MagicAndy

材料tvb now,tvbnow,bttvb! ~. q0 y' }. J$ T3 U4 t
& t2 j/ X& [8 N2 F! o( E/ N' h( Q7 y
中蝦蝦肉 450 克 [1 磅/12 兩] [去腸及抹乾]，荷蘭豆 200 克 [7 安士/5.5 兩]，蒜蓉 1 茶匙，蔥 1 條 [切段]
7 X4 g% O% |8 p6 X8 JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 M) U' f( g! \8 ?3 l
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 j9 o8 ]! k8 N

6 u* ^4 z' e, o2 @8 Z5 Y
  Z) o9 P& z9 X9 m+ l- xtvb now,tvbnow,bttvb醃料
& ~6 c( x9 z/ \, U' w' dtvboxnow.com
+ e& M! B; l/ o+ d) p0 Ztvb now,tvbnow,bttvb舊庄特級蠔油 1/2 湯匙，胡椒粉 1/2 茶匙
) `: Z* {* B: R! i8 I( w公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 }( v3 l# a& A+ O6 W+ d; H" g& \
芝麻油 (混合) 1 茶匙" {1 t* @; S7 A
5 B, d7 v0 A9 q2 a6 T, g. _2 f

1 c7 |# j: y8 u( C3 ftvboxnow.com芡汁
3 n) M& C7 T) k& m; Ftvb now,tvbnow,bttvbtvboxnow.com! _9 s: o4 L4 P# ]
水 2 1/2 湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ I) _* e; a+ M" W# b; C; A3 j

- O( k- h# w; R( GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。粟粉 1/2 茶匙
! \0 `1 t0 N, H! |tvboxnow.com" H& s/ S& n+ |/ c5 s2 u0 Q
舊庄特級蠔油 1 1/2 湯匙tvboxnow.com" O1 I7 M: S2 }- D

7 E; ]. M0 K: x! L, ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。芝麻油 (混合) 1 茶匙
( O  m$ Y+ ^" T' \1 f8 L3 r" v" f0 l( ~
1 O, Y" Y8 b* r- H1 ttvboxnow.com公仔箱論壇& l2 ]3 H  F& `' `4 G$ L8 R
做法
, a) Z$ _6 }. `& W5 b' Ntvb now,tvbnow,bttvb1.  蝦肉與醃料拌勻。公仔箱論壇4 H- F/ Y3 @8 A% g) L
2.  燒熱2湯匙油，爆香蒜蓉，下蝦肉炒熟，加入芡汁、荷蘭豆及蔥，
% f$ `1 V' V$ R# Ztvboxnow.com    再炒約2分鐘至熱透。

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焗釀火雞  
! t) F9 C+ A- t: @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" e  D+ @% o8 u' ]- N! h2 f
材料﹕tvb now,tvbnow,bttvb& L5 i$ R1 ?) w$ ?2 |  H; T9 i
1.火雞一隻，約重十四磅/ f( `0 ?# f+ J7 O9 y4 N9 n" |( P
2.煙肉半磅
- w3 Y% S5 z" Ptvb now,tvbnow,bttvb3.西芹菜一斤TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. H- G; \& P' ?: U
4.洋蔥三隻
$ `% n0 {& ?# g/ O4 Y( Y  y( K- P公仔箱論壇5.甘筍一斤
4 l; p- S, e! F4 g# {6 r! o& l6.錫紙一大張. d9 p4 j9 n, t! M8 w

