[美食介紹] 粉蒸肉

无印良品

( e" z& P/ H4 }tvboxnow.com准备时间: 20分钟
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烹饪时间: 60分钟公仔箱論壇5 y1 \; L! o3 A( X+ |. Q8 o

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7 d2 h+ ^1 Y1 ], ^公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb' `9 z# I0 \- s% I" Q( I
猪五花肉400g, U  Z9 s7 P1 E; b# l1 Q! F
大米100克
' \$ }  O4 E+ Q酱油2汤匙(30毫升)
6 p- C. j- D, H4 W1 c1 S公仔箱論壇花椒1/2茶匙(3克)
$ k9 `, Z2 p4 E3 R+ P; p9 c椒粉1/2茶匙(3克)TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) l" O4 }; z* m0 E2 O* Z) B, V
葱1根,姜1块公仔箱論壇+ Q" Z9 W4 F. h% E: w
料酒2茶匙(10毫升)
5 k* c8 e" A# otvb now,tvbnow,bttvb香菜少许,油60克
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6 H# n. w/ c# B+ l. T# Y做法：公仔箱論壇5 {. }2 J1 P! ^" z& K; _. K/ y

; D) Q9 }! }7 Y8 Etvb now,tvbnow,bttvb1.中火烧热干炒锅，将大米放入，用锅铲不停地炒拌，随后放入花椒一起炒，超支米色发黄出香味，盛出摊开晾凉，将炒好的大米放入研磨机中糜成粗粉。
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3 Z0 v2 t7 W0 m4 Ctvb now,tvbnow,bttvb2.大葱切成葱花，姜捣烂后用少许清水浸泡，做成姜水，香菜洗净切碎。- w0 o6 Z. n) z" c

: S+ `; D1 w2 H# L8 xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.五花肉切成薄片，用油、酱油、姜水、胡椒粉、大米粉拌匀，放入碗中。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! R, D7 r- f: h- B! g6 P

4 a* E+ Y. Q- q; u/ utvboxnow.com4.蒸锅内加水，大火烧开，将装好生米粉肉的碗放入蒸笼，上屉调大火蒸60分钟至熟透，取出后翻扣在盘中，撒上香菜装饰。