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材料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" |( G0 Y' f! V

, I- @3 ]7 {1 ^4 _+ Q, X& M公仔箱論壇鴨肉 350 克 [12 安士/9.5 兩] [切片]，甜椒 1/2 個 [切粒]，蛋 1 隻 [打勻]，麵粉 1/2 杯 上粉用, Z; j, B  W, Y9 c1 Q

5 H+ Y( }9 G7 V2 x3 K0 |0 JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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0 J9 m! m$ }- M# G. g+ u$ l" C. G' ]醃料
6 c+ ?1 c# l, |: x7 Ftvboxnow.com
( ?8 U$ U! _: h& z, i3 g) `' G: W舊庄特級蠔油 2 茶匙，胡椒粉 適量，粟粉 1 茶匙，乾牛至葉碎 1 湯匙
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TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, t6 a( |9 D9 w; L
芡汁
( m1 Q& g# D' w$ ~" Btvboxnow.com
6 F3 [1 |, h0 o4 K- e水 8 湯匙，粟粉 1 茶匙6 y; D  u  Z9 `  q& ~& f( l4 Y
tvb now,tvbnow,bttvb' A& y( x/ a" Q0 V2 }+ L
舊庄特級蠔油 3 湯匙，糖 1 茶匙tvb now,tvbnow,bttvb2 M, @, x, W* z

3 E* H7 L7 u6 ?% a/ g4 H% g' t5 q7 u4 z+ L& a" A8 ]
做法
* X( J& o4 c7 [9 a5 z$ `公仔箱論壇1.  鴨肉與醃料拌勻。
0 ?) w' `+ V$ c/ c1 o1 i3 h' S1 ?& jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.  鴨肉掃上蛋汁，再沾上麵粉，放入熱油中煎或炸至金黃熟透，瀝乾上碟。
  L  X. ^" r  I3.  用1湯匙油略炒甜椒，下芡汁煮至熱透，淋在鴨肉上。

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材料
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鮮魷 1 隻大 或 2 隻小 [約 250 克/8 安士/6.5 兩]，甜紅、青及黃椒絲 150 克 [5 安士]，蔥絲 灑面用tvboxnow.com6 H# K0 f1 A4 ]1 U2 s1 r
公仔箱論壇9 \3 I6 g( c. d* w
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芡汁
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蒜蓉辣椒醬 ½ 湯匙，水 125 毫升 [½ 杯]，粟粉 2 茶匙
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舊庄特級蠔油 2 湯匙
( ?' v5 i6 W0 \5 d! {公仔箱論壇) o4 x% b; ]! {2 p% r: u' P
tvb now,tvbnow,bttvb  q0 J/ Y8 m" Q& s
做法tvboxnow.com  [) e4 g+ x' h2 V
1.  將甜椒絲釀入鮮魷中，用牙籤封好開口。tvboxnow.com+ t; N  q0 l& Q& n9 N4 h3 V
2.  用2湯匙油將鮮魷煎至金黃熟透，拌入芡汁煮至熱透，灑上蔥絲。

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材料* R" ^) R3 _( L4 T7 S
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肉排/腩排 200 克 [7 安士/5.5 兩] [切小塊]，蛋白 1 隻 [打勻]，粟粉 1 杯，菜油 炸用，草莓/士多啤梨 3 粒 [每粒切開 4 份]，韭菜 12 條 [灼軟]9 p; J# w7 H0 B$ {( J

7 v$ K& t, G- ], oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇  u' M/ s6 y# C* `1 [: F0 ]

6 `1 H! |  U6 P# k1 Ktvb now,tvbnow,bttvb
# n* N5 m( S/ U, ^# {( ]tvboxnow.com醃料
- N$ U$ J, I# A* {/ s' ptvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 Y: A4 ]) H  M# L6 `
鹽 1/2 茶匙，糖 1/2 茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 x' v# }5 `$ W& D

