MagicAndy

材料
- b0 C1 i' P( Z0 w+ d
1 z  U9 L/ J, W- R公仔箱論壇鴨肉 350 克 [12 安士/9.5 兩] [切片]，甜椒 1/2 個 [切粒]，蛋 1 隻 [打勻]，麵粉 1/2 杯 上粉用
" I$ r  s7 c( t+ P# p7 S7 ptvboxnow.com
% P/ r2 X( U; v1 P  Atvb now,tvbnow,bttvb
5 ~0 _& B$ M5 i
; e/ x# m+ Y6 W0 RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
- I- J  o5 `( @  m# z, W6 _) Z( }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醃料
) E8 k  d1 h) X" [+ S
! G; S! w  Q5 h0 Y3 ctvboxnow.com舊庄特級蠔油 2 茶匙，胡椒粉 適量，粟粉 1 茶匙，乾牛至葉碎 1 湯匙
( x: y/ k5 ]- I$ B8 C公仔箱論壇公仔箱論壇/ Y5 R7 V& C5 B
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 C+ w. O$ r6 J' C5 u9 s: U* h; ^' z  v
芡汁
) B4 R. W5 C: V6 atvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇, M& s5 W2 O  C+ l" b5 K( x
水 8 湯匙，粟粉 1 茶匙tvb now,tvbnow,bttvb6 o+ t1 l+ T( v* k% ^( f* P
tvboxnow.com3 k9 b% `3 h! {: K( k( l8 j
舊庄特級蠔油 3 湯匙，糖 1 茶匙
, X9 ^" I+ w# ^7 \tvboxnow.com# `( W, ]& d/ o, {* v* u
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 u1 `2 r. z6 w7 d& `7 x
做法
# _: K1 s. o4 g2 y% M1.  鴨肉與醃料拌勻。
. i& C8 N, O9 |1 z( T/ L: HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.  鴨肉掃上蛋汁，再沾上麵粉，放入熱油中煎或炸至金黃熟透，瀝乾上碟。$ u8 |+ Q. c- Y4 t8 [9 C9 w
3.  用1湯匙油略炒甜椒，下芡汁煮至熱透，淋在鴨肉上。

MagicAndy

材料tvb now,tvbnow,bttvb3 q5 ^6 U0 ^4 L$ G0 W' p( l1 w
4 R! F" P1 g  x0 G+ I
鮮魷 1 隻大 或 2 隻小 [約 250 克/8 安士/6.5 兩]，甜紅、青及黃椒絲 150 克 [5 安士]，蔥絲 灑面用tvb now,tvbnow,bttvb6 S! S# }' h* S
tvboxnow.com0 o& M8 F# ^4 F3 R0 G- X3 ~
tvb now,tvbnow,bttvb! ~. g' ~0 d% E8 q6 y& b9 H& G5 I

7 J5 o( s3 x% f$ Stvboxnow.com
/ S+ z  H( \  u8 J$ a9 x; ]芡汁 tvb now,tvbnow,bttvb' g( \/ o, h3 w7 i- q: a; {6 |
% Y: q5 V* T. T# ^" P$ X
蒜蓉辣椒醬 ½ 湯匙，水 125 毫升 [½ 杯]，粟粉 2 茶匙
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% H9 V/ @. B+ C( n- J2 s/ d公仔箱論壇舊庄特級蠔油 2 湯匙
$ `, n5 N- L7 `; D6 Itvb now,tvbnow,bttvb
# j' f5 R- m9 _; V: `- p# ntvb now,tvbnow,bttvb& F! {, ^  @; o# W9 @
做法
0 d0 A# I3 V+ e9 h2 n, W1.  將甜椒絲釀入鮮魷中，用牙籤封好開口。/ f7 E5 k3 @) W+ j
2.  用2湯匙油將鮮魷煎至金黃熟透，拌入芡汁煮至熱透，灑上蔥絲。

