MagicAndy

材料
& N- d# f( l/ W  ~7 ?0 K  LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb$ y  u) {+ h. a" N" t) T& H9 I
鴨肉 350 克 [12 安士/9.5 兩] [切片]，甜椒 1/2 個 [切粒]，蛋 1 隻 [打勻]，麵粉 1/2 杯 上粉用
+ E$ Y& ]( H8 E, n6 G- N  w* w- B2 r8 q6 w
) y' u( z) q# K3 R. z5 Q- Z" ^% V

, A- S% h/ H5 h! Vtvb now,tvbnow,bttvb1 K( j* v& V, W& D/ V
醃料 tvb now,tvbnow,bttvb* R1 w" ~, b( A3 O9 C" h
tvb now,tvbnow,bttvb; Q8 ^+ x% `& L
舊庄特級蠔油 2 茶匙，胡椒粉 適量，粟粉 1 茶匙，乾牛至葉碎 1 湯匙
* N9 H: n; p; s* \% W( ^2 ytvboxnow.com公仔箱論壇7 M' n& t1 S" ^. {3 l7 q+ s4 @
tvboxnow.com* U" @: X6 y; Y  f; D) W) T' J* j3 @
芡汁
; ^* y8 D5 C* k% \/ P8 j& w2 J% mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* q, P) k, L7 t  g6 p0 T
水 8 湯匙，粟粉 1 茶匙; r# A  s9 D7 \7 `0 S% Z$ r
tvboxnow.com2 h1 e# M! i" ]$ w
舊庄特級蠔油 3 湯匙，糖 1 茶匙% }1 ~( B: `7 w* s* V9 P. E

1 M& q( Q5 K0 S7 r: m" htvboxnow.comTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 b6 n0 y2 Z" W, k
做法: ~/ ^, q) H2 n' m0 u
1.  鴨肉與醃料拌勻。tvb now,tvbnow,bttvb7 B, G% K1 K( A: h& O
2.  鴨肉掃上蛋汁，再沾上麵粉，放入熱油中煎或炸至金黃熟透，瀝乾上碟。
6 F/ H% U2 h$ \0 x' _4 u2 Htvboxnow.com3.  用1湯匙油略炒甜椒，下芡汁煮至熱透，淋在鴨肉上。

MagicAndy

材料tvb now,tvbnow,bttvb1 I6 o- L, Z2 H2 D6 ?

, |  N6 ?/ g) E+ \' STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鮮魷 1 隻大 或 2 隻小 [約 250 克/8 安士/6.5 兩]，甜紅、青及黃椒絲 150 克 [5 安士]，蔥絲 灑面用
+ z/ t& t# w/ r& r" L6 [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 X1 }. [3 X% Y+ r/ R

8 ]6 ?# M7 ?1 ]  A7 P公仔箱論壇/ B  T- H; c6 q, I7 }& O9 j
5 N) @3 A' L* D
芡汁
, U  p8 m2 d) _( f8 R" Mtvboxnow.com' I$ R7 A3 E3 T
蒜蓉辣椒醬 ½ 湯匙，水 125 毫升 [½ 杯]，粟粉 2 茶匙公仔箱論壇& p5 E) e3 e" U2 Z, c9 D8 l8 ~

2 y6 y! a/ \; ~) xtvb now,tvbnow,bttvb舊庄特級蠔油 2 湯匙
" y9 C! m6 K* K5 d6 l' I# F5 _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
, A8 c9 U: {4 m( f" l6 `9 _- ptvb now,tvbnow,bttvb
+ ]. F7 f* x9 K5 c; m0 g5 r/ Z公仔箱論壇做法tvboxnow.com# ~, M5 v' N0 T2 F5 s
1.  將甜椒絲釀入鮮魷中，用牙籤封好開口。
% u# [  ]7 W' k" j9 g! {tvb now,tvbnow,bttvb2.  用2湯匙油將鮮魷煎至金黃熟透，拌入芡汁煮至熱透，灑上蔥絲。