& `4 S- F8 d$ d0 a# l: P3 Y: {! S調味﹕+ t* n  s. W7 T3 V0 {: w

& R9 J9 `* u( C& b1 F2 E( k1.鹽五大湯羹
$ u3 A* H8 G8 S/ L* B+ l" jtvboxnow.com2.胡椒粉三大湯羹公仔箱論壇- _" G9 m/ R2 q- @+ v. [
3.白蘭地半杯TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 ^' @. A% @6 e/ ?6 G2 I6 ~# E
4.牛油六安士
' t/ I, Y8 e+ E. p6 n8 F3 U公仔箱論壇3 b* t1 H5 |, j" B* n9 _
釀料：
/ r- F  F: w5 O* qtvboxnow.com1.方麵包一磅半，全部連皮切粒tvboxnow.com8 c2 V6 }( g- F  q' ~/ W3 L
2.洋蔥兩個約十安士切幼粒tvboxnow.com7 n/ ?& m# s4 J0 I* k1 B# F
3.鹽二茶匙
' Z' {6 J2 J4 H6 A. p5 b. PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.胡椒粉一茶匙
# K; l3 t2 h3 B' zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.糖一茶匙
, s2 G( B% B7 r! Y: L/ |# Y2 L6 R6 Z公仔箱論壇6.西子(sage)一茶匙半公仔箱論壇4 M" b8 [3 `' o0 ]$ m
7.肉味香料粉(PoultrySeasoning)一茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 V; P0 l" _' H& X% q# ]( a
8.牛油兩安士溶成液體用TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- ]: @4 s% P% {/ m
9.西芹切幼粒一杯
/ m1 i5 M2 d4 O" h( Y10.熟栗子肉切碎一杯半TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. |( y; ^+ u5 n/ ^4 Z: i# h$ @, v
11.水酌量
$ b2 [3 S3 T# H公仔箱論壇12.火雞潤及腎全部剁爛
6 Z- O. i- L2 i 4 ?$ G( m: e5 k. l5 h/ Z9 m+ n
烹飪方法﹕3 F8 A, u: t" O" J7 S
1.鹽及胡椒粉同混合，搽勻火雞之內外．再用白蘭地搽火雞肚及外邊．醃一小時．火雞翼要切去．
5 f* o8 T& q0 ]# Htvboxnow.com公仔箱論壇+ E) g& M1 C& s: c* Z! B
2.開始製釀料
  k  S3 Y" S/ C$ e, E: iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。先用水將麵包浸透，然後再將麵包渣乾水份．
; v, v$ p7 y  q# F$ Atvboxnow.com用牛油三安士爆洋蔥粒，加入火雞潤及腎，繼續炒香．即將栗子，麵包及鹽，糖，胡椒粉，西子，肉味香料粉，及西芹粒一併加入炒勻即成釀餡．tvboxnow.com! A+ h% V+ m, j5 ^9 e, l& b( {

: ^0 F$ g; E' s- K2 j- _) d3.將釀餡釀於火雞喉部，將喉部之一幅雞皮包住釀餡，用針插穩．
, H  X0 w+ l4 @' L2 J4 C# a& }2 j2 A, j
4.將芹菜，洋蔥，甘筍切粗條塞進雞肚內．
4 x& ?& B2 `: }, k公仔箱論壇7 p% r' Z& |. [- x. Z$ C/ ]* ?
5.將火雞用錫紙包好，置於焗盆上，胸肉向上，煙肉鋪於胸肉上，用錫紙包緊．
' t4 U. K( A( |0 L5 f
$ v% s/ i5 T: R6.用四百度火（煤氣約４字）焗六小時，但在最後一小時前，可將錫紙除去，煙肉除去，再焗一小時，務使色澤呈黃色為合．焗好的雞即有燒汁流於盆中，可以用作燒汁．又可往辦館買金巴倫漿(CranberrySauce)與火雞同食．TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 u9 T) n& r1 t4 M& {
6 h/ X# x5 n% x3 ^/ A0 A- b
附註：普通焗火雞的時間可以每磅焗廿五分鐘計算．

