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材料tvboxnow.com. ~0 {! u9 R' U" [

8 n6 n. Y7 A9 N1 X* j! O9 t鴨肉 350 克 [12 安士/9.5 兩] [切片]，甜椒 1/2 個 [切粒]，蛋 1 隻 [打勻]，麵粉 1/2 杯 上粉用
/ f( w3 \! [3 F! B& Q3 {公仔箱論壇
4 A2 T7 C+ \, N公仔箱論壇
1 P" f* u3 a! R: z- [( a8 L, ?* Q  A公仔箱論壇
6 F) Q/ j; j6 N, q2 p" B公仔箱論壇% m- M" u6 \; s! {, U3 S# S; N
醃料
. {  ~. B6 y& V" r' ?9 l
- A* i% J$ W& j3 e  f* W6 Q' P  ltvboxnow.com舊庄特級蠔油 2 茶匙，胡椒粉 適量，粟粉 1 茶匙，乾牛至葉碎 1 湯匙
7 h3 H* V( r* t, e5 ~tvboxnow.com
6 h: U2 }2 f% m1 q! }8 E6 _# ?) Y  x. x! X/ F. P
芡汁 公仔箱論壇+ o9 @9 {$ F7 y% c
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 M# X( k' e& o0 }& c
水 8 湯匙，粟粉 1 茶匙
' G! f$ T4 ]) g, q* [; }- a公仔箱論壇
7 F% @: ?; b1 p0 J/ K1 x0 vtvb now,tvbnow,bttvb舊庄特級蠔油 3 湯匙，糖 1 茶匙
* l& i: G$ g1 s3 f9 o" B* LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇' j1 z- A& A0 @0 a# ^

# l- }: Q1 z5 e( M" E; Z" W做法公仔箱論壇' C' Q1 m! `2 R" O
1.  鴨肉與醃料拌勻。
/ y, m. h  C  ~0 _& a) yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.  鴨肉掃上蛋汁，再沾上麵粉，放入熱油中煎或炸至金黃熟透，瀝乾上碟。
2 Q: ^5 a& ^& m4 i" E公仔箱論壇3.  用1湯匙油略炒甜椒，下芡汁煮至熱透，淋在鴨肉上。

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材料
# B; {4 k" B7 H1 f/ Stvboxnow.com: N1 h6 Q$ p/ x. U# \/ o
鮮魷 1 隻大 或 2 隻小 [約 250 克/8 安士/6.5 兩]，甜紅、青及黃椒絲 150 克 [5 安士]，蔥絲 灑面用
3 u; G7 c, l9 F
7 H( l7 j) y$ K) N) g公仔箱論壇, D, g" W! k5 ?

: s6 o5 c2 y+ e" [" D
  J  f) ]  G2 s8 }  s+ m2 x5 E% g公仔箱論壇芡汁 公仔箱論壇/ D5 X' P2 ]$ V$ J/ t' d

+ F* E1 W  i- P+ |, K! O0 XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜蓉辣椒醬 ½ 湯匙，水 125 毫升 [½ 杯]，粟粉 2 茶匙
% R/ b- k2 {( p0 U2 g( Jtvboxnow.com
1 B7 g% z9 f* Y9 }tvb now,tvbnow,bttvb舊庄特級蠔油 2 湯匙
! L* L5 p; P! O) o0 G) Mtvb now,tvbnow,bttvb
; j" T6 w- U; i  l: X公仔箱論壇
5 X$ R% `$ B8 _# ~6 ~9 I. l; c做法tvb now,tvbnow,bttvb+ H5 G" v0 T8 D, Z. k1 j  w7 X
1.  將甜椒絲釀入鮮魷中，用牙籤封好開口。公仔箱論壇  W0 s9 k1 p* Z7 j# s6 s4 s
2.  用2湯匙油將鮮魷煎至金黃熟透，拌入芡汁煮至熱透，灑上蔥絲。