MagicAndy

材料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 z0 b4 K% Q+ l. z; F

9 t+ y! O* v. q0 }* Ctvboxnow.com肉排/腩排 200 克 [7 安士/5.5 兩] [切小塊]，蛋白 1 隻 [打勻]，粟粉 1 杯，菜油 炸用，草莓/士多啤梨 3 粒 [每粒切開 4 份]，韭菜 12 條 [灼軟]6 A7 V- @, w* o3 l9 J

' h# V3 E: |  V4 z8 n$ htvb now,tvbnow,bttvb
* A* n: m7 T# O+ Rtvb now,tvbnow,bttvb
8 U3 e2 Q  `3 A+ l6 r/ ctvboxnow.com
6 F% Q8 H2 C3 b+ E% Q2 `+ _) U# [( Y2 T& Ftvboxnow.com醃料 / [1 n* d5 g9 q! D
tvboxnow.com3 z; H0 _+ l: X
鹽 1/2 茶匙，糖 1/2 茶匙+ x5 o! M' H9 m" q9 s) t

6 N  Q/ T6 y1 \( J3 w公仔箱論壇% k. P! b' d. x* z! L( x. G
芡汁 6 N6 J! f5 C; y( {$ T
1 w4 {) Y% a" q: a( M4 |7 r# H
泰式甜辣醬 4 湯匙，菜油 1 湯匙，草莓/士多啤梨 3 粒 [剁碎]，罐裝菠蘿 2 片 [切丁塊]tvb now,tvbnow,bttvb$ p5 Y; p! o8 F

& t) E/ c  n' a( z  d3 BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* {6 k9 L9 N: _0 T$ Z: U
tvb now,tvbnow,bttvb: F: N/ ]$ N0 V
做法
! n' ^) Z3 Z, Z& hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& x$ M  n( O/ k

4 @) e6 _8 i' pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
; ?! Y* b' f2 F5 a3 }; t4 p! y1. 肉排下鹽糖拌勻醃10-30分鐘。公仔箱論壇5 @" X' O; k) C5 b; t; u
2. 放油鑊中，大火燒熱。將肉排沾上蛋白，再輕輕沾上粟粉，放入油中炸至
6 u2 q% D% N; y" j   金黃，瀝乾待用。8 I$ ^2 q1 c; g8 E& |+ ?6 ~) d
3. 大火將鑊燒熱，下1湯匙油，轉動鑊身使鑊均勻地沾上食油，下芡汁煮沸，tvboxnow.com4 ?  T) @0 i# |
   加入肉排炒勻。
; l" f3 m; [1 q7 t" {/ i* e, }tvboxnow.com4. 肉排用韭菜綁好，上碟，飾以草莓。
4 B* I7 f) n+ f9 p1 gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 Y& a! E0 O5 w$ X
[ 本帖最後由 MagicAndy 於 2007-3-17 12:03 PM 編輯 ]

MagicAndy

材料
8 {% N+ z1 o: _4 [- {- ltvb now,tvbnow,bttvb
' r' z0 Q; _, ]" N  f急凍雲吞 20 粒公仔箱論壇1 W2 Q8 S$ O) @+ E5 N+ d% f
tvb now,tvbnow,bttvb2 ?: _/ ~7 \5 [. y3 w
" b' y* X' z0 s; U

' }' G1 d; q" O" m- TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
9 `1 H* F  \8 Q& o' z調味料
" j4 X6 ^  W* btvboxnow.com
$ ^. H( u; U. B公仔箱論壇蒜蓉 4 茶匙7 R9 h- j: m4 F$ S! j

# @/ G; D. z  i3 \7 f( {tvboxnow.com花椒辣油 3 湯匙，蔥粒 2 湯匙
7 C: b! c1 z+ i公仔箱論壇4 ]8 f, c& e' @' v3 a/ j1 W
煲仔飯醬油 2 茶匙" j3 r# E6 w, T6 `. r4 T. k# n
" s9 g' ~- \! j  c! G6 X

