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蒜辣煙肉闊條麵' A* ~) @# E* L8 q8 y; y4 z

7 q0 m4 d* u2 RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
  \6 q( c2 ]1 D8 v7 ?, N6 d" v材料
1 Z% N4 u' k6 S- A8 c( z& u$ e3 M公仔箱論壇! z& K5 R& z  ]8 [$ H0 ^4 X
甜青椒 1 個 [切絲]，意大利闊條麵 350 克 [12 安士/9.5 兩]，煙肉 250 克 [8 安士/6.5 兩] [切粒]，洋蔥 1 個 [切粒]
4 T2 q+ g4 R. R" l# Ttvboxnow.com
& i, X% T2 [3 N; Ytvboxnow.com
  q# T  [/ [( A+ m% cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
& Y  c' t3 d3 G, htvb now,tvbnow,bttvb
+ }1 j$ Z( [" f- [) L' Q芡汁
0 t  T6 }% F1 \. c4 X; C, ?- Stvb now,tvbnow,bttvb- x0 ~& |- _- B% e: w2 I5 W- ~' f
糖 1 湯匙，些利酒 1 湯匙
  M1 w3 Q3 q2 H; Z4 q6 |* yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇) R0 Y2 J! V" e$ O0 o6 v
蒜蓉辣椒醬 5 湯匙，水 7 湯匙0 x& R0 t% g" A  X' }
tvb now,tvbnow,bttvb+ @5 e3 r% Q1 ^3 ]
粟粉 1/2 茶匙公仔箱論壇1 v( G/ |' K3 M; R4 t+ L

# @% w* O% Z8 s! ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。熊貓牌鮮味蠔油 2 湯匙
% u5 ?$ |  y* L6 T& q# @tvboxnow.com: ?$ D) a! w' d6 Y. d

1 C3 N4 U- y- nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法公仔箱論壇4 @2 F8 L1 z" ?' \: J
1.  將意大利闊條麵放入沸水中依包裝指示烹煮或煮至軟身，瀝乾。
% j: M3 t8 |. e! [% v6 [( y6 Atvboxnow.com2.  用1湯匙油炒香洋蔥及煙肉，下甜青椒、意大利闊條麵及芡汁，
( V: ], w( o2 G' ~" OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。    炒勻至熱透。

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辣味牛蒡
- o8 w* o; F- x0 y2 }$ |1 WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# ?: Q% ]( I6 I* s0 U
材料
& D( O% L3 o' t$ Q8 K. u# D2 a0 k1 `2 @9 B4 `' B- W2 }
牛柳 150 克 [5 安士/4 兩] [切絲]，牛蒡 150 克 [5 安士/4 兩] [切絲]，青辣椒 1 隻 [切絲]，紅辣椒 1 隻 [切絲]tvboxnow.com' F& D2 q( M$ Z% D) d8 W+ P/ Q

/ q7 R" d! K. J5 z6 U7 L9 f$ }2 h0 f公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb% X6 E- u) Y# t4 ~0 N; l
公仔箱論壇& e/ a3 V2 t1 F7 ^8 _  z! _' F
花椒辣油 2 茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( }& O9 _7 u, D' b! u
( Y, n( D& V! {  M

, B5 ]: M2 }: Itvboxnow.com醃料 & L+ x2 b9 h6 ^9 S
tvb now,tvbnow,bttvb2 J6 o, u* P! A* O0 i0 l
舊庄特級蠔油 1 1/2 湯匙，水 2 茶匙，粟粉 1 茶匙公仔箱論壇4 u' q' ^- x! n
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) p! i1 e; [% K, E! U8 }3 Y

: b: x/ ^, j( s$ d- b% Q( O公仔箱論壇做法
- ?7 u" C& d; m1 M! Stvb now,tvbnow,bttvb1.  牛柳與醃料拌勻。3 ]' v6 Z: A3 z2 z, p7 i* j6 F
2.  用1湯匙油爆香青紅椒，加入牛柳及牛蒡炒熟，熄火，拌入李錦記公仔箱論壇7 w; y7 C  w! j
    花椒辣油。
0 s4 G. k8 W. d/ S4 e7 Y
! d# g. s! x+ u$ J. I0 }" G, c  Y[ 本帖最後由 MagicAndy 於 2007-1-23 06:53 AM 編輯 ]

