[甜品] 焦糖蒸蛋糕

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材料Ａ：7 N! J: W! o/ G1 ^
蛋（Egg）3粒tvb now,tvbnow,bttvb) ?. ?- w# g" L
糖（Sugar）100克
! J+ J( [9 Z) j& P: ^tvboxnow.com牛奶（Milk）200克% ~) L) k- B4 G
麵粉（Plain Flour）160克
, F. {/ v  h. ^# n' `, D$ S小蘇打（Baking Soda）1茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' v- w4 N) B9 d3 `

. O. W2 l8 i) c$ ~  r公仔箱論壇材料Ｂ：0 M: Y2 E( ~5 G7 @* f3 m# i
糖（Sugar）60克
& p" W& W& m6 l水（Water）50克
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做法：
" I* Y9 l% D% \6 O/ n1.將鍋子燒熱，然后倒入糖，用小火慢慢烹煮至變焦糖，加入50克水，放涼待用。
7 p  L, h- t* n( @2 j; GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.將3粒雞蛋與100克糖一起快速打發，約10～15分鐘。公仔箱論壇5 }* ^- E+ D) E" r
   待麵糊變成黃色時，加入焦糖、牛奶、麵粉、小蘇打攪拌均勻。
# _5 c. q* Z. h- b/ |tvb now,tvbnow,bttvb3.將攪拌好的麵糊倒入抹油墊紙的模子，用大火蒸30分鐘即可。