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材料
' t) b# y5 y1 \; ]; I$ p: [
' H- |7 ]) }* ]! l) }tvboxnow.com鴨肉 350 克 [12 安士/9.5 兩] [切片],甜椒 1/2 個 [切粒],蛋 1 隻 [打勻],麵粉 1/2 杯 上粉用
, t  [2 `. O( [1 x) l  _1 L/ K* _9 Ttvboxnow.com+ W8 Z8 R3 E  w
公仔箱論壇1 W$ p2 B! p/ @
公仔箱論壇; @' O3 _. T& z" h) e
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醃料 公仔箱論壇7 v- k" U; t3 ?/ {( Q

+ E: a  z) f! ~' ~5 \) N% k$ T: Htvb now,tvbnow,bttvb舊庄特級蠔油 2 茶匙,胡椒粉 適量,粟粉 1 茶匙,乾牛至葉碎 1 湯匙
, I! S- r0 O& D6 z$ p9 M8 ~- U! g6 B公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb! J  Z# f7 W- L* k- A! U
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: L+ L. u: z% M' u4 a' {7 s0 V
芡汁
0 C0 o$ k- s$ H8 ?: t4 BTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
3 L' a+ O" O4 S+ w& w水 8 湯匙,粟粉 1 茶匙
, a7 p9 @: Z; ~5 Y5 a, _tvb now,tvbnow,bttvbtvboxnow.com. _  r& k. X# g7 Y% J! Y* p
舊庄特級蠔油 3 湯匙,糖 1 茶匙公仔箱論壇: B. b; S& O6 H( [& F2 _

4 O1 H% W6 ~9 A' d# Ktvboxnow.com
' Y6 S! z8 m! ?/ h0 c% l9 _% r5 a公仔箱論壇做法
4 |+ R8 g+ p! M" Z+ T; e' Utvboxnow.com1.  鴨肉與醃料拌勻。* O% K* A$ D9 q) X' h2 a7 p
2.  鴨肉掃上蛋汁,再沾上麵粉,放入熱油中煎或炸至金黃熟透,瀝乾上碟。tvb now,tvbnow,bttvb* c+ z0 ?$ m* y4 @, A
3.  用1湯匙油略炒甜椒,下芡汁煮至熱透,淋在鴨肉上。
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材料公仔箱論壇% t% _# w, W5 _0 ]0 t- [9 J. I$ Z
tvboxnow.com- A5 }' i7 k0 X9 n  x8 @# W
鮮魷 1 隻大 或 2 隻小 [約 250 克/8 安士/6.5 兩],甜紅、青及黃椒絲 150 克 [5 安士],蔥絲 灑面用
' F7 c5 L: y) q* b# s. C0 K% T6 lTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 Q' G, g& `/ o$ F3 X
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tvb now,tvbnow,bttvb6 g$ Y/ }' c& k; ~* \

2 x$ f( G& S5 B# D8 L- v芡汁 公仔箱論壇& C+ }; c! T( U9 T& K: j  N7 H
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蒜蓉辣椒醬 ½ 湯匙,水 125 毫升 [½ 杯],粟粉 2 茶匙' q4 ?# b: Q/ c- P& }% F% B8 E- X

5 D0 w3 V7 k9 k( c) S8 ytvb now,tvbnow,bttvb舊庄特級蠔油 2 湯匙tvb now,tvbnow,bttvb! J) `9 {" z+ j6 {( K  w

9 a: ?) b7 N" d: y- {* k7 r- q
+ T+ N7 z$ b$ x7 P1 k3 T2 x, G做法公仔箱論壇1 L+ B4 e6 H  Z. r. z/ F  ^
1.  將甜椒絲釀入鮮魷中,用牙籤封好開口。
6 w# A, [$ A5 p! }1 M公仔箱論壇2.  用2湯匙油將鮮魷煎至金黃熟透,拌入芡汁煮至熱透,灑上蔥絲。
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材料公仔箱論壇; L! k6 U. Z5 l, z

2 q  p, b4 {/ m( g* X' yTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。肉排/腩排 200 克 [7 安士/5.5 兩] [切小塊],蛋白 1 隻 [打勻],粟粉 1 杯,菜油 炸用,草莓/士多啤梨 3 粒 [每粒切開 4 份],韭菜 12 條 [灼軟], z, b/ A: h, }