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材料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! q' l) b6 b. @' o; B, f) p
- Q! v6 j7 @- o* p& q
牛腩 或 牛腱 1.2 公斤 [2.6 磅/2 斤] [切塊]，甘筍/紅蘿蔔 1 條 [切滾刀塊]，水 500 毫升 [2 杯]，蒜頭 3 - 4 粒，紅辣椒 1 隻 [切片]，薑 5 - 6 片，桂皮 1 小片，八角 1 粒0 S" j: u3 B% a6 O0 h9 g

! Z9 A" N* P) G* h4 L& ltvboxnow.com, t. y, g) F. {1 B. j8 o1 ]2 k
公仔箱論壇  j8 l3 c! G; h; c
公仔箱論壇1 F2 F. L) S3 Z( a7 [
調味料 tvboxnow.com, s7 I- z5 h% E8 G" p
tvboxnow.com: d/ T6 J4 K  V6 q2 p- M
蒜蓉辣椒醬 2 湯匙公仔箱論壇8 [. w  ?4 ~, J$ o. F

2 x1 V3 ?$ N+ V* M3 D  m/ m舊庄特級蠔油 2/3 杯tvboxnow.com2 G' M; o+ ?, n* y- T  I7 i

/ @4 O: Q; }7 K1 a( X' [& c/ b# {5 r* [0 u5 t  Q5 k4 I) u& f
做法tvb now,tvbnow,bttvb2 Y: _: ^/ O  M8 U2 m+ t# v) f# N
1.  用2湯匙油爆香蒜頭、紅辣椒、薑、桂皮及八角，加入牛腩塊炒至金黃，
. v5 F7 o. l9 x: w    再下調味料炒勻，加入甘筍及水煮沸，加蓋以小火煮至牛腩轉為軟身。

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- c9 O. [% ^, x5 S公仔箱論壇
9 }1 R9 \2 n  c$ ?1 Y7 t: E4 i材料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 ?8 p2 y: i  X! {4 i/ q

+ A" a7 B' @0 K1 d公仔箱論壇玉子豆腐 3 條 [切成15個圓形] [抹乾]
' q: i, B% t; M8 ^$ \9 k8 w+ N' b1 O+ v6 w" \2 Y1 N
豬肉 90 克 [3 安士/2.5 兩] [免治]，冬菇 4 隻 [浸軟、瀝乾及切細粒]，紅辣椒 1/2 隻 [切細粒]，蔥粒 裝飾用
; K2 ?. r, k& b& D公仔箱論壇
) U& w% u0 X7 `tvb now,tvbnow,bttvbtvboxnow.com  s! W0 _$ P% N& c+ j

* `! O0 {+ h* P2 V6 atvb now,tvbnow,bttvb
3 ^- s# _  A9 f: Otvboxnow.com芡汁 公仔箱論壇3 C% o0 z, b# U

6 }/ L8 t: r/ L! A5 u) [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。粟粉 1 茶匙，水 5 湯匙
7 g& l; q/ P. R/ f: Z: }  I/ s1 Ktvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇) }; N8 Y5 s( z
舊庄特級蠔油 2 湯匙，酒 1 湯匙
- o5 G& s4 k  t  z" i: d公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 z) R( V3 s' m
芝麻油 (混合) 1 茶匙，胡椒粉 適量
0 {5 D; A; ?- s6 u, w3 }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 v% G3 \+ q8 u  z0 P
- [; X9 I8 `- O% O& d, g
做法
' I+ O9 H8 C9 {  w                                                       
9 N- ~& y$ q! s/ `1. 用2湯匙油將玉子豆腐煎香至金黃色，上碟。# p! T" k. o5 \4 h" \( ^9 |  o" m
2. 用剩下的油爆香紅辣椒，加入豬肉及冬菇炒熟。$ ]9 _3 c% d# @0 w4 I
3. 下芡汁煮至熱透，灑下蔥粒，將芡汁淋在豆腐上。

