炸薯捲...看起像薯壽司QQ
# x' |' v6 } _6 Z* [
/ a% z: O, V( g- ^9 n& _! O( [ TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 [8 x. d2 p2 ^$ |' i3 v$ m( G
! @9 s9 M/ i; }1 q+ y; D$ M0 F) e2 t$ I2 ~公仔箱論壇材料 INGREDIENT
6 r# G5 v- u" B9 R# J( J2 o$ ]% U4 HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
2 |/ Y* p, w7 E$ k# a6 \1 O芋頭 or 馬鈴薯 --------------- 300公克
7 Y0 T8 Q4 W$ R2 \& Rtvb now,tvbnow,bttvbＡ：tvboxnow.com. \1 ~; `+ y4 D: p! ?# q' i7 M' J% {
& o1 m# \2 F& A w/ T/ R* C公仔箱論壇香菜末--------------- 2湯匙
$ C( o f0 o1 P1 N$ J( C2 w+ L公仔箱論壇椰子粉--------------- 2湯匙
0 r* O" j( a9 l5 Rtvb now,tvbnow,bttvb熟白芝--------------- 2湯匙 tvboxnow.com$ {2 F4 C, E# O) Y J. K% D6 }) _
豆皮------------------- 2張
% |3 N1 E" F3 w, K* I公仔箱論壇& R/ ~! w/ N: j+ G1 @) `1 k4 b: e
麵糊
0 A C2 z0 u! d, z+ Z, S公仔箱論壇
# `/ ^5 X/ T% Y3 l4 {4 E7 y( l" Htvboxnow.com麵粉----------------- 1湯匙 * D: {/ N0 @+ E- m. g4 n$ s
水--------------------- 1湯匙 tvb now,tvbnow,bttvb8 R) z4 ~) J [5 `- _
公仔箱論壇 p: [9 p' a0 i. @
' K6 T1 E# L% g1 P8 V( S* j% c7 _) @tvb now,tvbnow,bttvb調味料 SAUCE
" j. _9 F- T% ^2 ^- n4 mtvb now,tvbnow,bttvbtvboxnow.com+ w( O3 F8 ^# b- k% n: `
鹽------------------------ 少許 tvb now,tvbnow,bttvb5 X1 J5 g* v; ]
奶油------------------- 1小匙 (或植物油)
+ j$ z9 N, B5 N6 M+ _# ~公仔箱論壇胡椒粉----------------- 少許
" h9 s& l P4 E, @& Ztvboxnow.com
b; b ?# P8 b" w( O+ mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 S) [( h, {) U
作法 METHODS
) b7 Q( y" p1 _) U公仔箱論壇tvboxnow.com0 `0 n3 D9 L8 T% s2 B
1. 芋頭切片蒸熟，取出趁熱搗成泥加入調味料拌勻。..讓它變芋泥或薯泥..
9 M7 S4 t* Z. G8 `7 Wtvboxnow.com2. 豆皮攤平桌面，舖放1分芋泥中間放入Ａ料，捲起成長條形邊上抹上麵糊捲好，入中溫油鍋炸
' D q9 N& k$ n- jtvb now,tvbnow,bttvb 酥，切片排盤上桌即可。( 像捲壽司.蛋糕捲..一樣的捲法..qq )" |3 L6 B0 P N0 M" ]2 z1 f) n
) k5 d2 U' C: U6 btvboxnow.com公仔箱論壇5 D- C5 D! c8 f7 g
6 S8 F% `* K/ B$ u1 x4 z* K6 ?tvb now,tvbnow,bttvb美食小技巧 TIPS
6 y l7 ? g+ {3 Z6 ~7 \+ L7 Ztvboxnow.com9 S! F' A! d" O, U) ^% }, I
1. 亦可用馬鈴薯蒸熟代替芋頭使用。
$ k, ~' x R5 U- m# R" gtvb now,tvbnow,bttvb2. 可在豆皮上再舖一層紫菜片，多一口味。
$ k; } [; r5 a9 KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 亦可分成小結，一個個包上餡，成棗形 ( 像薯餅 ) 或圓形( 變薯球 )...塊狀形 ( 薯塊 )..~"~隨自己 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& P/ p* {0 y9 t# `# y w- D6 l
高興。 |
發表於 2009-9-17 12:11 AM
| 