MagicAndy

材料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 w# _; e- ?/ u; |$ \

  h% Q, r2 j4 Stvb now,tvbnow,bttvb蟹 4 隻 [中等大小]，馬鈴薯 1 個 [約 250 克/8 安士/6.5 兩]，蛋 1 隻 [打勻]，麵包糠 沾蟹蓋用，火腿蓉 裝飾用 [隨意]
$ }: \6 k. |; R1 z公仔箱論壇
& h; ?( @) Q# {$ ^5 m* [) X9 u6 b$ F- j, X' T! p; t
tvb now,tvbnow,bttvb% |# F  X9 n0 U) x' d5 o7 U2 ]

5 V4 Z& b$ q) Z/ N. R. H: S調味料 公仔箱論壇0 o  \2 }. i" O9 V. o, m& k

; y: u# Y/ B& @* g- Y( f& Q. y0 d公仔箱論壇舊庄特級蠔油 3 湯匙，石栗 2 粒 [細碎]，乾蔥 2 粒 [細碎]，蒜頭 2 粒 [細碎]，椰絲 3-4 湯匙，胡椒粉 適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( I6 k/ |, B8 Z, r- ^/ w8 \
公仔箱論壇3 q! Y) z# d* N3 g! F9 ^
tvboxnow.com- _- K1 K2 ?( r7 S2 s' r4 r) b/ u
做法
3 l5 K9 a( P; i1 g# E1.  用大火將蟹蒸熟，取出待涼，保留蟹蓋完整，將蟹肉拆出，取250克
- s& [* }# C" z# Ktvboxnow.com    [8安士/6.5兩]待用。
+ W5 {% |  X) P; g9 n; ctvboxnow.com2.  馬鈴薯放入沸水中煮至軟身，取出去皮及壓成蓉，待用。
7 S! v) ^/ l/ V6 n5 l" l2 [tvb now,tvbnow,bttvb3.  將調味料加入蟹肉及薯蓉中，加入半隻雞蛋拌勻，將餡料分成4份。7 c. \; D& B% S: _* a
4.  將餡料釀在蟹蓋上，掃上剩下蛋汁，沾上麵包糠，中間可放上火腿蓉作
$ B8 G* Z5 u9 \) i; O# K5 p    裝飾。
6 _" s5 `5 x! |+ itvb now,tvbnow,bttvb5.  蟹蓋放入熱油中炸至金黃，取出瀝乾，即可享用。

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原帖由 @~ying~@ 於 2007-1-9 15:36 發表。 公仔箱論壇- y, z# z/ \4 D/ _+ k% g& h
多謝分享﹐你好有心機日日都post新菜式出黎
9 J2 D- I" j% O真係勞煩你啦^:)^

tvb now,tvbnow,bttvb, [  _" Q4 }. P$ Q4 i

+ y7 Z7 F; P. A9 W7 Q" Atvboxnow.com
: O6 G  B* p) F7 G- Utvboxnow.com妳的回覆，就是我的力量。;))

MagicAndy

材料公仔箱論壇& R2 J$ @- M- |' e1 x+ E+ j: o9 c

- F6 c, V) I" _# l: Wtvb now,tvbnow,bttvb銀鱈魚 [或其他魚扒] 450 克 [1 磅/約 3 塊] [抹乾]，甜椒 1/2 個 [切粒]，粟粉 上粉用tvb now,tvbnow,bttvb2 g5 c$ X! W6 p+ }% @4 p% f- q2 G9 @
公仔箱論壇- Q9 B5 Y" J$ q6 ^% \5 `8 w
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* E& D* ?0 T7 F

- n6 V6 `9 W7 ^' [6 T+ rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb" A8 R% O; I) e' a
芡汁
' y! ~2 V1 F- S# ]  J/ YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& J0 V" f9 j  o0 F
糖 1 茶匙，紫蘇葉碎 1/4 茶匙，胡椒粉 適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( ]4 O/ a2 a& t" n" e
tvb now,tvbnow,bttvb4 G9 m' a5 G6 r
舊庄特級蠔油 3 湯匙，水 8 湯匙，粟粉 1 茶匙tvboxnow.com: e' U" B) l! H; N8 q