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材料. o9 u- w1 w4 P; ~- k6 ^3 s& J/ I6 p
tvb now,tvbnow,bttvb0 x: N, G& l( L7 I" Z9 _) u" N
肉排/腩排 200 克 [7 安士/5.5 兩] [切小塊]，蛋白 1 隻 [打勻]，粟粉 1 杯，菜油 炸用，草莓/士多啤梨 3 粒 [每粒切開 4 份]，韭菜 12 條 [灼軟]
. s4 \% m) v( x# l$ l公仔箱論壇
7 F8 b% d9 ]; N" N* L, YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ m8 G- N- ]  g" j+ D

0 @$ V7 O& C" W( [2 }! [8 D' Q公仔箱論壇+ J8 I: ]7 h- w. L+ x2 ?" v) m
醃料   s0 ]3 g9 R6 q/ ?: I2 t* x

( ]3 V: F3 p) W5 {! r8 |) e# w  S鹽 1/2 茶匙，糖 1/2 茶匙公仔箱論壇8 P# z3 d! s; A+ W" I2 k

2 L! p4 Q' ~: n* Y3 S- t/ X: ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇  D. {$ r% N) v$ {" t
芡汁
7 {3 x6 Q( F8 {& w2 q# u
+ j+ A* f5 ^& f* |泰式甜辣醬 4 湯匙，菜油 1 湯匙，草莓/士多啤梨 3 粒 [剁碎]，罐裝菠蘿 2 片 [切丁塊]tvboxnow.com1 u/ ?2 g& S1 U8 ^. b, T; P1 x+ B0 e2 _. j

  f7 ]& P3 z& L2 R! u  jtvboxnow.com' k* X" t7 `: P1 S

8 ?  k4 g. _3 |% p) l1 p1 G! n3 W做法
9 U- V: ~9 m" ]& J# B! Z4 G$ w% U5 q/ ~  b) a

% o) ?& I7 I0 J8 rtvb now,tvbnow,bttvbtvboxnow.com9 i6 L0 e8 ~4 J6 u9 `
1. 肉排下鹽糖拌勻醃10-30分鐘。公仔箱論壇* y1 H& {* @4 D% O$ o7 a
2. 放油鑊中，大火燒熱。將肉排沾上蛋白，再輕輕沾上粟粉，放入油中炸至tvb now,tvbnow,bttvb! {4 A4 G' S3 Z9 ^
   金黃，瀝乾待用。
# _0 H' K* m; Q' j) R! a! L3. 大火將鑊燒熱，下1湯匙油，轉動鑊身使鑊均勻地沾上食油，下芡汁煮沸，tvb now,tvbnow,bttvb; n+ w% [7 M# Y& E  W& w* A
   加入肉排炒勻。) x9 B+ a1 ?) w! m
4. 肉排用韭菜綁好，上碟，飾以草莓。公仔箱論壇% G# S4 [) u4 C- K; i& u
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[ 本帖最後由 MagicAndy 於 2007-3-17 12:03 PM 編輯 ]

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材料
, D9 y" O6 @/ v  w9 btvb now,tvbnow,bttvb
0 }5 V! ~% r( g0 ?( Q" O7 K+ @6 J急凍雲吞 20 粒
' N; S+ [. P( z* Stvb now,tvbnow,bttvb
3 D/ w# G  R/ P公仔箱論壇
4 \- w* Q! a+ b5 G! K* Ztvboxnow.com
! A  U0 N7 s' {6 h/ J9 c4 N* [4 u. ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
- B' t, n- f: t: e% i0 s1 i調味料
7 x% Y. S$ {0 {' G7 R, A& z) j$ U; h9 U  n* x8 ~
蒜蓉 4 茶匙) r# U" ]" l/ p4 d

/ V. }! Y2 N  Z2 P7 h  \7 h& L) z花椒辣油 3 湯匙，蔥粒 2 湯匙
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煲仔飯醬油 2 茶匙tvboxnow.com" x! [% P' ~" T! f2 r" F/ l

