[美食介紹] 酥皮香椿

无印良品

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* t" `* p5 Z6 f* O- E主料：香椿 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ c0 H8 e3 O" b% {% E
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辅料：鸡蛋、面粉
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7 A$ X& ^3 J; g* g. X公仔箱論壇调料：盐、淀粉、食用油、花椒盐、鸡精 8 @7 l8 j1 K- F0 R8 ^

9 r7 D) S4 i. V; y! P/ Q$ D* w& qtvboxnow.com做法： TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 F; K/ E' Y0 M$ Q! \6 r, l* b3 Y

3 E1 J& Q3 G" t' K$ m* p% n公仔箱論壇1、将香椿洗净晾干，用盐水稍腌大约10—20分钟即可，挤去水分撒上一层干淀粉； 公仔箱論壇3 h4 p: x& N, J9 E7 i8 q3 I  h: D- V3 c

2 _3 `/ `0 v3 V2、将鸡蛋去清留黄加入面粉、干淀粉、适量的水搅拌成糊，加入食用油拌匀后即成酥皮糊； 4 _4 q6 k( n! d* y  L3 v
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3、坐锅点火放油，油5—6成热时，将香椿逐个粘上糊，放入锅内炸至金黄色捞出装盘，食用时可蘸着花椒盐。
6 Q+ l. S8 x! n. t0 C" KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
7 n. v8 c# j. s特点：外皮金黄酥脆碧绿芳香。