" ~& S: w& E7 c8 z  p公仔箱論壇做法
/ O+ q/ Y& Y: P8 r( c. a% Ctvb now,tvbnow,bttvb1. 雲吞放入沸水中煮熟，瀝乾，拌入調味料，趁熱享用。

MagicAndy

材料公仔箱論壇6 b1 C' ?2 `- ]3 o( Y
tvb now,tvbnow,bttvb2 j; m0 F% f4 i2 e
糯米 300 克 [10 安士/8 兩]，三文魚柳 120 克 [4 安士/3 兩] [切絲]，青瓜 50 克 [2 安士/1.5 兩] [切絲]，日式醃蘿蔔 50 克 [2 安士/1.5 兩] [切絲]，生菜 6 片，保鮮紙 6 張 [約30 厘米 x 30 厘米]，油 1 湯匙
% A! f) w7 g' W$ g7 [# `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇9 N5 h+ e# R+ n
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 c$ ~7 L! S2 E% Y
/ r. S5 g2 k$ ?5 F3 w9 x

  R  P7 K( I. ~* V3 qtvboxnow.com調味料
0 K4 k3 }# }) m, Ctvboxnow.com
+ a: u/ O' g) [/ N0 v: z" C) x( ?' Stvb now,tvbnow,bttvb舊庄特級蠔油 6 茶匙( e0 `, R- c/ j+ F' z- o1 E2 i  B
tvb now,tvbnow,bttvb1 {* n* P$ @5 l7 X% h

* S/ p: a3 ^( [) U# etvboxnow.com做法公仔箱論壇0 [! L6 G6 a* v9 b; W5 u
1.  糯米浸過夜，瀝乾，下油拌勻後蒸40分鐘或至熟，分成6份。
: M( h/ M' F6 A5 Mtvboxnow.com2.  將三文魚、青瓜及醃蘿蔔分成6份作餡料。tvb now,tvbnow,bttvb) U7 z: P0 e1 s
3.  將濕毛巾放上，鋪上保鮮紙，再鋪上1份糯米飯，鋪成約12厘米x12厘米
" i% Q  X# N' H; fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。    的正方形，將1片生菜葉放在飯面，掃上1茶匙李錦記舊庄特級蠔油，再tvb now,tvbnow,bttvb4 y: k! A& N# Q
    鋪上餡料，利用保鮮紙及毛巾，將糯米飯包實成粢飯形狀，用保鮮紙包好
* ^$ A* `( }1 z+ w) b    粢飯。
! U3 E+ ]* F" v+ E8 E  Etvb now,tvbnow,bttvb4.  重複步驟3做成共6條粢飯糰。

MagicAndy

材料
" w( w3 F5 a- f) }) }' Ctvboxnow.com
; x' M( q/ q% \5 e- T* m# j7 dtvb now,tvbnow,bttvb洋蔥 1 個 [剁幼碎]，甘筍 1 條 [磨幼蓉]，免治羊肉 500 克 [1 1/4 磅/13.5 兩]，雞蛋 1 隻 [打勻]，烤香麵包糠 1 杯tvb now,tvbnow,bttvb8 v# z$ ^  R9 H& u; ?
1 j. e6 M; G3 p- C' r

8 g8 ^  L2 q% T  l% n+ P公仔箱論壇5 G) m- l0 \. c* {
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* C; G9 o, }. e' B$ [
調味料 公仔箱論壇; u+ W7 b' R- d! p+ U% [3 O4 Z
tvb now,tvbnow,bttvb: [* o: J; s. ^/ F# w+ }  }
叉燒醬 1/4 杯tvboxnow.com1 q6 _& z4 l  _( C0 ^7 V
& A- t6 ]. A+ a
特級鮮味生抽 1 湯匙
% P+ ~$ J0 {4 n. J2 O. xtvboxnow.com
- I: D) X) T# b# c3 Jtvboxnow.comTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 F  L9 K" M9 [! k# x8 U3 }
做法tvboxnow.com. d: R/ i2 G& i" P
1.  將免治羊肉、洋蔥、甘筍、雞蛋汁、麵包糠與調味料拌勻。
7 _; T: A0 D# X5 R+ Y5 F2.  雙手沾水，將羊肉捏成蛋形。% ~0 X" t8 _) \3 p( k5 T9 v
3.  將每條穿肉針串上2粒羊肉丸子，放入雪櫃內凍冷30分鐘。
8 ^+ B+ r) M& HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.  將羊肉丸子用烤爐或炭爐烤15分鐘至熟，間中反轉。tvboxnow.com, S( Y# a( A) ]# m; l* E$ ^4 n, C
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* e5 Z) B8 M( x+ s5 F

