆化酥
( b2 D3 ]1 n) Q+ K5 n脆。預備時間:25分鐘烹煮時間:10分鐘
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材料tvb now,tvbnow,bttvb( c+ y2 Y5 m: M! G

0 K) x( T7 r$ ]8 W+ l; \8 X意大利粉類 - 長通粉 120 克 [4 安士/3 兩],免治豬肉 120 克 [4 安士/3 兩],綠皮小青瓜/胡瓜 1 條 [約 90 克/3 安士/2.5 兩] [切片],車厘番茄 5 粒 [切半]& C+ P7 j3 H# P( S

3 F& F! j5 ^. r% \# a% m
+ @  I; \) ]9 G7 a% X% |# }1 q
+ a" [& d3 ~. o2 y! ?( G1 |tvb now,tvbnow,bttvb
( X3 N9 }* V0 J4 r% X: ]TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。芡汁
& F; J, X& p. q: Y0 g- G+ OTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 o( V& L+ l5 w  D
蒜蓉辣椒醬 1/2 湯匙,水 6 湯匙
1 ^0 k% S& t! K, E# q) a) c$ t$ btvb now,tvbnow,bttvb
3 U5 u6 s* Q9 c' n& R公仔箱論壇番茄醬 6 湯匙,糖 1 茶匙,粟粉 1 茶匙, l# E, M+ B3 R5 X0 k9 j

2 [2 K4 a( H4 g. P. _tvboxnow.com- L9 S+ p9 |) }  I5 l
做法
! k7 G2 {& S$ v/ T3 b% [5 VTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 將長通粉放入沸水中依包裝指示烹煮或煮至軟身,瀝乾。tvb now,tvbnow,bttvb" }0 b4 N  Z/ @" }5 y! [
2. 用2湯匙油炒熟豬肉,加入綠皮小青瓜及車厘番茄炒1分鐘,下芡汁及
, P- \- R+ J( ~9 n  V! x! z' a公仔箱論壇   長通粉,炒勻至熱透。
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材料& v* P, U( A# Y% d: X

4 x6 L1 o1 j, `$ E& PTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。牛肉 150 克 [5 安士/4 兩] [切絲],椰菜 10 片,蒜蓉 1 茶匙,薑蓉 1 茶匙
, D  w& R" n9 ^" J" Ntvb now,tvbnow,bttvb/ d4 q) b' b5 Y+ R8 v3 X
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ G; j* X& l. J$ ]+ D8 s' H
tvboxnow.com4 Z7 j# n+ B* P# a0 k/ _( t, B
公仔箱論壇1 z4 m4 U0 h5 u
醃料 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! l: X# p; m; E
9 w! m6 x+ U" a7 ?# n
韓式醃醬 1 湯匙,粟粉 1 茶匙,油 1 茶匙
" ?6 {* l, s+ v& n+ @tvboxnow.comTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 ^1 _4 _" p3 r( q) f5 I' C& ]

3 j+ e0 j" S; x7 E( r$ [7 p公仔箱論壇芡汁 tvb now,tvbnow,bttvb+ E) s6 V8 m; m8 ^' `
# |9 S! {, O4 G6 Y: v
韓式醃醬 3 湯匙,水 2 湯匙
! h  B4 Y- N' i公仔箱論壇
7 E5 ^& ?% a- n$ P. \. Jtvb now,tvbnow,bttvb. ^; y8 s9 H$ p  u* @
做法公仔箱論壇/ _. t! ~- ~0 s+ b
1. 牛肉絲與醃料拌勻,分成10份。
' {1 t1 v: Y$ qtvboxnow.com2. 將椰菜的硬柄切去,將牛肉絲放在菜葉上,捲好,用短竹籤串好
! t  Z- w0 e: m3 ~1 H" {tvb now,tvbnow,bttvb   菜葉,切去兩邊做成菜卷。
; Q5 S, y6 |, Y- \  I* t% pTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 將水放入平底鍋中煮沸,放入菜卷,水剛好蓋過菜卷便成,蓋煮tvboxnow.com8 \5 e6 s8 ~4 U: H, Y# }
   約5分鐘至椰轉熟,取出排放碟上。4 z6 o; {! b# T
4. 用1湯匙油爆香蒜蓉及薑蓉,下芡汁煮熱,淋在牛肉菜卷上。
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材料
$ ^2 K: ]1 R  ^, Y2 D" \tvboxnow.com0 I5 a2 }3 J, H# C) B& x% B& H( k
意大利闊條麵 120 克 [4 安士/3 兩],龍蝦肉 150 克 [5 安士/4 兩] [切塊],蘑菇 50 克 [2 安士/1.5 兩] [切片],甜椒 ½ 個 [切塊],鮮忌廉 2 湯匙
2 U1 }6 z2 r7 M1 M) Wtvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇# g3 \: \3 {( `+ k
公仔箱論壇; U! Y. E; U" L/ s/ X

