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材料
3 U4 p/ G6 _2 s3 atvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇  l' X2 L8 u2 R+ s$ b" v
鴨肉 350 克 [12 安士/9.5 兩] [切片],甜椒 1/2 個 [切粒],蛋 1 隻 [打勻],麵粉 1/2 杯 上粉用
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3 w. n8 x7 p5 Q" V7 y公仔箱論壇: g, |7 a9 ^. [* a9 O

4 l. U* K' C' i9 |& gtvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# \( ^  v/ s7 x; I; c  X
醃料 tvboxnow.com5 M9 r0 _5 n0 J7 N* V! F9 |

5 v; m" _8 w8 ~1 H) [. F" wTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。舊庄特級蠔油 2 茶匙,胡椒粉 適量,粟粉 1 茶匙,乾牛至葉碎 1 湯匙
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  S: \) i. R" ~8 G8 [$ X
芡汁 0 L! j1 L2 D! O( A3 J
tvboxnow.com0 P' a( S# P' ?6 i0 T7 D
水 8 湯匙,粟粉 1 茶匙
3 V1 S$ e# x$ L, [  Y- {0 Q1 ytvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇' k  M5 t* c4 J- _5 G+ y0 r
舊庄特級蠔油 3 湯匙,糖 1 茶匙
- R! L) ]) V0 P8 f" v8 w  o; [+ Q+ J# {

  U" ^' L4 E! _9 w做法
+ B; X% z. k& c( utvboxnow.com1.  鴨肉與醃料拌勻。
( t" m5 ]6 G) Y7 `( ttvboxnow.com2.  鴨肉掃上蛋汁,再沾上麵粉,放入熱油中煎或炸至金黃熟透,瀝乾上碟。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: d4 J$ e2 d2 {  P, o1 |
3.  用1湯匙油略炒甜椒,下芡汁煮至熱透,淋在鴨肉上。
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材料
5 G2 @/ G' ~5 F1 ?( L  m( dTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
/ Y$ @$ k" S4 P5 ~, e( Z鮮魷 1 隻大 或 2 隻小 [約 250 克/8 安士/6.5 兩],甜紅、青及黃椒絲 150 克 [5 安士],蔥絲 灑面用公仔箱論壇, K+ N7 ]. w/ g' b. \
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+ D& C9 `5 w+ a: ~. k公仔箱論壇
$ G: g. [" D# t  }tvb now,tvbnow,bttvb芡汁
5 C3 |1 X' M8 I2 q0 ?& Ntvboxnow.com9 h& G/ s5 \+ F3 v0 s. o$ t
蒜蓉辣椒醬 ½ 湯匙,水 125 毫升 [½ 杯],粟粉 2 茶匙
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; \9 [, K0 s& S1 w$ h/ |% NTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。舊庄特級蠔油 2 湯匙tvboxnow.com: K% o, \; _/ W

6 O# K2 \# u* \, z2 Htvboxnow.com3 o# ?7 [* y5 v. Y5 x: n
做法6 b8 ^, O( T) f; o4 F, {7 e+ D
1.  將甜椒絲釀入鮮魷中,用牙籤封好開口。
6 J' x; W4 n9 U' h2.  用2湯匙油將鮮魷煎至金黃熟透,拌入芡汁煮至熱透,灑上蔥絲。
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材料
# _/ q7 Z7 P# g, A& ~+ u公仔箱論壇; y- q1 F& e- n( \
肉排/腩排 200 克 [7 安士/5.5 兩] [切小塊],蛋白 1 隻 [打勻],粟粉 1 杯,菜油 炸用,草莓/士多啤梨 3 粒 [每粒切開 4 份],韭菜 12 條 [灼軟]
) e: B; g: V1 V( Q3 ?: ntvb now,tvbnow,bttvb8 `% G4 x! z/ H$ E
公仔箱論壇5 @0 P( C  J: o- }+ Y6 O% d' K/ N
公仔箱論壇8 w5 C2 X8 g( h2 a