2 _6 B$ H% q9 T8 j/ M' t1 \tvboxnow.com可做10條肉串。

MagicAndy

材料
/ {% X# D- `4 Z1 K
/ o) _, p3 t/ ?2 m: l8 Z牛柳 200 克 [7 安士/5.5 兩] [切粒]，南瓜 300 克 [10 安士/8 兩] [切粒]，香茅 1 支 [剁碎]，紅辣椒 1/2 隻 [切粒]，蒜頭 2 粒 [剁碎]，番荽碎 2 湯匙& O6 j+ d9 Y$ @" f& g5 Q) D
/ j7 V+ Y" x+ ]7 g' f# x8 v% j- H

5 Z( j2 B" J$ {5 P+ Qtvboxnow.com
- G  B' Y3 ?4 [5 q2 H; u  x公仔箱論壇: S% U1 C7 J6 H# F2 O' _
醃料
' G1 n7 S/ {, G& Q& _. z7 Ytvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb8 D. l/ ~' y0 _- N7 P$ b7 c  p
舊庄特級蠔油 1 湯匙% Z8 N6 G0 O# A9 ]9 g+ x
tvb now,tvbnow,bttvb' a8 F2 o  n  v5 e2 z4 [( s
芝麻油 (混合) 1 茶匙，粟粉 1/2 茶匙tvboxnow.com. I  L. P/ w- y( D

, H, q+ b3 \; |( N9 a  u0 L7 l; v4 i公仔箱論壇公仔箱論壇2 y, v& u, x% d0 `. L
芡汁 tvboxnow.com6 j5 R! l" l% q' d" \5 m2 U

, U, O. W8 {  f: N+ }0 l4 ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。特級鮮味生抽 1 茶匙，粟粉 1 茶匙，糖 1/2 茶匙tvboxnow.com* X" V+ M$ h0 R: z9 x9 Z& e
* g  x  j! y3 [. e! o6 ~" {$ G6 R, ^
舊庄特級蠔油 2 湯匙，水 5 湯匙
! g. ]+ K' m. t+ A
" c% S! v) j0 g( Z% i$ Q1 ^- XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
; u7 d/ o3 C' o% K& ~. j) \0 H* S做法tvb now,tvbnow,bttvb& V' x( K/ u3 [
1.  牛肉與醃料拌勻。
& d* A; M, Y* t) O+ G3 {9 k2.  用3湯匙油將南瓜炒至軟身，取起待用。7 g! s/ R# y/ S, e) J  T
3.  用1湯匙油爆香香茅、紅辣椒及蒜蓉，加入牛柳炒熟。
( O7 \$ _0 [) Z4.  加入南瓜及芡汁，煮至汁濃，灑上番荽碎。

MagicAndy

材料
0 j1 Q& L  ~( T5 c1 g" U2 qtvb now,tvbnow,bttvb
# ?5 h9 p4 Y6 ?, o8 T- R' Atvb now,tvbnow,bttvb節瓜  2 個 [約 600 克/1.3 磅/1 斤], 冬菇 2 隻 [浸軟及切粒], 蝦膠 150 克 [5 安士/4 兩], 粟粉 1 滿湯匙 掃粉用
5 [! [0 N/ L; j% @' r7 J6 }公仔箱論壇$ [; Y7 D+ C# Z$ z. ?