0 _& Z1 B9 x0 ?$ h6 q) Y& Z公仔箱論壇. B. p" p! [$ {% R  E
芡汁 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 P& X) W2 d! ~8 T
tvb now,tvbnow,bttvb" ^: P3 {3 s4 @% s
泰式甜辣醬 4 湯匙，菜油 1 湯匙，草莓/士多啤梨 3 粒 [剁碎]，罐裝菠蘿 2 片 [切丁塊]
) M0 L% ]+ x$ ~! nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, @! \1 u  I% o2 x
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做法公仔箱論壇) s& i, F0 L* ]! g9 n' V6 b" g9 x
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; L3 b. U( m: N: m5 Y4 o8 G公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 S- T5 K4 M* M1 k6 _/ _1 c# X
1. 肉排下鹽糖拌勻醃10-30分鐘。) ?; f8 }4 l3 y$ E
2. 放油鑊中，大火燒熱。將肉排沾上蛋白，再輕輕沾上粟粉，放入油中炸至
5 b2 N7 J8 J+ N% t7 w0 v公仔箱論壇   金黃，瀝乾待用。
  N% V$ x9 ~0 ]3 h* ytvb now,tvbnow,bttvb3. 大火將鑊燒熱，下1湯匙油，轉動鑊身使鑊均勻地沾上食油，下芡汁煮沸，tvboxnow.com/ }, f7 l+ {0 f2 p8 G
   加入肉排炒勻。! q- b  e, c& a( @
4. 肉排用韭菜綁好，上碟，飾以草莓。; i. ]4 ^2 l% f

+ L/ |) w7 P# e% r: f8 UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。[ 本帖最後由 MagicAndy 於 2007-3-17 12:03 PM 編輯 ]

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材料
4 d: H, ]/ _: F' U$ V4 STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvboxnow.com+ H( ~. o% e* i; x2 G( p& [' A
急凍雲吞 20 粒
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調味料 公仔箱論壇4 Z- _+ n  g1 H4 B/ `: r

$ ?* u' `) k4 X0 @1 \, @9 T/ Qtvb now,tvbnow,bttvb蒜蓉 4 茶匙3 Z7 @  |. X* {; Z6 f7 K) v

  j0 c8 }$ X/ r; h4 |/ stvboxnow.com花椒辣油 3 湯匙，蔥粒 2 湯匙
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# F- ?$ O" v3 ~: W* t4 [0 h3 L1 QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。煲仔飯醬油 2 茶匙) P2 Y. Q3 l0 R! r$ B

! r3 d! l- m# l) v3 [9 }5 n8 LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( r3 s& u+ X$ K/ T0 q# w+ T8 S4 R
做法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  o7 c& l7 z& G$ Y0 M5 F: {0 F: Y: ?
1. 雲吞放入沸水中煮熟，瀝乾，拌入調味料，趁熱享用。

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材料
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糯米 300 克 [10 安士/8 兩]，三文魚柳 120 克 [4 安士/3 兩] [切絲]，青瓜 50 克 [2 安士/1.5 兩] [切絲]，日式醃蘿蔔 50 克 [2 安士/1.5 兩] [切絲]，生菜 6 片，保鮮紙 6 張 [約30 厘米 x 30 厘米]，油 1 湯匙, W& @0 |$ ?: k& q4 V4 F: V
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$ r, `+ f) D. q; r1 F6 [  y: ^tvboxnow.com調味料
4 v# I  ]1 E1 [7 d- p) c! W# G! H* _" d4 d. X5 j: ?1 U' r, w. L
舊庄特級蠔油 6 茶匙
$ \) M; I% Q. ~) k1 ztvb now,tvbnow,bttvb
6 Z% @1 m% ^. U$ k0 u8 n" R5 `8 f8 T& yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! ~+ O$ Y8 K8 v
做法公仔箱論壇" x% i% N; {+ U- w
1.  糯米浸過夜，瀝乾，下油拌勻後蒸40分鐘或至熟，分成6份。9 T4 a! g6 o# Q
2.  將三文魚、青瓜及醃蘿蔔分成6份作餡料。
& l5 O% V; H- k7 Btvb now,tvbnow,bttvb3.  將濕毛巾放上，鋪上保鮮紙，再鋪上1份糯米飯，鋪成約12厘米x12厘米
( @+ o+ M9 o$ w9 j( |& q公仔箱論壇    的正方形，將1片生菜葉放在飯面，掃上1茶匙李錦記舊庄特級蠔油，再
5 W" r/ e0 D  X4 E( p/ s4 }/ K( P/ _公仔箱論壇    鋪上餡料，利用保鮮紙及毛巾，將糯米飯包實成粢飯形狀，用保鮮紙包好tvb now,tvbnow,bttvb  q$ J/ V' x( {
    粢飯。
% X6 C; L: S) A8 X& p5 z+ g$ k' q4.  重複步驟3做成共6條粢飯糰。