% a# a( @- v9 l0 L& m; l" X
! k5 [+ l; P5 L7 g7 a4 k芡汁
( n3 W" S$ p3 k8 B# |1 Qtvboxnow.com
6 G, s. U, H) ^$ e% [tvb now,tvbnow,bttvb粟粉 1 茶匙,乾紫蘇葉碎 2 茶匙,胡椒粉 適量TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( q+ X' S% b9 q( Y
' B7 I0 q- P5 q$ w
舊庄特級蠔油 3 湯匙,水 3 湯匙,白酒 1 湯匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 z6 h5 _  o+ |* f4 T
公仔箱論壇) R& f6 X: [' `
! z9 h/ L7 a& z% W
做法tvb now,tvbnow,bttvb5 _* m* h5 i( a
1.  將意大利闊條麵放入沸水中依包裝指示烹煮或煮至軟身,瀝乾。
: L" p' p2 Z: l  |/ m8 }; ]' UTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.  用2湯匙油將龍蝦肉炒熟,加入蘑菇及甜椒炒約1分鐘,加入闊條麵及芡汁,
4 ~3 j( i7 q- `6 G4 b- k- q' @tvb now,tvbnow,bttvb     炒勻至熱透,拌入鮮忌廉。
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材料
- }1 }! B6 i3 g& [( ktvb now,tvbnow,bttvb
+ P- E& W. M9 s$ _天使麵 120 克 [4 安士/3 兩],鮮魷 120 克 [4 安士/3 兩] [切圈],本菇及磨菇 150 克 [5 安士/4 兩] [切塊],洋蔥 50 克 [2 安士/1.5 兩] [切圈],甘筍 50 克 [2 安士/1.5 兩] [切片]tvboxnow.com- j) o% n7 X! ^9 ~
tvboxnow.com" M1 ~+ H5 y+ z, c# e3 b: }) X/ v
# M# ?; o8 w& X

" p! Z, I4 o8 j  b芡汁
  G7 @. j. m3 y; x% ?tvboxnow.com/ j4 J- X3 W0 F- {2 o, _
葡汁 (椰味咖喱汁) 4 湯匙
& q# T8 u  [/ d+ \  a0 [tvb now,tvbnow,bttvb4 E. r& F1 \1 d) N
舊庄特級蠔油 1/2 湯匙,水 125 毫升 [1/2 杯]公仔箱論壇) [8 |  p, U: i, y
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 h5 `8 q% I5 O3 ?1 C9 J
/ T% K  L- b, @' @, r1 t6 g
做法TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* T8 X9 n" F: j6 C7 M+ J

* W1 O- W  r1 Q: o0 e/ R8 |8 j1 E公仔箱論壇公仔箱論壇( h3 `6 k+ e: ]3 F" a# @
tvboxnow.com. U$ L! |  o# N9 z
1. 將天使麵放入沸水中依包裝指示烹煮或煮至軟身,瀝乾後放碟上。
6 j; E. M$ I1 K' R公仔箱論壇2. 用2湯匙油炒熟魷魚、洋蔥及甘筍,加入雙菇及芡汁煮至熱透,淋在8 {3 E( A+ P4 b& G
   天使麵上。
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材料 6 z8 Y1 s, l3 w$ R" v/ P/ A7 h
公仔箱論壇; s" ]; |3 ?% Z! B
羊扒 4 塊 [約 450 克/1 磅/12 兩],蔥絲 灑面用
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' k( C. I9 x* _  P1 M& ?! b公仔箱論壇
7 h: {9 ]7 P9 k, b# |& Ttvboxnow.com醃料TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ v: p; ~! p6 A0 P- q