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原帖由 youngman 於 2007-1-24 23:06 發表。 
9 L$ R; V! g" `* Dtvb now,tvbnow,bttvb^:)^  請問如何整蛋白燉鮮奶、請指點^:)^

tvb now,tvbnow,bttvb9 N( y/ m) R* K7 c/ U

5 G5 Z! {" D& {' v# d. p- F5 Y- ^: J% D: [* C, F0 N4 |6 F
蛋白燉鮮奶# }; c, u+ @# f+ ]

" ~5 d' Y1 X. i. `0 cEgg White Milk Pudding 蛋白燉鮮奶 " R; e% \; L; f' ]; u; [
tvboxnow.com' d0 r4 L% X) D' [$ h. F7 t
材料：(3-4杯)
0 G& M9 i! |4 v) j( A  o! d公仔箱論壇蛋白 ３顆tvb now,tvbnow,bttvb( w/ R  c) H# s2 E
低脂鮮奶 120g
5 J. A( m; U1 V  A$ l! wtvb now,tvbnow,bttvb砂糖 20-30g(口味自行調整)TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 M5 X; F. a+ ?8 k  ?2 g; Q# U+ D+ u) }
公仔箱論壇, k' o8 q+ ~: g) y+ v$ @6 X
做法：
9 y/ t. ^  `0 A) [6 A# k) L公仔箱論壇1)所有材料拌勻均勻，用篩子隔去蛋楂倒入杯內。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 ]8 C* t5 l  s* y& P5 r* ^
2)煮沸水後，隔水小火蒸至中心凝固即成。

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: v+ J. c; Q0 g- B& P公仔箱論壇2 a8 X* n& S( ~5 G) ~2 \) C# l. W
材料公仔箱論壇1 Y9 D5 K" D: Z- e: f

' z2 p4 |: }, z免治雞肉 [剁碎雞肉] 400 克 [14 安士/10.5 兩]，壽司紫菜 2 張 [約 20 厘米 X 20 厘米]，甜椒 ½ 個 [切粗條]2 j8 x% a4 d9 D( b# |+ {, }

$ Z- Z9 \/ c. @tvb now,tvbnow,bttvb" u1 j2 w! x+ G/ o
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# ~! ?' [  |/ A4 u9 w& B- o# {" z
tvboxnow.com( |+ e0 |, O3 B( D9 h5 j
醃料 tvboxnow.com& U# J( R1 X/ M2 f4 R7 j. |
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" ]' K: x& v3 z5 W3 C' g$ A# j
舊庄特級蠔油 2 湯匙
! M. R- W# h2 y+ L' M0 S公仔箱論壇5 S4 s* B) W* G# T7 p$ f& y
芝麻油 (混合) 1 茶匙，粟粉 2 茶匙tvb now,tvbnow,bttvb/ y, a8 I" P* U8 s  ~& q2 F
. e2 \$ e1 r$ H. ?$ x
tvb now,tvbnow,bttvb  v+ A+ v( E: y5 p
蘸點用料 tvboxnow.com) W0 D7 R; P* q
tvb now,tvbnow,bttvb# l5 a2 F. e' x/ i; [! g; v
調味白醋 1 湯匙，芥醬 1 茶匙，糖 ½ 茶匙公仔箱論壇" {+ B# V, m% c

