[美食介紹] 芦笋莲藕排骨汤 ， 描述： 养胃滋阴，健脾益气，活血润肤

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芦笋：300克

莲藕：500克

排骨：400克

姜：3片

水：8碗

/ C( i( Y3 a+ t* Ytvboxnow.com　　芦笋被国际公认为十大名菜之首，是一种营养价值和药用价值极高的蔬菜。我们家常食用时多炒制，其实芦笋也很适合用来煮汤，因为它味淡回甘，在不影响其他食材味道之余，给汤品增添了营养、丰富了口味和色彩。
6 h: D' T! @+ T8 j) N% S! RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。　　做法：
3 v; i. @# X6 P$ c/ `　　1. 排骨洗净切块，汆水捞起冲净，沥干水待用；tvb now,tvbnow,bttvb! \6 G7 I5 n9 O! @% e5 U
　　2. 莲藕洗净去节，切成段；7 E7 E% G" B7 G3 [
　　3. 芦笋洗净，切去硬根，斜切成约半厘米的薄片；tvb now,tvbnow,bttvb6 C- `1 [9 W; @- b4 t0 n" R
　　4. 煮沸清水，放入排骨、莲藕、姜片，武火煮20分钟，转小火煲一个半小时，放入芦笋片，至熟微软即可下盐调味食用。tvboxnow.com* l8 V8 r; W! W
　　
% Y, P4 z& _( ?3 ~) H公仔箱論壇　　功效：
; d' R7 f% C& _  x3 ]* Q公仔箱論壇　　养胃滋阴，健脾益气，活血润肤。, K8 m  z- y6 d
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　　1. 现在是冬天，煲汤时可放10粒花椒，有温中散寒、增加食欲之效。
! E8 K, `9 }+ j  C+ z　　2. 芦笋中的叶酸很容易被破坏，所以不宜久煮。