, u: Z- T# h) }  x6 k* x公仔箱論壇% U$ f5 @4 Q5 P( h+ A. g- S

3 O2 y/ [1 _% b6 d9 r! JTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
( Y5 I. C/ ?8 i) h0 W- @公仔箱論壇醃料
$ l$ g3 X* h4 V6 L7 h  k8 A* y公仔箱論壇! B$ y. ?% C% I  F
鹽 1/2 茶匙,糖 1/2 茶匙公仔箱論壇' F1 U7 d( P$ M+ B5 a8 r% _/ N
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% p& t7 S- B- P5 H. I3 ITVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。芡汁 tvboxnow.com2 y; x" V( I" @( c- \8 c
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泰式甜辣醬 4 湯匙,菜油 1 湯匙,草莓/士多啤梨 3 粒 [剁碎],罐裝菠蘿 2 片 [切丁塊]
6 ^( c+ J' A9 s  J# b. MTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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7 l0 y& C- h% `8 F: p. e: kTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
# O# [/ t  r& F6 h) ^1 u& ntvboxnow.com做法TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# R$ u3 y1 v$ C5 K8 B  j% i

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$ X3 b7 F3 _, C1 kTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& B+ S/ r9 h0 q- N, ?2 N4 d
1. 肉排下鹽糖拌勻醃10-30分鐘。8 c) m- {5 i0 [4 _! J3 X; F7 d
2. 放油鑊中,大火燒熱。將肉排沾上蛋白,再輕輕沾上粟粉,放入油中炸至
/ Y4 x8 e7 y1 r- ^9 h   金黃,瀝乾待用。tvboxnow.com( ^* r! W8 X) h5 m
3. 大火將鑊燒熱,下1湯匙油,轉動鑊身使鑊均勻地沾上食油,下芡汁煮沸,TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 t6 |& x' s( s
   加入肉排炒勻。tvboxnow.com3 s( R/ I- j* [0 C' A% X2 O5 N) d, D
4. 肉排用韭菜綁好,上碟,飾以草莓。6 Q6 ~* u- n- d) L/ w
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[ 本帖最後由 MagicAndy 於 2007-3-17 12:03 PM 編輯 ]
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材料
9 h$ J2 w: a+ w+ o& A* Y6 b0 J& y4 F公仔箱論壇
$ `3 b) _7 s. Vtvb now,tvbnow,bttvb急凍雲吞 20 粒
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( ~' b: t6 R0 t/ {
! ^- i, b6 x2 q  t* @2 R9 n! W4 }6 P公仔箱論壇
, J( m) r! O& |3 ~6 J: J. K# f0 L公仔箱論壇- U( f" D) W7 G( l- R2 n/ q
調味料
2 z3 M( r* G% r( [( i# ^tvb now,tvbnow,bttvb' Y2 Z- s8 M! A
蒜蓉 4 茶匙tvb now,tvbnow,bttvb. U+ v5 [: |1 Z6 O3 m$ _
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花椒辣油 3 湯匙,蔥粒 2 湯匙
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0 d, @& b/ Z5 L0 q- D. l9 \2 J6 dtvboxnow.com煲仔飯醬油 2 茶匙
) I2 {2 T  E1 r8 \0 E* a9 {9 Mtvb now,tvbnow,bttvb' B4 f# t0 Y' r8 a$ L
公仔箱論壇+ B/ D8 r5 `9 B3 S0 |
做法
1 [0 p3 D9 B# C. Y1. 雲吞放入沸水中煮熟,瀝乾,拌入調味料,趁熱享用。
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材料tvb now,tvbnow,bttvb% ~8 T8 V" W& ~( M! u9 d

" L! v' K' b/ H7 P/ j/ D& S糯米 300 克 [10 安士/8 兩],三文魚柳 120 克 [4 安士/3 兩] [切絲],青瓜 50 克 [2 安士/1.5 兩] [切絲],日式醃蘿蔔 50 克 [2 安士/1.5 兩] [切絲],生菜 6 片,保鮮紙 6 張 [約30 厘米 x 30 厘米],油 1 湯匙& K( j' Z  {4 I9 t; `