5 n! r% x: O8 ^舊庄特級蠔油 2 湯匙1 c! d+ p1 c! ]. @' g0 ]* [8 E

1 u/ q) j9 _) Y( [! A" g- G
) W# l3 G; T- H  itvb now,tvbnow,bttvb做法tvb now,tvbnow,bttvb0 ]4 q0 L. E* ^) f
1.  免治雞肉與醃料拌勻，分成2份。
3 i1 O9 I2 m; E3 h2.  將1份雞肉平均鋪在1張紫菜上，在其中一邊留約1厘米空位，並在另一邊tvb now,tvbnow,bttvb* f1 r; g4 V7 a! Z5 K* n5 X
    排上甜椒條，由甜椒那邊開始捲起成紫菜雞肉卷，重複此步驟再完成另
  Q: G- h- G5 w+ Z5 o* aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。    一條；將紫菜雞肉卷切開成約1厘米厚片。
8 A1 L% a2 [+ I, a0 m) K: mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.  用4湯匙油將紫菜雞肉卷煎至金黃熟透，吃時伴以蘸點用料。公仔箱論壇$ K% U& R9 p& L  i, y; G. J" H$ }, k& J
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 O$ h) ^: p) E% @0 F
[ 本帖最後由 MagicAndy 於 2007-1-26 06:55 AM 編輯 ]

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材料tvb now,tvbnow,bttvb7 J/ o& V% m, X, e3 q; ]" G

! J1 l# E7 k# \) L0 m' e肉排/腩排 200 克 [7 安士/5.5 兩] [切塊]，士多啤梨 2 粒 [切塊]，罐裝菠蘿 2 片 [切塊] ，雞蛋 ½ 隻 [打勻]，粟粉 上粉用tvboxnow.com4 F. F0 J* i" Q

3 c' _5 D# N) g& \2 Rtvboxnow.com
/ B' D: v+ Y1 d; U2 {$ i公仔箱論壇tvboxnow.com# r3 L" M- h* _7 e. ], g

- u, r; S: f7 H0 o8 W( ?tvboxnow.com醃料 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) Q# b& i% S/ I- O

  W/ p9 G. s. ?% H4 O( \; @  stvboxnow.com鹽 ¼ 茶匙，糖 ¼ 茶匙公仔箱論壇. e5 k0 v4 @4 `) O, _- s
公仔箱論壇+ b% n! n$ b6 ]& \3 n

' z' [* F/ E; l7 n. g, X2 uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。芡汁
2 U7 U6 N8 \- @/ vtvboxnow.com
1 R, A: D0 o) K9 `( O  P0 K5 Q( qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。泰式甜辣醬 4 湯匙tvb now,tvbnow,bttvb6 I# @2 O6 b, ]$ h! a6 o% ?6 s

8 i* t* V+ i+ `tvb now,tvbnow,bttvb
- G$ z! U7 [1 S0 k2 ntvb now,tvbnow,bttvb做法
$ T3 S! v, x: i  rtvb now,tvbnow,bttvb1.  肉排與醃料拌勻。
- T: N" S5 K3 M5 H- C- J; P7 btvb now,tvbnow,bttvb2.  肉排拌入蛋汁，再沾上粟粉，放入熱油中炸至金黃熟透，瀝乾。* |) c! o5 B2 `7 L% r
3.  燒熱½湯匙油，下芡汁煮至熱透，加入肉排快手炒勻，再拌入士多啤梨
1 L4 D: b( S3 `$ \" {& Z    及菠蘿。

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材料* ^6 b1 A6 w5 Z; M
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豬頸肉 350 克 [12 安士/9.5 兩] [切成長條]，洋蔥 1/2 個 [切成長條]，甜椒 1 個 [切成長條]tvboxnow.com2 F. ^) l/ i. t% o- t' y2 i5 M- o
+ a* p8 K1 D" Q! O5 B: x
# K, I% d2 ^/ l, e

1 g+ l& v( m$ p& C; M$ \- p* c* GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) j8 K! p% H1 L; d& t/ T
醃料
. x; u. D' u7 A9 GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 C2 F9 n3 I; P+ j
黑椒汁 2 湯匙，香茅碎 1/2 湯匙tvb now,tvbnow,bttvb9 o5 @* c7 }1 P$ e  G9 b5 l, M1 P: j
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ W, l& j8 N8 A% [$ Y0 B1 A% G
舊庄特級蠔油 1 1/2 湯匙
0 J( J2 R1 S# M5 d( ntvboxnow.comtvboxnow.com2 N4 T, r% H6 ^* _$ w
芝麻油 (混合) 1 茶匙公仔箱論壇/ y+ _% x/ `3 Z! R: }