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蓮茸芋棗
. l7 Q; w! D; A' c. p- X) k（四川菜）  
. S4 _8 Q% p$ Ftvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb5 e" f0 n4 @1 z+ L% g. }) C) x
材料﹕
6 L/ G( x, [" {8 KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.荔芋一斤
  f  g$ Z( X/ t) n1 B4 Ytvboxnow.com2.生粉三湯羹，用滾水三湯羹倒入，搓成粉糰tvb now,tvbnow,bttvb; w1 p' K4 ]" _
3.油兩湯羹7 {3 n- B: w0 o1 z1 e" V/ N$ x
4.糖四湯羹
1 J1 I6 ]8 h" I2 u2 P& @5.蓮茸三兩TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& K8 [& f+ T9 e+ U+ M  s/ O% S
6.油鑊
9 W$ m3 ~) G: O# t; z) N
6 t0 ?4 b& h3 a7 H9 C烹調方法：
: S% K, R4 z& B9 l1.荔芋去皮切片，蒸廿五分鐘，趁熱用菜刀將荔芋壓成茸．
' l) p: _6 d. t& X- I
9 v& I! H+ X" X5 n4 T" N2.將粉糰及油，糖等搓入荔芋內，搓勻為合．
+ a( ^6 @. w* z! x! p7 OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇. a8 C; C, B& c- Q$ t  N* D& j
3.將蓮茸分成三十粒，用芋茸將蓮茸包成棗形．
0 f# `5 }2 r) K8 g0 Ltvboxnow.com( r+ K7 K; d' Q  E$ U% h- s
4.將油鑊燒熱，約二百度華氏，將芋棗投入炸至金黃色即合．

MagicAndy

材料
9 m# Y% u- c# g" b; {- XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
2 ^/ q7 ~6 \+ }6 x5 X4 C日式烏冬麵 1 包 [200 克/7 安士/5.5 兩]，龍蝦肉 75 克 [2 1/2 安士/2 兩] [切塊]，金菇 50 克 [2 安士/1.5 兩] [切去尾部]，甜青椒 1/4 個[切絲]，紅辣椒 1/2 隻 [切塊]tvb now,tvbnow,bttvb2 P6 @1 N% _7 \1 {

' g+ @! g0 ?: d+ ztvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇7 T. C# U3 X: j1 N8 a

. f, D% I/ \  U; G4 Btvb now,tvbnow,bttvb5 n$ ?$ `* N. g8 o) d/ n2 \3 P$ B' \
醃料
& Y" }( t6 N9 l$ B) o) Ztvboxnow.comTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! Q2 q7 M  o5 I9 w' Z, X7 t! V$ F
鹽 及胡椒粉 少許，蛋白 1 茶匙 [隨意] tvb now,tvbnow,bttvb  O$ L5 {  Q8 t, i, W
tvboxnow.com; e3 P: |% H( k% Q4 j* N3 ~1 \

) V# H* p5 ~; RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味料
2 k, d7 ]4 {! }) a; ^, i( J6 X" i4 WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb; |- M$ ^2 \. o3 P$ L. w  J9 o: A3 D
舊庄特級蠔油 1 湯匙tvboxnow.com' E' j  N6 O) @1 T3 J
tvboxnow.com* d# \8 u1 n! W; W' q" ]8 R
XO醬 1 1/2 湯匙公仔箱論壇: ~2 N5 }( w! j2 I
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 n& c( ~3 r* A+ v, S* Z' Z% g

6 I+ E' b, `" c3 m4 ]" Ktvboxnow.com做法
# d) U2 o" C" VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.  龍蝦肉與醃料拌勻。tvboxnow.com6 e5 C8 D' u; Y$ I  E) g
2.  用小鑊下2湯匙油爆香紅辣椒，加入龍蝦肉炒熟，下金菇及甜青椒
% }% c1 S  L9 I# ~公仔箱論壇    炒約2分鐘。tvb now,tvbnow,bttvb3 {0 ~  Y+ g; u& Z, @
3.  加入烏冬及調味料，炒勻至熱透。

