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材料( v  ?3 O) H' M* X2 ^

; k& Q  i% |! [1 f7 xtvboxnow.com鴨肉 350 克 [12 安士/9.5 兩] [切片],甜椒 1/2 個 [切粒],蛋 1 隻 [打勻],麵粉 1/2 杯 上粉用
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" i6 _/ Q5 v) [  I  X7 Btvboxnow.com
1 c4 I6 J8 F+ e& y1 v% Z+ @& y, |* RTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇- _% H9 p, c' ?  f& |8 X' l9 z
tvboxnow.com; E& J# s3 P* b# s- q* s/ ?9 p1 l
醃料 1 N) @$ C: P) r0 q! v
公仔箱論壇( |) e& c5 p; d4 Q9 U7 B
舊庄特級蠔油 2 茶匙,胡椒粉 適量,粟粉 1 茶匙,乾牛至葉碎 1 湯匙
0 Y0 q6 k3 C! {& @TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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5 \4 o8 y: N" e6 \公仔箱論壇芡汁 公仔箱論壇, P* W3 v' G6 q' I, j  G

. d3 o1 K; `3 Q9 k: X水 8 湯匙,粟粉 1 茶匙
% a* u- o) _% O) l* {/ P公仔箱論壇
1 \$ J$ Z: x: Y% H: G5 s: t& b! B* kTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。舊庄特級蠔油 3 湯匙,糖 1 茶匙
% E$ [( }5 \* l8 n+ w$ r$ xtvboxnow.com+ C# j( j! m& T5 ]
tvboxnow.com8 z3 f& P/ e+ `$ E6 _% \
做法
4 ~. `0 \  U& v$ Q$ I9 e" \1 e9 hTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.  鴨肉與醃料拌勻。
: B9 S0 k6 |& v: p" a公仔箱論壇2.  鴨肉掃上蛋汁,再沾上麵粉,放入熱油中煎或炸至金黃熟透,瀝乾上碟。
$ I/ C0 m0 a" ?8 x% |5 o3.  用1湯匙油略炒甜椒,下芡汁煮至熱透,淋在鴨肉上。
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材料
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鮮魷 1 隻大 或 2 隻小 [約 250 克/8 安士/6.5 兩],甜紅、青及黃椒絲 150 克 [5 安士],蔥絲 灑面用tvboxnow.com% M; K; M" e1 d) N; R* n
tvboxnow.com8 T) B, f: ^5 y" X" Q
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. K; a6 P0 h( O/ I- utvboxnow.com
" n5 a6 Z7 x. I4 S公仔箱論壇芡汁 ( l: L* N  g5 @2 C
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蒜蓉辣椒醬 ½ 湯匙,水 125 毫升 [½ 杯],粟粉 2 茶匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 I$ b/ o1 ~8 z2 C2 R

  ^2 @. |9 I  E" X舊庄特級蠔油 2 湯匙
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9 S. j' |% @9 C# w" e公仔箱論壇做法
. B( F5 E" A0 o0 Y+ a, C7 etvboxnow.com1.  將甜椒絲釀入鮮魷中,用牙籤封好開口。
( @; K2 \& K$ F- uTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.  用2湯匙油將鮮魷煎至金黃熟透,拌入芡汁煮至熱透,灑上蔥絲。
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材料2 j1 |1 O3 V% a
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肉排/腩排 200 克 [7 安士/5.5 兩] [切小塊],蛋白 1 隻 [打勻],粟粉 1 杯,菜油 炸用,草莓/士多啤梨 3 粒 [每粒切開 4 份],韭菜 12 條 [灼軟]
7 y! Y9 X" s9 C) X6 wtvb now,tvbnow,bttvb( _3 B, ?; s0 S$ u& Q% Y( i