: q- ^3 X& B0 u4 u) ?/ K$ U: O, ]公仔箱論壇公仔箱論壇5 V9 E4 Y; {  h9 m
做法
; l# ~5 P7 D1 C0 a; @% O公仔箱論壇1. 將魚扒拍上適量粟粉。% [! Y/ e# N9 t) H1 }* g8 p1 o4 X
2. 用3湯匙油將魚扒煎至金黃熟透，瀝乾後上碟。
9 C3 r! C3 g$ m4 I" N3. 用1湯匙油略炒甜椒，下芡汁煮至熱透，淋在魚扒上。

MagicAndy

材料
( w! c+ p0 [3 G7 r( Y) j0 u# ktvboxnow.com公仔箱論壇  w9 L' _8 K8 {1 L0 ?% I
雞腿 2 隻 [約 450 克/1 磅/12 兩] [斬件]，雪耳 10 克，雲耳 5 克，蔥 2 條 [切段]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ M$ \" s" Z/ z9 O5 u2 g. _, Q
tvboxnow.com! L; u9 m* p/ |, t

- A2 r! w/ H0 ~0 D. B* |( j公仔箱論壇, N+ X: L; \$ r4 a: ^' |% V: X
( y: d% D7 ~& j
醃料 tvboxnow.com1 ?8 o1 G/ a: h

# w& W% n5 U3 U5 b! k8 V辣豆瓣醬 3 湯匙，粟粉 1 湯匙公仔箱論壇8 S; Q# |9 L) c. o

/ `* S- \0 X7 o- }1 Ftvb now,tvbnow,bttvb舊庄特級蠔油 1 1/2 湯匙，糖 1 茶匙
6 Z; ^( ~, {% f; ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
  i7 X" K0 }. P# btvb now,tvbnow,bttvb芝麻油 (混合) 1 茶匙
" {" y, J- w+ I) _8 k: q$ ?tvb now,tvbnow,bttvb
' K7 b9 H& Z' a' ?5 e* z; t7 r# f9 t
" r2 u, p8 h6 B" v7 }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) A% l& D# c7 Z$ h2 a
做法
' ]. k; r4 V  J  m/ z$ U2 k) V1 z
3 c# N8 D$ F" S+ j公仔箱論壇
' M5 \$ ^- M4 X& ]+ w
7 j& T) _  C! c" n  o- ctvb now,tvbnow,bttvb1.  將雪耳及雲耳浸至軟身，瀝乾後撕成小塊。
. k7 p/ o9 m% u; P  k2.  雞件與醃料拌勻，再拌入其他材料，蒸15分鐘或至熟透。

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材料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  S; K+ k& [$ o( Q! c

3 O2 T! e1 C9 j. \# Etvb now,tvbnow,bttvb春雞 1 隻，馬鈴薯 1 個 [約 200 克/7 安士/5.5兩]，冬菇 2 隻 [浸軟及切粒]，蔥 1 條 [切粒]公仔箱論壇7 S' B4 L. h6 s* _: K4 s
tvboxnow.com9 E9 D7 _- m- }

8 B2 R0 }  l- f2 @tvb now,tvbnow,bttvbtvboxnow.com! i7 N- g+ a5 J, ^$ u$ n& G6 ~
tvboxnow.com# I: D* o# O) t% Y; @$ R
醃料 公仔箱論壇8 q  W( t: p' D8 K  \7 Y# Y
tvboxnow.com" E5 m, M3 m. C' {
鹽 1 茶匙，胡椒粉 少許 # o$ E" e/ L8 F( m! ^9 d6 \7 e

