MagicAndy

材料公仔箱論壇" Q% {& p( Q# g; D4 s! ]- C
8 \6 E" P& \0 r% m- V9 {$ {
蟹 4 隻 [中等大小]，馬鈴薯 1 個 [約 250 克/8 安士/6.5 兩]，蛋 1 隻 [打勻]，麵包糠 沾蟹蓋用，火腿蓉 裝飾用 [隨意]# d# o9 p5 o+ c

) b% l+ H% B& Z4 Ztvboxnow.comtvboxnow.com+ ~+ H6 m8 j9 W7 _; q) l

% n5 `$ @& o6 B6 y* utvb now,tvbnow,bttvb
) V4 s4 y# T" k6 @; E- C調味料 6 U" ]8 N; B" {: V( A3 u% |
公仔箱論壇, G! w6 v3 ]7 t
舊庄特級蠔油 3 湯匙，石栗 2 粒 [細碎]，乾蔥 2 粒 [細碎]，蒜頭 2 粒 [細碎]，椰絲 3-4 湯匙，胡椒粉 適量tvb now,tvbnow,bttvb0 \' _0 M' Y: W4 y8 `1 B

6 m" F. _$ V+ ?
; O! n. I% @9 D做法
" U* K* j: u, }2 wtvboxnow.com1.  用大火將蟹蒸熟，取出待涼，保留蟹蓋完整，將蟹肉拆出，取250克tvb now,tvbnow,bttvb" N( G5 s5 @) o8 t( I6 O
    [8安士/6.5兩]待用。
6 A' a5 m7 X1 b  R+ Utvb now,tvbnow,bttvb2.  馬鈴薯放入沸水中煮至軟身，取出去皮及壓成蓉，待用。tvboxnow.com9 B' l) Q/ I, {: |- @; I6 l
3.  將調味料加入蟹肉及薯蓉中，加入半隻雞蛋拌勻，將餡料分成4份。
: r0 x- v& l% |5 Z$ W公仔箱論壇4.  將餡料釀在蟹蓋上，掃上剩下蛋汁，沾上麵包糠，中間可放上火腿蓉作TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, m8 V9 `9 U3 \5 O; \9 {5 Z) X
    裝飾。
$ v9 B. q2 y& ~; l& zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.  蟹蓋放入熱油中炸至金黃，取出瀝乾，即可享用。

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原帖由 @~ying~@ 於 2007-1-9 15:36 發表。 
, w; W" W7 r1 e公仔箱論壇多謝分享﹐你好有心機日日都post新菜式出黎( U  ?( }! J2 A% ^7 R+ ~% J  ?' o$ K
真係勞煩你啦^:)^

4 V1 c  b/ j  _  Ztvboxnow.com$ i* R) P  k; n! P4 W' D+ f
tvboxnow.com# d0 V# I6 ]" f7 l+ K
妳的回覆，就是我的力量。;))

MagicAndy

材料公仔箱論壇5 v( j" _& l2 U) ?& r

" T2 O$ k. r' F1 D! W! z& Vtvboxnow.com銀鱈魚 [或其他魚扒] 450 克 [1 磅/約 3 塊] [抹乾]，甜椒 1/2 個 [切粒]，粟粉 上粉用
+ |$ ?) Z! }* {" ]$ b- ]9 p公仔箱論壇1 K: U. i. z7 f9 j3 l
. o1 O0 T% C+ A' `; N

; Q9 Y+ ^! z8 `7 h; G# X- H9 Q
# W+ @0 M  }! \' Y. J芡汁 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. A1 \: m$ j: m  V
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. Y( b4 P( K" W+ c3 {% O
糖 1 茶匙，紫蘇葉碎 1/4 茶匙，胡椒粉 適量; k  f: V8 [  ~3 P7 y

. K/ |1 {! B) j. c) |* Ltvboxnow.com舊庄特級蠔油 3 湯匙，水 8 湯匙，粟粉 1 茶匙tvboxnow.com5 H9 r1 }! p# ^2 {6 G  q7 l

8 b# b' ?: Z* ~, G, ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
9 _4 ?  g& Q6 @tvboxnow.com做法
" Q  P; Z! v# X: f( u7 G* n1. 將魚扒拍上適量粟粉。
$ B. R$ h, h8 B- B: C8 Dtvb now,tvbnow,bttvb2. 用3湯匙油將魚扒煎至金黃熟透，瀝乾後上碟。
3 F- ^% C+ L2 y* T" YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 用1湯匙油略炒甜椒，下芡汁煮至熱透，淋在魚扒上。