2 o; ~, B# R( v+ h* @2 Y* t
* y$ k& z3 g- i8 A+ Otvboxnow.com+ d: D7 L- U, ]: V* a% s# A! R! M) n
醃料 公仔箱論壇# X( w8 n. b* P
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( h$ S7 h$ x" Z- E
鹽 1/4 茶匙, 糖 1/4 茶匙, 粟粉 1/2 茶匙, 胡椒粉 適量
7 p4 y. J0 ]$ @7 s公仔箱論壇; U5 o6 S3 o' V  [3 F
tvb now,tvbnow,bttvb. i* e  c2 }4 c3 y
芡汁 ' o" h. G* g1 c& d5 o: L' H, Q

" {  D! o$ H. y' y  o4 K特級鮮味生抽 1 茶匙, 水 125 毫升 [1/2 杯]
  l# A$ v3 X% D9 J4 e公仔箱論壇
' a$ z3 N1 Z! E6 J/ Z" r! p舊庄特級蠔油 1 1/2 湯匙, 粟粉 2 茶匙公仔箱論壇+ ?: S% o3 [& P# g5 f
tvboxnow.com1 h$ v& C( Y4 G' r$ D4 ~1 e

1 m/ J9 M9 l4 Z3 x/ W" BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法
% ~2 s9 y- Y$ P# _; D5 g: {                                       
) t9 [+ `5 I, D  p% qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.  節瓜去皮，切成10塊圓形[約2厘米厚]。將中央大部份瓜瓤起出，5 A* `/ X4 G* A: x# |5 \* V. F& K1 ~
    放入沸水中煮至軟身，瀝乾，待涼。0 F) ^% e2 a) r/ }( ~( W
2.  蝦膠與醃料拌勻，分成10份。6 r5 S4 \% Y1 ?" }
3.  節瓜中央掃上少許粟粉，釀入蝦膠。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 \* E) T4 M, n! {( }
4.  將節瓜排放碟上，用大火蒸8分鐘或至熟，倒去多餘汁液。tvboxnow.com" }+ o! d! }& \8 ^# m6 Q
5.  將芡汁煮沸，淋在節瓜上。

MagicAndy

材料( G7 [9 j, x  }6 I0 i

; X0 M2 t) @- l; }3 P- etvb now,tvbnow,bttvb雞肉 300 克 [10 安士/8 兩] [切片]，粟粉 ½ 杯 上粉用
' l" S% O/ N/ a4 u9 p) h
' y' O# U2 h  |4 H5 rtvb now,tvbnow,bttvb" _2 ^. ^) k) n: g

& e# U, `9 e1 w/ |/ g) }2 C' ]公仔箱論壇
3 g8 n3 D/ N9 d& V' |. KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醃料
" l3 O2 O8 L9 P( fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, `9 q5 T% T2 }( B
韓式醃醬 3 湯匙# j5 v) p9 n+ A% m

0 s: v$ p, t# Ktvboxnow.comtvboxnow.com4 z; R4 F' G/ b9 |5 ~+ m% m5 G
蘸點用料 . k2 _8 T# q  g% `4 A
tvb now,tvbnow,bttvb! \: K% w2 O; a8 I  X: v
調味白醋 1 茶匙，蒜蓉/爆香蒜蓉 1 茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( L$ ^9 t) [1 `
公仔箱論壇& A: N& l, j* q, S
韓式醃醬 2 湯匙) l9 K( D5 H* N4 l/ b- l3 H- [2 ~' C

6 Z+ ^2 C, C( J9 qtvb now,tvbnow,bttvb
- g$ g, D% m. y. s0 L% u& q做法公仔箱論壇2 o0 v; E% v) Y6 P6 O, _. h
1.  雞肉與醃料拌勻。
" y% g* H7 X! J1 q0 W: ntvboxnow.com2.  將雞肉沾上粟粉，慢火炸至金黃熟透，吃時伴以蘸料。