1 j0 n. B) f5 t4 o" c: A. n醃料 tvb now,tvbnow,bttvb) Z9 }! _1 b: ?4 m9 M
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鹽 1/2 茶匙,糖 1/2 茶匙
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0 Q/ {5 |& l. _1 i) T" [" Btvboxnow.comtvboxnow.com! r" ?& @2 q7 q% p
芡汁
, G! T5 s. e7 C* ^  B, ptvboxnow.com. v, j9 |0 U2 |0 {# w' h6 M
泰式甜辣醬 4 湯匙,菜油 1 湯匙,草莓/士多啤梨 3 粒 [剁碎],罐裝菠蘿 2 片 [切丁塊]
, |, E, U( I0 g( G0 U0 T% Ptvb now,tvbnow,bttvb
( e5 W' G( n7 ^& `' d5 _tvboxnow.com
( u4 |# X5 s/ _/ K  [' sTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb5 s; }5 R* `0 m$ Z( \
做法tvboxnow.com" l  m3 A# Y' {# y# _  l9 n% V. e

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, b/ H3 z$ ]$ x1 w7 ]* p4 A# w$ l- o公仔箱論壇
8 j5 I' Q3 {; q1 `: g8 }# T! Htvboxnow.com1. 肉排下鹽糖拌勻醃10-30分鐘。' o! y. ~: s: G3 q6 d
2. 放油鑊中,大火燒熱。將肉排沾上蛋白,再輕輕沾上粟粉,放入油中炸至
/ }; y! i3 i+ k# I" a- S' C+ l2 qtvb now,tvbnow,bttvb   金黃,瀝乾待用。
! @! z4 t- @$ y0 ctvb now,tvbnow,bttvb3. 大火將鑊燒熱,下1湯匙油,轉動鑊身使鑊均勻地沾上食油,下芡汁煮沸,
: B, x+ N* {# }$ O   加入肉排炒勻。2 @: T9 j  {4 Z; H9 n  v: m
4. 肉排用韭菜綁好,上碟,飾以草莓。
% q4 n. e& r2 _+ S+ E% i9 {TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
$ \8 g' X; s5 ]( @& ~9 i: rtvboxnow.com[ 本帖最後由 MagicAndy 於 2007-3-17 12:03 PM 編輯 ]
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材料
+ [3 U! ?& l- D1 V1 I* x* Jtvb now,tvbnow,bttvb
, }* ~: R( k& F: E& D. `% y! P( X急凍雲吞 20 粒公仔箱論壇" B' W( @* O" `+ s$ V

% s2 q/ B) \4 |9 l公仔箱論壇
3 F- c) `! M# T% A; m3 E% jtvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 R/ ?0 i1 c" B9 Q& Z+ x; Y
tvb now,tvbnow,bttvb% u0 i# k$ c: h* ^4 @- a
調味料
; o4 S5 d' ~- d  D" STVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ Y1 M; |5 E' n/ u" B0 z5 X) I
蒜蓉 4 茶匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% R$ Z5 B' s. k' K
tvb now,tvbnow,bttvb. P! L4 N/ P# w) R/ k# f6 d5 m
花椒辣油 3 湯匙,蔥粒 2 湯匙
+ V$ r* B% \# R# r8 w: M
" O  D0 r2 z/ s& L4 ^) {tvboxnow.com煲仔飯醬油 2 茶匙
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0 g# L9 i  Z0 U2 {5 Y' y3 j# y2 f' W2 q0 T  x
做法
! M7 }6 E6 i2 m# [3 l- o1. 雲吞放入沸水中煮熟,瀝乾,拌入調味料,趁熱享用。
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材料
+ {8 O1 u8 a9 s% _0 X. s
% W8 J; S9 j& m& GTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糯米 300 克 [10 安士/8 兩],三文魚柳 120 克 [4 安士/3 兩] [切絲],青瓜 50 克 [2 安士/1.5 兩] [切絲],日式醃蘿蔔 50 克 [2 安士/1.5 兩] [切絲],生菜 6 片,保鮮紙 6 張 [約30 厘米 x 30 厘米],油 1 湯匙
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: k$ r; Z2 l% E7 H% u! _) x) O3 s
* W7 i* ^3 B2 I8 X" Qtvboxnow.comTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# h' b7 X% t+ ^% @( C" O
調味料
. J$ r+ T( N! V( N7 d& ]tvboxnow.comtvb now,tvbnow,bttvb8 w' D- q9 Y; U1 z' ?+ G
舊庄特級蠔油 6 茶匙tvb now,tvbnow,bttvb& x* B$ o: {; r$ r7 W

