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材料tvboxnow.com# G* L7 J9 T2 x: t) z% r' B5 `* f
5 k+ M7 x6 ^2 O) c" _! }
鴨肉 350 克 [12 安士/9.5 兩] [切片]，甜椒 1/2 個 [切粒]，蛋 1 隻 [打勻]，麵粉 1/2 杯 上粉用" L. ~) ?7 S1 P' U# m: x, N( t

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7 |9 f/ [/ F, w8 D3 z, Qtvboxnow.com3 k: }9 V0 I: W$ ^+ C
# h7 X1 P* `! Z! t1 @
醃料 tvboxnow.com' l: @  e9 d! R. N" K/ z7 G: N
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舊庄特級蠔油 2 茶匙，胡椒粉 適量，粟粉 1 茶匙，乾牛至葉碎 1 湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( x' ?% Z: s6 ~6 j- W3 i

2 i" _6 F/ G% }+ ~4 ]公仔箱論壇
$ k) @  x5 J' _芡汁 tvb now,tvbnow,bttvb. Z, o, C8 ~" d9 L

' ?2 x( p5 P; `" k( |# t4 n: J水 8 湯匙，粟粉 1 茶匙公仔箱論壇8 `' t7 `8 z" ^* h- ^2 {
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( t7 `0 H* O' j) y
舊庄特級蠔油 3 湯匙，糖 1 茶匙
8 H# w# ^# H& z8 nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb& Y6 C; s+ l4 D; d+ B" ~
4 _% \/ _9 m, B% G$ T; Q6 ~, m
做法
2 g4 a, o8 T- e/ ltvboxnow.com1.  鴨肉與醃料拌勻。! l9 e4 G$ N: A1 k- f8 D
2.  鴨肉掃上蛋汁，再沾上麵粉，放入熱油中煎或炸至金黃熟透，瀝乾上碟。- _9 Q# X0 ?+ s1 i, t, z" s
3.  用1湯匙油略炒甜椒，下芡汁煮至熱透，淋在鴨肉上。

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材料tvboxnow.com# W, }+ i2 {3 F& R
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' b8 O: L6 G7 z# G
鮮魷 1 隻大 或 2 隻小 [約 250 克/8 安士/6.5 兩]，甜紅、青及黃椒絲 150 克 [5 安士]，蔥絲 灑面用& O$ F& B' W& S) ^4 F0 D2 @

7 Z. n! X0 V% J6 C( M2 x公仔箱論壇6 C' y% `) N7 ^! j* K( r0 D7 `
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 H, Q# z5 B& o/ ]; z$ p
tvb now,tvbnow,bttvb& l& C# Z$ P. }) C' w
芡汁 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! M: a% X; y' A: _
公仔箱論壇7 W$ l- @# P" _$ j. E* S% f
蒜蓉辣椒醬 ½ 湯匙，水 125 毫升 [½ 杯]，粟粉 2 茶匙
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/ {( Z! g  W# Mtvboxnow.com舊庄特級蠔油 2 湯匙tvboxnow.com7 W6 C4 X3 j' D% c

7 k8 H, \' o" f4 E3 K5 Q" ~tvboxnow.com& c8 V- X- w/ V; ]4 b& p0 t
做法公仔箱論壇1 u+ g; Q/ K  q' _
1.  將甜椒絲釀入鮮魷中，用牙籤封好開口。
* Q, j, w2 z4 R5 ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.  用2湯匙油將鮮魷煎至金黃熟透，拌入芡汁煮至熱透，灑上蔥絲。

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材料
; q6 v0 F3 x* r+ ?
7 K" [: h; y) N) z1 K$ Qtvboxnow.com肉排/腩排 200 克 [7 安士/5.5 兩] [切小塊]，蛋白 1 隻 [打勻]，粟粉 1 杯，菜油 炸用，草莓/士多啤梨 3 粒 [每粒切開 4 份]，韭菜 12 條 [灼軟]tvboxnow.com; |) {% g5 J. s9 p