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! _: K0 U1 x$ C' ?  h. Q5 a% Htvb now,tvbnow,bttvb. |4 n; I; l: w5 a: I4 D3 v; v
調味料 tvboxnow.com) j( p2 }- ^, j) m. t
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舊庄特級蠔油 6 茶匙
* Y: _  ]4 z# n4 H. ~# W公仔箱論壇2 K! v' w* m9 D* T+ v3 u
tvb now,tvbnow,bttvb+ D7 W0 G4 g4 D. f9 N; K1 G! }) P
做法( _9 K: [4 u. \, b
1.  糯米浸過夜,瀝乾,下油拌勻後蒸40分鐘或至熟,分成6份。9 I; d. b/ I1 V
2.  將三文魚、青瓜及醃蘿蔔分成6份作餡料。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' ^7 |8 w" r& a: I) S
3.  將濕毛巾放上,鋪上保鮮紙,再鋪上1份糯米飯,鋪成約12厘米x12厘米
" }0 b4 v$ u5 C9 p# D& _/ {5 FTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。    的正方形,將1片生菜葉放在飯面,掃上1茶匙李錦記舊庄特級蠔油,再TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 }* i) R) q7 n5 k1 h+ g
    鋪上餡料,利用保鮮紙及毛巾,將糯米飯包實成粢飯形狀,用保鮮紙包好: E6 m- w( Z$ k. E8 a* `$ g
    粢飯。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ o: u; u) D4 [& ^
4.  重複步驟3做成共6條粢飯糰。
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材料
2 M, ]& G  i2 ~  jtvboxnow.com
1 y, L. V( N- {! J+ a* ntvboxnow.com洋蔥 1 個 [剁幼碎],甘筍 1 條 [磨幼蓉],免治羊肉 500 克 [1 1/4 磅/13.5 兩],雞蛋 1 隻 [打勻],烤香麵包糠 1 杯
- u- l, }) a# [% ^. [TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb: e, G' U4 |$ ?9 [
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. g, G5 @0 ^8 [TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: H; x1 B; l! d  b8 T; Y
調味料
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0 d! r- m/ a- A叉燒醬 1/4 杯/ u# R0 [: N& c: {& t+ {2 l, q( M: n8 z

