銀波 ( 素魚 ) TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 e) B- X! p6 W2 S+ G9 J6 b
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材料 INGREDIENT
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豆包---------------- 300公克
' X2 F, ^; q5 |5 R5 B( u紫菜片------------------- 1張 2 I1 X5 {5 Y7 Z- p
豆皮----------------------- 1張
8 |9 z* U- l8 M+ { Btvb now,tvbnow,bttvb麵糊： TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ R6 R, Y* l8 L0 [
麵粉-------------------- 1湯匙 - Q I1 ]. t# A% {. {# L4 O# x
水 -------------------- 1湯匙 ! {9 U8 F0 z6 i2 D1 X
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調味料 SAUCE公仔箱論壇- m5 V; t5 u+ ?4 Q
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醬油膏------------- 1/2湯匙
& I- l: w M4 E1 v8 U4 |+ Qtvboxnow.com鹽-------------------- 1/2小匙 tvb now,tvbnow,bttvb( [; Q3 ^) H0 g6 D, X; G" q
五香粉------------- 1/2小匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' M: u+ a$ O3 O. o- g" q' ^
黑胡椒------------- 1/2小匙
( O) v( y; V; W4 f( ]0 ~- v, ntvboxnow.com太白粉---------------- 1湯匙
2 p h: G% f9 G1 z, | D% P. @tvboxnow.com奶粉------------------- 1湯匙
, M" U5 V, I9 R1 k# T' H8 @tvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 u5 c3 i: Y" w: ^1 ?* ~* f
) X3 I/ I' I1 _' I6 ?1 t7 ctvboxnow.com作法 METHODS
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7 ~% a" c# j, M1. 豆包先入中溫油鍋中稍炸一下，撈出切絲，加入調味料拌勻。
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2. 取1張豆皮抹上麵糊，舖上紫菜片，放入已拌好之豆包，右手先捲起如魚尾型，左手再折起包好，. C+ O& Q4 r: {5 E9 Q1 C5 t3 }7 o
邊緣塗麵糊，捲起彎曲如魚型，放在抹油托盤，上蒸籠蒸10分鐘，取出待涼後，在魚背上斜切8TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 P% l0 w0 s4 z; a1 L
刀，投入中溫油鍋中小火炸呈金黃色撈起即成。 tvb now,tvbnow,bttvb+ O+ f7 a( i. i( Q( b5 N3 G
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‧摘錄自‧《護生素食》第一輯‧中級Ａ班食譜 ／饒秋霞著 |
發表於 2009-9-29 01:13 PM
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