MagicAndy

材料5 Y; Y1 h6 I8 ~" o

7 n2 G1 \# _9 x2 Q9 u免治雞肉 [剁碎雞肉] 200 克 [7 安士/5.5 兩]，珍寶貝殼粉 120 克 [4 安士/約 14 隻]，綠皮小青瓜/胡瓜 90 克 [3 安士/2.5 兩] [切細粒]，去核黑橄欖 25 克 [1 安士] [切細粒]，甜椒 1/2 個 [切細粒]
' _% D0 I1 y7 ^3 e+ m9 ?
' q5 k2 r/ V# Utvb now,tvbnow,bttvb- z( ~4 @* x8 V& T) N0 |: }& b3 C

/ x  D9 L4 s  Q# p" sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvboxnow.com# S  I1 `9 M/ l
芡汁 1 m& |( O9 ^' f5 C, }

  l, C% j- y2 z; T特級鮮味生抽 1 茶匙，粟粉 1/2 茶匙，牛至葉碎 1/2 茶匙
: S! i0 Z2 P( d6 t: v4 n( H- X2 n/ L7 |& c9 t: t& z; k
舊庄特級蠔油 3 湯匙，水 4 湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 @. L& e& p) W5 }& O
公仔箱論壇* Y2 Z9 h) y) G: L# R% ?, y
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* ~: b7 B/ H" g$ B( `) y8 i
做法
8 }( o) w$ D) s# r: ?" i1.  將珍寶貝殼粉放入沸水中依包裝指示烹煮或煮至軟身，瀝乾。tvb now,tvbnow,bttvb3 h' W( d! Z3 n, I
2.  用2湯匙橄欖油炒熟雞肉，加入綠皮小青瓜、橄欖、甜椒及芡汁，tvboxnow.com( ?$ b4 r2 c) f4 S) b
    炒勻至熱透。5 `, M: o7 h8 [0 R
3.  將雞肉釀入貝殼粉內，可作小吃款客。

MagicAndy

材料: Z& O! J+ _0 p% l* Z. c% D! F
2 U( ?7 V$ R  H6 A1 W3 f1 v3 g- m$ C
菠菜麵 2 個 [120 克/4 安士/3 兩]，鴕鳥肉 120 克 [4 安士/3 兩] [切絲]，甜椒 1 個 [切絲]
  e$ g; t, F3 r  y$ h7 z, O8 E4 ^公仔箱論壇
- C- _; Z8 S: I" Z$ x1 l
% \9 B, I* S9 M% K# d/ ctvb now,tvbnow,bttvb5 Q4 k5 J2 V$ s# y* {# W

8 Q( i* d( B! t. _7 j  GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醃料
, y" f' l0 C% {- a$ f* B. c! e. v3 ^tvb now,tvbnow,bttvb
, s1 u$ |% L  R( X4 u+ n0 T舊庄特級蠔油 1 茶匙tvb now,tvbnow,bttvb0 }0 _3 e& Y' b) x  J5 |
tvb now,tvbnow,bttvb; n; v+ F  \  Y! g1 @/ w7 J0 Q
芝麻油 (混合) 1 茶匙，粟粉 1/2 茶匙
3 t: a: l4 V; M% X8 k) ~& J. b, w1 e2 H1 g

: |+ G" c" S" S' s9 ?6 Ctvb now,tvbnow,bttvb芡汁 ! H& f8 \3 y( C( R' g  g
, N) m; i2 `/ c1 Y6 S8 l7 f
舊庄特級蠔油 3 湯匙，水 2 湯匙
- `2 O' {' u( e/ n$ G
8 j+ B/ l& O- e) V% Ktvb now,tvbnow,bttvb7 o7 F) s% `$ }! p. r+ B6 i
做法
) w0 z  c( _/ b# m9 N1.  將菠菜麵放入沸水中依包裝指示烹煮或煮至軟身，瀝乾。
2 U' T, d5 k* f# g% g9 q公仔箱論壇2.  用2湯匙油炒熟鴕鳥肉，加入甜椒炒1分鐘。公仔箱論壇  o3 h, D% t+ @# b& M
3.  拌入菠菜麵及芡汁，炒勻至熱透。