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骨香鎗魚球  
+ f2 k: p2 I& D9 O$ ^; hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
3 e) i: i3 J: ~: ], R, k公仔箱論壇 材料﹕
3 X9 F% L8 l% }" h9 Itvb now,tvbnow,bttvb（一）鎗魚１條，約１斤４兩
8 c6 v: k4 E* S+ z0 rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。（二）蔥白２條，切絲TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. r1 w2 g) a$ g& f; t; r
（三）薑花５至６片
, b! O: B6 e% \, c# B1 o1 yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。（四）甘筍花５至６片tvb now,tvbnow,bttvb' a6 O+ \0 X8 u. a! e1 N
（五）油１湯匙 tvboxnow.com5 H4 [# \, m- ~3 S! a) B; p
公仔箱論壇& c$ Z! e$ R+ d5 [; p
調味﹕
: ?8 v7 |0 a* P) G' Y: Btvb now,tvbnow,bttvb
# r& Y' k: \* i  z7 Ptvb now,tvbnow,bttvb調味料：
$ p1 g2 n  T! p2 R4 C% r1 O. `公仔箱論壇（一）鹽3/4茶匙tvb now,tvbnow,bttvb: \# }/ m! g1 h% z7 I* r
（二）生粉１湯匙
2 ~) L! \: h1 v$ N7 P1 ~1 kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。（三）胡椒粉1/4茶匙
3 W# X- y: L, B3 K2 p7 Z: v7 @tvb now,tvbnow,bttvb（四）雞粉1/2茶匙公仔箱論壇* y' A" K; G+ U7 r& M- @% V0 r5 L
（五）蛋白１隻5 E( Z& ~& m1 |  Z

6 N5 u7 i$ ^# D8 J獻汁：公仔箱論壇3 |/ y! s2 i' [% D
（一）生抽1/2茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ _2 {  g* p1 r! Y
（二）鹽1/8茶匙0 H! l$ h+ H) [
（三）生粉1/2茶匙公仔箱論壇( Q  d8 _4 |( A- Z! Q- ~
（四）水1/3杯
, p: e* I5 _$ e8 Z- T* {
: T, t  x2 V/ `. Q( g+ t脆漿：
) v4 V) V2 J! |6 M* ^$ s/ N' d5 D# ?（一）麵粉３湯匙' R  p  A- j# i1 H, u. c
（二）生粉２湯匙' V& p# Y; B* K9 }
（三）粟粉１湯匙8 _) \8 E" _/ I5 N1 x
（四）發粉11/2茶匙
5 B, }, Z5 A+ A$ Y; H（五）熟油２湯匙
% L3 \' v; b. R& eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。（六）鹽1/4茶匙
. A8 A1 l4 n& j3 N8 v; h% i* _（七）水1/2杯
; o4 b% A: W5 PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。（八）剁碎芫菜１湯匙 tvboxnow.com: x8 a0 _4 h+ d+ V0 ~

$ ^1 q3 {! V( t: G, M烹飪方法﹕
+ B7 G$ Z# o6 G* b/ i（一）鎗魚起肉切件，留魚頭、魚尾。魚肉用鹽及雞粉醃勻。
8 n8 `/ K! b0 i; d8 n5 `4 btvb now,tvbnow,bttvb/ P7 A8 _5 @$ r" S9 y
（二）將獻汁料拌勻。用半份魚肉加入胡椒粉、生粉、蛋白，然後泡嫩油，再放油１
! ?& ?9 \5 d! m* a  ~湯匙入鑊，煮熱，將魚肉回鑊，加入蔥白、薑花、甘筍花，再加入獻汁，上碟，備用* k& T& M8 x$ _0 \5 `0 H* b
。
8 l/ _6 v: p. P  Btvboxnow.com- f4 c  B/ ~6 m6 y8 f3 ]7 T: w
（三）先將脆漿料拌勻（麵粉除外），另一半魚肉撲上少許麵粉，再蘸脆漿，放入滾tvb now,tvbnow,bttvb) f' V) W: B" W
油內炸至金黃色，上碟，備用。7 \! A4 ^% a) J/ X1 G% J5 `
4 M" Y- T+ _: Z# [9 [. K) \
（四）魚頭、魚尾亦撲粉炸至金黃色，放於碟兩端。炸脆之魚排中間一行，泡嫩油的
: Q7 o0 Y5 y" d$ T: U魚球則排兩邊，砌成一條魚形。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 N4 m; ~" K2 O3 x

1 u" y  g2 |7 S0 r8 B; D公仔箱論壇（一）可灼熟白，菜放碟邊伴襯。（二）酥炸魚類，必須先用猛火，炸約２分鐘後，tvb now,tvbnow,bttvb8 M8 u* d2 r( f+ i$ o
漸將火降慢，再炸至金黃色即可。用先猛後慢之火候炸脆漿魚，脆漿炸成後必鬆化酥公仔箱論壇% M: [* k+ n/ m# T
脆。預備時間：２５分鐘烹煮時間：１０分鐘