/ o" I# m; D" H: @公仔箱論壇( u) j) t5 D3 E. o  x

! I+ j+ k2 _, {4 W- U6 O! e
; ]( \2 k5 X# s- o8 @8 F公仔箱論壇醃料
, {" m. ]2 P# W  o% @6 ytvb now,tvbnow,bttvb
( E. E* |& P* y7 K# @# f# v鹽 1/2 茶匙，糖 1/2 茶匙tvb now,tvbnow,bttvb6 Q1 `9 h* C: O# }9 `

$ f% U1 E4 |9 Q4 C& T+ m7 G8 [tvboxnow.com
$ P. k' |0 `  y* R0 z; J公仔箱論壇芡汁
: d+ O1 P6 U+ z: Otvb now,tvbnow,bttvb
0 L2 c# _! r& V$ ?+ d泰式甜辣醬 4 湯匙，菜油 1 湯匙，草莓/士多啤梨 3 粒 [剁碎]，罐裝菠蘿 2 片 [切丁塊]
0 D1 z! A2 l9 e4 ^tvboxnow.com
4 c$ B2 w& H/ a1 PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- v3 t6 u( k+ L1 q

' ?  D0 G' \' s% ^/ otvb now,tvbnow,bttvb做法
1 x1 o, t+ F6 i( t0 y0 F6 r7 V! `3 l8 Q: N

/ R2 e* Z/ L9 Y3 I$ TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
( s6 b3 r' p$ v4 ^! h+ b8 I1. 肉排下鹽糖拌勻醃10-30分鐘。9 J) V* F! d" T: Q. D4 b
2. 放油鑊中，大火燒熱。將肉排沾上蛋白，再輕輕沾上粟粉，放入油中炸至
' T! e6 }# m% k  y公仔箱論壇   金黃，瀝乾待用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# |0 U2 c) @# p5 l5 ~# n
3. 大火將鑊燒熱，下1湯匙油，轉動鑊身使鑊均勻地沾上食油，下芡汁煮沸，
" X1 }0 n+ o$ Z& N% s9 O   加入肉排炒勻。
# l, _' o% K+ G4. 肉排用韭菜綁好，上碟，飾以草莓。
. ^/ u* Z% f) m% d公仔箱論壇tvboxnow.com8 j$ I$ B# @8 w/ O: L
[ 本帖最後由 MagicAndy 於 2007-3-17 12:03 PM 編輯 ]

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材料
, X: w0 C3 H. T" Z7 @/ m* M' k5 etvboxnow.com公仔箱論壇# R) r! i; s( I1 `- A8 w7 [
急凍雲吞 20 粒
' x% L4 j& m5 P) d+ ]# ]tvb now,tvbnow,bttvb8 s3 P$ k* A1 ^
tvb now,tvbnow,bttvb/ g- e  V( U0 p
tvb now,tvbnow,bttvb& B2 b: N6 y  w. b9 O
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 v0 T7 j" {3 G, y7 a. Q
調味料 公仔箱論壇/ m& S6 N% y( ]# r8 G( l
; l) m& F* R7 C) o
蒜蓉 4 茶匙
9 R5 {) C7 W1 @, K& b公仔箱論壇
8 I0 g/ W3 w3 I  P' k# R2 Y3 etvb now,tvbnow,bttvb花椒辣油 3 湯匙，蔥粒 2 湯匙
, @: E: i. [4 n) E公仔箱論壇公仔箱論壇' M- q# R6 B' `  C
煲仔飯醬油 2 茶匙
5 ^  @2 _6 f/ ~& v& C% ~  }% [* P0 p! I7 V
公仔箱論壇8 }0 a% C6 z5 m
做法
6 X: q0 k6 A) P$ \公仔箱論壇1. 雲吞放入沸水中煮熟，瀝乾，拌入調味料，趁熱享用。

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材料* y* L# J0 q# r4 F# Q. t: y' r" n
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 m$ ]6 G+ \; {  ~) t; O
糯米 300 克 [10 安士/8 兩]，三文魚柳 120 克 [4 安士/3 兩] [切絲]，青瓜 50 克 [2 安士/1.5 兩] [切絲]，日式醃蘿蔔 50 克 [2 安士/1.5 兩] [切絲]，生菜 6 片，保鮮紙 6 張 [約30 厘米 x 30 厘米]，油 1 湯匙
. e/ l- m# O9 a$ Stvb now,tvbnow,bttvb8 E* M/ t4 T! s6 O
4 J- |2 h5 ?# F, g