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材料
! t6 O% C3 L7 u& _, ^tvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb% }# P% [7 U( \& D! U4 D. r7 J
雞腿 2 隻 [約 450 克/1 磅/12 兩] [斬件]，雪耳 10 克，雲耳 5 克，蔥 2 條 [切段]% y/ ~& k$ ]- o% r* m$ ?* [
tvb now,tvbnow,bttvb# i4 B$ p& O9 {) a* j+ a1 v+ U
公仔箱論壇$ j5 u* o- ]; a6 m$ K# W

5 T7 r$ X% N" `' B$ g; i  O. {tvb now,tvbnow,bttvb$ @2 h* J; U) j' @! _6 Y
醃料 tvboxnow.com: o7 J; V( z: {' ^. _8 g4 |9 ~

2 w- E( X' V2 L7 o4 g) W公仔箱論壇辣豆瓣醬 3 湯匙，粟粉 1 湯匙tvboxnow.com  w# X# h2 @! w9 ?) {

& r4 V, f/ I5 Z$ _  X( f舊庄特級蠔油 1 1/2 湯匙，糖 1 茶匙
3 g2 J# j" P( D  d, Q$ E0 l. E! vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
, C) C/ ~7 U0 I1 H7 ^6 etvboxnow.com芝麻油 (混合) 1 茶匙公仔箱論壇% r4 `7 z7 U  s" q6 M( U& L7 y
tvboxnow.com' v% I% i" \. X) K3 h
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 G) z# |1 I7 ]* \
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 |5 n& f2 x' I: E7 M
做法
; }; l' N/ U" xtvb now,tvbnow,bttvb
- W  \  o$ r2 Z5 p公仔箱論壇1 z8 J% q# h" M; [' X: j5 _

+ p& g* \. N; }. Y! D! a1.  將雪耳及雲耳浸至軟身，瀝乾後撕成小塊。
  ?9 @) B5 s' {* K2.  雞件與醃料拌勻，再拌入其他材料，蒸15分鐘或至熟透。

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材料
$ A& ?  ~6 O* g- |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ h. K: u, u! o! V; u' G
春雞 1 隻，馬鈴薯 1 個 [約 200 克/7 安士/5.5兩]，冬菇 2 隻 [浸軟及切粒]，蔥 1 條 [切粒]
- Y# Q/ F! x3 R. a9 e公仔箱論壇
% |8 ^* r+ s- \9 S1 g" qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇' ?9 C/ ^/ f3 G1 Z+ r

% C# B/ X( r; r# utvboxnow.com  A, L6 y" B* U9 C% `
醃料
" q; h' S- K) A- B8 R. Ktvboxnow.com
. T7 _9 [' i8 e; u. d7 T9 ~鹽 1 茶匙，胡椒粉 少許
0 w# |7 D0 }0 c4 _tvboxnow.com( a) v+ j! a0 D4 {- n# H$ M" F' ^
tvb now,tvbnow,bttvb( F3 G, n/ U% K8 L' E
調味料
, u& N$ n  o3 l2 x公仔箱論壇' X2 Z% k2 e# n8 \
水 1/2 湯匙
! q/ B( ^3 s- k: l7 Y3 Z' F" Qtvboxnow.com6 I' Y# ?$ r5 O8 \6 O  t
舊庄特級蠔油 1 湯匙0 |  M* Z, ]* p# m( i+ u
tvboxnow.com$ ^$ X8 k4 d' x% I6 ]( u
XO醬 2 湯匙% R" P+ K  z9 v: {8 V

5 y+ w" r4 j, D; W7 ]4 Z, N公仔箱論壇
) l! G$ y; O, r& M. \, ^5 p% ]+ [做法
: _% x5 y( p8 c  k/ a1.  雞肉與醃料拌勻。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 F1 G5 {$ y7 X% ]1 Y2 N
2.  馬鈴薯放入沸水中煮至軟身，去皮後搓成薯蓉。
% D- p  E. `% Z" G. _3.  用1湯匙油爆香冬菇及蔥，將冬菇、蔥及調味料加入薯蓉中拌勻。
' O9 @2 h5 ^8 s7 {& h- k/ u! etvb now,tvbnow,bttvb4.  將薯蓉釀入雞腹內，用鐵針/牙簽封好尾部開口。
) X) p2 Q; {/ `% _: B5 s" sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.  將雞放進焗爐以攝氏190度[華氏375度]焗30-35分鐘至熟，間中反轉。