. |6 y! N4 x  p: L) U( i3 K
! J1 W% v! I8 K8 y7 s7 rtvboxnow.com調味料
8 r& g  p" y3 \& R( m2 t
' p( Y. W& d: C  p3 [3 h& t' ]2 a* Atvboxnow.com水 1/2 湯匙公仔箱論壇7 q4 k( H( o8 [* q

5 v( Y  `& o9 i# [& T: a- c舊庄特級蠔油 1 湯匙公仔箱論壇. ]% F5 l5 N$ G8 l
" j7 s6 S0 Q) Y$ |
XO醬 2 湯匙
! b! r( u0 J% Z0 x" Ztvboxnow.com
8 q" a" X$ G! _) T0 Ctvboxnow.com公仔箱論壇# Z6 o4 `% r# l( u# u5 U! \
做法
: q6 o7 R' p6 W  p: \tvboxnow.com1.  雞肉與醃料拌勻。
# \0 q4 X3 S9 L9 r2.  馬鈴薯放入沸水中煮至軟身，去皮後搓成薯蓉。tvboxnow.com# V7 a! ^( E; l' w, l: o
3.  用1湯匙油爆香冬菇及蔥，將冬菇、蔥及調味料加入薯蓉中拌勻。
. O3 z$ |3 U+ F公仔箱論壇4.  將薯蓉釀入雞腹內，用鐵針/牙簽封好尾部開口。
5 r! k' u+ H- [6 m0 q公仔箱論壇5.  將雞放進焗爐以攝氏190度[華氏375度]焗30-35分鐘至熟，間中反轉。

MagicAndy

材料公仔箱論壇; U" }4 W* Y$ N) u4 u( P, h
公仔箱論壇/ U* Q! Y4 W. }4 Y' o, P7 u
豬扒 [無骨] 450 克 [1 磅/12 兩] [輕力拍鬆]，熱白飯 伴吃用tvboxnow.com1 N% N- O2 e/ T7 m. ]8 ]2 B& a, g7 |9 \

6 V' j* Q" c0 o) s& b
' f- ~, p! q% A1 |* b( WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* N9 a* ^/ V% _* H$ g; i; u( b

5 r8 M. W' \+ ~& a( k3 ?8 d  a' utvboxnow.com醃料 - D; w) z3 V$ w2 U8 v2 y

* p! h- s. z- d' D; R. K4 ]( ztvb now,tvbnow,bttvb照燒醃醬 4 湯匙tvb now,tvbnow,bttvb. V1 l5 I: l( x9 A6 S% B# I& E
tvboxnow.com5 S' j3 `4 n8 S$ ^0 S) M2 N5 N" u

( l; P$ \8 Z' {" A6 Htvboxnow.com芡汁
) B* k7 _, O: l6 o# c+ j7 Ztvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇! T* t2 p" N8 i0 u) i
照燒醃醬 1 湯匙0 {+ c3 @* F: j5 k3 a( `

2 ]- c3 n, ?, v& atvb now,tvbnow,bttvb9 x0 w8 d2 Y% K) ], [6 p. f& n
做法
  A. t% m8 Z4 N, k/ g9 e, Ntvboxnow.com1. 豬扒與醃料拌勻。tvb now,tvbnow,bttvb$ }! }' @" }& E' z8 M; w3 j& r/ h$ Z
2. 將豬扒放入預熱焗爐攝氏190度/華氏375度焗約10分鐘，掃上芡汁，
( E" A& q# J; V* U8 J0 ~公仔箱論壇   反轉並掃上芡汁，再焗5分鐘或至熟。
/ w) a+ j3 W: f3. 吃時伴以熱飯。
/ m  F& E9 |. ~& j3 T* d. c. n. D* [% y0 `
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- G8 N  w4 |5 {! z+ p
*  豬扒可用炭爐燒烤或用焗爐焗至金黃熟透。