: o' ]; P( ^% v# E0 kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
$ U; s& }2 c7 d! L  l$ Ctvb now,tvbnow,bttvb調味料
) U. P3 H5 M- a6 D2 {" Etvboxnow.com! t* y+ X3 B+ q" k1 B- e2 [
舊庄特級蠔油 6 茶匙
1 W; C5 e6 K; W) ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ X) O7 }* \" u' b( t1 c) m; M( W

) h  W6 v& W$ @2 S4 K# R1 o做法
: ?" n9 p1 Q% l1 ?2 N公仔箱論壇1.  糯米浸過夜，瀝乾，下油拌勻後蒸40分鐘或至熟，分成6份。+ e( g- {8 r2 \
2.  將三文魚、青瓜及醃蘿蔔分成6份作餡料。tvboxnow.com- ?) }1 U+ z6 h: N
3.  將濕毛巾放上，鋪上保鮮紙，再鋪上1份糯米飯，鋪成約12厘米x12厘米tvboxnow.com- E6 H, S' n0 ~1 B/ B6 J" D
    的正方形，將1片生菜葉放在飯面，掃上1茶匙李錦記舊庄特級蠔油，再TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 @. }$ v$ B* B1 E, C% E
    鋪上餡料，利用保鮮紙及毛巾，將糯米飯包實成粢飯形狀，用保鮮紙包好
* y+ n; }3 P, ?1 q5 Ptvb now,tvbnow,bttvb    粢飯。
% w* X2 L" [' ]: j3 T6 m公仔箱論壇4.  重複步驟3做成共6條粢飯糰。

MagicAndy

材料公仔箱論壇9 s, A$ ^' w# k1 R/ o
公仔箱論壇1 [6 e, H. F: P2 d; s/ Z( `
洋蔥 1 個 [剁幼碎]，甘筍 1 條 [磨幼蓉]，免治羊肉 500 克 [1 1/4 磅/13.5 兩]，雞蛋 1 隻 [打勻]，烤香麵包糠 1 杯
6 j' ?$ G1 r! p- F% rtvboxnow.comtvb now,tvbnow,bttvb# e: S/ e4 u. ]: ]8 X/ n4 u' ?2 z

- d; ~. ?! p$ N: qtvboxnow.comtvboxnow.com) [6 g3 S# W1 c' ^+ S9 b
+ K0 |0 U0 z- U) o. {1 k
調味料
6 P, e' X. n6 U# ]公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb0 T. h. |6 m+ l) l% J
叉燒醬 1/4 杯
6 l- ]/ B7 S3 T% u1 DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvboxnow.com2 k3 I* G8 `4 n" l( f% Y
特級鮮味生抽 1 湯匙
% o- O( P! v$ N5 Z- tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 e4 H7 m* P+ `. v5 Z

& j! B! m4 k' D8 ]5 o做法
- F0 ]. P: t, |. g3 ?: t+ O1.  將免治羊肉、洋蔥、甘筍、雞蛋汁、麵包糠與調味料拌勻。2 A% H" I& W. d$ K9 |, X
2.  雙手沾水，將羊肉捏成蛋形。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) K. V' W5 A" t8 q- w: F8 f% e
3.  將每條穿肉針串上2粒羊肉丸子，放入雪櫃內凍冷30分鐘。
0 I5 o) M. D/ h3 q# N6 C- |4.  將羊肉丸子用烤爐或炭爐烤15分鐘至熟，間中反轉。+ T+ ?. V1 A6 p% X1 D$ `* q
公仔箱論壇& R9 s( J' l* a9 a8 C' f0 R

$ D6 d8 @, X! b) I4 v3 f& e/ D( T( y# P可做10條肉串。

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材料公仔箱論壇! r+ w3 _( u3 R* g, u, w$ z! l

& S( u& A1 W8 F, a( M0 s, e2 p3 ztvboxnow.com牛柳 200 克 [7 安士/5.5 兩] [切粒]，南瓜 300 克 [10 安士/8 兩] [切粒]，香茅 1 支 [剁碎]，紅辣椒 1/2 隻 [切粒]，蒜頭 2 粒 [剁碎]，番荽碎 2 湯匙
! f/ X  y# E7 z4 A# m8 |& Ntvboxnow.comtvboxnow.com2 ]5 u9 f7 q- ], @) g/ ?0 p
公仔箱論壇6 @: _- k8 g- K5 n- o" U. _