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材料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 c8 W' ?5 A! D2 g6 P8 k

' v' \; n; ^- \3 b( W洋蔥 1 個 [剁幼碎]，甘筍 1 條 [磨幼蓉]，免治羊肉 500 克 [1 1/4 磅/13.5 兩]，雞蛋 1 隻 [打勻]，烤香麵包糠 1 杯
) K4 A& B4 s% D/ S  LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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% n6 G& j' Z0 g& S( J. b  oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
1 d5 m, L6 U4 z) A% @調味料 6 D3 X1 }% [# t6 @, P
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叉燒醬 1/4 杯
2 X# L/ z' w4 ~) |3 c" fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
$ k9 p6 ~- m' U. N1 t特級鮮味生抽 1 湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- h4 m7 [. ~& D! n1 \
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% V3 [, \# O; c( F9 |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法
4 ?+ L& W+ x7 }5 T* T1.  將免治羊肉、洋蔥、甘筍、雞蛋汁、麵包糠與調味料拌勻。tvb now,tvbnow,bttvb! T( y- w) ~5 d' T: {$ j- F
2.  雙手沾水，將羊肉捏成蛋形。
9 y7 s' g) [8 U% W/ c# D9 jtvb now,tvbnow,bttvb3.  將每條穿肉針串上2粒羊肉丸子，放入雪櫃內凍冷30分鐘。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- d5 v; H) c& K% V  W1 \7 p
4.  將羊肉丸子用烤爐或炭爐烤15分鐘至熟，間中反轉。
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可做10條肉串。

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材料tvb now,tvbnow,bttvb) M( Y0 d0 u: t: K3 }: {1 c$ w
tvboxnow.com( z+ t9 |- K. \. o2 D
牛柳 200 克 [7 安士/5.5 兩] [切粒]，南瓜 300 克 [10 安士/8 兩] [切粒]，香茅 1 支 [剁碎]，紅辣椒 1/2 隻 [切粒]，蒜頭 2 粒 [剁碎]，番荽碎 2 湯匙
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3 k. \7 C4 C0 V/ Z% X醃料
7 N+ Y+ C: O; S+ Ytvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb2 ^% ]( V  _( Z9 v3 O3 u
舊庄特級蠔油 1 湯匙
: L9 G9 x. W% `( N8 B' B1 R9 D0 D/ A1 ^- R
芝麻油 (混合) 1 茶匙，粟粉 1/2 茶匙
! ^- r4 S' i# x, ~
% Z) M& h3 X; W6 T) wtvb now,tvbnow,bttvb
9 ?  e/ n7 ~& W; k( u- L1 ^/ }公仔箱論壇芡汁
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! {* c/ g3 S+ J. F% r! B/ @特級鮮味生抽 1 茶匙，粟粉 1 茶匙，糖 1/2 茶匙  o# @4 V" x9 |. I6 P9 |, D

