[甜品] 檸香芝士餅

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材料：
* s' C, l0 K1 b6 D6 Y& W& [tvboxnow.com忌廉芝士250g0 d& N5 M- Q, l7 t
忌廉220g8 p0 }! E9 I5 n: y; X+ y: W
魚膠粉3茶匙tvboxnow.com9 K& G4 k, b0 R: a' v& J% j
水3湯匙
2 [) e+ }6 O9 b$ X' N% mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞蛋1隻tvboxnow.com3 ]' ~0 C$ b5 d: S6 F* G  O& b
糖80克公仔箱論壇0 F! s6 @$ h5 z+ x* `
檸檬汁5茶匙+ s, O9 E0 J) W1 p2 h% Z
消化餅140gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( j+ Z2 Y5 ^* x& ~* u: w( e" `$ y
牛油溶液60g
) K7 M: p; e; J% g# A: f9 t; H　 公仔箱論壇8 n) R, Y/ Z( h. f9 u
做法 :TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* L3 u: X+ _% A  U* L' E( \) l
1. 忌廉打發起，放入雪櫃待用。
' h7 F7 K* q+ y2. 消化餅弄碎，加入溶化牛油拌勻，放入8吋餅盆內壓實。tvboxnow.com/ }, z3 Z/ j( e* E% M
3. 用碗盛載魚膠粉，用水調勻，座於熱水上，使其溶掉。
! Y8 ^" ~$ q6 i/ q; `3 p8 _* ^tvb now,tvbnow,bttvb4. 忌廉芝士用打蛋機打至滑，加入蛋黃，糖打勻。tvb now,tvbnow,bttvb7 [3 W0 I0 G3 I7 f
5. 加入魚膠粉水和檸檬汁拌勻。
; c$ p! ^# c+ [( J+ E% X2 E8 }tvb now,tvbnow,bttvb6. 加入忌廉再拌勻。
6 m2 d! {3 @( B2 @+ C8 ?  W2 g公仔箱論壇7. 蛋白打至企身，加入上述芝士材料中，然後倒入餅盆內。
1 X  n' s6 s8 A" W; b9 ctvboxnow.com8. 放入雪櫃雪至凝固，加上裝飾。