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蜜味牛仔骨
) B7 I1 ]0 k4 P2 cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
; u  \$ M. t+ k0 pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料
9 e' N6 T7 K, J* ctvb now,tvbnow,bttvb
( I; ^" z, ?: l% p牛仔骨 300 克 [10 安士/8 兩] [切塊]， 甜青椒 1/2 個 [切絲]， 甜紅椒 1/2 個 [切絲]， 洋蔥 1/2 個 [切絲]， 乾蔥 2 粒 [切片]
4 t6 d, i- ^- |# W8 T8 a
& A, m* z6 l0 L4 h* t" b: o" W: ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 `7 C3 u4 s: R4 \
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" {4 p% K5 U8 O公仔箱論壇醃料
2 u* N* u, a. x% }8 \9 ]
% I. ^3 K# J& e3 t+ R$ v2 n& e特級鮮味生抽 1 湯匙，粟粉 1 茶匙6 B  L# Q  \( t& ?5 q" ^

% u9 ~8 i6 n2 c; a1 H& y公仔箱論壇舊庄特級蠔油 1 茶匙，糖 1/2 茶匙
: p! f8 A/ I* q, f1 ^  o% T* ~8 W- U公仔箱論壇
* R/ @* z4 n2 j, E公仔箱論壇芝麻油 (混合) 1 茶匙，酒 1 茶匙tvboxnow.com2 c+ a4 _  a% s

  R& \$ j8 S; ?. a, a  A9 e. }" t5 I
芡汁
5 x; |& G% |9 f9 w. Y# s7 ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
$ z& d: ?" a" |tvboxnow.com特級鮮味生抽 2 湯匙，蜜糖 1 湯匙
. ~- O8 j  X8 Y. d0 c4 Dtvb now,tvbnow,bttvb' P1 U$ R4 l; I) {
水 2 茶匙，粟粉 1/2 茶匙
. [* u' |, C; O( ~: j$ `2 P
, d" H- D8 Z: z( u公仔箱論壇公仔箱論壇+ a6 P( B$ P* |4 u0 R& }; N
做法
+ ^- z: V, G7 ?$ {! l7 ^5 Ctvboxnow.com1.  牛仔骨與醃料拌勻。, ?% i5 L; W5 I! V. }
2.  用2湯匙油將牛仔骨煎至熟透，瀝乾。" c  e5 q, r( B, \% i
3.  用剩餘的油炒香乾蔥，洋蔥及甜椒約1分鐘，加入牛仔骨及芡汁，炒勻至
1 J  s- f9 @7 d# ]: Z0 i) l; Z- s! y    熱透。

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材料) ?$ G& l  v$ d
tvboxnow.com9 R% P  y3 c$ K, O
牛柳 350 克 [12 安士/9.5 兩] [切粒]，中國芹菜碎 25 克 [1 安士]，甘筍碎 25 克 [1 安士]，黑胡椒碎 1 1/2 茶匙，香茅碎 1/2 茶匙
5 P* i! h1 \7 Y0 Q$ E. i- J! ^  T公仔箱論壇* o. d% K& ~' r
) c+ X- E& u3 B6 p) u9 i1 E

% B$ N4 h) O' y2 I) H1 h. \tvb now,tvbnow,bttvb
# D( s5 I) m* ]% U; |8 ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味料 tvboxnow.com8 V5 j9 V( L5 E+ r# R/ s. N- d% Z

* F* K' L6 Q6 e7 ]  ?& A蒜蓉 1 茶匙，糖 1/2 茶匙，粟粉 1/2 茶匙2 o2 {: k4 G2 Q

( x$ i) ]( i  a公仔箱論壇舊庄特級蠔油 2 湯匙，魚露 1 茶匙tvb now,tvbnow,bttvb/ A$ ]8 {5 E$ X5 q) T
公仔箱論壇' o( U+ q# H6 S5 r. I0 |
tvboxnow.com* L0 S, j! O; ]$ }
做法公仔箱論壇6 d: O1 x/ l0 h  {4 U5 \
1.  將牛肉走油至9成熟，瀝乾。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 T* b7 ^( G4 @& y( F! @
2.  用1湯匙油炒香芹菜、甘筍、黑胡椒及香茅，加入牛肉及調味料，tvb now,tvbnow,bttvb/ U: o" B3 ]' @
    炒勻至熱透。