, p% p; c, H- F# c舊庄特級蠔油 1 湯匙,芥末粉 1 湯匙
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, S7 c5 u4 A$ C! J( _7 \  ITVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雙璜生抽 2 湯匙,蜜糖 1 ½ 湯匙
1 Z# ~4 g. v5 ?2 {, D" d8 K7 J% R  `公仔箱論壇
$ F9 V) L: g4 F  |3 Ltvb now,tvbnow,bttvb$ m. v; l* n0 _/ _
做法
7 E5 M, Q& |5 ptvboxnow.com0 Z, l; u* c1 B8 f

1 ]3 ~8 W  B' e, ~; |9 otvb now,tvbnow,bttvbtvboxnow.com8 K. B/ W% P3 u* t7 l
1.  羊扒用醃料醃30分鐘。
/ G( k* x8 l, c- L: [0 K2.  將羊扒放入預熱焗爐攝氏 200 度/華氏 400 度焗10分鐘,反轉公仔箱論壇/ d' ~- ^4 I6 z# k% k+ W" r
    掃上剩下的醃料,再焗10分鐘或至熟,灑上蔥絲。
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材料公仔箱論壇* y' ^0 W( e9 w

4 e, |9 o2 _3 u) }' z' @2 xtvb now,tvbnow,bttvb免治豬肉 [剁碎豬肉] 150 克 [5 安士/4 兩],雪藏雜菜 90 克 [3 安士/2.5 兩] [解凍],熱白飯 350 克 [12 安士/約 2 飯碗],生菜 8 塊,豬肉鬆 灑面用
2 `" b0 s- S- j5 `) e6 rtvboxnow.com6 B) m8 D* }% ~6 i% s! o/ y. n
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8 f8 y. j% W" H) m# D- k/ v1 h芡汁
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0 V4 x1 |" U" u4 c# L0 |8 s公仔箱論壇照燒醃醬 3 湯匙,水 6 湯匙,粟粉 1/2 茶匙tvboxnow.com8 X4 O5 j- s4 @

. n. a$ v2 B% v) M: sTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* `1 _) \# _% Z' t3 r* a/ A
做法
! f1 Y% A% Y  l. L! p, Y: Ctvboxnow.com1.  用1湯匙油炒熟剁碎豬肉,加入雜菜及芡汁炒勻至熱透。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ E  f& J' W  s4 L* |
2.  將熱飯放在生菜上,放上肉碎,再灑上豬肉鬆,趁熱進食。
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材料
- w2 W+ s# z7 D: E8 h! A6 F' vTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
( V* j% w( {- R, a春卷皮 4 張 [約 16 x 16 厘米,每張切成 4 塊三角形,共 16 塊小三角形],車打芝士 1 片 [約 9 x 9 厘米,切成 8 塊小三角形],白麵包 1 片 [約 9 x 9 厘米,切成 8 塊小三角形],雞蛋 ½ 隻 [打勻]
8 V( w- o3 x) S, [: y5 l1 y! p+ ]9 J公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb2 i  g7 Y6 J$ m& p2 T

9 H' W$ T3 R( D( T
6 c, X1 z+ d# P8 n, C7 }+ l蒜蓉辣椒醬 2 茶匙! i! K/ G! Y) x% Z6 K. y) r# I' ]

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- k/ v. N: R7 I. V0 v9 x公仔箱論壇蘸點用料 5 x! x) v; w3 _7 g: T( k2 e* |
tvboxnow.com3 e2 a: m9 ^2 N, K+ d
甜酸排骨醬 1 包 伴吃用tvboxnow.com+ j0 U0 U% Z8 X% j/ f$ a

