檸香芝士餅

肥婆0138

檸香芝士餅
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材料：
+ W4 k: k8 n4 E( Ltvb now,tvbnow,bttvb忌廉芝士250g% }& `4 x" n& u$ Z
忌廉220g
8 D3 r3 H2 u& G+ Atvboxnow.com魚膠粉3茶匙tvboxnow.com. [- [4 O3 v$ Z
水3湯匙
1 f, @! a9 [' VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糖80克tvboxnow.com8 ?0 l% Z# h$ A7 u, A. E
濃縮檸檬汁8茶匙 ( 如怕酸可減至 5 茶匙 )
+ P+ O* t3 G. Q9 U' [; A0 \tvb now,tvbnow,bttvb消化餅140g! M8 S% {5 d4 D: `; ^
牛油溶液60g
1 G% g% X. E3 Z; h' h' d* Q* cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。檸檬皮 1 個
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做法 :6 ~* L/ G- o6 G" W* H0 @
1. 消化餅弄碎，加入溶化牛油拌勻，放入8吋餅盆內壓實
$ v  X5 ~' I9 h9 l2. 刨檸檬皮, 切幼絲tvboxnow.com6 X: N8 o4 H' z4 z
3. 忌廉打發起，放入雪櫃待用。% F' G/ _) g) j. x' ]
4. 用碗盛載魚膠粉，用水調勻，座於熱水上，使其溶掉, 後加上檸檬皮一同座熱
& M: f2 L9 f) d% X7 `tvboxnow.com5. 忌廉芝士先置室溫約半小時, 座熱水上用打蛋機打至滑, 再加糖打勻。tvboxnow.com! l& i5 k  y8 K: Q$ ^5 S
6. 加入魚膠粉水和檸檬汁拌勻。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 c& I' S+ u! |. Y4 X
7. 加入忌廉再拌勻，然後倒入餅盆內。
4 N, `5 y. F3 N  H& P8 f: B公仔箱論壇9. 放入雪櫃雪至凝固
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1 T7 m" o, q) kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 d2 t+ O: ^5 K; B/ W; h- r5 ~( m
餅面 ( 可省略 )TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 T# X) r" A# ?6 \+ P9 V
魚膠粉1.5湯匙
7 P0 W3 \: X8 @1 l. M( Vtvb now,tvbnow,bttvb水 3湯匙8 u) }# F8 [" K2 q% d. `
糖 適量  M; C, \: v% _) I4 ?8 ~# F, W
濃縮檸檬汁65ml ( 如怕酸可減少 )公仔箱論壇1 m6 y1 g. \! |
檸檬皮 1 個TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% c# z& r" ]0 ]8 H: j; M3 e

! K6 b4 V4 f6 C: u: l: N( V) Ytvboxnow.com做法 :tvboxnow.com' C. m1 r) ]0 H( D6 T# |; G- c
刨檸檬皮, 切幼絲, 加 1/2 濃縮檸檬汁座於熱水上, 待濃縮檸檬汁變淡黃色後棄掉 2/3 檸檬皮絲, 再加入另外 1/2濃縮檸檬汁後加糖, 試味至合適甜度 ( 應該是偏向酸 )公仔箱論壇- c) c5 J+ |9 g5 ^" M( {
用碗盛載魚膠粉，用水調勻，座於熱水上，使其溶掉; i, Y) U+ @/ |# r7 z2 r
加入魚膠粉水和檸檬汁拌勻後倒入餅餅面, 放入雪櫃雪至凝固