5 R3 I8 F: z9 l0 b2 X* ?: |, f5 X' HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
8 n" ~. h/ H! O. y' I公仔箱論壇做法
6 M1 E9 }0 L0 O2 E9 @1. 雲吞放入沸水中煮熟，瀝乾，拌入調味料，趁熱享用。

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材料公仔箱論壇6 l, F' n' a+ U! ^+ g5 }5 T) y, P* H

+ L& ?/ o: a# _. g  l& {糯米 300 克 [10 安士/8 兩]，三文魚柳 120 克 [4 安士/3 兩] [切絲]，青瓜 50 克 [2 安士/1.5 兩] [切絲]，日式醃蘿蔔 50 克 [2 安士/1.5 兩] [切絲]，生菜 6 片，保鮮紙 6 張 [約30 厘米 x 30 厘米]，油 1 湯匙8 }- g5 E# J6 ~( J

) y% J1 w5 f9 q2 E: n: C' w' otvboxnow.com# X0 i  @4 z( m; X6 ^
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' G$ q: u7 T" M7 w9 D3 F+ Y, Z* r
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調味料 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  H, u/ e* T# q
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舊庄特級蠔油 6 茶匙公仔箱論壇# }  h- ]" t* b4 t1 ]
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tvb now,tvbnow,bttvb0 t, v: c* z. [# r% V
做法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ {, P, i# ]3 Z5 C6 u  R$ k' E
1.  糯米浸過夜，瀝乾，下油拌勻後蒸40分鐘或至熟，分成6份。; e  J0 o; f8 L0 g3 {, @8 S' N$ g
2.  將三文魚、青瓜及醃蘿蔔分成6份作餡料。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" R' X+ T$ e2 @
3.  將濕毛巾放上，鋪上保鮮紙，再鋪上1份糯米飯，鋪成約12厘米x12厘米3 C3 o& z% f* u; W+ P& M
    的正方形，將1片生菜葉放在飯面，掃上1茶匙李錦記舊庄特級蠔油，再
- c! k# D7 h' W6 n+ Etvb now,tvbnow,bttvb    鋪上餡料，利用保鮮紙及毛巾，將糯米飯包實成粢飯形狀，用保鮮紙包好2 L  d0 [/ i6 Q4 P9 b6 C  u$ x
    粢飯。tvboxnow.com2 x' t& X# ?1 D- r* ?# ~4 |* e5 N
4.  重複步驟3做成共6條粢飯糰。

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材料
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洋蔥 1 個 [剁幼碎]，甘筍 1 條 [磨幼蓉]，免治羊肉 500 克 [1 1/4 磅/13.5 兩]，雞蛋 1 隻 [打勻]，烤香麵包糠 1 杯
* U% u5 b7 K$ k+ u7 I5 g" M. @& Y) I/ b" d# B- K

: w0 S' I- e2 l. h% n+ s" u7 ltvb now,tvbnow,bttvb- _" |! e( x) X
tvb now,tvbnow,bttvb4 g$ H) {8 [' _+ S" C: ?6 k) X
調味料
& `2 v+ e" |( }2 ztvboxnow.com
; b( l# a2 L$ \" B) y' ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。叉燒醬 1/4 杯公仔箱論壇! q5 m5 e4 c* ~  |- P

$ k& Q2 a1 E' i% x: m- b3 G9 ftvb now,tvbnow,bttvb特級鮮味生抽 1 湯匙
; L: D  q. `0 ^tvboxnow.com5 F3 w3 b+ q. Q! f5 M+ o0 q