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材料4 v' U4 f2 W$ d' G) a

/ f, S# @$ Q" [. D) b) o魚柳 [鯪魚脊] 350 克 [12 安士/9.5 兩] [剁爛]，髮菜 3 克 [少許]，冬菇 2 隻 [浸軟及切粒]，熟生菜 適量
6 V. x; o- Z8 w7 n  _公仔箱論壇
) k* E9 g: l# ]; G% F  [9 stvboxnow.com/ j& [# ^. y, Q1 i7 U# O( u/ }
tvb now,tvbnow,bttvb+ j2 s" t# k: C- x" _8 G

! [+ p4 [3 B- I2 |& A  ^tvb now,tvbnow,bttvb醃料 - M& L" t8 _2 m+ o2 u

( n1 ~3 q5 [; t1 q$ {3 B, X+ ctvboxnow.com鹽 1/2 茶匙，糖 1 茶匙，粟粉 1 茶匙
2 h8 f$ M3 y  ^8 }- Gtvboxnow.com
1 b/ t; @* D, _公仔箱論壇
% F; ]' D9 A6 B9 Q: t! A( C! L公仔箱論壇調味料
+ [2 ]; B0 r% z4 ptvboxnow.com
: `# l: e, L7 {; N+ o4 R' ], E5 v7 btvboxnow.com舊庄特級蠔油 1 1/2 湯匙，糖 1 茶匙，水 125 毫升 [1/2 杯]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; z. y- N- e/ i& B+ T. k- [

2 f8 ^: f4 q, h2 R3 J+ K; G公仔箱論壇
: B$ n5 {. ^6 f) v公仔箱論壇埋芡用料 1 z. D0 a* I1 l' O

* p* j2 \4 J) H+ A0 B/ r1 Ntvboxnow.com水 2 湯匙，粟粉 2 茶匙tvboxnow.com( N! ^2 B# D) J  b& V, O3 }- G; W; d2 T. `

$ Y3 h. z1 b& B* _$ u) b! |0 P
" G$ r, ~8 f% ]& ]做法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ ?1 @+ Q% W  o2 e+ {
1.  髮菜浸軟後用油浸洗，用水沖淨，瀝乾後切碎。tvb now,tvbnow,bttvb" }$ q# U4 y6 [! _& R4 ?
2.  魚肉加入冬菇、髮菜及醃料拌勻，造成球狀。公仔箱論壇7 D: g: A* h1 X4 |
3.  用2-3湯匙油炒香魚球至金黃色，加入調味料，慢火煮3分鐘或至tvb now,tvbnow,bttvb+ }+ w6 Z9 ?. M' O
    魚球轉熟，下粟粉芡煮至熱透，上碟，旁邊圍以熟生菜。

MagicAndy

材料公仔箱論壇$ R) q1 S- U5 H
tvb now,tvbnow,bttvb7 J8 H# [3 Y( U7 _) l
炸豆腐 3 塊 [約 250 克/8 安士/6.5 兩] [切粒], 冷凍雜菜 50 克 [2 安士/1.5 兩] [解凍], 冬菇 2 隻 [浸軟、搾乾及切粒]
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, k6 d& c8 H# c, t9 b; r0 Utvb now,tvbnow,bttvb( J9 W. }7 f! u8 ]9 L9 y6 s# s8 S
芡汁 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, F" a# X" S, W) Q

4 a* A7 }, j1 y0 x+ M$ n水 6 湯匙, 粟粉 1/4 茶匙2 M4 g& d. I8 }+ A) E
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舊庄特級蠔油 1 包 [45 克/1.6 安士]
2 u6 t: ]( t+ a3 Y公仔箱論壇7 x  d) \! z! t; D+ E7 R
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TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 Q: G6 [8 L$ g5 H+ ^: h1 N+ o5 Y' G( ~% n
做法公仔箱論壇+ h9 D- R) {0 u# R5 Z