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材料: p$ a: |' _; a2 t5 t6 |% b8 S! E' m

# }  g. n: a0 F, U: t% L9 @  x7 P% s3 Y2 E意大利粉類 - 長通粉 120 克 [4 安士/3 兩]，免治豬肉 120 克 [4 安士/3 兩]，綠皮小青瓜/胡瓜 1 條 [約 90 克/3 安士/2.5 兩] [切片]，車厘番茄 5 粒 [切半]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: ~5 r1 C* j# I( c/ h

5 Q% m- k; t' \6 U9 p% V6 itvboxnow.comtvboxnow.com+ C' v1 U2 A9 s) Z9 ^

: d" H: @/ R, `, P7 p9 x公仔箱論壇
1 D, h1 ]; A$ t2 l8 @芡汁 公仔箱論壇. S6 z4 A/ _- J0 t
公仔箱論壇( v( {! ^( w" h# i8 B* b
蒜蓉辣椒醬 1/2 湯匙，水 6 湯匙
! _, a1 l; U4 r6 d/ M. htvboxnow.com公仔箱論壇1 c. Z9 B  l( D
番茄醬 6 湯匙，糖 1 茶匙，粟粉 1 茶匙
0 O" N7 y' ^. r
  t  ?7 s$ @9 b9 T0 v( Ztvboxnow.com
, |2 ^+ B; h/ @tvb now,tvbnow,bttvb做法tvboxnow.com0 y9 Z2 x# c  _( }* ?
1. 將長通粉放入沸水中依包裝指示烹煮或煮至軟身，瀝乾。
( |9 S4 R* _, ~) c2 p: j% Y) fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 用2湯匙油炒熟豬肉，加入綠皮小青瓜及車厘番茄炒1分鐘，下芡汁及
2 ?+ W% ^2 E& E( q   長通粉，炒勻至熱透。

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材料公仔箱論壇: J$ D+ K' C0 L+ {  P$ M
公仔箱論壇- u+ r( J( c% c# _+ ^6 x
牛肉 150 克 [5 安士/4 兩] [切絲]，椰菜 10 片，蒜蓉 1 茶匙，薑蓉 1 茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 O) q: y4 k  s% R! ?
" z' P" [' L) l+ @  k: \
公仔箱論壇7 k) M$ _6 s' \4 ?3 f5 D

: m8 i& x$ b6 w3 u; x$ d
. x  S5 m; k9 x' D4 jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醃料 5 d0 ^' ~" y2 k4 @/ z! F% G% j
公仔箱論壇  Z( `9 q. ]: T) j' [/ S# \
韓式醃醬 1 湯匙，粟粉 1 茶匙，油 1 茶匙$ t6 X) ?5 m0 y" n

2 L- p; t: o# z% X% q; |& e1 c' t! G
4 y# o0 \# e# b) h& d. N# R( itvboxnow.com芡汁
+ y% S7 n& E3 q& L, ztvb now,tvbnow,bttvbtvboxnow.com0 ^5 a  Z; u# I4 o& S: M
韓式醃醬 3 湯匙，水 2 湯匙tvboxnow.com, [$ X' ]- l& s+ \2 v- o

8 M4 q5 C  \8 @  A+ T' o6 \, h公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb! e+ T; }: M5 q" n
做法
! @$ |4 [) {* t! ktvb now,tvbnow,bttvb1. 牛肉絲與醃料拌勻，分成10份。3 |6 Y7 N" D& F+ L; t
2. 將椰菜的硬柄切去，將牛肉絲放在菜葉上，捲好，用短竹籤串好tvboxnow.com6 {/ x0 h/ U+ q+ s7 M  w3 N
   菜葉，切去兩邊做成菜卷。公仔箱論壇( S; x- f8 `9 e' R
3. 將水放入平底鍋中煮沸，放入菜卷，水剛好蓋過菜卷便成，蓋煮
6 t! D% J1 C) E$ ?1 ^6 o. [tvboxnow.com   約5分鐘至椰轉熟，取出排放碟上。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 |( x1 |8 N" ?, {9 g0 `
4. 用1湯匙油爆香蒜蓉及薑蓉，下芡汁煮熱，淋在牛肉菜卷上。