: F: H  k# B: ?: |* I公仔箱論壇做法
2 B. G/ R& V- f6 }- S% `) f: vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.  將免治羊肉、洋蔥、甘筍、雞蛋汁、麵包糠與調味料拌勻。tvb now,tvbnow,bttvb) w' q8 w. ]9 |$ n0 x1 u
2.  雙手沾水，將羊肉捏成蛋形。
9 c+ z4 v8 i8 @8 f. _+ |3.  將每條穿肉針串上2粒羊肉丸子，放入雪櫃內凍冷30分鐘。
5 H: Y& f3 h/ q4 ]4 A: |( z4.  將羊肉丸子用烤爐或炭爐烤15分鐘至熟，間中反轉。
1 F4 f" x' M0 d1 {- S/ `公仔箱論壇/ z" ~. Q7 ^& N' g& z8 k
公仔箱論壇9 a6 g3 D. b6 W  z/ H1 G. u# o6 z' R
可做10條肉串。

MagicAndy

材料
3 f4 V) G9 |' {4 V' x7 @- l% @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvboxnow.com4 `% S' q' g) h* f7 t5 g* y
牛柳 200 克 [7 安士/5.5 兩] [切粒]，南瓜 300 克 [10 安士/8 兩] [切粒]，香茅 1 支 [剁碎]，紅辣椒 1/2 隻 [切粒]，蒜頭 2 粒 [剁碎]，番荽碎 2 湯匙
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6 _  S% Y1 a  G$ ?# D
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/ ]0 k) V/ c' o/ l公仔箱論壇公仔箱論壇: e- |: M0 P) u- H. b; r0 M/ d/ K
醃料 : \3 f1 V8 P0 a& g; ^- x4 N

& e& a- |+ G# a5 V. p/ t: C2 uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。舊庄特級蠔油 1 湯匙
& @% c3 F% g! V2 t% {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb) b% q% l' ]1 l# Q% H7 o; @& g
芝麻油 (混合) 1 茶匙，粟粉 1/2 茶匙  V% t9 r  E3 p9 a3 t" g7 W

3 |  z4 N; y& f7 M8 g% etvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 G0 R) [, ?; G7 h: t' |+ y2 j
芡汁
( F% v6 R$ w( B, t! G. gtvboxnow.com
& @& W, g  p5 M  O) Y1 o特級鮮味生抽 1 茶匙，粟粉 1 茶匙，糖 1/2 茶匙tvboxnow.com" O7 r1 w3 d9 E
公仔箱論壇8 ~; f0 l# ?/ X# y* I. \8 r. T
舊庄特級蠔油 2 湯匙，水 5 湯匙
2 }% `' p9 X* t1 o8 S2 t) N公仔箱論壇
5 b4 B0 r) E( k! S公仔箱論壇
9 _: q+ |/ _  R- e- G8 f1 ttvb now,tvbnow,bttvb做法tvb now,tvbnow,bttvb' W. p- {: U: Q# K8 {2 K1 @+ Z! X
1.  牛肉與醃料拌勻。tvboxnow.com- @7 E2 P2 `- K0 K5 V, o# l
2.  用3湯匙油將南瓜炒至軟身，取起待用。tvboxnow.com% _% u8 m- D$ x# c' @' @
3.  用1湯匙油爆香香茅、紅辣椒及蒜蓉，加入牛柳炒熟。tvboxnow.com" ^3 B! Z  r1 R' P' A# w3 W7 \5 A
4.  加入南瓜及芡汁，煮至汁濃，灑上番荽碎。

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材料
2 s" W6 X% ?' t6 n/ sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇/ p. E/ ], I+ a: I$ i3 ]" R
節瓜  2 個 [約 600 克/1.3 磅/1 斤], 冬菇 2 隻 [浸軟及切粒], 蝦膠 150 克 [5 安士/4 兩], 粟粉 1 滿湯匙 掃粉用
, r  D, C( n( r" stvboxnow.com公仔箱論壇" T& B9 O( V6 Z  }# F; X
tvboxnow.com, @5 }5 L; C( u- M3 z