MagicAndy

材料& L1 `, O5 A8 n
/ o' M6 @- L7 m
肉排/腩排 200 克 [7 安士/5.5 兩] [切小塊]，蛋白 1 隻 [打勻]，粟粉 1 杯，菜油 炸用，草莓/士多啤梨 3 粒 [每粒切開 4 份]，韭菜 12 條 [灼軟]
2 A% f+ y6 a9 Z& c( l% XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
, u2 A9 Y1 U# p# M( ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
6 p/ c6 g6 F3 @+ z" H9 g' w' g. b& |' O1 Z7 W, K; q

& \8 k6 h/ Z* {0 k' ^) \; G' Ytvb now,tvbnow,bttvb醃料
. ^7 I, H! P% H% }& }/ m4 _: Ntvb now,tvbnow,bttvb
$ k' _7 ~0 }5 L' N: p公仔箱論壇鹽 1/2 茶匙，糖 1/2 茶匙公仔箱論壇% R- Z) M- u( o! e$ ?3 a
tvb now,tvbnow,bttvb( \1 C$ ~3 u" H% Y" S& i7 J% C
公仔箱論壇' V! C) }6 [( |
芡汁 公仔箱論壇/ c! T# V& B! Z* s& O6 O! K: }

& L' U% t/ n) ]+ F+ x. ~; V6 `tvboxnow.com泰式甜辣醬 4 湯匙，菜油 1 湯匙，草莓/士多啤梨 3 粒 [剁碎]，罐裝菠蘿 2 片 [切丁塊]
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7 x0 u  S0 K' s" F# Y公仔箱論壇# U8 }# o6 c+ c# _- _* s
6 ?2 M. H: d1 s4 H
做法
) m3 l. d3 S$ E. ]( s/ ]
7 \( a  m0 j9 {: E5 {+ r
" `$ D0 S: |$ P0 H+ Ftvb now,tvbnow,bttvb% ~& N' C' C, L; f! N
1. 肉排下鹽糖拌勻醃10-30分鐘。. @3 K' y8 D8 P. ]& x- f
2. 放油鑊中，大火燒熱。將肉排沾上蛋白，再輕輕沾上粟粉，放入油中炸至TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 D% o0 p: c" c/ J7 U; m: }4 C
   金黃，瀝乾待用。. M- w* ]1 E9 I. j, e
3. 大火將鑊燒熱，下1湯匙油，轉動鑊身使鑊均勻地沾上食油，下芡汁煮沸，
5 T6 [8 |0 _9 {tvb now,tvbnow,bttvb   加入肉排炒勻。
; D% d/ S; A- L& |4. 肉排用韭菜綁好，上碟，飾以草莓。tvboxnow.com2 j# e3 y" ]% |1 J
" d2 l/ k, k4 G- [4 z" E6 Q
[ 本帖最後由 MagicAndy 於 2007-3-17 12:03 PM 編輯 ]

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材料tvboxnow.com- K3 Z5 c' N+ u

& v8 q% Z( f. P5 a5 Q: E* i3 f+ \+ _tvboxnow.com急凍雲吞 20 粒
8 [' b" \# X; W) V/ ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇9 D# H; O  ~( I  z. j% ]; i$ a
tvb now,tvbnow,bttvb+ r' z, H3 X  V$ y
公仔箱論壇- M+ s# ~4 |$ V6 c. Q2 \/ ]+ z
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# E6 E+ `" L9 [( d6 `5 a9 m% E' M2 ?
調味料
! ?& c- p' I% \7 m& |tvb now,tvbnow,bttvb
  b6 Z* x! X2 u4 G( X: n, @" ?蒜蓉 4 茶匙tvboxnow.com( Q* i8 }. U, d0 Q5 {7 C- |
5 n. b2 }2 ~. i5 i* u8 P0 Q
花椒辣油 3 湯匙，蔥粒 2 湯匙tvb now,tvbnow,bttvb& L3 K5 t0 y9 F( h+ q# l

