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檸香芝士餅

材料:
# l) T2 w) Z/ b# L1 u( P/ |tvboxnow.com忌廉芝士250g公仔箱論壇/ r+ T7 n1 w4 A! q5 [3 c
忌廉220g
! ]& x( I! C3 T魚膠粉3茶匙
1 B9 P' H9 `- n+ j: f9 Y9 \tvboxnow.com水3湯匙公仔箱論壇3 H3 P/ }7 q/ {& z
雞蛋1隻tvb now,tvbnow,bttvb! G, Z% m+ _8 L2 D( ~5 K; D
糖80克
, B9 R( d, K* r4 j& u1 BTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。檸檬汁5茶匙
. m& m) z& i# d+ V3 {% stvboxnow.com消化餅140g* P9 ~& y- M5 h+ H  F/ I9 b) W
牛油溶液60g" g( P6 T+ p  }" a
 
) I( U/ }8 d, H& c$ O3 Xtvb now,tvbnow,bttvb做法 :公仔箱論壇! O3 w' l. v, E1 Q
1. 忌廉打發起,放入雪櫃待用。公仔箱論壇( e4 r2 Z; P' ], M
2. 消化餅弄碎,加入溶化牛油拌勻,放入8吋餅盆內壓實。; f* E, [8 P3 n- J' X
3. 用碗盛載魚膠粉,用水調勻,座於熱水上,使其溶掉。
( Z( J" }+ [2 ~7 B# E5 q7 jtvb now,tvbnow,bttvb4. 忌廉芝士用打蛋機打至滑,加入蛋黃,糖打勻。
5 w6 j1 J1 E; j! S/ Y. u5. 加入魚膠粉水和檸檬汁拌勻。
. v8 ~) i% b1 \; NTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6. 加入忌廉再拌勻。tvb now,tvbnow,bttvb; T. s# K  c; ^+ \5 r
7. 蛋白打至企身,加入上述芝士材料中,然後倒入餅盆內。
/ V. F8 k, i2 K, uTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8. 放入雪櫃雪至凝固,加上裝飾。
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:-*
1

評分次數

  • danewin

檸香芝士餅??

咁我係咪第六post呀? 係咪咁樣post呢? 咁標提又睇唔到我post咗, 咁點呢?! n8 H# A1 }5 J
tvboxnow.com1 M. a9 O, _) U: i% `0 h
我又加唔到相喎,我d相是在我的電腦內,我又唔知點加圖片連結地址喎??
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. D! h8 {4 U& t1 ?8 h=((
謝謝!! ~~~~~ >.< ~~~~  :-*
, c1 A5 g. J7 U9 s1 vtvboxnow.comTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' J6 b, u7 Z, ?' `6 P3 Y
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芒果芝士蛋糕一TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" X7 e: u7 i/ ^$ n1 _5 `5 b" Q
tvb now,tvbnow,bttvb  L0 b; F9 q& E" m& G
餅底材料 :2 }+ h# O9 d# w3 L' V+ D5 E- k
消化餅150g
( |$ ]# Z# k! B  v9 @, oTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。牛油(溶化)60g
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  y3 e* E4 h% L+ Ntvb now,tvbnow,bttvb餡材料 :tvboxnow.com2 N8 `$ T/ s5 V9 X
芒果(大) 2個
. G3 r1 o* m' Y- M# [, I蛋 1隻
4 N6 s0 L2 Y# J! @公仔箱論壇忌廉芝士 250g tvboxnow.com2 U5 |8 g% C6 W8 U- [) V
鮮忌廉 半杯 ! F. Q8 I# o/ }' ~. G$ \7 o
魚膠粉 1 1/2湯匙 0 ]$ F% ^1 y, b7 [6 \
糖 60g tvboxnow.com; J: J* ?1 T' |2 x0 g& u0 E
冷開水 3湯匙
+ u/ d% k8 @! U, K5 g" i公仔箱論壇公仔箱論壇# v) _7 G) {* b+ g
餅面裝飾 :tvb now,tvbnow,bttvb8 e- Q* J7 x6 T8 y# J! w
芒果 數片
( r% |) U% x' B! ]0 n* \芒果啫喱粉 半包 公仔箱論壇0 G) b  X8 L/ w5 _5 k5 w' s
魚膠粉 1茶匙
# Z  B9 x- Z. h) k6 w. _公仔箱論壇滾水 半杯tvboxnow.com8 y6 ?& m7 ]' Q, r5 q2 l6 ^6 @

! t, G, J% W6 S3 |0 ~tvboxnow.com做法 :
" z9 E) }! H; K+ u4 E3 Z公仔箱論壇1. 消化餅壓碎,加入溶化牛油拌勻;公仔箱論壇  ~. S" u7 O" X
2. 20cm糕盤鋪上牛油紙,放入餅碎略壓實,冷藏待用;tvboxnow.com8 a4 v) T6 z2 Q/ `
3. 芒果去皮,取一部分磨取半杯芒果茸,另一部分切薄片,其餘切粒;- A6 P# u9 x" ~# b
4. 蛋白與蛋黃分開。魚膠粉加水拌勻,座於熱水中待容。忌廉打起,待用;% Q+ m) A  H) m: m; A
5. 忌廉芝打滑,加糖拂打,落蛋黃再拌打。加入魚膠粉水及芒果茸拌勻,拌入忌廉。蛋白打至企身,加入芝士料中拌勻,落芒果粒;4 C/ B/ }2 T9 R+ g
6. 將芒果片排放於餅盤周圍,倒入芝士料,冷藏至凝固;
% j$ v* i7 y' \/ _8 t8 I8 Otvboxnow.com7. 啫喱粉及魚膠粉拌勻,加滾水攪拌;
  _% z8 P3 T7 R5 Ztvb now,tvbnow,bttvb8. 芒果片放在餅面(可加入其他生果作裝飾),倒入已涼的啫喱水,冷藏至凝固。
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謝謝!! ~~~~~ >.< ~~~~  :-*
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" t7 w! H0 d; E1 `% X  Z, v
% j5 x& _- C7 }, ^7 l+ c9 N6 h" T公仔箱論壇問:我曾經整過麵包布甸,又易整,又好味!但食譜是pdf,我轉唔到txt or doc,所以貼唔到,你話點好呢? X(

麵包布甸

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嘩!原來新居入伙,我以為自己盲咗添,搵來搵去都搵唔到,恭喜哂!!  :-"
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