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材料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 }; y$ \# e" T5 L0 w
% a% I# m" J( d( Q2 Q  M
意大利闊條麵 120 克 [4 安士/3 兩]，龍蝦肉 150 克 [5 安士/4 兩] [切塊]，蘑菇 50 克 [2 安士/1.5 兩] [切片]，甜椒 ½ 個 [切塊]，鮮忌廉 2 湯匙
& Q5 q$ E% Z- [' |. n2 E" X公仔箱論壇tvboxnow.com: \2 X# _4 s  e1 ^; y
公仔箱論壇2 A+ e2 Z- G- Q3 q- Q: T' t

7 ^4 a! f# ]9 z8 `tvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb+ A7 M1 x) i8 a# {; z3 f/ J; \- G) P
芡汁
/ c& f* C$ o7 ^6 OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; ~* C& n( D1 G* P. |+ a; R) \
粟粉 1 茶匙，乾紫蘇葉碎 2 茶匙，胡椒粉 適量
. {/ [9 o' ^2 ]& ltvboxnow.com
# o5 |5 h) z+ b  e$ o+ M( B9 R舊庄特級蠔油 3 湯匙，水 3 湯匙，白酒 1 湯匙
7 e7 h5 D1 K! p# L: l9 o, a公仔箱論壇- t) j6 R: ~- p& d0 N' ~$ G& {

% y, n' Y6 ~' R  W' I, mtvboxnow.com做法tvb now,tvbnow,bttvb0 S1 v3 X  t7 f
1.  將意大利闊條麵放入沸水中依包裝指示烹煮或煮至軟身，瀝乾。
& S# ^' [( E8 M' G' X* b公仔箱論壇2.  用2湯匙油將龍蝦肉炒熟，加入蘑菇及甜椒炒約1分鐘，加入闊條麵及芡汁，
5 l; Q  a3 l8 g. X公仔箱論壇     炒勻至熱透，拌入鮮忌廉。

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材料 tvboxnow.com. }0 J2 ^* I& }" o3 p4 a9 L
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 b2 M7 r! V. v1 ?7 J: ~' V
天使麵 120 克 [4 安士/3 兩]，鮮魷 120 克 [4 安士/3 兩] [切圈]，本菇及磨菇 150 克 [5 安士/4 兩] [切塊]，洋蔥 50 克 [2 安士/1.5 兩] [切圈]，甘筍 50 克 [2 安士/1.5 兩] [切片]tvboxnow.com1 j4 t) m/ i- d
公仔箱論壇. K' t' h& v, F- C3 L
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ Y) H" K3 o" B" K% H- w
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芡汁! N5 U8 V# {. o

& j* Z4 s2 r- [6 U. ~& [6 P/ P葡汁 (椰味咖喱汁) 4 湯匙
7 ]! J8 D6 s, W" jtvb now,tvbnow,bttvb' `* A/ a! Z, r/ g, G2 u
舊庄特級蠔油 1/2 湯匙，水 125 毫升 [1/2 杯]7 ?' ^6 m8 u' D

/ G4 s) }' d/ P8 P4 G2 ~4 n6 p2 oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇- m! c3 S2 [1 m. @# S1 E! R3 w8 B
做法0 U' a5 ]  U; J9 h( F

3 p* e  \5 Y$ s, W2 ]5 u7 s4 @5 ^, ]

* Q9 o% v- B5 `1 Z  h; o$ Mtvboxnow.com1. 將天使麵放入沸水中依包裝指示烹煮或煮至軟身，瀝乾後放碟上。 tvboxnow.com0 }( K( e# @; A1 M
2. 用2湯匙油炒熟魷魚、洋蔥及甘筍，加入雙菇及芡汁煮至熱透，淋在
9 l5 S* @" W$ Z* ?" R6 }8 v9 `0 [公仔箱論壇   天使麵上。

MagicAndy

材料
' O7 T, d$ ^5 @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
: s/ J$ a( Y! ^/ c/ ~& ktvb now,tvbnow,bttvb羊扒 4 塊 [約 450 克/1 磅/12 兩]，蔥絲 灑面用8 h& x( G  V+ S( {5 Y* d2 c