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醃料 公仔箱論壇$ k+ P/ J. _, |8 i

: W0 e1 Y6 P; A% J% [- kTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽 1/2 茶匙,糖 1/2 茶匙
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芡汁 tvb now,tvbnow,bttvb% Z# ^9 M! ?2 C" `
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泰式甜辣醬 4 湯匙,菜油 1 湯匙,草莓/士多啤梨 3 粒 [剁碎],罐裝菠蘿 2 片 [切丁塊]tvboxnow.com5 D% ]6 n+ R. ~

4 L9 u) J: B  P# A. otvb now,tvbnow,bttvb/ G% C: N6 O7 Z* h4 _' e

0 D2 K% l2 ?0 v$ r" ^) K3 `7 ~做法
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) k1 x) O9 F- K$ l- l3 gtvboxnow.comtvb now,tvbnow,bttvb. I+ T) `7 q; c- ^9 c) @
1. 肉排下鹽糖拌勻醃10-30分鐘。tvboxnow.com) l  ^) h- d" F8 ?8 B
2. 放油鑊中,大火燒熱。將肉排沾上蛋白,再輕輕沾上粟粉,放入油中炸至* a- O, ^, X. s4 ^7 w
   金黃,瀝乾待用。tvb now,tvbnow,bttvb. `9 T5 W* Z7 f
3. 大火將鑊燒熱,下1湯匙油,轉動鑊身使鑊均勻地沾上食油,下芡汁煮沸,
  |. p; }# `& [/ v+ c3 {. l公仔箱論壇   加入肉排炒勻。
* L" R5 o! s: E/ F# Vtvb now,tvbnow,bttvb4. 肉排用韭菜綁好,上碟,飾以草莓。
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[ 本帖最後由 MagicAndy 於 2007-3-17 12:03 PM 編輯 ]
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材料
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3 X5 |& S- R5 C& l9 |  g+ T# W2 \tvb now,tvbnow,bttvb急凍雲吞 20 粒
, ~& ~1 q4 M& [( DTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇% ?, L4 u) V2 @4 H' P; ^

2 B' E# T; r/ v3 x公仔箱論壇
/ X8 i/ `0 r. x1 V% ?* \& f/ J0 Btvboxnow.com
/ B- `7 ?( V: A2 W調味料
! L  }6 s0 B1 q* |* ?tvb now,tvbnow,bttvb
- z) s5 G1 O4 t& J! f0 [/ @! D" }公仔箱論壇蒜蓉 4 茶匙
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: [. ~. M! @+ C& s花椒辣油 3 湯匙,蔥粒 2 湯匙公仔箱論壇0 |; Y* q/ g$ Q
公仔箱論壇/ A, T1 D6 y* M$ ^3 s
煲仔飯醬油 2 茶匙tvboxnow.com0 x" i& A2 }1 O
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tvboxnow.com+ n1 L6 R) U+ d# f) @. }& V* n: p
做法
$ ~3 X" _! a8 H/ S7 ]3 p$ otvboxnow.com1. 雲吞放入沸水中煮熟,瀝乾,拌入調味料,趁熱享用。
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材料tvb now,tvbnow,bttvb3 O6 [6 B5 ]' N( f- A

