| 材料 | 主材料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" Q5 x' j$ h0 m0 k0 G$ c- x! |
原隻鴨胸 300克tvb now,tvbnow,bttvb& J7 A2 x0 p- d' L5 O' X
茄子 2個
% H5 J: n& C/ r" @' C% Q$ N) R* Ftvboxnow.com上湯 1杯公仔箱論壇! i' R( c4 ~2 g% g3 A. O
椰汁 半杯tvboxnow.com7 O; J# d8 A, ^. ?" y
檸檬葉 3塊8 ]6 I, K& \! m! H \
紅咖喱膏 1湯匙
* \# J+ c* a4 A& v9 bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。油 2茶匙 醃料
( `8 q! U9 K+ O% m5 S+ ]魚露 2茶匙tvboxnow.com+ d; K% L9 a' x* P9 J
糖 2茶匙
9 n; }" x2 C, Q6 e# T" FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。（四人分量）
p% }! G. D- P4 M; a; P$ vtvb now,tvbnow,bttvb | | 製法 | 1.茄子洗淨，切件，然後下鑊煎熟，盛起。tvb now,tvbnow,bttvb( g9 u$ D5 b% t9 N' Z! ^
2.鴨胸洗淨，加入醃料醃約30分鐘；將醃好的鴨胸放入已預熱的烤爐，烤約20分鐘至金黃色，取出，切件後盛起。
' ~' k, k: ?5 ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.燒熱鑊，下2茶匙油，炒香紅咖喱膏及檸檬葉，下上湯及椰汁煮至汁稠，然後下茄子煮至腍身，熄火，將紅咖喱淋上，即可享用。 | | 備註 | 貼士：紅咖喱味道香辣，口味清新多變化，令鴨胸的味道更鮮美。
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發表於 2011-1-7 12:03 PM
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