9 ]) i! Z& Q5 l5 \9 S+ Etvboxnow.com舊庄特級蠔油 2 湯匙，水 5 湯匙# J8 f3 w- B; z) Q2 J
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1 _2 x0 ^' n! X  r: g4 K做法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 Q' G& D) q7 Y4 U
1.  牛肉與醃料拌勻。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ H, n% X5 \" g) F
2.  用3湯匙油將南瓜炒至軟身，取起待用。
, R1 N  t& {' d5 H3 T" g3.  用1湯匙油爆香香茅、紅辣椒及蒜蓉，加入牛柳炒熟。公仔箱論壇7 t* w0 Q, i! J/ D. ~' C
4.  加入南瓜及芡汁，煮至汁濃，灑上番荽碎。

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材料tvb now,tvbnow,bttvb5 t+ t. P: K$ v
tvb now,tvbnow,bttvb3 u5 K# C8 D% \7 C; o: R
節瓜  2 個 [約 600 克/1.3 磅/1 斤], 冬菇 2 隻 [浸軟及切粒], 蝦膠 150 克 [5 安士/4 兩], 粟粉 1 滿湯匙 掃粉用
" _* ]$ N! L/ H) i3 A1 lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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醃料
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鹽 1/4 茶匙, 糖 1/4 茶匙, 粟粉 1/2 茶匙, 胡椒粉 適量& k( l( [. u/ p

) J7 k( E+ n; ?; \" z) Z; Atvb now,tvbnow,bttvbtvboxnow.com* D6 {/ S$ {& Z: {% N' r
芡汁 公仔箱論壇5 e) {# G1 f4 F6 Y. \) x( K

8 K7 E# u! k$ \8 a公仔箱論壇特級鮮味生抽 1 茶匙, 水 125 毫升 [1/2 杯]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. P, N, [7 {' S; O. q

2 a9 P9 u4 O# W6 n! f4 Vtvb now,tvbnow,bttvb舊庄特級蠔油 1 1/2 湯匙, 粟粉 2 茶匙
, e: m6 \$ X3 Z+ Q6 o" E$ _5 D# bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
  a2 @9 @& N# A; n8 a公仔箱論壇% w1 ~: K! |' Y) U* W* Z' F
做法
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& U( D9 x) }; |) G% etvb now,tvbnow,bttvb1.  節瓜去皮，切成10塊圓形[約2厘米厚]。將中央大部份瓜瓤起出，, A" D3 B9 G: L+ L- v9 R
    放入沸水中煮至軟身，瀝乾，待涼。
% |! k* ^, G; _' l/ i' R; z5 Ftvb now,tvbnow,bttvb2.  蝦膠與醃料拌勻，分成10份。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! j1 g2 u) l4 o3 r) X/ v
3.  節瓜中央掃上少許粟粉，釀入蝦膠。
9 s5 E  R- n, ^+ l3 \0 j# d9 Wtvboxnow.com4.  將節瓜排放碟上，用大火蒸8分鐘或至熟，倒去多餘汁液。
+ H" H. c% h. i/ \0 Jtvboxnow.com5.  將芡汁煮沸，淋在節瓜上。

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材料
% |7 \5 \7 D/ X8 {, M公仔箱論壇
% Z' U# G0 `9 r8 N6 o$ {; U+ R公仔箱論壇雞肉 300 克 [10 安士/8 兩] [切片]，粟粉 ½ 杯 上粉用
9 w- k) g7 e) d5 h( ^  mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( D) g% G5 s8 o  W/ |* L. ^, c5 t: {
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! M7 p9 {$ l% X+ d! M8 h' b& n

6 }, C) n' `! U$ e& ?4 ?2 z& V  l6 I3 D4 R
醃料 tvboxnow.com) M3 r; N8 [$ H1 o3 j- Z) W/ S( p
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韓式醃醬 3 湯匙tvboxnow.com2 H% I# C4 {, P0 Y2 f
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5 r1 S- l% H/ Q. Z. ltvboxnow.com蘸點用料 tvb now,tvbnow,bttvb- ]3 @5 q1 V& u1 z: e+ x