0 i: A1 g4 I3 [+ kTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb3 ~; B8 R( J4 j$ U  S
做法
) T' n2 e. F& n5 f2 v8 s; b" v: ^% qtvb now,tvbnow,bttvb1.  糯米浸過夜,瀝乾,下油拌勻後蒸40分鐘或至熟,分成6份。
4 a. M0 t* y+ k( Y公仔箱論壇2.  將三文魚、青瓜及醃蘿蔔分成6份作餡料。公仔箱論壇, e3 N( S& B2 b2 M" _( O7 L
3.  將濕毛巾放上,鋪上保鮮紙,再鋪上1份糯米飯,鋪成約12厘米x12厘米TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. R- d  A, b1 n! ~( t
    的正方形,將1片生菜葉放在飯面,掃上1茶匙李錦記舊庄特級蠔油,再
3 r; U0 I7 [: b" Z/ L, O    鋪上餡料,利用保鮮紙及毛巾,將糯米飯包實成粢飯形狀,用保鮮紙包好
4 y; j! j$ `* U$ X1 BTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。    粢飯。
5 q3 S' \/ H0 v* x4.  重複步驟3做成共6條粢飯糰。
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材料. Y) y4 ^/ _" X. ~% Y
公仔箱論壇3 S2 z& h# o  }9 w  t% ~
洋蔥 1 個 [剁幼碎],甘筍 1 條 [磨幼蓉],免治羊肉 500 克 [1 1/4 磅/13.5 兩],雞蛋 1 隻 [打勻],烤香麵包糠 1 杯
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$ H8 L+ g2 I8 x" B; C  z5 Ytvboxnow.com7 b, M  |" Q3 K
調味料
7 D. Z+ g5 i" H3 H( Utvboxnow.com+ J! f8 F/ g5 J
叉燒醬 1/4 杯
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8 M; w  V) Z! y" r公仔箱論壇特級鮮味生抽 1 湯匙tvboxnow.com% V; p% S! W: A6 S' o2 n
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做法tvboxnow.com3 j0 m4 X3 K( b8 t
1.  將免治羊肉、洋蔥、甘筍、雞蛋汁、麵包糠與調味料拌勻。
3 s! l! {7 H4 D% s, f+ Z. i# |TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.  雙手沾水,將羊肉捏成蛋形。tvboxnow.com, T! z- L! Y7 S! R: V& \" J. n
3.  將每條穿肉針串上2粒羊肉丸子,放入雪櫃內凍冷30分鐘。% ]+ G$ }3 L5 G" t3 L. l! c2 ?
4.  將羊肉丸子用烤爐或炭爐烤15分鐘至熟,間中反轉。2 C, Z& i8 y$ D0 f) v

, b. K8 I$ g" Y' Ytvboxnow.com
6 e  {6 ^, h$ R8 w6 y$ Y* O, ~tvboxnow.com可做10條肉串。
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材料
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% V9 r( R  K5 y& g牛柳 200 克 [7 安士/5.5 兩] [切粒],南瓜 300 克 [10 安士/8 兩] [切粒],香茅 1 支 [剁碎],紅辣椒 1/2 隻 [切粒],蒜頭 2 粒 [剁碎],番荽碎 2 湯匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' b9 |8 c  w: o8 Q8 M! q* [3 f! H
公仔箱論壇( r  j( k: n0 O$ z

( x8 I7 B" {% y- S0 w1 J! T0 Q; D. G- m; ytvboxnow.com
9 C, F. R8 k- |2 ]3 X  V8 e" ~+ o
9 @( d* E- |5 p1 }* o6 x7 x) F公仔箱論壇醃料 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# W4 T# I5 I5 d; ~/ j* e

