材料:
* G& C3 {1 \. B, u公仔箱論壇忌廉芝士250g% @) y/ T# m# [1 `3 j4 Z4 c
忌廉220g
6 e4 }4 c- v; k" U$ `7 d! X, Z' `tvboxnow.com魚膠粉3茶匙
% `1 _% V5 _0 u) ^tvb now,tvbnow,bttvb水3湯匙
8 f6 }6 D" U6 u; A公仔箱論壇雞蛋1隻
l$ f+ x7 [7 d# p糖80克7 e1 s! h/ r9 r- H, Z/ L+ i
檸檬汁5茶匙' ]. X& E# B3 {7 Z! _3 L
消化餅140g
: s) E1 }5 \8 C6 U) ?9 F: _tvb now,tvbnow,bttvb牛油溶液60g
' F- l1 j# V7 m5 a8 Atvb now,tvbnow,bttvb 公仔箱論壇% y3 A0 V* T. { n( P
做法 :, g& p3 t3 p( i% h7 y/ U3 z( C T9 J
1. 忌廉打發起,放入雪櫃待用。tvb now,tvbnow,bttvb) x ^$ c2 X0 U
2. 消化餅弄碎,加入溶化牛油拌勻,放入8吋餅盆內壓實。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 ?6 G: F8 A6 I
3. 用碗盛載魚膠粉,用水調勻,座於熱水上,使其溶掉。
. S, l3 v6 p. Stvb now,tvbnow,bttvb4. 忌廉芝士用打蛋機打至滑,加入蛋黃,糖打勻。
* X9 K+ d0 G, |. Qtvb now,tvbnow,bttvb5. 加入魚膠粉水和檸檬汁拌勻。
4 T4 M* E" t0 e8 l: w7 s7 r( E6. 加入忌廉再拌勻。
; @: `. H9 J7 D( [tvboxnow.com7. 蛋白打至企身,加入上述芝士材料中,然後倒入餅盆內。
" W! m% z/ `, ?6 r$ ~tvb now,tvbnow,bttvb8. 放入雪櫃雪至凝固,加上裝飾。tvb now,tvbnow,bttvb' R% D5 |/ T& `* J5 l2 @( ^
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