[美食介紹] 粉蒸肉

无印良品

6 q5 V& E8 ]7 m/ B+ r0 A准备时间: 20分钟
! C8 U' h- S5 L- pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
; I/ o; [% `+ S# z8 J% b6 d  ~  W3 Htvboxnow.com烹饪时间: 60分钟
" j0 Q$ j9 x# O7 ^% l+ _- _6 H- @公仔箱論壇) |7 A2 k: Q. {6 R' t
用品:TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 {1 _$ Q; ~. X$ i) Y  m' L
tvboxnow.com' l! z" _; e9 n* ]9 J; E
猪五花肉400g
) a& A" D7 F- Y: W7 aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。大米100克& n8 f3 j- b' J( i0 e2 \7 e
酱油2汤匙(30毫升)TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 |: x. U4 |2 P! {) Z, K
花椒1/2茶匙(3克)tvboxnow.com  U/ `; s' G, h9 q7 O! g- m
椒粉1/2茶匙(3克)
8 H7 n! D0 Q% }葱1根,姜1块% b3 T- Q2 J" b: p
料酒2茶匙(10毫升)
. Y+ J' M' g  Wtvboxnow.com香菜少许,油60克$ W$ [: k) K3 I" f2 g: L  y
tvb now,tvbnow,bttvb/ Q4 t% u2 E: l* ^/ f. z
做法：
" h0 p6 S5 {3 u4 D公仔箱論壇
% d$ E( {7 e$ _! ]( B; w% V1.中火烧热干炒锅，将大米放入，用锅铲不停地炒拌，随后放入花椒一起炒，超支米色发黄出香味，盛出摊开晾凉，将炒好的大米放入研磨机中糜成粗粉。tvb now,tvbnow,bttvb9 E' o2 }9 _( y8 Z2 |( @9 o5 P! @

* J- a. G8 q/ S; B2.大葱切成葱花，姜捣烂后用少许清水浸泡，做成姜水，香菜洗净切碎。
' o' L+ Y3 z9 p公仔箱論壇
: Q- X' M& I) D: k8 w7 ?. E+ Vtvb now,tvbnow,bttvb3.五花肉切成薄片，用油、酱油、姜水、胡椒粉、大米粉拌匀，放入碗中。
& _; G; {" }9 `1 C8 e7 G 2 B5 g9 s* ^* L. H* P& c
4.蒸锅内加水，大火烧开，将装好生米粉肉的碗放入蒸笼，上屉调大火蒸60分钟至熟透，取出后翻扣在盘中，撒上香菜装饰。