返回列表 回復 發帖

檸香芝士餅

材料:
* G& C3 {1 \. B, u公仔箱論壇忌廉芝士250g% @) y/ T# m# [1 `3 j4 Z4 c
忌廉220g
6 e4 }4 c- v; k" U$ `7 d! X, Z' `tvboxnow.com魚膠粉3茶匙
% `1 _% V5 _0 u) ^tvb now,tvbnow,bttvb水3湯匙
8 f6 }6 D" U6 u; A公仔箱論壇雞蛋1隻
  l$ f+ x7 [7 d# p糖80克7 e1 s! h/ r9 r- H, Z/ L+ i
檸檬汁5茶匙' ]. X& E# B3 {7 Z! _3 L
消化餅140g
: s) E1 }5 \8 C6 U) ?9 F: _tvb now,tvbnow,bttvb牛油溶液60g
' F- l1 j# V7 m5 a8 Atvb now,tvbnow,bttvb  公仔箱論壇% y3 A0 V* T. {  n( P
做法 :, g& p3 t3 p( i% h7 y/ U3 z( C  T9 J
1. 忌廉打發起,放入雪櫃待用。tvb now,tvbnow,bttvb) x  ^$ c2 X0 U
2. 消化餅弄碎,加入溶化牛油拌勻,放入8吋餅盆內壓實。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 ?6 G: F8 A6 I
3. 用碗盛載魚膠粉,用水調勻,座於熱水上,使其溶掉。
. S, l3 v6 p. Stvb now,tvbnow,bttvb4. 忌廉芝士用打蛋機打至滑,加入蛋黃,糖打勻。
* X9 K+ d0 G, |. Qtvb now,tvbnow,bttvb5. 加入魚膠粉水和檸檬汁拌勻。
4 T4 M* E" t0 e8 l: w7 s7 r( E6. 加入忌廉再拌勻。
; @: `. H9 J7 D( [tvboxnow.com7. 蛋白打至企身,加入上述芝士材料中,然後倒入餅盆內。
" W! m% z/ `, ?6 r$ ~tvb now,tvbnow,bttvb8. 放入雪櫃雪至凝固,加上裝飾。tvb now,tvbnow,bttvb' R% D5 |/ T& `* J5 l2 @( ^
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. j! E# s9 `' d! O
:-*
1

評分次數

  • danewin

檸香芝士餅??

咁我係咪第六post呀? 係咪咁樣post呢? 咁標提又睇唔到我post咗, 咁點呢?TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; @* b, a" b6 X" L9 Q4 Z3 M; K2 w6 F

. s9 X! `7 [( @9 V0 P7 Z& P5 p我又加唔到相喎,我d相是在我的電腦內,我又唔知點加圖片連結地址喎??tvboxnow.com5 l* E6 |9 G  [: I: \6 k7 X( n+ T4 x! c
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 X* Y1 _7 C3 o/ ~* S& }# C- c
=((
謝謝!! ~~~~~ >.< ~~~~  :-*
. w( ^7 h5 M0 mTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
, D& U7 g/ e* Q公仔箱論壇回覆便是動力,請繼續發貼,支持你!!
芒果芝士蛋糕一
  X" A4 A; l2 R- U公仔箱論壇
1 b3 o. r, o8 ^" O餅底材料 :
! O* s# j8 W8 u: p. M/ Stvboxnow.com消化餅150g& g% @, R1 L2 T# W
牛油(溶化)60g8 t6 F1 d; w- A
公仔箱論壇0 }* ]5 ^7 G& s
餡材料 :
! o/ K9 B0 d( x3 Z$ Z芒果(大) 2個 tvb now,tvbnow,bttvb! c- U4 a! ?$ u# p; [
蛋 1隻
/ `$ x8 @1 }: E- V- q公仔箱論壇忌廉芝士 250g
3 ~% ^3 q& S; C4 F7 s! ?3 vtvboxnow.com鮮忌廉 半杯
# r- y( F. d. ], B" k" {9 F魚膠粉 1 1/2湯匙 tvb now,tvbnow,bttvb5 w1 E/ I+ s, N9 f* f& F
糖 60g
/ I! t. m  }( \/ h! }" b1 u" ?: [* Ztvb now,tvbnow,bttvb冷開水 3湯匙
0 B8 `* i' L4 O  ~0 E' t* otvb now,tvbnow,bttvb/ Z9 K/ U4 t" ?, |* i0 k+ ^% ^' \6 l
餅面裝飾 :% }% E7 t0 G, p. ?9 z6 X
芒果 數片 ) I$ C, A+ }1 }' X& b
芒果啫喱粉 半包
( |6 {: g8 z1 ZTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。魚膠粉 1茶匙
6 s* o2 I2 p5 _, t公仔箱論壇滾水 半杯
1 w( D' q% A9 D6 `; e2 \. p公仔箱論壇- y' W1 x$ }+ @4 {0 o
做法 :4 J  I! q5 [7 |* y1 C/ Z
1. 消化餅壓碎,加入溶化牛油拌勻;公仔箱論壇8 l# |/ `! K1 c6 {# [- I
2. 20cm糕盤鋪上牛油紙,放入餅碎略壓實,冷藏待用;
6 S, e2 e6 l& Q1 N2 S0 B; zTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 芒果去皮,取一部分磨取半杯芒果茸,另一部分切薄片,其餘切粒;
' g7 R$ U! \% atvb now,tvbnow,bttvb4. 蛋白與蛋黃分開。魚膠粉加水拌勻,座於熱水中待容。忌廉打起,待用;
! G% `/ v; p& @  _5 g/ j5. 忌廉芝打滑,加糖拂打,落蛋黃再拌打。加入魚膠粉水及芒果茸拌勻,拌入忌廉。蛋白打至企身,加入芝士料中拌勻,落芒果粒;
2 F9 t! C8 z, x6. 將芒果片排放於餅盤周圍,倒入芝士料,冷藏至凝固;
. C/ H1 o% `8 \0 ]$ ltvb now,tvbnow,bttvb7. 啫喱粉及魚膠粉拌勻,加滾水攪拌;
, _6 F& O3 v% b0 k# c8. 芒果片放在餅面(可加入其他生果作裝飾),倒入已涼的啫喱水,冷藏至凝固。
附件: 您所在的用戶組無法下載或查看附件
謝謝!! ~~~~~ >.< ~~~~  :-*
4 F. I" ^+ }, S  A3 Htvboxnow.com公仔箱論壇7 n! T  f, i! M4 z- h6 g4 R1 \
請繼續發貼,支持你!!tvboxnow.com5 O. K1 n9 P$ \/ G/ g; _$ J
公仔箱論壇3 K2 m) H' M! s: r8 c" @
問:我曾經整過麵包布甸,又易整,又好味!但食譜是pdf,我轉唔到txt or doc,所以貼唔到,你話點好呢? X(

麵包布甸

附件: 您所在的用戶組無法下載或查看附件
嘩!原來新居入伙,我以為自己盲咗添,搵來搵去都搵唔到,恭喜哂!!  :-"
返回列表