9 t2 R0 n) x' h; c4 i調味白醋 1 茶匙，蒜蓉/爆香蒜蓉 1 茶匙
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; q8 W  q8 F  v0 h+ Y* Y5 [韓式醃醬 2 湯匙
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( x8 ^: Q7 \! S+ l5 Z
9 j8 ]$ z4 w4 \; x9 Z- {' j2 z; Stvb now,tvbnow,bttvb做法tvboxnow.com# W8 S- [; m" [; T% ^- y. x0 Q7 x
1.  雞肉與醃料拌勻。tvb now,tvbnow,bttvb, i  n2 d1 B+ }6 J. J( F  X
2.  將雞肉沾上粟粉，慢火炸至金黃熟透，吃時伴以蘸料。

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材料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ L, @  D+ y! p
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免治雞肉 [剁碎雞肉] 200 克 [7 安士/5.5 兩]，珍寶貝殼粉 120 克 [4 安士/約 14 隻]，綠皮小青瓜/胡瓜 90 克 [3 安士/2.5 兩] [切細粒]，去核黑橄欖 25 克 [1 安士] [切細粒]，甜椒 1/2 個 [切細粒]公仔箱論壇+ U, U* G) }; J' ~! z

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  G3 k6 T% j& D# R$ j4 W2 m  e" w0 {! q: s  s  G3 W* F4 d
芡汁
3 J' S* m5 L: d( _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
7 S# C: r! s  V" \tvboxnow.com特級鮮味生抽 1 茶匙，粟粉 1/2 茶匙，牛至葉碎 1/2 茶匙
# I2 E# U# Q6 C  M( }  Ltvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb$ z& D. t: o$ F0 M, L, i# k' @; v
舊庄特級蠔油 3 湯匙，水 4 湯匙
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- f) s) v" }: b' `7 G2 Ntvboxnow.com做法
9 g& O$ u6 n2 \9 Z  x2 `1.  將珍寶貝殼粉放入沸水中依包裝指示烹煮或煮至軟身，瀝乾。tvboxnow.com# F1 x' x8 Q( u, y
2.  用2湯匙橄欖油炒熟雞肉，加入綠皮小青瓜、橄欖、甜椒及芡汁，
# S# S% \0 }0 vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。    炒勻至熱透。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ v3 M& p$ |0 x/ v, o/ {
3.  將雞肉釀入貝殼粉內，可作小吃款客。

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材料
9 y' f2 A- g7 j  R2 X( k公仔箱論壇4 S$ G. X& z" y( F& W
菠菜麵 2 個 [120 克/4 安士/3 兩]，鴕鳥肉 120 克 [4 安士/3 兩] [切絲]，甜椒 1 個 [切絲]公仔箱論壇! T6 X( X4 h1 B7 {2 a

  ^2 h5 o0 }! I& v- Z7 q; n7 Stvboxnow.com7 k7 W/ _  u$ u- o
公仔箱論壇/ F" M' d* ^) q- f* K
公仔箱論壇# A  v/ t, F8 e; Q, q7 Z- J1 z% }
醃料 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 H" b, a4 c% q$ s
公仔箱論壇! e" P2 Z( x4 _) F7 y
舊庄特級蠔油 1 茶匙tvb now,tvbnow,bttvb; p( p7 B- U+ @4 ]5 z' d% q

8 @0 V3 e8 ~8 {# Ftvb now,tvbnow,bttvb芝麻油 (混合) 1 茶匙，粟粉 1/2 茶匙
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0 h: H, }# N3 E8 Etvb now,tvbnow,bttvb
9 h' A8 v) S" T; |0 k/ |% M. k% VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。芡汁
0 l* @& l( v9 j7 m5 P公仔箱論壇tvboxnow.com# t5 _- |! q5 m7 ?7 r
舊庄特級蠔油 3 湯匙，水 2 湯匙; o! h9 m3 k3 C" l, c: Z