9 {2 D. B5 c# D" Ltvb now,tvbnow,bttvb特級鮮味生抽 1 湯匙
, {. X+ @  F/ \, |) ~TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
+ t4 {) l8 Q$ i) R; g+ e; Vtvb now,tvbnow,bttvb  S6 @: y: h9 C, Z
做法公仔箱論壇( ~  r: B0 t0 t5 T; J
1.  將免治羊肉、洋蔥、甘筍、雞蛋汁、麵包糠與調味料拌勻。公仔箱論壇5 t( e4 D: d0 a7 ~/ x
2.  雙手沾水,將羊肉捏成蛋形。% G" {5 B: z3 J: v
3.  將每條穿肉針串上2粒羊肉丸子,放入雪櫃內凍冷30分鐘。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. U4 i- X+ r" L' p/ D2 ~4 h. j( d) U0 D
4.  將羊肉丸子用烤爐或炭爐烤15分鐘至熟,間中反轉。
1 v! c( R# b) Y8 ytvb now,tvbnow,bttvb
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8 g8 U$ \3 v  |2 R* M+ h6 Dtvboxnow.com可做10條肉串。
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材料
1 p1 o) z' v8 \4 g1 Y  OTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
$ L. M4 |% S6 q& j: Q' DTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。牛柳 200 克 [7 安士/5.5 兩] [切粒],南瓜 300 克 [10 安士/8 兩] [切粒],香茅 1 支 [剁碎],紅辣椒 1/2 隻 [切粒],蒜頭 2 粒 [剁碎],番荽碎 2 湯匙
5 I* V* _9 v( |: ~% g9 `+ ~: WTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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8 w9 Q- }- a' L' V- U4 a* u8 atvb now,tvbnow,bttvb* V# O  u2 c9 [% y' ?
醃料 ! G( v4 c$ D, d9 N3 ^4 V
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舊庄特級蠔油 1 湯匙tvboxnow.com1 O2 G5 R, }) j( h1 l3 b6 B* W+ |
# K! q9 g4 i" n8 i; J7 _1 w- N! O
芝麻油 (混合) 1 茶匙,粟粉 1/2 茶匙* [) M6 j. W- ?2 z# [
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芡汁 2 D- Q6 I' r6 E  M- c
0 b2 f; P  J9 Z, n2 G' S/ C
特級鮮味生抽 1 茶匙,粟粉 1 茶匙,糖 1/2 茶匙
: @" V" Y; R7 \+ ^# t1 G, f6 n公仔箱論壇
7 f% B& i+ _$ a4 j" X, ]tvb now,tvbnow,bttvb舊庄特級蠔油 2 湯匙,水 5 湯匙
+ V( k& {2 q3 J- }# ?; Z公仔箱論壇
# R7 c5 J$ Z* S6 ]- J+ c# y& x$ ?: |& Ltvb now,tvbnow,bttvb
: P* P% V8 h0 k5 l) P2 q+ p做法
" k: X5 ?: t! m/ W0 I* X1.  牛肉與醃料拌勻。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- w$ d6 k% f$ b% d1 r# a
2.  用3湯匙油將南瓜炒至軟身,取起待用。tvboxnow.com9 m) v: J6 d- |2 E  k
3.  用1湯匙油爆香香茅、紅辣椒及蒜蓉,加入牛柳炒熟。
3 {5 ?4 W) _; J- n& ?tvboxnow.com4.  加入南瓜及芡汁,煮至汁濃,灑上番荽碎。
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材料
0 C0 O( w, O0 H/ i  ATVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb9 N& n4 F& [" ]1 t! x! J
節瓜  2 個 [約 600 克/1.3 磅/1 斤], 冬菇 2 隻 [浸軟及切粒], 蝦膠 150 克 [5 安士/4 兩], 粟粉 1 滿湯匙 掃粉用
# _: z: I  ?# U" s- {& P9 s0 c公仔箱論壇
/ {' ~7 U# B  X( J0 n, QTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvboxnow.com; s* \# ~* B5 e) L9 J9 C* G

! J& m' h* ?9 C3 ^* vtvb now,tvbnow,bttvb
* @. F' R0 |. B; \7 j$ ]" Ftvboxnow.com醃料 tvboxnow.com0 T# N: F9 s! R9 Z4 n
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鹽 1/4 茶匙, 糖 1/4 茶匙, 粟粉 1/2 茶匙, 胡椒粉 適量
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5 b4 R1 F" e% J4 ?  @; c1 u- O. w7 bTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, [+ X6 w; p" Y# Y& \4 r
芡汁
7 l. N" D  p3 E% G2 o* o  ltvboxnow.com0 ~7 \( R+ |$ d; ^4 S4 m! y
特級鮮味生抽 1 茶匙, 水 125 毫升 [1/2 杯]
, F3 Z  ]+ |! E% C( e公仔箱論壇, t; f. E+ o) O$ F: h! x
舊庄特級蠔油 1 1/2 湯匙, 粟粉 2 茶匙
) F! r0 y% [, ^& oTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! l3 f& \1 `- |  {
, s2 X  S+ c) J3 r! b
做法1 U7 X( c; n- F0 \+ W. k
                                        tvboxnow.com5 S$ ^1 |: B& w( I) _  X
1.  節瓜去皮,切成10塊圓形[約2厘米厚]。將中央大部份瓜瓤起出,tvb now,tvbnow,bttvb6 p/ z; [8 ^/ J
    放入沸水中煮至軟身,瀝乾,待涼。tvb now,tvbnow,bttvb1 @  a1 ~% x0 l( C% T
2.  蝦膠與醃料拌勻,分成10份。tvboxnow.com6 E& W9 x, J4 f' I2 X3 p" X" W
3.  節瓜中央掃上少許粟粉,釀入蝦膠。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 k: j% V2 D5 Z* v: [9 Z
4.  將節瓜排放碟上,用大火蒸8分鐘或至熟,倒去多餘汁液。tvb now,tvbnow,bttvb" ^! \  o1 d6 `" C- m8 M
5.  將芡汁煮沸,淋在節瓜上。
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材料0 N. o, j/ h9 L  c2 Y