7 ?+ T' s- b& w* \7 s+ |- M
+ F+ q  n" z7 V# ~8 M公仔箱論壇醃料 tvb now,tvbnow,bttvb( r4 y$ w* t, X* U) [
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. M/ U4 z0 W, R5 W; I" ?1 H6 F7 v
舊庄特級蠔油 1 湯匙
& ?- ~* P* H; X3 }9 X) k" Ftvboxnow.com
# c# L( J' O2 q7 g3 e: ltvboxnow.com芝麻油 (混合) 1 茶匙，粟粉 1/2 茶匙
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9 ^/ a1 Q* u4 \3 h6 jtvboxnow.com
! F/ T3 S5 M) a公仔箱論壇芡汁
) o( a1 n7 l& _/ O5 t0 _  n2 Ttvboxnow.com: \$ q1 J) j8 S. s+ i) S. m
特級鮮味生抽 1 茶匙，粟粉 1 茶匙，糖 1/2 茶匙
1 w% y' {- Q( q: Q4 o/ Q
  P3 f2 }0 M5 }+ J舊庄特級蠔油 2 湯匙，水 5 湯匙
5 w2 R5 {9 w% K: R6 G* |
- L( I* i$ J1 o9 p9 x5 Itvboxnow.comtvb now,tvbnow,bttvb* |, _* r* ]4 m7 Q; d5 O( ~; ^
做法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ c; ]9 U: n/ ~" d/ R, k& P
1.  牛肉與醃料拌勻。# ~& G' i" q$ R7 U8 u
2.  用3湯匙油將南瓜炒至軟身，取起待用。公仔箱論壇5 ^2 h4 t: d" t3 @, y! J
3.  用1湯匙油爆香香茅、紅辣椒及蒜蓉，加入牛柳炒熟。4 D) S. O6 z# p* ]  a4 E; m, y
4.  加入南瓜及芡汁，煮至汁濃，灑上番荽碎。

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材料3 y" e) `2 ^( `1 u

* P6 p9 e8 W1 W" A8 D1 l6 K節瓜  2 個 [約 600 克/1.3 磅/1 斤], 冬菇 2 隻 [浸軟及切粒], 蝦膠 150 克 [5 安士/4 兩], 粟粉 1 滿湯匙 掃粉用
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; H7 x6 W$ n/ g' }3 V4 xtvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" z# e, n6 |5 K! h0 J

( W) d" t* e& o8 j; mtvboxnow.com醃料 9 d/ r5 x2 [7 s+ X7 H% h
公仔箱論壇: v/ S3 G( b! r, y4 D% ~3 u
鹽 1/4 茶匙, 糖 1/4 茶匙, 粟粉 1/2 茶匙, 胡椒粉 適量
  H$ b  Y( Z7 Q, w& u, I: n: g, Qtvb now,tvbnow,bttvb
3 {' [0 G* E- ?! R/ {1 q6 v# X$ OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
% n( W4 {3 w" t; U( F2 X芡汁 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- b3 z; n; t! n, l8 Q% [7 U- C! v0 l
tvboxnow.com8 U8 L! Y+ ]  ?  |* @( v
特級鮮味生抽 1 茶匙, 水 125 毫升 [1/2 杯]5 _  [) F+ E8 g( |
tvboxnow.com0 }" G5 V% R6 M& m
舊庄特級蠔油 1 1/2 湯匙, 粟粉 2 茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; B3 M! j5 Z9 L/ n1 e