% i: A, J# p/ d3 |; Z. G1 o. ltvboxnow.com糯米 300 克 [10 安士/8 兩],三文魚柳 120 克 [4 安士/3 兩] [切絲],青瓜 50 克 [2 安士/1.5 兩] [切絲],日式醃蘿蔔 50 克 [2 安士/1.5 兩] [切絲],生菜 6 片,保鮮紙 6 張 [約30 厘米 x 30 厘米],油 1 湯匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  m0 \5 x* C, I3 u$ y: u
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# ]% o& ^9 S8 M1 I公仔箱論壇
6 x! C% y! P! A$ B! }公仔箱論壇" g* Q; ]% `  R4 ~+ }- A. B
調味料
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舊庄特級蠔油 6 茶匙
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- g! T$ v( U$ a; w& L" rtvb now,tvbnow,bttvb% X) r  m0 S. j8 K4 q
做法
$ O0 T- s) ]$ }. r9 \1.  糯米浸過夜,瀝乾,下油拌勻後蒸40分鐘或至熟,分成6份。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 K) X0 A( \) H
2.  將三文魚、青瓜及醃蘿蔔分成6份作餡料。tvb now,tvbnow,bttvb3 l8 A' l! h, [! s
3.  將濕毛巾放上,鋪上保鮮紙,再鋪上1份糯米飯,鋪成約12厘米x12厘米
/ A* {# i$ V: ?" t6 C# a公仔箱論壇    的正方形,將1片生菜葉放在飯面,掃上1茶匙李錦記舊庄特級蠔油,再
( c7 m3 K. G/ l% ^- sTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。    鋪上餡料,利用保鮮紙及毛巾,將糯米飯包實成粢飯形狀,用保鮮紙包好
5 p3 r3 a0 g* ^  M5 }tvb now,tvbnow,bttvb    粢飯。公仔箱論壇9 u: D% S0 |! @. O
4.  重複步驟3做成共6條粢飯糰。
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材料公仔箱論壇; d* |  f  ~+ W
5 Q( F5 d" P& A& o7 K; T
洋蔥 1 個 [剁幼碎],甘筍 1 條 [磨幼蓉],免治羊肉 500 克 [1 1/4 磅/13.5 兩],雞蛋 1 隻 [打勻],烤香麵包糠 1 杯
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調味料
) v5 l  _: g4 s+ \8 Ttvboxnow.comTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ [3 |! L3 m- O: n6 M8 Z8 M
叉燒醬 1/4 杯$ T  z7 g9 L7 i% ?9 N
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特級鮮味生抽 1 湯匙
+ E( M- w4 l; |- h9 h% O2 |2 k/ TTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 @5 ~" {9 c6 F$ O( k) `5 b4 Z

  x/ R/ p1 g# o: }: N做法
/ H7 j' N! W0 k8 d7 uTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.  將免治羊肉、洋蔥、甘筍、雞蛋汁、麵包糠與調味料拌勻。
9 B3 g  {6 E2 f1 |4 h3 pTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.  雙手沾水,將羊肉捏成蛋形。3 d  ^- R9 _% l6 L; l) o
3.  將每條穿肉針串上2粒羊肉丸子,放入雪櫃內凍冷30分鐘。tvboxnow.com: C( s5 u7 d- \: h+ l
4.  將羊肉丸子用烤爐或炭爐烤15分鐘至熟,間中反轉。公仔箱論壇. B1 I! ?9 L9 Z1 e) I
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可做10條肉串。
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材料
4 G8 A! y3 r6 J6 oTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* L; a# y' m" P& ^% N1 P% b
牛柳 200 克 [7 安士/5.5 兩] [切粒],南瓜 300 克 [10 安士/8 兩] [切粒],香茅 1 支 [剁碎],紅辣椒 1/2 隻 [切粒],蒜頭 2 粒 [剁碎],番荽碎 2 湯匙tvboxnow.com- U' f% I1 f2 {
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公仔箱論壇9 i/ m% J# s2 n
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醃料
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舊庄特級蠔油 1 湯匙公仔箱論壇) N# a0 ]; u! G2 B5 y2 V
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芝麻油 (混合) 1 茶匙,粟粉 1/2 茶匙
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芡汁 tvboxnow.com" k( x7 b2 q5 P: s: F

