[中式食譜] 肉碎釀豆腐

starleo

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7 x' P3 t0 q  t, c材料：肉碎     100克
( {7 M" c) s5 W$ R+ j" \: `# |7 gtvboxnow.com水豆腐   2塊(對切成三角形)3 {$ H. q4 V/ ]" X# e0 \

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調味料：
1 r# D; Y1 [9 _5 Q* p鹽、胡椒粉、糖（以上皆視個人喜好）
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+ I3 M/ r) o# F" }tvboxnow.com做法：
& O6 v/ [" |; t, [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.肉碎先用鹽與胡椒粉調味，加入半塊的豆腐一起攪拌成餡，備用。0 z- C) z0 X$ `" s% [
2.在三角形的豆腐中間劃一刀，把豆腐和肉碎做成的釀料塞在豆腐裡，以中火蒸15分鐘。
" ?9 ~+ I: c* Z9 s$ @1 @% u% iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.要吃時，可在豆腐上加上蔥花，或淋上一點蠔油或麻油即可。