) K1 z2 |2 A  |  |, mtvb now,tvbnow,bttvb  b) j! _, y% j0 U* x3 I4 S
醃料 tvboxnow.com$ @$ b( X2 z2 Q9 `' w% o
tvboxnow.com" p  z* `9 s; m
鹽 1/4 茶匙, 糖 1/4 茶匙, 粟粉 1/2 茶匙, 胡椒粉 適量tvb now,tvbnow,bttvb4 g* L2 a) ^( s9 x4 b. }8 s! |2 |
公仔箱論壇8 N" n1 i0 a' \$ b

& @+ O; j/ `: Z5 z芡汁 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 C! ]) Y  _( L' G, I# ^. r; ]
tvb now,tvbnow,bttvb* _9 q% k9 Y. `  T: C  X  F
特級鮮味生抽 1 茶匙, 水 125 毫升 [1/2 杯]公仔箱論壇( N, {1 C/ N- n/ o0 a. `

  S- L5 V8 r8 R舊庄特級蠔油 1 1/2 湯匙, 粟粉 2 茶匙tvb now,tvbnow,bttvb/ j% j2 T1 t  X/ g6 m; G

8 d1 V% V, W, f& H6 z9 otvboxnow.comtvb now,tvbnow,bttvb, F5 y# O2 F! M3 b1 p
做法1 b. X& r- R. C/ g! O
                                       
& V- r; Q' j% Ztvb now,tvbnow,bttvb1.  節瓜去皮，切成10塊圓形[約2厘米厚]。將中央大部份瓜瓤起出，
% y( W! n" }9 X& r; H$ \; e# @4 x公仔箱論壇    放入沸水中煮至軟身，瀝乾，待涼。
% f; V* `# v; G, j1 F( ^2.  蝦膠與醃料拌勻，分成10份。tvboxnow.com: ^+ V% z+ i! S* w9 @* E  F
3.  節瓜中央掃上少許粟粉，釀入蝦膠。 tvb now,tvbnow,bttvb  J* j5 B  Z7 k& ^+ `
4.  將節瓜排放碟上，用大火蒸8分鐘或至熟，倒去多餘汁液。
* D3 b/ {3 V2 a' w9 u% C1 ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.  將芡汁煮沸，淋在節瓜上。

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材料
9 Q/ m6 O" |6 e, ]) I# ~0 v/ B
. V, O, o) M7 y- P/ utvboxnow.com雞肉 300 克 [10 安士/8 兩] [切片]，粟粉 ½ 杯 上粉用
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$ G2 k/ P' X' I" e  KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 H4 j4 A4 P$ Z0 k! C5 i
1 I+ l+ }4 M5 L/ Z  Z4 q! J. a
醃料
* S6 \6 [/ u, e, A% Ttvb now,tvbnow,bttvb; W9 x  y8 _8 j! q
韓式醃醬 3 湯匙tvb now,tvbnow,bttvb7 Z& G$ f1 D; b" _- ~
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TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 A1 M$ C5 H. [# Q
蘸點用料 : B) G0 c9 c1 L; k( L! [

) e8 u* C: [; z' C. [tvb now,tvbnow,bttvb調味白醋 1 茶匙，蒜蓉/爆香蒜蓉 1 茶匙/ ?: t5 i# P4 U3 H- F; Q/ n

; a3 \8 l/ F  M, c1 i, ytvboxnow.com韓式醃醬 2 湯匙tvboxnow.com0 d, }' N. V- h' y& m$ b$ |% K
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: i( \) ?* Q+ b1 A+ h8 _' q

, ^9 S  `, w2 K: w( o* Q+ R$ R7 Ftvb now,tvbnow,bttvb做法公仔箱論壇, p& r7 _' X# z1 T3 M4 e1 T
1.  雞肉與醃料拌勻。
- l' h1 a- T& j$ Mtvb now,tvbnow,bttvb2.  將雞肉沾上粟粉，慢火炸至金黃熟透，吃時伴以蘸料。