2 a$ R9 r" W9 l6 Q9 d! @tvboxnow.com特級鮮味生抽 1 茶匙,粟粉 1 茶匙,糖 1/2 茶匙  o( J" w; A. X
tvboxnow.com) C# R5 l% K, K8 {2 i' o" \
舊庄特級蠔油 2 湯匙,水 5 湯匙tvb now,tvbnow,bttvb1 W- n: q2 ~: s0 ]# q
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3 ~+ k1 Z6 `7 Z2 O/ s+ W7 D: T0 s4 FTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法
% U. J& |9 p- r4 kTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.  牛肉與醃料拌勻。9 H% d5 b4 T+ R# Q* i  d4 b1 b
2.  用3湯匙油將南瓜炒至軟身,取起待用。tvb now,tvbnow,bttvb1 n9 q+ a; A. |* b
3.  用1湯匙油爆香香茅、紅辣椒及蒜蓉,加入牛柳炒熟。公仔箱論壇5 ?! y- q* Q. T! o6 r0 V% F
4.  加入南瓜及芡汁,煮至汁濃,灑上番荽碎。
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材料
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節瓜  2 個 [約 600 克/1.3 磅/1 斤], 冬菇 2 隻 [浸軟及切粒], 蝦膠 150 克 [5 安士/4 兩], 粟粉 1 滿湯匙 掃粉用公仔箱論壇6 H% b8 o" D* e" w/ J  _

0 y6 [* _% b; L, B0 v% mTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇/ H5 H, f! ]1 l( N& u

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: U; n% N9 H; ~8 N" N2 P3 t公仔箱論壇醃料 tvb now,tvbnow,bttvb( x" r& T2 d# p) D

( m6 p* C' x6 C  X0 `TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽 1/4 茶匙, 糖 1/4 茶匙, 粟粉 1/2 茶匙, 胡椒粉 適量# z6 i3 e+ C6 {- t/ v

: Z1 O# m3 k. d! ^  [公仔箱論壇
3 N% W4 G( p* Z! r' q+ S: Y6 HTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。芡汁
1 F& M  S7 N6 @  ^tvboxnow.comtvboxnow.com( G$ A8 y# o1 e: H! Q
特級鮮味生抽 1 茶匙, 水 125 毫升 [1/2 杯]
: I# D- e# F( A3 P公仔箱論壇
- q$ c, E) _; X公仔箱論壇舊庄特級蠔油 1 1/2 湯匙, 粟粉 2 茶匙
) Z* X- p) P! ~/ \& Itvboxnow.com
# \" q! j- \% ?公仔箱論壇
- ~$ E8 f1 c! Y9 u8 ^做法
7 U+ J6 i- ?% V' S+ v0 x4 P                                       
' g+ q% `: D: @" }6 f) Q, k) m. [- y公仔箱論壇1.  節瓜去皮,切成10塊圓形[約2厘米厚]。將中央大部份瓜瓤起出,
0 X- [) E7 e; k9 b" ?: {$ h公仔箱論壇    放入沸水中煮至軟身,瀝乾,待涼。tvb now,tvbnow,bttvb" E0 m8 |/ V5 g( z) j( z, ~# D
2.  蝦膠與醃料拌勻,分成10份。
5 i# Q) f. S( ^/ o3 LTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.  節瓜中央掃上少許粟粉,釀入蝦膠。 tvb now,tvbnow,bttvb6 K+ I0 G! r6 a" t
4.  將節瓜排放碟上,用大火蒸8分鐘或至熟,倒去多餘汁液。
: G7 a' \6 x+ H! ETVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.  將芡汁煮沸,淋在節瓜上。
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材料
; F3 K. ?/ h  [2 E) n. Z
! [9 j3 n2 F0 \5 {- v2 R: E% p雞肉 300 克 [10 安士/8 兩] [切片],粟粉 ½ 杯 上粉用tvb now,tvbnow,bttvb5 L, _% v1 W1 t+ j9 e  R! z3 k

" ?( _5 O: ]  ^3 \5 K, t# htvboxnow.com. l6 J# G5 f/ n0 Z4 y
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 C- A% ?8 t) r6 ^
tvb now,tvbnow,bttvb" _9 b; @% g8 T. m; o' L1 h
醃料
0 I) a' y' Q0 u/ c" D) I( D; r; Vtvb now,tvbnow,bttvb
7 `6 T6 Y# W+ d- j公仔箱論壇韓式醃醬 3 湯匙tvboxnow.com4 `+ L) v; M; L+ r
/ {0 {$ }3 ~# D, B, \  H4 Z" |