9 G$ |& ^& ~4 I2 D* Gtvb now,tvbnow,bttvb舊庄特級蠔油 1 湯匙
, Q$ O7 C8 o% N# r, u$ x# Z. jtvboxnow.comtvb now,tvbnow,bttvb' i0 n: ^- t% R0 n( z+ M, k
芝麻油 (混合) 1 茶匙,粟粉 1/2 茶匙
% h& Y+ ]; P# X7 ?TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 i2 B) i! J7 r7 \- f

: ^) E" @! b9 g/ ?/ Xtvb now,tvbnow,bttvb芡汁
, k' P( r1 c+ l/ ftvb now,tvbnow,bttvb' L9 }5 I/ ?% @% j% o% [
特級鮮味生抽 1 茶匙,粟粉 1 茶匙,糖 1/2 茶匙tvboxnow.com6 x, E* C: P- p  p
公仔箱論壇8 K, W4 Z; V5 y( i! W. n
舊庄特級蠔油 2 湯匙,水 5 湯匙tvb now,tvbnow,bttvb, y2 `7 g; c3 q7 x' V

% }9 y8 z+ R! G9 Ltvb now,tvbnow,bttvb
( |. f; I% C3 otvb now,tvbnow,bttvb做法
. c1 M. W' Z! x  rTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.  牛肉與醃料拌勻。
+ B) p" N1 w0 \tvb now,tvbnow,bttvb2.  用3湯匙油將南瓜炒至軟身,取起待用。公仔箱論壇" l' o2 F# r7 d2 }( G
3.  用1湯匙油爆香香茅、紅辣椒及蒜蓉,加入牛柳炒熟。公仔箱論壇4 ]* l# _# g# u9 R$ h3 k0 S
4.  加入南瓜及芡汁,煮至汁濃,灑上番荽碎。
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材料
0 G* ~7 ?$ O* x9 `# vtvboxnow.com
/ Q) u/ I# ?; {- p$ G4 e8 _+ h$ R節瓜  2 個 [約 600 克/1.3 磅/1 斤], 冬菇 2 隻 [浸軟及切粒], 蝦膠 150 克 [5 安士/4 兩], 粟粉 1 滿湯匙 掃粉用TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* A& R. |, U. B7 k9 x# K3 n

0 k& t+ \9 s- Y: j* E& C) k4 Mtvboxnow.comTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 S1 R: G) ~) m) F" K. ?7 c: t+ f
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 s6 {% R! F% f# d

4 p! x/ |# Q! ~醃料
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鹽 1/4 茶匙, 糖 1/4 茶匙, 粟粉 1/2 茶匙, 胡椒粉 適量TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& R/ R1 h' s6 O

% q( b) ]5 h- |( d. c3 z) LTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
) _  w$ `' j5 ~+ ^$ n9 jtvboxnow.com芡汁 tvb now,tvbnow,bttvb2 R/ L- z, R& _  ~7 _1 B# B. o( Z

+ @" {# t) O- P$ A. b* @特級鮮味生抽 1 茶匙, 水 125 毫升 [1/2 杯]
- B- ]3 ^8 w9 M( S1 C5 }3 N公仔箱論壇
+ A7 O" B) A* O3 R舊庄特級蠔油 1 1/2 湯匙, 粟粉 2 茶匙
7 N+ O3 Z0 w! P, ^9 ?TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
5 [$ j: S+ G& X# Q5 X( Btvb now,tvbnow,bttvb
+ Y# v/ W2 J# r! L! h9 s做法TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) B0 V' N# v; Q. ^- T8 o( c' ^
                                       