* Q" d4 M2 c- C6 v/ S3 Gtvb now,tvbnow,bttvb煲仔飯醬油 2 茶匙tvboxnow.com" S2 Z8 u1 Y  Y4 Y) q

/ f" d0 i: l" I: u* F. ^9 FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- ]7 L% U& A2 q: C5 `8 _  F: Z
做法公仔箱論壇1 ?: U- c3 ~9 o5 a9 U) N
1. 雲吞放入沸水中煮熟，瀝乾，拌入調味料，趁熱享用。

MagicAndy

材料# X1 I; R0 h# v
tvb now,tvbnow,bttvb2 e* p2 U; t1 q! a6 C# p
糯米 300 克 [10 安士/8 兩]，三文魚柳 120 克 [4 安士/3 兩] [切絲]，青瓜 50 克 [2 安士/1.5 兩] [切絲]，日式醃蘿蔔 50 克 [2 安士/1.5 兩] [切絲]，生菜 6 片，保鮮紙 6 張 [約30 厘米 x 30 厘米]，油 1 湯匙tvboxnow.com# m/ P3 w/ y$ d1 \8 ]* T9 }

1 m. H% j8 J& }9 ^9 A6 s# ^+ Utvb now,tvbnow,bttvb
4 y8 t# Z2 H/ c. t3 i- c0 Utvboxnow.com
7 C  V$ j2 c: j0 o8 R) G公仔箱論壇公仔箱論壇" C+ w* C2 Y! r
調味料 公仔箱論壇, C5 ?! k' {- u; G! a$ l! `

" n+ q) z+ I; q8 k6 N3 @# s# q( V6 J" ~tvboxnow.com舊庄特級蠔油 6 茶匙tvboxnow.com5 F3 s1 f6 b9 u0 ]

; {9 u, i' Y( [$ Z5 T
7 j. h' c) b* l3 p做法/ B. X5 D( ?, B
1.  糯米浸過夜，瀝乾，下油拌勻後蒸40分鐘或至熟，分成6份。
. @/ T1 H( Y$ Ztvb now,tvbnow,bttvb2.  將三文魚、青瓜及醃蘿蔔分成6份作餡料。
7 _! ]8 ?2 }, X% r; E8 n3 b3.  將濕毛巾放上，鋪上保鮮紙，再鋪上1份糯米飯，鋪成約12厘米x12厘米
! ~) _( \6 {0 g5 G& O* Q2 f/ ]    的正方形，將1片生菜葉放在飯面，掃上1茶匙李錦記舊庄特級蠔油，再
; T  u, Z. i( M2 h% o3 r公仔箱論壇    鋪上餡料，利用保鮮紙及毛巾，將糯米飯包實成粢飯形狀，用保鮮紙包好tvb now,tvbnow,bttvb5 G4 r' j% X3 j( Y# e0 v/ F9 O% b
    粢飯。
& K6 @& x3 e, P6 {4.  重複步驟3做成共6條粢飯糰。

MagicAndy

材料
$ g4 ~7 Y/ x- ^- Y, _公仔箱論壇$ U/ p! i/ F! y9 J1 i
洋蔥 1 個 [剁幼碎]，甘筍 1 條 [磨幼蓉]，免治羊肉 500 克 [1 1/4 磅/13.5 兩]，雞蛋 1 隻 [打勻]，烤香麵包糠 1 杯
% T5 t2 f4 z5 {公仔箱論壇
) w7 u5 W. U- Mtvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  ~% l/ z) ^" {% ]0 t) e6 ]