# {0 y$ ^" v, p4 H蘸點用料 * g3 @) N9 K# U5 i4 w4 W; z
5 f1 o" Z( S+ R# i! ]" f
調味白醋 1 茶匙,蒜蓉/爆香蒜蓉 1 茶匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ n4 l4 }% }2 S# A; T
6 |6 `$ i" Q2 H! Z1 q4 r
韓式醃醬 2 湯匙公仔箱論壇5 a0 k' y8 }2 j8 X8 e* Q) A* R
tvb now,tvbnow,bttvb; I0 Z5 ]8 n9 O# f5 z, M

8 g; m" \! j) J, B做法
8 V7 c* c% l" O9 }' g7 g2 S1.  雞肉與醃料拌勻。7 i/ M$ J+ O' D
2.  將雞肉沾上粟粉,慢火炸至金黃熟透,吃時伴以蘸料。
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材料
& i0 I- g1 U' ]0 }7 ]
4 g7 g* o6 W) y+ |0 B! {  R5 n' i6 ITVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。免治雞肉 [剁碎雞肉] 200 克 [7 安士/5.5 兩],珍寶貝殼粉 120 克 [4 安士/約 14 隻],綠皮小青瓜/胡瓜 90 克 [3 安士/2.5 兩] [切細粒],去核黑橄欖 25 克 [1 安士] [切細粒],甜椒 1/2 個 [切細粒]
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  G, r# r# G7 o6 _' w' }& r5 n6 {' ?% T; G( \7 u

& h! F5 w/ }! P. ^$ i0 X: |+ M% a( a* _
& O$ f+ @! P2 @' V9 E: t/ t芡汁 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  {5 l* q" B1 Z3 w4 x" G5 O
公仔箱論壇- G3 t: }0 ?; N& F% N2 w8 D* l
特級鮮味生抽 1 茶匙,粟粉 1/2 茶匙,牛至葉碎 1/2 茶匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ U9 p7 j0 ]( a; [( H8 R. _

) m' F" @( Y, k5 g' _& L+ H" G公仔箱論壇舊庄特級蠔油 3 湯匙,水 4 湯匙
0 n  z4 z& C; S& P公仔箱論壇tvboxnow.com8 {9 r3 |7 L( C# \4 X* f

5 h4 ?% B  Z2 l9 K做法tvboxnow.com( k3 ~2 K+ }$ z: L, g, l
1.  將珍寶貝殼粉放入沸水中依包裝指示烹煮或煮至軟身,瀝乾。tvb now,tvbnow,bttvb9 z" X( }2 {( f: J, X0 |5 Z
2.  用2湯匙橄欖油炒熟雞肉,加入綠皮小青瓜、橄欖、甜椒及芡汁,
4 X0 A9 @" J# C. m; V( t1 Y公仔箱論壇    炒勻至熱透。tvb now,tvbnow,bttvb4 K4 z3 J$ J0 o9 q* s4 q
3.  將雞肉釀入貝殼粉內,可作小吃款客。
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材料
  t6 N& e% C+ Z6 L$ q+ q7 DTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
3 I; b2 `% A) j: i! QTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。菠菜麵 2 個 [120 克/4 安士/3 兩],鴕鳥肉 120 克 [4 安士/3 兩] [切絲],甜椒 1 個 [切絲]公仔箱論壇4 h- n  k, t7 r- Y# Z, f3 `0 C
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. a# w0 ^0 G0 X  F8 O

