材料：白蝦12隻
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調味料：5 I7 D6 Q/ u% p: z( K. z m! l
蒜泥15公克公仔箱論壇3 a+ U; B" P0 O" P+ Z) {, z$ r% t
淡色醬油1大匙
. n/ e' X1 ?0 X- v酒1/2小匙3 m8 |* [4 f* C' X! J& q7 ?
鹽1/4小匙tvboxnow.com+ Y. H3 j; S2 i) J! i3 Q
糖1/4小匙* x0 W2 D" h: E1 G' j
水150C.C
. h: l% w: ]$ @1 y3 [tvb now,tvbnow,bttvb薑2片; O; K' f% U8 o2 W* d
青蔥1枝
* `/ _/ F) k& M3 n5 I. R: g公仔箱論壇公仔箱論壇( a+ P7 O% t% m$ A0 L
作法：tvb now,tvbnow,bttvb( `8 x4 [% u: C F- F7 t1 I
1.白蝦洗淨，剪去過長的鬚及腳，自背部剪開挑去蝦泥。
. m! A6 b% F8 j4 PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.將蒜泥、醬油、酒、鹽、糖、水等調味料混合調勻。
4 y! v# R% I% v& H( m公仔箱論壇3.將處理好的白蝦排入鍋中，放入洗淨切段的青蔥和薑片，並淋上作法2的醬汁，蓋上鍋蓋蒸熟即可。 |
發表於 2009-1-15 03:55 PM
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