& Q) J; j: v2 H' ^公仔箱論壇1.  節瓜去皮,切成10塊圓形[約2厘米厚]。將中央大部份瓜瓤起出,公仔箱論壇; `8 {7 W/ O$ ^7 L' ^; t/ N
    放入沸水中煮至軟身,瀝乾,待涼。
3 u1 K( p" k& f! X. c2.  蝦膠與醃料拌勻,分成10份。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 g( n: }% D  |  e
3.  節瓜中央掃上少許粟粉,釀入蝦膠。 ! e" |1 {& _3 @* f5 v& y
4.  將節瓜排放碟上,用大火蒸8分鐘或至熟,倒去多餘汁液。) F7 V* W% T3 [. g& A% a$ k6 k
5.  將芡汁煮沸,淋在節瓜上。
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# a; c$ w* c6 z( s; R. s* k$ ATVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
% e  T/ y/ S. ?0 Utvboxnow.com雞肉 300 克 [10 安士/8 兩] [切片],粟粉 ½ 杯 上粉用
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" X/ S% A/ o' ^" |" }7 tTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
4 \: f% K8 R+ w9 d3 }0 PTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
# ]# H5 l# ?! O+ r% M* W9 a醃料 % [3 Z; u+ Q" o# m/ m

8 ~  k; j/ h3 ytvb now,tvbnow,bttvb韓式醃醬 3 湯匙; I( w6 C3 I. @( S, ~+ U/ L1 V  B
tvb now,tvbnow,bttvb: f. Y3 k) O9 }: g/ i
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 a! f' y# d7 r5 o8 H6 q4 }; ~
蘸點用料 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, [4 j6 @4 x% [, s, E

+ Y& u' q$ h1 ~6 ltvboxnow.com調味白醋 1 茶匙,蒜蓉/爆香蒜蓉 1 茶匙tvb now,tvbnow,bttvb+ h$ a* |1 k6 Z5 V. H0 _4 Y. o
2 ^) r/ P2 M' {* m& Q2 v
韓式醃醬 2 湯匙
" N. F# V- B+ y5 e公仔箱論壇* P+ w- b- v4 A8 S+ l
0 q  d% A8 p6 h1 ~4 Z6 y7 r& Q: P0 t
做法TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ h. D; @9 M0 s, w; a  F: @) @
1.  雞肉與醃料拌勻。
- \7 J( j& U& S: z! m2 v公仔箱論壇2.  將雞肉沾上粟粉,慢火炸至金黃熟透,吃時伴以蘸料。
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材料tvb now,tvbnow,bttvb9 \9 v' _# N8 D+ j

* F5 _/ S; s3 P9 A$ ntvboxnow.com免治雞肉 [剁碎雞肉] 200 克 [7 安士/5.5 兩],珍寶貝殼粉 120 克 [4 安士/約 14 隻],綠皮小青瓜/胡瓜 90 克 [3 安士/2.5 兩] [切細粒],去核黑橄欖 25 克 [1 安士] [切細粒],甜椒 1/2 個 [切細粒]' H1 `1 p9 \* v& C" _8 M

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$ [( T9 n8 |8 a, c) M% L9 N公仔箱論壇
+ q# k+ ~3 V4 _+ D9 r$ vtvboxnow.comtvb now,tvbnow,bttvb: T/ M, p# \3 x4 ~* W0 ~
芡汁 tvboxnow.com3 T* K6 {+ e" p5 [1 y
3 D. Z. I1 X8 y/ ^3 E8 i
特級鮮味生抽 1 茶匙,粟粉 1/2 茶匙,牛至葉碎 1/2 茶匙
. t: b: y) a: i" Qtvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb2 P% z; ^9 F2 h, G
舊庄特級蠔油 3 湯匙,水 4 湯匙
1 W- n9 u0 G4 m4 T公仔箱論壇
/ J9 j* m6 O- @8 ^3 l* F! {TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
3 }, \0 f  |8 W公仔箱論壇做法TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  x2 L0 [) B8 t7 z* {
1.  將珍寶貝殼粉放入沸水中依包裝指示烹煮或煮至軟身,瀝乾。
$ E- y3 j/ c; J公仔箱論壇2.  用2湯匙橄欖油炒熟雞肉,加入綠皮小青瓜、橄欖、甜椒及芡汁,
# P& P# `" {: X0 L3 Ctvb now,tvbnow,bttvb    炒勻至熱透。
/ ]8 v* M/ m" g5 U+ y3.  將雞肉釀入貝殼粉內,可作小吃款客。
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材料TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" d; {! {3 L2 B8 k2 |2 H8 S