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材料tvboxnow.com: g' l! `4 }* r
, S) Z: ~: w& k/ l% y4 R# T
免治雞肉 [剁碎雞肉] 200 克 [7 安士/5.5 兩]，珍寶貝殼粉 120 克 [4 安士/約 14 隻]，綠皮小青瓜/胡瓜 90 克 [3 安士/2.5 兩] [切細粒]，去核黑橄欖 25 克 [1 安士] [切細粒]，甜椒 1/2 個 [切細粒]公仔箱論壇* h# k4 F6 Z* x- N' r
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TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: x" i' ?3 v3 g/ Q* Y5 K$ N

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芡汁 公仔箱論壇$ p  W6 ]% X: T' s& B

+ i* U: m' X. ~7 Q特級鮮味生抽 1 茶匙，粟粉 1/2 茶匙，牛至葉碎 1/2 茶匙tvb now,tvbnow,bttvb* Z' L0 F, N5 @  g- [7 v+ i

! @" y6 w2 {0 w& \tvb now,tvbnow,bttvb舊庄特級蠔油 3 湯匙，水 4 湯匙
5 T1 W. P* d4 t- A7 v5 C& u公仔箱論壇
% @2 i8 R$ I0 ?8 w7 oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. y0 B7 ~0 E) T) ?- S$ v. Y7 \+ k" s3 {
做法公仔箱論壇0 ], f) g  k) \' w
1.  將珍寶貝殼粉放入沸水中依包裝指示烹煮或煮至軟身，瀝乾。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 b2 ?- c9 p1 u; ^3 f- O
2.  用2湯匙橄欖油炒熟雞肉，加入綠皮小青瓜、橄欖、甜椒及芡汁，- Y2 Z/ O. x4 e5 c( s
    炒勻至熱透。
5 c9 Z' b' M5 F5 B+ C7 M( W2 D) U" Y公仔箱論壇3.  將雞肉釀入貝殼粉內，可作小吃款客。

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材料
' t" X% p; g( Q% N1 n. P" U1 W$ d+ Ztvboxnow.com
: e3 f- L+ ~5 A; q8 v- sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。菠菜麵 2 個 [120 克/4 安士/3 兩]，鴕鳥肉 120 克 [4 安士/3 兩] [切絲]，甜椒 1 個 [切絲]
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$ T/ ?% L6 @4 Z. X) l/ K& O
5 [+ i" t+ m& c9 o) }: w) O

# c# R- ?1 F: P8 _3 Q* ^5 x公仔箱論壇醃料
) F! h- q4 Y  y1 ^9 x# Vtvb now,tvbnow,bttvb
  c$ X/ i( K' K$ w- D% _. j舊庄特級蠔油 1 茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' ?0 Q  G- _! E# n. P6 ~4 @
, p1 T- _& I& ^) X
芝麻油 (混合) 1 茶匙，粟粉 1/2 茶匙% S# g1 Y' ]0 J

; Y+ V, Z! P" h, H公仔箱論壇, @0 \+ I$ w5 @: Y0 C9 b' [. a# Y, S
芡汁 2 t; N3 k- j1 J3 H
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舊庄特級蠔油 3 湯匙，水 2 湯匙
: y3 C5 k. T2 N' G公仔箱論壇
% Y4 m9 X# s4 z- X/ q2 i, A+ P公仔箱論壇公仔箱論壇2 r) g; l, \* W; I3 q$ g5 t% X
做法
7 U6 y* ~' K) ]& Q9 _tvb now,tvbnow,bttvb1.  將菠菜麵放入沸水中依包裝指示烹煮或煮至軟身，瀝乾。公仔箱論壇! A1 ]& U  l7 s
2.  用2湯匙油炒熟鴕鳥肉，加入甜椒炒1分鐘。tvboxnow.com8 }4 i" q# N$ ?7 ^
3.  拌入菠菜麵及芡汁，炒勻至熱透。