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0 `+ W- f9 X  x- P5 CTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醃料 公仔箱論壇& T' c% T7 Q. m4 X
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舊庄特級蠔油 1 茶匙
( D: R8 \  S0 ~) b: D. x! K# q公仔箱論壇& s# z- }! B5 \3 e2 b& S
芝麻油 (混合) 1 茶匙,粟粉 1/2 茶匙
, r  C, K6 }/ J* }2 X7 \7 K& K  jtvb now,tvbnow,bttvb
3 B" F; S: c) q4 N3 J" btvboxnow.com- N9 t/ |( K% M7 ?9 `- m
芡汁
  l, W7 y$ u) OTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! Y! Y  J/ w& Z) X
舊庄特級蠔油 3 湯匙,水 2 湯匙
6 U! g6 k  B" Z7 O) j9 pTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- C- d5 O0 H# ?
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做法
# T, E; V) ]2 ]/ c/ f. h4 K公仔箱論壇1.  將菠菜麵放入沸水中依包裝指示烹煮或煮至軟身,瀝乾。公仔箱論壇# l! g$ e  J: x. }7 y* p" B
2.  用2湯匙油炒熟鴕鳥肉,加入甜椒炒1分鐘。tvboxnow.com3 A/ M8 I) F4 b
3.  拌入菠菜麵及芡汁,炒勻至熱透。
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雙璜炒天使麵tvboxnow.com: |. U3 R& r& S+ X/ n/ ?8 k/ E
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可供 : 2
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材料
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天使麵 120 克 [4 安士/3 兩],鮮魷及蝦肉 250 克 [8 安士/6.5 兩] [切塊],蔥 3 條 [切段]
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0 F; T/ A% q; U! o$ ~# z
芡汁
1 |- a9 h2 L" D" M. K+ otvboxnow.com
9 G+ G) W3 t7 ptvb now,tvbnow,bttvb蒜蓉辣椒醬 1 湯匙,糖 1 湯匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 C: T8 f8 ^5 M& e6 N
公仔箱論壇; B2 p; G; ~! G) g1 U2 `
雙璜生抽 3 湯匙,水 4 湯匙,粟粉 1 茶匙% ?+ \4 b- B6 d0 O6 |' ?8 z. R5 _$ u

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! j0 {  p4 _3 e" ^# Ptvb now,tvbnow,bttvb做法TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' W* r/ }8 ^* @$ t% \" L- s
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1. 將天使麵放入沸水中依包裝指示烹煮或煮至軟身,瀝乾。tvb now,tvbnow,bttvb' m( R$ K4 m3 z( {
2. 鮮魷及蝦肉放入沸水中煮熟,瀝乾。
! k$ ?# r9 r0 c! Y+ |! ~# u公仔箱論壇3. 用2湯匙油爆香蔥段,加入鮮魷、蝦肉、芡汁及天使麵炒勻至熱透。
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柚子蜜涼拌公仔箱論壇7 O" ^# Q% a0 O& L$ N

# v( N$ B' G* L" N  y8 y3 ^TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。可供 : 4 / r* @2 {& T3 d( [" g% F$ N8 x% A