* I" J0 u& Y  C$ b; V5 K, F菠菜麵 2 個 [120 克/4 安士/3 兩],鴕鳥肉 120 克 [4 安士/3 兩] [切絲],甜椒 1 個 [切絲]
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% h/ z; e8 t  e3 \+ _tvb now,tvbnow,bttvb- o/ G' h- a, c( C* {: k2 a
公仔箱論壇# ^9 ^9 G$ a  i

- j4 L% G* ^1 g7 Z8 |5 b公仔箱論壇醃料
. w0 X1 m. R8 l( \
; h- H3 h( y- w1 c: W7 D; o& Y舊庄特級蠔油 1 茶匙
* ?5 [5 p$ f3 W9 K公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ Z0 Z5 [, z" A
芝麻油 (混合) 1 茶匙,粟粉 1/2 茶匙
1 ~% s0 j0 S5 I" x5 vtvboxnow.com* \+ @: G& Y* L  B4 O

2 U$ ~2 o0 L4 G/ W  n7 ktvboxnow.com芡汁 tvboxnow.com# s& W$ s; d# @1 j

* j1 ]& b6 U+ ]' Z3 c$ j* r舊庄特級蠔油 3 湯匙,水 2 湯匙
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  v. t9 v) W" N( `tvboxnow.com做法* e/ l$ S- Z, g) j1 [# H9 ?. S
1.  將菠菜麵放入沸水中依包裝指示烹煮或煮至軟身,瀝乾。tvb now,tvbnow,bttvb3 D. T* r* E- o3 Q6 p$ E& v) l9 ]
2.  用2湯匙油炒熟鴕鳥肉,加入甜椒炒1分鐘。
4 @0 U7 [: A/ s" ]8 ^公仔箱論壇3.  拌入菠菜麵及芡汁,炒勻至熱透。
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雙璜炒天使麵# m8 P" T* v  X
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可供 : 2 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, \5 J2 R2 }* b( h* b2 w

7 N3 T* e! Q- a. C0 A) M公仔箱論壇 材料
; k# w$ u, d* I: h) p+ o4 G* i公仔箱論壇
2 X, X. P% q/ H+ v+ M& _; o天使麵 120 克 [4 安士/3 兩],鮮魷及蝦肉 250 克 [8 安士/6.5 兩] [切塊],蔥 3 條 [切段]
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芡汁
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蒜蓉辣椒醬 1 湯匙,糖 1 湯匙
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" U2 X7 w: a( C% g# q; M雙璜生抽 3 湯匙,水 4 湯匙,粟粉 1 茶匙公仔箱論壇6 ?' J7 y2 X& i, v* _. w

* R$ \2 U) b' G" w/ m6 G' h& a2 t+ F" n) [) C5 f$ m  t
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做法
/ w. R  B; D  e* F& Z* @1 btvboxnow.com
, {, @5 X( a+ z$ O2 Z$ I* I+ \1. 將天使麵放入沸水中依包裝指示烹煮或煮至軟身,瀝乾。
8 B; w: f! X3 F. {1 |$ c9 B3 [$ W8 X2. 鮮魷及蝦肉放入沸水中煮熟,瀝乾。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 X: D8 l. X' m  r1 o& u$ T
3. 用2湯匙油爆香蔥段,加入鮮魷、蝦肉、芡汁及天使麵炒勻至熱透。
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柚子蜜涼拌
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可供 : 4
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tvb now,tvbnow,bttvb1 ]6 g3 c2 {: r- a( i
材料
$ Z3 V, _4 ~! yTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。橙肉 150 克 [5 安士/4 兩] [切粒],紅西柚肉 150 克 [5 安士/4 兩] [切粒],奇異果肉 150 克 [5 安士/4 兩] [切粒],蘋果肉 150 克 [5 安士/4 兩] [切粒]公仔箱論壇9 g9 c( ~. m# F7 H) S5 O1 z

