[中式食譜] 焗烤咖哩甜椒

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焗烤咖哩甜椒tvboxnow.com( {- K/ K7 z) E& ]+ v! O
【材　料】公仔箱論壇4 @. r6 H- O* ?. _
甜椒  2個TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: W9 @. L  ?- e$ \. Z
艾曼達起司丁  50公克* M9 z3 ^6 h7 j' Y) a
洋蔥丁  30公克公仔箱論壇% @9 }$ u8 U/ g2 Q
蘑菇丁  30公克
7 c4 i9 s+ j  P9 i, H4 I蝦仁丁  50公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" j8 v; |) L( m5 @9 P
白酒  1大匙
; e0 d2 W& n9 B; \, v& w. L* G公仔箱論壇咖哩醬  2大匙
  J( v2 x0 c: K2 ftvb now,tvbnow,bttvb高湯  50cc
$ ]3 y( B8 {* G起司絲  100公克
; K- }3 ~$ s* t: `! |【做　法】
# c$ ]5 v" i6 b7 x# k% F公仔箱論壇1.蝦仁洗淨、去腸泥後，切丁；甜椒蒂頭的1/4處切斷，並挖籽洗淨備用。公仔箱論壇4 n. c+ |7 k8 N+ }, x; c1 L
2.取一平底鍋，放入橄欖油燒熱，先加入洋蔥丁以小火炒至軟後，放入蝦仁丁、白酒，並轉大火，讓酒精揮發。公仔箱論壇$ h7 q9 F6 G, O5 x$ i
3.將蘑菇丁、艾曼達起司丁、咖哩醬放入作法3的鍋中後，轉小火攪拌均勻起鍋備用，即為內餡。
% W9 X3 H) E8 b7 h2 @" y/ Y$ F" Btvboxnow.com4.將作法３的咖哩餡料填入作法1的甜椒後，放入烤盤，並鋪上一層起司絲，即為半成品的焗烤咖哩甜椒。
6 t" ?8 H3 ]0 y8 N5 i公仔箱論壇5.預熱烤箱至180℃，將作法4半成品的焗烤咖哩甜椒放入烤箱中，烤至表面呈金黃即可。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 T5 g& n7 b+ x- Q3 n