+ R0 [7 @, T8 y% H5 i公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb. t3 o/ K* K1 f; i+ x
1. 用2湯匙油爆香冬菇，加入炸豆腐及雜菜，炒約1分鐘。4 Z: @3 Z* L  i7 C$ Q& |' h
2. 拌入芡汁，炒勻至熱透。

MagicAndy

材料3 C" R4 d0 X* `+ b, I
tvb now,tvbnow,bttvb1 o; [1 E6 H/ n
五花肉 [帶皮] 600 克 [1.3 磅/1 斤] [切成約 5 公分方塊]，薑 5 片，蔥 5 根 [切段]，棉繩 約 10 條
( D: R8 V6 O& t/ {  \, h0 I- k
, ~1 {+ G! {8 @" t) P7 dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
3 k( d9 D# B& [- d- {& J0 B, d/ \7 b1 ^公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb7 z5 l& U4 f( U) u* C. q) v

$ ^) m5 \+ y9 _# @, ^9 N調味料
7 J2 H% B' z8 d: v$ s' k/ ^: OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: ]; l2 \4 i: ?3 D8 F9 T
舊庄特級蠔油 3 湯匙，酒 2 湯匙，八角 2 粒，桂皮 1 片，水 750 毫升 [3 杯]
* H6 [$ ?6 l0 w2 _/ R  utvboxnow.com
0 `* A% X1 \% w) p+ l" o公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: ?# ~' c, t' x, o8 R3 d1 @
做法tvb now,tvbnow,bttvb8 c+ x/ O/ c9 F7 m; u
1. 用棉繩將五花肉以十字交叉方式綁好，放入沸水中，加入薑蔥一起
3 P; P) G" c( `: Z9 z, G   煮30分鐘，取出浸冷水至涼，瀝乾備用。
  r4 K6 X& e7 o: l# |公仔箱論壇2. 用1湯匙油爆香五花肉，下調味料煮沸，轉小火煮約1小時至軟身。

MagicAndy

原帖由 nycboy 於 2007-1-18 11:11 發表。 
  V; D' @3 Q3 q' Utvboxnow.com多謝ANDY﹐感激萬分﹐* ^4 j- G1 m3 _4 o6 f' W. }
個東坡肉﹐今個禮拜日﹐整比舅公老人家食。
$ L  S1 u" c5 e% ]- z/ pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。再多謝﹗^:)^

tvb now,tvbnow,bttvb4 M  ?. X" V* m

8 l5 N. q- Z- k- E; G6 [公仔箱論壇
1 K% ~/ U, y) q% N+ j1 y1 lALWAYS WELCOME >:D<

MagicAndy

材料
8 p' A" D0 Q) l% k0 C% y7 ntvb now,tvbnow,bttvb
! y- u1 T1 J9 a8 C' I, ^新鮮冬菇 12 隻，馬鈴薯 1 個 [約 170 克/6 安士/4.5 兩]，蛋 1 隻 [打勻]，麵包糠 ½ 杯tvb now,tvbnow,bttvb6 k6 `! E0 N( }) l
tvb now,tvbnow,bttvb+ @9 G) s7 y# C1 u/ `
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 ]* E2 y4 ^) [- a& m: s) L
7 b; M6 o7 m" d2 z( \4 n$ w
冬菇調味粉 ½ 茶匙 [2.5 克]
7 g6 l% M8 c! y( c5 `tvboxnow.com& B4 P# j; ~9 q& m

6 ^  y1 Y: R; l公仔箱論壇調味料 公仔箱論壇- H6 r! Q( L- A) h
tvb now,tvbnow,bttvb. e" x, \. J4 h: n
冬菇調味粉 ½ 茶匙 [2.5 克]，鹽 ¼ 茶匙，粟粉 2 茶匙公仔箱論壇6 w# A0 W' v/ Z5 F" [