/ Y& I7 d* t- a( U, y) t# }TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 W, {9 U# ?5 {& P, p3 M
沙律汁
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舊庄特級蠔油 1 湯匙,韓國柚子蜜茶 2 湯匙公仔箱論壇; q4 o. M9 ]6 H* L1 o
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做法公仔箱論壇6 w/ L6 S* N( Z
公仔箱論壇# U: k  O0 P& g4 i- t$ b
1. 將所有水果拌勻放入雪櫃冷凍,吃時拌入沙律汁,冷吃。
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【材 料】
/ ~6 |4 ?* |/ |, ITVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。橄欖油  少許 0 l. J+ M7 v9 a# x1 P* E8 e" z( ^
帕瑪森乳酪  3大匙 9 Z' ~( B4 w  P% d2 J# d9 D
肉醬  120cc
7 A$ @* C* w6 @! g6 u. w茄子  2條 : f" H; _: u4 v/ u: R3 Z8 n  T7 p
番茄  2顆
8 R' U, ?% Q& x* Dtvb now,tvbnow,bttvb洋蔥末  1/2顆
2 D' m7 [/ w' z9 w. |TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。九層塔  8片
3 i: X- b9 f9 @% i* {tvboxnow.com麵粉  少許 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  R) @* T  ~+ a# ]! i9 D+ v: V  s1 v
焗烤茄子蛋液調味汁  適量
, |; d% s& T; p$ Q* t, i公仔箱論壇【做 法】
1 W6 W7 ]- l) M- @公仔箱論壇1.番茄切丁,洋蔥切成碎末備用。
5 k# Z& K8 }1 F5 u5 A0 Xtvb now,tvbnow,bttvb TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 l, u2 F& _4 p  P9 j5 F5 O
2.茄子切成圓片狀,先沾一層麵粉,再沾蛋液調味汁,以橄欖油煎至兩面金黃待涼。
! K$ E- F5 B/ `, R9 d TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, I9 y+ ^* s7 s$ u
3.一片茄子上舖一層番茄丁、洋蔥末、一層肉醬、一層帕瑪森乳酪如此做三次。
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4.放入預熱180℃的烤箱中,烤到上色即成。盛盤時以九層塔裝飾。
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【材 料】 公仔箱論壇* g( M3 {- J; X; F7 P
茄子  3根 tvb now,tvbnow,bttvb4 {% d, S! I+ U7 F0 K5 G
鮮香菇片  3朵 tvboxnow.com: O* N7 B& t* m, u6 O
蔥段  1根 tvb now,tvbnow,bttvb, l- Z- k8 s0 I6 }/ }8 G2 W
紅辣椒  1根
* w9 O2 l9 s1 Q; j1 @花生  50克 8 d# ~5 \7 `5 q% g9 J
沙拉油  200㏄
- O! O4 L5 @6 m3 {6 T% W6 ~( _tvboxnow.com【調味料】 tvboxnow.com% d: W% G% F! l" V
豆瓣醬  1大匙 / m) B) ?4 q& Z
味精  1/4茶匙 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ {' I  s1 E; A
糖  1/2茶匙
% W( [8 f/ @# y1 f太白粉  1/4茶匙
2 s# u$ S% r5 YTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白醋  1/4茶匙 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) @6 P' p5 K6 X8 h
【做 法】 tvboxnow.com! Q! S6 J0 W; R! s$ ]' ?% k
1.將茄子切成5公分長段;鮮香菇切斜刀片備用。
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2.將調味料的豆瓣醬、味精、糖、太白粉及白醋一起調勻兌成汁備用。0 O! E! O$ _) D7 O, T( U
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3.熱鍋,倒入沙拉油至熱,放入作法1的茄子塊炸至軟撈起。
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4.同作法3鍋,轉小火放入辣椒片、鮮香菇片及蔥段快炒約半分鐘。tvb now,tvbnow,bttvb4 L/ {8 p- I( Q

& E7 U3 R* G/ P6 c) ]+ P5.於作法4鍋內放入作法1的茄子段及作法2的兌汁,轉中火一起快炒約1分鐘後加入白醋、蒜花生一起炒勻即可盛盤。
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