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文記雲吞面(三盞燈區域)公仔箱論壇6 T( B9 v3 A& d/ R
介紹：
* o: L/ H% Q; R在澳門的新橋美心餅店的對面有間晚上開的麵擋。文記源用開業時一直採用的秘方處理雲吞、面底及湯水。包雲吞的蝦都是挑了蝦腸，而每日也是新鮮制造。雲吞大粒，充滿了鮮肉香及鮮蝦的爽甜及彈牙口感，鮮味而不肥膩。 尤魚雲吞面也是很多人愛吃的小食之一。tvb now,tvbnow,bttvb6 x9 F: m2 ], Y
營業時間:下午07:00至零晨01:00 # } g. ^$ r K) w
交通：新福利巴士 8 號可到達。
; f3 ?8 Y5 x2 A$ T3 p/ P2 W7 A- GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。推薦理由：tvboxnow.com1 i6 w0 N/ B1 s; ?5 P! s; G
密制美味讓小小攤檔夜夜火爆！
. [: y; _5 {: j4 @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。地址：渡船街美心餅店的對面
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雅馨緬甸美食餐廳（三盞燈區域）
4 o5 ^- N ~& r; {0 ?# YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。介紹：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# q" M5 H, S& [9 f) `7 ?& S* T4 ^
一間有多年歷史的正宗緬甸美食，做法正宗。老板自創的特色膠兜面，有咬勁不用多說，最重要是滿口蛋香，全部真材實料。雞肉滑嫩，雞味香濃，全部採用雞腿和雞翅膀。椰汁的香料，全部購自正宗印尼食品店，咖哩的質素十分高，香而不辣。獨創紫米豆漿，香氣四溢，清香幼滑，而且十分健康，幫助排毒，促進腸道健康。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. S" g5 T$ l' n' m- v* o, D
咖喱椰汁雞肉面18澳幣；魚湯粉16澳幣；紫米豆漿6澳幣。公仔箱論壇5 W! ^1 ~ d5 ~. }
地址：飛能便度街27號
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& X) R3 f, S! k/ Y公仔箱論壇龍華茶樓（三盞燈區域）
- }' ]# E2 r: D( D; l% f公仔箱論壇介紹：公仔箱論壇. M4 ?# C. A) q& E$ C2 X
龍華茶樓大隱隱于紅街市，在如今現代化澳門這里是唯一個充滿三、四十年代風情的茶樓，頭上旋轉的風扇、靠窗斑斑的卡座，置身其中很容易讓人忘記了時間。極力推薦的是這里的蒸排骨，在秘制醬料的牽引下，肉味發揮得淋漓盡致。" B2 y1 I4 r: P8 k6 }4 X
推薦：蒸排骨18澳幣、極品水仙10澳幣
7 z" Q# ?+ n" s0 ttvboxnow.com地址：紅街市TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% [. s6 Y, m7 `5 {8 ]* B3 x N
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+ N% y+ a# t; S1 U. P* H: p% K5 a禮記冰室（三盞燈區域）tvboxnow.com; F6 I( G7 ]+ h$ U1 O- g
介紹：
v9 ~' x, G' z# Z! J公仔箱論壇禮記冰淇淋以椰子，香竽，香芒味冰淇淋和紅豆雪條聞名，還有現在已經少見的冰淇淋三文治和雪磚。懷舊的裝潢，保持六十年前的風格呢，更吸引喜歡懷舊的客人。
! ~/ [9 ?$ s" n3 n+ b) |tvb now,tvbnow,bttvb推薦：椰子雪糕、香芋雪糕、三明治雪糕、紅豆雪條
$ E8 n, O& ?4 p, U% y6 W4 ]tvb now,tvbnow,bttvb交通：關閘：乘搭16號巴士，並在紅街市轉搭8號巴士至塔石球場 tvb now,tvbnow,bttvb8 B' B* f% G' z: [1 l: n! L
外港碼頭總站：乘搭28A號巴士，並在殷皇子馬路/葡京轉搭9 9A號巴士至塔石/衛生中心 公仔箱論壇' i7 p. F' t4 P+ B1 R# ~