; y+ @8 J' s0 Ptvb now,tvbnow,bttvb+ e/ o% z8 p( ^5 j) b: G8 [$ m
調味料
4 m, u9 `5 C5 t7 l! W5 A* HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
3 a# @0 S( ~# n* n" Otvboxnow.com叉燒醬 1/4 杯
& U/ A5 }8 Q. B2 _+ k* B* Z; N7 R
特級鮮味生抽 1 湯匙
$ q. a7 J% x4 T8 Z3 u" xtvb now,tvbnow,bttvb
7 ?: y9 B" X- `+ B* F% v1 Jtvb now,tvbnow,bttvb+ N" ~, T: D" |# s
做法, W3 J4 W; q, ]+ ~# K4 `, x0 b
1.  將免治羊肉、洋蔥、甘筍、雞蛋汁、麵包糠與調味料拌勻。
6 i3 Y3 S& {" h' v2.  雙手沾水，將羊肉捏成蛋形。
6 F* F, B$ y9 G, P0 B& M6 mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.  將每條穿肉針串上2粒羊肉丸子，放入雪櫃內凍冷30分鐘。
8 g1 j. c2 [) E  G& ]5 x5 ]; n4.  將羊肉丸子用烤爐或炭爐烤15分鐘至熟，間中反轉。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 F2 n0 c1 l. E0 ?) Y# Z) U
: w4 d$ T/ w: I9 ~

9 ?% i) k: U# v/ v7 c) |  a9 l公仔箱論壇可做10條肉串。

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材料
3 E1 x1 W# n- Y( L5 f9 Q+ E6 j公仔箱論壇
2 I7 V: g+ H8 o2 i$ wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。牛柳 200 克 [7 安士/5.5 兩] [切粒]，南瓜 300 克 [10 安士/8 兩] [切粒]，香茅 1 支 [剁碎]，紅辣椒 1/2 隻 [切粒]，蒜頭 2 粒 [剁碎]，番荽碎 2 湯匙4 z) b' p) r# ~# Q4 Q( G5 {
0 h( q. C3 q* e/ p
tvb now,tvbnow,bttvb8 a- Z; ]1 a8 R; w% ?9 r$ v1 p8 P
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公仔箱論壇( }' m- [( ~" K& X$ _
醃料
' A8 K" v7 f0 @$ v( Ntvboxnow.com* U$ O7 m" P9 F2 Y' g' F. g$ }
舊庄特級蠔油 1 湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 @% y7 N+ U9 a+ P. E4 w) }
. R- L2 S' T1 T! Y
芝麻油 (混合) 1 茶匙，粟粉 1/2 茶匙
. e9 J2 E) S0 x8 a  G/ c公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 u* H8 I* ?# O% p2 w3 F

. a- k& m( U. F) M; V  ?tvb now,tvbnow,bttvb芡汁
% S: h8 v( k) r' [7 Q6 ctvboxnow.com公仔箱論壇6 N( G- [1 S6 b) c( f
特級鮮味生抽 1 茶匙，粟粉 1 茶匙，糖 1/2 茶匙
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! Z3 x0 I9 K1 Q- X. L2 i( |3 i! T公仔箱論壇舊庄特級蠔油 2 湯匙，水 5 湯匙% A/ p% k! k( I! a: ~6 p
: ~; s9 ?; A% k/ ^

5 K  d, K& Q! @1 z% q  V做法
+ E- y* b; z8 ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.  牛肉與醃料拌勻。
* N4 }4 @! l. q9 [6 y5 c$ T6 `4 F2.  用3湯匙油將南瓜炒至軟身，取起待用。
- h3 ]  S* k: CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.  用1湯匙油爆香香茅、紅辣椒及蒜蓉，加入牛柳炒熟。tvboxnow.com; t" ?; V2 p1 a8 |3 b& R& m
4.  加入南瓜及芡汁，煮至汁濃，灑上番荽碎。

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材料
" V) |- u% }: `5 ~4 U: \( K# ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb4 X2 O: j. z# E( \. j
節瓜  2 個 [約 600 克/1.3 磅/1 斤], 冬菇 2 隻 [浸軟及切粒], 蝦膠 150 克 [5 安士/4 兩], 粟粉 1 滿湯匙 掃粉用tvb now,tvbnow,bttvb/ N9 P% H' {7 w  z/ B7 w/ C