2 }9 ?3 z7 W4 s; p2 NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
3 Y3 @' L# M1 o! m4 X芡汁 tvb now,tvbnow,bttvb  c0 M8 R; z4 g8 f0 n! k0 Z' P8 a
tvb now,tvbnow,bttvb  ?: w0 `7 j6 G; J: P! C: T; v
水 6 湯匙，粟粉 1 茶匙) L5 K  |- B+ N: s6 \! u" z

5 \2 ~$ F% L* ^0 m: @0 w$ wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。黑椒汁 1 1/2 湯匙，糖 1/2 茶匙7 ]8 V8 Y% t& t7 J; c. c

7 Z3 Q5 J1 L1 @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvboxnow.com2 H( k5 r' B& N7 w
做法
% A* g, `- f5 V  b0 X8 Dtvboxnow.com1.  豬頸肉與醃料拌勻。
' h7 E8 k9 p, N5 R2.  將所有材料相間串在烤肉針上。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. b( \: p/ s, ~! @( n
3.  用2湯匙油將串燒煎至金黃熟透，拌入芡汁煮至汁濃。

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材料; [: s8 V2 z1 s5 c5 @1 ~

: C+ @+ q, e: g9 o' |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。三文魚 200 克 [7 安士/5.5 兩] [切片]，椰菜 150 克 [5 安士/4 兩] [切絲]
9 `7 r" K4 @& E$ _/ u; r3 E$ l7 ^3 p9 {8 K
tvboxnow.com8 ~) D* z! I: Z% ?
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ `8 V9 u% s2 C
香檸軟雞醬 李錦記香檸軟雞醬 1 包 [80 克/2.8 安士]tvb now,tvbnow,bttvb# `" R! a  F: ?0 _9 p# k( Z

# E" c! g3 V4 W$ i0 wtvb now,tvbnow,bttvb
& z( x2 j7 p* c7 N- \做法
" q+ |. n+ p: {; R! ^9 |1.  把三文魚片烤熟，放在椰菜絲上，淋上李錦記香檸軟雞醬，趁熱享用。

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材料# c7 l  q# y3 C) ]; v

/ w  m$ b! ~2 q) |公仔箱論壇鴨胸 250 克 [8 安士/6.5 兩] [切成 12 塊]，帶子 12 隻 [約 250 克/8 安士/6.5 兩]，車厘番茄 12 粒，乾蔥 12 粒
3 D: h; U: ?/ \' x2 w: y& Z2 ]公仔箱論壇
4 U  u( }2 H1 p, I  rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
" I) H' R. S# M8 V0 Q
; S( {" B& ~! B7 lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb  Q1 e/ t) |$ c0 I5 j1 o3 x! \; e
醃料
" Y1 ?) ~6 r. e* P) etvboxnow.com
: Z1 E7 j1 N7 ]7 G+ G8 H& @. p7 t& T& STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。舊庄特級蠔油 2 湯匙，牛至葉碎 1 茶匙，胡椒粉 適量tvboxnow.com1 X/ i4 Q6 Q# E8 i* }: L
tvboxnow.com% t9 ^0 }( @( ]  ?) d; `9 {

- p: S6 G9 |" i公仔箱論壇做法
5 I7 w1 L. Y' y2 Z5 N! M, W1. 鴨胸及帶子與醃料拌勻。tvboxnow.com- n4 }7 c/ b5 f: S$ q) b
2. 將所有材料用燒烤針相間串好。公仔箱論壇, o$ \7 W1 S; b1 Q/ _
3. 用2湯匙油將香草鴨胸帶子串慢火煎熟或燒烤至金黃熟透。
9 j( X. ]" x  {tvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb0 N6 o( u, ?3 a* D