3 N% N" |& U  i  Y9 m! a4 Z# pTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞肉 300 克 [10 安士/8 兩] [切片],粟粉 ½ 杯 上粉用TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. |7 b! c1 A9 \, Q" [% r9 m* X

5 [+ W2 z! R* Z! @9 A; C# f5 C* ptvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 @4 ?" \' r0 @" o( p1 m# ~+ Q
公仔箱論壇6 i) N% i6 s+ p1 K
+ R9 z$ f  q' N  b* U1 e( j0 j4 H
醃料
" V- b! y: H& Z3 s" S; Y; M2 htvboxnow.comtvb now,tvbnow,bttvb7 m" H+ B, [: L% Y
韓式醃醬 3 湯匙
+ v# w$ `# E7 \+ }. lTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb4 d- M* W1 v% R! [" O: o  g& k; T

$ u( d. w; t. q# [$ N$ utvb now,tvbnow,bttvb蘸點用料 tvboxnow.com8 G3 c0 ?8 _1 z' K* V6 }
公仔箱論壇2 l8 s3 o8 W) A& X
調味白醋 1 茶匙,蒜蓉/爆香蒜蓉 1 茶匙! W  g. v6 q$ J7 L1 C% L
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 N% v# f! a+ Z+ s: R
韓式醃醬 2 湯匙
2 l; h+ p4 d% a9 C2 M& i- atvb now,tvbnow,bttvb
8 u! @. }0 F) L2 r6 [  J6 J! g$ ]# O) h
做法& @. l# Z/ B5 u1 c% L! A
1.  雞肉與醃料拌勻。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* K6 q+ @, H% v8 U* E
2.  將雞肉沾上粟粉,慢火炸至金黃熟透,吃時伴以蘸料。
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材料
  T% G* Z# g, m8 ^# M4 p. ^7 i
# {1 B; u: n1 t1 RTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。免治雞肉 [剁碎雞肉] 200 克 [7 安士/5.5 兩],珍寶貝殼粉 120 克 [4 安士/約 14 隻],綠皮小青瓜/胡瓜 90 克 [3 安士/2.5 兩] [切細粒],去核黑橄欖 25 克 [1 安士] [切細粒],甜椒 1/2 個 [切細粒]
7 o( w* X) s- Z- W公仔箱論壇
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1 L" b2 D/ B' q* d, H8 f8 C7 ~- {公仔箱論壇
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芡汁 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 E! @5 S  Z( n3 J( j# s
公仔箱論壇6 v/ Y: y7 c1 X9 K
特級鮮味生抽 1 茶匙,粟粉 1/2 茶匙,牛至葉碎 1/2 茶匙; R, O. \8 ~/ N& I8 ~5 j" k" u. E
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 s! p, Q* h% x$ O. U
舊庄特級蠔油 3 湯匙,水 4 湯匙公仔箱論壇5 Y" T1 S  X3 s9 `6 ?& J+ \
公仔箱論壇& r* Y; P' B, q8 _8 I$ O. }

3 L1 _+ k) }9 y4 k- S; y& r6 x做法
9 e+ S8 ?; ^' q' E- g公仔箱論壇1.  將珍寶貝殼粉放入沸水中依包裝指示烹煮或煮至軟身,瀝乾。. d4 c- g5 h8 U8 E2 K% Z! @0 \
2.  用2湯匙橄欖油炒熟雞肉,加入綠皮小青瓜、橄欖、甜椒及芡汁,
$ ~( R3 G- i" |. ~2 n    炒勻至熱透。tvb now,tvbnow,bttvb2 _5 o" ^$ ~6 X- @! X- j$ [
3.  將雞肉釀入貝殼粉內,可作小吃款客。
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材料公仔箱論壇3 d3 Y$ l& P! C" n
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# z: y4 j& G. E2 F1 W4 a
菠菜麵 2 個 [120 克/4 安士/3 兩],鴕鳥肉 120 克 [4 安士/3 兩] [切絲],甜椒 1 個 [切絲]7 @! v! n5 N8 D
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) Q, o# [  |4 F% G+ f0 D: u) Stvboxnow.comTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 Q7 ?8 z$ C3 L1 c! a
醃料
6 x% B3 F5 u  wtvboxnow.comtvb now,tvbnow,bttvb8 F1 o* c" ?4 I- g
舊庄特級蠔油 1 茶匙' ~# S# J, @. t, m$ k8 [) s
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芝麻油 (混合) 1 茶匙,粟粉 1/2 茶匙公仔箱論壇. L( Y# w+ c8 L! l4 j