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材料
! W6 r" H& v& V+ k公仔箱論壇
0 C  H# \+ v1 M( ~3 p公仔箱論壇豬扒 [無骨] 450 克 [1 磅/12 兩] [輕力拍鬆]，熱白飯 伴吃用( {( V+ ~% ~0 k3 ^

5 ^1 Q' z$ E9 C" r/ N
8 R" i* l8 \2 }公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb8 ~' M: n* z4 }6 A
/ }# S% z) |, A5 [2 f  q
醃料
) W3 [6 ~9 L- b* TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
$ _8 {3 b8 Q0 ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。照燒醃醬 4 湯匙
" C# I% o* W0 Itvboxnow.com
) Q" ~# i; K/ D$ o1 }3 M: u( ~公仔箱論壇
9 ?3 I3 O( t: s. e- X1 |公仔箱論壇芡汁 公仔箱論壇3 D: I. K7 h) }
* T; H0 b. y6 P5 F* |* a
照燒醃醬 1 湯匙
' E# z4 c+ g* n$ J6 r0 H5 Z4 {' E: {( P: l* T" ?

  G1 c7 z) I  o+ n; \8 }做法
5 [9 J8 o" c+ s6 R1. 豬扒與醃料拌勻。' e8 {; \* h+ ]) K5 V
2. 將豬扒放入預熱焗爐攝氏190度/華氏375度焗約10分鐘，掃上芡汁，TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 _$ U0 M& i: L+ E( U
   反轉並掃上芡汁，再焗5分鐘或至熟。tvboxnow.com. d" S) L9 x7 ^+ D) H
3. 吃時伴以熱飯。
7 O/ o* n  Z. o! K7 v6 P# c
+ |/ k5 Z  _" \7 ^" o# Q# _, e公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; A7 p) {% w. a! q6 m
*  豬扒可用炭爐燒烤或用焗爐焗至金黃熟透。

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蜜味牛仔骨
5 R8 H/ b  O4 dtvboxnow.com
1 k* A7 Y* R, W5 e# H" k材料tvboxnow.com2 ~, ~. B. Q/ w: |
公仔箱論壇3 [7 @4 F2 i, p1 m, g! h) |
牛仔骨 300 克 [10 安士/8 兩] [切塊]， 甜青椒 1/2 個 [切絲]， 甜紅椒 1/2 個 [切絲]， 洋蔥 1/2 個 [切絲]， 乾蔥 2 粒 [切片]公仔箱論壇. I8 i% E3 a, v6 u

  o1 o+ s2 ?8 f$ J' S1 dtvb now,tvbnow,bttvb
# z2 i5 m  j+ h3 yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% v1 _* k9 q6 W8 F  {. b2 d: x

2 C& k$ @3 v& I! e, I( c醃料 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: ]! d% }: y( K# r: R2 K
tvboxnow.com7 c/ X1 N4 M6 E8 I  Y& |; ~0 N
特級鮮味生抽 1 湯匙，粟粉 1 茶匙
4 X* x5 u2 z6 w% M+ N7 ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( m( ]. i2 D3 v6 L6 Z
舊庄特級蠔油 1 茶匙，糖 1/2 茶匙tvb now,tvbnow,bttvb3 Z5 ?& Z; n9 j. ?; \& ~
tvb now,tvbnow,bttvb) p& B# ^5 l! O! X
芝麻油 (混合) 1 茶匙，酒 1 茶匙tvb now,tvbnow,bttvb8 S* A7 m, u. N* g; _1 G4 o

$ e7 T- L) y& q
" e3 h: P4 }3 M4 _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。芡汁 9 Y* B0 r* H3 y# k. b/ w

9 R: b  C# _% ~  T公仔箱論壇特級鮮味生抽 2 湯匙，蜜糖 1 湯匙
' H0 Y# T  g% Q' `7 k+ Ctvboxnow.com
1 y# Y9 d0 w  G# e" |8 u' @' C9 n公仔箱論壇水 2 茶匙，粟粉 1/2 茶匙
' t  D2 w, D1 O7 ^tvb now,tvbnow,bttvb0 I. A( |2 v3 E! w: s