4 w6 b7 x; }) U: c  |8 ~- ]: ytvboxnow.com( d4 i! v, p+ `! m( t3 [6 r
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 y& F7 A' c8 I1 ^$ R* y. I
醃料tvb now,tvbnow,bttvb. }- m) G( I& d! ^" y

, Y; ]; Y7 S' R2 t  n; q' [tvboxnow.com舊庄特級蠔油 1 湯匙，芥末粉 1 湯匙5 y. O$ u; W8 e1 _9 F1 g$ p' M

1 f$ |" Y, Q. N( ctvboxnow.com雙璜生抽 2 湯匙，蜜糖 1 ½ 湯匙
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' g* {$ R& s8 j! [0 jtvb now,tvbnow,bttvb做法tvboxnow.com5 z9 Z6 B3 t+ S7 e, J
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tvb now,tvbnow,bttvb0 Q/ Q* {: E. a- }- z8 U
1.  羊扒用醃料醃30分鐘。1 A$ Y5 m7 ]- {  V+ h
2.  將羊扒放入預熱焗爐攝氏 200 度/華氏 400 度焗10分鐘，反轉
% c6 n8 y6 m. `  d) K公仔箱論壇    掃上剩下的醃料，再焗10分鐘或至熟，灑上蔥絲。

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材料
: q7 f  G4 E+ W( z3 d' N" q
) m* t1 x( f) _+ l  u免治豬肉 [剁碎豬肉] 150 克 [5 安士/4 兩]，雪藏雜菜 90 克 [3 安士/2.5 兩] [解凍]，熱白飯 350 克 [12 安士/約 2 飯碗]，生菜 8 塊，豬肉鬆 灑面用: t7 H! T& `) e2 Y: z- S: u6 V4 W# s

+ X+ K+ D0 U4 X; Itvb now,tvbnow,bttvb
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6 @/ U6 ]  M4 \芡汁 公仔箱論壇  N1 a- ~2 n1 V% s* O% F

3 |1 V  L0 A" X. n" d公仔箱論壇照燒醃醬 3 湯匙，水 6 湯匙，粟粉 1/2 茶匙5 P5 f( Y( F5 ?" l& {$ I5 \

8 y1 ~& s( q3 \- a
; e; m1 h2 A3 _) c做法公仔箱論壇6 R0 v2 E( y. a& J
1.  用1湯匙油炒熟剁碎豬肉，加入雜菜及芡汁炒勻至熱透。
, P( O0 q/ P" M( R& V: @tvboxnow.com2.  將熱飯放在生菜上，放上肉碎，再灑上豬肉鬆，趁熱進食。

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材料% U4 p% s. q% i5 W

7 N7 h; W+ b  v! A! z4 cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。春卷皮 4 張 [約 16 x 16 厘米，每張切成 4 塊三角形，共 16 塊小三角形]，車打芝士 1 片 [約 9 x 9 厘米，切成 8 塊小三角形]，白麵包 1 片 [約 9 x 9 厘米，切成 8 塊小三角形]，雞蛋 ½ 隻 [打勻] % `  B/ _* m# z' s1 A! Q  A' n

, W+ [- Q9 y9 a3 X/ [# l. H5 k" c2 C( {' P
公仔箱論壇8 ^+ _; P& n6 W6 f
蒜蓉辣椒醬 2 茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 l; U: U4 E! O! q
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公仔箱論壇9 |% v4 q& `& `9 K- i- o/ Y$ A
蘸點用料 tvb now,tvbnow,bttvb/ g3 ~0 O" z$ E/ t