! G/ Q( o2 y+ [. ^. g$ L9 a/ ~  Q可做12串。

MagicAndy

公仔箱論壇' ~  M: m2 k3 U. [1 n3 `3 D0 n
材料$ V9 t8 X( U4 t
tvb now,tvbnow,bttvb7 ~: R" D& H8 M( X& T2 K
牛柳 12 薄片 [約 250 克/8 安士/6.5 兩]，蜜瓜 12 粗條 [約 170 克/6 安士/4.5 兩]，番荽碎 裝飾用6 P% T% j7 T$ [5 \
tvb now,tvbnow,bttvb# |/ ?4 V4 N9 ~- g. C* r
公仔箱論壇( A) H# k5 q: S2 Z4 H

: ]7 t3 w# V' j+ J8 I0 \0 {6 mtvb now,tvbnow,bttvb
  `4 `& ]  W! B8 H* A! cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醃料 公仔箱論壇$ o  a" s% @& N# x  [7 ^) s8 c
tvboxnow.com) l8 I) ^/ k+ K1 K% ~
舊庄特級蠔油 2 茶匙tvb now,tvbnow,bttvb( M0 K+ ^: \& C7 h

( d/ Q1 T& s! w+ i4 ztvb now,tvbnow,bttvb芝麻油 (混合) 1 茶匙
5 y6 m+ E3 G" l+ n6 c9 B4 wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* `$ Q0 E1 L& F/ P2 _! f
tvboxnow.com' l% H% b$ U9 l3 j+ V; P
芡汁
* _- g8 P6 S, BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 L, p! L" b4 }# |/ P
舊庄特級蠔油 2 湯匙，水 3 湯匙，粟粉 1 茶匙，糖 ½ 茶匙
3 Z" P1 ~  i7 R  ]" b+ mtvboxnow.comtvb now,tvbnow,bttvb' J  X6 _% m4 \8 x" C
( @5 ^3 w# o' w( Q% h  x
做法
; Y; K0 i: A2 f' Atvb now,tvbnow,bttvb1.  牛柳與醃料拌勻。tvboxnow.com3 f2 z( T; Z. V7 i. f8 n5 a
2.  用2湯匙油牛柳煎至金黃熟透。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 {# P) o" J$ l+ Y& J
3.  將蜜瓜放在牛柳片上捲好，排放碟上，煮熱芡汁，淋在牛柳卷上，
' @0 y  t- j5 u/ R1 W: x" B* h    灑上番荽碎。

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2 ~2 _( H. l# v3 _# H7 y3 M& P
材料tvb now,tvbnow,bttvb4 z. ~8 W; w& y6 F* D& x
3 p; |% Y$ h3 W: j
羊架 1 份 [約 900 克/2 磅/1.5 斤，約 8 塊羊扒]，乾蔥 2 粒 [切片]，紅酒 6 湯匙，沙律蔬菜 伴吃用公仔箱論壇+ J( M9 Z( i$ v+ {
公仔箱論壇4 {6 f9 |5 ~! o; l' e4 u% o

' x" V9 x- |# h
6 W* q2 E$ O: K' u6 w) p& n6 h" E/ @5 `1 Qtvboxnow.com1 a3 f  p6 e) s& j9 l4 f/ m6 l
醃料
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, b. Z1 v6 m  m2 X! e公仔箱論壇舊庄特級蠔油 2 湯匙，迷迭香碎 1 湯匙tvb now,tvbnow,bttvb! h8 V+ s8 Y: i( @+ F
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TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 k0 ^3 a6 v- q! D
芡汁
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# g7 y* Y3 W0 Q0 I  v+ O0 ytvb now,tvbnow,bttvb舊庄特級蠔油 4 湯匙，水 10 湯匙，糖 2 湯匙，粟粉 1 湯匙tvboxnow.com9 K) c* M& U& i) ~# i" a
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做法  g+ ^# x# _; i' n) u& k( C
1. 羊架用醃料醃2小時。
% f- N2 w$ n- D6 `  ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 將羊架放入預熱焗爐攝氏230度/華氏450度焗10分鐘，將焗爐調至
7 I- {. p" `# k0 ?+ Ztvboxnow.com   攝氏180度/華氏350度再焗約25分鐘或個人喜歡的熟度，將羊架切9 y! F6 D  j3 @# X, O+ @, g5 d4 j
   開成羊扒放在碟上，伴以沙律蔬菜。3 P7 B3 F, }$ m9 w
3. 用1湯匙油爆香乾蔥，加入芡汁煮熱，熄火，拌入紅酒，將芡汁淋公仔箱論壇& j; x  A7 a* o9 u8 o! @8 Z
   在羊扒上。