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( q. `% X# j$ r9 \4 PTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法
$ ?% k% C) Y% p0 o; a+ Y- R9 x公仔箱論壇1. 將一塊麵包放在春卷皮上,在麵包上放 ¼ 茶匙的李錦記蒜蓉
7 G/ ?7 I0 d6 y" ]/ a( C! N1 E+ Ktvb now,tvbnow,bttvb   辣椒醬,蓋上一塊芝士,在春卷皮的三邊掃上蛋汁,再蓋以一TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 e; _& u/ A5 M' \/ b
   塊春卷皮,按實春卷皮的邊;重複以上步驟做成8個芝心角。公仔箱論壇, c  Q  o% r% W) f+ \' c' A
2. 用油將香辣芝心角慢火煎或炸至金黃香脆,瀝乾,吃時伴以tvboxnow.com# z( _) x' o( N6 K
   李錦記甜酸排骨醬。
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材料$ L7 A- D' {9 C' d/ n+ K, w
tvb now,tvbnow,bttvb. c" T' A+ }0 f+ C) \. |3 T8 }
雞中翼 900 克 [2 磅/1 1/2 斤]
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5 @( `/ @# D/ q% N5 utvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇' @" ~" y( ~) d/ A: l' I
調味料
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/ ~4 u, M# e1 J7 l* ]) ~9 ?TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水 500 毫升 [2 杯]! Y4 d( z' W" ]' a% C- U6 N) B3 O

: g1 K: @- ~( ?, @9 s: L. ytvboxnow.com調味白醋 500 毫升 [2 杯],糖 400 克 [約 2 杯]
0 T2 L! f" P  q& Q& @% q. j$ [TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
5 Y. K( t: O9 A* ]1 W6 m鹽 1/4 茶匙,紅辣椒 1 隻 [切成圈狀]
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做法
( `# O: r1 l/ T/ Wtvboxnow.com1.  雞翼放入沸水中煮15分鐘或至熟透,取出沖以冰開水,瀝乾。
5 J. q2 J6 g# w) F$ C% ATVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.  將調味料煮沸,待涼,放入雞翼後放在雪櫃中浸過夜,吃時取出雞翼,TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ u* ^2 N. Q& Y
    冷吃。
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材料tvboxnow.com( c, Z1 m) F# s" ~) l9 {1 Q) K

+ U9 |4 V/ _. I! x- k$ v3 S2 k* E+ |TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。豬扒 450 克 [1 磅/12 兩] [切成厚片] ,蒜蓉 1 湯匙,檸檬皮碎 ½ 個,酒 1 湯匙,檸檬片及番荽 裝飾用! }' g$ q. v8 x7 |
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* K1 B/ v1 w% G7 `$ _- atvboxnow.comtvb now,tvbnow,bttvb) p% H0 b* ~+ K2 X6 R" S5 f
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醃料
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沙爹醬 1 ½ 湯匙
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* r3 q9 f* C) i2 C  ^& WTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。特級鮮味生抽 1 湯匙,糖 1 茶匙% q( Q  j) f' \! _5 w& B/ Z; ]

- D5 `' G0 E  e1 K) GTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。黑椒汁 1 ½ 湯匙tvb now,tvbnow,bttvb1 ^0 D3 W. U! p3 q' X' U

/ Q+ s0 X$ G% O! {5 wtvboxnow.comtvboxnow.com- l, u$ C( C9 E
做法# o; o5 H$ H: w8 @+ ~/ Q3 ]
1.  豬扒用醃料醃30分鐘。
* y, c" X7 ~6 ?TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.  用2湯匙油將豬扒煎至金黃熟透,加入蒜蓉及檸檬皮碎煮1分鐘。 公仔箱論壇6 B& ^* n' k( Q# |
3.  贊酒炒勻,飾以檸檬及番荽。
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原帖由 nycboy 於 2006-12-23 11:03 發表。 公仔箱論壇0 [0 b# N( R4 V1 Z' y( z
Thank you Andy borther.) r$ b/ e8 A% v9 c
You recipe is good for me on this X'mas.TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- l9 E5 @( ?6 _) s8 l& ?
今個聖誕我個 party 全賴有你﹐生色不小。
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我都用左幾個做party食品 ^_^
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