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雙璜炒天使麵tvb now,tvbnow,bttvb4 E* v- s' s: \
tvboxnow.com0 u2 ]5 h( p7 m+ ^, g; k5 r
可供 : 2
1 A2 \+ V1 ~" h# J+ ^8 L公仔箱論壇
0 q5 ]/ {% ?" R' Q' {tvboxnow.com 材料
/ T; ]0 a; w/ Ttvb now,tvbnow,bttvb) c9 r) E! W; ]& j& W. v& o
天使麵 120 克 [4 安士/3 兩]，鮮魷及蝦肉 250 克 [8 安士/6.5 兩] [切塊]，蔥 3 條 [切段]
7 x5 \/ Q0 F9 S1 A; ^公仔箱論壇公仔箱論壇5 A, k# _4 ~; Y: Q" q- z

0 }8 R( w4 P, q2 u( x* o公仔箱論壇芡汁 # L$ g, o- l9 b+ v# @1 r

$ ?$ j- r% |# @' R! A$ M3 htvb now,tvbnow,bttvb蒜蓉辣椒醬 1 湯匙，糖 1 湯匙
# X0 i0 }* G: h* w) Z; A4 r5 h% ntvboxnow.com
9 `# |' A+ f- E) I6 @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雙璜生抽 3 湯匙，水 4 湯匙，粟粉 1 茶匙# A( D& H2 A( W  Z. Y! x
tvb now,tvbnow,bttvb$ v$ a% N. ~3 Q- Y1 K

! a. ^& e4 T1 PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb) _2 h  ]8 Y$ b) X* r* l; _. ^: R
做法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# c$ [) R' n$ b2 z' I/ T% T% N
" w; {$ H" T7 z& z
1. 將天使麵放入沸水中依包裝指示烹煮或煮至軟身，瀝乾。3 H( i- e" J  ?3 o+ S
2. 鮮魷及蝦肉放入沸水中煮熟，瀝乾。tvboxnow.com( @1 ]5 j, k2 l: n+ w: k7 m
3. 用2湯匙油爆香蔥段，加入鮮魷、蝦肉、芡汁及天使麵炒勻至熱透。

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柚子蜜涼拌
) Y' ^; z+ N1 ~& S
& ~2 U# @  v9 X1 b可供 : 4 2 x( _# q3 W) X8 V1 h2 D
公仔箱論壇8 E0 {7 g7 c( W* z* B: v& e/ \3 f9 Q
tvb now,tvbnow,bttvb5 j6 e8 z& k: L' R4 X. U
材料
( u3 _' [; g! O7 @/ w  T- GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。橙肉 150 克 [5 安士/4 兩] [切粒]，紅西柚肉 150 克 [5 安士/4 兩] [切粒]，奇異果肉 150 克 [5 安士/4 兩] [切粒]，蘋果肉 150 克 [5 安士/4 兩] [切粒]
5 l  }& W" h9 q6 s1 }) [' C公仔箱論壇) h8 u$ ^# C9 q

/ q2 ]1 B) x. ~) j1 _! N- L1 jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。沙律汁 tvboxnow.com0 `& X" j( Z. B# ?9 E: q

# H* H$ G  r" S+ }tvb now,tvbnow,bttvb舊庄特級蠔油 1 湯匙，韓國柚子蜜茶 2 湯匙
5 x2 q2 P/ {7 Qtvboxnow.comtvboxnow.com+ q+ Y  C" m" D- f: s+ b+ u
做法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; j$ U6 s3 K) E/ l; U
tvboxnow.com, Z: T! t0 x; h1 C8 O3 e7 e
1. 將所有水果拌勻放入雪櫃冷凍，吃時拌入沙律汁，冷吃。