6 b: ^, `7 X% b. z做法
& X3 `+ _! }; @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.  牛仔骨與醃料拌勻。
1 S' F; H& j+ Utvb now,tvbnow,bttvb2.  用2湯匙油將牛仔骨煎至熟透，瀝乾。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 ^! D' {- {& W/ o9 t  _: U
3.  用剩餘的油炒香乾蔥，洋蔥及甜椒約1分鐘，加入牛仔骨及芡汁，炒勻至
! l8 j. ~* B" q2 ktvb now,tvbnow,bttvb    熱透。

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材料
: W9 s$ g# O$ K3 W
- a( [7 D% O) x, \, a% y3 Z( RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。牛柳 350 克 [12 安士/9.5 兩] [切粒]，中國芹菜碎 25 克 [1 安士]，甘筍碎 25 克 [1 安士]，黑胡椒碎 1 1/2 茶匙，香茅碎 1/2 茶匙
. Z% B$ K  }& mtvboxnow.comtvboxnow.com0 j) ^0 K! Y3 e
tvb now,tvbnow,bttvb& ^& i, i! n5 D3 u/ r

1 Y% K! x! _4 D3 e0 K/ u; K% htvboxnow.com6 B, ~5 d) e# I3 `8 I. J" b
調味料 6 t. o/ ^6 H. V

4 R( ?# D; ^( w/ STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜蓉 1 茶匙，糖 1/2 茶匙，粟粉 1/2 茶匙
% h- @+ k8 o( t, r: jtvboxnow.comTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 F# [7 a) j! C
舊庄特級蠔油 2 湯匙，魚露 1 茶匙
) E' S& q( q5 L+ k
7 [7 e& q6 `$ X7 ~+ t, W& y% x
- {" n' e  G2 b- g, _; rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法
3 y( a/ u/ E! t! a6 ]; U公仔箱論壇1.  將牛肉走油至9成熟，瀝乾。
0 O: Q0 t* V$ \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.  用1湯匙油炒香芹菜、甘筍、黑胡椒及香茅，加入牛肉及調味料，
5 }5 U6 }' p( e! s2 d- jtvboxnow.com    炒勻至熱透。

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材料tvboxnow.com: F; ^; Y: @, F$ |
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! |8 k: Z$ t( ]. ]+ K
魚柳 [鯪魚脊] 350 克 [12 安士/9.5 兩] [剁爛]，髮菜 3 克 [少許]，冬菇 2 隻 [浸軟及切粒]，熟生菜 適量, V7 ~7 P: ?# v! |. |, @( P: c7 X
tvboxnow.com$ Y( n+ y' \6 g: s, B* O( ?
+ I2 m- ~$ ]8 J0 _7 I7 F6 T6 O
公仔箱論壇. Z: L+ }7 q; @+ b$ w! ]
公仔箱論壇; B& u8 o# r0 a6 ?
醃料
9 K% m/ l, Z2 c  ?/ c公仔箱論壇0 z! J! d1 _+ I8 R) Z
鹽 1/2 茶匙，糖 1 茶匙，粟粉 1 茶匙
; F4 U0 c9 k1 _! C& T* rtvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇& h  \9 ?+ [; ]

+ ]: e+ q& K3 r公仔箱論壇調味料
+ W- W  ^! n2 N5 {5 z7 B8 N1 a公仔箱論壇tvboxnow.com1 [& d3 \7 `4 q
舊庄特級蠔油 1 1/2 湯匙，糖 1 茶匙，水 125 毫升 [1/2 杯]$ E- G7 \/ j( C" c% u3 t

2 _* q' g) O* m1 v# P' nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇* i' a. g5 c, v
埋芡用料 公仔箱論壇+ r' u4 b1 g8 B0 Y) ]/ w4 Z) ]5 b. N
8 D5 i+ R1 \" }# j& n' N
水 2 湯匙，粟粉 2 茶匙$ y7 w3 K9 l" I
公仔箱論壇9 L" |  g; V: _" s" c, G# I# t

) r$ W2 [4 [% B* |) a* _' Z1 _做法
7 f, D% S8 i3 f  s$ q$ ?tvb now,tvbnow,bttvb1.  髮菜浸軟後用油浸洗，用水沖淨，瀝乾後切碎。tvboxnow.com2 u7 l; X, ~9 q6 S
2.  魚肉加入冬菇、髮菜及醃料拌勻，造成球狀。/ _0 r' s  N. M1 x
3.  用2-3湯匙油炒香魚球至金黃色，加入調味料，慢火煮3分鐘或至
+ S! J; M+ ?9 N# N  ?4 }4 A公仔箱論壇    魚球轉熟，下粟粉芡煮至熱透，上碟，旁邊圍以熟生菜。