# o7 {6 `4 Z6 u" X" \- Q  OTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 c% ?+ L. r# x) _5 i( Q, y
芡汁 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( e: `) E1 F3 E/ M" u

* t( J& E4 L2 C2 l5 J8 T, C* a7 Y) x1 R5 ^公仔箱論壇舊庄特級蠔油 3 湯匙,水 2 湯匙2 U* ?% C2 G) p4 R' i# Z8 k% N
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* S; F5 M) v7 j, G1 D做法
" y: v9 s- R6 ^' C8 |/ MTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.  將菠菜麵放入沸水中依包裝指示烹煮或煮至軟身,瀝乾。
* J- ~9 m. B+ M; V  X! C3 M公仔箱論壇2.  用2湯匙油炒熟鴕鳥肉,加入甜椒炒1分鐘。公仔箱論壇' b' R; G/ s5 F
3.  拌入菠菜麵及芡汁,炒勻至熱透。
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雙璜炒天使麵
! ~; a9 g% x' cTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvboxnow.com& n% D" D0 Q  A% E; p
可供 : 2
/ Q  U9 K. P4 ~- g' ]( O6 L公仔箱論壇! i( s$ N* g( Y3 [- G
材料tvboxnow.com8 C6 T8 _: z; E# p/ |

; U- e6 q% q- [5 q; H3 P1 A& v, s- O* B公仔箱論壇天使麵 120 克 [4 安士/3 兩],鮮魷及蝦肉 250 克 [8 安士/6.5 兩] [切塊],蔥 3 條 [切段]tvboxnow.com6 b5 L; d& ?; x  [3 @
tvb now,tvbnow,bttvb4 q7 I2 H# S# H" A! F7 R2 q, K' R; \

4 s9 e; O0 Z3 L- f5 b6 m) o- s; Ltvb now,tvbnow,bttvb芡汁 5 o6 K/ Z8 I* F
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蒜蓉辣椒醬 1 湯匙,糖 1 湯匙
7 m! Y) e- L9 a- T% H( A
- w4 Z% ^+ v5 L$ E) r! }4 o0 i. MTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雙璜生抽 3 湯匙,水 4 湯匙,粟粉 1 茶匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' |' T  p: }+ N$ ^' h; v* K4 P( b& b

( D: `+ t( x% E& `6 ?5 a* D& JTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 @* q# t5 o# y% R5 P0 ]
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做法
/ Z* O# ^( a( l- R6 `( l- e7 X1 H, v* ftvb now,tvbnow,bttvb
  s5 B; P% W  C0 @  g4 y' ~% v+ ntvboxnow.com1. 將天使麵放入沸水中依包裝指示烹煮或煮至軟身,瀝乾。
9 F2 [- r0 W4 a  H公仔箱論壇2. 鮮魷及蝦肉放入沸水中煮熟,瀝乾。公仔箱論壇$ t: F2 c! ?4 l; j6 i2 |% f2 g
3. 用2湯匙油爆香蔥段,加入鮮魷、蝦肉、芡汁及天使麵炒勻至熱透。
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柚子蜜涼拌tvboxnow.com0 p3 q" t* F! L
tvboxnow.com3 i' g& d, N5 `2 C- f
可供 : 4
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0 D3 b/ T6 B6 Ztvb now,tvbnow,bttvb材料 公仔箱論壇# a8 O: Q4 l7 e  H. D2 X
橙肉 150 克 [5 安士/4 兩] [切粒],紅西柚肉 150 克 [5 安士/4 兩] [切粒],奇異果肉 150 克 [5 安士/4 兩] [切粒],蘋果肉 150 克 [5 安士/4 兩] [切粒]tvboxnow.com+ g! d0 @; Y, `( G+ n% o: F" |2 z