. y  `2 u; w  n) p5 n* ?. Q公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb6 \3 J( f2 o. g- e1 Z

' |: `0 {1 r& e9 n7 T% X公仔箱論壇tvboxnow.com% j+ ?) q# ~% w' h1 K9 N7 \
醃料 tvb now,tvbnow,bttvb4 `+ C, F: A. u( j
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 e' J4 @# P$ \( K! ?7 O$ R7 p
鹽 1/4 茶匙, 糖 1/4 茶匙, 粟粉 1/2 茶匙, 胡椒粉 適量tvb now,tvbnow,bttvb' \" s/ w# C4 y; k+ l& e
$ X; q: `! O; b7 P* @2 w3 a4 I3 A
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芡汁
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* i/ p' P- v3 `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。特級鮮味生抽 1 茶匙, 水 125 毫升 [1/2 杯]
$ V, p' G7 C+ r4 }# _7 MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb. l' M: K6 N& B. c% w! [0 r
舊庄特級蠔油 1 1/2 湯匙, 粟粉 2 茶匙
# G" u& c$ [4 c/ e3 _% |1 o3 uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
  U8 A+ t4 y* e7 ], Ftvb now,tvbnow,bttvb
0 U  i: r) U  e; e5 z; ^8 Ptvb now,tvbnow,bttvb做法tvb now,tvbnow,bttvb7 u6 {/ H' s$ c
                                       
0 p/ w5 V* D/ {. n: C: [- ]1.  節瓜去皮，切成10塊圓形[約2厘米厚]。將中央大部份瓜瓤起出，TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 P, m: |# b; p* g/ |. x
    放入沸水中煮至軟身，瀝乾，待涼。公仔箱論壇3 Q/ E' E! B% Q" `, U
2.  蝦膠與醃料拌勻，分成10份。
& G& x) X# n6 D5 @% i4 S公仔箱論壇3.  節瓜中央掃上少許粟粉，釀入蝦膠。 8 s7 s9 c- T% y9 M0 e. h
4.  將節瓜排放碟上，用大火蒸8分鐘或至熟，倒去多餘汁液。
; ]$ L) R' E  S6 g5.  將芡汁煮沸，淋在節瓜上。

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材料
3 A0 T* L$ i- r2 f# k* i/ t1 j, W: \. f1 D5 ?" {
雞肉 300 克 [10 安士/8 兩] [切片]，粟粉 ½ 杯 上粉用tvboxnow.com7 P' [) R& v! a# D: M! q9 \

7 d8 d) P, M3 N1 l( aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
7 X* _! Q; J8 ]& A" w1 f+ x) YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: J( N  r  E7 `" M: P

' k( ], `0 p8 o: {5 ?$ S+ n6 `公仔箱論壇醃料 tvboxnow.com. f, x5 z3 f" |8 E( J8 M$ y& e& O
5 H9 X" N6 R2 g
韓式醃醬 3 湯匙
9 l) t# q; L3 ]! h/ E4 }7 A) G
& P, c3 h$ ]; P! g/ V
( N! ]: @7 ^0 ?蘸點用料 0 E/ M; q7 L0 J' S! w( ~8 I

' q" X" _2 {- C& N- E8 H# u6 q公仔箱論壇調味白醋 1 茶匙，蒜蓉/爆香蒜蓉 1 茶匙
2 J; b4 H, U1 I3 K公仔箱論壇
. ?9 e' A& v" |2 @7 q' P0 h3 {  T公仔箱論壇韓式醃醬 2 湯匙公仔箱論壇3 h: w9 i7 v8 n; [; ?