MagicAndy

雙璜炒天使麵! F( `6 O. k7 t+ x
公仔箱論壇3 f! K) A4 p1 `6 F
可供 : 2 tvb now,tvbnow,bttvb6 h  X4 x1 G1 t8 n0 r: t% s

+ E; e  u0 C" Z+ |: V; j" b 材料
# N+ a+ B6 i; q, ~+ b
; z: H7 i* f: @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。天使麵 120 克 [4 安士/3 兩]，鮮魷及蝦肉 250 克 [8 安士/6.5 兩] [切塊]，蔥 3 條 [切段]
0 I# ?# e' {& ]9 YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇% Q' W3 L! |/ w

5 {2 C  s! g4 o2 F9 U芡汁 , ?; R5 M: v, j! V  M
' p. ]; m; m; c3 V5 m( S
蒜蓉辣椒醬 1 湯匙，糖 1 湯匙
" H4 R7 E* f# r/ t/ [! h, D+ o
1 _" s- W+ ]/ l1 g- i4 a, ^' JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雙璜生抽 3 湯匙，水 4 湯匙，粟粉 1 茶匙tvb now,tvbnow,bttvb6 w7 w4 Z  }( K" W5 @4 B
公仔箱論壇8 s( w- e/ j# H2 r- m3 f& @* S
tvboxnow.com. f, t$ B: q  ]! _

3 B+ W" g2 J/ J) O" Ytvb now,tvbnow,bttvb做法
: n0 O, f$ V3 Btvb now,tvbnow,bttvb
- t" U) n, m7 s. z( F8 m, XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 將天使麵放入沸水中依包裝指示烹煮或煮至軟身，瀝乾。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& s5 I) {4 h0 U; E! v1 C
2. 鮮魷及蝦肉放入沸水中煮熟，瀝乾。tvboxnow.com# |  _3 r1 x$ P! N  U5 L
3. 用2湯匙油爆香蔥段，加入鮮魷、蝦肉、芡汁及天使麵炒勻至熱透。

MagicAndy

柚子蜜涼拌$ m7 S4 w5 o; z$ v0 p- h& H+ D

1 H0 `4 P0 X2 d. [7 ^- E可供 : 4 tvboxnow.com. ~5 C8 H% A+ p( Q- d. z

/ p' c( l; T, {9 |( ?4 K5 T公仔箱論壇
6 h) a2 r0 k" l0 P( O6 P* G* etvboxnow.com材料
5 s) G2 f# z- ~9 a* f! ttvb now,tvbnow,bttvb橙肉 150 克 [5 安士/4 兩] [切粒]，紅西柚肉 150 克 [5 安士/4 兩] [切粒]，奇異果肉 150 克 [5 安士/4 兩] [切粒]，蘋果肉 150 克 [5 安士/4 兩] [切粒]" h, P1 u  i/ z* F7 y; ?

; Z- g' b) X* S4 n$ S5 L
5 B# i* s" O# Z" G% v. C4 y* i沙律汁 tvb now,tvbnow,bttvb5 w- ~! Y9 d, Q+ a: ]
tvb now,tvbnow,bttvb! z- q. M: g8 q# m8 z& w3 x
舊庄特級蠔油 1 湯匙，韓國柚子蜜茶 2 湯匙
9 H$ u  B1 m2 q: N# n, B" E8 l' r/ f公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb. a9 k5 g% K  f7 k5 ?5 A8 O0 r
做法
5 i3 _! d" g% vtvboxnow.com
! W! K2 j+ m0 x$ F' T' @! wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 將所有水果拌勻放入雪櫃冷凍，吃時拌入沙律汁，冷吃。