/ l2 R- L& q9 P+ ~公仔箱論壇公仔箱論壇3 @  `3 a# C, h0 O
沙律汁
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舊庄特級蠔油 1 湯匙,韓國柚子蜜茶 2 湯匙
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做法TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# l9 e/ b& k) p* f

/ g' a' p: Z! J5 Gtvboxnow.com1. 將所有水果拌勻放入雪櫃冷凍,吃時拌入沙律汁,冷吃。
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【材 料】 3 ?. `2 }5 S4 Y0 W
橄欖油  少許 公仔箱論壇+ p; J4 |: |3 F; ~  ~7 i: [
帕瑪森乳酪  3大匙 7 j/ o8 K1 E- A/ d6 a# h
肉醬  120cc 4 J5 V, f3 M7 f# U, ~
茄子  2條
, m/ |! D& w  X番茄  2顆 tvb now,tvbnow,bttvb; G7 N% C5 ?+ c# @+ N) m7 A
洋蔥末  1/2顆 tvboxnow.com& \, T3 Q) r$ T, ^2 Z! o+ g0 p
九層塔  8片 tvb now,tvbnow,bttvb3 ]3 U$ T9 x% S  a5 m
麵粉  少許
( u0 o2 X! z5 jtvboxnow.com焗烤茄子蛋液調味汁  適量 7 L8 w' {* g% A1 p+ e7 i" N
【做 法】
, L! x" B  a6 S" W1.番茄切丁,洋蔥切成碎末備用。公仔箱論壇5 |: S! C7 ?- ]

' [9 [6 V& H9 q# f: V7 i7 _* Vtvboxnow.com2.茄子切成圓片狀,先沾一層麵粉,再沾蛋液調味汁,以橄欖油煎至兩面金黃待涼。
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3.一片茄子上舖一層番茄丁、洋蔥末、一層肉醬、一層帕瑪森乳酪如此做三次。
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9 B2 U5 H) D  N+ V6 f4.放入預熱180℃的烤箱中,烤到上色即成。盛盤時以九層塔裝飾。
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【材 料】
+ t9 ~) R# _8 p3 [6 M$ |2 e  b$ j- E: Y公仔箱論壇茄子  3根
6 K# \! U- f$ s5 P2 ztvboxnow.com鮮香菇片  3朵
" w4 _0 J/ p1 k7 c. stvb now,tvbnow,bttvb蔥段  1根 tvb now,tvbnow,bttvb0 T; S" z2 F) h$ {1 _* Y# f
紅辣椒  1根
/ ~$ Q" g( R$ x- g6 @花生  50克 % B& ?# H, X) T
沙拉油  200㏄
! _+ H) W4 u/ V! z* z3 u【調味料】 3 O3 _! p1 m& ]3 Q8 h# \/ a2 ~6 W
豆瓣醬  1大匙
: K" q/ y) J; O) V味精  1/4茶匙
  Y$ O. E, B' U. i( T- O糖  1/2茶匙 公仔箱論壇' M4 V/ |4 f6 v* t) ?9 f
太白粉  1/4茶匙 ! ?* M2 ?3 G* B( M) S; i* `
白醋  1/4茶匙
3 A1 p6 T; S& R6 a: Rtvb now,tvbnow,bttvb【做 法】 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. S* P/ w2 i) Q5 o
1.將茄子切成5公分長段;鮮香菇切斜刀片備用。
$ g( c2 Z6 n0 \. N( \, `* Q; Gtvboxnow.com tvb now,tvbnow,bttvb2 R) ]. s$ w1 ?
2.將調味料的豆瓣醬、味精、糖、太白粉及白醋一起調勻兌成汁備用。
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  d: F) q8 S: e3.熱鍋,倒入沙拉油至熱,放入作法1的茄子塊炸至軟撈起。
7 @2 s1 q/ `# F" p- [# VTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
( A+ C: i. j" Ktvb now,tvbnow,bttvb4.同作法3鍋,轉小火放入辣椒片、鮮香菇片及蔥段快炒約半分鐘。
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5.於作法4鍋內放入作法1的茄子段及作法2的兌汁,轉中火一起快炒約1分鐘後加入白醋、蒜花生一起炒勻即可盛盤。
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