, |9 W, p! \% M: ?, r" p公仔箱論壇甜酸排骨醬 1 包 伴吃用. {& f1 L  V" l8 K* [1 T# |: K4 c( i' I
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tvboxnow.com$ t# Z- K1 F1 q" e. o
做法
8 ?' m3 W/ u) D$ t: X1 itvboxnow.com1. 將一塊麵包放在春卷皮上，在麵包上放 ¼ 茶匙的李錦記蒜蓉
% v3 `) h& q/ Z: x$ V) |tvb now,tvbnow,bttvb   辣椒醬，蓋上一塊芝士，在春卷皮的三邊掃上蛋汁，再蓋以一
% c4 l" _1 N/ T6 v1 Q! Qtvb now,tvbnow,bttvb   塊春卷皮，按實春卷皮的邊；重複以上步驟做成8個芝心角。
, n4 |! e& x( m$ k; z' W. P# B$ H2. 用油將香辣芝心角慢火煎或炸至金黃香脆，瀝乾，吃時伴以公仔箱論壇/ I1 N, W, h6 m- n0 m3 }
   李錦記甜酸排骨醬。

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材料6 p0 B) M$ K7 z( c7 V; T
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雞中翼 900 克 [2 磅/1 1/2 斤]% l) @5 H' e& A3 r

7 y! {) Z  n+ s$ `% V& x" p" \' s9 itvboxnow.com
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0 W) g# v( V2 L4 S7 N, Y調味料
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  d+ v" n7 o) ?0 \7 f公仔箱論壇水 500 毫升 [2 杯]tvb now,tvbnow,bttvb1 D4 s* p7 ?: y7 P6 s* b" ~
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調味白醋 500 毫升 [2 杯]，糖 400 克 [約 2 杯]
6 Y, T& J. ]0 }tvboxnow.com
9 Z8 X6 E, i" \9 K鹽 1/4 茶匙，紅辣椒 1 隻 [切成圈狀]tvboxnow.com" u$ u5 A* d, f. X; [

0 S: o+ Q4 p% aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
: @; A1 U  h! y; @tvboxnow.com做法8 h  _9 U) ~6 c4 z3 D. y& H
1.  雞翼放入沸水中煮15分鐘或至熟透，取出沖以冰開水，瀝乾。
9 X1 c; L8 P. J# j4 ?; J: B2.  將調味料煮沸，待涼，放入雞翼後放在雪櫃中浸過夜，吃時取出雞翼，
. G: `! F' E6 r' R8 }  {$ k    冷吃。

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材料
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豬扒 450 克 [1 磅/12 兩] [切成厚片] ，蒜蓉 1 湯匙，檸檬皮碎 ½ 個，酒 1 湯匙，檸檬片及番荽 裝飾用
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* ~% M+ ]+ s( |4 Mtvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) _3 g+ {- _) I0 {& o# O
醃料
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5 P4 ^$ R+ W  O* u/ R9 ]1 n沙爹醬 1 ½ 湯匙tvb now,tvbnow,bttvb/ v1 w) U$ E, F$ v$ e& U( _$ [! k
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特級鮮味生抽 1 湯匙，糖 1 茶匙
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9 P) u& T+ e/ ~4 w' C. e公仔箱論壇黑椒汁 1 ½ 湯匙
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# W9 q; O5 P* C7 W# W0 ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! u* k# ^! A6 v) D4 M
做法tvb now,tvbnow,bttvb" S2 j6 l' {; q- `" ^; Q7 h* j, O
1.  豬扒用醃料醃30分鐘。
4 g) I" f- J" n5 A1 ~) N( U( X2.  用2湯匙油將豬扒煎至金黃熟透，加入蒜蓉及檸檬皮碎煮1分鐘。
/ R) T; [# z5 {: D  K2 {tvb now,tvbnow,bttvb3.  贊酒炒勻，飾以檸檬及番荽。

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原帖由 nycboy 於 2006-12-23 11:03 發表。 
* H) C, j  ]! e0 y2 S, cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。Thank you Andy borther.tvb now,tvbnow,bttvb; D$ @$ m6 N  i' }$ v5 V+ E  l
You recipe is good for me on this X'mas.tvb now,tvbnow,bttvb6 L: ~; \1 A# e' z- ?
今個聖誕我個 party 全賴有你﹐生色不小。

tvb now,tvbnow,bttvb1 [% B) W; d. ^9 _

& b* T8 U' y; k2 m9 H. g* J
+ Q9 m( l! S' [: I3 \tvb now,tvbnow,bttvb我都用左幾個做party食品 ^_^