2 B$ _6 z  K) M' t( D2 g: u" Ytvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇  {  B1 n6 d7 F0 H/ x
做法tvboxnow.com1 Y& C8 w  n0 ]) I- p9 z2 p
1.  雞肉與醃料拌勻。
$ `% D# j3 e; Z9 w) ~2 n2.  將雞肉沾上粟粉，慢火炸至金黃熟透，吃時伴以蘸料。

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材料
( s7 Z$ S" K4 c7 C# h  T( qtvb now,tvbnow,bttvbtvboxnow.com0 F' J& `  c7 J3 p/ N7 |: T
免治雞肉 [剁碎雞肉] 200 克 [7 安士/5.5 兩]，珍寶貝殼粉 120 克 [4 安士/約 14 隻]，綠皮小青瓜/胡瓜 90 克 [3 安士/2.5 兩] [切細粒]，去核黑橄欖 25 克 [1 安士] [切細粒]，甜椒 1/2 個 [切細粒]tvb now,tvbnow,bttvb5 Y' c' C8 z" P5 D7 F  R/ `2 @

2 _. L( M& @3 c2 Z, vtvb now,tvbnow,bttvb
$ Z2 _3 i( n, g公仔箱論壇6 P+ h$ R' Y$ o8 L
: G) ]: H% O) }" i. R4 [% G
芡汁
) w( ^7 h0 `" c; _7 U公仔箱論壇9 N" t. o6 t& m- S1 n$ m. n
特級鮮味生抽 1 茶匙，粟粉 1/2 茶匙，牛至葉碎 1/2 茶匙8 m9 ?5 x& e  Q: ]

  {; A+ l3 N1 n* Etvboxnow.com舊庄特級蠔油 3 湯匙，水 4 湯匙
6 d9 f9 [& y5 @3 gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
! x0 R# ]5 v5 Z% q9 t" N+ ]2 u* z+ y) w4 _
做法
& ]" k8 \9 B+ c- K+ u1.  將珍寶貝殼粉放入沸水中依包裝指示烹煮或煮至軟身，瀝乾。tvb now,tvbnow,bttvb; @1 u+ `6 [7 Q$ \. Y( P- w
2.  用2湯匙橄欖油炒熟雞肉，加入綠皮小青瓜、橄欖、甜椒及芡汁，
- X5 \$ H* Y" i7 D( J* i    炒勻至熱透。
2 q1 r: R7 b  ?" h8 F/ Atvb now,tvbnow,bttvb3.  將雞肉釀入貝殼粉內，可作小吃款客。

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材料
2 a/ K) P; q- M" W9 etvboxnow.com8 ^: f7 W. d! s: g! u# M+ |4 ?
菠菜麵 2 個 [120 克/4 安士/3 兩]，鴕鳥肉 120 克 [4 安士/3 兩] [切絲]，甜椒 1 個 [切絲]tvboxnow.com1 E2 T/ r; ?( v/ r- g! ^, v

. k7 N  F7 w" J9 V0 }& {
1 o' O6 @5 p" m$ ?" N- k: Z公仔箱論壇/ x  G  j) i3 Z$ S9 \7 d) x! {

; a4 Y  t) r" K- P公仔箱論壇醃料
  W" l- j: G4 t( {tvboxnow.com& d+ u: s8 F' W* a" S2 l4 D- r& o% J
舊庄特級蠔油 1 茶匙
% o! G2 \/ d8 v1 s
0 c2 Z% J+ ~2 T7 K% ctvb now,tvbnow,bttvb芝麻油 (混合) 1 茶匙，粟粉 1/2 茶匙tvboxnow.com' b! y" S$ y# }
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% P# j: c0 k2 n# u6 F+ x
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 X  @3 e4 s" f
芡汁
8 i$ U; J  \8 c  D' s) YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. _2 v" G$ s. \+ V4 X, I
舊庄特級蠔油 3 湯匙，水 2 湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ F* {' W. v% M+ l/ _