澳門機場 乘搭26號巴士至新馬路：下車並步行至新馬路/營地大街乘搭2號巴士至塔石/衛生中心公仔箱論壇7 O' E3 i9 |- a& `1 X- A# s' V0 r0 q
地址：荷蘭園大馬路荷蘭花園大廈旁
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|! B7 q; e# r- w* W5 c- m9 z公仔箱論壇添記牛雜（三盞燈區域）" b8 Y; f5 y- D" u4 @. f
介紹：
. c3 u' a) S/ H# t) R! A7 V7 f什麼咖哩汁牛雜、麻辣醬牛雜的，在澳門很普遍，但蒜蓉醬牛雜，還真的罕見！三盞燈的添記牛雜吧！而它的牛雜不但有咬勁，本身的鮮味也沒有被醬汁淹沒，淡淡的鮮味加上蒜蓉的一點點辣口，口感豐富，搭配新穎！tvboxnow.com* f9 x6 Z- j. w
一碗熱騰騰的牛雜淋上獨特的蒜蓉醬，香氣四溢（10元／小；20元／大） 。除此，還有罕見的神仙豆腐，鹽焗蛋，各式各樣的小吃也聚集一堂，保証你能夠大飽口福！
5 I5 C7 I V- A+ E; _# jtvboxnow.com地址：三盞燈圓形地熟食檔(馮記豬腳姜對面)tvb now,tvbnow,bttvb7 l1 H% l5 ]- x; z- v3 L1 h% Z! \
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馮記豬腳姜(三盞燈區域)tvboxnow.com& z# K [% M+ H5 x! N0 ^
介紹：公仔箱論壇) ^$ F2 T# a) @
此店除了有馳名的豬腳姜外，更新奇的是有用秘制姜醋泡制而成的豬肚、豬腸、豬耳！據老板透露，這種姜醋是用了三種不同的醋配制而成的，有白醋、黑醋和甜醋，風味獨特，比起傳統的豬腳姜可謂是青出於藍勝於藍。除豬腳姜外，也有各式各樣的印尼小吃。包括：珍珠雞；千層糕；印尼糕點；椰汁粟米布丁；粢飯。tvboxnow.com& |8 X) ^9 T" y7 I
營業時間：9：30-19：30公仔箱論壇! D4 p: }3 B- T4 s+ L: B
地址：三盞燈圓形地街市熟食檔7 |! U$ F2 ]6 I. R' M1 }$ s
2 m, z$ L+ F$ y( v' a8 FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
1 H, ], O" |" m3 }7 F7 U% o2 W6 g( atvboxnow.com四哥小食(三盞燈區域)
4 V" | N7 x' c4 E1 M* g0 r公仔箱論壇介紹：tvb now,tvbnow,bttvb2 z4 }3 Y& u& o2 n3 z* D0 p D0 E
這間以四川小食作為招徠的食店叫作四哥小食，遠遠就能看見十分明亮的招牌。 四哥小食自開業以來，每一晚都大排長龍，吃夜宵也是不錯的選擇。同時也提供外賣服務。四哥小食在澳門已有四年歷史了，現在於新馬路開設了旗下分店–四哥火鍋，可見支持者甚多，街坊、游客也慕名而來。, e6 L: D g* c: n4 M
推介：四哥小食最有名就是蚝仔餅，蚝仔餅是即叫即煎，中間有咬勁，外層香脆可口，蚝仔十分鮮味，一吃就不能停。還有新鮮即磨豆漿，甜甜的，入口即有一股香濃的黃豆味。 - S( U4 [$ m$ V1 U, ~
營業時間:下午5:30至凌晨5:00 tvb now,tvbnow,bttvb0 l. m5 o4 R* D) `$ Z9 M" Y
交通:在港澳碼頭旁新八佰伴乘8路線巴士至渡船街站下車，步行2分鐘，巴士為每位2.5元。tvboxnow.com% c+ r8 [; G' n- \4 {* J: c O5 F1 e
地址：澳門渡船街2號Q鋪7 k" b0 x$ Q6 a* L; e5 K' f. x
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三元粥粥品專家( 新馬路-大馬路區域）. L% K4 h; @5 m- H, _) v! l; e
介紹：
2 b& U& o& d( r. v m) q三十余年老字號。門口大大的一個粥字。三元粥開張三十余年以來，菜牌從未作絲毫更改。 b" ?& L% [$ k0 }* A/ ~( f
美味鮮肉丸加蛋粥， 肉丸美味的秘訣在于新鮮二字。肉丸入口較軟，肉質結實。而粥的香滑，就來自湯碗底的生雞蛋。加了蛋的粥當然滑得不能再滑。不過也有些人不喜歡生雞蛋，所以如果不想吃雞蛋記得要事先聲明哦！
& m8 h N/ M/ ~+ h公仔箱論壇營業時間： 7am-11am，7pm-12:30am 。 中午休息。 5 d. E6 ~; ]" X4 v* s, [
交通：于新口岸乘的士約$15 ; 乘巴士為每位$2.5
