淮杞嚮螺雞湯

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很久沒有喝過雞湯了, 見超級市場鮮雞特價,又買了乾嚮螺, 就弄了這個靚湯. 囡囡很喜歡喝, 兩天不到, 全部喝光!!
7 ]+ a# S2 X$ I0 l7 }1 A材料除了淮山, 杞子, 嚮螺, 鮮雞外TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& j. R" U# {: k% a
還有豬肉, 瑤柱, 金腿等等. 很和味, 也很有益呢!!!
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我是一個大懶人, 所以愛用真空鍋(燜燒鍋), 因為不用睇火. 我家人口少, 所以4.5L的鍋己夠用.tvb now,tvbnow,bttvb# u5 s* a- B: X8 M" m7 |

% u( g% U  `, h( bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料:tvb now,tvbnow,bttvb3 K- c% \# \* k0 a* K7 @- T
鮮雞1 n! E, B7 j/ B( o* s( d) `4 I6 c
半隻: [; y, k3 @  ~  Q& ?# g
瘦肉
: b4 p+ y- S) U) @1 r5 ~tvb now,tvbnow,bttvb半磅
) ~  g+ g  ?, }" R乾螺肉) N$ A+ d8 s0 z" r0 M0 r
二兩6 e* y! ^$ x" ~; Y  t. U5 O, z7 z" {
准山
, j1 U# ]# E7 y/ ~. X半兩
$ N! {6 \1 `6 [! [杞子
0 s- a  R0 W( J1 l8 _1 E半兩% e3 I% k0 ?; m* p
瑤柱
0 r6 O. G- s( T( G* S& M% V三粒公仔箱論壇5 @3 Z8 m# i" y# j( n, o) `2 i( M5 X
金腿tvb now,tvbnow,bttvb& }9 B# a! _# L& L
少許4 ?! J# u8 W6 V0 Y/ s# G
做法:
6 V: N% v7 O: Z0 p/ N; L- L9 Otvb now,tvbnow,bttvb1. 鮮雞去皮, 去肥競再洗淨.9 \7 _' B0 ~8 d2 f
2. 雞和瘦肉同出水, 備用.1 x+ v5 Z' V4 j4 N% }) Y
3. 瑤柱用熱水浸一回, 備用.
) m9 o" Z$ r& J; G" C7 L3 Y- c2 H4. 洗淨乾螺肉, 淮山, 杞子.
: d; \$ ~: d6 P/ y" L& Y% N  }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5. 燒開一鍋熱水, 水滾放進所有材料.
" N$ }1 e1 v$ z0 L. }9 g  t+ e7 xtvboxnow.com6. 大火煮三十分鍾, 把內鍋放回外鍋裏, 蓋好蓋.tvb now,tvbnow,bttvb& O6 I) w! Z1 H  w2 S3 f& p- g
7. 四小時後拿出內鍋再把湯煮滾, 下鹽調味即成.
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注:# o6 j) z, j; P2 I/ i" x7 u( T5 G
這湯滋陰, 明目, 好飲又有益.

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