& h6 f: \# [- \5 x% u! jtvboxnow.com1 h  }1 Y8 m  I) X' w  ?. h7 k
做法
. e+ x+ \# U, y/ P! dtvboxnow.com1.  將菠菜麵放入沸水中依包裝指示烹煮或煮至軟身，瀝乾。tvboxnow.com6 `0 A: H7 }8 p( l4 M
2.  用2湯匙油炒熟鴕鳥肉，加入甜椒炒1分鐘。
. V$ t; L5 p0 ~. k) O1 Z2 e8 Y. U% q3.  拌入菠菜麵及芡汁，炒勻至熱透。

MagicAndy

雙璜炒天使麵
# Z0 v4 A- f3 h) J/ N: otvb now,tvbnow,bttvb! a. v1 J$ u- v7 X( L
可供 : 2
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/ D7 M; `. v% ], `1 [" J9 @tvb now,tvbnow,bttvb 材料
6 x! G/ M" t/ Q: W( [7 D2 \0 r$ ^3 }7 k+ z
天使麵 120 克 [4 安士/3 兩]，鮮魷及蝦肉 250 克 [8 安士/6.5 兩] [切塊]，蔥 3 條 [切段]公仔箱論壇% X0 G/ e) ~1 |( V& [
tvboxnow.com2 f9 I7 \! `- Y
公仔箱論壇2 a! ^2 t7 @, d3 _, D% B& p5 }
芡汁
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4 e# x: e! k* |% eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜蓉辣椒醬 1 湯匙，糖 1 湯匙
9 Y6 z+ G: z0 LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 i  x9 h6 }3 w0 V0 c9 `4 X
雙璜生抽 3 湯匙，水 4 湯匙，粟粉 1 茶匙7 G4 `* m. A  i/ M

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& k! C' \9 {6 v4 x8 Y+ Z* Utvboxnow.comtvb now,tvbnow,bttvb; X" E; b/ I! t9 Y
做法
: r% d2 s2 f4 Ltvboxnow.com公仔箱論壇( U1 f6 R5 Z( c$ @1 X7 M) `
1. 將天使麵放入沸水中依包裝指示烹煮或煮至軟身，瀝乾。
9 g. X) z" h' O8 F  u2. 鮮魷及蝦肉放入沸水中煮熟，瀝乾。
# l  h9 r  o+ R$ T( N3. 用2湯匙油爆香蔥段，加入鮮魷、蝦肉、芡汁及天使麵炒勻至熱透。

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柚子蜜涼拌9 S% k0 @( L- ^4 q

# V; u) h) m8 L6 ^+ @' |7 VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。可供 : 4
. A( j6 S9 A. {* ^) T' h) m. Ftvb now,tvbnow,bttvb9 [& W* P9 d6 @9 Z% S+ Z
! T4 Z) c: Q% }3 {" c5 a" Y, ]; L
材料
* O3 G5 ^* f$ E公仔箱論壇橙肉 150 克 [5 安士/4 兩] [切粒]，紅西柚肉 150 克 [5 安士/4 兩] [切粒]，奇異果肉 150 克 [5 安士/4 兩] [切粒]，蘋果肉 150 克 [5 安士/4 兩] [切粒]; i/ Z1 i+ w1 o# ]  ]2 ^, J
) @. w0 O! }' N. y. Y7 F
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沙律汁 tvb now,tvbnow,bttvb% O* C: Y3 ?5 ~4 L# t' @
公仔箱論壇. N( s; ?- ^/ J$ ^5 M4 o4 F% Z
舊庄特級蠔油 1 湯匙，韓國柚子蜜茶 2 湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% A7 o' h% f. c7 Z5 {
公仔箱論壇  H. G4 _; e, t& T' @/ z8 [
做法tvboxnow.com' c$ |6 F* ~+ C/ X* U' ~4 r7 U