2 M3 ~4 [$ r1 T6 yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
2 H2 l- @* F2 I: j& z5 Itvb now,tvbnow,bttvb做法
8 D$ J4 Z) m* C. \5 G& n/ Dtvboxnow.com1.  將馬鈴薯放入沸水中煮至軟身，去皮後壓成薯蓉，加入調味料拌勻，分成1 x4 X  Q! ~( t* ~
    12份。tvboxnow.com# |  C& z6 [: j; N
2.  將½茶匙李錦記冬菇調味粉灑在鮮冬菇的傘內，釀上薯蓉，掃上蛋汁，tvb now,tvbnow,bttvb5 _/ }; ~7 e( w% }) C9 h; H" h
    再沾上麵包糠。
. u# Q7 y7 L) L# g3.  將釀冬菇放入熱油中炸至金黃香透。

MagicAndy

材料: |1 |' C! a( \

. j+ h1 `- }% y5 G* j西芹 150 克 [5 安士/4 兩] [斜切成欖角形]，甘筍 50 克 [2 安士/1.5 兩] [切片]，薑 4 片2 T6 ^9 n( u  a* |4 M
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9 ^5 Y8 I; e% o& I  A* w' s3 Z罐裝鮑魚 1 罐 [瀝乾及切片]
$ K, o! k8 m3 ^' ztvboxnow.comtvboxnow.com- @  k# W  n( r2 F

+ f$ m0 K, l% ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。芡汁 & b9 [+ Q& F0 e* p

' ~0 ]6 S4 J/ j$ q6 K舊庄特級蠔油 2 湯匙，水 5 湯匙，粟粉 1 茶匙，糖 1/2 茶匙
. p0 V' }. Y4 P- aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& z, s2 [. I* g* C
3 ~: h7 m& e/ j9 C* j
做法tvboxnow.com3 P) N  ^4 t/ t3 b# {
1.  將西芹及甘筍放入沸水中略煮1分鐘；或拌入1湯匙水，放入微波爐TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ \9 |" t  O0 L$ ?3 Q
    用高火煮1分鐘，瀝乾。# U' @& p5 n0 V3 k
2.  用2湯匙油爆香薑片，加入西芹、甘筍、鮑片及芡汁，炒勻至熱透。

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香炒辣芋絲tvb now,tvbnow,bttvb: [/ G" v7 h" E' W

7 z. @7 R) p8 u4 ^# etvb now,tvbnow,bttvb材料
3 F' t- q0 t# [9 o; T0 X1 O" Gtvboxnow.com' r" r; _2 B$ o
芋絲 2 包 [400 克/14 安士/10.5 兩] [瀝乾]，越南扎肉 90 克 [3 安士/2.5 兩] [切碎]，青辣椒 1 隻 [切絲]，紅辣椒 1 隻 [切絲]
! l- O* ~( }5 i1 u- e8 C公仔箱論壇6 F8 p6 U" h2 W/ F# N4 ?9 D, U

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* i+ G( J* u2 x. WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。花椒辣油 1 湯匙
* z) p+ T- |+ M  n9 m7 ?* Z$ k, ?) _. U公仔箱論壇3 S. C( W$ E: U2 B2 M9 H( S- t  x
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調味料 tvboxnow.com$ N0 _& z2 V# {/ @5 u8 w
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舊庄特級蠔油 2 湯匙& }0 y- \, Z% b; ^) z

3 j8 a  y4 |5 _3 N: k5 eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvboxnow.com3 d0 \$ v) O6 d3 \$ L' H9 g$ Z3 ?$ E# D
做法
1 A- z: N: F' P- u  rtvboxnow.com1.  用1湯匙油爆香青紅椒，加入芋絲、扎肉及調味料炒至熱透，熄火，
4 L; r  [3 m- a7 XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。    拌入李錦記花椒辣油