【材 料】 公仔箱論壇; R) _. U7 x' F4 L$ ~
豬眼筋 400公克 2 i" I& Z) `& a# J% j7 M: Y
青椒 10公克 tvboxnow.com# j9 d/ B+ f E7 `5 p$ v
紅甜椒 10公克 tvb now,tvbnow,bttvb- {! p! S. C) R7 F+ B. \
黃甜椒 10公克
6 g. S: O: C$ Gtvb now,tvbnow,bttvb洋蔥條 30公克
& `; \5 S& A3 b% b6 S公仔箱論壇XO醬 8公克
' j0 a, i# m4 p; j- `7 a公仔箱論壇蒜頭末 3公克
! j* _1 U6 E" s) G% Dtvb now,tvbnow,bttvb紅蔥頭末 3公克 公仔箱論壇" ^$ M2 \6 I8 t' ?9 H& Z
辣椒粒 2公克 tvb now,tvbnow,bttvb/ b. ^4 q, z1 J! v, `7 k
太白粉 少許 公仔箱論壇0 [. |; q# v, B! @/ N. I) v ~1 Z
8 ]- y1 A# w& [+ `1 a) @! {TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調味料】
" e7 ~& [9 K1 [* J2 U2 b+ o糖 8公克 8 _0 h% D4 q' i" v
雞粉 5公克 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 n) ^6 a4 S3 i$ k
鹽 3公克tvb now,tvbnow,bttvb1 p/ I+ h. a8 J1 F8 D6 K: A
4 [5 A. P+ W% D s. D【做 法】 公仔箱論壇& i% V7 {6 Q, ^5 h/ ]* l6 M
1.豬眼筋洗淨汆燙後,瀝除水份備用;青椒、紅甜椒、黃甜椒切條備用。
, E8 Q% q' z( [5 cTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
$ w% \! n1 U4 q; v4 p5 {9 @tvb now,tvbnow,bttvb2.取一炒鍋,放入XO醬、蒜頭末、紅蔥頭末、辣椒粒一起爆香後,再加入龍筋一起拌炒,再繼續加入青椒、紅甜椒、黃甜椒、洋蔥條以中大火一起快炒。/ x5 X- a; Q8 k+ m
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3.放入所有的調味料在作法2的材料中一起炒勻,最後將太白粉加入少許的水成為薄芡後加入拌勻即可。 |