) B7 z# e! K0 T# J# ]" d+ F- ~! t推介：三元及第粥18奧元，材料豐富，包括肉丸，粉腸，豬肚，非常美味。 5 x/ Y6 a6 N6 ?; P1 i
注意：只收現金。值得一提的是，下單時，必須先指明是否要加入鮮蛋，否則師傅只會放入蔥花。 m) c! x5 C K& [. G7 J
地址：福隆下街44號地下tvb now,tvbnow,bttvb- v9 q" a2 d$ o
電話：853-28573171
- r! Z% H4 M. L; J6 ~) T! I4 c) R TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 H9 b* m3 L% m. u* O
' d, V/ I, r+ z. q生利咖啡面食( 新馬路-大馬路區域）6 U% A7 ]" ]* e5 T6 B
介紹：
! A& I z/ X3 U5 Q1 g; ~tvb now,tvbnow,bttvb生利咖啡面食位於瑪嘉烈葡式蛋塔旁邊，特色美食就是炸魚片。炸魚片松脆可口，不油不膩，一口咬下，就化在口中，回味無窮。 9 }" c6 s* _: Y
營業時間:上午07:00至晚上07:00 公仔箱論壇7 \7 M8 M k4 q% ^( g3 o5 l
地址：馬統領圍72號tvboxnow.com/ d4 z( M* ]% ^# ^8 Q# H( H. C
電話：28710035- O( l* [1 R# U1 M! x: ?; o
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& @8 [5 w6 }/ q B4 ~5 Q榮記豆腐面食( 新馬路-大馬路區域）
! E4 x# L1 I: u+ ztvboxnow.com介紹：tvboxnow.com$ `4 U D, g' n* C
榮記豆腐的老板自小跟隨媽媽賣豆腐，賣了20多年，然後開了店鋪，賣了30多年，發揚母親的事業，與豆腐結下不解緣。
" k( }% {2 E S. }: y; [位於十月初五街的榮記豆腐，滑溜溜的豆腐花，散發出濃濃的黃豆香味，每一口都回味無窮，一種平民小吃，平凡卻不失智慧。在豆腐花上倒進花奶，培感幼滑。
2 [: K9 O- B* b7 q營業時間:上午08:00至下午06:15
+ c! [* g0 u0 u3 T& W* l1 m; X地址：果欄街47號公仔箱論壇9 A. Y. W, b9 [. n: k
電話：28921152tvb now,tvbnow,bttvb# k: ]( M4 ? h9 h
" T1 J9 O$ F7 Q4 ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
$ D4 p. E# P) \1 ?公仔箱論壇何漢記（ 新馬路-大馬路區域）
9 j. X( y0 T0 M介紹：公仔箱論壇) _2 y7 @6 C: j6 `
何漢記位於新馬路營地大街，以大牌檔方式經營，何漢記開業至今, 已經有40多年歷史，所以，澳門人大部份都知道這老字號。
7 s! T8 ^1 N8 \7 t5 b公仔箱論壇何漢記最有名的是雞絲撈面和椰汁咖哩雞面。椰汁咖喱的香濃味道撲鼻而來，面條非常有咬勁，雖然是咖哩湯底，卻被椰汁中和了辣味，不十分辣。雞絲撈面的雞絲選用清遠雞肉，嫩滑有咬勁，配以東南亞風味的調味料，令人垂涎三尺。
) b4 b7 H( `; U. O& \6 G$ \* Ptvboxnow.com地址：新馬路吉慶里與營地大街交界tvboxnow.com' M( v+ q: T& R& V* Y$ ?/ ?( r
" u5 n4 e U, T! r, c/ GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
7 f) }, ]8 n/ N: g. S# q9 J+ X# j: NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。潘榮記“減蛋”金錢餅（新馬路-大馬路區域）9 X4 Z) M3 e6 y, y+ f4 k4 `4 D
介紹：
: \ t+ d' U8 _4 Y) ]% a$ O: a特區政府旅游局網站所強力推介的澳門必試小吃之一，連郵政局推出《澳門昔日風情》系列郵票中亦有“潘榮叔在造金錢餅”的畫像！
7 A( |6 W) l7 C6 J. d2 jtvboxnow.com金錢餅，它最主要的成份是蛋、面粉、牛油和糖。金錢餅也又有分“加蛋”和“減蛋”兩種。“減蛋”餅的制法是用多些面粉、少些蛋黃、完全不放蛋白，要花費更多的搓揉功夫和成本，但按這比例制成的金錢餅每一塊都會特別金黃、松脆無比！