MagicAndy

【材　料】
2 J! X+ o- N( m* V  h  V" e" L6 j橄欖油  少許
* d) O% @" z$ f+ j. L+ {8 x* U0 a帕瑪森乳酪  3大匙 公仔箱論壇. i: W/ F3 Y6 d- a/ T' w' U! m; ]
肉醬  120cc TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% {4 N% n/ M# K% a2 H6 l0 p" \5 Q
茄子  2條
) d7 r9 K9 r7 l, W1 d番茄  2顆
3 I+ X9 q& i; B9 U. p" ^0 y1 Q# Vtvb now,tvbnow,bttvb洋蔥末  1/2顆 3 T( [+ [  O, ?! t
九層塔  8片 ; n' a) }3 l1 Y% `
麵粉  少許
* {( o; w% u: |: k' f4 ltvb now,tvbnow,bttvb焗烤茄子蛋液調味汁  適量
, J9 R; t8 ?$ K9 B7 P% Z. _【做　法】 公仔箱論壇' ?1 ~) c, L. R5 d% G" `0 W( F! e# o
1.番茄切丁，洋蔥切成碎末備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! G$ V8 l5 M% K1 H# |

/ e$ w; H0 a( p0 z% J3 {4 q公仔箱論壇2.茄子切成圓片狀，先沾一層麵粉，再沾蛋液調味汁，以橄欖油煎至兩面金黃待涼。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ G& k4 V$ N; V" G* m
tvboxnow.com3 ^' v3 X. [6 U& |) |
3.一片茄子上舖一層番茄丁、洋蔥末、一層肉醬、一層帕瑪森乳酪如此做三次。
) N, Z( a) Q9 B& y! U  W0 c! Z
$ M$ C) ]$ H( \4 T' V4.放入預熱180℃的烤箱中，烤到上色即成。盛盤時以九層塔裝飾。

MagicAndy

【材　料】 2 U3 G3 m5 _" q1 M
茄子  3根 tvboxnow.com: V8 p) \7 h5 m+ i& Z
鮮香菇片  3朵
7 N$ p0 H8 V1 m7 c0 _$ A9 ?& e* k蔥段  1根
) v/ j( z# O% ~7 V2 b. v+ d3 I公仔箱論壇紅辣椒  1根
  _7 x/ Y5 H( y+ \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。花生  50克
8 B$ {: O7 T$ d3 y& MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。沙拉油  200㏄
) O. G0 y& p4 ?8 Vtvboxnow.com【調味料】 ' H# d; F$ H* j  f' D. j
豆瓣醬  1大匙
6 S: A- }. N. Q; {. X公仔箱論壇味精  1/4茶匙 ' _) Y9 W; J9 E% d6 a% G5 C
糖  1/2茶匙
" [' H7 M, J, z! z1 X% r太白粉  1/4茶匙 tvboxnow.com4 F- a: a- t% Q
白醋  1/4茶匙 tvb now,tvbnow,bttvb3 ^# l6 ]0 @3 v1 J$ c
【做　法】
! e: v- `0 P' L; ^3 x; f1.將茄子切成5公分長段；鮮香菇切斜刀片備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# h. B, o9 F3 z

$ b. C2 A  C) G" J+ f! I/ N' ^- f1 a公仔箱論壇2.將調味料的豆瓣醬、味精、糖、太白粉及白醋一起調勻兌成汁備用。7 r1 C$ U! ]$ R/ X/ N* O
tvb now,tvbnow,bttvb9 k' T' f2 I0 L$ h9 u4 @: q
3.熱鍋，倒入沙拉油至熱，放入作法1的茄子塊炸至軟撈起。
* ^4 G' {6 U) o1 X- O
2 b2 X' h/ s$ y* I6 m公仔箱論壇4.同作法3鍋，轉小火放入辣椒片、鮮香菇片及蔥段快炒約半分鐘。
6 U3 B: C) I. [: q  `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& l$ f) ^  d2 p& E
5.於作法4鍋內放入作法1的茄子段及作法2的兌汁，轉中火一起快炒約1分鐘後加入白醋、蒜花生一起炒勻即可盛盤。