) F# X/ f+ `, e0 J公仔箱論壇
" q4 n5 n: V  G9 q( \* T公仔箱論壇做法
% j/ g9 j& C9 vtvboxnow.com                                       
, E8 P2 h+ n$ n# `: utvb now,tvbnow,bttvb1.  節瓜去皮，切成10塊圓形[約2厘米厚]。將中央大部份瓜瓤起出，
9 Z5 R0 A3 O  n/ t5 L! o: P    放入沸水中煮至軟身，瀝乾，待涼。
6 S- B/ s. Q" z4 j% a9 dtvboxnow.com2.  蝦膠與醃料拌勻，分成10份。
0 h5 R6 n! C- M6 \tvb now,tvbnow,bttvb3.  節瓜中央掃上少許粟粉，釀入蝦膠。
1 I: A7 h* y/ O4.  將節瓜排放碟上，用大火蒸8分鐘或至熟，倒去多餘汁液。tvb now,tvbnow,bttvb$ T$ I% w, J7 r5 U" h
5.  將芡汁煮沸，淋在節瓜上。

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材料
# E; T9 u% s( ^! f3 |, R0 K7 S% S6 ~2 D
雞肉 300 克 [10 安士/8 兩] [切片]，粟粉 ½ 杯 上粉用; I( K7 F3 t+ I) c3 Z4 k
/ ]2 C' t  O* I6 |( m1 A# c

- v+ i4 P  a# |: ]7 K/ gtvboxnow.com
2 |- ]# Z' K2 n' @) w1 E) Itvboxnow.comTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. ~0 ?5 a" v$ T( C! j+ |- I
醃料 tvb now,tvbnow,bttvb# e' G/ j* r4 A9 \

0 i  Z1 t7 B  Y3 t  [) c韓式醃醬 3 湯匙
$ g2 k# m5 I/ Y3 Etvboxnow.comTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, @# _+ _, Y3 x9 I3 h6 |: u! k

6 ?9 U5 U/ z6 I2 G1 J1 o! y6 k( oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蘸點用料
' q  c$ ~& U" n6 ]3 s2 F- F1 ]  [6 k9 XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  b/ W2 K. q2 K. q8 k. s: Z
調味白醋 1 茶匙，蒜蓉/爆香蒜蓉 1 茶匙* {3 J1 ^+ s" d$ H) o1 A3 T1 I* a
公仔箱論壇8 A2 E# S1 U4 o* C3 C
韓式醃醬 2 湯匙3 |' R& N- p, i! \3 ?* d; l9 I
tvboxnow.com+ P! y) }1 \6 T9 ^5 h
公仔箱論壇/ i7 l% ?& \% K5 l
做法2 r! e) D2 }0 _; _& n+ o- i6 ?( m3 K
1.  雞肉與醃料拌勻。
; f+ _, ?( {# H. J- Z! j/ y2.  將雞肉沾上粟粉，慢火炸至金黃熟透，吃時伴以蘸料。

MagicAndy

材料
9 E1 I# a9 p: y9 L* @tvb now,tvbnow,bttvbtvboxnow.com" s$ n+ _# }7 r+ g" @; H* C+ f( u
免治雞肉 [剁碎雞肉] 200 克 [7 安士/5.5 兩]，珍寶貝殼粉 120 克 [4 安士/約 14 隻]，綠皮小青瓜/胡瓜 90 克 [3 安士/2.5 兩] [切細粒]，去核黑橄欖 25 克 [1 安士] [切細粒]，甜椒 1/2 個 [切細粒]
* j: C5 G; s  ?+ y8 h公仔箱論壇
. P2 g3 I8 t* H9 R6 TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
6 S( W( ?/ L- J$ a9 e: D
7 V+ B* w; N' [6 \- itvb now,tvbnow,bttvb3 R& J0 \" j0 S* Y2 K4 }2 Z* `9 z
芡汁
, }: \; h) h; \/ k8 h公仔箱論壇# ]9 h" r- V" h! N' u9 l
特級鮮味生抽 1 茶匙，粟粉 1/2 茶匙，牛至葉碎 1/2 茶匙
4 M; B! O& u& I) a# L- V) \公仔箱論壇公仔箱論壇) m5 j- R: d4 F" `, w( J* ~
舊庄特級蠔油 3 湯匙，水 4 湯匙tvboxnow.com  F! l/ l: D) Q4 w9 a3 o

2 q3 `7 x8 H6 e6 r$ n% P" r' Etvb now,tvbnow,bttvb* H1 R' s2 E. X/ M
做法
" w+ x- i5 `5 N7 r% @+ s1.  將珍寶貝殼粉放入沸水中依包裝指示烹煮或煮至軟身，瀝乾。3 W7 M4 L# i) i/ `' `4 l
2.  用2湯匙橄欖油炒熟雞肉，加入綠皮小青瓜、橄欖、甜椒及芡汁，
( @* p8 v. K% T; p; H: |2 }# [    炒勻至熱透。tvboxnow.com9 G7 d7 Y/ @6 w
3.  將雞肉釀入貝殼粉內，可作小吃款客。