1 \* R5 i9 @" \1 y$ h4 O# Gtvboxnow.com7 Z- `4 D& ~2 d8 L: L; w( h: t4 E
做法
9 z4 f1 s$ ?3 F3 ]公仔箱論壇1.  將菠菜麵放入沸水中依包裝指示烹煮或煮至軟身，瀝乾。8 i( l. x* o3 W7 o7 D1 K$ r
2.  用2湯匙油炒熟鴕鳥肉，加入甜椒炒1分鐘。
3 M  J6 q9 p1 K. @! I公仔箱論壇3.  拌入菠菜麵及芡汁，炒勻至熱透。

MagicAndy

雙璜炒天使麵TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 z' P- Q4 D5 u) n3 @# c

7 u+ z% E+ }- x可供 : 2
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材料公仔箱論壇" f# K, t& }( ~/ }2 C2 C/ F

9 |; B) M) h* etvboxnow.com天使麵 120 克 [4 安士/3 兩]，鮮魷及蝦肉 250 克 [8 安士/6.5 兩] [切塊]，蔥 3 條 [切段], l) V' x% v2 q  c( z

6 p, @9 n6 Z, H3 P1 d
  k. D0 q. w) K% ?! B公仔箱論壇芡汁
" Q& `# U# _' b/ h) j0 _4 {* atvboxnow.com7 B1 q4 F- }1 H! }7 C' z! `
蒜蓉辣椒醬 1 湯匙，糖 1 湯匙
0 `* o6 r, _; u* a: }# ], [& [
) A  ?. z. C$ W7 U2 }* LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雙璜生抽 3 湯匙，水 4 湯匙，粟粉 1 茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# q/ i9 o- S8 D4 J7 m
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 t5 E+ H% Z: g  h9 I, Y$ }" f
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做法公仔箱論壇2 z' S3 O$ ~# T
公仔箱論壇8 G; s& k( [$ T0 s1 Z) R: H
1. 將天使麵放入沸水中依包裝指示烹煮或煮至軟身，瀝乾。
% d7 |. o8 k7 z- Y0 H! c" i5 F" o2 N公仔箱論壇2. 鮮魷及蝦肉放入沸水中煮熟，瀝乾。tvboxnow.com7 ]! T- d0 S" x+ }% j; r
3. 用2湯匙油爆香蔥段，加入鮮魷、蝦肉、芡汁及天使麵炒勻至熱透。

MagicAndy

柚子蜜涼拌
& A4 s; `0 x7 m' t) L" ]tvboxnow.comtvb now,tvbnow,bttvb  }0 D; g( _( }( m
可供 : 4
% n) A; v/ V3 M$ C  y9 \, ?8 cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 Z- ^0 H& H9 B2 U+ x  s2 d

. v' D5 U4 Q1 C+ E  a8 \, F9 xtvboxnow.com材料 公仔箱論壇  [; ^/ J: k8 }3 j. n3 Z
橙肉 150 克 [5 安士/4 兩] [切粒]，紅西柚肉 150 克 [5 安士/4 兩] [切粒]，奇異果肉 150 克 [5 安士/4 兩] [切粒]，蘋果肉 150 克 [5 安士/4 兩] [切粒]7 {$ g# C# r# s2 Y* _0 F  n5 e
公仔箱論壇6 g5 v% D$ {$ r# j  J2 {
tvboxnow.com  o/ ?$ K' p. E0 B; R
沙律汁 6 i4 l$ @0 O- k# e+ i

; n) U, t6 e7 ~3 }; A: H9 w2 S$ l& jtvb now,tvbnow,bttvb舊庄特級蠔油 1 湯匙，韓國柚子蜜茶 2 湯匙+ q8 _: ]/ V7 M3 c" n9 u4 u4 b
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做法
* P& k, D' s) I+ P+ F5 q7 r! M( ]
8 C2 O* i% `5 P8 i7 B公仔箱論壇1. 將所有水果拌勻放入雪櫃冷凍，吃時拌入沙律汁，冷吃。

