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Sangria 西 班 牙 特 飲4 S# d) x0 |; e9 a9 D
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9 e0 B/ a# R9 L( n2 m( A7 ?, u準 備 時 間 ︰ 10 分 鐘 tvboxnow.com# i x7 [. d5 h3 g f
製 作 費 用 ︰ $100公仔箱論壇/ V+ f3 K# S4 d& s1 V
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近 來 愈 來 愈 多 後 生 仔 鍾 意 飲 威 士 忌 （ 連 我 都 是 ） ， 尤 其 去 唱 K 時 ， 見 大 部 分 朋 友 都 用 來 溝 綠 茶 或 梳 打 。 但 我 就 喜 歡 用 來 整 Sangria ， 不 單 止 好 玩 ， 仲 會 比 溝 綠 茶 或 梳 打 好 飲 好 多 。
- {7 C7 ~9 }) _+ g4 J& Q' ntvboxnow.comSangria 在 香 港 不 算 流 行 ， 通 常 只 會 在 西 班 牙 餐 廳 或 海 邊 cafe 先 飲 得 到 。& J+ U" X. P) y2 t) @1 j: {
Ricky Cheung
! y* S4 e. q& i0 E% T; r; Z% A& R公仔箱論壇
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其 實 ， Sangria 是 西 班 牙 的 傳 統 飲 品 ， 簡 單 而 言 就 是 紅 酒 、 白 蘭 地 、 梳 打 或 汽 水 溝 勻 ， 再 加 生 果 和 冰 粒 。 而 我 就 喜 歡 用 威 士 忌 代 替 白 蘭 地 ， 做 出 來 的 效 果 好 好 ， 怕 甜 的 朋 友 不 妨 用 梳 打 來 溝 。 天 時 暑 熱 最 好 叫 齊 班 老 友 開 番 個 Sangria party ， have fun ！TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 K- V0 g$ T' ^9 {# @5 [
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% f* M. v o5 h1 b. _% E( i- NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。Ingredients （ 三 至 四 人 分 量 ）
) W) R) B: a: E8 W0 {公仔箱論壇紅 酒 （ 雪 凍 ） ︰ 1 支 （ 720 毫 升 ） * W, ^2 A7 y4 _% k' u+ |9 L
七 喜 或 雪 碧 或 梳 打 水 ︰ 1 罐
! I( h+ O6 t- |9 lWhisky ︰ 150 克
7 f1 M2 c4 _+ H9 D) G; G7 w# @2 W3 iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。Grand Marnier 橙 味 甜 酒 ︰ 150 克 tvb now,tvbnow,bttvb( D4 V1 F; S: T, r2 t7 B
橙 （ 切 粒 ） ︰ 1 個 tvboxnow.com# [7 k2 s# X3 [0 B \; d0 l f0 ^
檸 檬 （ 切 粒 ） ︰ 1 個
9 M$ ]" M4 X+ c' |% P, q5 E* w: K# ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蘋 果 （ 切 粒 ） ︰ 1 個tvboxnow.com2 T9 z) [1 O4 |1 D
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1 W" z! D! ~$ { ptvboxnow.comSteps
9 n3 _/ c: z$ N% F! }9 U; Htvboxnow.com1. 先 將 生 果 切 粒 。tvb now,tvbnow,bttvb$ l( e4 d7 d" {2 E
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( g/ [+ w2 k$ V: V# X" J
, G# J) g9 T' K/ z: ~2. 把 生 果 粒 和 Whisky 及 Grand Marnier 混 和 後 ， 放 進 雪 櫃 約 4 至 5 小 時 。 取 出 後 倒 入 一 大 酒 酌 內 。+ t/ l; Q# K3 }+ X7 \6 t
7 n7 X5 P$ s( w- c% M7 |2 I1 r$ ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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) F$ u5 |& j2 c& t& W公仔箱論壇3. 再 加 入 已 雪 凍 的 紅 酒 及 汽 水 （ 或 梳 打 水 ） 。
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: Z: J7 G# k `- a: P S/ r% H1 ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; ^" L H" a' R
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6 ]! h" ?6 }% W4 m4 y0 z4. 最 後 倒 入 適 量 冰 粒 。
8 }+ k2 q4 F- rtvboxnow.comTips
: F' u" h' J3 x" ~1. 酒 量 淺 的 可 適 量 減 少 Whisky 的 分 量 。 tvboxnow.com/ l" Y1 `* x( a2 q
2. 冰 粒 是 用 來 降 溫 ， 而 不 是 用 來 溝 淡 杯 酒 ， 所 以 要 在 冰 粒 完 全 溶 解 前 將 整 酌 Sangria 幹 掉 。
3 ]: E P! A* h$ Z# bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。About the Chef, Ricky Cheung公仔箱論壇; I& \& N& U' t K, q+ M& Z5 M
13 歲 任 西 菜 學 徒 ， 96 年 晉 升 至 灣 仔 萬 麗 海 景 酒 店 的 Scala 的 行 政 總 廚 ， 擅 長 炮 製 新 派 歐 陸 菜 。
+ J5 g; k1 P- G itvb now,tvbnow,bttvb2005 年 獲 熟 客 賞 識 ， 投 資 給 他 在 柴 灣 開 設 歐 陸 私 房 菜 館 Le Mieux Bistro ， 同 時 兼 任 新 城 電 台 《 飲 食 得 喜 》 的 節 目 主 持 及 煤 氣 公 司 和 city'super 的 烹 飪 導 師 。 平 日 最 愛 逛 街 市 ， 買  回 去 煮 番 幾 味 。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! k; g: s& R# S2 K% Y! C
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發表於 2008-8-28 05:11 AM
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