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材料7 a$ ?* @* _: {$ w% Y

) ]3 C% X6 n8 L7 T3 U5 Xtvboxnow.com菠菜麵 2 個 [120 克/4 安士/3 兩]，鴕鳥肉 120 克 [4 安士/3 兩] [切絲]，甜椒 1 個 [切絲]) y/ G+ `  Q9 ^# F! C

! {/ r, h5 N. Q* H* f- b; t
5 s% D% w; s. |6 s8 \7 L) v! L公仔箱論壇
( S; X- w, E3 a- v, ?* V) qtvboxnow.comtvboxnow.com) |! E% I9 q6 N* r
醃料 " @! h- C1 C0 [. e! f, x
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 ]7 X& y6 ~2 ^' L
舊庄特級蠔油 1 茶匙
4 F4 {6 R5 F, l5 N* X% y4 _
0 l/ |+ e+ B7 T: {. Wtvb now,tvbnow,bttvb芝麻油 (混合) 1 茶匙，粟粉 1/2 茶匙公仔箱論壇. c+ g; l& Q; }5 f, R

, S7 m3 a; Q8 k; s  j  D) D
1 ]5 C# ^# z# f6 t3 R2 x* _公仔箱論壇芡汁 tvb now,tvbnow,bttvb# {  ]2 i9 [$ _5 _

9 E8 c4 ]. @# [  m7 W1 J5 Vtvboxnow.com舊庄特級蠔油 3 湯匙，水 2 湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 x1 F( K/ Q/ p

/ w, T4 w& U) a+ v* e, A7 ftvboxnow.com* S, ]. U, E: x* F5 F
做法1 D, [4 {1 k6 f7 J
1.  將菠菜麵放入沸水中依包裝指示烹煮或煮至軟身，瀝乾。0 {) B7 a" @, o
2.  用2湯匙油炒熟鴕鳥肉，加入甜椒炒1分鐘。$ j# v8 s( Y* d6 k% b8 }) G
3.  拌入菠菜麵及芡汁，炒勻至熱透。

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雙璜炒天使麵
7 a' C4 J- y, {( b- B2 V& p' N( s3 U8 ?' u7 D7 K1 s1 }& Y
可供 : 2
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材料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 p8 S) Z9 |" I5 u
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天使麵 120 克 [4 安士/3 兩]，鮮魷及蝦肉 250 克 [8 安士/6.5 兩] [切塊]，蔥 3 條 [切段]公仔箱論壇$ F8 D5 W6 d4 f! J
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芡汁
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9 K& a$ o/ j8 v蒜蓉辣椒醬 1 湯匙，糖 1 湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& p9 t6 N- {; |' z' L

' J, [5 e1 c1 k; i& n1 z公仔箱論壇雙璜生抽 3 湯匙，水 4 湯匙，粟粉 1 茶匙
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- c( }$ @0 ?8 H9 E  H1 W3 ~tvb now,tvbnow,bttvb做法
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1. 將天使麵放入沸水中依包裝指示烹煮或煮至軟身，瀝乾。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) T& W2 J% a  ?  v7 h( K7 w; }
2. 鮮魷及蝦肉放入沸水中煮熟，瀝乾。
5 [  [: N; d, s, a; I3. 用2湯匙油爆香蔥段，加入鮮魷、蝦肉、芡汁及天使麵炒勻至熱透。

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柚子蜜涼拌
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. q" l3 P" y* G2 |tvb now,tvbnow,bttvb材料
% D1 Y& K1 {9 v+ [公仔箱論壇橙肉 150 克 [5 安士/4 兩] [切粒]，紅西柚肉 150 克 [5 安士/4 兩] [切粒]，奇異果肉 150 克 [5 安士/4 兩] [切粒]，蘋果肉 150 克 [5 安士/4 兩] [切粒]
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舊庄特級蠔油 1 湯匙，韓國柚子蜜茶 2 湯匙tvb now,tvbnow,bttvb* g9 Y! o, R, g) Z2 w
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做法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, ~  P9 X% R7 R8 }9 \5 h
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1. 將所有水果拌勻放入雪櫃冷凍，吃時拌入沙律汁，冷吃。