8 [2 I* g' y9 G9 B( A: ^tvboxnow.com1. 將所有水果拌勻放入雪櫃冷凍，吃時拌入沙律汁，冷吃。

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【材　料】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% Q7 M2 M$ }$ x2 \( ^
橄欖油  少許 ( ?" E( s3 g, U3 T+ C5 k
帕瑪森乳酪  3大匙
7 [; Y# \8 t3 p; U肉醬  120cc $ V2 f3 ]3 Z! Z0 p
茄子  2條
) E: F$ _& R8 V) _4 itvboxnow.com番茄  2顆
# J8 {1 Q" k  lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。洋蔥末  1/2顆 tvb now,tvbnow,bttvb2 q0 d( f0 U+ a4 ]
九層塔  8片 公仔箱論壇  y7 d( i0 D: ~) u; ?) D$ v. L5 \
麵粉  少許
3 Y/ H( s0 \/ b8 M$ Z! E焗烤茄子蛋液調味汁  適量 tvb now,tvbnow,bttvb: T+ `; \& r( e( k0 {! x
【做　法】
$ @' U  K6 X8 `! s, Qtvb now,tvbnow,bttvb1.番茄切丁，洋蔥切成碎末備用。
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2.茄子切成圓片狀，先沾一層麵粉，再沾蛋液調味汁，以橄欖油煎至兩面金黃待涼。公仔箱論壇1 m+ }( D. Y' O6 [$ ~
tvboxnow.com, _# a, g5 c5 E6 ?8 ~2 b) s& T/ z
3.一片茄子上舖一層番茄丁、洋蔥末、一層肉醬、一層帕瑪森乳酪如此做三次。
6 f6 o, K2 b! q7 ^0 X7 P) Y% STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 c/ T$ J, G" g
4.放入預熱180℃的烤箱中，烤到上色即成。盛盤時以九層塔裝飾。

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【材　料】 * \3 N9 Q# h' G
茄子  3根
6 L8 }; [7 R+ yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鮮香菇片  3朵 公仔箱論壇2 V6 i0 N# n4 D3 o/ C( P. L
蔥段  1根 ! U5 Q5 U  V$ d' O
紅辣椒  1根 tvb now,tvbnow,bttvb% |2 y5 f* A& Z- f: `9 j. W/ Y( R
花生  50克 tvboxnow.com8 x4 q. K5 h: H! m; t* P- e: a- a  l
沙拉油  200㏄   ]' F% _: U; M! N  l
【調味料】 ' J2 I' K6 U( B8 I, B1 Q
豆瓣醬  1大匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& I; U; e6 o; K5 [
味精  1/4茶匙
4 f6 U& Y2 j7 Z3 S+ k! I5 {* |  E. V糖  1/2茶匙
* a% |. X/ ~" [4 g太白粉  1/4茶匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: O7 @8 i4 o- m5 Y9 c
白醋  1/4茶匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 V3 @9 o" }, D. M
【做　法】 tvboxnow.com1 p0 _- o# ]8 k. s
1.將茄子切成5公分長段；鮮香菇切斜刀片備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 Y) }# p  a  l! V  J$ J

8 ~. _6 H+ L  i: f: |2.將調味料的豆瓣醬、味精、糖、太白粉及白醋一起調勻兌成汁備用。- T! S( M1 K; t5 ?) V* I1 |: F
公仔箱論壇; F4 [7 w6 w6 U. y" X7 k
3.熱鍋，倒入沙拉油至熱，放入作法1的茄子塊炸至軟撈起。公仔箱論壇2 F" e/ J7 @  |0 j' }5 w6 Z1 I

2 K( H; O/ g7 j- F3 J) _+ FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.同作法3鍋，轉小火放入辣椒片、鮮香菇片及蔥段快炒約半分鐘。
# T' P6 e5 `4 d7 ]$ `0 U) oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
$ o, k, w6 b, [9 e1 i2 M1 BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.於作法4鍋內放入作法1的茄子段及作法2的兌汁，轉中火一起快炒約1分鐘後加入白醋、蒜花生一起炒勻即可盛盤。