材料
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牛柳 200 克 [7 安士/5.5 兩] [切粒],南瓜 300 克 [10 安士/8 兩] [切粒],香茅 1 支 [剁碎],紅辣椒 1/2 隻 [切粒],蒜頭 2 粒 [剁碎],番荽碎 2 湯匙tvboxnow.com- U' f% I1 f2 {
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醃料
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舊庄特級蠔油 1 湯匙公仔箱論壇) N# a0 ]; u! G2 B5 y2 V
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芝麻油 (混合) 1 茶匙,粟粉 1/2 茶匙
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芡汁 tvboxnow.com" k( x7 b2 q5 P: s: F
2 a$ R9 r" W9 l6 Q9 d! @tvboxnow.com特級鮮味生抽 1 茶匙,粟粉 1 茶匙,糖 1/2 茶匙 o( J" w; A. X
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舊庄特級蠔油 2 湯匙,水 5 湯匙tvb now,tvbnow,bttvb1 W- n: q2 ~: s0 ]# q
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3 ~+ k1 Z6 `7 Z2 O/ s+ W7 D: T0 s4 FTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法
% U. J& |9 p- r4 kTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 牛肉與醃料拌勻。9 H% d5 b4 T+ R# Q* i d4 b1 b
2. 用3湯匙油將南瓜炒至軟身,取起待用。tvb now,tvbnow,bttvb1 n9 q+ a; A. |* b
3. 用1湯匙油爆香香茅、紅辣椒及蒜蓉,加入牛柳炒熟。公仔箱論壇5 ?! y- q* Q. T! o6 r0 V% F
4. 加入南瓜及芡汁,煮至汁濃,灑上番荽碎。 |