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【材　料】 tvboxnow.com! P/ U" n- Y* ]  N
橄欖油  少許 " b/ [! P9 N+ R' E1 Y0 M+ Z* y! E/ P
帕瑪森乳酪  3大匙 - I1 A0 R2 E! x- s
肉醬  120cc tvboxnow.com/ G; W* z; J, ]7 ?, C/ t
茄子  2條
. s' m8 t! s8 Y( ?, d2 {9 d1 w番茄  2顆 / b) }* p1 Y* y- d0 t$ S
洋蔥末  1/2顆
  [) C" J' h# e* a九層塔  8片 公仔箱論壇+ H; X' s+ W+ I; ]
麵粉  少許
6 @$ }; o- d' DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。焗烤茄子蛋液調味汁  適量
- b0 `1 t2 u$ g7 H公仔箱論壇【做　法】
1 |; Z* L+ L: a. @1.番茄切丁，洋蔥切成碎末備用。
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+ ]9 o( k! y/ b" d* h+ x* ^: N2.茄子切成圓片狀，先沾一層麵粉，再沾蛋液調味汁，以橄欖油煎至兩面金黃待涼。- \# f) y* L! ?1 g7 U* q2 `3 p, t
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3.一片茄子上舖一層番茄丁、洋蔥末、一層肉醬、一層帕瑪森乳酪如此做三次。tvb now,tvbnow,bttvb! b7 c; ^: p: A! K# B9 y/ L
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4.放入預熱180℃的烤箱中，烤到上色即成。盛盤時以九層塔裝飾。

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【材　料】 tvboxnow.com  R/ `; y1 T7 _0 G9 t- r+ `/ L0 y
茄子  3根
; ^) d- i) p7 r$ O3 hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鮮香菇片  3朵 tvboxnow.com% {7 s* u. x* ]7 Q% v
蔥段  1根 tvb now,tvbnow,bttvb5 q. \( {6 z! A- S: U
紅辣椒  1根
: Z4 V8 ]+ @$ d' \( ~3 C, a  F花生  50克 tvboxnow.com  e: R5 }" m# @; N
沙拉油  200㏄
- X' A" ?$ P  G% Y( Y' U/ dtvb now,tvbnow,bttvb【調味料】
( x4 N5 }! e# i" B: v' h公仔箱論壇豆瓣醬  1大匙
9 {& m$ L, j3 [: V2 ytvb now,tvbnow,bttvb味精  1/4茶匙 公仔箱論壇! ?) H8 B3 k3 _1 b( z
糖  1/2茶匙
; P9 f; I1 T8 C5 \9 m7 ]4 `% tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。太白粉  1/4茶匙 . F0 ]( f2 ^- ~* e
白醋  1/4茶匙 tvb now,tvbnow,bttvb$ ]8 ?$ Q/ ^% g
【做　法】 tvb now,tvbnow,bttvb, g% |$ F- v. x7 w% r( @
1.將茄子切成5公分長段；鮮香菇切斜刀片備用。tvboxnow.com; o6 K0 f' \# y1 d

- I. O7 k! H* D* K+ O3 Ztvb now,tvbnow,bttvb2.將調味料的豆瓣醬、味精、糖、太白粉及白醋一起調勻兌成汁備用。
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3 F" [8 L2 \  M) j' L# Rtvboxnow.com3.熱鍋，倒入沙拉油至熱，放入作法1的茄子塊炸至軟撈起。tvb now,tvbnow,bttvb' \, `; A1 S1 l1 d( k( h1 Q4 v7 C' T. u
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4.同作法3鍋，轉小火放入辣椒片、鮮香菇片及蔥段快炒約半分鐘。
% i( c, V2 O! ?! A; m: xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: k4 v: ^7 y$ D3 q
5.於作法4鍋內放入作法1的茄子段及作法2的兌汁，轉中火一起快炒約1分鐘後加入白醋、蒜花生一起炒勻即可盛盤。