MagicAndy

【材　料】 ( g* d9 S' x  F0 I' I
橄欖油  少許
/ X6 P; H9 q8 y& a8 t) u4 w7 }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。帕瑪森乳酪  3大匙
  t7 O  n, D7 Z5 N. J肉醬  120cc & O( E' w, o, ^2 r
茄子  2條 / ~; e1 ?/ J, S
番茄  2顆
1 F: _2 }  }9 @  @0 ]7 |洋蔥末  1/2顆
/ J# D  X# Z/ P2 C九層塔  8片
# T( |- S# Z  P7 V8 E0 U* d/ stvboxnow.com麵粉  少許
7 o- R5 l. T; V3 c4 P1 q. G: x焗烤茄子蛋液調味汁  適量 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 o% t+ Q7 j; Z) [3 X: l
【做　法】
" w6 [" K# O2 S( d* w, XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.番茄切丁，洋蔥切成碎末備用。
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2.茄子切成圓片狀，先沾一層麵粉，再沾蛋液調味汁，以橄欖油煎至兩面金黃待涼。! e" h& f! f5 P" A# ]7 a1 z) J
tvboxnow.com% D- E1 W! V3 u1 a1 l
3.一片茄子上舖一層番茄丁、洋蔥末、一層肉醬、一層帕瑪森乳酪如此做三次。tvboxnow.com! y4 Z3 z% X0 r2 I0 |& @

- t: L; Q3 V' U  Y" mtvboxnow.com4.放入預熱180℃的烤箱中，烤到上色即成。盛盤時以九層塔裝飾。

MagicAndy

【材　料】 * u0 d0 ?0 V/ c
茄子  3根 公仔箱論壇1 _. W6 C9 k+ W: y
鮮香菇片  3朵
- d% |. j( T5 e* h  E' x' _公仔箱論壇蔥段  1根 公仔箱論壇& R& ~, B  S$ J/ j; O5 [
紅辣椒  1根 tvboxnow.com3 R1 Z4 \! I  ^+ J
花生  50克 tvboxnow.com) C1 u4 e1 s5 q
沙拉油  200㏄
/ r$ v* Y8 R; Ltvb now,tvbnow,bttvb【調味料】
9 D0 D7 K! z  v- u/ D0 K/ D2 htvboxnow.com豆瓣醬  1大匙 & D, O5 B0 M6 V" W9 L& Y7 e
味精  1/4茶匙
7 u$ j& v: w+ \; q; J5 C) ?) GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糖  1/2茶匙
2 r) d( v, y; ~$ Q4 x% N太白粉  1/4茶匙
$ G+ C/ a6 Z$ W' g5 N3 DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白醋  1/4茶匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* K. |* V0 ]4 x- @! o4 g3 u
【做　法】 tvb now,tvbnow,bttvb5 f1 I7 A; k1 x
1.將茄子切成5公分長段；鮮香菇切斜刀片備用。公仔箱論壇' @9 V# d$ }% q* K

, u- t% _+ y3 L: n8 r+ F公仔箱論壇2.將調味料的豆瓣醬、味精、糖、太白粉及白醋一起調勻兌成汁備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% ?% w  X. @1 ]4 v5 ]: }

. f% f+ I; K; N: g3.熱鍋，倒入沙拉油至熱，放入作法1的茄子塊炸至軟撈起。5 E' X5 I5 x5 g: A- e/ `; f6 v! l

' [3 Q/ \. t' {, ~tvboxnow.com4.同作法3鍋，轉小火放入辣椒片、鮮香菇片及蔥段快炒約半分鐘。公仔箱論壇; @: s" \+ B( O- l' N; Y
公仔箱論壇7 c+ _4 U, G# J6 r
5.於作法4鍋內放入作法1的茄子段及作法2的兌汁，轉中火一起快炒約1分鐘後加入白醋、蒜花生一起炒勻即可盛盤。