# N) x- }6 M) G公仔箱論壇下午才開檔的“潘榮記金錢餅車仔檔”是議事亭前地、仁慈堂側的一個“地標”。這里是“散賣部”。若想大量購買，可以去賣草地大炮台街1B地下的“潘榮記”地鋪，順道拜訪一下潘榮叔，聽聽他老人家說故事。
: r7 W: P; [* Z0 r1 ]! u* jtvb now,tvbnow,bttvb地址：議事亭前地
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9 ~/ D+ |1 v2 q5 Q新口岸葡國餐廳（新馬路-大馬路區域）
1 @0 L, e+ h- H E- JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。介紹：
% w/ D% U9 l& t4 P' ~" ~tvboxnow.com新口岸葡國餐廳由業內知名人仕馮氏兄弟健富和建中所創辦。馮氏兄弟融合其父親數十年之烹調經驗，帶來正宗的葡國地道美食。新口岸葡國餐裝修以南歐風情為主，完全讓您融入南歐的風味。
" i6 f; W$ n, A" K8 M* f公仔箱論壇推介：招牌碳燒羊扒、腐乳炒蟹、原煲海鮮飯、炭燒原條鮮魚、焗鴨飯、葡國雞。7 d6 F! U1 D+ J
交通：由碼頭前往，乘的士(計程車)約 $12；亦可乘坐1A, 3 , 3A, 10, 10B, 12, 32號巴士，車費 $2.5，到利澳酒店(RIO HOTEL)站下車即可。
3 C5 e( l- Q6 G) k% q* ]8 Q% y! ptvb now,tvbnow,bttvb地址：北京街附近，利澳酒店對面公仔箱論壇& h, u8 Y- R% b" f4 F- B8 E5 E5 Y
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大堂街秘方炸雞（新馬路-大馬路區域）8 \) {' N3 R0 w/ {6 P u
介紹：
3 H7 M6 o1 D8 w3 e公仔箱論壇在新馬路郵局後面的小路上 ，有一家門面不大的店，這家店專門賣炸雞，在澳門是十分有名的，很多人都說比肯德基好吃。
, V+ ~; x6 @8 W2 q( J# K! r- \4 Btvb now,tvbnow,bttvb炸雞用的炸漿是老板用了特別配制的漿粉，而雞是選用上等的好雞，再依照祖傳秘方加上十多種香草醃制，使得炸出來的炸雞表面香脆可口，里面的雞肉嫩滑多汁。
# @$ |% ? ~. R4 b0 c/ H還有它的薯條很特別，是連皮炸的，一塊塊的，吃起來別有一番滋味。店里還有其它甜品，例如：合桃糊、杏仁糊、芝麻糊、湯丸大家也可一試。
+ \7 R2 g% Z' N, k! ^# ^分店：窞仔廣東大馬路百達花園A-D鋪
! `- |8 Y7 ` q7 Q$ h. Stvb now,tvbnow,bttvb地址：澳門大堂街14號A、B鋪tvb now,tvbnow,bttvb v% d6 x) X* a4 |
電話：(853)28338112
: h! ~& U# e8 V8 M `+ L! G tvb now,tvbnow,bttvb4 q% s5 k7 c0 h1 B3 g
+ l5 V" p1 W4 |9 ]/ a" u; dtvb now,tvbnow,bttvb餃餃鎮（新馬路-大馬路區域）
6 ~0 }7 C" ?- D: U0 t公仔箱論壇介紹：
" C) S9 U. u. X平時這里都是客似雲來。店里所賣的餃子很特色很多，只有在餃餃鎮才吃得到的，例如：香荽魚蓉餃，碧綠菠菜餃，甘筍水晶蝦餃……
9 f8 ^& w1 s9 j# b公仔箱論壇甘筍水晶蝦餃，餃子皮加入了甘筍汁(紅蘿卜)做成所以會呈橙紅色；豆漿鮮蝦雲吞(餛飩)，這道菜就是用豆漿做湯加上鮮蝦餛飩，餛飩皮里可是包了好大一只蝦仁。
7 ~/ L* w6 ~# t3 mtvboxnow.com交通：關閘－在關閘總站乘搭3號巴士直達至新馬路(大豐銀行下車) ；碼頭－在外港碼頭總站乘搭3號巴士至內港/停車場下車並步行至柏港停車場，乘搭33號巴士至新馬路/營地大街(大豐銀行下車) 。
! C& L. j$ V" s: T% o9 t) d j1 Rtvb now,tvbnow,bttvb在新馬路下車後先步行至議事亭前地(噴水池)，沿著行人區一路走下去，過玫瑰堂，這條街兩邊商店多，邊走邊逛，注意看牆上的廣告牌就會看到。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 J1 i3 V/ L; M2 H6 L
地址：仁安里5號A |
發表於 2009-7-8 01:22 PM
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