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材料
  c$ G) L, W: O( \: Jtvb now,tvbnow,bttvb
/ x! E* e( I+ f6 k. |- k" J炸豆腐 3 塊 [約 250 克/8 安士/6.5 兩] [切粒], 冷凍雜菜 50 克 [2 安士/1.5 兩] [解凍], 冬菇 2 隻 [浸軟、搾乾及切粒]) O) d6 |- A9 H+ ]# M
9 ^- e* _! k. r3 a# J: w

2 D( e1 W) K  A" q+ ]tvb now,tvbnow,bttvb芡汁
9 ^+ Q* }' Y6 Z* e; S( U2 ctvboxnow.com9 C( C; z. m1 S7 W
水 6 湯匙, 粟粉 1/4 茶匙
$ h' n- ?  e# D& k3 v% O) T7 jtvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇* J9 I6 H4 [' x+ R
舊庄特級蠔油 1 包 [45 克/1.6 安士]
0 o) h( T; g1 A! T" xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
; I( ^4 Z& y  d& q9 G. O) |- K! V1 L0 Z1 ^5 ^3 }
# m! y% m( ^0 V* S
做法1 \5 U2 E: @8 {9 E" u
tvb now,tvbnow,bttvb* c5 u; Z9 G% Z

. `5 {; S8 m2 p公仔箱論壇1. 用2湯匙油爆香冬菇，加入炸豆腐及雜菜，炒約1分鐘。公仔箱論壇0 o# p" a# w# r3 e
2. 拌入芡汁，炒勻至熱透。

MagicAndy

材料# `* \" i* m: F, P( h
tvb now,tvbnow,bttvb, U* f) G0 a% a" |- I
五花肉 [帶皮] 600 克 [1.3 磅/1 斤] [切成約 5 公分方塊]，薑 5 片，蔥 5 根 [切段]，棉繩 約 10 條
& @. W% ^$ f1 K0 P) w) xtvboxnow.com
$ A) c2 f! u6 l' e1 |; J' p4 I; v) j) p% a$ v8 u0 b

% ~4 Y% U5 n8 qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- F3 I  f* I6 t; J
調味料 tvboxnow.com6 g+ b# f2 y# N* G
公仔箱論壇0 b* n' m' d6 ~7 ~8 Q1 Y' p6 P
舊庄特級蠔油 3 湯匙，酒 2 湯匙，八角 2 粒，桂皮 1 片，水 750 毫升 [3 杯]
3 S! z# a: B) Ltvb now,tvbnow,bttvb
/ L( o& o5 a7 n+ I& n( I" D公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# G0 X* T2 v5 U( G1 z" ?3 r" ?
做法
8 P- e1 b/ v2 \+ S& h& ^7 itvboxnow.com1. 用棉繩將五花肉以十字交叉方式綁好，放入沸水中，加入薑蔥一起
$ w+ M. l1 a& H0 C$ z4 o   煮30分鐘，取出浸冷水至涼，瀝乾備用。  v  ~, [6 B4 T4 C2 i
2. 用1湯匙油爆香五花肉，下調味料煮沸，轉小火煮約1小時至軟身。

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原帖由 nycboy 於 2007-1-18 11:11 發表。 # O0 L8 w7 g" o  |5 Q" g- N6 ^( F% G
多謝ANDY﹐感激萬分﹐
7 c% w7 V+ v( [/ `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。個東坡肉﹐今個禮拜日﹐整比舅公老人家食。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 |& Y& l0 h7 U1 x& H
再多謝﹗^:)^

tvb now,tvbnow,bttvb' o4 N7 T8 f" |& b. Y7 D
/ P9 P/ }  v( r+ g" a- N/ r
tvboxnow.com6 _9 N7 N1 G) X/ |
ALWAYS WELCOME >:D<

MagicAndy

材料公仔箱論壇9 m% v$ y8 Y: q/ |

2 t0 d0 s. [. r( X2 n% s( N, Stvb now,tvbnow,bttvb新鮮冬菇 12 隻，馬鈴薯 1 個 [約 170 克/6 安士/4.5 兩]，蛋 1 隻 [打勻]，麵包糠 ½ 杯
" f! t9 l+ G; p' X( |7 zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
% w9 [; d" L) X4 ]# Z1 L1 G公仔箱論壇
6 Z9 Z, C) r: n0 h6 C2 X. c
1 |9 \* W9 l# I# n公仔箱論壇冬菇調味粉 ½ 茶匙 [2.5 克]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* u1 ~/ }+ {0 A1 Z5 f