5 V4 w+ i9 e1 r$ A0 S公仔箱論壇公仔箱論壇; b+ c3 b9 z. I6 \( `
材料
5 @. z% u: R  k( J/ F- T: q橙肉 150 克 [5 安士/4 兩] [切粒],紅西柚肉 150 克 [5 安士/4 兩] [切粒],奇異果肉 150 克 [5 安士/4 兩] [切粒],蘋果肉 150 克 [5 安士/4 兩] [切粒]
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. K* d' Y- j/ O  i
) \' |5 n: n0 ]  K7 r% J公仔箱論壇沙律汁 tvb now,tvbnow,bttvb8 [( d& b% t5 d9 Z& k0 v3 U: a
tvboxnow.com- c) l% M* B1 d& m3 h
舊庄特級蠔油 1 湯匙,韓國柚子蜜茶 2 湯匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 |0 n" k( v, y$ O, p4 v, M
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# K$ Y9 o0 |- I& H' ~3 c
做法
+ o9 E7 t. S/ v; otvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, ~3 K! s* l) g2 q- {& F% o
1. 將所有水果拌勻放入雪櫃冷凍,吃時拌入沙律汁,冷吃。
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【材 料】 tvb now,tvbnow,bttvb) p+ Z9 h- Z, i( L0 k- R  h
橄欖油  少許 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, l5 e; f) |+ s+ }+ O! ~
帕瑪森乳酪  3大匙
, g. z  r. g0 O6 r# Ztvboxnow.com肉醬  120cc
, v& |( L' \- T* |  [9 y茄子  2條
% O& e( b2 e$ Y4 e. I公仔箱論壇番茄  2顆 tvboxnow.com) `# {/ r, m9 W8 x) T& ?- |
洋蔥末  1/2顆
9 c6 v' o$ D% [% v; Q九層塔  8片
# |5 ]4 Q# ~0 A4 I" U4 I1 wTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。麵粉  少許 # b" m  h2 U2 j- o
焗烤茄子蛋液調味汁  適量
4 x2 ^* O( o" l/ ]【做 法】 tvb now,tvbnow,bttvb/ r4 @0 ^: o' a* ?  [; u
1.番茄切丁,洋蔥切成碎末備用。
6 c2 z: I4 e6 u, s& @. ?. B  Otvb now,tvbnow,bttvb
4 P1 h6 \% Q8 L7 ?" S2.茄子切成圓片狀,先沾一層麵粉,再沾蛋液調味汁,以橄欖油煎至兩面金黃待涼。
, A$ a) b( L' a0 v! i2 h5 F% l TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  A) M- a3 G. R2 c$ a
3.一片茄子上舖一層番茄丁、洋蔥末、一層肉醬、一層帕瑪森乳酪如此做三次。6 X4 t0 v4 P, y# G2 v3 l
tvb now,tvbnow,bttvb9 P) c% @# e3 F' T+ H: w4 f* k' Y
4.放入預熱180℃的烤箱中,烤到上色即成。盛盤時以九層塔裝飾。
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【材 料】
$ ^( C; ~5 y4 J  rtvb now,tvbnow,bttvb茄子  3根 公仔箱論壇# m' q# d8 a3 ]$ j. J. z1 q& P
鮮香菇片  3朵 公仔箱論壇# g; l) p, i6 y. [
蔥段  1根
- A* v4 H( }! {  _TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紅辣椒  1根
4 K4 d: Y9 B) n* h3 C4 T* Z( Ptvboxnow.com花生  50克 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ d" M4 l0 l/ X! a: @
沙拉油  200㏄
6 f8 f5 r) z- \6 z/ P) V- STVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調味料】 tvb now,tvbnow,bttvb3 k7 ^2 p0 o5 _
豆瓣醬  1大匙 tvboxnow.com4 z# w0 K5 E( N0 p# t
味精  1/4茶匙
4 E6 V/ j! q8 v5 f' Z& G糖  1/2茶匙
/ t: w2 @0 ?" L' D太白粉  1/4茶匙 tvb now,tvbnow,bttvb6 Q$ y- |7 p, x/ ]; }
白醋  1/4茶匙 tvb now,tvbnow,bttvb/ c5 g' H! G5 y" l( h6 R6 [3 ^- _
【做 法】
* q8 G8 L! u4 q! X. Q3 C! _+ F' c公仔箱論壇1.將茄子切成5公分長段;鮮香菇切斜刀片備用。
% l, t$ r1 l& [) m0 U- t" Ltvb now,tvbnow,bttvb
" K' r  y, T/ _5 j: B" @tvboxnow.com2.將調味料的豆瓣醬、味精、糖、太白粉及白醋一起調勻兌成汁備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. j$ f( k# a! [3 B
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3.熱鍋,倒入沙拉油至熱,放入作法1的茄子塊炸至軟撈起。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 c4 d( n9 z  {' w
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4.同作法3鍋,轉小火放入辣椒片、鮮香菇片及蔥段快炒約半分鐘。
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4 {( M9 I9 [9 p$ U6 M7 pTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.於作法4鍋內放入作法1的茄子段及作法2的兌汁,轉中火一起快炒約1分鐘後加入白醋、蒜花生一起炒勻即可盛盤。
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