MagicAndy

5 O; w+ M- v& M  b公仔箱論壇材料3 N7 h5 w7 e' G% p( B' q$ i
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豬肉 90 克 [3 安士/2.5 兩] [切細粒]，蘆筍或西蘭花莖 50 克 [2 安士/1.5 兩] [切細粒]，甘筍 50 克 [2 安士/1.5 兩] [切細粒]，蘑菇 [新鮮或罐裝] 25 克 [1 安士] [切細粒]，炸花生 25 克 [1 安士]，生菜葉 伴吃用- ]* Q+ _1 e3 R* L4 p* a! w% L
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2 l1 z$ Y: L  G& QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。芡汁
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特級鮮味生抽 1/4 茶匙，糖 1/4 茶匙，粟粉 1 1/2 茶匙，水 75 毫升
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" B2 N$ F) f& ?4 c( T' w. Q7 Jtvboxnow.com舊庄特級蠔油 1 湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ }) G$ f4 F! e" z

) l0 V; [9 d( }& a& \1 `% x公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! g+ y" r# a/ u: d0 `3 C7 ~% A
做法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- N+ }+ @8 t5 t! c( x5 t
1. 用1湯匙油炒熟豬肉，加入西蘭花莖、甘筍及蘑菇略炒。
: ^& x" @0 j. f+ E- h" v5 ]" nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 下芡汁炒勻至熱透，拌入炸花生，放在生菜上，即可享用。

MagicAndy

原帖由 nycboy 於 2007-2-1 22:01 發表。 公仔箱論壇( D& {/ b/ v9 B! {8 G
Just say hi , Andy borther.: K; t/ M8 [$ U% C: {3 q7 c
I don't have time to cook this week.
; `% s& b! U+ a" Y5 ktvboxnow.comP.S. I would like the 羊架.

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TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" S9 ?$ K/ ~' l& ?

$ ^. i% A: m5 V( Y$ e# c我到係好終意食羊，我鐘意加薄荷啫哩食會好食d。公仔箱論壇0 ^" I# S9 P1 c
ps. 所以我都鐘意去小肥羊打邊爐 ;))

MagicAndy

, P# |  A  y* K  ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料
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牛柳 250 克 [8 安士/6.5 兩] [切絲]，罐裝蘑菇 6 粒 [切片]，洋蔥 ¼ 個 [切絲]，熱飯 伴吃用
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* y8 i# M9 [- N# Q1 u6 r% Ztvboxnow.com醃料
; V' J: A/ ~; y1 kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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4 i! _8 ~) S, [' e" v/ ]/ c' TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。舊庄特級蠔油 1 ½ 湯匙，白酒/酒 1 湯匙公仔箱論壇, U. C- y3 x- e) o8 S% X# `
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& F! F1 c% W" W1 N) E

( x# @6 D% B0 W; h" h% X' G. w8 e9 QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。芡汁
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蒜蓉 1 茶匙& M6 O3 h# h4 v: V" d
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番茄醬 2 湯匙，酸忌廉 2 湯匙
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舊庄特級蠔油 ½ 湯匙，水 125 毫升 [½ 杯]公仔箱論壇% {1 c9 t% d0 \

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做法
2 V/ [/ Y* z: k0 w( a2 Ktvboxnow.com1.  牛柳絲與醃料拌勻。公仔箱論壇" e) i& P2 {: S+ @$ P
2.  用2湯匙油/牛油將牛柳絲、蘑菇及洋蔥炒熟，拌入芡汁煮至熱透，伴以
7 @7 ?- t! o& ]7 ]    熱飯進食。