9 S* W: Q9 l7 J6 x& Utvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb& D; u/ h4 {! U, a! F8 r
調味料
% X. @4 K- }4 K# T2 v6 atvb now,tvbnow,bttvb
: f5 V+ X/ Q2 F( Mtvboxnow.com冬菇調味粉 ½ 茶匙 [2.5 克]，鹽 ¼ 茶匙，粟粉 2 茶匙
2 _4 P6 A2 l3 _& jtvboxnow.com
: k! f. K8 ~3 c$ ]3 otvboxnow.com  K) z2 _; [5 ]. |
做法
' O- C* {8 c; n0 `6 g7 ~1.  將馬鈴薯放入沸水中煮至軟身，去皮後壓成薯蓉，加入調味料拌勻，分成
3 }+ `) O+ `- H/ b6 }! Q/ V. x/ a/ ctvboxnow.com    12份。tvboxnow.com3 L$ M1 a5 }! [" ?2 m" r0 h" K
2.  將½茶匙李錦記冬菇調味粉灑在鮮冬菇的傘內，釀上薯蓉，掃上蛋汁，
3 ^( Z" Y- R7 @6 O: U* J. v! l公仔箱論壇    再沾上麵包糠。tvb now,tvbnow,bttvb4 `  b6 l+ T7 A; t  n1 b2 U$ q( D
3.  將釀冬菇放入熱油中炸至金黃香透。

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材料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# q7 y# d) s4 i" e% g
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西芹 150 克 [5 安士/4 兩] [斜切成欖角形]，甘筍 50 克 [2 安士/1.5 兩] [切片]，薑 4 片
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! I- u. y# B1 I0 Y. ptvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb1 c( q. i9 I6 B" m# b- f
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罐裝鮑魚 1 罐 [瀝乾及切片]/ ~/ K) F, s0 o. |1 m1 W2 R8 h" ]
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# u* y. |" e) t6 u公仔箱論壇芡汁
+ N* j$ J! _8 m- V6 }' _tvb now,tvbnow,bttvb
  P0 _; s( J5 G3 Ktvb now,tvbnow,bttvb舊庄特級蠔油 2 湯匙，水 5 湯匙，粟粉 1 茶匙，糖 1/2 茶匙& o( o! \8 P. M" U  G" U
公仔箱論壇7 b. D8 i% P: p. E5 a& [+ v

, c) H5 q0 O2 O+ W% a9 I! @做法公仔箱論壇+ V) R7 K. |# [" n2 ]& L
1.  將西芹及甘筍放入沸水中略煮1分鐘；或拌入1湯匙水，放入微波爐公仔箱論壇, k9 \+ a* a% T3 W2 S1 k  G
    用高火煮1分鐘，瀝乾。
7 {% z3 ~3 S1 e' {4 Q9 r/ U/ @, FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.  用2湯匙油爆香薑片，加入西芹、甘筍、鮑片及芡汁，炒勻至熱透。

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香炒辣芋絲tvb now,tvbnow,bttvb3 Y1 q& t$ V  }" |6 x; v4 L
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材料公仔箱論壇! I$ w5 n# F' ?" `6 s

& b) h4 @( N' L8 U芋絲 2 包 [400 克/14 安士/10.5 兩] [瀝乾]，越南扎肉 90 克 [3 安士/2.5 兩] [切碎]，青辣椒 1 隻 [切絲]，紅辣椒 1 隻 [切絲]
8 P+ W/ m. F& m2 {. H" S& ?5 R+ Stvb now,tvbnow,bttvb8 N- E9 G% J3 }0 P! V8 H) z4 H

! U  Z; u, n5 }9 k6 j, x) dtvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 q3 Z) ~6 s. r$ h$ c* r; J
花椒辣油 1 湯匙
& ]( f% |2 A* O; c' ctvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: F2 A" y0 O8 p4 G/ h( U- R4 {9 i$ v
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調味料 tvb now,tvbnow,bttvb" G1 X: G2 j3 W+ v: m
公仔箱論壇: U- a9 F: W' V/ d
舊庄特級蠔油 2 湯匙
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% i) I2 {9 `8 y% T; x- JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法
( Q# E% Q! c' G' b) `& ^/ @6 c1.  用1湯匙油爆香青紅椒，加入芋絲、扎肉及調味料炒至熱透，熄火，公仔箱論壇0 }! |; s9 @  K  K
    拌入李錦記花椒辣油