[美食介紹] 粉蒸肉

无印良品

tvb now,tvbnow,bttvb/ m/ i4 E% E' q' e
准备时间: 20分钟
& H8 s- Z/ |3 T  D7 i2 `tvboxnow.com
* z4 k- G/ Z, S) I7 v/ Utvb now,tvbnow,bttvb烹饪时间: 60分钟
$ k$ R( {* ?5 e* D) {; }7 N, hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
. V/ [6 I6 }5 l8 O$ j$ N/ T公仔箱論壇用品:
4 |" N+ V2 O. I6 v  t7 ^公仔箱論壇tvboxnow.com8 B; N) B9 s% ]
猪五花肉400g
1 I" e4 I! E# y1 z3 O" m- g, @大米100克5 E5 g* d, \7 n$ U9 L0 Z  E
酱油2汤匙(30毫升)TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ e( D# U, ]: t. N) z
花椒1/2茶匙(3克)TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) h& T- W. T# k1 Y
椒粉1/2茶匙(3克)
( M0 f1 V- l+ Z- f公仔箱論壇葱1根,姜1块
4 M% i; l4 |; W, j5 s9 B9 ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。料酒2茶匙(10毫升)) Q6 b7 J, P8 ]8 z
香菜少许,油60克tvb now,tvbnow,bttvb# b0 k- v7 y+ y  k; d/ v5 o

* k% D% |  t0 Q* I' m0 M* k4 J/ x' xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法：tvb now,tvbnow,bttvb( q& e: H9 W% Q/ E0 ]% \: I' N  C
公仔箱論壇& u7 b# g: V$ n" X/ N% Z
1.中火烧热干炒锅，将大米放入，用锅铲不停地炒拌，随后放入花椒一起炒，超支米色发黄出香味，盛出摊开晾凉，将炒好的大米放入研磨机中糜成粗粉。tvboxnow.com) f3 t' b6 U1 ]8 w! u5 I9 t  m

: ]; n6 V# z9 e/ C' c6 y7 q8 m$ ^2.大葱切成葱花，姜捣烂后用少许清水浸泡，做成姜水，香菜洗净切碎。
/ b. T0 r! E) ]5 y3 x) @tvboxnow.com
, W: S  J1 F* \5 d; G4 @3.五花肉切成薄片，用油、酱油、姜水、胡椒粉、大米粉拌匀，放入碗中。tvb now,tvbnow,bttvb: i( E& t5 h  n2 e

! X2 A/ w* _% R公仔箱論壇4.蒸锅内加水，大火烧开，将装好生米粉肉的碗放入蒸笼，上屉调大火蒸60分钟至熟透，取出后翻扣在盘中，撒上香菜装饰。