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【材　料】 公仔箱論壇% v0 E) f* h9 w0 M9 ~/ X
橄欖油  少許
1 h/ }# o) R' S公仔箱論壇帕瑪森乳酪  3大匙
! l+ t! O3 P( p. zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。肉醬  120cc 公仔箱論壇+ ~* S7 b# T+ }1 s
茄子  2條 tvb now,tvbnow,bttvb0 \1 F' O; ^' e' p9 \8 `% I2 D* G
番茄  2顆
0 D. V8 s2 v& R" Z1 L公仔箱論壇洋蔥末  1/2顆
) j9 G6 O0 i' K- m' t, U; x九層塔  8片 tvboxnow.com: o. ?' d( r9 z$ I+ `1 g( p
麵粉  少許 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* ~5 P) h: o: X) q
焗烤茄子蛋液調味汁  適量
/ u2 {% m; b8 V* E公仔箱論壇【做　法】
: s0 T( E3 @# E1 X4 j+ A' E1.番茄切丁，洋蔥切成碎末備用。tvb now,tvbnow,bttvb+ n2 ~) _8 m2 v
公仔箱論壇9 j/ i" U( D3 @1 ~/ c4 o
2.茄子切成圓片狀，先沾一層麵粉，再沾蛋液調味汁，以橄欖油煎至兩面金黃待涼。
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1 u+ F0 Z, K6 Q+ M2 ^0 O8 U$ ptvboxnow.com3.一片茄子上舖一層番茄丁、洋蔥末、一層肉醬、一層帕瑪森乳酪如此做三次。
5 P- a6 o: L: B! n公仔箱論壇 tvb now,tvbnow,bttvb# @& g* D" {: C: a# O
4.放入預熱180℃的烤箱中，烤到上色即成。盛盤時以九層塔裝飾。

MagicAndy

【材　料】 tvb now,tvbnow,bttvb( }% |: K$ J) _  H9 G4 u2 k
茄子  3根
, J8 u2 R; U3 j. J9 F; k公仔箱論壇鮮香菇片  3朵
7 G. N: U1 m1 G8 ^& f1 `公仔箱論壇蔥段  1根 tvb now,tvbnow,bttvb* ?$ ~; ?6 \* m( _5 w) ?
紅辣椒  1根
/ P2 a- L2 K0 Z0 e- @tvboxnow.com花生  50克
4 T( O1 g0 q5 G2 V' s4 m4 z; E公仔箱論壇沙拉油  200㏄ , u8 C* H0 X9 _- i
【調味料】 8 z. c6 u5 t: V" ^8 ~& C2 }: ]5 ^
豆瓣醬  1大匙
7 Z* {: p8 u7 K0 @tvb now,tvbnow,bttvb味精  1/4茶匙
+ r7 G6 J9 q+ _6 Q; i. r' y* O: h/ cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糖  1/2茶匙
& J' c* {+ }; f0 s+ l7 p太白粉  1/4茶匙 公仔箱論壇+ v* G$ H: N7 k- y0 }' V
白醋  1/4茶匙 tvboxnow.com0 k1 ?! Y& a  K" X0 }
【做　法】 公仔箱論壇" v+ h9 [( S) Y& u/ h1 l, K. i% {
1.將茄子切成5公分長段；鮮香菇切斜刀片備用。
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. ~9 @+ L- f7 A% v! _$ {公仔箱論壇2.將調味料的豆瓣醬、味精、糖、太白粉及白醋一起調勻兌成汁備用。
- D# y! y$ O: I4 q. sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
. y  a; O% n5 ]9 K, @1 Y7 `9 _- i! itvboxnow.com3.熱鍋，倒入沙拉油至熱，放入作法1的茄子塊炸至軟撈起。. B: O! M2 I+ d2 p( O* S5 w+ F. j4 l

! W3 n6 [* @5 n5 `- R2 w公仔箱論壇4.同作法3鍋，轉小火放入辣椒片、鮮香菇片及蔥段快炒約半分鐘。
% n9 _0 ~: S, W. R3 E) q' n 公仔箱論壇% u" E" U7 c1 z5 H& T, D) f! \
5.於作法4鍋內放入作法1的茄子段及作法2的兌汁，轉中火一起快炒約1分鐘後加入白醋、蒜花生一起炒勻即可盛盤。